Située dans le Yorkshire du Nord, la cité fortifiée de York, la plus ancienne et la mieux préservée d’Angleterre, abrite plusieurs cafés, pubs et restaurants pas chers. C’est l’endroit idéal pour se plonger dans l’histoire et l’architecture gothique dans la journée, et faire la fête dans les pubs le soir. Vous y trouverez d’anciens sites romains très bien préservés, des ruines médiévales envoûtantes et des musées fascinants comme le Jorvik Centre, qui met en scène la vie des Vikings de l’époque.
Les auberges de jeunesse de York ne sont pas très nombreuses mais elles offrent un service de qualité. Il y a des chaînes, des établissements de style boutique et des auberges plus indépendantes, avec un seul et unique but : vous offrir un séjour inoubliable dans une auberge de jeunesse de York. Certaines auberges sont plus axées sur le design et la déco intérieure, tandis que d’autres se concentrent sur l’ambiance, les gens et les activités. Installées dans le centre-ville, elles proposent toutes des équipements modernes, le wifi et le petit-déjeuner (en option) pour bien démarrer votre journée de visites !
Toutes les auberges se trouvent dans le centre de York. Vous serez donc à deux pas du cœur de la ville, réputé pour ses pubs anglais traditionnels, ses rues pavées et son architecture plusieurs fois centenaire. Envie de changer d'ambiance ? Rendez-vous dans le quartier latin : les bars sont ouverts jusque tard dans la nuit, la musique est sympa et les restaurants proposent des tables en plein air en été (parfait pour l'apéro). Ne manquez pas non plus d’admirer la cathédrale de York, dans le quartier du Minster, et ses 800 ans d'histoire.
Pensez à visiter la cathédrale de York Minster, puis flânez dans les ruelles médiévales environnantes. Les remparts du centre-ville datent de plus de 700 ans ! La vue sur York depuis Clifford’s Tower vaut également le détour. Promenez-vous dans The Shambles, l'une des rues les plus emblématiques qui abrite des bâtiments tous plus insolites et variés les uns que les autres. Un marché y est d’ailleurs organisé tous les jours. Après une bonne journée de visites, passez la soirée dans l'un des célèbres pubs de York (il y en a 365, un pour chaque jour de l’année !).
Avec un patrimoine médiéval riche et un peu plus de 200 000 habitants, découvrez à pied et en toute tranquillité les principaux sites, cafés et pubs de York. Il n'y a pas de métro, mais un excellent réseau de bus qui vous mèneront tous jusqu'à la gare centrale de York.
