Ah Kroatien, det herlige land med uberørte øer og lange strækninger af smuk kystlinje med gamle befæstede byer, der er så stemningsfulde, at de bruges som kulisse i Star Wars og Game of Thrones. Det har længe været en smeltedigel af kultur og mange påvirkninger udefra, fra romerne til tyrkerne, de har alle sat deres…
Tag: Mad og drikke
De mest savleværdige europæiske desserter
Som du måske ved, er en af de bedste måder at lære en ny kultur at kende på at prøve det lokale køkken. Når jeg rejser, bliver en stor del af mit budget brugt på det nævnte køkken. Ofte bruger jeg min fritid på at slentre rundt og derfor på at spise – og hvad…
De mest lækre europæiske desserter
Som du måske ved, er det at smage på det lokale køkken en af de bedste måder at lære en ny kultur at kende på. Når jeg rejser, går en stor del af mit budget til netop dette. Ofte bruger jeg min fritid på at slentre rundt og dermed spise – og hvad er bedre…
Her er, hvad en øl vil koste dig i disse 10 byer over hele verden
For mange tørstige backpackere er prisen på en øl en lige så vigtig faktor i valget af storbyferie som sightseeingstederne og selve byen! Faktisk er der ikke noget mere tilfredsstillende end at ankomme til en ny by, smide taskerne på sit hostel og gå ud i gaderne på jagt efter den dyrebare, gyldne væske? At…
Kropscoachens opskrift på en knaldgod morgenmads-burrito
Mexicanerne har gjort det rigtigt ved at spise store burritos til morgenmad. Drop de sukkerholdige morgenmadsprodukter, og prøv denne. Den er fyldt med gode sager og smager fantastisk. Og en god opskrift til at lave mad, mens du er ude at rejse. Efter træning Forberedelse:10 minutter Tilberedning: 15 minutter Ingredienser 1 dåse refried beans på…
The Body Coach’s opskrift på spansk pølsehorn
Hvis du kan lide en smule spansk pølse, er denne perfekt til dig. Det er dybest set en morgenmad i én bakke, som alle kan sætte tænderne i. Chorizoen giver retten al dens smag, men hvis du foretrækker almindelige pølser, er du velkommen til at bytte dem ud. Reduceret kulhydratindhold Forberedelse: 10 minutter Tilberedning: 30…
De bedste restauranter i Lissabon til at spise som en lokal
Portugals hovedstad lever op til sit ry som et “it”-sted i Europa med elegant Pombaline-arkitektur, flere historiske attraktioner, end man kan stikke en pind i, og en magisk glød ved solnedgang. Nå ja, og maden – den er virkelig god. Uanset om du vil spare eller skeje ud (for lad os se det i øjnene,…
De bedste caféer i Stockholm til dit fika-fix
Svenskerne elsker kaffe, så det er ikke underligt, at der ser ud til at være en café på hvert gadehjørne i Stockholm. Hver eftermiddag samles de lokale på caféerne til den daglige fika, en tradition, hvor man sludrer over en kop kaffe og en kanelsnegl. Jeg ved godt, at du tænker: “Hvad er der så…
Der er mere end øl i Bruxelles…
Bruxelles er måske vært for en masse Brexit-forhandlinger lige nu, og hvor spændende det end lyder, så foregår der langt mere spændende ting i denne europæiske hovedstad. Her er vores forslag til utrolige ting, man kan lave i Bruxelles; tænk på maleriske små gader, travle markeder og selvfølgelig herlige, gyldne WAFFLES. De bedste ting at…
Fiestas, tapas & playas: den komplette rejseguide til rygsækrejsen i Spanien
Spanien, landet med sol, hav, flamenco og fiestaer. Fra de sydende strande ved Middelhavet til kulturelle hotspots som Barcelona og Madrid – der er ingen steder, hvor du ikke kan finde fantastisk mad, livlige fester og en lokalbefolkning, der er lige så varm som vejret. Det er nemt at udforske takket være det effektive offentlige…