18 Gründe, warum du Hamburg lieben wirst
Wenn du noch nie in Hamburg warst, solltest du das schleunigst ändern! Die zweitgrößte Stadt Deutschlands ist mit ihrer modernen Innenstadt, dem wilden Nachtleben, interessanten Sehenswürdigkeiten, schönen Grünflächen und dem faszinierenden Hafen ein absolutes Must-See. Wenn du erst mal da bist, wirst du dich mit ziemlich hoher Wahrscheinlichkeit in die Hansestadt verlieben. Warum? Uns fallen da schon ein paar Gründe ein… 🙂
? Karsten Planz
1. Die historischen Gebäude im Backsteinlook
Vom „alten Hamburg“ sind nur noch wenige Überbleibsel vorhanden. Kein Wunder: 1842 gab es in Hamburg einen großen Brand, dem viele Teile der Altstadt zum Opfer fielen. Im Zweiten Weltkrieg wurden außerdem durch schwere Bombardierungen ganze Stadtteile zerstört. Einige historische Gebäude haben aber trotzdem überlebt. Zum Beispiel auf der Deichstraße am Nikolaifleet, wo noch ein paar Kaufmannshäusern aus dem 17. Jahrhundert zu finden sind. Verpass auf keinen Fall das Kontorhausviertel: Die Kontorhäuser wurden zwischen 1920 und 1940 als erstes eigenes Bürostadtviertel in Europa errichtet, vorrangig mit regionaltypischen Klinkerfassaden. Ein Beispiel dafür ist das Chilehaus, dessen Spitze an einen Schiffsbug erinnert. Backsteinexpressionismus at it’s best!
2. Das schlossähnliche Rathaus
Und dann wäre da noch das wunderschöne Hamburger Rathaus im Neurenaissance-Stil… Es ist zwar nicht aus Back- sondern aus Sandstein, aber mit seinen prunkvollen Sälen, dem tollen Innenhof und Schlossflair auf jeden Fall ein absolutes Must-See!
? Michaela Loheit
3. Singende Katzen und tanzende Vampire
Hamburg und Musicals gehören einfach zusammen. 1986 fand hier die Deutschlandpremiere von „Cats“ statt, und nach wie vor begeistern Klassiker wie „Tanz der Vampire“, „Das Phantom der Oper“ und „Der König der Löwen“ das Publikum. Die Hansestadt ist ein weltweit bedeutender Musicalstandort und beheimatet vier große Musicaltheater: das „TUI Operettenhaus“, die „Neue Flora“, das „Theater am Hafen“ und das „Theater an der Elbe“.
4. Bühnen für jeden Geschmack – Elbphilharmonie inklusive
Auch wer Theater dem Musical vorzieht, kommt nicht zu kurz: In Hamburg gibt es mehr als 60 Theater! Zwei staatseigene Sprechtheater, nämlich das „Deutsche Schauspielhaus“ und das „Thalia Theater“, sowie eine Vielzahl privat geführter Theater entführen die Besucher in eine andere Welt. Eines der ältesten und bekanntesten ist das „Ohnsorg-Theater“, in dem Stücke auf Plattdeutsch aufgeführt werden! Die größten Bühnen für internationalen zeitgenössischen Tanz und Theater findest du in der Kulturfabrik Kampnagel in Winderhude. Auch die Staatsoper ist einen Besuch wert und die Laeiszhalle hat sich sowohl klassischen als auch modernen Musikrichtungen verschrieben. Kürzlich wurde das wohl faszinierendste Gebäude der Stadt eröffnet: die Elbphilharmonie in der HafenCity, die einmal eines der besten Konzerthäuser der Welt sein soll!
5. Kunst, Regionalgeschichte, Miniaturen und Gedenkstätten
Hamburg steht auf Kultur und beweist das mit etwa 60 Museen und Galerien. Sieben staatliche Museen und zahlreiche private Museen und Sammlungen lassen die Herzen von Kulturjunkies höher schlagen. Von Kunst in der „Kunsthalle“, dem „Museum für Kunst und Gewerbe“, den „Deichtorhallen“ und dem „Bucerius Kunst Forum“ über Museen zur Regionalgeschichte und einem Völkerkundemuseum bis hin zum „Miniatur Wunderland“ mit der größten Modelleisenbahn der Welt, dem Museumsschiff „Rickmer Rickmers“ und dem „Panoptikum“, Deutschlands ältestem Wachsfigurenkabinett, ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.
6. Hamburgs Markenzeichen – der Hafen
Hamburg ist stolz auf seinen Hafen. Kein Wunder, denn es ist einfach toll, die Schiffe zu bestaunen, die besondere Atmosphäre zu genießen und die kühle Brise auf der Haut zu spüren. Mit den Öffis gelangst du ganz einfach mit der Fähre zu den St. Pauli-Landungsbrücken – und das mit dem regulären Tagesticket! Wenn du auf der Suche nach Hintergrundinfos bist, bietet sich eine Hafenrundfahrt an, bei der ein Guide Wissenswertes über die einzelnen Sehenswürdigkeiten und die Stadt zum Besten gibt. Am Hafen und entlang der Elbe findest du nämlich jede Menge Sehenswertes, aber dazu gleich mehr. Besonders schön ist es, den Hafen bei Nacht auf sich wirken zu lassen.
7. Die moderne HafenCity
Wenn du auf moderne Architektur stehst, MUSST du das gesehen haben! Es handelt sich um einen komplett neugebauten Stadtteil, entstanden auf dem Gelände des ehemaligen Freihafens. Die Infocenter im Kesselhaus und im Überseequartier informieren über die Entstehungsgeschichte und die Bebauungspläne. Das wohl berühmteste aber auch berüchtigtste Projekt ist die Elbphilharmonie, seit 2007 im Bau und 2016 nach vielen Problemen endlich fertiggestellt.
8. Die historische Speicherstadt
Die Speicherstadt aus der Zeit der Industrialisierung beheimatet wertvolle Kulturdenkmäler – das ist auch der UNESCO nicht entgangen: Seit 2015 steht sowohl die Speicherstadt als auch das angrenzende Kontorhausviertel auf der Weltkulturerbe-Liste. Und das zu Recht! Die Backsteingebäude sind ein toller Kontrast zu den modernen Bauten in der Innenstadt und laden zu einer kleinen Entdeckungstour ein. Die Speicherstadt ist der weltweit größte zusammenhängende Lagerhauskomplex, viele Gebäude dienen auch heute noch ihrem angedachten Zweck: Hier werden zum Beispiel Kaffee, Tee und Gewürze gelagert.
In der Speicherstadt findest du auch Hamburgs wohl beliebteste Sehenswürdigkeit: das Miniatur Wunderland! Die größte Modelleisenbahnanlage der Welt lädt dich auf eine kleine Reise durch Länder wie die USA und Österreich aber auch die fiktive Stadt Knuffingen ein. Wenn du einen größeren Adrenalinkick suchst, sorgt eine Kombination aus schauriger Show, der Darstellung der dunklen Seiten der Stadtgeschichte und Fahrbetrieben im benachbarten „Hamburg Dungeon“ für die perfekte Gruselatmosphäre!
9. Der einzigartige Fischmarkt
Wir wollen dir ja nichts befehlen… Aber wenn du in Hamburg bist, MUSST du einfach den Fischmarkt besuchen! Er findet jeden Sonntag von etwa vier Uhr morgens bis zehn Uhr statt und ist, obwohl schon längst kein Geheimtipp mehr, ein absolutes Must-See. Lass dir auf keinen Fall die frischen Fischbrötchen entgehen – übrigens das perfekte Frühstück nach einer durchgefeierten Nacht! 😉
10. Ein Spaziergang durch den Alten Elbtunnel
Der Tunnel verbindet die Landungsbrücken mit dem Stadtteil Steinwerder und ist mittlerweile nur noch eingeschränkt von Fahrzeugen befahrbar. Zu Fuß oder mit dem Fahrrad kannst du ihn aber nach Herzenslust benutzen. Spaziere durch den Tunnel nach Steinwerder und genieße von dort aus die Aussicht auf die Landungsbrücken. Vergiss nicht deine Kamera: Auf dem Weg durch den Tunnel bieten sich super Gelegenheiten zum Fotografieren! Wenn du keine Lust hast, den ganzen Weg auch wieder zurückzugehen, dann nimm die Fähre 75, die in der Nähe des Tunnelausgangs anlegt.
11. Pauli und die Reeperbahn
Was wäre ein Hamburg-Trip ohne einen Abstecher in den Stadtteil St. Pauli?! Am bekanntesten ist hier – keine Frage! – die Reeperbahn, die berühmt-berüchtigte „sündige Meile“ Hamburgs. Clubs, Bars und Restaurants reihen sich hier aneinander und so trist das Rotlichtviertel am Tage wirkt, so bunt, laut und aufgeweckt ist es in der Nacht! Im Verlauf der Reeperbahn liegt ein ganz besonderer öffentlicher Platz, der einer bestimmten Band gewidmet ist, deren Karrieregrundstein in Hamburg gelegt wurde: der Beatles-Platz! Mit seinem schwarzen Bodenbelag und der kreisrunden Form ist er einer Schallplatte nachempfunden. Am Rand stehen silhouettenhafte Skulpturen der Bandmitglieder. Fußball-Fans werden wohl eher einen Abstecher zum Millerntor-Stadion, das im Besitz des FC St. Pauli ist, machen.
Stimmungsfänger
12. Stöbern am Schanzenflohmarkt
Du liebst Vintage? Dann verpass auf keinen Fall den Schanzenflohmarkt. Jeden Samstag kannst du hier durch Antiquitäten, Bücher und Kunstobjekte stöbern – vielleicht findest du ja den ein oder anderen Schatz!
13. Planten un Blomen
Hamburg ist grün! Es gibt viele kleine Parks und große Grünanlagen. Zwar kein Insider-Tipp mehr, aber trotzdem ein absolutes Highlight ist die aufwendig gestaltete Anlage „Planten un Blomen“ – hier findest du auch den größten japanischen Garten des Landes! „Planten un Blomen“ (übrigens plattdeutsch für „Pflanzen und Blumen“) ist eine superschöne Oase mitten im Zentrum der Stadt und ein wahrer Entspannungsklassiker. Skater kommen bei der Skatebahn auf ihre Kosten. Und von Mai bis Oktober gibt’s am Parksee jeden Abend die Wasserlichtspiele! Nicht verpassen!
Natürlich gibt’s in der Hansestadt noch viele weitere schöne grüne Fleckchen: Spazier durch den Altonaer Volkspark oder triff dich im Sommer zum Grillen mit Freunden im Stadtpark! Direkt neben dem alten Wasserturm an der U-Bahn-Station Sternschanze kannst du im etwas kleineren Schanzenpark super entspannen und die Natur genießen, das geht auch perfekt im Jenischpark! Die insgesamt größte Grünanlage ist der Friedhof Ohlsdorf, der größte Parkfriedhof der Welt. Rund um die Außenalster liegt der Alsterpark, der vor allem bei Joggern sehr beliebt ist. Ein Spaziergang um die Außenalster ist wunderschön und dauert etwa zwei Stunden: Das Wasser, die Stadtsilhouette und die vielen kleinen Cafés am Ufer machen den Ausflug perfekt! Und Natur kombiniert mit einer Vielzahl von Tierarten gibt’s in Hagenbecks Tierpark. Im Sommer solltest du den Elbstrand besuchen! Strand und Grünfläche in einem, lädt er zum Entspannen, Sonne genießen und Schiffe beobachten ein. Herrlich!
14. In-Viertel & Street Art
In den letzten Jahren hat sich besonders das Schanzenviertel – oder auch einfach nur „Schanze“ genannt – zum neuen Szeneviertel entwickelt. Es gibt viele coole Bars, gemütliche Cafés und kleine Designershops. Wahrscheinlich wird dir auch der ein oder andere Hipster über den Weg laufen. 😉 Auch das angrenzende Karolinenviertel – kurz: „Karoviertel“ – wird immer beliebter und hat neben hippen Geschäften jede Menge Street Art zu bieten! Schnapp dir deine Kamera und schlendere durch das Viertel – an Fotomotiven wird es ganz bestimmt nicht mangeln! Super zum Fotografien ist auch das Gängeviertel mit ein paar erhaltenen Fachwerkhäusern und einer spannenden jüngeren Geschichte: 2009 besetzten rund 200 Künstler und Künstlerinnen das Viertel, um ihren Forderungen nach mehr Raum für Kreative und den Erhalt der historischen Gebäude Nachdruck zu geben. Mittlerweile hat sich das Viertel zu einem richtigen Kunst- und Kulturzentrum entwickelt.
15. Hamburg von oben
Es gibt verschiedene Arten, Hamburg von oben zu bewundern. Der 132 Meter hohe Turm der berühmten St. Michaeliskirche, liebevoll als „Michel“ bezeichnet, bietet einen super Rundumblick über die Innenstadt. Das Ganze kostet zwar fünf Euro, die Aussicht ist das Geld aber wert! Wirf auch einen Blick in die Kirche, denn sie ist nicht nur außen sondern auch innen imposant!
Martin Abegglen
Tolle Ausblicke gibt’s auch im Turmcafé in der St. Jacobi-Kirche und bei der Nikolaikirche, deren Kirchturmruine als Mahnmal für den Zweiten Weltkrieg dient. Pluspunkt: Ein gläserner Fahrstuhl bringt dich zur Aussichtsplattform! Auch der ehemalige Wasserturm im Stadtpark, mittlerweile ein Planetarium, verfügt über eine Aussichtsplattform auf dem Dach und ist zu den Öffnungszeiten des Planetariums gratis nutzbar. Einen tollen Blick auf die Elbe hast du vom Altonaer Balkon aus, einem kleinen Park im Stadtteil Altona, der sich auf einer Anhöhe befindet. Unterhalb davon kommst du zu einem supermodernen Gebäude, dem „Dockland“. Es erinnert an die Form eines Schiffes und über Treppen kannst du das Dach des Gebäudes besteigen – von da aus hast du einen tollen Blick über den Hafen. Den bekommst du auch bei den Landungsbrücken. Perfekt, um den Sonnenuntergang zu bewundern!
16. Kulinarische Freuden
Ob Hamburger Aalsuppe, Franzbrötchen, Fischfrikadelle oder Bohnen Birnen und Speck: Es wird deftig. Das beste Fischbrötchen bekommst du sonntagmorgens auf dem Fischmarkt, aber Hamburg hat noch mehr zu bieten: Ein super leckerer Franzose ist das „Ti Breizh“, das „Haus der Bretagne“. Im Sommer kannst du an den Bootsstegen draußen sitzen. Wenn du lieber asiatisch isst, geh ins „Dim Sum Haus“ beim Hauptbahnhof. Leckeres Frühstück gibt’s zum Beispiel in der „La Cafeteria“. Und für alle Naschkatzen: Das „Café Gnosa“ lockt mit super Kaffee und leckeren Torten.
Jeden Samstag von 9.30 bis 15 Uhr findet ein toller Food Market statt: „Marktzeit“ in der Fabrik in Ottensen, im Sommer vor der Rindermarkthalle in St. Pauli. Falls du Glück hast, sind die Meister von „grilledcheesewonderland“ da, dann probier unbedingt das Grilled Cheese-Sandwich! Mhhhhh…..
17. Die Nächte durchtanzen
Feierwütige kommen in Hamburg definitiv auf ihre Kosten! Die Bernstorffstraße ist vor allem für die „Bernsteinbar“ bekannt, das eigentliche Juwel ist aber die „Bar Sünde“. Hier gibt es Bier mit Tequila-Shots –„Shiba“, benannt nach der Vorgängerbar. Bei einem Drink kannst du hier den Geschichten des Besitzers lauschen, der dir von seinen persischen Wurzeln erzählt.
Wenn du auf der Reeperbahn feiern willst, statte dem „Lucky Star“ oder dem „Neid-Club“ einen Besuch ab. Ansonsten ist das Schanzenviertel nie verkehrt, um einen super Abend zu genießen! Eine gute Adresse ist auch das mittlerweile als Clubschiff genutzte „MS Stubnitz“, wo auf mehreren Floors gefeiert werden kann, aber auch der „Bunker“ und das alternative Electro-Paradies „Golden Pudel Salon“ sind einen Besuch wert.
18. Coole Hostels
Genauso hip, sympathisch und vielseitig wie die Stadt selbst sind auch Hostels in Hamburg. Im Schanzenviertel wartet das super stylische „Pyjama Park Schanzenviertel“ auf dich. Urbane Großstadtwildnis in einr geschichtsträchtigen, ehemaligen Mont-Blanc-Fabrik.
Gleich neben dem Hauptbahnhof findest du das „Generator Hamburg“: Mit der Speicherstadt gleich um die Ecke wohnst du hier sehr zentral. Egal ob DJ-Nächte, Karaoke oder Quiznächte: Hier ist immer etwas los. Terrasse inklusive! Yes!
Wenn du in etwas ruhigerer Lage wohnen möchtest, ist das „Backpackers St. Pauli“ eine gute Option: Zwischen St. Pauli und dem Schanzenviertel kannst du hier entspannen und die vielen neuen Eindrücke mit anderen Reisenden bei einem Bier besprechen.
Also eines ist klar: Du wirst Hamburg lieben! Worauf wartest du noch? Überzeug dich selbst! 🙂
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