11 cose interessanti da fare a Copenaghen con un budget ridotto

Siete sedotti dalla Scandinavia come lo sono io? Quando di recente ho visto il film “La ragazza danese”, premiato con l’Oscar, sono stata così ispirata che alla fine ho comprato dei voli economici per Copenaghen, ho indossato i miei cappelli, sciarpe, guanti e abiti termici e sono partita per la mia odissea danese. Essendo gennaio e con i postumi del Natale ancora incombenti, sapevo che dovevo evitare le trappole per turisti e spendere in modo oculato. Ecco un assaggio di tutte le cose interessanti da fare a Copenaghen con un budget ridotto, e dove trovare gli studi d’artista nascosti, gli autentici jazz bar e il miglior cibo nordico omfg-delish..

1. Menu di qualità, cibo di qualità

Ciò che amo di più di Copenaghen è che il cibo è una forma d’arte e il prezzo ne vale la pena. Il mercato di Torvehallerne a Vesterbro è una favolosa introduzione alla cucina danese. Qui troverete di tutto, dai bar di succhi di frutta biologici (provate un succo di zenzero piccante – sembra che sia una cosa molto diffusa in Danimarca) ai caffè paleo, ai dolci freschi danesi e alle caffetterie come il rinomato Coffee Collective.
Il brunch è preso sul serio in Danimarca e vi consiglio in particolare Atelier September, proprio dietro l’angolo del Generator Hostel. È una caffetteria gestita da gente del posto con un menu locale – l’avocado su smørrebrød (un alimento danese a base di pane di segale con burro) con lime è un must!

2 . Il paradiso del porridge trovato

Copenaghen è la mecca degli amanti della colazione e del porridge. Io sono una persona da colazione/non sono una persona da mattina, ma Granola a Vesterbro e GRØD, un bar di solo porridge, valgono la pena di alzarsi per questo. Servono ciotole di cremosa bontà con un milione di condimenti a scelta; io ho scelto una combinazione di banana, gocce di cioccolato e burro di arachidi che era divina. Non riuscirete mai più a guardare una pentola istantanea Quaker Oat nello stesso modo! Gli amanti del porridge non si facciano prendere dal panico: ci sono piatti salati a base di quinoa e risotto che sono altrettanto deliziosi.

3. Incontrare la gente del posto a Christiania

Christiania. Città libera. Il quartiere a luci verdi. Comunque lo si voglia chiamare, questo è uno dei luoghi più affascinanti in cui sia mai stata e una delle cose più importanti da fare a Copenaghen. Passando sotto il cartello “State uscendo dall’Unione Europea” si entra in un caleidoscopico villaggio comunitario di murales, case fatte a mano, caffè stravaganti e il più grande mercato di hashish del pianeta, Pusher Street. Io e il mio amico ci siamo persi pedalando lungo i sentieri del bosco, ma abbiamo seguito il suono flebile dei Velvet Underground e abbiamo trovato lo studio di un artista locale. Ci ha parlato con entusiasmo dei suoi dipinti, delle sue tecniche e di come ci si guadagna da vivere come artisti in Danimarca. Ci siamo poi fermati in uno dei suoi consigli, il caffè Moon Fisher, dove ci siamo rifocillati con un chai latte e un panino danese alla crema!

4. Casa dolce ostello

Siamo onesti: a Copenaghen c’è l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda i buoni ostelli. Esiste un mix di strutture tradizionali e moderne, dallo Sleep in Heaven, un accogliente rifugio a Nørrebro, al Generator Hostel, che ha appena vinto il premio come miglior ostello della Danimarca agli Hoscar di quest’anno. Io ho soggiornato all’Urban House, un ibrido ostello/albergo con una posizione ultraconveniente a 2 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria centrale. Tuttavia, sono stati la sala cinematografica, il salone dei tatuaggi e il cocktail bar a convincermi: qui si può mangiare un hot dog tradizionale per soli 35 DKK (60 DKK con patatine fritte incluse).

5. Bicicletta lyfe

La città è compatta, quindi se vi piace camminare, non dovete spendere un centesimo per i trasporti. Tuttavia, se il tempo è fondamentale, vi consiglio di noleggiare una bicicletta alla reception del vostro ostello. Copenaghen è la prima città ciclabile del mondo e, anche se siete dei principianti della bicicletta, ci sono piste e percorsi designati ovunque per farvi prendere la mano. Equipaggiatevi e innamoratevi dei canali, dei parchi e delle innumerevoli altre cose da fare sparse per la città.

6. Madre Natura e amore ecologico

Copenaghen è una delle città più eco-compatibili del mondo, benedetta da bellissimi parchi che contengono statue storiche e sculture nascoste. Visitate il suggestivo Cimitero di Assistens e il Giardino Botanico, particolarmente magico se illuminato di notte. Se volete un’alternativa alla scultura della sirena, andate a Havmanden newar Hojbro Pl. 15. Guardate più da vicino il lago e vedrete un sireno e alcuni sirenetti seduti ad aspettare che la loro mamma torni a casa, ma dopo essere diventata umana non torna più. Si chiama Agnete Og ed è ispirato alla fiaba classica di Hans Christian Andersen, La sirenetta. A volte in inverno il lago si ghiaccia e si vedono le manine spuntare dal ghiaccio!

7. Cinema e La ragazza danese

Uno dei miei luoghi preferiti è stato il Palads Tatret, un’ex stazione ferroviaria trasformata in cinema nel 1917 e infine dipinta in queste vivaci tonalità di zucchero nel 1989. Con 17 sale e la più ampia selezione di film di tutta la Danimarca e del cinema danese, è una delle cose migliori da fare a Copenaghen per gli appassionati di cinema. Se non avete ancora visto La ragazza danese, il film è ambientato nella Copenaghen della metà degli anni Venti e racconta la storia di due pittori che vivono sul famoso lungomare di Nyhavan. Ecco come seguire letteralmente le splendide location del film passo dopo passo.

8. Architettura e design danese

Se siete degli Instafreak come me, l’architettura unica di Copenaghen non vi stanca mai. La città è un mix di capolavori moderni, murales colorati, tetti al neon e sublimi strade storiche. Per saperne di più sull’evoluzione e la storia del design e della moda danesi, recatevi al Designmuseum. Presentando la tessera studentesca si ottiene uno sconto del 50%, oppure se si hanno meno di 26 anni. Purtroppo avevo 7 mesi di troppo, ma valeva comunque la pena spendere 10 sterline!

9. Scandi-cool a Vestebro e Norrebo

Questi sono probabilmente i due quartieri più alla moda di Copenaghen. Vesterbro è un ex quartiere a luci rosse trasformato in hipster-hub, con danesi sullo skateboard e caffè urbani a ogni angolo. Nørrebro è un mondo colorato di negozi vintage, boutique di seconda mano e uno dei migliori mercati delle pulci della città: il mercato delle pulci di Nørrebrogade si tiene ogni sabato da marzo a ottobre. Per vostra informazione, Nørrebro è anche la zona più economica di Copenaghen, nonché un covo di bar bohémien e club underground.

10. Caffè a tema eccentrico

Se non avete molto tempo a disposizione, vi consiglio di fare un café-crawl per la città. L’accogliente Laundromat è il luogo di ritrovo ideale per i viaggiatori zaino in spalla: un po’ caffè, un po’ lavanderia, per lavare, mangiare e giocare a scacchi in un colpo solo! Un’altra buona caffetteria è quella ispirata a Jack Kerouac, chiamata Underwood Ink, mentre il Paludan Bog Café è un must. Si tratta di una caffetteria all’interno di una biblioteca, che serve anche cibo se desiderate un pasto a lume di candela e alcolici a meno di 20 sterline.

11. Tutto il jazz

È qui che si trova il VERO jazz. Club come La Fontaine e Jazzhaus Montmarte hanno ospitato Miles Davis in passato e sono ancora in attività. Se non siete appassionati di jazz, Copenaghen offre una scena musicale molto varia. In estate si tengono concerti gratuiti all’aperto a Christiania e l’anno prossimo la città ospiterà il primo Sonar Copenhagen Festival. Se siete in vena di rave underground, vi consiglio di recarvi nel quartiere di Meatpacking. Le discoteche di Copenaghen tendono a non avere un orario di chiusura rigido, quindi le feste possono andare avanti per giorni, e i bar sono spesso aperti fino alle 4-5 del mattino! Per saperne di più sui migliori club, leggete qui.