Sydney like a local: Die absolut besten Tipps
Verdammt, Sydney. Du siehst einfach so gut aus! Gesegnet mit einem wunderschönen Hafen, der sich durch die Stadt zieht, ist Sydney wirklich ein großer Wasserspielplatz. Und es gibt die Sonne, die Strände, die Parks und die Küstenstraßen. Das alles sind Gründe, nach Sydney zu reisen. Aber das ist noch nicht alles: es gibt feinstes Essen (und Kaffee, ganz wichtig!), Kultur und Festivals zu jeder Zeit! All die Dinge, die man hier tun kann, überwältigen dich schnell, denn es ist einfach so viel los. Aber egal zu welcher Jahreszeit du hier bist, hier ist eine Liste mit den besten Dingen, die du laut einer essen- und spaßliebenden Einheimischen in Sydney tun kannst.
Unglaubliche Tagestrips
Tagestrip zum Royal National Park und zum Wedding Cake Rock
Obwohl es eine riesige Auswahl an interessanten Wanderwegen und wunderschönen Stränden im Royal National Park (1,5 Stunden südlich von Sydney) zu entdecken gibt, ist Wedding Cake Rock vielleicht der berühmteste. Diese reinweißen Felsen befinden sich über dem schlagenden Meer, in viereckig geschichteten Formen, welchen der Felsen seinen Namen zu verdanken hat. In der Vergangenheit ein beliebter Fotoort, ist der Felsen nun umzäunt (auch wenn das viele Menschen trotzdem nicht stoppen kann). Nach wie vor ist diese natürliche Sandsteinstruktur den 3-stündigen Rückweg wirklich wert!
Schau dir das alte Gefängnis und die U-Boot Werkstatt auf Cockatoo Island genauer an
Cockatoo Island ist vermutlich mein Lieblingsort, an den ich Sydney-Neulinge bringe. Er hat alles! Die Insel, die zum UNESCO Weltkulturerbe zählt, sieht durch die rostigen Schuppen und herumliegenden, gigantischen Maschinenteile sehr industriell aus. Endecke das alte Gefängnis und die U-Boot-Docks, oder laufe inmitten des alternden Reparaturequipments für Kriegsschiffe. All die rostigen Maschinen und knirschenden Werkstätte ergeben die perfekte Fotomöglichkeit! Cockatoo Island ist eine kurze aber schöne Fahrt mit der Fähre vom Circular Quay entfernt und es dauert nur wenige Stunden, die Insel komplett zu erkunden. Den Rest des Tages kannst du dir dann die Gegend rund um den Hafen in Sydney anschauen.
Leih dir ein Surfbrett und reite die Wellen am Manly Beach
Jeder hat vom Surfen am Bondi Beach gehört, aber kanntest du auch Manly Beach? Er ist länger, mit weniger Menschen (geringfügig) und viele Reisende sagen, er hat eine der besten Brandungen der Welt! Da der Manly Surfbrett Mietshop direkt quer gegenüber vom Strand ist, ist es wirklich leicht, die nötige Ausrüstung zu einem fairen Preis zu bekommen. Wenn du lieber einen Kurs besuchen willst, es gibt auch Surfschulen, die dir mit der anfänglichen Selbstsicherheit helfen, wenn du die Wellen in Angriff nimmst.
Fantastische Foodie-Erlebnisse
Genieße japanischen Ramen in einer Motorradwerkstatt
Newtown ist vielleicht für sein köstliches thailändisches Essen berühmt, aber wenn du mal etwas anderes testen möchtest, dann probier den japanischen Ramen vom Rising Sun Workshop. Es liegt abseits vom hektischen Treiben Newtowns und ist ein bisschen teurer, als die Restaurants auf der Hauptstraße, aber das Essen ist wirklich verdammt lecker (Porky Katsu Burger, OMG!), der Kaffee ist stark und das Bier eiskalt. Die heimische Atmosphäre hier sorgt dafür, dass es sich anfühlt, als würden sich ein paar Kumpels gegenseitig dabei helfen, die Bikes zu reparieren, während sie essen und trinken. Es ist fantastisch!
Probiere veganes ”zahle was du willst” im Lentil As Anything in Newtown
Das “zahle was du willst”-Konzept wurde in Melbourne aufgezogen, in der Stadt, in welcher die originalen Lentil As Anything-Restaurants in Betrieb genommen wurden, bevor sie Sydneys Küste bereichert haben. Die Restaurants wurden eröffnet, nachdem der in Sri Lanka geborene Gründer die Welt bereiste und es liebte, wenn Menschen ihre Mahlzeiten miteinader teilten. Die Philosophie des Restaurants ist, dass jeder einen Platz am Tisch verdient, egal wo sie sind. Das schafft eine freundliche und respektvolle Atmosphäre, mit langen Tischen. voller Fremder und eifriger Freiwilliger, die die Bestellungen aufnehmen. Das Restaurant in Newtown bietet auch wöchentliche Events an, so wie Yoga, Meditation und Salsa-Kurse. Für all das wird mit Spenden bezahlt.
Iss asiatisches Street Food unter den Sternen beim Spice Alley
Diese Sammlung schneller, bunter Street Food-Händler ist auch bekannt als Kensington Street in Chippendale und ist ein Muss in Syndey. Sie befindet sich versteckt in verschachtelten Straßen, bewohnt von Einheimischen. Bereite dich darauf vor, umgehauen zu werden, wenn du bei deinem ersten Besuch um die Ecke schaust. Mit leuchtenden Laternen, die entlang der Gasse hängen und die glänzenden Hocker und Tische sind auf begrenztem Platz zwischen aufgearbeiteten Lagergebäuden verstreut. Probiere den wohl besten Roti Canai in Sydeny: Ein leckerer, warmer Teh Terik (Tee), oder das knusprig gebraten Hühnchen. Aber bring deine Kreditkarte mit, das ist eine bargeldlose Zone.
Inspirierende Küstenwege
Laufe von Bondi nach Coogee, für die atemberaubende Küstenaussicht und einen Uferfriedhof
Dieser 6 Kilometer lange Wanderweg ist mit Abstand der beliebteste Küstenweg in Sydney und das aus gutem Grund. Man braucht dafür 2-3 Stunden und die Aussicht auf und von den Klippen sind einfach nur spektakulär. Regen oder Sonnenschein, das hier ist Sydney von seiner besten Seite! Ich empfehle, dir Zeit zu nehmen bei dieser Wanderung, damit du auch abseits des Weges Steinpools und versteckte Strände entdecken kannst. Zwischen Bronte und Clovelly Beach wirst du auf den Waverley Cemetery treffen. Ich plane es zeitlich gerne so, dass ich während der “goldenen Stunde” dort bin, dann ist das Licht perfekt für ein paar Fotos. Aber du kannst diese Wanderung zu jeder Tageszeit machen, denn der Weg ist komplett gesichert.
Lauf von Manly zur Spit Bridge um Wale zu sehen und für die einheimische Steinkunst
Ein weiterer beliebter Wanderweg in Sydney ist der spektakuläre Weg von Manly zur Spit Bridge. Dieser 10 Kilometer lange Busch- und Küstenweg beansprucht ungefähr 3-4 Stunden deiner Zeit, ohne Pause. Halte Ausschau nach den Klippen, von denen aus du die Wale beobachten kannst, nach Leuchttürmen und der 1000 Jahre alte Steinkunst der Aboriginies. Der Blick vom Weg reicht bis hin zu den Wanderwegen, Buchten und Abzweigungen, welche sich rein und raus aus den Büschen und entlang der Felsenkante hoch und runter schlängeln. Der Weg ist übersät vom interessanter lokaler Geschichte. In Fisher Bay wirst du eines von Sydneys letzten 4 bewohnten Hausboote vorfinden und Clontarf Beach war mal Schauplatz eines Attentats auf Queen Victorias Sohn, Prinz Alfred. Wenn du von Spit Bridge nach Manly zurück möchtest, fahr auf der berühmten Manly Fähre zurück in die Stadt und genieße die Aussicht vom Wasser aus.
Wandere den Glebe Foreshore zu den Sydney Fish Markets
Ein viel kürzerer Weg als die anderen beiden, bietet der Glebe Foreshore Wanderweg: Wunderschöne Hafenblicke über 2 Klometer zwischen dem Jubilee Park in Glebe und The Sydney Fish Markets in Pyrmont. Wenn du Essen magst, dann ist dieser Pfad das Richtige für dich! Starte in dem einzigartigen Rozelle Tram Sheds mit einem köstlichen Frühstück, schländere dann durch den Bicentennial Park und vorbei am Blackwattle Bay, bevor du rechtzeitig zum Mittagessen bei den berühmten Fish Markets ankommst. Vorsicht: Diese Gegenden von Syndey sind ziemlich voll an den Wochenenden, geh also unter der Woche, um die Menschenmassen zu umgehen.
Hoch lebe Kultur und Kreativität
Genieße etwas Kunst in der Art Gallery of NSW – in der Dunkelheit
Du musst die sonnigen Tage nicht in einer Kunstgalerie verbringen, nur um deiner Leidenschaft nachgehen zu können – geh stattdessen nachts dorthin! Die Art Gallery of NWS bietet eine Auswahl an Workshops, Prominentengesprächen und Filmvorstellungen, jeden Mittwoch von 17:50 Uhr bis spät in die Nacht an. Der beste Teil? Der Eintritt ist für die meisten Aktivitäten frei! Für einige der beliebten Events benötigst du ein Ticket, also erkundige dich vorab auf der Webseite und buche etwas kostenloses.
Den ersten Sonntag des Monats kannst du mit Reggae-Klängen auf den sanft geschwungenen Hügeln des Sydney Parks verbringen
Der Sydney Dub Club veranstaltet dieses fantastische kostenlose Event an jedem ersten Sonntag im Monat. Du findest es unter den Schornsteinen in der nordwestlichen Ecke des Parks. Erwarte Familien und Einheimische aus Newtown, die alle mit Picknickdecken und Getränken zusammenkommen, um die Musik und die Sonne zu genießen. Sydney Park ist sein ganz eigenes Reiseziel, mit 40 Hektar üppigen, sanft geschwungenen Hügeln und lanschaftlichen Gärten. Es gibt sogar einen See in der Mitte und Sprungbretter über den kleinen Wasserfällen. Jedes Mal wenn ich in den Sydney Park komme entdecke ich eine neue, spannende Ecke, die ich vorher nie bemerkt habe, er ist einfach so riesig!
Erkunde den Chinesischen Garten der Freundschaft in Darling Harbour
Da er hinter orientalischen Türen und einer großen Wand versteckt ist, realisieren viele Menschen gar nicht, dass sich der Chinesische Garten direkt am Darling Harbour befindet. Drinnen ist es, als würde man einen geheimen Garten mit Wasserfällen, Teiche, exotischen Pflanzen, Pavillions und versteckten Pfaden erkunden. Es ist nicht schwer zu erkennen, warum dies einer meiner liebsten Gärten in Sydney ist: Koikarpfen schwimmen in den Teichen, goldene Weiden bewegen sich im Wind und ein Teahouse serviert chinesischen Tee und Dim Sum. An Sommertagen kannst du dich in ein traditionelles chinesisches Outfit schmeißen und dort Fotos von dir machen lassen.
Kaufe regional gefertige Waren und recycelte Mode auf den Glebe Markets
Glebe Markets sind meine Lieblingsmärkte, für jeder Menge verschiedener Sachen in Sydney. Sie glänzen mit eindrucksvoller Kunstware und Schmuck, leckerem Essen und Kaffee, günstiger recyclelter Mode und besonderen Hipster-Vibes. Die Märkte sind samstags von 10-16 Uhr geöffnet. Komm für ein leckeres Street Food-Mittagessen und sitze in der Sonne, mit live spielenden lokalen Bands und Musikern ab 12 Uhr. Das unglaubliche Niveau von künstlerischem Talent, das die Budenbesitzer ausstellen, wird dich überraschen: Maler, Gärtner, Schneider, Zeichner, Designer, Schmuckdesigner und Bildhauer teilen ihre einzigartigen und interessanten Kreationen mit dir!
Sonnenuntergang mit Getränken und Lichtprojektionen am Sydney Opera House
Jeder geht zum Opera House, aber sieht auch jeder, wie es sich in ein Stück Kunst verwandelt? Seit Mitte 2017 leuchtet dieses kultige Gebäude jetzt jeden Abend des Jahres bei Sonnenuntergang (und wiederholt um 7 Uhr während der kälteren Monate) mit einheimischen Kunstprojektionen auf. Komme her, für unbeschreibliche Eindrücke der Harbour Bridge, genieße ein Bierchen und spaziere dann während des Sonnenuntergangs durch den Hafen, um die Lichtprojektionen aus verschiedenen Winkeln zu betrachten. Komme lieber unter der Woche her, denn an den Wochenenden wird es hier richtig voll.
Tauche ein in die australische Tierwelt
Füttere die Kakadus in den Royal Botanical Gardens
Nicht viele Leute die du kennst, können von sich behaupte, wilde Kakadus in diesem berühmten Park mit der Hand gefüttert zu haben! Aber um sie zu füttern, musst du sie erstmal finden. Hör genau hin und vielleicht hörst du dann ihr lautes Kreischen aus weiter Ferne. Bring ein Paket Nüsse mit, damit du bereit bist, wenn du sie dann gefunden hast. Du kannst das Essen in deine Hand legen und den Arm ausstrecken, sodass die Vögel es sehen können – dann werden sie direkt auf deinen Arm fliegen, für einen kleinen Snack! Wenn riesige weiße Vögel nicht so dein Ding sind, pack dir ein Picknick ein, oder erkunde ein paar der 30 Hektar gut gewarteten Gärten.
Beobachte den Aufbruch der Fledermaus jeden Abend im Centennial Park
Syndeys Parks sind einfach so abwechslungsreich und riesig – und mit 189 Hektar ist der Centennial Park der größte der Stadt. Er ist so groß, du kannst sogar eine Pferde-Tour durch den Park machen. Der Centennial Park ist ein Wunderland für Tierliebhaber: 140 Vogelspezies und ein gigantischen See in der Mitte, bevölkert von unzähligen Arten an Frischwasserviechern. Es gibt eine Bush School für Kinder, Fahrradwege und in den Sommermonaten auch ein Freiluftkinoin. Doch meine Lieblingsbeschäftigung hier, ist es hunderten von Fledermäusen dabei zu beobachten, wie sie ihr Zuhause um Mitternacht verlassen um zu jagen. Mach am späten Nachmittag einen Spaziergang durch die Myrtenheiden in Lauchlan Swamp, in dem die Fledermäuse leben. Wenn sie anfangen zu fliegen, leg dich ins Gras und beobachte, wie sie in die Nacht fliegen.
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Oftmals bei Kopfstände an Kanten von Klippen beobachtet, beim Fotos von Ziegen und verlassenen Gebäuden schießend oder auf verlassenen Inseln mit gefährlichen Kriminellen schlafend, ist Crystal eine echte Abenteurerin. Crystal Egan hat im Leben zwei Leidenschaften: reisen und unfassbare Geschichten erzählen. Jetzt macht sie sich diese Leidenschaften zu Nutze, um ihre Webseite Castaway with Crystal aufzubauen. Folge ihr auf diesem verrückten, süchtig machenden Abenteuer und lerne ein paar süße Tipps auf diesem Weg. Finde Crystal Facebook, Twitter und Youtube.
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