10 lugares asequibles en Europa que inspiran una vida sana
El comienzo del año puede ser un momento extraño. Puede que su cuenta bancaria se haya resentido, o puede que su cuerpo también. Quizá fue demasiado generoso con los regalos y demasiado indulgente con los aperitivos. En cualquier caso, no hay que lamentarse ni llorar por lo de ayer Pero para ayudarle a mantenerse positivo, sano y feliz, hemos seleccionado diez lugares saludables de Europa que revitalizarán su mente y su cuerpo gracias a sus impresionantes paisajes, su ritmo de vida más lento, su nutritiva cocina y sus maravillosas atracciones de bienestar.
1. Isla de Skye, Escocia
Cerca de casa, pero a un millón de kilómetros del ajetreo y el bullicio de las grandes ciudades del Reino Unido, la isla de Skye es una opción fascinante para una escapada estimulante. Situada en la costa oeste de Escocia, cuenta con vastos páramos y espectaculares acantilados que a menudo se han comparado con la naturaleza salvaje de Nueva Zelanda o Escandinavia.
El nombre histórico nórdico de Skye es «isla de las nubes» y realmente te sentirás lleno de satisfacción después de pasar una semana en sus remotos lugares y bonitos pueblos. El albergue Skyewalker es uno de los favoritos de los visitantes.
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2. Azores, Portugal
Este conjunto de islas idílicas se encuentra en medio del Atlántico, pero técnicamente forma parte de Portugal. El turismo ha empezado a despegar en los últimos años, pero no han tardado en hacerse un nombre en el sector de los viajes sostenibles. Todo ello se debe al hecho de que las Azores son en gran medida vírgenes y cuentan con infinitas reservas naturales, biosferas salvajes y no uno, sino dos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Tanto si desea montar a caballo por frondosos bosques, volar en parapente sobre cumbres montañosas, explorar la plantación de té más antigua de Europa o avistar ballenas jorobadas y visones en alta mar, no le faltará donde elegir en cuanto a atracciones naturales. La isla principal, Sao Miguel, es la más visitada, pero también puede coger vuelos a las más pequeñas Terceira y Faial si le apetece alejarse aún más de la rutina.
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3. Sicilia, Italia
Sicilia es una isla mediterránea con un ambiente relajante, joyas históricas y una cultura local que te cautivará, desde su apetitosa cocina (crujientes arancini, sustanciosas pastas de verduras, marisco recién capturado y ricos cannolis) hasta decenas de serenas calas.
Cuando no esté alimentando su alma con, bueno, comida, diríjase a la costa sur de Sicilia y salte de una bella ciudad barroca a otra. Los amantes de la historia también estarán en su salsa, ya que Sicilia está repleta de templos de la antigua Grecia, ruinas romanas y estructuras normandas. También es fácil llegar a la isla, gracias a los aeropuertos internacionales -¡y vuelos baratos! – en Palermo, Comiso y Catania.
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4. Bled, Eslovenia
Situada entre Italia y Croacia, Eslovenia es una opción igualmente bella pero más económica para una escapada tranquila. Mientras que la capital, Liubliana, ofrece museos fascinantes y una cultura de cafés que rivaliza con París, la ciudad de Bled es un refugio idílico en los Alpes Julianos, con un lago glaciar de color azul intenso, un castillo medieval y numerosas rutas de senderismo.
Quizá lo más mágico sea la isla situada en el centro del lago Bled, que alberga la pequeña iglesia de la Asunción de María. Ha sido lugar de peregrinación durante siglos y merece la pena coger un barco tradicional de madera para disfrutar de unas vistas impresionantes (y si se siente espiritual).
5. Cefalonia, Grecia
Durante mucho tiempo se ha pensado que Grecia tiene una de las dietas más sanas del mundo, y esa teoría es fácil de poner a prueba en Cefalonia. Aunque es más tranquila que muchas de las otras islas del mar Jónico, comparte el mismo ritmo de vida relajado y el clima templado.
Desconecte del mundo y deléitese con baños diarios en el océano de un azul imposible, excursiones a pueblos pesqueros que parecen detenidos en el tiempo y comidas nutritivas en diversas tabernas rústicas. Tampoco puede perderse un día en el mágico lago de la cueva de Melissani, cerca de Sami.
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6. Skagen, Dinamarca
¿Quieres volver a ser creativo? Skagen es el lugar adecuado. Históricamente una ciudad portuaria situada en el extremo norte de Dinamarca, se ha convertido en una especie de imán para artistas skandis inspirados por el escarpado paisaje costero de la zona y sus inmensas dunas de arena.
Además de algunos paseos épicos por la playa, encontrará galerías y tiendas alrededor del puerto que venden de todo, desde cerámica hecha a mano hasta joyas. A pesar de la lejanía de Skagen, es sorprendentemente fácil llegar a ella con vuelos directos desde Londres a Aalborg, que está a poco más de una hora en coche.
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7. Sintra, Portugal
Los altísimos rascacielos, las multitudes y el tráfico atascado de una gran ciudad moderna no son nada relajantes, pero ¿qué tal una llena de encantadores castillos, casas de colores pastel y callejuelas empedradas? Entre en Sintra, una encantadora ciudad a sólo 40 minutos de Lisboa que no sólo está rodeada de montañas y frondosos bosques, sino que también cuenta con un centro urbano perfecto declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Sintra fue en su día un santuario real, y es fácil entender por qué si se da un paseo por los tranquilos jardines y los lujosos interiores del Palacio Nacional de Sintra y del Palacio de la Pena, situado en lo alto de una colina. También hay algunas playas impresionantes, así como el Parque Nacional de Sintra-Cascais, perfecto para disfrutar de vigorizantes paseos y conocido por ser el punto más occidental de Europa.
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8. Kotor, Montenegro
📷@JasonHung vía Flickr
Otro destino que acaba de entrar en el juego del turismo es el pequeño Montenegro. Un viaje a sus misteriosas costas te descubrirá magníficas montañas, kilómetros de deslumbrante costa adriática y un sinfín de pueblos con encanto que reflejan la intrigante historia del país.
Kotor se asienta en su propia bahía y su centro es uno de los cascos antiguos medievales fortificados mejor conservados de la región. Sus estrechas calles desembocan en impresionantes plazas adoquinadas repletas de cafés, y en ellas se encuentra un número inusualmente elevado de iglesias con interiores ornamentados. Se puede llegar a Kotor volando directamente al aeropuerto montenegrino de Tivat, o en coche o autobús desde Dubrovnik, en la vecina Croacia (a unas dos horas).
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9. Costa de Antrim, Irlanda del Norte
Si tiendes a pasar los fines de semana en casa viendo Netflix, ¿por qué no tomas un poco de aire fresco y cambias de perspectiva yendo unos días a la costa de Antrim? Se encuentra justo al norte de Belfast -donde encontrará un montón de vuelos baratos- y es famosa sobre todo por la legendaria Calzada del Gigante, una formación natural única formada por miles de columnas rocosas.
Recorra senderos costeros y caminos del interior, y deténgase en pintorescos pueblos y ciudades para almorzar en pintorescos pubs y charlar con los amables lugareños. Los fans de Juego de Tronos reconocerán sin duda gran parte del paisaje, e incluso hay excursiones temáticas si tiene más dinero para gastar.
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10. Gozo, Malta
📷 François Kaiser en Unsplash
Gozo, una de las islas maltesas menos pobladas y más verdes, es una gran alternativa a los destinos de playa mediterráneos más caros. Si el sol, el mar y la despreocupación le suenan a escapada de bienestar, éste es el lugar. La cultura es muy diversa gracias a más de mil años de historia. La gastronomía también lo refleja, y la mayoría de los platos se elaboran con productos locales.
Sobre el autor
Jemima es una escritora de viajes a tiempo completo y exploradora a tiempo parcial que ha creado guías sobre lugares de interés turístico y otros más lejanos para varias publicaciones. Cuando no está escribiendo o explorando, lo más probable es que esté bebiendo té, abrazando a perros adorables o con la cabeza metida en un buen libro. Sigue sus aventuras en Instagram.
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