Où se loger à Miami : guide des quartiers
« Bienvenue dans la ville où il fait chaud ». Ces mots emblématiques résument bien la ville de Miami, fêtarde et obsédée par la culture, où l’on s’amuse vite et bien. Lisez la suite pour savoir où loger à Miami
Surnommée la « Magic City » en raison de son expansion rapide en un peu plus d’un siècle, il y a assurément quelque chose de fantastique dans l’air à Miami. Les cultures, les cuisines, les langues et les corps enrichis en collagène s’entrechoquent dans la plus grande ville du sud de la Floride, créant un mélange de diversité qui offre un divertissement sans fin aux habitants et aux voyageurs. Abritant la plus grande population latino-américaine en dehors du continent, 70 % des habitants de Miami sont latinos ou hispaniques, et l’influence de ces derniers se fait sentir à chaque tournant. Où ailleurs en Amérique pouvez-vous mâcher le morceau avec des Cubains de longue date autour d’une partie de dominos, dévorer de succulents tacos al pastor au déjeuner, puis faire de la salsa jusqu’au lever du soleil ? Miami est une ville à part, et tout le monde veut une part du gâteau. C’est peut-être pour cette raison que Matt Damon, LeBron James, les Beckham et Will Smith (bien sûr) y possèdent tous des appartements de luxe
Tout cela sans parler du fait que Miami possède l’un des plus beaux littoraux de toute l’Amérique. Des kilomètres de sable blanc parfait constituent l’ultime escapade à la plage, encadrée par des palmiers qui se balancent, des bâtiments art déco et une foule qui semble tout droit sortie d’un clip de R&B des années 90. Allez à South Beach et laissez vos problèmes corporels à la maison, car à Miami, plus il y en a, mieux c’est. À la tombée de la nuit, lorsque le soleil se couche, les fêtes s’intensifient, attirant célébrités et aficionados de la musique. La scène des clubs de Miami n’est pas bon marché, mais elle garantit à coup sûr une nuit que vous n’oublierez jamais
Vous avez les plages, les clubs et les lumières de South Beach, mais qu’est-ce que la ville a d’autre en réserve ? Il s’avère qu’il y a beaucoup d’autres choses à découvrir. La scène artistique de Miami est inégalée, avec des expositions et des galeries présentant les œuvres de certains des créateurs les plus vénérés au monde. Wynwood est le quartier artistique officiel de la ville, qui abrite les si Instagrammables Wynwood Walls, tandis qu’une excursion dans le centre-ville vous fera découvrir la culture et l’histoire à profusion, sans oublier une ligne d’horizon très impressionnante. Passez par le Design District pour faire du shopping haut de gamme et admirer les installations de Zaha Hadid, puis rendez-vous à Little Havana pour une bonne dose de culture cubaine. Vous avez faim ? Le quartier de Brickell, qui passe inaperçu, devrait vous aider
La nourriture, la culture, les plages et la vie nocturne sont extraordinaires, mais comment faire pour les découvrir toutes ? Le système de transport de Miami est un peu difficile à comprendre étant donné la taille tentaculaire de la ville, mais si vous prévoyez de rester un certain temps ou de respecter votre budget, l’effort en vaut la peine. Les bus publics offrent la couverture la plus complète de la ville, mais les horaires sont souvent peu fiables. Les tarifs commencent à partir de 2,25 $ et vous pouvez payer en utilisant la carte de transport directement à partir de votre téléphone. Le système de trolley est une autre option, et mieux encore, il est gratuit. Ces véhicules orange et verts sont faciles à repérer et vous pouvez suivre leurs itinéraires et leurs horaires en ligne. Pour ceux qui sont en ville pour une durée plus courte (ou si le système de transport public vous donne des maux de tête), les applications de covoiturage comme Uber et Lyft sont de loin les options les plus faciles, ou vous pouvez essayer Freebee – de petites voitures électriques qui offrent un service de covoiturage gratuit, bien qu’il faille laisser un pourboire
Vous êtes prêt à découvrir le quartier de Miami qui vous convient le mieux ? Nous vous invitons à..
Aller directement à :
Little Havana : le meilleur quartier où séjourner à Miami pour goûter aux saveurs de Cuba
Downtown : le meilleur quartier de Miami pour la culture
Brickell : le meilleur quartier où séjourner à Miami pour la gastronomie et le shopping
1. Miami Beach : le meilleur quartier de Miami pour la plage et la vie nocturne
Sable d’un blanc immaculé, cabines de plage multicolores, vieilles voitures américaines et mannequins faisant du patin à roulettes en bikinis à peine cachés, Miami Beach est le Miami cinématographique que vous imaginiez. Vous avez probablement entendu parler de South Beach, ou SoBe comme on l’appelle communément – le quartier le plus célèbre de tout Miami grâce à sa combinaison gagnante de plages, de clubs, de bâtiments art déco et de clientèle riche. En fait, South Beach fait partie de Miami Beach, une zone située sur une île-barrière entre l’océan Atlantique et la rêveuse baie de Biscayne. La ligne de démarcation entre les deux plages est la 23e rue – au nord de celle-ci se trouve Miami Beach, et au sud South Beach
Pourquoi cette distinction ? Pour le voyageur soucieux de son budget, cela fait toute la différence. SoBe est l’endroit où l’on va pour se faire de l’argent et vivre comme une star. Vous pouvez aller à la plage et faire la fête jusqu’à l’aube dans les clubs, mais si vous voulez économiser quelques centimes, en avoir plus pour votre argent et vivre une expérience un peu plus authentique, Miami Beach est le meilleur endroit où séjourner. Ce guide comprendra des choses à faire dans les deux régions, mais il vaut la peine d’être conscient de la différence
Ocean Drive 📸:@giuliciu
Que faire à Miami Beach ?
Dans une ville où le soleil brille toute l’année, ce serait un péché de ne pas profiter du grand air. Les habitants de Miami sont en pleine forme, alors suivez la tendance et commencez votre journée par une promenade, un jogging ou un tour à vélo le long de la promenade de Miami Beach. Cette promenade surélevée s’étend sur près de 3 kilomètres et permet de découvrir certaines des propriétés les plus emblématiques de la ville, ainsi que de magnifiques étendues de plage, de dunes et d’océan d’un bleu étincelant
Pour les adeptes du soleil et de l’océan, ce quartier est un terrain de jeu naturel. Les magnifiques plages de SoBe et de Miami Beach semblent s’étendre à l’infini, même si SoBe, en particulier, peut être très fréquentée, alors assurez-vous de réclamer votre coin de sable tôt dans la journée. Et une fois que c’est fait ? Bienvenue dans la capitale mondiale de l’observation des gens, amigos. Baywatch n’a rien à envier à la foule qui s’étire, se pavane et court au ralenti dans l’océan, et c’est exactement ce qui rend SoBe si génial. La plage est l’endroit où l’on voit et où l’on est vu, alors préparez-vous à exhiber ce que votre mère vous a donné et à rouler avec
Vous cherchez des photos classiques de Miami pour votre grand-mère ? Ocean Drive, Collins Ave et Washington Ave sont des lieux incontournables. Avec la plus grande collection de bâtiments Art déco au monde, ces jolis bâtiments aux couleurs pastel incarnent le style Art déco : des formes géométriques, des détails complexes et des couleurs vives qui sont parfaitement mis en valeur par le ciel bleu profond et les palmiers imposants. La boîte de nuit Clevelander, l’hôtel Carlyle et le McAlpin sont quelques-uns des meilleurs exemples de ce style distinctif. Vous pouvez également visiter la Villa Casa Casaurina, la luxueuse propriété où la légende de la mode Gianni Versace a vécu et est décédée
Au coucher du soleil, il n’y a qu’un seul endroit où il faut être, et c’est sur une piste de danse. La vie nocturne de Miami fait partie intégrante de l’identité de la ville, et ce pour une bonne raison : cet endroit sait faire la fête. Les bons moments ne sont pas toujours bon marché : les entrées sont chères et les bières coûtent facilement 15 dollars. Pour ceux qui font attention à leurs sous, il vaut peut-être mieux s’en tenir à une seule grande soirée ou mélanger les clubs et les bars à cocktails dont l’entrée est gratuite. Cela dit, c’est Miami, alors si vous voulez faire les choses bien, autant faire les choses en grand. Le Basement fait régulièrement le bonheur des foules grâce à son bowling, sa patinoire intérieure et sa piste de danse bondée, tandis que le LIV est le club le plus exclusif de Miami Beach, où l’on peut à coup sûr apercevoir des célébrités. Vous cherchez une soirée un peu plus spéciale ? Le Twist est le club gay le plus emblématique de la ville, où tout et n’importe quoi se passe, tandis que le STORY est l’endroit qui rendra heureux tous les types de musique. Petite sœur de LIV mais plus abordable et moins exclusive, cette boîte attire régulièrement de grands artistes de hip-hop et fait danser les fêtards jusqu’à l’aube la plupart des soirs de la semaine
Miami Beach 📸:@zombience
Où manger à Miami Beach
Trouver des endroits abordables pour manger à Miami Beach peut parfois relever de la mission, mais heureusement, nous avons fait le plus dur pour vous. Tout d’abord, La Sandwicherie, située sur Collins près de Lincoln Road. Cet endroit est spécialisé dans les sandwichs gigantesques (sérieusement, un sandwich peut facilement nourrir deux personnes), et il est ouvert de midi à 5 heures du matin, ce qui en fait un endroit idéal pour manger tard le soir. Tous les sandwichs ordinaires coûtent moins de 10 $ et sont très savoureux, mais pour plaire au plus grand nombre, optez pour l’Alaskan, rempli de saumon fumé et de mozzarella
Vous aimez manger des fruits de mer frais avec vue sur l’océan ? Ne cherchez pas plus loin que My Ceviche, qui était à l’origine une petite cabane à fruits de mer de SoBe et qui s’est depuis étendue à Brickell et Midtown. Un bol de ceviche vous reviendra à 10 dollars, tandis que les salades coûtent environ 7 dollars et peuvent être garnies de poulpe carbonisé ou de thon saisi. Vous ne pouvez pas résister à un poke bowl ? Cet endroit ne vous décevra pas
Pour une expérience de diner rétro à l’américaine, il n’y a pas mieux que Big Pink. Les portions à l’américaine sont à l’honneur et un seul plat vous rassasiera pendant des jours, alors venez affamé. Autre établissement de fin de soirée ouvert jusqu’à 5h30 du matin, Big Pink est l’endroit idéal pour se restaurer après une soirée arrosée. Les clients de l’après-club y mangent régulièrement du poulet et des gaufres, des sandwichs au steak de fromage Philly ou le légendaire Big Pink Burger
Vous êtes en ville pour le week-end ? Combinez la nourriture avec de l’alcool sans fond et les plus belles reines de Miami à l’infâme Drag Brunch du Palace Bar. Il a lieu tous les vendredis, samedis et dimanches dans l’un des lieux LGBT les plus légendaires de SoBe. Pour 45 dollars, vous aurez droit à des mimosas sans fond et à de fabuleux numéros de drag queens qui laissent TOUTES leurs inhibitions à la porte. Connues pour arrêter la circulation sur Ocean Drive avec leurs bend et leurs snaps, ces reines savent comment gérer une foule et s’assurer que tout le monde reparte avec le sourire
Meilleures auberges à Miami Beach
Generator Miami 📸:@savvybackpacker
Des touches de style, un emplacement incroyable à Miami Beach à seulement 100 mètres de l’océan et un soupçon de facteur wow sont réunis au Generator Miami. La première ouverture aux États-Unis de la célèbre chaîne d’auberges Generator n’a pas lésiné sur les dépenses, avec un restaurant intérieur et extérieur, une terrasse extérieure avec piscine et des tonnes d’espaces sociaux qui cochent toutes les bonnes cases. Les dortoirs spacieux et aérés sont équipés de casiers et de draps propres, tandis que les chambres privées évoquent l’ambiance d’un hôtel chic. Une salle de jeux, une location de vélos gratuite, une connexion Wi-Fi rapide et un superbe bar complètent l’expérience, faisant de cette auberge un lieu de rencontre idéal pour les couples, les nomades numériques et les voyageurs en solo. Et le meilleur ? Les prix des dortoirs commencent à environ 17 $, tandis que les chambres doubles coûtent environ 80 $
Pour ceux qui veulent faire la fête, le plaisir ne s’arrête jamais à l’auberge Miami Beach International. Cette auberge, qui détient le titre de plus ancienne auberge de Miami, vient de subir une cure de jouvence et est plus belle que jamais. Bénéficiant d’un espace enviable sur le trottoir de Collins Ave, à deux pas de l’océan, MBIH est le point de départ idéal pour explorer tous les sites et clubs incontournables de Miami Beach. Les dortoirs sont bien équipés, avec des salles de bains privées, des liseuses personnelles et l’indispensable climatisation, et leur prix est d’environ 20 dollars. Mais le principal attrait du MBIH, ce sont ses avantages. Il s’agit du petit-déjeuner et du dîner gratuits (oui, vraiment), des boissons gratuites lors des fêtes de l’auberge, de l’entrée dans les clubs VIP, des soirées fûts gratuites, de l’happy hour toute la journée et de bien d’autres choses encore. En résumé, du plaisir, du plaisir et encore du plaisir !
2. Little Havana : le meilleur endroit où séjourner à Miami pour goûter à Cuba
Des panaches de fumée de cigares qui s’échappent des bars sombrement éclairés au son des dominos qui tombent, il n’y a pas d’autre endroit que Little Havana. Situé directement à l’ouest de Downtown, ce quartier cubain est l’endroit où le cœur de Miami bat le plus fort, et le meilleur endroit où séjourner pour comprendre ce qu’est vraiment la ville
L’histoire de Little Havana remonte aux années 1950 et 1960, lorsque des centaines de milliers d’immigrants cubains sont arrivés à Miami par avion, bateau et radeau branlant, cherchant à échapper à la révolution cubaine qui s’emparait de leur pays d’origine. S’installant le long de la 8e rue (Calle Ocho), cette première vague d’immigrants a apporté avec elle les sons, les cuisines, l’art et la culture de son pays, et depuis lors, Little Havana s’est transformée en une célébration de tout ce qui est cubain. Aujourd’hui, la population de Miami est composée à 54 % de Cubains, l’espagnol étant la deuxième langue officielle parlée par plus de 60 % de la population. C’est ce multiculturalisme qui rend la ville si unique et qui explique pourquoi tant de Latino-Américains sont venus s’y installer pour y vivre et y travailler
Yisell Bakery, Little Havana 📸:@giuliciu
Que faire à Little Havana ?
Toutes les routes de Little Havana mènent à la Calle Ocho, le cœur battant du quartier, et il ne serait donc que justice de commencer vos explorations ici. Outre les œuvres d’art de rue colorées et l’architecture rétro, vous tomberez sur le Latin Walk of Fame, qui s’étend entre les 12e et 17e avenues. Équivalent hispanique du Walk of Fame d’Hollywood, vous y trouverez des étoiles dédiées à des célébrités latines légendaires, dont la reine incontestée de la salsa, Celia Cruz. Calle Ocho est également le lieu où se trouve le Maximo Gomez Park, ou Domino Park, comme on l’appelle plus communément. Depuis plus de 35 ans, ce parc est le point de rencontre des Cubains et des Latinos de la région. Aujourd’hui encore, les anciens se retrouvent pour jouer aux dominos tout en sirotant des cafecitos et en discutant avec leurs voisins. Des points de charme supplémentaires sont accordés à ceux qui visitent la ville armés de quelques mots d’espagnol
Bien entendu, la Petite Havane ne serait pas une véritable représentation de Cuba sans les cigares, et le meilleur endroit pour les découvrir est la fabrique de cigares El Credito. Une visite intéressante pour les pros du cigare comme pour les non-fumeurs. Il s’agit de la plus ancienne fabrique de cigares des États-Unis et c’est un bon endroit pour observer les artisans qui roulent leurs créations à la main. Les prix varient d’abordables à exorbitants, et si vous le souhaitez, vous pouvez même vous installer dans l’une des chaises longues rétro et vous sentir dans la peau d’une légende cubaine
Pour ceux qui s’intéressent à l’art, à la culture et à la gastronomie cubains, essayez d’organiser votre visite à l’occasion des Viernes Culturales, ou vendredis culturels. Cet événement, qui a lieu tous les troisièmes vendredis du mois, permet aux artistes locaux d’ouvrir leurs ateliers au public, tandis qu’une scène de musique live est également installée à côté du Tower Theatre. La salsa, l’espagnol et les odeurs d’une nourriture incroyable constituent la toile de fond de cet événement mensuel qui existe depuis plus de 19 ans et qui ne semble pas près de s’arrêter
Endroits où manger à Little Havana
Si vous voulez goûter à tout ce qui se passe à Little Havana, il peut être intéressant de s’inscrire à une visite guidée de la cuisine avec Miami Culinary Tours. À 58 dollars, cette activité de 2 heures et demie n’est pas donnée, mais pour ce prix, vous bénéficiez de 7 dégustations de plats et de boissons dans quelques-uns des restaurants les plus appréciés du quartier. Au menu ? Des sandwichs cubains fraîchement préparés, des pâtisseries à la goyave, des empanadas et des jus de fruits tropicaux ne sont que quelques-uns des délices auxquels vous pouvez vous attendre, accompagnés d’histoires racontées par ceux qui créent les plats et qui partagent l’histoire de ces derniers
Azucar Ice Cream, Little Havana 📸:@snavjivan
Un endroit inclus dans la visite gastronomique, mais qui mérite tout autant une visite à part entière, est la crème glacée Azucar, une sorte d’institution locale. Ce magasin familial occupe une place de choix sur la Calle Ocho, en face du Tower Theatre, et sert des glaces et des sorbets d’inspiration cubaine dont les habitants ne se lassent pas. Tous les ingrédients sont d’origine locale et de la plus haute qualité, ce qui permet de créer un menu qui change régulièrement au fil des saisons. Si elle est disponible, essayez l’Abuela Maria, un mélange de glace à la vanille, de goyave rouge, de fromage frais et de biscuits… et oui, c’est encore meilleur qu’il n’y paraît
Vous voulez goûter un peu d’histoire ? C’est le Versailles, un restaurant presque aussi vieux que la Petite Havane elle-même. Ayant ouvert ses portes pour la première fois en 1971, Versailles s’est depuis longtemps imposé comme l’endroit où les Cubains de la région se retrouvent pour goûter à leur terre natale. Son célèbre sandwich cubain, rempli de jambon, de rôti de porc, de fromage suisse, de moutarde, de cornichons et de ce petit pain cubain croustillant si important, est une véritable légende. Si vous le pouvez, essayez de prendre une tasse de café après le sandwich, car cet endroit est aussi l’un des meilleurs du quartier pour un café cubain traditionnel. Fort, sucré et plein de saveurs, le café cubain délivre une dose de caféine qui pourrait vous surprendre. Les novices devraient peut-être opter pour un cafe con leche, tandis que les buveurs de café endurcis devraient suivre la tradition locale avec un cafecito, un espresso sucré avec une poussée diabolique
Meilleures auberges à Little Havana
Lesauberges de Miami sont presque exclusivement situées dans la région de Miami Beach. Il y a donc de fortes chances que vous restiez sur la plage mais que vous passiez vos journées à explorer les quartiers qui vous intéressent. C’est plutôt sympa, non ? Mieux encore, Little Havana n’est qu’à 20 minutes en voiture de Miami Beach (lorsque la circulation est bonne), tandis qu’il vous faudra un peu plus d’une heure pour emprunter les transports en commun (bus, métro et trolley). Tous les trajets en transports publics peuvent être facilement planifiés sur Google Maps
Petite Havane, 📸:@giuliciu
Voyageurs solos ou à petit budget, Miami Hostel pourrait être une bonne option pour vous. Ce dortoir propose des chambres pour 6, 8, 10 ou 12 personnes et, bien qu’il soit un peu basique, il est équipé de tous les éléments essentiels, comme des casiers et des prises électriques personnelles. Si vous souhaitez réduire les coûts en préparant vos propres repas, la grande cuisine commune sera plus que suffisante. De plus, un Wholefoods se trouve juste à côté et promet toute une gamme d’ingrédients sains. L’aire de jeux avec table de billard crée une ambiance sociale et amusante, tandis que les avantages supplémentaires comprennent des nachos et de la salsa gratuits tous les vendredis soirs, des hot-dogs gratuits tous les samedis et une location de vélo gratuite
Autre option intéressante pour les personnes disposant d’un budget limité, l’auberge Rock Hostel bénéficie d’un emplacement idéal à un pâté de maisons de la plage et propose des dortoirs à partir de 15 dollars la nuit. Les grandes chambres, la cuisine commune, les événements nocturnes et le bar animé sont autant d’atouts pour l’auberge, tandis que le petit-déjeuner gratuit composé de bagels, de fruits, de yaourts et de café est particulièrement bon
3. Wynwood – le meilleur quartier de Miami pour l’art et les hipster
Loin de la salsa et des cigares, si Little Havana est le cœur de Miami, Wynwood est son côté artistique et créatif. Ancien quartier industriel rempli d’ateliers automobiles et d’entrepôts décrépis, ce quartier accueille des foules jeunes et branchées et permet de passer facilement d’une galerie moderne à un bar, à un café artisanal ou à un restaurant
Le mérite de la renaissance du quartier revient à un homme : le promoteur immobilier et amateur d’art Tony Goldman. Appelé à redonner vie à cette partie oubliée de la ville, Tony Goldman a eu l’idée de créer Wynwood Walls, le fleuron du quartier. Au cours des dix années qui ont suivi, Wynwood s’est transformé en un centre artistique, à tel point qu’il est aujourd’hui considéré comme le quartier artistique officiel de la ville. Outre les murs de Wynwood, plus de 200 peintures murales apportent couleur et créativité dans les rues du quartier, créant ainsi le plus grand musée en plein air du monde. Ajoutez à cela une collection de galeries contemporaines, des marchés fermiers réguliers, des brasseries tenues par de sympathiques mecs à barbe et un magasin de beignets sérieusement important, et vous obtenez un endroit sacrément cool pour passer une journée ensoleillée
Wynwood 📸:@giuliciu
Que faire à Wynwood ?
Si vous n’avez pas encore repéré les murs de Wynwood sur Instagram, où étiez-vous ? Cet espace de galerie intérieur/extérieur magistralement curaté a ouvert pour la première fois en 2009 et domine 6 bâtiments massifs sur les 25e et 26e rues. À travers les murs, de vastes fresques murales colorées affichent des formes géométriques, des portraits et des messages politiques, mêlant parfaitement les genres du graffiti et du street art. À ce jour, plus de 50 artistes de 16 pays différents ont créé des œuvres d’art à Wynwood Walls, notamment Shepard Fairy, Maya Hayuk et Eduardo Kobra. Et surtout, l’entrée est gratuite
Vous n’en avez pas encore fini avec l’art gratuit ? Tant mieux, car une promenade dans les rues colorées de Wynwood vous réservera de nouvelles surprises à chaque tournant. Regardez en haut, en bas, à gauche et à droite, car l’art est littéralement partout, sous toutes les formes et dans toutes les tailles. Aucune autre ville au monde ne compte autant de peintures murales que Wynwood, un quartier où l’art de la rue n’est pas seulement célébré, mais activement encouragé. Les peintures murales changent constamment, mais gardez l’œil ouvert pour quelques unes de vos préférées, notamment un éléphant qui nage, un chaton qui vole et un ours polaire incroyablement grand
Une fois que vous en aurez fini avec le street art, dirigez-vous vers le fascinant Locust Projects, l’espace d’exposition et d’art alternatif à but non lucratif le plus ancien de Miami. Ouverte depuis 1998, la galerie fait office d’incubateur et offre des opportunités aux artistes à tous les stades de leur carrière. Les installations y sont créées sans règles ni restrictions, ce qui donne lieu à des créations souvent abstraites, risquées et expérimentales
La visite des galeries est un travail assoiffant, alors dans l’après-midi, rendez-vous à la Wynwood Brewing Company. Cette entreprise de bière artisanale est saluée pour avoir été la pionnière de l’obsession de la bière artisanale dans le quartier, sa spécialité étant les Golden Ales de style belge. Les boissons fraîches, les tables communes et le chaud soleil de l’après-midi sont une combinaison gagnante, alors préparez-vous à vous installer pour une journée de beuverie bien méritée
Wynwood Walls 📸:@brucebmax
Où manger à Wynwood
Si vous aimez les tacos, nous avons de bonnes nouvelles ; Wynwood abrite l’endroit connu pour servir certains des meilleurs tacos de tout Miami, Coyo Taco. Les classiques mexicains comme l’al pastor et le conchinita pibil sont servis sur des tortillas chaudes et moelleuses pour moins de 10 $, et sont accompagnés d’une margarita glacée (ou d’une assiette de churros, selon ce qui convient le mieux). Mais la nourriture n’est qu’une partie de l’expérience Coyo Taco. Une fois que vous avez fini de manger, suivez le couloir derrière les toilettes et vous découvrirez un bar caché éclairé par des bougies. Sombre, sans fenêtre et exiguë, la fête ici est le genre de soirée où l’on perd la notion du temps et où l’on s’en moque
Vous vous souvenez du grand magasin de beignets dont nous avons parlé ? Elle s’appelle Salty Donut, et c’est peut-être le meilleur endroit de Miami pour se goinfrer de sucre. Entreprise familiale, les beignets artisanaux sont décorés de fleurs comestibles et sont presque trop beaux pour être mangés. Presque. Si vous pouvez résister aux beignets à l’érable et au bacon, à la goyave et au fromage ou au chocolat blanc, accompagnés d’un café frais, c’est que vous êtes plus fort que la plupart des gens
Pour les obsédés de la cuisine asiatique, nous avons un grand plaisir à vous offrir sous la forme de 1-800 LUCKY. Ce food hall de 10 000 pieds carrés est décoré comme un marché asiatique animé et rythmé par une bande-son hip-hop en plein essor. 7 vendeurs s’y sont installés pour proposer des plats thaïlandais, vietnamiens, japonais, des grillades chinoises, des poke bowls, du bubble tea, des glaces et bien plus encore. Deux bars, des cabines de karaoké et une salle à manger ouverte contribuent tous à l’ambiance contagieuse, qui commence dès que vous entrez dans le marché par les portes du magasin de disques
Enfin, si vous ne pouvez pas vous passer des sandwichs cubains, prévoyez une visite chez Enriqueta. Cette boutique sans fioritures, située dans un trou dans le mur, est considérée par certains comme faisant les meilleurs sandwichs de la ville. Qu’est-ce qui le rend si spécial ? Outre les ingrédients classiques du Cubano (jambon, rôti de porc, fromage suisse et cornichons), Enriqueta’s ajoute une touche unique sous la forme de croquettas dorées et croustillantes qui donnent un coup de fouet à la cuisine réconfortante
Meilleures auberges à Wynwood
Freehand Miami
Depuis Miami Beach, Wynwood se trouve à 20 minutes en voiture dans un trafic léger, ce qui en fait une autre excursion facile pour la journée. Et puisque vous remplissez vos journées de beauté artistique, peut-être que vos nuits devraient être passées dans un endroit tout aussi créatif. En ce sens, le Freehand Miami ne vous décevra pas. Freehand est une autre tranche de luxe de Miami Beach. Idéal pour les couples ou les voyageurs qui ont un peu plus d’argent à dépenser, ce rêve design est doté d’une piscine et d’une terrasse très séduisantes, d’un restaurant saisonnier et de deux bars à cocktails artisanaux, dont le très apprécié Broken Shaker bar. Bénéficiant d’un emplacement idéal à proximité de toute l’action de Miami Beach, l’hôtel propose des dortoirs, des chambres doubles ou des chambres privées pouvant accueillir jusqu’à quatre personnes. Toutes les chambres sont équipées de salles de bains privées et de casiers, tandis que les cours de yoga au lever du soleil, le petit déjeuner gratuit et le Wi-Fi rapide sont les cerises sur le gâteau
Situé à seulement deux pâtés de maisons du sable blanc de South Beach, le SoBe est un établissement d’un bon rapport qualité/prix à l’ambiance très sociale. Propre et simple, mais offrant toutes les nécessités comme le petit-déjeuner gratuit, des dîners à prix réduit, une laverie et une cuisine commune, SoBe propose certaines des chambres privées les moins chères de cette partie de la ville (à partir d’environ 65 $), avec des dortoirs à partir de 15 $. Ne vous attendez pas à du luxe, mais compte tenu de l’emplacement, le rapport qualité-prix est indéniable
4. Downtown – le meilleur quartier de Miami pour la culture
Alors que Downtown était autrefois un ensemble de gratte-ciel modestes, de prêteurs sur gages et de magasins discount de mauvais goût, il a connu une véritable renaissance au cours de la dernière décennie. Aujourd’hui, le cœur commercial de Miami est la troisième plus grande ligne d’horizon des États-Unis, avec ses gratte-ciel de verre étincelants, ses musées avant-gardistes, ses bars branchés et quelques-unes des meilleures salles de concert de la ville. Mais cette ligne d’horizon présente un avantage supplémentaire par rapport à la plupart des autres : sa situation spectaculaire au bord de l’eau, qui offre une vue magnifique sur la baie de Biscayne et le port de Miami
Le jour, Downtown est envahi par des hommes d’affaires élégamment vêtus, mais les bons moments ne se limitent pas aux heures de bureau. L’American Airlines Arena, siège du Miami Heat, est une visite incontournable pour tout fan de basket-ball, tandis que le Design District, situé à proximité, est l’un des quartiers les plus branchés de la ville, avec ses boutiques de créateurs haut de gamme, ses installations design et ses innombrables restaurants délicieux. L’ancien et le nouveau coexistent en harmonie dans ce quartier, avec des réminiscences du passé très présentes dans le quartier historique. Les gourmands, les passionnés de culture, les férus d’architecture et les accros du shopping y trouveront leur compte, alors montez à bord du Metromover gratuit et découvrez Downtown par vous-mêmes
Que faire à Downtown ?
À quelques encablures de Downtown, le Design District est techniquement un quartier à part entière, même s’il est petit. Abritant 130 galeries d’art, des boutiques haut de gamme, des antiquaires et des stars de la gastronomie, c’est l’endroit où l’art, la mode, la musique, la gastronomie et le design s’entrechoquent dans le style épuré de Miami. Mais ce n’est pas parce que cette partie de la ville est un terrain de jeu pour l’élite de la ville qu’il y a encore beaucoup de choses à faire pour vous occuper. Jetez un coup d’œil à l’installation de la regrettée Zaha Hadid, Elastika, offrez-vous une glace à l’eau chez Aubi & Ramsa, ou profitez des visites guidées gratuites organisées deux fois par mois par la critique d’art locale Margery Gordon
En regardant les gratte-ciel étincelants qui caractérisent Downtown, on pourrait penser que ce quartier est tourné vers l’avenir, mais ce serait une erreur. C’est ici que se trouvent certains des bâtiments historiques les plus importants de Miami, notamment la Freedom Tower. Ce gratte-ciel de 1925, de style néo-méditerranéen, était l’endroit où les immigrants cubains venaient pour la première fois faire établir leurs papiers, et a ensuite abrité le Miami News. Aujourd’hui centre éducatif et culturel, jetez-y un coup d’œil avant de vous rendre au musée du patrimoine haïtien ou à History Miami (les deux sont excellents). Enfin, terminez votre leçon d’histoire en vous promenant dans le quartier historique, qui est bordé par North Third Street, South Second Street, West Third Avenue et Miami Court et qui abrite 60 bâtiments historiques datant des années 1920
Vous vous sentez un peu cultivé ? Profitez du soleil en vous promenant le long du front de mer à Bayfront Park. Ce parc public de 32 acres surplombe la baie de Biscayne et constitue l’antidote parfait à l’effervescence du centre-ville, si vous avez besoin d’une pause. Pour les plus courageux d’entre vous, choisissez de participer aux cours de yoga quotidiens qui ont lieu ici, ou allez au coucher du soleil avec quelques bières pour profiter de la vue
American Airlines Arena 📸:@aluengo91
Places to eat in Downtown (en anglais)
Pour goûter à l’Italie du Sud au cœur de Downtown, il n’y a pas de meilleur endroit que Soya e Pomodoro. Fondé et géré par les Italiens Rosario et Christian, tout ici est conçu pour vous transporter en Italie, des grands piliers romans à la corde à linge suspendue et décorée avec des chaussettes sales (ça marche, croyez-nous). La cuisine sans fioritures se concentre sur des saveurs parfaites et des ingrédients de qualité, tandis que le groupe de jazz live crée une ambiance imbattable. Venez pour les pâtes, mais ne soyez pas surpris de vous attarder sur le vin et les olives jusqu’au petit matin
Miami est une plaque tournante pour les superstars de la gastronomie, dont Michelle Bernstein fait partie. Bien que cette chef primée soit généralement connue pour ses créations hors de prix, vous pouvez goûter à son travail dans son café d’inspiration latine Crumb on Parchment. Situé dans le Design District, vous pourrez vous régaler avec la spécialité du midi « The Southener » ou vous laisser tenter par un gâteau, un cookie ou un muffin fraîchement préparé par la mère de Bernstein
Sparky’s Roadside BBQ est le genre d’endroit dont les accros de la viande ne se lassent jamais. Les énormes plateaux de poitrine de bœuf, de côtelettes de porc grillées et de poulet frit du Sud sont parfumés à la perfection avec des épices et des rubs secrets élaborés par les copropriétaires Kevin Kehoe et Hans Seitz, tandis que les accompagnements comprennent des macaronis au fromage, des frites de patates douces ou des haricots cuits au four faits maison. Envie de quelque chose de spécial ? Essayez les baby back ribs à la goyave et à l’habanero, et n’oubliez pas les serviettes de table
Meilleures auberges à Downtown
À seulement 16 minutes en taxi de South Beach à Downtown, Posh South Beach est tout ce que son nom suggère. Dernière offre du South Beach Group Hotel, cette auberge de jeunesse décorée (presque) en bord de mer vise à offrir un peu de luxe abordable aux touristes et aux routards. Construite autour d’un concept de vie partagée, Posh ne propose pas de dortoirs individuels, mais une seule chambre caverneuse équipée de 54 lits. Si vous craignez le manque d’intimité, ne vous inquiétez pas. Chaque lit est équipé de cloisons qui vous permettent d’isoler vos voisins, tandis que les lits en mousse à mémoire de forme vous permettront de dormir comme un bébé. Parmi les autres touches « chics », citons la piscine et la terrasse ensoleillée sur le toit, les salles de bains modernes et la vaste cuisine commune à l’allure de l’ère spatiale
Le nom dit tout, mais Beds & Drinks fait les deux à la fois. Située sur la plage, dans un bâtiment art déco entièrement rénové, cette auberge met le paquet en termes de sociabilité, en proposant des événements nocturnes comme des soirées cinéma et des soirées hot-dogs (toutes deux gratuites), ainsi que des entrées VIP dans certains des clubs les plus prestigieux de la ville. Le bar est particulièrement impressionnant et, sans surprise, toujours très fréquenté. Les dortoirs sont propres, confortables et tous équipés d’une salle de bains
5. Brickell – le meilleur quartier de Miami pour la nourriture et le shopping
Interrogez n’importe quel habitant sur le nouveau quartier le plus en vogue de Miami et il vous répondra sans doute Brickell. Nichée juste au sud de Downtown, cette ville dans la ville conserve son statut de « sous le radar », mais pas pour longtemps. Pour beaucoup, le secret du nouveau quartier le plus branché de Miami est officiellement éventé, comme en témoigne l’augmentation rapide de la population dans la zone. Entre 2000 et 2016, la population de Brickell a triplé, et le boom ne montre aucun signe de ralentissement à court terme
Alors pourquoi cette effervescence ? Brickell, qui abritait autrefois une collection d’immeubles de bureaux banals, est aujourd’hui le quartier financier de la ville. De vastes gratte-ciel, des appartements de luxe et un complexe commercial ultramoderne se disputent l’espace avec vue sur la baie de Biscaye, tandis qu’entre les deux, des bistrots chics, des bars sur les toits et des boutiques indépendantes attirent une foule cosmopolite. Beaucoup disent que le quartier est plus New York que Miami, et il est facile de comprendre pourquoi – un mode de vie rapide, tout à portée de main et un certain côté cool sont autant d’éléments qui émulent l’ambiance de New York. Ajoutez à cela la gratuité du Metromover et le soleil de Miami, et vous nous rendez accros
Que faire à Brickell
Saveur autoproclamée du quartier, le Brickell City Centre est le genre d’endroit où l’on peut facilement dépenser ses économies en un après-midi. Ouvert en 2016, ce monstre de la vente au détail d’une valeur de 1,05 milliard de dollars comprend 500 000 pieds carrés d’espace commercial extérieur, sans oublier certains des meilleurs restaurants de la région. Des géants de la grande distribution tels que Bath & Body Works, Lululemon, Zara, Reiss et Apple s’y sont installés, ainsi qu’un grand magasin Saks Fifth Avenue qui revendique plus de 107 000 mètres carrés. Même si vous n’avez pas d’argent à dépenser, il est très agréable de se promener dans cet espace ultramoderne, qui met l’accent sur le design durable
Vous avez encore de la volonté pour faire du shopping ? Le prochain port d’escale devrait être Mary Brickell Village, également connu sous le nom de « Manhattan de Miami ». Cet endroit n’a peut-être pas la taille ou l’élégance sophistiquée de BCC, mais cela ne veut pas dire que ses boutiques, ses restaurants, ses bars ou ses karaokés ne sont pas excellents. Visitez-le dans la journée pour faire du shopping ou boire un verre au frais
Parfois, vous avez besoin d’échapper à l’intensité de la chaleur du midi à Miami ou de passer une soirée détendue avec un bon film, et pour cela, il y a le CMX Cinema. Situé dans le Brickell City Centre, ce cinéma de luxe est une expérience en soi, et ce avant même que le film ne commence. Vous avez déjà commandé une bière artisanale ou un cappuccino au milieu d’un film ? Au CMX, c’est possible. Les billets ne sont pas donnés (25 $), mais pour ce prix, vous bénéficiez de sièges inclinables, de couvertures, d’un menu savoureux (boissons comprises) et d’un service pendant toute la durée de la projection. Si cela ne vaut pas la peine, qu’est-ce que c’est ?
Enfin, pour l’ambiance qui règne après la tombée de la nuit, c’est El Tucan qui s’impose. Seule boîte de nuit de Brickell (pour l’instant), ce club légendaire vous fera danser jusqu’au petit matin grâce à une liste toujours renouvelée de DJ internationaux. Venez habillé pour impressionner, talons et tout, et assurez-vous de garder de la place pour le savoureux menu d’inspiration asiatique
Places to eat in Brickell
Envie de cuisine italienne ? Ne cherchez pas plus loin que La Centrale, l’équivalent (digne de ce nom) de l’Eataly de NYC dans le Brickell City Centre. Préparez-vous à mourir et à entrer dans un paradis de charcuterie, d’olives juteuses et de pâtes en explorant les 40 000 mètres carrés d’espace dédié à tout ce qui est italien. Dirigez-vous vers le marché pour un pique-nique de produits importés ou essayez l’un des nombreux restaurants à thème spécialisés dans les fruits de mer, les pizzas, les pâtes et bien d’autres choses encore
Puisque nous parlons de cuisine italienne, Stanzione 87 est un autre lieu à visiter absolument. Dirigé par Franco et Ashely, deux époux, c’est l’endroit idéal pour déguster des pizzas napolitaines à la croûte fine à Brickell. La sauce maison, les garnitures fraîches et les bases croustillantes attirent les foules de toutes parts, et mieux encore, vous pouvez même perfectionner vos talents culinaires grâce aux cours intimes de fabrication de pizzas (accompagnés de vin, bien sûr)
Obsédé par les tacos ? Brickell ne vous laissera pas tomber. Venue tout droit de Mexico, la Cantina La Veinte propose le genre de saveurs que vous aurez du mal à trouver ailleurs que dans la capitale culinaire du Mexique. Les tortillas de maïs faites maison sont on ne peut plus authentiques, tandis que le taco au crabe à carapace molle vous rappellera des souvenirs pendant des semaines. Pour les femmes, passez un mercredi entre 17 et 22 heures et profitez des margaritas gratuites qui vous attendent
Meilleures auberges à Brickell
À environ 20 minutes de route de Miami Beach à Brickell, l’hôtel Collins est l’endroit idéal si vous souhaitez échapper à l’agitation de South Beach. Niché à un pâté de maisons derrière les plages de North Miami Beach, ce petit bijou est le lieu de retraite idéal pour un couple. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un hôtel et non d’une auberge de jeunesse. Il n’y a donc que des chambres doubles ou à deux lits, dotées de tous les avantages habituels d’un hôtel, comme des oreillers moelleux, des lits douillets et une climatisation puissante. Besoin de plus de persuasion ? La charmante piscine située devant l’hôtel est tellement tentante pour une baignade matinale ou nocturne. Les chambres sont proposées à partir de 90 dollars la nuit
Prêt à découvrir tout ce que Miami a à offrir ? Que vous soyez à la recherche de plages et de fêtes nocturnes, de culture cubaine et d’énormes sandwichs, d’opportunités artistiques sur Insta ou de musées et galeries qui repoussent les limites, cette ville a tout ce qu’il faut pour vous satisfaire. Alors, qu’attendez-vous ? Découvrez l’auberge de jeunesse idéale à Miami et commençons à faire la fête..
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À propos de l’auteur :
Rédacteur de voyage indépendant et stratège de contenu, je voyage actuellement à travers l’Amérique latine à la recherche d’histoires, de cultures et de tacos. Pays préféré dans le monde (jusqu’à présent) > Colombie. Expérience de voyage préférée à ce jour > Nager avec les requins-baleines en Tanzanie. Auberge préférée > Barbara’s Boutique Hostel à Antigua, Guatemala. Suivez-moi sur Instagram @ginnycopestake, ou engagez-moi pour des mots, de la stratégie et des tasses de thé (je fais une bonne infusion) à www.ginnysmithcreates.com
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