Centro storico
Prima visitaSanmachi Suji, le case dei mercanti e i mercati.

Una città mercantile dell'epoca Edo situata nelle Alpi giapponesi, con strade fiancheggiate da edifici in legno scuro, mercati mattutini, distillerie di sake, la carne di manzo Hida e le case coloniche con il tetto di paglia di Shirakawa-go nelle vicinanze.
Takayama ha accumulato ricchezza grazie al legname e agli artigiani delle montagne di Hida, e il suo centro storico, Sanmachi Suji, è una delle vie del periodo Edo meglio conservate del Giappone, fiancheggiata da case di mercanti in legno scuro e distillerie di sake.
È la porta d’accesso alle Alpi giapponesi, con i suoi villaggi termali, le valli montane e Shirakawa-go, un villaggio patrimonio dell’UNESCO caratterizzato da case coloniche dai tetti di paglia a falde ripide.
Due o tre giorni sono l’ideale.
Soggiorna nel centro storico o nelle sue vicinanze, a Sanmachi Suji, a dieci minuti a piedi dalla stazione, dove si trovano le case dei mercanti, le distillerie di sake e i mercati mattutini. Gli hotel e gli ostelli vicino alla stazione sono più economici e comodi per raggiungere autobus e treni.
Sanmachi Suji, le case dei mercanti e i mercati.
Più economico e comodo per autobus e treni.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 2 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Takayama, nelle Alpi giapponesi, vanta uno dei centri storici del periodo Edo meglio conservati del Giappone.
Passeggiate lungo Sanmachi Suji tra le case dei mercanti in legno scuro e le distillerie di sake, contraddistinte dalle palline di cedro (sugidama) appese all’esterno; molte offrono degustazioni. Arrivate presto, prima dell’arrivo dei gruppi turistici, oppure nel tardo pomeriggio.
Ogni giorno si tengono due mercati mattutini: il mercato di Miyagawa lungo il fiume e il mercato di Jinya-mae di fronte al Takayama Jinya, dove si vendono verdure, sottaceti, oggetti di artigianato e snack. Il Takayama Jinya, l’unico ufficio governativo dello shogunato di Edo ancora esistente, illustra come veniva governata la regione.
L’Hida Folk Village, un museo all’aperto con case coloniche gassho-zukuri dal tetto di paglia trasferite dalla regione, è raggiungibile con un breve tragitto in autobus. Il Takayama Matsuri Yatai Kaikan espone i carri allegorici decorati del festival, destinati alle feste di primavera e autunno, tra i più belli del Giappone.
Shirakawa-go, con il suo villaggio dai tetti di paglia dichiarato patrimonio dell’UNESCO, dista 50 minuti in autobus. Kamikochi, una valle alpina con sentieri escursionistici, è aperta dalla primavera all’autunno, mentre le sorgenti termali di Okuhida si trovano a un’ora di distanza.
Il centro storico, i mercati mattutini e le passeggiate lungo il fiume sono gratuiti. Molte distillerie di sake offrono degustazioni a un prezzo modico o gratuitamente.
Ammirare i carri allegorici nei giorni di festa, ad aprile e ottobre, è gratuito, così come l’ingresso ai templi della città lungo il percorso pedonale di Higashiyama.
La carne di manzo Hida, un wagyu marmorizzato tipico della regione, è la specialità di Takayama: provatela alla griglia su spiedini, come sushi su un cracker di riso venduto dalle bancarelle di strada, oppure in un panino economico con carne di manzo Hida. Il ramen di Takayama, con brodo a base di soia e sottili noodles ricci, è un altro piatto locale.
I mitarashi dango, gnocchetti di riso grigliati con salsa di soia, e il sake locale si trovano ovunque nel centro storico. Il costo di un pasto varia da 6 a 20 €.
Di notte Takayama è tranquilla. Alcuni izakaya e bar restano aperti, mentre le distillerie di sake chiudono nel tardo pomeriggio.
Una birra costa dai 4 ai 6 euro.
Il treno espresso Hida raggiunge Nagoya in circa due ore e mezza, attraversando le valli montane. Gli autobus raggiungono Shirakawa-go, Kanazawa, Kamikochi e Tokyo; è consigliabile prenotare i posti in anticipo, soprattutto per Shirakawa-go.
Il centro città è raggiungibile a piedi dalla stazione.
Takayama è una destinazione di fascia media. I posti letto in dormitorio partono da circa 20 €, mentre una giornata trascorsa con attenzione costa dai 40 ai 60 €.
Il sushi di manzo Hida venduto nelle bancarelle di strada costa dai 5 agli 8 €, mentre una degustazione di sake costa pochi euro. L’ingresso al Takayama Jinya e all’Hida Folk Village costa pochi euro ciascuno.
Da luglio 2026, la tassa turistica internazionale applicata ai voli in partenza dal Giappone è di 3.000 yen.
La valuta è lo yen (JPY); i prezzi qui indicati sono in euro. Le carte di credito e le carte IC sono ampiamente accettate nelle città, ma è consigliabile portare con sé contanti: i piccoli ristoranti, i templi e le località rurali spesso accettano solo contanti. I bancomat dei minimarket (7-Eleven, Lawson, FamilyMart) accettano carte straniere.
Takayama è una città molto sicura.
Gli inverni sono freddi e nevosi; i collegamenti in autobus per Shirakawa-go e Kamikochi potrebbero subire disagi. Kamikochi rimane chiusa da metà novembre ad aprile.
Emergenze: 110 per la polizia, 119 per l’ambulanza e i vigili del fuoco.
Villaggi con tetti di paglia, una valle alpina e sorgenti termali.

Un villaggio patrimonio dell'UNESCO con case dal tetto di paglia.

Una valle alpina, dalla primavera all'autunno.
Il Takayama Matsuri è una delle feste più belle del Giappone.
Carri allegorici e marionette riccamente decorati.
Case innevate illuminate di notte.
Le sistemazioni più apprezzate a Takayama in questo momento, in tempo reale da Hostelworld.
La primavera e l'autunno sono i periodi migliori; le feste si tengono ad aprile e a ottobre.
Temperature massime medie. Inverni freddi.
Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.
I prezzi sono indicati in yen; questi sono i valori equivalenti in euro.
Quelle che ci vengono poste più spesso.
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