Nya Zeeland – guide för backpackers
Vi presenterar Nya Zeeland. Två öar som bjuder på ett helvetes äventyr.
Landet med det långa vita molnet är en mycket speciell plats som erbjuder backpackers en unik och oförglömlig reseupplevelse.
Förbered dig på några av de mest fantastiska landskapen i världen. Vi talar om episka bergsvyer, löjliga nationalparker, gigantiska glaciärer, pittoreska vattenfall, naturliga termiska källor … Listan blir bara längre och längre!
Om du inte blir helt överväldigad av landskapet, vad sägs då om några actionfyllda aktiviteter med en gnutta adrenalin?! Världens äventyrshuvudstad erbjuder världsberömda bungyjump, canyon swings, jetbootturer, fallskärmshoppning, forsränning och mycket mer!
Och om det fortfarande inte räcker för dig, vad sägs om att besöka berömda Lord of the Rings-filmplatser och Hobbit-byar? Inte ett fan? Okej, men fascinerande Māori-kultur, vandringsleder i världsklass och skidbackar gör definitivt saken bättre! Läs vidare för din kompletta guide till backpacking i Nya Zeeland.
Hoppa direkt till:
Bästa tiden att besöka Nya Zeeland
Av Kristi Jaims
Har du någonsin undrat när det är bäst att besöka Nya Zeeland? Det finns inget enkelt svar. Det beror på vilka väderpreferenser du har och vilken typ av upplevelser du är ute efter.
Väder i Nya Zeeland
Klimatet varierar i hela landet på grund av de olika landskapen – alpina bergskedjor, frodiga regnskogar, ökenslätter och gyllene stränder. Temperaturerna sjunker ju längre söderut du kommer, med ett årligt genomsnitt på 16°C på Nordön och 10°C på Sydön. Nya Zeeland ligger mellan subtropiskt klimat i norr och iskalla vindar från Antarktis i söder, så vädret kan förändras oväntat och dramatiskt. Som en bra scout ska du vara beredd på allt!
Sommaren är i allmänhet den mest populära tiden för besökare som reser till Nya Zeeland och om du gillar vattenaktiviteter och att gå till stranden kan det vara rätt tid för dig. Tänk varma, långa dagar med genomsnittliga dagstemperaturer på mellan 20-25°C. Nya Zeeland har sommartid, så det är ofta ljust fram till 21.00 på kvällen.
Hösten (särskilt mars) kan vara en utmärkt tid att resa runt i Nya Zeeland eftersom många av sommarens besökare har lämnat landet, turistattraktionerna har lägre priser och vädret fortfarande är varmt.
Obs: Om du reser till Nya Zeeland med ett Working Holiday-visum är det svårare att få jobb vid den här tiden på grund av det låga antalet turister.
Från april och framåt börjar vädret bli svalare, vilket gör att höstlöven skiftar i rött och orange. Den här tiden på året är perfekt för vandring och utomhusaktiviteter, även om nederbörden ökar.
Om du inte verkligen ogillar kyla kan vintern vara en fantastisk tid att resa till Nya Zeeland. De högsta bergen är täckta av mjuk vit snö och de isigt friska morgnarna är verkligen fotogeniska. Båda öarna i Nya Zeeland har skidområden i världsklass, så om du gillar snösporter och vill åka skidor på en aktiv vulkan är det bara att köra. Den genomsnittliga dagstemperaturen ligger mellan 10-16°C på vintern.
På våren ser Nya Zeeland en tillströmning av lammungar, färgglada blommor som blommar och snö på bergen som gradvis försvinner när dagarna blir varmare. Det här är en utmärkt tid på året för forsränning och för att se mer aktiva vilda djur. I november börjar det kännas som sommar. Det här är ännu en bra månad att resa innan turisterna strömmar till i början av december.
Auckland väder
Nya Zeelands största stad Auckland ligger uppe i norr och har några av de högsta medeltemperaturerna i landet. Sommardagarna kan vara klibbiga och fuktiga med en medeltemperatur på 25°C eller mer, medan vintrarna är milda och fuktiga med en medeltemperatur på 16°C.
Väder i Wellington
Nya Zeelands huvudstad Wellington ligger på Nordöns sydkust och har smeknamnet ”Windy Wellington” på grund av sina starka sydvindar. Här råder ett milt klimat och extrema temperaturer förekommer inte. På sommaren är det i genomsnitt 20°C varmt, medan det på vintern är i genomsnitt 12°C varmt.
Visum för Nya Zeeland
Av Maya Steiningerova
För att besöka Nya Zeeland behöver resenärer ett nyzeeländskt turistvisum eller ett nyzeeländskt working holiday-visum. Resenärer från de flesta länder behöver inte ansöka i förväg och kan få upp till 3 månader täckt av ett turistvisum vid ankomsten. Ett Nya Zeeland-visum för brittiska resenärer kan erhållas vid ankomsten för upp till 6 månader.
Om du blir förälskad i Nya Zeeland och vill stanna längre kan du överväga ett working holiday-visum. De behörighetskriterier du måste uppfylla för att ansöka är följande:
- Du måste vara mellan 18-30 år (18-35 för vissa länder)
- Du måste ha tillräckligt med pengar på ditt konto för att ha råd med en utresebiljett från Nya Zeeland
Beroende på varifrån du kommer kan du bo, studera, arbeta och resa i 12-23 månader i Nya Zeeland. Varje land har sin egen kvot för working holiday-visum, så kolla in den officiella webbplatsen för mer information. Några länder har obegränsat antal platser, men de som har en gräns fylls mycket snabbt. Resenärer från Storbritannien har t.ex. obegränsat med platser och ansökningarna är öppna hela året. Men Slovakien har bara 100 platser per år och när ansökningarna öppnar i maj fylls kvoten inom 10 minuter!
Ta dig runt i Nya Zeeland
Av Sophie Piearcey
Den goda nyheten för alla som planerar en resa till ”Landet med det långa vita molnet” är att Nya Zeeland är ett relativt enkelt land att navigera i. Att ta sig runt är prisvärt och alternativen är oändliga. Med allt fler bussturer, flygplatser i de flesta städer, ett nationellt bussystem och en konkurrenskraftig hyrbilsmarknad har Nya Zeeland allt du behöver.
Inrikesflyg
Nya Zeeland har internationella flygplatser på både Nord- och Sydöarna som tar emot flyg från hela världen. Auckland, Wellington, Christchurch och Queenstown är hem för de stora internationella flygplatserna. Flyg avgår dagligen från en mängd olika destinationer världen över och du kommer att få ett varmt Kiwi-välkomnande så fort du anländer.
*Bästa tipset: Boka alltid fönsterplatsen. Vissa av vyerna är helt galna! Särskilt när du flyger till Queenstown.
Att flyga runt i landet är också mycket enkelt. Det finns goda chanser att göra fynd om du använder sajter som Grabaseat och väljer lågprisflygbolag som JetStar.
📷 @sughong
Bussar
Ett av de mest populära alternativen för att resa runt i landet är att åka buss. Om du är ute efter att umgås, festa och uppleva adrenalinfyllda aktiviteter ska du kolla in de stora märkenas backpackerbussar. Kiwi Experience och Stray är de mest kända och erbjuder flera olika rutter runt NZ. Om det inte riktigt är din grej finns Intercity, ett rikstäckande bussnätverk som tar dig till alla större städer och turistmål. Med ett hop on, hop off-system är det den perfekta balansen mellan guidade och självguidade turer.
Tåg
Tågresor i Nya Zeeland är praktiskt taget obefintliga – tyvärr finns det inget nätverk som gör att du kan resa genom hela landet. Det finns dock en episk tågresa du kan ta. Tranz Alpine tar dig från Sydöarnas vilda västkust till Christchurch och har rankats som en av världens bästa tågresor. Hon kan kosta dig en dollar eller två, så budgetera därefter om denna natursköna resa finns på din bucket list.
Hyra av fordon
Du kan också välja att hyra en husbil eller en bil för att resa runt. Nya Zeeland är litet och kompakt, så en resa rakt upp och ner inklusive en fyra timmars färjetur tar lite mer än 24 timmar att köra. Kiwis vägar är spännande; en samling svängar, höga bergspass och broar som sträcker sig över glaciala vattenvägar innebär att du aldrig kommer att sakna en bra utsikt på någon bilresa. Det finns dussintals uthyrningsföretag som erbjuder en mängd olika fordonsalternativ, vilket i slutändan gör marknaden mycket konkurrenskraftig och driver ner priserna – WINNER! Kiwifolket är ett vänligt gäng och liftning är också ett ganska populärt sätt att se landet, men det kommer naturligtvis med sina risker.
Njut av din episka resa genom Midgård, hur du än väljer att utforska den!
Boende i Nya Zeeland
Det finns över 250 vandrarhem i 65 städer över hela Nya Zeeland, så var du än befinner dig är det lätt att hitta en prisvärd och bekväm säng. Kvaliteten på vandrarhem i hela Nya Zeeland är hög, med ett genomsnittligt betyg på 8,1 av 10. Oavsett vart du är på väg kan du hitta din säng med Hostelworlds app. Nedan följer några rekommendationer för de bästa vandrarhemmen på några viktiga platser som du inte kommer att vilja missa.
Queenstown
Adventure Queenstown Hostel har fått 9,7 av 10 i betyg från nästan 2000 recensioner och är det mest centrala boendet i staden, bekvämt beläget bara några minuters promenad från den livliga stadskärnan. AQH har egna aktiviteter 5 kvällar i veckan, vilket gör det enkelt att träffa andra backpackers från hela världen.
Kolla också in vies på Jucy Snooze
Auckland
Haka Lodge Auckland är ett av Aucklands mest populära vandrarhem, med en hemtrevlig känsla och vänlig atmosfär. Gästerna älskar att varje säng har sin egen lampa, eluttag och gardin för extra avskildhet. Haka Lodge ligger också bara 15 minuters promenad från SkyTower, där du kan njuta av den bästa utsikten över Auckland från 328 meters höjd!
Christchurch
Jailhouse är, som namnet antyder, ett vandrarhem som ligger i ett historiskt före detta fängelse. Jailhouse renoverades vackert till ett elegant och unikt vandrarhem och vann priset för bästa vandrarhem i Nya Zeeland 2009 och 2013 och är för närvarande rankat 9 av 10 från över 4000 recensioner!
Rotorua
Funky Green Voyager är ett passande namn på grund av den gröna byggnaden, den gröna trädgården och deras kärlek till återvinning. Du kommer att välkomnas till en bekväm, mysig atmosfär, en vacker bakgård med BBQ faciliteter och det perfekta läget, nära centrum av Rotorua och alla butiker du behöver.
Nya Zeeland Backpacking Budget
Av Eline Schreurs
Nya Zeeland valuta
Nya Zeeland har sin egen valuta, den nyzeeländska dollarn. En dollar motsvarar cirka 0,60 euro.
Levnadskostnader i Nya Zeeland
Hur mycket pengar du behöver för att backpacka runt i Nya Zeeland beror på många faktorer: Hur länge ska du resa, hur planerar du att ta dig runt och hur många aktiviteter har du tänkt göra?
Det går att utforska Nya Zeeland billigt, men vill du verkligen gå miste om fantastiska upplevelser som bungyjump (250 NZD) eller forsränning (150 NZD) när du väl har gett dig iväg? Ta del av våra tips för att spara pengar innan du åker så att du kan få ut det mesta av din tid där.
Om du hyr en bil, inte är rädd för att campa och vill resa till både Nord- och Sydöarna behöver du ca 7 000 USD eller 4 000 €. Med detta belopp kan du bekvämt resa runt i sju veckor. Du kan inte äta ute varje kväll, men du kommer att kunna göra alla typer av coola saker.
Backpackers som har varit i Australien kommer att märka att priserna i allmänhet inte är så annorlunda i Nya Zeeland. Hur mycket pengar du behöver beror på hur dina konsumtionsvanor ser ut. Om du vet att du sällan kommer att laga mat själv i vandrarhemmets kök kommer du naturligtvis att behöva mer än en backpacker med skosnöret.
Innan du bokar något bör du höra dig för med olika resebyråer om dina aktiviteter eller busskort. De kommer alltid att ha några paketerbjudanden på saker som forsränning och bungyjump som är värda att kolla in.
Bästa platserna att besöka i Nya Zeeland
Av Maya Steiningerova & Av Eline Schreurs
Om du reser från Europa är Nya Zeeland långt hemifrån – så gör det mesta av din tid där genom att klämma in massor av sightseeing på båda öarna. Det är ett fantastiskt land med storslagna landskap – den perfekta destinationen för en fantastisk roadtrip. Du kan enkelt hyra ett fordon för att ta dig runt i NZ och priserna är rimliga. Om du tänker stanna ett tag, varför inte köpa en husbil och sälja den vidare innan du åker?
På vägen finns det gott om budgetvänliga vandrarhem där du kan vila upp dig inför en ny dag på vägarna. Roadtripping är definitivt ett bra sätt att se Nya Zeeland, eftersom du kan välja din egen rutt och åka i din egen takt. För att få ut det mesta av din roadtrip i Nya Zeeland rekommenderar vi minst två veckor, men de flesta backpackers kommer att säga att tre till fyra veckor är en bättre tid för att se alla de bästa platserna. Att köra runt på öarna kan ta lite tid på grund av bristen på motorvägar, så var beredd på några branta, slingrande vägar när du tar dig upp i bergen! Men du kan vara säker på att utsikten från toppen är väl värd besväret.
De flesta backpackers brukar börja sitt Kiwi-äventyr i Auckland och sedan ta sig från Nordön till Sydön. Listan nedan är i denna ordning. Men om du börjar i Christchurch eller Queenstown behöver du inte vara rädd, du kan använda listan nedan för att skapa din egen rutt.
Om du har fler förslag på platser som inte får missas, vänligen dela dem i kommentarerna nedan för framtida NZ-äventyrare!
Norra ön
Auckland
Om du gillar stadsliv får du inte missa Auckland. Auckland är Nya Zeelands största stad och porten till Nordön. Det finns ingen bättre plats att uppskatta Aucklands skönhet än från det ikoniska Sky Tower. Det kostar en inträdesavgift, men utsikten är väl värd det. Efter Sky Tower kan du ta en promenad runt Auckland Domain och kolla in butikerna.
Hot Water Beach
Hot Water Beach är en av de mest unika stränderna i världen. Även om Nya Zeeland inte direkt är känt för sina stränder är den här stranden värd ett besök. Kom dit en timme eller så före lågvatten och
gräva ett litet hål i sanden och njut av din alldeles egna varma pool med havsutsikt. Det varma vattnet bubblar upp från en rad geotermiska källor under sanden. Vetenskap när den är som bäst!
Hobbiton
Om du har små fötter och älskar äventyr kanske du känner dig hemma i Hobbiton, den berömda inspelningsplatsen för Sagan om ringen-filmerna. Följ med på en guidad tur och se kulisser och rekvisita från Sagan om ringen-filmerna, t.ex. hobbithyddorna. En otrolig upplevelse för alla LOTR-fans.
Rotoruas varma källor
Den geotermiska aktiviteten under Rotorua innebär att området är fyllt av varma källor och pooler. Välj mellan lyxiga varma spa, lerbassänger eller gratis naturliga varma pooler. Den dåliga nyheten är att det kan ta några timmar att vänja sig vid den udda ägglukten som fyller luften. Backpackers favoriter bland varma pooler är Kerosene Creek och Waterfall Spout Bath Wai-O-Tapu.
Maori-show i Rotorua
Rotorua är Nya Zeelands kulturella hjärta och här finns tre maoriska byar – Mitai, Tamaki och Whakarewarewa. Här kan du besöka dem, se en live haka-föreställning och till och med övernatta i en traditionell maoriby. Upptäck Nya Zeelands historia och maorikulturen med denna verkligt autentiska upplevelse.
Waitomos grottor med glödande maskar
Tanken på att tillbringa tid med maskar i en mörk grotta kan låta obehaglig, men den här upplevelsen är magisk, ärligt talat! Små maskar som lever på klipporna börjar lysa på natten och utstrålar en mjuk akvamarinfärg som ger den mörka grottan en vacker makeover. Den mest populära platsen att se dem är Waitomo Caves. Om du letar efter budgetvänliga alternativ kan du prova Lake McLaren nära Tauranga eller Kawiti Caves i Waiomio.
Taupo
Taupo är känt som ”naturens ultimata lekplats” tack vare sitt utbud av utomhusaktiviteter. Om du gillar vattensporter kommer du att bli bortskämd med valet vid Lake Taupo med paddelbräda, kajakpaddling, natursköna kryssningar och fisketurer som alla erbjuds. Om du hellre håller dig på torra land finns det också fantastiska cykelleder, som Great Lake Trail (71 km) eller The Timber Trail (85 km).
Tongariro-korsningen
Därefter beger du dig till Mount Tongariro för Tongariro Crossing, som har det berömda Mount Doom från Sagan om ringen. Den ansträngande men spännande vandringen på 20 km tar mellan 6 och 8 timmar men är väl värd det om du är ett LOTR-fan.
Mount Taranaki
Sugen på ännu en vandring på Nordön? Om du svarade ja, då är Mount Taranaki ett måste. Lonely Planet utnämnde denna vandring till en av de upplevelser man måste göra i Nya Zeeland och de hade rätt, den är fantastisk. Men den är också utmattande och utmanande, så kom förberedd. Lyckligtvis är utsikten värd varje smärtsamt steg som krävs för att ta sig upp till toppen. Det är ett bra alternativ till Tongariro Alpine Crossing, som kan vara lite överfull på grund av kopplingen till Sagan om ringen.
Palmerston norra
Här kan du forsränna på Rangitikei-floden. Detta klassas som grade 5 rafting, vilket innebär att det är en av de vildaste och tuffaste raftingupplevelserna som finns. En episk utmaning för spänningssökare!
Wellington
Wellington är platsen där du kan se alla fartyg som anländer och lämnar staden, men här finns också ett av de vackraste museerna någonsin: The Museum of New Zealand Te Papa Tongarewa. Museet visar en stor variation av Nya Zeelands historia, men den mest intressanta våningen är den som ägnas åt maorierna, Nya Zeelands ursprungsbefolkning.
Sydön
Fjordar i Marlborough Sounds
Om du är sugen på en härlig vandring kan du ta dig an den fantastiska Queen Charlotte Track och njuta av fjordarna i Marlborough Sounds. Den 70 km långa vandringen kan delas upp i flera dagsturer eller göras på en gång som en flerdagstur.
Nelson
Nelson är en liten stad på toppen av Sydön som stolt kan stoltsera med att ha flest soltimmar i hela Nya Zeeland. Det gör det till en utmärkt plats att koppla av på stranden. I närheten av Nelson hittar du också Abel Tasman National Park, ett fantastiskt område för vandring och kajakpaddling.
Abel Tasman nationalpark
Abel Tasman National Park är den perfekta äventyrsdestinationen med oändlig havsutsikt. Du kan välja mellan flera vandringsleder, och en av de mest populära flerdagarsvandringarna är Abel Tasman Coast Track, som vanligtvis klaras av på 3-5 dagar. Det bästa är att du kan hoppa i en kajak eller använda vattentaxin mellan campingplatserna.
Punakaikis pannkaksformade klippor och blåshål
Att köra längs Sydöns västkust är en riktig upplevelse. Ett av de mest populära stoppen är Punakaiki Rocks. Du kan ta en promenad runt de unika klippformationerna som, precis som namnet antyder, liknar pannkakor! Förbered dig på att undvika en del stänk när havet väller in genom flera vertikala blåshål.
Christchurch
Stora jordbävningar drabbade denna stad 2010 och 2011 och de återhämtar sig fortfarande från skadorna. Kyrkan ligger fortfarande i ruiner, många byggnader är fortfarande inte reparerade och det finns många tillfälliga butiker i containrar. Men trots allt detta är det fortfarande en vacker plats, med ett underbart samhälle och en hel del fantastisk gatukonst.
Franz Josef-glaciären
Det finns inte många platser i världen där man kan se en glaciär mitt i regnskogen, men det här är en av dem. Du kan ta en guidad tur som låter dig gå upp på glaciären, eller vandra genom istunnlar och smaka på det iskalla färskvattnet. Eller, om du har lite (eller mycket) extra pengar över kan du ta en helikoptertur som ger en fantastisk fågelperspektiv över den imponerande glaciären.
Mount Cook
Mount Cook är Nya Zeelands högsta berg och når 3 724 meter. Att bestiga berget är mycket farligt och endast för erfarna klättrare, men du kan se det på nära håll via en enkel led genom Hooker Valley. Vandringen gör att du kan se glaciärer på väg till huvudevenemanget. Du kan också hoppa på en båttur, så att du kan susa runt sjöarna och ta några fantastiska bilder.
Wanaka
När populära Queenstown blir lite överväldigande kan du bege dig till Wanaka. Här är det lugnare men lika vackert, tack vare den storslagna utsikten över sjöar och berg. I området finns många vandringsleder, cykelleder och vattenaktiviteter. En av de bästa vandringarna är Isthmus Peak (16 km tur och retur), från vilken du kan se både Lake Wanaka och Lake Hawea.
Drottningstaden
Med skidåkning på vintern och adrenalinfyllda aktiviteter på sommaren är Queenstown känt som världens äventyrshuvudstad. Fantastisk natur, oändliga aktiviteter och ett vilt nattliv – du kommer definitivt att lämna Queenstown med ett leende på läpparna och en historia eller två. Det finns så mycket att göra i Queenstown, så kolla in våra bästa tips för att utforska staden ochmer därtill.
Routeburn Track
Routeburn Track är den mest populära flerdagsturen i Nya Zeelands södra alper och tar dig genom Mount Aspiring National Park och Fiordland National Park. Under den 32 km långa vandringen får du se häpnadsväckande förändringar i landskapet, inklusive snötäckta berg, glaciärer och alpina sjöar. De flesta börjar vandringen på Queenstown-sidan av Södra Alperna och avslutar på Te Anau-sidan, vilket vandrare vanligtvis gör på 2-3 dagar.
Mat från Nya Zeeland
Av krystijaims
När du är i Nya Zeeland ska du se till att prova några av de mest ikoniska Kiwi-rätterna. Med en ekonomi som huvudsakligen bygger på jordbruk och en kustlinje på 15 000 km är det ingen överraskning att produkter från land och hav är favoriter hos både lokalbefolkningen och besökare.
Även om vissa lokala rätter liknar australiska och brittiska, har Nya Zeeland några mycket distinkta livsmedel som du måste prova eftersom du inte kan hitta dem någon annanstans!
Här är några nya zeeländska maträtter som du bara måste prova:
Hāngī
Traditionell maorisk kai (mat) som tillagas under jord i en grop, att prova Hāngī är en upplevelse i sig. Man använder ingredienser som passar till en grillad middag, t.ex. lamm, fläsk, kyckling, potatis, kumara (sötpotatis) och pumpa. Tillagningsprocessen tar många timmar och gör maten mör och utsökt med en jordig, rökig smak. Rotorua är ett utmärkt ställe att prova Hāngī.
Hokey Pokey glass
Hokey Pokey är Nya Zeelands mest älskade glassmak och en perfekt godsak från mejeriet (den lokala hörnbutiken) under de varma sommardagarna. Det är en krämig vaniljglass med gyllene bitar av kola med honungskaka. Tip Top-glass är den mest populära i Nya Zeeland och alla smaker som tillverkas av dem är vinnare. Om du väljer en dubbel skopa kan du prova Goody Goody Gum Drops på toppen av Hokey Pokey. Det är en annan unik Kiwi-smak som består av en grön tuggummismak fylld med tuggummidroppar. Överflöd av socker!
Fisk och skaldjur
Färsk fisk och skaldjur är en vanlig stapelvara i många Kiwis diet. Fritters på vitfisk, paua, bluffostron och grönskaliga musslor är favoriter som är unika för Nya Zeeland. Klassisk fish and chips är en populär takeaway-måltid för kiwis och passar utmärkt att äta på stranden när det är fint väder.
Nya Zeeländsk choklad
Nya Zeeland är mycket bra på choklad och du kan inte gå fel med choklad från det största och mest älskade varumärket, Whittakers. Om du gillar nötter ska du prova Whittakers jordnötschoklad. Annan speciell Kiwi-choklad att prova inkluderar Moro Bars, Pineapple Lumps, Jaffas, Buzz Bars och Chocolate Fish.
Pavlova
Det är fortfarande en öm punkt för många australiensare, men nyligen bevisades det att den enkla pavlova faktiskt har sitt ursprung i Nya Zeeland. Det är en favoritdessert på sommaren och juldagen, gjord på maräng och imponerande toppad med vispad grädde, färska jordgubbar, kiwifrukt och allt annat du kan tänkas gilla. Den passar också bra ihop med Hokey Pokey-glass.
L&P
”Världsberömd på Nya Zeeland” som man säger! L&P eller Lemon and Paeroa är den mest ikoniska läskedrycken i Nya Zeeland. Den liknar lemonad med sin egen unika twist. Den skapades i Paeroa 1907 och gjordes ursprungligen med citronsaft i kombination med kolsyrat vatten. Nu tillverkas den av Coca Cola och är en mycket uppfriskande läskedryck som passar utmärkt till fish and chips.
Köttpajer
Pajer är handstora bakverk fyllda med kött och sås och är en populär måltidsform för många kiwier. Köttfärs med ost är en klassiker och blir ännu godare med Watties tomatsås. Du hittar varma pajer på alla bagerier, mejerier, stormarknader och bensinstationer.
Den välsmakande Ferg Pie i Queenstown 
_yvonnedang
Manuka-honung
Manukahonung är känd över hela världen för sina unika hälsoegenskaper och framställs av pollen från manukaträdet. Den har en rikare och tyngre smak än vanlig honung och är utsökt på smörstekt bröd eller rostat bröd. Det är en bra present att ta med hem eftersom den är mycket dyr att köpa utanför Nya Zeeland.
Marmite och Vegemite
Till skillnad från den brittiska versionen är Nya Zeelands Sanitarium Marmite en standardartikel i de flesta Kiwis skafferier. För den som inte vet är det en jästextraktblandning som kombineras med några örter och kryddor. När jordbävningen i Christchurch skadade företagets fabrik utlystes en brist på Marmite, vilket ledde till nationell panik. På samma sätt är den australiensiska Vegemite ett annat mycket älskat jästpålägg i Nya Zeeland. Ett litet råd när det gäller båda påläggen: mindre är mer!
Nya Zeelands kultur
Av Sophie Piearcey
Nya Zeeländare är bland de vänligaste människorna i världen. Förutom att vara kända för sina episka landskap, otroliga kustlinje och berg som får dig att tappa hakan varje dag, är folket världsberömda för sin vänliga natur och välkomnande attityd till utländska resenärer. Bli inte förvånad om du hamnar runt ett middagsbord eller dricker en öl med en lokalinvånare, de älskar att prata och lära människor om sitt hemland. De flesta kiwis bär sitt hjärta på ärmarna och är helt passionerade för detta magiska land.
Om du inte kommer från Nya Zeeland är det mesta du har sett av den nyzeeländska kulturen förmodligen Haka-uppträdandet från rugbylaget All Blacks. Maorikulturen är rik och Haka är bara början. En kraftfull Haka-föreställning kan få en att gråta och lämna besökarna nyfikna på de människor och platser som gör Nya Zeeland till vad det är idag.
Nya Zeeländarna är också kända för sin kärlek till en god måltid. Oavsett om det handlar om BBQ eller Hangi är det att dela mat det som förenar landet. Om du har turen att få vara med om en Hangi har du något extra att se fram emot. Det är en traditionell maorisk form av matlagning, där en grop fylls med stenar som värms upp och sedan kyls ned, innan maten placeras ovanpå. Ett fantastiskt sätt att tillbringa dagen tillsammans och en äkta Kiwi-upplevelse.
Rotorua är Nya Zeelands kulturella hjärta. Här kan du besöka en traditionell maoriby, se en levande haka-föreställning och till och med övernatta. Maorierna var de första nybyggarna i Nya Zeeland för över 1 000 år sedan, deras värderingar är lika rena som marken och deras andliga berättelser kommer att få dig att sitta på helspänn. Från sina träsniderier till traditionell grönsten och den ikoniska ansiktstatueringen – maorierna är ett fängslande folk som välkomnar dig att utforska deras land, Aotearoa.
Det maoriska språket är lika intressant som de människor som talar det. Det har utvecklats i Nya Zeeland under flera hundra år och du kommer fortfarande att se maoriska ord på vägskyltar, i butiker och sporadiskt talat i hela landet. Maorifolket är fantastiska historieberättare som gärna delar med sig av sina legender om Nya Zeelands berg och sjöar.
Här är några maoriska ord som du ofta kan höra när du är ute och reser:
- Kia Ora – en hälsning; hallå, hej, välkommen
- Aroha – kärlek
- Aoraki – The Cloud Piercer; Nya Zeelands högsta berg, Mt Cook
- Aotearoa- Landet med det långa vita molnet; Nya Zeeland
- Mōrena-god morgon
- Haere pai hoa – res väl, vän
- Haka – ett av de mest populära och välkända maoriska orden, haka betyder att dansa eller uppträda
Att fördjupa sig i Nya Zeelands kultur är ett absolut måste när man reser i detta episka land. Du kommer att inspireras av de människor du möter och de samtal du har.
Restips för Nya Zeeland
Av Eline Schreurs
Nya Zeeland är ett land som är känt för sin vackra natur och sina extremsporter. Men innan du beger dig till ”Landet med det långa vita molnet” är det några saker du bör tänka på:
Tidsskillnad
Nya Zeeland ligger 12 timmar före GMT, vilket innebär att det är en av de första platserna på jorden som välkomnar den nya dagen! Så om du vill ringa hem, räkna ut tiden innan du börjar väcka hela familjen klockan 4 på morgonen!
Pengar
Om du vill ta ut pengar från ditt konto i Nya Zeeland kommer du att få betala en liten avgift för att göra det. Om du är i Nya Zeeland under en längre tid bör du överväga att öppna ett konto där, vilket är enkelt att göra, men du behöver en nyzeeländsk adress. Vissa vandrarhem kan hjälpa till med detta, så det är värt att kolla upp.
Försäkring
Nya Zeeland erbjuder ett brett utbud av adrenalinpumpande aktiviteter, så innan du köper din försäkring bör du se till att du har täckning för de aktiviteter du vill uppleva. Vissa försäkringar täcker t.ex. inte bungyjump, forsränning etc.
Allmänna helgdagar
Innan du reser till Nya Zeeland bör du notera nedanstående allmänna helgdagar. Om du är där under dessa dagar bör du vara medveten om att vissa platser kan vara stängda eller att aktiviteter kan vara mer välbesökta än normalt.
- Nyårsdagen – tisdag 1 januari 2019
- Dagen efter nyårsdagen – onsdag 2 januari 2019
- Waitangi-dagen – onsdag 6 februari 2019
- Långfredagen – fredagen den 19 april 2019
- Annandag påsk – Måndagen den 22 april 2019
- ANZAC-dagen – torsdagen den 25 april 2019
- Drottningens födelsedag – måndag 3 juni 2019
- Labour Day – Måndagen den 28 oktober 2019
- Juldagen – onsdag 25 december 2019
- Boxing Day – torsdagen den 26 december 2019
Fortsätt läsa 👇🏼
Get the App.