Plantebaserede foodies kan glæde sig! Verden er din at smage på! Fra burgere i Berlin til røget tofu i Thailand – det har aldrig været nemmere at rejse på langfart som veganer. Heldigvis hører dagene med akavet mimik og uberørte tunsalater fortiden til. Veganisme er her for at blive nydt! Så spænd sikkerhedsselen, og gør…
Tag: Mad og drikke
de 14 bedste kure mod tømmermænd fra hele verden
En voldsom hovedpine? Sløret syn? Flere ture i porcelænsbussen? Vi har alle prøvet det, at lide os igennem morgenen efter aftenen før. Men ikke alle lande abonnerer på den klassiske kur mod tømmermænd med en stor morgenmad, en stærk kaffe og en febrilsk gennemgang af din telefon for at sikre, at du ikke i fuldskab…
En backpacker-guide til at spise gademad
Der er ingen tvivl om, at gademad er en lækker mulighed, når man er ude at rejse. Ikke alene er det budgetvenligt, det er også en god måde at få en fornemmelse af en destination på og lære mere om den lokale kultur. Men det er ikke uden faldgruber. Selvom en tallerken mad til et…
Spisning i Indien: Sådan undgår du at blive syg
Velkommen til Indien! Nationen, hvor alle dine sanser bliver katapulteret ind i en ny verden. Med en overflod af ukendte syn, lyde, teksturer og smage er det ikke så mærkeligt, at nogle maver må indhente det forsømte. Men sådan behøver det ikke at være! Der er uendeligt mange grunde til at besøge det utrolige Indien,…
De bedste drukspil fra hele verden
Jeg vil hævde, at intet bringer en gruppe fremmede tættere sammen hurtigere end at drikke sig fulde sammen. Det vil bryde igennem de stærkeste sprogbarrierer, og snart vil du være de bedste venner med folk, du måske kun har kendt i en time eller deromkring. For at hjælpe os i vores uendelige søgen efter beruselse…
De bedste drikkespil fra hele verden
Jeg vil hævde, at intet bringer en gruppe fremmede hurtigere tættere på hinanden end at drikke sig fuld sammen. Det vil nedbryde selv de stærkeste sprogbarrierer, og snart vil man være de bedste venner med folk, man måske kun har kendt i en time eller deromkring. For at hjælpe os i vores uendelige søgen efter…
Sunde rejsesnacks til at spise på farten
Det kan være svært at holde sig sund, når man rejser rundt i verden. Det er nogle gange fristende bare at snuppe mad på farten, men færdigpakkede snacks kan være usunde, utilfredsstillende og for nogle indeholde kostudløsende faktorer, der får dem til at føle sig utilpasse. Det er endnu værre, når man rejser med fly, bus og tog. Flymad…
16 lækre retter, du skal prøve i Asien
Vi ved alle, at man ikke kan besøge Japan uden at prøve sushi, eller Thailand uden at smage en tallerken Pad Thai, men der er meget mere i det asiatiske køkken, som bare venter på, at dine smagsløg skal opdage det. Her er nogle andre must-try-madvarer, som du kan finde i hele Asien, og som…
Den bedste bulgarske mad, som du ikke vidste, du skulle prøve
Har du opdaget den lækre verden af bulgarsk mad? Hvis ikke, er dine smagsløg virkelig gået glip af noget. Med cremede hvide oste, sprødstegt mad og hovedretter bagt i lerkrukker, vil denne hyggelige mad få dig til at drømme om skovklædte bakker og enge med får på ingen tid. Bulgarsk morgenmad Banitsa Banitsa er en…
Den bedste bulgarske mad, som du ikke vidste, du skulle prøve
Har du opdaget den lækre verden af bulgarsk mad? Hvis ikke, går dine smagsløg virkelig glip af noget. Med cremede hvide oste, sprøde stegte retter og hovedretter bagt i lerkrukker vil denne hyggelige mad på ingen tid få dig til at drømme om skovklædte bakker og enge fyldt med får. Bulgarisk morgenmad Banitsa Banitsa er…
Get the App.