我们最新的客座博主是旅行博客 “Expat Edna ”的作者周艾德娜。她自称是“连环海外人士”,18岁时首次移居海外。此后,她曾在中国、新加坡和澳大利亚生活和工作。 目前她定居巴黎,在博客上分享旅行见闻,您也可以 在推特上关注她 , 或在脸书上点赞支持她 造访“狮城”时,去新加坡众多小贩中心之一逛逛绝对是必不可少的行程。在这些露天美食广场里,你可以体验每一位新加坡人最珍视的活动——美食。因为新加坡人不仅热爱美食……他们是为吃而活的——而且面对他们那样的文化多样性,谁又能怪他们呢?在这些小贩中心,你可以轻松找到受各种菜系影响的菜肴,从鱼面和罗蒂普拉塔到印式炒饭和泰式炒河粉。漫步于小贩中心,仿佛是一场融入新加坡风味、穿越亚洲的美食之旅。 在这个以生活成本高昂著称的国家,新加坡的小贩中心却令人惊喜地便宜且朴实无华。在这里无需盛装打扮,只要在座位上放一包纸巾就能占座。 大多数菜肴的价格都在4新元左右。再花一两新元买一杯现榨果汁(小贴士:西瓜配新鲜薄荷尤其清爽),一顿便宜、美味且地道的当地美食就搞定了。 如果你在小贩中心面对琳琅满目的选择不知所措,不知该选哪家摊位,这里有个很好的经验法则:排队的人越多,食物就越好吃。新加坡人懂美食,为了吃到最好的,他们不介意排队。 以下是我推荐的新加坡五大必去小贩中心: 1. 麦士威路 如果你只能去新加坡一家小贩中心,那就选麦斯威路吧。位于唐人街边缘的这家小贩中心拥有超过100个摊位,无论是当地人还是游客,都因这里丰富多样的菜系和当地特色美食而蜂拥而至。 这里的美食品质更是无可匹敌——你还能在这里品尝到全岛最棒的鸡饭和鱼肉米粉。 2. 牛顿圆环 作为新加坡历史最悠久的小贩中心之一,牛顿美食中心(通常被称为牛顿圆环)自1971年起便一直为顾客提供服务。多年来,这里逐渐成为热门旅游景点;随之而来的是价格上涨,而食物质量却未见提升。 若想初探当地美食,或喜欢在热闹的氛围中观察人来人往,不妨前往牛顿美食中心。 其人气高涨也有一个好处:为了迎合大批游客,现在有几家摊位在烹饪时不使用猪肉或猪油——这使得牛顿美食中心成为饮食受限人士品尝以猪肉/猪油为原料的新加坡名菜(如红烧肉饼和炒粿条)的绝佳去处。 3. 史密斯街 史密斯街并非典型的熟食中心,而是位于唐人街中心的一条露天美食街。 每晚,当街道封闭供行人通行时,店主们便摆出餐桌,开启摊位营业——这让人回想起当年真正的摊贩穿梭于城市街头,从流动摊位上售卖食物的时光。史密斯街是夜晚放松身心的好去处,最适合与朋友一起喝着啤酒尽情享受。 4. 旧机场路 这或许是新加坡最好的小贩中心,光是为了在老机场路吃一顿饭,就值得专程前往新加坡的市中心。这里的菜肴不仅更便宜,味道也更鲜美,而且你的用餐伙伴很可能都是当地人。 最棒的是,老机场路汇聚了新加坡最地道的辣椒螃蟹——价格还不到那些知名海鲜餐厅的一半。 5. 劳巴沙 作为另一处历史悠久的熟食中心,劳巴沙被列为国家古迹,自19世纪以来一直营业至今。 劳巴沙位于中央商务区(CBD)的核心地带,午餐时段常挤满商务人士——但夜幕降临后,随着沙爹摊位和啤酒摊贩纷纷出摊,并设置露天用餐区,这里的氛围便焕然一新。 别去酒吧了;在新加坡,没有什么比在劳巴沙一边享用鸡肉、牛肉和虾肉沙爹,一边畅饮便宜的品脱啤酒更惬意的夜晚了。 你去过新加坡吗?你最喜欢哪家小贩中心?
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充分利用考山路的5种方式
我们最新的客座博主是艾玛·斯帕克斯(Emma Sparks),她是新兴旅游博客 “Sparky Sees the World ”的创始人。快去看看她与伦敦那段爱恨交织的关系,以及她旅行的初衷。你还可以 关注她的推特账号, 随时了解艾玛的最新动态。 被誉为“宇宙背包客之都”的曼谷,其臭名昭著的考山路是一条不知“睡眠”为何物的街道。晚上11点,考山路沿线人潮涌动,熙熙攘攘。 摩托车在人群中穿梭,煎蒜、辣椒、汽油和汗水的气味从每个角落弥漫开来。这里喧嚣、享乐、嘈杂,但我却爱上了它。这里或许算不上冷门之地,但绝对是一条难以超越的旅行路线。 以下是五种方式,助你充分体验这条世界上最著名的背包客街。 1. 观赏人来人往 如果你是位热衷观察路人的人,考山路绝对是一座宝库。手握一瓶Chang啤酒,放松身心,看着无数旅行者流连于路边店铺,观察当地人来回运送货物,并与和蔼可亲的调酒师结交朋友。 花时间观察这条充满活力的街道上的日常喧嚣,能帮助你适应这里快节奏的生活。你会学会对这种喧闹泰然处之,而它那令人着迷的魅力也将自然流露。 2. 品尝“罗蒂”、泰式炒河粉,或者……蟑螂 泰国以街头小吃闻名。临时摊位和充当厨房的摩托车在曼谷街头随处可见,而在考山路,得益于激烈的商业竞争,价格低得令人难以置信。 沿着这条街往查克拉蓬塞路方向走,然后右转——在与考山路平行的街道尽头,那些摊位卖的泰式炒河粉是我尝过最棒的。35泰铢(70便士)的价格,相当划算。 作为甜点,10泰铢的“牛奶罗蒂”绝对是明智之选——这些淋上炼乳的美味薄饼实在太好吃了,我买了一个,一边沿着考山路走一边吃,走到另一端又买了一个。 我成了某家罗蒂摊位的常客——记住你喜欢的摊主,而不是具体位置,因为他们喜欢四处流动。 如果你不爱吃甜食,或者正想挑战一下极限,要不要尝尝蟑螂?这完全是无耻的旅游陷阱,这些爬虫类“餐饮商”就是为了吸引那些喝醉了的冒险者。虽然很俗气,但真的太诱人了。 3. 体验传统泰式按摩 考山路能满足疲惫旅人的所有需求:廉价住宿、美味佳肴、轻松惬意的酒吧,最重要的是,还有令人惊叹的按摩服务。别被曼谷那略显低俗的声誉吓退——绝大多数按摩店都是信誉良好且专业的。 除非你主动寻求,否则不会遇到“快乐结局”。一小时的传统泰式按摩最低仅需150泰铢。不妨去考山路旁的小巷和支路逛逛,那里能找到更地道、更便宜的选择。 4. 讨价还价!讨价还价!再讨价还价! 除了随处可见的佛像和象雕外,考山路也是囤积海滩读物的绝佳去处。逛逛藏在服装货架后面的书店,挑一两本小说……谁说考山路不能满足你内心那个知识分子的一面呢? 5. 去考山路最好的酒吧喝一杯 如果你想找个氛围轻松惬意的去处,Roof Bar绝对是首选。这家酒吧位于考山路正中心的高层,每周每晚都会举办现场原声音乐会。 这些表演绝非业余水平——如果你想聆听经典曲目被精彩演绎,这里就是你的不二之选。轻松惬意的环境与楼下的喧嚣形成鲜明对比。在这里,你可以从露台俯瞰街头的夜间热闹景象,也可以走进室内点一杯鸡尾酒,静静享受音乐。 我认为考山路——这个曼谷熙熙攘攘的背包客聚集地——就像马麦酱一样……你要么会被它强烈的个性与极具特色的风味所迷住,要么就会感到反感。对某些人来说,它的余味实在太过浓烈。 话虽如此,有一点是肯定的——无论你爱它还是恨它,都必须亲自体验一番。 所以,你不想看起来和其他“间隔年”小年轻一样,却真的很想要一件那种“一样一样——但又不一样”的背心……还有印着佛教符号的宽松迷幻长裤,也非得成为你衣橱里的一部分不可。 别再犹豫了——考山路正是你施展讨价还价本领、淘到假雷朋墨镜和哈瓦那人字拖等背包客标配的绝佳去处。好吧,这确实有点老套,也算不上什么冷门去处,但你心里清楚,你就是想要这些。
“游牧马特”向我们介绍了他在欧洲最喜欢的旅行目的地
在我们博客的一系列客座文章中,首篇由顶级旅游博客 NomadicMatt.com 的创始人马特·凯普尼斯(Matt Kepnes)为我们详细介绍了他最喜欢的欧洲目的地。如需了解马特的最新动态,您可以在 Twitter 和 Facebook 上关注他 。 2006年,我背着背包穿越欧洲大陆时,便爱上了这片土地。这里的一切都让我着迷——美食、建筑、咖啡馆文化、便宜的葡萄酒和啤酒……这里充满活力,历史底蕴深厚,美景令人屏息。从那以后,我每年都会重游欧洲。 经过多年游历欧洲、走遍每个角落,以下是我认为每位旅行者都应至少造访一次的顶级目的地。 布拉格 布拉格是我在欧洲造访的第一座城市。踏入这座拥有鹅卵石街道、中世纪建筑和城堡的美丽历史名城,为我的欧洲之旅开启了完美的序幕。吸引我的是布拉格的历史底蕴。 很多人来这里是因为它作为著名的派对胜地而闻名,但对我来说,漫步在狭窄蜿蜒的鹅卵石街道上,仿佛穿越回了500年前。 罗马 我热爱历史,因此一直深知自己会爱上罗马。但结果证明,我最钟爱罗马的并非历史。别误会——那些古迹确实美不胜收,极具观赏价值,但我真正最爱的,其实是罗马的美食。 罗马到处都是令人垂涎的美食。我特别喜欢去台伯河对岸的特拉斯提弗列区。那里远离古迹周边的旅游陷阱,正是在这里,你可以品尝到既便宜又美味的地道罗马美食。 巴塞罗那 巴塞罗那就是一座超酷的城市。哥特区(Bari Gotic)历史底蕴深厚,蜿蜒曲折的街道让人乐在其中,甚至乐于迷路。海滨沿线有无数美味的海鲜餐厅,在那里你可以欣赏到那些在阳光下晒得古铜色、身材完美的身体。加泰罗尼亚美食更是令人垂涎。 但真正吸引我的是巴塞罗那那份狂野不羁的城市场景。在那里,你可以午夜享用晚餐,凌晨2点出门,一直玩到天亮之后,然后睡上一整天。巴塞罗那是一座充满美食与激情的城市。 布达佩斯 我不认为布达佩斯是欧洲最美丽的城市之一。虽然我觉得它很美,但我还能列举出十座比它更美的城市。但我之所以喜欢布达佩斯,是因为它充满刺激与活力。 这座城市洋溢着蓬勃的活力——匈牙利美食令人垂涎,舞蹈和艺术氛围也十分浓厚。不过我最爱的还是“废墟酒吧”文化。这些位于城市老旧废弃建筑中的酒吧风格混搭、别具一格,而且乐趣无穷。正是它们赋予了这座城市独特的个性。 柏林 初次来到柏林时,我并没有特别喜欢这里。我虽不讨厌它,但也谈不上喜爱。当时觉得这里有些脏乱、破旧,而且规模实在太大。但第二次重游时,我看到了它的另一面。 这是一座充满精彩艺术、音乐和美食的城市。当然,这里确实还需修缮一番,而且去任何地方都得花很长时间,但给它第二次机会让我发现,这里有很多我之前错过的精彩。我非常庆幸自己回来了。 阿姆斯特丹 我无法确切说清去过阿姆斯特丹多少次,但次数已达两位数。而且,在2006年底的一段短暂时间里,我还曾作为职业扑克玩家住在那里(真的)。 快节奏的生活、友好的当地人、通往欧洲其他地区的便捷交通、如画的运河和美丽的建筑,这些都让我一再重游此地。 这座城市通常与红灯区和大麻联系在一起,但一旦你远离那些旅游景点,就会发现一座美丽的历史名城,这里充满现代艺术、美食种类繁多,而且当地人总是乐于向陌生人展示他们的家乡。 巴黎 自从我踏上香榭丽舍大街的那一刻起,我就知道巴黎就是我的归宿。我坠入了爱河。这里拥有人们常说的那种“je ne sais quoi”(难以言喻的魅力),我无法抗拒它的魔力。 当然,巴黎既大又贵,但哪座大城市不是这样呢?巴黎实在太美、太充满活力,而且美食与历史令人陶醉,让人根本无法讨厌。身处此地,就像置身于一部现实生活中的浪漫喜剧电影,甚至比电影还要精彩。每天,我都在梦中追寻巴黎那份独特的魔力。 斯德哥尔摩 我对一切斯堪的纳维亚的事物都怀有强烈的亲近感,而斯德哥尔摩无疑是该地区我最钟爱的地方。我已经去过那里三次,明年夏天我将搬到那里去学习瑞典语。我认为这座城市是我见过的最美丽的城市之一。 建筑上红绿相间的色彩散发着旧世界的魅力,足以与布拉格等城市媲美;到了秋天,变幻的树叶更衬托出这份美。斯德哥尔摩历史悠久,生活质量极高,城里的瑞典人超级友好且热情好客。我已经去过三次了。 欧洲有太多令人惊叹的地方,要缩小范围实在很难,因为一旦想到一个,脑海中就会浮现出另外十个类似的地方。 不知不觉间,你的清单上就会列出1,000个值得游览的地方。但当我思考自己最喜欢的欧洲乃至全球目的地时,我想到的都是那些我渴望居住的地方。这就是我筛选清单的方式。而在欧洲,我会选择住在以下这些城市。 你有没有特别钟爱的欧洲目的地?你更喜欢大都市、小型海滨度假胜地,还是其他类型的城市?
适合预算有限的旅行者的伦敦最佳平价美食
伦敦是一座消费高昂的城市。从住宿到交通,各项开销都相当高。更不用说餐饮了,哪怕是一顿简单的饭,也要花上一笔不小的钱。不过,伦敦也有不少餐厅既能提供美味佳肴,价格又很合理,而且并不难找。 有的独立经营,有的属于连锁餐厅,如果你预算有限,这些地方都值得一去。以下是伦敦几家最棒的平价餐厅: Mooli’s,苏活区弗里斯街50号 位于苏活区弗里斯街的Mooli’s以低廉的价格提供美味又健康的食物,是伦敦市中心最棒的平价美食去处之一。这家餐厅的印度卷饼馅料丰富多样,从山羊肉到鸡肉应有尽有,绝对是一顿美餐。如果你去的话,这里的果汁和鸡尾酒也值得一试。 Jenny Lo’s Teahouse,维多利亚区埃克莱斯顿街14号 珍妮·罗茶馆位于维多利亚车站附近,交通便利,是一家出色的面馆,提供全市最物美价廉的亚洲美食。食客们围坐在长长的共用餐桌旁,从种类繁多的面食菜单中点餐,然后悠闲地坐着,享受从厨房端出的热气腾腾的美味佳肴。 南多斯(Nando’s),多家分店 纳多斯正迅速成为全球现象,也是伦敦人最喜爱的平价餐饮场所之一。餐厅招牌的鸡肉三明治、令人垂涎的薯条以及种类繁多的酱料都十分美味,而且价格与菜品一样诱人。 奇兰戈(Chilango),坦普尔区弗利特街142号 | 伊斯灵顿区上街27号 | 西区钱塞里巷76号 对于喜爱墨西哥美食的人来说,奇兰戈提供伦敦最棒的新鲜墨西哥菜肴。他们份量十足的墨西哥卷饼,无论从分量还是热量来看,都物超所值。 对于想要尝试不同风味墨西哥美食的食客,Chilango还提供种类繁多的其他菜品,包括塔可和托托波斯(撒有未融化奶酪的纳乔)。 Food for Thought,科文特花园尼尔街31号 作为伦敦最受欢迎的素食餐厅之一,Food for Thought人气极高,每天下午都有食客排队等候享用其美味的午餐。无论您想吃沙拉、三明治还是正餐,价格都十分合理,分量也很足。此外,餐厅位于色彩斑斓的尼尔街,环境优雅,地理位置优越,绝对值得一游。 Wagamama,多家分店 Wagamama是伦敦另一家颇受欢迎的连锁餐厅。这家面馆遍布全市,提供种类丰富的泛亚洲菜肴。千万别错过那道绝妙的“炒面”,面条中融入了浓郁的姜味和鲜虾。 Princi,苏活区沃德街135号 Princi 坐落于苏活区正中心,是夜生活开始前享用一顿实惠晚餐的最佳去处之一。长长的柜台后陈列着琳琅满目的意大利美食,食客只需指明想要的菜品,便可随意坐在宽敞空间内众多的高脚桌或吧台座位上享用。 从披萨到意面应有尽有,每道菜都既美味又实惠。 EAT,多家分店 快捷便利的EAT是一家“自选三明治、柜台付款”的餐厅,非常适合在忙碌中享用午餐或小吃。EAT在伦敦设有众多分店,每家都提供种类丰富的三明治、卷饼、汤品、沙拉和饺子。 博罗市场,南沃克街8号,博罗 伦敦最著名的农贸市场是城里最物美价廉的用餐好去处之一。您不仅可以漫步市场,品尝从英国奶酪到巧克力布朗尼等各式美食,还可以从摊位上的小贩那里购买三明治、馅饼、法拉费卷饼及其他丰盛的菜肴。 大多数餐食花费不会超过五英镑。 Song Que,金斯兰路134号,霍克斯顿 伦敦最棒的越南餐厅都集中在霍克斯顿地上铁站附近的金斯兰路一带。虽然这里餐饮选择丰富,但“Song Que”绝对是其中翘楚。这家餐厅提供从青木瓜沙拉、夏卷到热气腾腾的越南河粉等各式美食,价格却十分亲民,完全不会让你的钱包大出血。 在伦敦,你通常去哪里寻找最划算的美食?是偏爱连锁餐厅,还是喜欢探索小型独立餐厅? 朱莉·法尔科纳(Julie Falconer)是一位常驻伦敦的旅行作家。如欲阅读更多她的文章,请访问她的 伦敦旅行博客 和 欧洲旅行网站 ,或 关注她的推特账号 。
纽约市十大平价餐厅
您是否正在计划前往纽约市旅行,希望每天都能外出就餐,却又担心餐厅价格超出您的预算? 别担心——纽约最棒的一点就是,这里有适合各种预算的餐厅。为了帮助您寻找合适的餐厅,我们与 TripAdvisor的 伙伴们合作,根据他们的评论,为您盘点了纽约最受欢迎的十大平价餐厅。 1. Levain Bakery,地址:曼哈顿上西区西74街167号 “MissGlobetrot”评价道:简直难以置信。虽然我读过TripAdvisor上的评论,但还是以为曲奇不过就是曲奇而已。我真是大错特错。 我们花了4美元买了巧克力花生酱曲奇,随后便仿佛置身于烘焙天堂。这里实在难以用语言准确描述它有多美味,但我们在品尝时的反应甚至引起了街上一位陌生人的注意——他向我们会心地点了点头,然后说道:“没错,这些曲奇确实棒极了。” ‘kathygreen48’ 说:天哪!!!那块温热的巧克力 chip 曲奇在嘴里简直要化开。我感觉自己仿佛死而复生,来到了曲奇天堂。我的燕麦葡萄干司康甜度恰到好处。 太好吃了!!!离开这座城市前,我特意绕道回来,只为再吃一块曲奇和一个司康。绝对还会再来。 ‘67531212’ 说:好了,所有曲奇爱好者请注意:下次去纽约时,一定要去 Levain Bakery 看看! 我简直无法形容第一口咬下曲奇时的那种感觉……曲奇:超大、美味、惊艳!他们有4种曲奇:双倍巧克力 chip、燕麦葡萄干、花生酱巧克力 chip 和核桃巧克力 chip。我们选了花生酱…… 2. Empanada Mama,曼哈顿地狱厨房区第九大道763号 “Bigemail”评价道:美味。以纽约的标准来看……甚至以任何地方的标准来看,价格都非常实惠。24小时营业。服务态度友好,但速度稍慢。用餐区非常狭小,我想高峰时段肯定会挤得水泄不通。 我们周日上午去那里吃了早餐馅饼。如果身在曼哈顿,哪怕特意绕路去这家出色的餐厅也绝对值得! “JackBauer1955”评价道:今天我和妻子造访了“Empanada Mama”,发现这里真是个绝佳的地方。食物非常棒,除了馅饼外,菜单上还有许多其他选择,包括自制汤品! 我们每人点了3个馅饼和一杯水,总共才17.60美元!我最喜欢的是“伟哥”口味的,里面有海鲜;我妻子最喜欢的是“巴西”口味的,里面有牛末、橄榄、洋葱和酱汁。每人3个已经相当饱腹,但离开时并没有感到撑得难受。 店里空间比较小,所以得和邻座坐得很近,但这对我们来说没问题。我们觉得店里很干净,以后还会再去。他们还有甜味馅饼,不过我们没尝。以这个价格来说,我觉得这家店非常棒。 ‘alli565’ 说:我们很喜欢这里离时代广场很近,虽然店面不大,但如果你在真正的晚餐高峰期(下午五点左右)之前去,食物非常棒,选择也很多,而且馅饼是最好的! 我原本打算点一份鸡肉饭作为主菜,但后来决定效仿家人的做法,点了几个小份的馅饼来尝尝(每个2.25至3.00美元)。 上菜很快,我们选的每道菜都非常好吃!去那里能享用一顿价格实惠、别具一格又美味的餐点。 3. 艾米面包店(Amy’s Bread),曼哈顿地狱厨房区第九大道672号 “Tim B”说:几周前我们顺路去了布利克街上的这家店,只是想吃点零食。点了一杯咖啡和一块巧克力布朗尼,那绝对是我吃过最好的布朗尼,一定会再去!这是少数几家让你不介意排队等候的店之一。 “OxfordBlue92”说:这简直是一家令人惊叹的面包店兼三明治店。店内挤满了当地人,大家都在享用最高品质的面包和蛋糕。虽然价格不便宜,但如果你想要劣质食品,那就去别处吧。如果你想要品质顶尖的烘焙美食,一定要来试试——真的非常棒。 ‘bex9993’ 说:因为这家店就在我们酒店附近,所以我们去那里吃了早餐。我们点了粘糕和布朗尼……两者都很棒,但粘糕简直太惊艳了。店里挤满了当地人,如果你在附近,绝对值得一去。 4. Patzeria Perfect Pizza,曼哈顿中城西46街231号 ‘WineMeister’ 说:这家小而精的宝藏店非常适合在看演出前快速填饱肚子,或者只是路过时顺便吃点。他们会根据你的订单切片,并迅速加热。 一片披萨加一瓶汽水的平均价格大约是7.00,甚至可能更低,但这片披萨分量很大,而且配料堆得满满的(至少我那份是这样)。 店内仅有3-4个吧台座位,没有其他就座区域,所以这里并非典型的“堂食”场所,但如果你饿了又恰好在附近,绝对值得一去。店员非常友善有礼,让你能轻松享受快速用餐的体验。 “Needatissue”说:如果你不介意站着吃,或者打算外带,这里绝对是最佳选择。这里的披萨堪称一绝。一定要尝尝“奶奶披萨”,做好心理准备吧。如果你不喜欢大蒜,可能会有点难以接受。所有披萨的饼底都酥脆可口,风味十足。真希望迈阿密也有这样一家店…… ‘davealoha’ 说:在纽约期间,我们去了好几家披萨店,包括隆巴迪(Lombardi’s)、洋蓟(Artichoke)、原味雷氏(Original…
在旅行途中在有机农场工作
与某些人对我们这一代人的看法相反,在农业和有机种植方面,我们并非一无所知。我们中的许多人普遍对摄入体内的食物抱有兴趣并予以关注,而这种动机远不止于追求时髦和酷炫。 越来越多的预算有限的旅行者将这种兴趣与旅行相结合,在环游世界的同时在有机农场工作。这种方式已变得如此流行,甚至有了一个广为人知的术语——“Wwoof”(World Wide Opportunities on Organic Farms,即“全球有机农场机会”)。 无论是一起初的小型创业项目,还是世代相传、规模庞大的农场,大小有机农场都乐于接纳旅行者,并传授如何过上更可持续的生活的知识,以此换取一双帮手。 这确实是一种双赢的局面,尽管当旅行者真正品尝到自己劳动的果实时,他们会觉得自己占了上风。此外,这也是深入了解所到之国的人民和文化的绝佳方式。 在旅行期间到有机农场务农的做法,已在北美、欧洲、澳大利亚、新西兰,甚至亚洲部分地区日益流行。除了积极主动的态度外,并没有什么硬性要求,而且通常也欢迎没有经验的人加入。 不过,有些农场确实会寻找那些具备更符合其需求素质和经验的志愿者(例如,懂得如何与马打交道)。 虽然种植和收获季节通常是农场主寻找帮手的黄金时期,但一年到头总有围栏需要修补、零碎活儿需要完成……农活永远做不完!只需提前规划,确保有充足的时间来寻找最合适的农场。 我们这一代人的了不起之处在于,我们现在有能力将科技与农业的资源相结合。只需点击鼠标,就能完成有机农场志愿服务的匹配。 虽然“全球有机农场机会网”( http://www.wwoof.org )通常是寻找机会最知名的网站,但还有其他资源也不容忽视。 HelpX.net 提供了丰富的资源,而像 Craigslist 或 Gumtree 这样的地区性网站上也有相关信息发布。 此外,一如既往,不妨查看旅舍的公告栏,并留心室友分享的故事或建议:“老兄,我在悉尼郊外那家超棒的农场铲马粪,刚练出了一身超棒的肌肉……” 关于如何过上更健康、更可持续的生活,我们指尖触手可及的信息不胜枚举。不知道哪些蔬菜正值当季?谷歌一下就知道了。 想知道哪种土壤适合种植胡萝卜?上网找找博客。然而,回归基本、暂时放下电脑屏幕、书籍和纪录片,让指甲缝里沾点泥土,这种体验也别有一番滋味。 伊丽莎白·霍尔布鲁克是我们的“Hostelworld Connects”视频大赛的冠军。作为奖品的一部分,她游历了澳大利亚和新西兰各地,并参与了“Wwoofing”活动。
考山路——全宇宙的背包客之都
我喜欢曼谷。喜欢它的原因有很多。这里拥有一种世界上许多城市只能梦寐以求的活力。这里的人们堪称世界上最友善的。这里也是购物的绝佳去处。 此外,这里还有世界上唯一一条专属于背包客、且仅供背包客光顾的街道——考山路。 >> 预订曼谷青年旅舍 别误会我的意思,并不是说世界上其他城市里没有背包客,事实上确实有。伦敦和悉尼都挤满了背包客,而且几年前我去过布宜诺斯艾利斯,可以告诉你那里也有成群结队的背包客。 但这些城市中,没有哪条街几乎完全被预算有限的旅行者占据。这正是考山路如此独特的原因。 它位于曼谷的班兰普区,属于“老城区”的一部分。这里聚集了许多主要景点。 这里还有许多经济型住宿,其中大部分都位于这条路或其周边。昨天傍晚我去了那里,时隔四年再次造访,这再次印证了我的看法——世界上真的没有哪儿能与之媲美。 这一切始于1982年,当时泰国政府决定纪念曼谷建城二百周年,并庆祝佛教历的吉祥年“2525年”。许多庆祝活动都在大皇宫举行,那里是这座城市的主要景点,距离考山路仅15分钟步行路程。 那些希望住在庆典附近的背包客无力承担许多酒店的费用,于是转向考山路(Khao San Road)的居民,租住他们的房间。房主们意识到这能赚取额外收入,便开设了旅馆。自此,这条路便一发不可收拾。 在这条虽短却总是挤满旅行者的街道上,几乎什么都能体验。你可以享受足部按摩,可以购买来路不明的DVD,可以在鱼疗 spa 让鱼儿啄掉脚上的死皮,或者大肆采购新衣。只要记得讨价还价,争取到“好价钱”就行。 在这条街上,你也不会饿肚子。不仅每隔一家酒吧都会提供某种食物,整条街还遍布着各种街头小吃(这也是曼谷闻名遐迩的特色)。 所以,无论你想尝尝煎饼、泰式炒面,还是西瓜片,在这里都能如愿以偿。 “考山路”周围时刻都充满着热闹的气氛,但这里到了晚上才真正活起来。 走不到十码,就能听到四面八方传来的震耳音乐。走到半路时,你会听到头顶传来现场原声音乐。这就是你该去的地方。那里叫“Roof”,是我强烈推荐的去处。 我还有一条建议——在曼谷时,别把所有时间都花在考山路附近。这座城市远不止于此。但请务必在那里住上一晚,甚至两晚。你迟早会这么做的,而当你真正来到这里时,你就会明白其中的原因。
首尔的免费活动
Hostelworld.com 最新的客座文章《首尔的免费活动》由旅行博主 Juno 撰写,她用自己的话形容自己是在“设计世界”。目前,她是一名机械工程师,同时也是一位永不停歇的背包客。 她对旅行有着许多奇思妙想,并将这些想法倾注在她的旅行博客 “Runaway Juno ”中。她的人生信条是:宇宙的奇妙、讽刺的笑话、爱与意外的惊喜。您可以在 Twitter 上关注她( @RunawayJuno ),也可以在 Facebook 上关注她。 历史、美食、人文、景点、自然与乐趣——这些词汇完美诠释了韩国首都首尔。首尔或许未曾跻身全球最美城市或最热门旅游胜地的榜单,但这里拥有旅行者所期待的一切。 这里四季皆美,全城处处充满趣味活动,拥有丰富的文化值得探索,处处可见热情友善的人们,还有众多美食值得品尝。值得庆幸的是,首尔还有许多免费的活动可供体验。 首尔的免费活动 1. 探索汉江 汉江无疑是首尔最重要的地标之一。作为一条较短的河流,它的河面却异常宽阔,首尔市民的生活离不开这条河。它与韩国的历史渊源深厚,多年来,首尔市政府一直致力于将这一区域打造得更加亲近自然。 无论白天还是夜晚,这里都是绝佳的游览去处。白昼时分,这里是休闲放松的理想场所,甚至可以进行锻炼——河畔的跑道和自行车道是人们慢跑或骑行的热门地点。如果不想活动身体,也无需担心……这里同样非常适合举办一场宁静的野餐。 夜晚,建议一边欣赏美景一边小酌一两杯啤酒。日落之后,河上的二十七座桥梁都会亮起灯火,让您在这座全球最繁忙的城市之一中,尽享宁静祥和的氛围。 2.在免费博物馆中感受文化 参观博物馆是了解所在城市的一种非常有效的方式。不妨去参观这座城市最顶尖的博物馆之一——韩国国立民俗博物馆,这里免费开放。 它位于首尔的主要宫殿——景福宫旁边。在这座巨大的博物馆里,轻松就能度过一整天。馆内设有三个主要展厅——“韩国人民的历史”、“韩国人的生活方式”和“韩国人的生命周期”。此外还有两个特别展厅和一个儿童博物馆。 您还可以坐进一座仿古韩式民居中。别忘了穿上“韩服”(韩国传统服饰),并闻一闻各种食材的香气。此外,如果您对韩文感兴趣,不妨去光化门广场的世宗大王博物馆逛逛。 在巨大的世宗大王雕像下方,有一座以他的生平为主题的地下博物馆。他不仅是一位备受尊敬的国王,还是一位音乐家、科学家和语言学家。 3. 探索“弘大”街区 若想尽情享受乐趣并体验当地生活,不妨乘坐地铁2号线(绿线)前往“弘益大学”站。弘大(大家通常这样称呼)是一个集购物、餐饮、夜店于一体的综合场所,尤其以艺术氛围浓厚著称。 得益于弘益大学顶尖艺术专业的影響,弘大始终洋溢着艺术气息。不必担心迷路。一旦到达那里,走进一条小巷,从那里开始你的探索之旅。这里是欣赏全市最具创意街头艺术的绝佳去处。 你还会邂逅一些规模虽小却极具特色的主题咖啡馆和餐厅,并随时准备欣赏街头表演,比如乐队演奏、吉他即兴演奏和街舞。在首尔其他地方很难看到街头表演,但在弘大,这已是家常便饭。此外,别忘了去弘大游乐场逛逛周末免费集市。 4. 沉醉于夜色美景 位于市中心的南山(Namsan)拥有令人屏息的壮丽景色。山顶的“首尔N塔”是市内最浪漫的景点之一。上山的路非常平坦。 虽然有缆车可乘,但不妨花上一两个小时徒步上山,呼吸一下新鲜空气。登上山顶后,整个城市的全景便尽收眼底。 远处繁华的城市灯光在夜色中熠熠生辉,宛如童话般的彩灯,而色彩斑斓的桥梁则点缀着漆黑的汉江。若想获得更高的观景点,可前往N塔顶层,但既然已身处山顶,其实没有必要特意前往观景台。 5.去徒步 在首尔乃至整个韩国,徒步都是一项非常容易参与的活动。 当你查看朝鲜半岛地图时,会注意到密集的等高线——山脉覆盖了半岛70%以上的面积。首尔也不例外。这座城市规模庞大、高度发达,却也蕴藏着丰富的自然风光。除了城市天际线的景色,你还能欣赏到群山风光。 这里有许多山峰,提供既美丽又轻松的徒步路线。举几个例子:北部的北汉山、南部的冠岳山、东部的清溪山以及中部的南山。 每周都有数百名不同年龄、体能水平各异的人登顶。所以,拿上地图,买张地铁票,出发去徒步吧。 再次感谢Juno撰写这篇客座文章,为那些想在首尔寻找免费活动的人提供了许多好点子。 资源: 最佳旅行应用 ~ 点击阅读
从墨尔本前往悉尼
2009年6月,伊丽莎白·霍尔布鲁克凭借她对心爱的旧金山的旅行指南,幸运地赢得了Hostelworld.com“Connects”视频大赛的冠军。 在韩国济州岛生活了近18个月后,伊丽莎白再次踏上了旅途。她曾游历澳大利亚,下面就来看看她分享的从墨尔本前往悉尼的五条旅行贴士。 起初,想弄清楚 从墨尔本 到 悉尼 的最佳出行方式可能会让人有些不知所措。公路、铁路、航空,选择众多。但要找到最符合你的时间安排、预算和舒适度偏好的交通方式,可能有些棘手。以下是一些基本选项,助你找到正确的方向。 巴士/火车 乘坐巴士通常是人们首先想到的选择。灰狗巴士(Greyhound)运营这条线路,行程时间约为12小时。若愿意多花一点钱,但能享受更刺激的旅程和风景优美的路线,Country Rail公司也有列车往返于这两座城市之间。乘坐火车的行程时间比巴士大约少一小时。 乘飞机 对于时间紧迫的旅客来说,乘坐飞机是一个不错的选择。得益于捷星航空(Jet Star)、澳洲航空(Qantas)和维珍蓝航空(Virgin Blue)等廉价航空公司的服务,两城之间的行程仅需约一小时,且价格实惠。根据一周中的不同日期和一年中的不同时节,有时乘坐飞机的费用甚至比乘坐巴士或火车更便宜。 部分航空公司还经常推出国内航班特惠活动,例如太平洋蓝航空(Pacific Blue)每周五中午12点至下午1点推出的“欢乐时光”优惠。 租车 富兰克林街(Franklin Street)紧邻墨尔本市中心,步行片刻即可到达时尚前卫的菲茨罗伊(Fitzroy)区,该街区聚集了众多租车公司。 在这里,您可以比较不同公司的价格,而且如果您报出竞争对手的价格,许多公司都愿意与您协商。如果不频繁停车,从墨尔本到悉尼的车程约为10小时。 转手租车 相比租车,转运车辆是一种更经济的替代方案。许多急于将车辆运回悉尼的轿车和露营车租赁公司,会免费或以极低的价格提供转运服务。 有时他们甚至会额外赠送免费加满一箱油或保险等福利。相关信息会频繁更新,但一旦找到符合您出行日期的车辆,请务必立即提交申请,因为这些车往往会被迅速抢订一空。 拼车 如果时间不是问题,而且你向来以灵活著称,那么拼车可能是从墨尔本前往悉尼的一种有趣方式。与素不相识的旅伴挤在一辆车里,互相分享故事、开怀大笑并一起听音乐,能让这段漫长的车程成为一段难忘的经历。 只需预留充足的时间来敲定行程,并做好应对临时变动的准备(比如被开旅行车的道格放鸽子,结果却遇到一位酷酷的墨尔本博士生,从而找到了新的搭车机会)。 寻找拼车伙伴的最佳渠道之一是Gumtree.com.au上的墨尔本社区版块。每天都有从墨尔本前往悉尼的旅行者发布信息。
在加拿大新斯科舍省的哈利法克斯,十项有趣且经济实惠的活动
我们2011年的最新客座博主是坎迪斯·沃尔什(Candice Walsh),她也是人气旅游 博客“Candice Does the World ”的创始人。几年前,坎迪斯在伦敦学习英语六周后,彻底迷上了旅行。从那以后,她先后游历了荷兰、墨西哥、爱尔兰等地。 想要了解坎迪斯的最新动态,你可以 关注她的Twitter账号 ,或者 在Facebook上为她的主页点赞 。 我非常喜欢哈利法克斯……真的非常喜欢。这里弥补了我家乡圣约翰斯所欠缺的——大都市的氛围,以及在城里闲逛时那种安全感,不必担心会碰到不想见到的人。 但这里依然保留着加拿大大西洋沿岸的独特风情,与大海有着紧密的联系。比如,你可以漫步走进任何一家酒吧,当小提琴乐声从里面流淌而出时,立刻就会感到宾至如归。 去年8月到11月下旬,我在哈利法克斯度过了那段时光,找工作、拓展人脉,还品尝了各种啤酒。虽然手头不宽裕,但靠着节俭度日和“蹭”朋友的,我过得还算不错。下面就来分享一下你也可以这么做。 1. 登上城堡山(上图)饱览城市风光 从高耸于城市之上的城堡山俯瞰,天际线美不胜收。这一带的大部分区域曾在1917年的哈利法克斯大爆炸中被夷为平地——那场爆炸是历史上最大的人为爆炸之一——但如今大多数建筑都已得到了精美的修复。 2. 在公共花园度过一天 公园按季节开放,漫步其中是逃离斯普林加登路喧嚣的绝佳方式。此外,这里的植物种类之丰富超乎想象——在多雨的加拿大东海岸,竟能见到种植龙舌兰和仙人掌的热带花坛、色彩斑斓的花圃,甚至还有来自日本、加利福尼亚和瑞士的珍稀树种。 3. 漫步市中心 在陌生城市里,我最喜欢、也最让人心情愉悦的活动之一,就是漫步市中心。哈利法克斯的市中心地势完全呈坡状,因此你可以悠闲地穿行于街道之间,时而进出各家店铺,最终抵达滨水区。 夏季这里也热闹非凡——街头艺人、熙熙攘攘的人群、游轮,还有数不胜数的美味餐馆。 4. 参加“Split Crow”的“Power Hour”活动 哈利法克斯拥有庞大的学生群体,这意味着这座城市到了晚上就会变得生机勃勃……无论哪一天。每周四晚上9点到10点,Split Crow酒吧推出“买二送一”的啤酒优惠,两杯仅需5加元。 现场有现场音乐表演,还有许多醉醺醺的狂欢者,所以趁时间还没到,赶紧大口喝啤酒吧。 5. 停下来享用冰淇淋或海狸尾巴 在市中心,你会发现两家地道的加拿大美食店:“海狸尾巴”(Beaver Tails)和“考斯冰淇淋”(Cow’s Ice-Cream)。 别担心,你吃的可不是什么哺乳动物的屁股——“海狸尾”其实是覆盖着你所选配料的糕点。Cow’s是一家源自爱德华王子岛的热门冰淇淋店,但在其他地方很少见。尽情享受这份体验吧,请别去计算卡路里。 6. 参加亚历山大·基思啤酒厂之旅 只需约15加元,你就能在新斯科舍省最受欢迎的啤酒厂免费品尝一杯啤酒,并享受精彩的娱乐活动。新斯科舍人热爱他们的基思啤酒,你也一定不会失望。 来一场穿越回基思先生时代的旅程,品尝免费试饮,甚至还能哼唱几句小调。新斯科舍省每售出四瓶啤酒中就有一瓶是基思牌,所以如果你想融入当地,最好手里就拿着一瓶。最好是时刻都拿着。 7. 在春园路(Spring Garden Road)闲逛 据称,这条街道的行人流量超过加拿大任何其他地方,沿途遍布餐厅、精品店等各类商铺。这里永不眠,你一定能在这一带找到有趣的消遣。 8. 去海滩 新斯科舍省拥有一些绝美的海滩和天然泳池。如果条件允许,不妨前往考湾(Cow Bay)的“彩虹天堂”(Rainbow Haven),在洁白的沙滩上暂时逃离城市的喧嚣;或者去那个名字听起来很诱人的“巧克力湖”(Chocolate Lake)里畅游一番。提示:湖水可不是由巧克力构成的。我知道,我当时也很失望。 9. 大西洋海事博物馆 只需支付少量费用,你就能了解该地区的历史,并深入了解哈利法克斯大爆炸事件。馆内还展出了多件“泰坦尼克号”的文物,其中包括一些令人扼腕的衣物——它们属于那些在大西洋中永远未能被寻回的遇难者。 10. 麦克斯韦尔李子餐厅的2美元早餐…