10 lieux abordables en Europe qui inspirent un mode de vie sain
Le début de l’année peut être une période étrange. Votre compte en banque a peut-être été malmené, tout comme votre corps. Vous avez peut-être été un peu trop généreux sur les cadeaux et un peu trop gourmand sur les collations festives. Quoi qu’il en soit, pas de regrets, pas la peine de pleurer sur le passé ! Mais pour vous aider à rester positif, sain et heureux, nous avons sélectionné dix lieux de santé en Europe qui, nous l’espérons, revitaliseront votre corps et votre esprit – grâce à des paysages à couper le souffle, des rythmes de vie plus lents, une cuisine nourrissante et de merveilleuses attractions de bien-être.
1. Île de Skye, Écosse
Proche de chez nous, mais à mille lieues de l’agitation des grandes villes britanniques, l’île de Skye est une option envoûtante pour un séjour revigorant. Située sur la côte ouest de l’Écosse, elle est dotée de vastes landes et de falaises spectaculaires qui ont souvent été comparées à la nature sauvage de la Nouvelle-Zélande ou de la Scandinavie.
Le nom norrois historique de Skye signifie « île aux nuages » et vous vous sentirez vraiment heureux après une semaine passée dans ses lieux isolés et ses jolies villes. L’auberge Skyewalker est l’une des préférées des visiteurs.
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2. Les Açores, Portugal
Cet ensemble d’îles idylliques est situé au milieu de l’Atlantique, mais fait techniquement partie du Portugal. Le tourisme n’y a commencé à décoller qu’au cours des dernières années, mais elles se sont rapidement fait un nom dans l’industrie du voyage durable. Cela est dû au fait que les Açores sont largement préservées et qu’elles possèdent d’innombrables réserves naturelles, des biosphères sauvages et non pas un mais deux sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Que vous souhaitiez faire de l’équitation dans des forêts verdoyantes, du parapente au-dessus de sommets montagneux, explorer la plus ancienne plantation de thé d’Europe ou apercevoir des baleines à bosse et des rorquals en mer, vous n’aurez que l’embarras du choix en ce qui concerne les attractions naturelles. L’île principale de Sao Miguel est la plus visitée, mais vous pouvez également prendre des vols pour les petites îles de Terceira et de Faial si vous souhaitez vous éloigner encore plus des sentiers battus.
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3. Sicile, Italie
De la cuisine qui met l’eau à la bouche – pensez aux arancini croustillants, aux pâtes aux légumes consistantes, aux fruits de mer fraîchement pêchés et aux riches cannolis – aux dizaines de criques sereines, la Sicile est une île méditerranéenne à l’ambiance relaxante, aux joyaux historiques et à la culture locale qui ne manquera pas de conquérir votre cœur.
Lorsque vous ne nourrissez pas votre âme de nourriture, vous pouvez vous rendre sur la côte sud de la Sicile et passer d’une ville baroque à l’autre. Les amateurs d’histoire seront également comblés, car la Sicile regorge de temples grecs antiques, de ruines romaines et de structures normandes. L’île est également facile d’accès grâce aux aéroports internationaux – et aux vols bon marché ! – à Palerme, Comiso et Catane.
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4. Bled, Slovénie
Prise en sandwich entre l’Italie et la Croatie, la Slovénie est un choix tout aussi magnifique mais moins onéreux pour une escapade paisible. Alors que la capitale Ljubljana offre des musées fascinants et une culture des cafés qui rivalise avec Paris, la ville de Bled est une retraite idyllique dans les Alpes juliennes, avec un lac glaciaire d’un bleu profond, un château médiéval et de nombreux sentiers de randonnée.
L’élément le plus magique est peut-être l’île située au centre du lac de Bled, qui abrite la minuscule église de l’Assomption de Maria. C’est un lieu de pèlerinage depuis des siècles et il vaut la peine de prendre un bateau traditionnel en bois pour admirer les vues magnifiques (et si vous vous sentez spirituel).
5. Kefalonia, Grèce
La Grèce est depuis longtemps considérée comme ayant l’un des régimes alimentaires les plus sains au monde – et il est facile de mettre cette théorie à l’épreuve sur l’île de Céphalonie. Bien que plus calme que beaucoup d’autres îles de la mer Ionienne, elle partage le même rythme de vie décontracté et le même climat doux.
Déconnectez-vous du monde et laissez-vous tenter par des baignades quotidiennes dans l’océan incroyablement bleu, des excursions dans des villages de pêcheurs qui semblent figés dans le temps et des repas nourrissants dans diverses tavernes rustiques. Une journée passée au lac troglodyte magique de Melissani, près de Sami, s’impose également.
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6. Skagen, Danemark
Envie de retrouver votre créativité ? C’est à Skagen qu’il faut aller. Ville portuaire historique située à l’extrême nord du Danemark, elle est devenue une sorte d’aimant pour les artistes skandi, inspirés par les paysages côtiers accidentés et les vastes dunes de sable de la région.
Outre des promenades épiques le long de la plage, vous trouverez des galeries et des boutiques autour du port, qui vendent de tout, de la poterie artisanale aux bijoux. Malgré son éloignement, Skagen est étonnamment facile d’accès grâce aux vols directs entre Londres et Aalborg, qui se trouve à un peu plus d’une heure de route.
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7. Sintra, Portugal
Les gratte-ciel imposants, la foule et les embouteillages d’une grande ville moderne ne sont guère reposants – mais que dire d’une ville remplie de châteaux enchanteurs, de maisons aux couleurs pastel et de ruelles pavées ? C’est le cas de Sintra, une charmante ville située à 40 minutes de Lisbonne, qui est non seulement entourée de montagnes et de forêts luxuriantes, mais dont le centre ville, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est d’une beauté irréprochable.
Sintra était autrefois un sanctuaire royal et il est facile de comprendre pourquoi en se promenant dans les jardins apaisants et les intérieurs luxueux du palais national de Sintra et du palais de Pena, situé au sommet de la colline. On y trouve également des plages impressionnantes ainsi que le parc national de Sintra Cascais, idéal pour des promenades vivifiantes et connu pour être le point le plus à l’ouest de l’Europe.
8. Kotor, Monténégro
📷@JasonHung via Flickr
Le minuscule Monténégro est une autre destination qui n’est entrée que récemment dans le jeu du tourisme. Un voyage sur ses rives mystérieuses vous fera découvrir de magnifiques montagnes, des kilomètres de côte adriatique éblouissante et une infinité de villes charmantes qui reflètent l’histoire intrigante du pays.
Kotor se trouve dans sa propre baie et son centre est l’une des vieilles villes médiévales fortifiées les mieux préservées de la région. Les rues étroites mènent à de superbes places pavées parsemées de cafés, et vous trouverez un nombre inhabituellement élevé d’églises aux intérieurs ornés. Vous pouvez vous rendre à Kotor en prenant un vol direct à l’aéroport de Tivat, au Monténégro, ou en conduisant ou en prenant un bus depuis Dubrovnik, dans la Croatie voisine (à environ deux heures de route).
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9. Côte d’Antrim, Irlande du Nord
Si vous avez tendance à passer vos week-ends à l’intérieur à regarder Netflix, pourquoi ne pas prendre l’air et changer de perspective en allant passer quelques jours sur la côte d’Antrim ? Elle se trouve juste au nord de Belfast – dont vous trouverez de nombreux vols bon marché – et est surtout connue pour la légendaire Chaussée des Géants, une formation naturelle tout à fait unique composée de milliers de colonnes rocheuses.
Parcourez les sentiers côtiers et les pistes intérieures, et arrêtez-vous dans les villages et villes pittoresques pour déjeuner dans des pubs pittoresques et discuter avec des habitants sympathiques. Les fans de Game of Thrones reconnaîtront sans doute une grande partie du paysage, et il existe même des circuits à thème si vous avez plus d’argent à dépenser.
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10. Gozo, Malte
📷 François Kaiser sur Unsplash
L’une des îles maltaises les moins peuplées et les plus vertes, Gozo est une excellente alternative aux destinations balnéaires méditerranéennes plus onéreuses. Si le soleil, la mer et une vie sans souci vous semblent être l’ultime escapade de bien-être, c’est l’endroit idéal. La culture est très diversifiée grâce à plus de mille ans d’histoire. La cuisine locale en est le reflet et la plupart des plats sont préparés à partir de produits locaux.
A propos de l’auteur
Jemima est une rédactrice de voyage à plein temps et une exploratrice à temps partiel qui a créé des guides sur les hauts lieux touristiques et les endroits plus éloignés pour de nombreuses publications. Lorsqu’elle n’écrit pas ou n’explore pas, elle est probablement en train de boire du thé, de câliner des chiens mignons ou d’avoir la tête enfouie dans un bon livre. Suivez ses aventures sur Instagram.
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