Travail agricole en Australie : tout ce qu’il faut savoir, de la recherche d’emploi au visa
Presque tous les routards en Australie ont rencontré le terme « travail à la ferme » au cours de leur voyage. Travailler dans une ferme en Australie vous donne l’occasion de passer une autre année en Australie tout en économisant pour le reste de votre voyage.
Vous êtes en train de planifier votre propre aventure à la ferme ? Ce qui, à première vue, peut sembler être un dur labeur (et c’est un peu le cas) est ensuite considéré par de nombreux routards comme la « meilleure période de leur vie ». C’est en effet le meilleur moyen de rencontrer de nouveaux compagnons de voyage et de découvrir l’Outback et la « vraie » Australie, tout en augmentant votre budget de voyage.
Mais la recherche d’un emploi peut être déroutante et épuisante, et certaines questions reviennent toujours lorsque l’on évoque le travail à la ferme. Lorsque j’ai commencé à m’y intéresser, j’étais totalement dépassée. Mais ne vous inquiétez pas, grâce à ces conseils, vous serez bientôt un expert : vous pourrez faire rouler votre tracteur sur de vastes champs australiens, garder des vaches dans l’Outback ou ramasser des fraises sous les tropiques. Et surtout, tu pourras passer une autre année en Australie ! (Désolé maman).
Le visa Vacances-Travail de deuxième année et ses règles
Où, quand, quoi : lieu, période et exigences professionnelles
La demande de votre premier visa vacances-travail sur le site web du gouvernement australien est assez simple, et vous vous retrouverez bientôt à vivre et à travailler en Australie. Bonne nouvelle !
La procédure de demande de visa pour la deuxième année est un peu plus compliquée, car votre travail doit couvrir.. :
a) des régions particulières
b) des types d’emplois spécifiques
c) une certaine durée
Pour avoir droit à un visa de deuxième année, vous devez travailler dans l’une des régions les plus reculées d’Australie – le genre d’endroits où se rendre à la ville la plus proche prend à peu près autant de temps que de se rendre dans un autre pays d’Europe. Pour vous assurer que votre travail est considéré comme un « travail régional », vérifiez que le code postal de l’endroit où vous souhaitez travailler figure sur la liste des régions approuvées sur le le site web du gouvernement australien. Le travail doit être rémunéré (par le passé, le travail bénévole pouvait être pris en compte) et les heures de travail doivent constituer un emploi à temps plein.
Les emplois possibles comprennent la plupart des travaux agricoles, c’est-à-dire tout ce qui va de la récolte des légumes à la plantation d’arbres, en passant par le travail avec les animaux. Les emplois plus génériques dans les fermes, le travail sur les bateaux de pêche ou dans les mines, ou l’artisanat dans les zones régionales peuvent également être acceptés. Le choix est vaste ! Je suis sûr que vous trouverez quelque chose qui vous convient, que vous soyez un bricoleur expérimenté ou un novice en matière de travaux agricoles comme moi.
Après avoir clarifié les faits concernant « quoi » et « où », il reste à répondre à la question « combien de temps », qui est en fait la plus difficile des trois, car vous devrez peut-être faire quelques calculs. La règle générale est que vous devez effectuer 88 jours de travail agricole pour pouvoir demander un deuxième visa vacances-travail. Si vous faites tout en une seule fois, dans une seule exploitation, vos jours de congé comptent également. Cela signifie que vous ne devez travailler que trois mois, pendant lesquels vous pouvez découvrir l’Outback australien et continuer à économiser pour votre voyage, où les tentations de dépenser votre argent durement gagné sont moins nombreuses.
Si vous faites une pause pendant un certain temps ou si vous effectuez vos travaux agricoles dans différents endroits, seuls les jours où vous travaillez réellement comptent, ce qui signifie que l’accumulation de 88 jours peut prendre un certain temps. Par conséquent, si vous savez dès le départ que vous souhaitez rester en Australie pendant deux ans, vous devriez commencer à accumuler des jours dès que possible, ou essayer de trouver un emploi pendant trois mois continus dans une région que vous souhaitez appeler votre domicile temporaire (ce qui, honnêtement, n’est pas difficile à trouver dans la belle Australie).
Conseils, astuces et autres informations précieuses concernant l’application
Vous avez réussi à trouver l’emploi agricole de vos rêves ? Maintenant, vous pouvez plus ou moins vous asseoir et vous détendre… mais n’oubliez pas les points suivants :
Chaque fois que vous êtes payé, vous recevez un « bulletin de paiement » que vous ne devez pas perdre. Il se peut que l’on vous demande de présenter toutes vos fiches de paie de votre première année de travail comme preuve à l’appui de la demande d’un visa vacances-travail de deuxième année. Je sais, la paperasse, ça craint. Mais croyez-moi, l’absence de paperasserie est encore plus pénible dans ce cas.
Lorsque vous déposez votre demande, gardez à l’esprit le temps qu’il vous reste, car la procédure peut durer de quelques instants à plusieurs mois. Si vous êtes à l’étranger au moment où le visa vous est accordé, il prendra effet à partir du moment où vous aurez remis les pieds dans le pays. Si vous faites votre demande depuis l’Australie, il est important que vous restiez sur place jusqu’à ce que le visa vous soit accordé. Ne vous inquiétez pas si votre premier visa expire pendant que vous attendez : vous obtiendrez un « bridging visa » temporaire qui vous permettra de continuer à vivre et à travailler en Australie jusqu’à ce que votre demande soit traitée. Cela vous donne quelques semaines supplémentaires en tant que backpacker, c’est jackpot !
Autre saison, autre état
L’Australie est tellement vaste qu’elle peut être divisée en plusieurs zones climatiques : Le nord tropical, l’Outback sec et le sud doux. En raison des variations saisonnières, vous pouvez trouver du travail agricole tout au long de l’année, à moins que vous n’ayez déjà choisi un État. Voici un petit aperçu qui vous permettra d’être au bon endroit au bon moment.
Territoire du Nord
La saison du travail agricole dans le Territoire du Nord dure toute l’année, mais je vous recommande de chercher un emploi pendant l’hiver australien, entre mars et septembre. Les températures sont agréables et la pluie moins fréquente, ce qui facilite grandement le travail à l’extérieur. C’est la meilleure saison pour voyager dans le nord, ce qui vous permettra de profiter pleinement des parcs nationaux et de la vie de randonneur. Recherchez des emplois dans des exploitations de pastèques, de citrons, de bananes et de légumes, et ne manquez pas d’explorer le glorieux Outback.
Nouvelle-Galles du Sud
Vivez l’été australien de décembre à avril dans une ferme de Nouvelle-Galles du Sud. Pendant ces mois, vous pouvez trouver du travail dans des fermes de pommes, de coton, de cerises et d’asperges et passer vos week-ends à parcourir des parcs nationaux à couper le souffle et à surfer sur la côte sauvage.
Port Stephens, NSW 📷 @sarahheu
Queensland
La côte est australienne n’offre pas seulement des fêtes et des excursions en Greyhound (bien qu’elles soient très amusantes), mais aussi de bons emplois dans les fermes. De nombreuses exploitations de bananes, de canne à sucre, de coton, de mangues et d’avocats recherchent des routards pour les aider tout au long de l’année, en particulier pendant les périodes de décembre à février et d’avril à août. J’ai travaillé dans une exploitation bananière près d’Innesfail, située à proximité de la Grande Barrière de Corail à Cairns, ainsi que des magnifiques plages de Magnetic Island, des Whitsundays et de Mission Beach. En outre, il y a beaucoup de belles chutes d’eau (dont beaucoup sont plutôt inconnues) et d’incroyables oasis dans les tropiques de l’est, pour ne citer que quelques points forts. Vous pouvez facilement explorer les principales attractions de la côte est tout en accomplissant votre travail à la ferme. Peut-on parler de vacances-travail plus que cela ?
Australie occidentale
Dans l’Ouest sauvage, vous pouvez trouver du travail à la ferme tout au long de l’année, en fonction de la région que vous choisissez. Pendant l’été australien, je recommande la région du sud-ouest (par exemple Margaret River), tandis que la saison principale dans le nord-ouest (par exemple Broome) s’étend d’avril à septembre. Dans le sud, vous pourriez travailler dans une exploitation viticole, tandis que dans le nord, vous pourriez ramasser des mangues. Vous pourriez même trouver un emploi dans une pêcherie, alors munissez-vous d’une canne à pêche !
📷 Broome, Australie occidentale
Victoria et le sud
Tout ce qui se trouve entre Melbourne et Adélaïde (du côté régional) est parfait si vous cherchez du travail de novembre à avril. Ici, vous avez le choix entre les cerises, les pommes, les pêches, le vin et le tabac. Vous pouvez également vous renseigner auprès d’un ranch de chevaux si vous souhaitez travailler avec des animaux.
Parc national de Wilsons Promotory, Victoria 📷 @sarahheu
Tasmanie
La Tasmanie est une petite île située au sud de l’Australie continentale, avec une abondance de paysages incroyables, ce qui explique pourquoi de nombreux routards la choisissent pour leur travail à la ferme. Comme il fait assez froid ici pendant l’hiver australien, vous devriez chercher un emploi entre janvier et mai. Attendez-vous à des pommes, du raisin, de vastes paysages montagneux, des lacs d’un bleu profond, des habitants sympathiques et des moments inoubliables.
Comment trouver une ferme pour travailler en Australie ?
Il existe de nombreuses façons de trouver la ferme idéale et vous devriez normalement être en mesure de trouver un emploi rapidement si vous vous êtes préparé. Néanmoins, connaître quelques astuces peut s’avérer utile, car le travail à la ferme est très populaire parmi les routards. Ce qui peut arriver, c’est que de nombreux voyageurs postulent en même temps, ce qui signifie que vous devrez attendre un certain temps avant d’obtenir une place et que l’offre pourrait devenir illégitime. Pour éviter cela, voici quelques points de contact utiles.
Service national des sentiers de randonnée
Oui, l’Australie dispose d’un service d’assistance téléphonique pour les exploitations agricoles et oui, il est vraiment utile ! Les exploitations agricoles peuvent y indiquer leurs postes vacants, leur localisation, leurs coordonnées et la période à laquelle elles ont besoin d’être pourvues. Et comme le site web est financé par le gouvernement, vous pouvez être sûr que l’offre est légitime et que vous ne vous retrouverez pas dans un endroit louche. En outre, le service répondra à toutes vos questions concernant le travail agricole et vérifiera pour vous si les fermes que vous avez trouvées sont crédibles.
Sites web d’offres d’emploi
De nombreux agriculteurs publient leurs offres d’emploi sur des sites Internet australiens tels que Gumtree. Si vous avez entendu parler de Gumtree, vous savez que c’est le premier endroit vers lequel les gens se tournent lorsqu’ils cherchent un emploi. Ou une voiture. Ou tout ce que l’on peut acheter en ligne. C’est pourquoi certaines offres comptent plusieurs milliers de candidats (ou plus !) et qu’il faut avoir beaucoup de chance pour décrocher un emploi. Il existe également des sites web spécifiquement dédiés au travail agricole, mais assurez-vous qu’ils sont dignes de confiance et qu’ils ne facturent pas de frais cachés. Je recommande de consulter ces sites, mais de ne jamais s’y fier uniquement.
Recommandations
Vous connaissez d’autres voyageurs qui ont déjà travaillé dans des fermes ? Dans ce cas, vous disposez d’une précieuse source de connaissances. Demander des recommandations peut sembler évident, mais c’est l’une des méthodes les plus efficaces et elle peut raccourcir considérablement votre processus de recherche. Ainsi, si vous séjournez dans une auberge de jeunesse, demandez à vos compagnons de voyage s’ils ont déjà fait leur travail à la ferme. Vous pourrez ainsi vous faire une idée de ce qui vous attend, apprendre comment postuler au mieux et vous assurer de trouver un bon emploi dans des conditions équitables. Avant de travailler à la ferme, j’ai demandé à chaque personne de mon auberge et j’ai obtenu de nombreux conseils utiles. Demandez-leur s’ils peuvent vous mettre en contact avec l’agriculteur personnellement, car le fait d’être recommandé par un contact peut vous aider à remonter dans la liste d’attente. Il est toujours bon de tirer quelques ficelles !
Les auberges ne sont pas la seule source de recommandations. En naviguant sur Facebook, vous trouverez plusieurs groupes qui pourraient vous aider dans votre recherche, tels que Farm Work Australia ou Backpacker Jobs in Australia (Emplois pour routards en Australie). Vous pourrez y échanger vos expériences avec d’autres routards qui ont déjà passé du temps dans des fermes ou qui y sont actuellement – peut-être même à la recherche de successeurs ! Vous pouvez poser toutes vos questions et vous connecter avec d’autres voyageurs pour vous lancer ensemble dans la recherche d’un emploi, car n’est-ce pas toujours génial de connaître d’autres routards qui ont les mêmes objectifs ? C’est le meilleur endroit pour chercher des recommandations si vous ne connaissez personne qui a déjà travaillé dans une ferme.
Allez-y, faites un tour !
Innisfail, Queensland 📷 @sarahheu
L’Australie est l’une des destinations les plus populaires pour un road trip, alors pourquoi ne pas combiner votre recherche d’une ferme avec exactement cela ? Choisissez la région que vous aimeriez le plus explorer, prenez un compagnon de voyage, quelques adresses et une voiture et explorez le pays tout en cherchant du travail à la ferme. Certaines fermes, en particulier dans l’ouest de l’Australie, préfèrent que vous ayez votre propre véhicule. Et si vous ne réussissez pas dans la première ferme, vous avez la liberté de chercher la suivante – pas de soucis !
Australie ferme travail salaire
Même après avoir obtenu leur visa pour une deuxième année, de nombreux routards retournent travailler à la ferme en raison de l’incroyable potentiel de rémunération qu’elle offre. En général, le travail à la ferme est rémunéré à l’heure ou en fonction de la quantité de fruits cueillis. Cela signifie que plus vous travaillez dur et longtemps, plus vous gagnerez. Certains emplois offrent des salaires hebdomadaires/mensuels allant de 800 à 1200 dollars par semaine, mais cela est moins courant.
Le taux horaire moyen pour le travail agricole se situe entre 20 et 25 dollars, le salaire minimum national étant de 18,93 dollars. Il est fréquent que les routards gagnent plus de 1 000 dollars par semaine pendant leur séjour à la ferme – quel meilleur moyen de donner un coup de pouce à son budget de voyage ?
Australie travail à la ferme auberges
Vous voulez rencontrer d’autres routards pendant que quelqu’un d’autre organise votre travail à la ferme ? Cela semble trop beau pour être vrai, mais c’est possible dans ce que l’on appelle les « working hostels ». Il y en a beaucoup en Australie-Méridionale et encore plus le long de la côte Est Central Backpackers à Coffs Harbour. Les propriétaires des auberges sont en contact avec les fermes locales et leur attribuent des emplois.
Pendant mon séjour à la ferme, j’ai vécu dans une auberge de jeunesse et j’ai fait la connaissance de nombreux routards du monde entier, dont beaucoup avaient travaillé dans la même ferme que moi. Les week-ends et les jours de congé, nous pouvions louer la voiture de l’auberge et explorer la région. Des excursions en camping, des nuits sous un ciel incroyablement étoilé, des journées passées au bord de cascades, des sauts d’île en île et un saut en parachute avec une réduction de groupe ne sont que quelques-unes des expériences qui ont rendu mon séjour inoubliable. Alors, trouvez une auberge, renseignez-vous sur les disponibilités et trouvez-vous une chambre – c’est aussi simple que cela.
Voici d’autres auberges recommandées pour l’acquisition d’un travail agricole :
Reef Lodge Backpackers – Townsville, Queensland
Cette auberge décontractée du Queensland est l’endroit idéal pour se détendre et se reposer pendant que vous cherchez du travail à la ferme – un domaine que les hôtes connaissent bien et pour lequel ils seront ravis de vous aider. C’est un endroit pittoresque qui insiste sur le fait qu’il « n’est pas une auberge pour fêtards », ce qui signifie qu’il est parfait pour un séjour à long terme. Vous n’aurez pas à vous soucier de ne pas dormir suffisamment les soirs de travail, et vous aurez même droit à des crêpes gratuites le matin pour vous préparer à une journée bien remplie !
Réservez votre séjour à Reef Lodge Backpackers
Mildura International Backpackers – Mildura, Victoria
Ces gens sont experts pour aider leurs clients à trouver du travail dans la région, et ils fourniront même le transport pour vous emmener et vous ramener à votre travail une fois que vous en aurez trouvé un. Les clients apprécient l’atmosphère familiale et l’emplacement idéal à proximité des magasins, des pubs et des restaurants de Mildura, ainsi que de la puissante rivière Murray !
Réservez votre séjour à Mildura International Backpackers
Hoey Moey Backpackers – Coffs Harbour, Nouvelle-Galles du Sud
Existe-t-il un meilleur endroit pour se détendre après une dure journée de travail qu’une plage de sable blanc sur la côte est de l’Australie ? Cette auberge dispose d’un accès direct à la plage – oui, vous avez bien entendu – et l’océan n’est qu’à quelques secondes. Il y a également un bar sur place qui sert des bières à 2,50 $ du lundi au vendredi, pour que le stress du travail ne soit plus qu’un mauvais souvenir. Le personnel de l’auberge peut vous fournir des formulaires de demande d’emploi et des conseils avisés pour vous aider à faire durer votre séjour au paradis le plus longtemps possible.
📷 Hoey Moey Backpackers
Réservez votre séjour à Hoey Moey Backpackers
Dernier point, mais non des moindres : préparez-vous à vivre l’expérience de votre vie
Trouver un emploi dans une ferme implique des efforts et des règles, mais tout finit par payer, je vous le promets ! Les régions australiennes sont magnifiques ; vous pourriez vivre dans les environs immédiats d’un incroyable parc national tout en ayant suffisamment de temps libre pour partir à la découverte des environs. Louez une voiture (de votre ferme ou de l’auberge de jeunesse) et partez en week-end pour découvrir des ciels étoilés, des cascades, des jungles et des plages, tout en nouant des amitiés qui dureront toute une vie. Après tout, c’est la rencontre avec d’autres routards qui rendra votre séjour inoubliable.
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