Guide for backpackere i New Zealand
Vi presenterer New Zealand. To øyer som byr på et helvetes eventyr.
Landet med den lange hvite skyen er et helt spesielt sted som tilbyr backpackere en unik og uforglemmelig reiseopplevelse.
Forbered deg på noe av det mest fantastiske landskapet i verden. Vi snakker om episk fjellutsikt, latterlige nasjonalparker, gigantiske isbreer, pittoreske fossefall, naturlige termiske kilder… Listen er lang!
Hvis du ikke blir helt betatt av naturen, hva med noen actionfylte aktiviteter med et dryss av adrenalin?! Verdens eventyrhovedstad byr på verdensberømte bungyjump, canyonsvinger, vannscooterturer, fallskjermhopp, rafting og mye mer!
Og hvis det fremdeles ikke er nok for deg, kan du jo besøke de berømte filmstedene fra Ringenes Herre og Hobbit-landsbyene! Er du ikke fan? Ok, da er fascinerende maorikultur, fotturer i verdensklasse og skiløyper definitivt noe for deg! Les videre for å få en komplett guide til backpacking i New Zealand.
Gå rett til:
Beste tidspunkt å besøke New Zealand
Av Kristi Jaims
Har du noen gang lurt på når det er best å besøke New Zealand? Det finnes ikke noe enkelt svar. Det avhenger av værpreferansene dine og hva slags opplevelser du er ute etter.
Været på New Zealand
Klimaet varierer over hele landet på grunn av de ulike landskapene – alpine fjellkjeder, frodige regnskoger, ørkensletter og gylne strender. Temperaturene synker jo lenger sør du kommer, med et årsgjennomsnitt på 16 °C på Nordøya og 10 °C på Sørøya. New Zealand ligger mellom subtropisk klima i nord og iskalde vindkast fra Antarktis i sør, så været kan skifte uventet og dramatisk. Som en god speider må du være forberedt på hva som helst!
Sommeren er vanligvis den mest populære tiden å reise til New Zealand på, og hvis du liker vannaktiviteter og strandliv, kan dette være den rette tiden for deg. Tenk varme, lange dager med gjennomsnittlige dagtemperaturer på mellom 20-25 °C. New Zealand nyter godt av sommertid, så det er ofte lyst helt til kl. 21.00 om kvelden.
Høsten (spesielt i mars) kan være en fin tid å reise rundt på New Zealand på, ettersom mange av sommerens store folkemengder har forlatt landet, turistattraksjonene har lave priser og været fortsatt er varmt.
Merk: Hvis du reiser til New Zealand med et Working Holiday-visum, er det vanskeligere å få jobb på denne tiden på grunn av det lave antallet turister.
Fra april og utover begynner været å bli kjøligere, og høstløvet får en rød og oransje farge. Denne årstiden er perfekt for fotturer og utendørsaktiviteter, selv om nedbøren øker.
Med mindre du virkelig ikke liker kulde, kan vinteren være en fantastisk tid å reise til New Zealand på. De høyeste fjellene er dekket av myk, hvit snø, og de iskalde morgenene er virkelig fotogene. Begge øyene i New Zealand har skiområder i verdensklasse, så hvis du er glad i snøsport og har lyst til å stå på ski på en aktiv vulkan, er det bare å slå til. Gjennomsnittstemperaturen på dagtid ligger mellom 10-16 °C om vinteren.
Om våren strømmer det på med lammeunger, fargerike blomster blomstrer og snøen på fjellene forsvinner etter hvert som dagene blir varmere. Dette er en fin tid på året for rafting og for å få øye på et mer aktivt dyreliv. I november begynner det å føles som sommer. Dette er også en fin måned å reise i før turistene strømmer til fra begynnelsen av desember.
Været i Auckland
New Zealands største by Auckland ligger i nord og har noen av de høyeste gjennomsnittstemperaturene i landet. Sommerdager kan være klissvåte og fuktige med en gjennomsnittlig temperatur på 25 °C eller mer, mens vintrene er milde og fuktige med en gjennomsnittlig temperatur på 16 °C.
Været i Wellington
New Zealands hovedstad Wellington ligger på sørkysten av Nordøya og har fått tilnavnet «Windy Wellington» på grunn av de sterke sørlige vindene. Klimaet er mildt og det forekommer ikke ekstreme temperaturer. Om sommeren er det gjennomsnittlig 20 °C, mens det om vinteren er gjennomsnittlig 12 °C.
New Zealand-visum
Av Maya Steiningerova
For å besøke New Zealand trenger reisende et newzealandsk turistvisum eller et newzealandsk arbeidsferievisum. Reisende fra de fleste land trenger ikke å søke på forhånd og kan få opptil 3 måneder dekket av et turistvisum ved ankomst. Reisende fra Storbritannia kan få et New Zealand-visum for opptil 6 måneder ved ankomst.
Hvis du forelsker deg i New Zealand og ønsker å bli lenger, bør du vurdere et arbeidsferievisum. Kriteriene du må oppfylle for å søke, er som følger:
- Du må være mellom 18-30 år (18-35 år i noen land)
- Du må ha nok penger på kontoen din til å betale en utreisebillett fra New Zealand
Avhengig av hvor du kommer fra, kan du bo, studere, jobbe og reise i New Zealand i 12-23 måneder. Hvert land har sin egen kvote for arbeidsferievisum, så sjekk den offisielle nettsiden for mer informasjon. Noen få land har ubegrenset antall plasser, men de som har en grense, blir raskt fylt opp. Reisende fra Storbritannia har for eksempel ubegrenset antall plasser, og søknadene er åpne hele året. Men Slovakia har bare 100 plasser i året, og når søknadene åpner i mai, er kvoten fylt opp i løpet av 10 minutter!
Hvordan komme seg rundt i New Zealand
Av Sophie Piearcey
Den gode nyheten for alle som planlegger en tur til «Landet med den lange hvite skyen», er at New Zealand er et relativt enkelt land å finne frem i. Det er rimelig å komme seg rundt, og alternativene er uendelige. Med stadig flere bussturer, flyplasser i de fleste byer, et nasjonalt bussystem og et konkurransedyktig leiebilmarked har New Zealand alt du trenger.
Flyreiser innenlands
New Zealand har internasjonale flyplasser på både Nord- og Sørøyene, som tar imot fly fra hele verden. De store internasjonale flyplassene ligger i Auckland, Wellington, Christchurch og Queenstown. Det går fly daglig fra en rekke destinasjoner over hele verden, og du får en varm kiwi-velkomst med en gang du ankommer.
*Tips: Velg alltid vindusplassen. Noen av utsikten er helt vanvittig! Spesielt når du flyr til Queenstown.
Det er også veldig enkelt å fly rundt i landet. Det er gode muligheter for å gjøre et kupp ved å bruke nettsteder som Grabaseat og velge lavprisselskaper som JetStar.
📷 @sughong
Busser
Et av de mest populære alternativene for å reise rundt i landet er å ta en busstur. Hvis du er klar for sosialt samvær, festing og adrenalinfylte aktiviteter, bør du sjekke ut de store backpackerbussene. Kiwi Experience og Stray er de mest kjente og tilbyr flere forskjellige ruter rundt i NZ. Hvis dette ikke er noe for deg, er Intercity et landsdekkende bussnettverk som tar deg til alle større byer og turiststeder. Med et hop on, hop off-system er det den perfekte balansen mellom guidet og selvguidet.
Tog
Det finnes så godt som ingen togreiser i New Zealand – dessverre er det ikke noe nettverk som gjør det mulig å reise gjennom hele landet. Det finnes imidlertid én episk togreise du kan ta. Tranz Alpine tar deg fra Sørøyas ville vestkyst til Christchurch og er rangert som en av verdens flotteste togreiser. Det kan koste deg en dollar eller to, så budsjetter deretter hvis denne naturskjønne turen står på ønskelisten din.
Leie av kjøretøy
Du kan også velge å leie en bobil eller en bil for å reise rundt. New Zealand er lite og kompakt, så en tur fra topp til bunn, inkludert en fire timers fergetur, vil ta litt over 24 timer. De newzealandske veiene er spennende; en rekke svinger, høye fjelloverganger og broer som spenner over isbreer gjør at du aldri kommer til å mangle god utsikt på en biltur. Det finnes dusinvis av utleiefirmaer som tilbyr en rekke bilalternativer, noe som til syvende og sist gjør markedet svært konkurransedyktig og driver prisene ned – WINNER! Kiwifolket er en vennlig gjeng, og haiking er også en populær måte å se landet på, men det innebærer selvsagt en viss risiko.
God fornøyelse på din episke reise gjennom Midgard, uansett hvordan du velger å utforske den!
Overnatting i New Zealand
Det finnes over 250 vandrerhjem i 65 byer over hele New Zealand, så uansett hvor du er på oppdagelsesferd, er det lett å finne en rimelig og komfortabel seng. Kvaliteten på vandrerhjemmene i hele New Zealand er høy, med en gjennomsnittsvurdering på 8,1 av 10. Uansett hvor du skal, kan du finne en seng ved hjelp av Hostelworld-appen. Nedenfor finner du noen anbefalinger av de beste vandrerhjemmene på noen viktige steder som du ikke vil gå glipp av.
Queenstown
Adventure Queenstown Hostel får 9,7 av 10 poeng fra nesten 2000 anmeldelser og er det mest sentrale overnattingsstedet i byen, med en praktisk beliggenhet bare noen få minutters gange fra det livlige sentrum. AQH arrangerer aktiviteter 5 kvelder i uken, noe som gjør det enkelt å treffe andre backpackere fra hele verden.
Sjekk også ut tilbudene på Jucy Snooze
Auckland
Haka Lodge Auckland er et av Aucklands mest populære vandrerhjem, med en hjemmekoselig følelse og vennlig atmosfære. Gjestene elsker at hver seng har eget lys, strømuttak og gardin for ekstra privatliv. Haka Lodge ligger også bare 15 minutters gange fra SkyTower, der du kan nyte den beste utsikten over Auckland fra 328 meters høyde!
Christchurch
Jailhouse er, som navnet antyder, et vandrerhjem som ligger i et historisk, tidligere fengsel. Jailhouse er vakkert renovert til et stilig og unikt vandrerhjem, og vant prisen for beste vandrerhjem i New Zealand i 2009 og 2013, og har for tiden 9 av 10 stjerner på over 4000 anmeldelser!
Rotorua
Funky Green Voyager har fått sitt navn på grunn av den grønne bygningen, den grønne hagen og deres forkjærlighet for resirkulering. Her får du en komfortabel og koselig atmosfære, en vakker bakgård med grillmuligheter og en perfekt beliggenhet nær Rotorua sentrum og alle butikkene du trenger.
New Zealand Backpacking Budsjett
Av Eline Schreurs
New Zealands valuta
New Zealand har sin egen valuta, den newzealandske dollaren. Én dollar tilsvarer rundt 0,60 euro.
Levekostnader i New Zealand
Hvor mye penger du trenger for å reise rundt på New Zealand, avhenger av mange faktorer: Hvor lenge skal du reise, hvordan planlegger du å reise rundt og hvor mange aktiviteter har du tenkt å gjøre?
Det er mulig å utforske New Zealand for en billig penge, men vil du virkelig gå glipp av fantastiske opplevelser som bungyjumping (250 NZD) eller rafting (150 NZD)? Bruk våre sparetips før du drar, slik at du kan få mest mulig ut av oppholdet.
Hvis du leier bil, ikke er redd for å campe og ønsker å besøke både Nord- og Sørøyene, trenger du rundt 7 000 NZD eller 4 000 €. Med dette beløpet kan du komfortabelt reise rundt i sju uker. Du kan ikke spise ute hver kveld, men du vil kunne gjøre alle mulige kule ting.
Backpackere som har vært i Australia, vil legge merke til at prisene generelt sett ikke er så forskjellige i New Zealand. Hvor mye penger du trenger, avhenger av forbruksvanene dine. Hvis du vet at du sjelden kommer til å lage mat til deg selv på vandrerhjemmets kjøkken, trenger du selvsagt mer enn en backpacker med lite penger.
Før du bestiller noe som helst, bør du forhøre deg med ulike reisebyråer om aktiviteter eller busskort. De har alltid pakketilbud på ting som rafting og bungyjumping som er verdt å sjekke ut.
De beste stedene å besøke i New Zealand
Av Maya Steiningerova & Av Eline Schreurs
Hvis du reiser fra Europa, er New Zealand et godt stykke hjemmefra – så få mest mulig ut av tiden der ved å legge inn masse sightseeing på begge øyene. New Zealand er et fantastisk land med storslått natur – det perfekte reisemål for en fantastisk roadtrip. Du kan enkelt leie en bil for å komme deg rundt i NZ, og prisene er rimelige. Hvis du blir her en stund, kan du jo kjøpe en bobil og selge den videre før du reiser
Mens du er på farten, finnes det mange rimelige vandrerhjem der du kan hvile ut før en ny dag på veien. Roadtripping er definitivt en fin måte å se New Zealand på, ettersom du kan velge din egen rute og reise i ditt eget tempo. For å få mest mulig ut av en roadtrip i New Zealand anbefaler vi minst to uker, men de fleste backpackere vil si at tre til fire uker er bedre for å få sett alle de beste stedene. Det kan ta litt tid å kjøre rundt på øyene på grunn av mangelen på motorveier, så vær forberedt på bratte, svingete veier oppover fjellene! Men du kan være sikker på at utsikten fra toppen er vel verdt anstrengelsen.
De fleste backpackere pleier å starte Kiwi-eventyret sitt i Auckland og ta seg nedover Nordøya til Sørøya. Listen nedenfor er i denne rekkefølgen. Men hvis du starter i Christchurch eller Queenstown, kan du bruke listen nedenfor til å lage din egen rute.
Hvis du har flere forslag til steder du ikke bør gå glipp av, kan du dele dem i kommentarfeltet nedenfor for fremtidige NZ-eventyrere!
Nordøya
Auckland
Hvis du liker byliv, må du ikke gå glipp av Auckland. Auckland er New Zealands største by og innfallsporten til Nordøya. Det finnes ikke noe bedre sted å beundre Aucklands skjønnhet enn fra det ikoniske Sky Tower. Det koster inngangspenger, men utsikten er vel verdt det. Etter Sky Tower kan du spasere rundt i Auckland Domain og sjekke ut butikkene.
Hot Water Beach
Hot Water Beach er en av de mest unike strendene i verden. Selv om New Zealand ikke akkurat er kjent for sine strender, er denne verdt et besøk. Ta deg dit en times tid før lavvann, så er det bare å
graver du deg et lite hull i sanden og nyter ditt eget varme basseng med havutsikt. Det varme vannet bobler opp fra en rekke geotermiske kilder under sanden. Vitenskap på sitt beste!
Hobbiton
Hvis du har små føtter og elsker eventyr, vil du kanskje føle deg hjemme i Hobbiton, det berømte filmsettet fra Ringenes Herre. Ta en guidet tur og se kulisser og rekvisitter fra Ringenes Herre-filmene, for eksempel hobbithyttene. En utrolig opplevelse for alle LOTR-fans.
Varme kilder i Rotorua
Den geotermiske aktiviteten under Rotorua gjør at området er fylt med varme kilder og bassenger. Velg og vrak mellom luksuriøse varme spa, gjørmebassenger eller gratis naturlige varme bassenger. Den dårlige nyheten er at det kan ta noen timer å venne seg til den merkelige eggelukten som fyller luften. Blant backpackernes favoritter blant de varme bassengene er Kerosene Creek og Waterfall Spout Bath Wai-O-Tapu.
Maori-show i Rotorua
Rotorua er New Zealands kulturelle hjerte og huser tre maorilandsbyer – Mitai, Tamaki og Whakarewarewa. Her kan du besøke dem, se en live haka-forestilling og til og med overnatte i en tradisjonell maori-landsby. Oppdag New Zealands historie og maorikulturen med denne autentiske opplevelsen.
Waitomo-glødeormsgrottene
Tanken på å tilbringe tid sammen med ormer i en mørk grotte høres kanskje ubehagelig ut, men denne opplevelsen er magisk! Små ormer som lever på steinene begynner å gløde om natten og utstråler en myk akvamarinfarge som gir den mørke grotten en vakker makeover. Det mest populære stedet å se dem er Waitomo-grottene. Hvis du er på utkikk etter budsjettvennlige alternativer, kan du prøve Lake McLaren nær Tauranga eller Kawiti Caves i Waiomio.
Taupo
Taupo er kjent som «naturens ultimate lekeplass» takket være sine mange utendørsaktiviteter. Hvis du er glad i vannsport, kan du velge og vrake mellom padling, kajakkpadling, naturskjønne cruise og fisketurer ved Lake Taupo. Hvis du heller vil holde deg på land, finnes det også flotte sykkelstier som Great Lake Trail (71 km) og The Timber Trail (85 km).
Tongariro Crossing
Deretter kan du ta turen til Mount Tongariro for å gå Tongariro Crossing, med det berømte Mount Doom fra Ringenes Herre. Den slitsomme, men spennende turen på 20 km tar mellom 6 og 8 timer, men er vel verdt det hvis du er en LOTR-fan.
Mount Taranaki
Har du lyst på enda en tur til Nordøya? Hvis du svarte ja, er Mount Taranaki et must. Lonely Planet har utnevnt denne turen til en av de viktigste opplevelsene på New Zealand, og de har rett – den er fantastisk. Men den er også utmattende og utfordrende, så vær forberedt. Heldigvis er utsikten verdt hvert eneste smertefulle skritt opp til toppen. Det er et flott alternativ til Tongariro Alpine Crossing, som kan være litt overfylt på grunn av Ringenes Herre-relateringen.
Palmerston North
Her kan du rafte på elven Rangitikei. Dette er klassifisert som rafting grad 5, noe som betyr at det er en av de villeste og tøffeste raftingopplevelsene som finnes. En episk utfordring for spenningssøkere!
Wellington
Wellington er stedet der du kan se alle skipene som kommer og går, men byen har også et av de vakreste museene noensinne: Museum of New Zealand Te Papa Tongarewa. Museet viser et stort utvalg av New Zealands historie, men den mest interessante etasjen er den som er viet maoriene, New Zealands urbefolkning.
Sørøya
Fjorder i Marlborough Sounds
Hvis du er klar for en god fottur, kan du ta den fantastiske Queen Charlotte Track og nyte fjordene i Marlborough Sounds. Den 70 km lange turen kan deles opp i flere dagsturer eller gjøres på én gang som en flerdagstur.
Nelson
Nelson er en liten by på toppen av Sørøya som kan smykke seg med flest soltimer i hele NZ. Dette gjør byen til et utmerket sted å slappe av på stranden. I nærheten av Nelson finner du også Abel Tasman nasjonalpark, et fantastisk område for fotturer og kajakkpadling.
Abel Tasman nasjonalpark
Abel Tasman nasjonalpark er den perfekte opplevelsesdestinasjonen med uendelig havutsikt. Du kan velge mellom flere turruter, og en av de mest populære flerdagsturene er Abel Tasman Coast Track, som vanligvis gjennomføres på 3-5 dager. Det beste er at du kan hoppe i en kajakk eller benytte deg av båttaxiene mellom campingplassene.
Punakaikis pannekakesteiner og blåsehull
Det er en fornøyelse å kjøre langs vestkysten av Sørøya. Et av de mest populære stoppestedene er Punakaiki Rocks. Her kan du ta en spasertur rundt de unike fjellformasjonene som, som navnet antyder, ligner pannekaker! Forbered deg på å unngå en del sprut når havet spruter gjennom flere loddrette blåsehull.
Christchurch
Byen ble rammet av kraftige jordskjelv i 2010 og 2011, og er fortsatt i ferd med å komme seg etter skadene. Kirken ligger fortsatt i ruiner, mange bygninger er ikke reparert, og det er mange midlertidige butikker i containere. Men til tross for alt dette er det fortsatt et vakkert sted, med et fantastisk lokalsamfunn og mye fantastisk gatekunst.
Franz Josef-breen
Det er ikke mange steder i verden du kan se en isbre midt i regnskogen, men dette er et av dem. Du kan ta en guidet tur opp på breen, eller vandre gjennom istunneler og smake på det iskalde ferskvannet. Hvis du har litt (eller mye) penger til overs, kan du også ta en helikoptertur som gir et fantastisk fugleperspektiv over den imponerende isbreen.
Mount Cook
Mount Cook er New Zealands høyeste fjell med sine 3724 meter. Det er svært farlig å bestige fjellet, og det er kun for erfarne klatrere, men du kan se det på nært hold via en enkel sti gjennom Hooker Valley. På turen kan du se isbreer på vei til hovedattraksjonen. Du kan også hoppe på en båttur, slik at du kan suse rundt innsjøene og ta noen flotte bilder.
Wanaka
Når populære Queenstown blir litt overveldende, kan du ta turen til Wanaka. Her er det roligere, men like vakkert, takket være den storslåtte utsikten over innsjøer og fjell. Området byr på mange fotturer, sykkelstier og vannaktiviteter. En av de beste turene er Isthmus Peak (16 km tur-retur), hvorfra du kan se både Lake Wanaka og Lake Hawea.
Queenstown
Med skikjøring om vinteren og adrenalinfylte aktiviteter om sommeren er Queenstown kjent som verdens eventyrhovedstad. Fantastisk natur, endeløse aktiviteter og et vilt natteliv – du vil garantert forlate Queenstown med et smil om munnen og en historie eller to. Det er så mye å gjøre i Queenstown, så ta en titt på våre beste tips for å utforske byen ogomegn.
Routeburn Track
Routeburn Track er den mest populære flerdagsturen i New Zealands sørlige alper, og tar deg gjennom Mount Aspiring nasjonalpark og Fiordland nasjonalpark. I løpet av den 32 km lange ruten får du se forbløffende endringer i landskapet, blant annet snødekte fjell, isbreer og alpine innsjøer. De fleste starter turen på Queenstown-siden av Southern Alps og avslutter den på Te Anau-siden, og vandrerne bruker vanligvis 2-3 dager på turen.
Mat på New Zealand
Av krystijaims
Når du er i New Zealand, bør du prøve noe av det mest ikoniske kiwi-kjøkkenet. Med en økonomi som først og fremst er basert på landbruk og en kystlinje på 15 000 km, er det ingen overraskelse at råvarer fra land og hav er favoritter hos både lokalbefolkningen og tilreisende.
Selv om en del av det lokale kjøkkenet ligner på det australske og britiske, har New Zealand noen helt særegne retter som du bare må prøve, for du finner dem ikke noe annet sted!
Her er noen av de newzealandske matvarene du bare må prøve:
Hāngī
Hāngī er en tradisjonell maori kai (mat) som tilberedes under jorden i en grop, og det er en opplevelse i seg selv å prøve Hāngī. Ingrediensene som brukes er av typen stekt middag, som lam, svinekjøtt, kylling, potet, kumara (søtpotet) og gresskar. Stekeprosessen tar mange timer og gjør maten mør og deilig med en jordnær, røykfylt smak. Rotorua er et flott sted å prøve Hāngī.
Hokey Pokey-is
Hokey Pokey er New Zealands mest elskede iskrem og en perfekt godbit fra meieriet (den lokale nærbutikken) på varme sommerdager. Det er en kremet vaniljeis med gylne nuggets av honningkakekaramell. Tip Top-isen er den mest populære i New Zealand, og alle smaker fra dem er vinnere. Hvis du velger en dobbel kule, kan du prøve Goody Goody Gum Drops på toppen av Hokey Pokey. Det er en annen unik Kiwi-smak som består av en grønn tyggegummismak fylt med tyggegummidråper. Overbelastning av sukker!
Sjømat
Ferskfanget sjømat er en fast bestanddel i mange kiwiers kosthold. Whitebait fritters, paua, blufføsters og blåskjell er favoritter som er unike for New Zealand. Klassisk fish and chips er et populært takeaway-måltid for kiwier, og i fint vær er det deilig å dele på stranden.
Newzealandsk sjokolade
New Zealand er gode på sjokolade, og du kan ikke gå galt i byen med sjokolade fra det største og mest elskede merket, Whittakers. Hvis du liker nøtter, bør du gå for en Whittakers peanøttplate. Andre spesielle Kiwi-sjokolader du bør prøve, er Moro Bars, Pineapple Lumps, Jaffas, Buzz Bars og Chocolate Fish.
Pavlova
Det er fortsatt et ømtålig tema for mange australiere, men det ble nylig bevist at den ydmyke pavlovaen faktisk stammer fra New Zealand. Pavlovaen er en populær sommer- og juledessert som lages av marengs og toppes med kremfløte, friske jordbær, kiwi og alt annet du måtte ønske. Den passer også godt sammen med Hokey Pokey-is.
L&P
«Verdensberømt på New Zealand», som det heter! L&P, eller Lemon and Paeroa, er den mest ikoniske sprudlende drikken på New Zealand. Den ligner på limonade, men har sin egen unike vri. Den ble laget i Paeroa i 1907, og ble opprinnelig laget av sitronsaft kombinert med kullsyreholdig vann. Nå produseres den av Coca Cola, og er en svært forfriskende brus som passer utmerket til fish and chips.
Kjøttpai
Pies er et populært reisemåltid for mange kiwier, og er håndstore bakverk fylt med kjøtt og saus. Kjøttdeig med ost er en klassiker og blir enda bedre med Watties tomatsaus. Du finner varme paier i alle bakerier, meierier, supermarkeder og bensinstasjoner.
Den velsmakende Ferg Pie i Queenstown 
_yvonnedang
Manuka-honning
Manukahonning er kjent over hele verden for sine unike helseegenskaper og er laget av pollen fra manukatreet. Honningen har en rikere og kraftigere smak enn vanlig honning og er nydelig på smurt brød eller toast. Manukahonning er en fin gave å ta med seg hjem, ettersom den er svært dyr å kjøpe utenfor New Zealand.
Marmite og Vegemite
Til forskjell fra den britiske versjonen er New Zealands Sanitarium Marmite en standardvare i de fleste kiwiers spiskammer. For de som ikke vet det, er det et gjærekstrakt kombinert med noen få urter og krydder. Da jordskjelvet i Christchurch ødela selskapets fabrikk, ble det erklært mangel på Marmite, noe som førte til nasjonal panikk. På samme måte er australske Vegemite et annet populært gjærpålegg på New Zealand. Et lite råd for begge typer pålegg: less is more!
Newzealandsk kultur
Av Sophie Piearcey
Newzealenderne er blant de vennligste menneskene i verden. I tillegg til å være kjent for sin storslåtte natur, utrolige kystlinje og fjell som får deg til å miste munn og mæle hver dag, er befolkningen verdenskjent for sin vennlige natur og imøtekommende holdning til utenlandske reisende. Ikke bli overrasket om du ender opp rundt et middagsbord eller over en øl med en lokal innbygger, for de elsker å prate og fortelle om hjemlandet sitt. De fleste kiwier bærer hjertet sitt på ermene og er fullstendig lidenskapelig opptatt av dette magiske landet.
Med mindre du er fra New Zealand, er det eneste du har sett av newzealandsk kultur sannsynligvis rugbylaget All Blacks» Haka-opptreden. Maorikulturen er rik, og hakaen er bare begynnelsen. En kraftfull Haka-forestilling kan få en til å gråte og etterlate besøkende nysgjerrige på menneskene og stedene som gjør New Zealand til det landet det er i dag.
Newzealenderne er også kjent for å elske god mat. Enten det dreier seg om BBQ eller Hangi, er det å dele mat det som knytter nasjonen sammen. Hvis du er så heldig å få delta i en Hangi, har du noe helt spesielt i vente. Det er en tradisjonell maorisk matlagingsform der en grop fylles med steiner som varmes opp og deretter avkjøles, før maten legges på toppen. En fantastisk måte å tilbringe dagen på og en autentisk kiwi-opplevelse.
Rotorua er det kulturelle hjertet av New Zealand. Her kan du besøke en tradisjonell maori-landsby, se en live haka-forestilling og til og med overnatte. Maoriene var de første nybyggerne i New Zealand for over 1000 år siden. Deres verdier er like rene som landet, og de spirituelle historiene deres vil få deg til å henge på kanten av stolen. Maoriene er et fengslende folk som ønsker deg velkommen til å utforske landet sitt, Aotearoa, med alt fra utskjæringer i tre til tradisjonell grønnstein og den ikoniske ansiktstatoveringen.
Maorispråket er like interessant som menneskene som snakker det. Språket har utviklet seg i New Zealand gjennom flere hundre år, og du kan fortsatt se maori-ord på veiskilt, i butikker og sporadisk i hele landet. Maorifolket er fantastiske historiefortellere som gjerne deler sine legender om New Zealands fjell og innsjøer med deg.
Her er noen maori-ord som du ofte kan høre på veien:
- Kia Ora – en hilsen; hallo, hei, velkommen
- Aroha – kjærlighet
- Aoraki – The Cloud Piercer; New Zealands høyeste fjell, Mt Cook
- Aotearoa- Landet med den lange, hvite skyen; New Zealand
- Mōrena-god morgen
- Haere pai hoa – ha en god reise, min venn
- Haka – et av de mest populære og velkjente maori-ordene, haka betyr å danse eller opptre
Å fordype seg i New Zealands kultur er et absolutt must når du reiser i dette storslåtte landet. Du vil bli inspirert av menneskene du møter og samtalene du har.
Reiseråd for New Zealand
Av Eline Schreurs
New Zealand er et land kjent for vakker natur og ekstremsport. Men før du setter kursen mot «Landet med den lange hvite skyen», er det noen ting du bør tenke på:
Tidsforskjell
New Zealand ligger 12 timer foran GMT, noe som betyr at det er et av de første stedene i verden som ønsker den nye dagen velkommen! Så hvis du vil ringe hjem, bør du beregne tiden før du begynner å vekke hele familien klokken 4 om morgenen!
Penger
Hvis du vil ta ut penger fra kontoen din i New Zealand, må du betale et lite gebyr for å gjøre det. Hvis du skal være i New Zealand over lengre tid, bør du vurdere å åpne en konto der, noe som er enkelt å gjøre, men du trenger en newzealandsk adresse. Noen vandrerhjem kan hjelpe deg med dette, så det er verdt å sjekke.
Forsikring
New Zealand byr på et bredt spekter av adrenalinpumpende aktiviteter, så før du kjøper forsikring, bør du forsikre deg om at du er dekket for de aktivitetene du ønsker å oppleve. Noen forsikringer dekker for eksempel ikke strikkhopping, rafting osv.
Helligdager
Før du reiser til New Zealand, bør du merke deg helligdagene nedenfor. Hvis du er der i løpet av disse dagene, må du være oppmerksom på at enkelte steder kan være stengt, eller at det kan være mer travelt enn normalt.
- Nyttårsdag – tirsdag 1. januar 2019
- Dagen etter nyttårsdag – onsdag 2. januar 2019
- Waitangi-dagen – onsdag 6. februar 2019
- Langfredag – fredag 19. april 2019
- 2. påskedag – mandag 22. april 2019
- ANZAC-dagen – torsdag 25. april 2019
- Dronningens fødselsdag – mandag 3. juni 2019
- Arbeidernes dag – mandag 28. oktober 2019
- 1. juledag – onsdag 25. desember 2019
- Andre juledag – torsdag 26. desember 2019
Fortsett å lese 👇🏼
Get the App.