20 choses étonnantes à faire sur la Gold Coast
Oh, la Gold Coast : une région de plages de surf immaculées, de cafés branchés, d’arrière-pays luxuriant et de visages sympathiques. C’est l’endroit où tous les Australiens veulent s’échapper pour des vacances reposantes et où ils aimeraient secrètement vivre.
La Gold Coast est devenue l’une des destinations les plus appréciées d’Australie, probablement parce qu’il y en a pour tous les goûts. La matinée peut être consacrée à l’observation d’un magnifique lever de soleil sur la plage, à la découverte des cafés et au shopping, puis à l’aventure dans l’arrière-pays ou les vallées, avant de se terminer le soir avec de la musique et de la nourriture locales. La vie n’est pas facile sur la côte, mais il faut bien que quelqu’un le fasse !
Une fois que la Gold Coast a titillé votre sens de l’aventure avec sa beauté naturelle, explorez la ville et ses plages de rêve, assistez à un match et essayez l’un des marchés gastronomiques. Si vous parvenez à essayer toutes ces choses étonnantes à faire sur la Gold Coast, vous n’aurez probablement jamais envie de dire au revoir !
Se détendre en plein air
1. Regardez le soleil se lever sur Burleigh Beach
Sans doute l’une des meilleures plages de la Gold Coast, Burleigh est de plus en plus populaire, et pour une bonne raison. Levez-vous à l’aube, longez la plage de Burleigh et montez la colline pour admirer la plus belle vue de la ville sur le lever de soleil doré. Ne vous laissez pas effrayer par le réveil matinal (ou ne le faites pas !), car nous vous garantissons que cela en vaut la peine. Vous vous rendrez compte que ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle la Gold Coast ! Prenez un café chez Nook Espresso en bas de la colline et continuez à explorer la banlieue la plus chaude de la côte.
2. Rafraîchissez-vous dans les piscines rocheuses de la vallée de Currumbin
Bien que le trajet à travers la vallée de Currumbin soit pittoresque en soi, au bout de la route, vous serez accueilli par un véritable régal ! Un sentier entouré d’une forêt tropicale luxuriante vous mènera aux piscines rocheuses, où l’eau fraîche des montagnes coule le long de collines de rochers lisses. Il s’agit d’un des meilleurs choix de choses à faire sur la Gold Coast en été – vous ne pourrez pas résister à une baignade rapide pour vous rafraîchir dans cette partie tranquille de la Gold Coast. De plus, c’est la destination finale idéale pour une excursion en voiture et un pique-nique entre amis !
3. Trouvez votre plage isolée idéale
La Gold Coast est peut-être réputée pour ses plages de surf, mais il est tout aussi probable que vous ayez envie de vous arrêter sur votre propre coin de sable, à l’écart de la foule pendant les mois d’été très animés. Avec une telle étendue de plages de sable blanc immaculé, les promontoires de la Gold Coast offrent aux visiteurs un choix presque illimité de baies isolées. Tallebudgera Creek est la première qui vient à l’esprit des habitants de la région, mais d’autres endroits comme Froggies Beach, Snapper Rocks et Greenmount Beach vous permettront de trouver votre propre coin de paradis. Un peu plus au sud et juste après la frontière du Queensland, vous tomberez sur Dreamtime Beach à Fingal Head, un joyau incomparable dans cette région du monde.
Saisissez l’occasion d’une photo parfaite
4. Passez une journée de rêve à Sunflower Fields, à Allora
📷 : @scottypass
Considérées comme l’un des plus longs trajets en voiture depuis la ville de Gold Coast, les villes pittoresques de Toowoomba, Allora et Warwick s’animent pendant la saison estivale, offrant aux visiteurs l’occasion parfaite de s’approcher de champs et de champs de tournesols imposants. Besoin d’améliorer votre jeu Insta? Préparez votre appareil photo pour prendre le cliché parfait tôt le matin ou en fin d’après-midi pour obtenir les meilleurs résultats. Les tournesols sont récoltés chaque année entre fin décembre et début février. Les agriculteurs locaux ne voient pas d’inconvénient à la migration annuelle des visiteurs, mais il convient de faire attention aux cultures et de respecter la terre. Pourquoi ne pas transformer le trajet en excursion d’une journée et explorer d’autres choses à faire sur la Gold Coast, comme les parcs nationaux et les chutes d’eau des environs.
5. Prenez la photo parfaite de la Gold Coast Skyline au sommet du Q1
N’oubliez pas votre appareil photo lorsque vous grimperez dans l’un des plus hauts immeubles résidentiels du monde. Pour une vue à 360 degrés sur le littoral et l’arrière-pays, il est quasiment impossible de quitter le Sky Deck du Q1 sans une photo Instagram qui tue ! L’après-midi est le moment idéal pour visiter, car le soleil tombe derrière les montagnes et les vagues s’écrasent sous un ciel pastel.
6. Approchez la faune australienne au sanctuaire de Currumbin
Le Currumbin Wildlife Sanctuary est une attraction populaire auprès des Australiens et des touristes, car, je veux dire, qui ne voudrait pas câliner un Koala et s’approcher de près d’un Kangourou ? Tôt le matin, vous pouvez nourrir les loriquets arc-en-ciel avant de vous promener dans le parc à pied ou en train pour découvrir toutes les variétés d’animaux australiens. Tout au long de la journée, vous pourrez assister à d’autres spectacles de nourrissage, à des expositions de reptiles, à des volières, au parc d’aventure (si vous êtes partant) et à des séances de photos. Les kangourous ont un enclos merveilleusement spacieux où les visiteurs peuvent même les nourrir à la main et les caresser !
Chaussez vos chaussures de randonnée – Choses à faire sur la Gold Coast pour les amoureux de la nature
7. Découvrez la vallée du monde perdu
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Vous n’avez pas peur de l’aventure ? Partez sur les sentiers de l’arrière-pays de la Gold Coast et explorez certaines des sections les plus cachées du parc national de Lamington. La Lost World Valley est l’exemple parfait d’un secret caché, au plus profond de la jungle, et à seulement une heure et demie de route de Surfers Paradise. Préparez-vous bien avant de vous attaquer à cette piste en emportant une trousse de premiers secours, beaucoup d’eau et le sens de l’aventure. La récompense est à la hauteur, avec des piscines privées, des chutes d’eau vertigineuses et des canopées de forêt tropicale dense. Emulant des scènes de Jurassic Park, la bien nommée « Lost World Valley » vous fera certainement remonter le temps dans l’un des paysages les plus incroyables que la Gold Coast ait à offrir.
8. Faites un voyage dans l’histoire à Mount Cordeaux
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Probablement l’une des randonnées les plus étonnantes autour de la Gold Coast, le Mont Cordeaux offre des panoramas à couper le souffle sur les vallées environnantes. En atteignant le sommet, vous découvrirez l’une des plus anciennes formations géographiques naturelles d’Australie, la Great Dividing Range. Comptez trois heures aller-retour pour parcourir ce sentier particulier, mais ceux qui ont le goût de l’exercice et de l’aventure peuvent s’attendre à le parcourir plus facilement. Dirigez-vous vers l’ouest en direction de Warwick et suivez Cunningham’s Gap jusqu’au sommet. Le stationnement se trouve au sommet, alors n’oubliez pas de surveiller le début du sentier.
9. Se promener dans les contreforts du mont Barney
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À une petite heure et demie de route de Surfers Paradise se trouve l’un des secrets les mieux gardés du sud-est du Queensland : le parc national de Mount Barney. Couverts d’une multitude de sentiers, de bassins rocheux et de cascades, les contreforts de Mount Barney offrent des visuels époustouflants en début et en fin d’après-midi. Des collines ondulantes et d’incroyables formations rocheuses s’étendent à perte de vue. Il s’agit sans aucun doute d’une randonnée relaxante et facile pour les dimanches après-midi que l’on passe le mieux avec des amis et d’autres voyageurs. Présentant des similitudes avec Castle Hill en Nouvelle-Zélande, cet endroit mérite vraiment votre attention si vous prévoyez de visiter la Gold Coast et ses environs.
Goûter à la gastronomie locale
10. Faites un tour dans les cafés de Palm Beach et Burleigh
Fatigué par toutes ces randonnées ? Voici quelques activités plus décontractées à faire sur la Gold Coast lorsque vous avez besoin de poser vos pieds.
Si vous aimez tout ce qui touche à la nourriture (qui ne l’aime pas ? !), les régions de Burleigh et Palm Beach sont les endroits où vous devez vous rendre ! Ils abritent certains des cafés les plus mignons et les plus populaires de la côte, avec de nouveaux cafés qui apparaissent toutes les semaines. Si vous êtes dans le coin, assurez-vous d’abord d’avoir faim et rendez-vous à Commune, Paddock Bakery, Burleigh Social, Barefoot Barista ou Parlour coffee pour un brunch et une dose de caféine !
11. Le marché de l’emploi est en plein essor et les entreprises sont en pleine croissance
Pour une soirée amusante, divertissante et délicieuse, vous ne pouvez pas vous tromper en vous rendant au Miami Marketta. Vous n’aurez que l’embarras du choix en matière de nourriture, car les étals du marché qui bordent le hall couvert de lumières féeriques préparent tous les types de cuisine que vous pouvez imaginer. À côté du petit bar original où vous pourrez vous offrir un ou deux cocktails, d’autres stands vendent des œuvres d’art et des vêtements locaux. Marketta est en train de devenir un haut lieu de la musique live, et vous pouvez presque toujours trouver des groupes et des artistes locaux et internationaux jouant les mercredis, vendredis et week-ends.
12. Terminez votre week-end en sirotant de la bière et en faisant la tournée des food trucks à la brasserie Balter
Au QG de Balter, leur philosophie affirme que les papilles gustatives passent avant tout. L’espace de style entrepôt, où la bière au robinet est glacée et la nourriture abondante, a une politique de portes ouvertes et propose des visites des installations de brassage pour les grands amateurs de bière. Ce n’est un secret pour personne que les habitants de la Gold Coaster adorent leur bière. Ajoutez à cela une brasserie branchée et des food trucks et vous obtenez la recette d’un dimanche après-midi parfait et détendu à Currumbin avec vos amis.
Combinez la nourriture et le plein air
13. Pique-nique à The Spit au coucher du soleil
Des amis, de la nourriture, la plage et un coucher de soleil, c’est une combinaison gagnante, surtout quand vous êtes à The Spit, à Main Beach. Descendez le long de la paroi rocheuse en direction du phare et admirez le pêcheur qui jette l’ancre depuis la jetée. Posez votre couverture de pique-nique sur le sable avec vos boissons et vos friandises, regardez la côte et admirez la beauté de la Gold Coast.
14. Passez un après-midi à faire un barbecue sur la plage de Rainbow Bay à Coolangatta
Un barbecue est toujours une bonne idée à tout moment de l’année sur la côte, surtout quand c’est sur la plage ! Juste autour de Greenmount Hill à Coolangatta, vous trouverez une délicieuse portion de plage et d’esplanade connue sous le nom de Rainbow Bay. Faites cuire vos sandwichs et buvez vos boissons dans le meilleur endroit de la Gold Coast pour faire des barbecues. Vous ne pouvez pas partir sans aller voir le haut lieu du surf de renommée mondiale qu’est Snapper Rocks. Terminez l’après-midi en vous rendant à Point Danger et en contemplant la plage de Duranbah, où la frontière entre le Queensland et la Nouvelle-Galles du Sud se fait sentir.
Se promener dans les cascades
15. Faites un tour aux Twin Falls (chutes jumelles)
📷 : @scottypass
L’une des plus belles chutes d’eau du sud-est du Queensland, Twin Falls se trouve à une courte distance en voiture à l’ouest de la ville de Gold Coast, dans le parc national de Springbrook. La marche jusqu’à la base des chutes est l’un des sentiers les plus faciles de la région, puisqu’elle ne dure que quinze minutes. Vous cherchez quelque chose d’aventureux pour les jours de pluie dans le sud-est du Queensland ? Les Twin Falls sont souvent mieux explorées après de fortes pluies, alors gardez-les dans votre manche pour les jours de plage moins impressionnants à Burleigh Heads ou Surfers Paradise. Les Twin Falls sont faciles à trouver une fois que vous avez atteint le plateau du parc national de Springbrook. Suivez la route au-delà de l’aire de camping Settlement, et jusqu’à Canyon Lookout, deux minutes plus loin, pour atteindre le début du circuit des Twin Falls. Commencez votre randonnée dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour atteindre la base des chutes le plus rapidement possible. Si la randonnée n’est pas votre tasse de thé, profitez de la vue et de l’incroyable gamme de petits-déjeuners proposés par le Rosellas Cafe sur le parking des Twin Falls.
16. Tombez amoureux des chutes d’Elabana
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Il y a les chutes d’eau, et puis il y a les chutes d’eau ! Les chutes d’Elabana, cachées au plus profond de la section Green Mountains du parc national de Lamington, sont l’une des chutes les plus esthétiques qui soient. Vous les aurez pour vous tout seul en arrivant tôt à O’Reilly’s Rainforest Retreat, à vingt minutes de route sinueuse et pittoresque de Canungra. En visitant cette section du parc national de Lamington, vous découvrirez l’une des forêts tropicales les plus sereines et les plus luxuriantes que possède la Gold Coast. Procurez-vous une carte du parc au centre d’information avant de partir en randonnée et partez à l’aventure dans l’une des plus anciennes sections de forêt tropicale d’Australie.
17. Atteignez de grandes hauteurs aux chutes de Purlingbrook Falls
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Situé sur la même route que Twin Falls et seulement quelques mètres avant d’atteindre le Settlement Campground, vous rencontrerez d’abord Purlingbrook Falls – la plus haute chute d’eau de la région. Bien que la randonnée soit considérée comme plus ardue, elle reste douce pendant la majeure partie de sa durée, avec quelques pentes occasionnelles sur le chemin du retour. Les chutes de Purlingbrook mesurent 109 mètres de haut et offrent une vue d’enfer.
Faites du sport – ou regardez simplement !
18. Assister à un match de l’AFL avec les locaux
Nous, Australiens, adorons nos sports, alors quoi de mieux pour s’immerger dans l’esprit australien que d’assister à un match de l’AFL au Metricon Stadium, où l’ambiance est garantie électrique ! Une bière dans une main et une tarte dans l’autre, encourager les supporters passionnés de l’AFL, c’est toujours passer une bonne soirée !
19. Essayez le kayak sur le lac Advancetown
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Vous êtes plus accro à l’eau qu’à la randonnée ? Pas de problème ! En véritable Gold Coast, la région offre à ses visiteurs une gamme d’activités si diversifiée qu’il y en a forcément pour tous les goûts. Prenons l’exemple de l’activité suivante. Pourquoi ne pas essayer de faire du kayak sur le lac Advancetown en direction du parc national de Springbrook ? Conseil de pro : arrivez tôt le matin pour assister au lever du soleil. Pendant les mois d’hiver, vous aurez droit à un brouillard qui envahit les régions basses du lac, ce qui en fait un endroit idéal pour prendre des photos. Parmi les autres activités proposées, citons la pêche, le camping, le stand up paddle board et la voile. Assurez-vous d’avoir obtenu tous vos permis de camping avant votre départ et vous serez prêt à partir.
20. Se baigner dans la vallée de Tallebudgera
Ok. Attachez votre ceinture ! Celle-ci est une bonne chose, et probablement l’un des secrets les mieux gardés de la Gold Coast en ce qui concerne les chutes d’eau. Si j’étais tout à fait honnête, les habitants me tueraient pour avoir levé le voile sur ce trésor caché. Niché tout au bout de Tallebudgera Creek Road, dans la vallée de Tallebudgera, se trouve l’un des plus incroyables trous de baignade naturels, accompagné d’une chute d’eau à deux niveaux ! Cela semble trop beau pour être vrai ? Oui, c’est vrai ! C’est exactement ce que j’ai pensé lorsque j’en ai entendu parler pour la première fois. Ressemblant à une oasis de la jungle balinaise, cette chute d’eau est unique en son genre. Je vous laisse le soin de partir à l’aventure et d’explorer… mais cet endroit vaut la peine d’être découvert.
À propos des auteurs
Scott Pass est un créateur d’aventures et de voyages résidant en Australie. Travaillant principalement dans les genres du voyage et du style de vie, il vise à présenter des destinations de manière à provoquer un besoin insatiable d’explorer loin et loin. Vous pouvez suivre Scott sur Instagram et sur son blog scottypass.com.
Sophie Matters est une amoureuse de tout ce qui touche au voyage et blogue sur Travel Matters, où elle espère inspirer d’autres personnes à partir à l’aventure autour du monde ! Pour l’instant, elle vit en Australie, mais elle s’envolera bientôt à travers le monde pour voyager et vivre en Europe et au Royaume-Uni. Vous pouvez suivre ses aventures sur Instagram et Facebook.

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