Guía de ciudades: Sydney, Australia

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Visitar Sydney

Aunque no es la capital, Sídney es con diferencia la mayor y más extravagante de todas las ciudades australianas. Tiene una población de cuatro millones de habitantes, calles concurridas e imponentes rascacielos. También posee uno de los puertos más espectaculares del mundo, donde se encuentran dos de los monumentos más reconocibles de Australia. Y por si fuera poco, a 20 minutos del centro de la ciudad podrá tomar el sol en una de las playas más famosas del mundo. Y aunque tiene todas las características de una descarada ciudad estadounidense, como calles concurridas e imponentes rascacielos, hay algo muy hogareño en la ciudad más grande de Australia.

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[efstab title=»Acerca de»]Sydney, la ciudad más antigua y grande de Australia, fue fundada en 1788 cuando el capitán Phillip llegó en 1788 a Farm Cove, hoy justo al este de la Ópera, lo que la convierte en una ciudad bastante joven. En 1901 Australia se federalizó y Sídney se convirtió en la capital de Nueva Gales del Sur, el estado en el que está situada. La ciudad siguió desarrollándose a lo largo del siglo XX, soportando las dos guerras mundiales y convirtiéndose en base militar aliada durante la II Guerra Mundial.

En la década de 1970, Sídney fue objeto de una amplia remodelación urbana y hoy reúne todas las características de una ciudad de categoría mundial: su población se acerca a los cinco millones de habitantes, su distrito financiero central (CBD) rivaliza con muchas de las mayores ciudades de Estados Unidos y fue sede de uno de los mayores Juegos Olímpicos de la era moderna.

Está situada en uno de los puertos más espectaculares del mundo, y un paseo en ferry por la noche es uno de los mejores momentos de la ciudad. No hay muchas ciudades en el mundo que tengan justo al lado dos de sus monumentos más reconocibles. No hay nada mejor que tomarse un café frente a la Ópera de Sídney y admirar al mismo tiempo el Puente del Puerto.

Cuando la ciudad sea demasiado para usted y le apetezca retirarse a un lugar más relajado, elija entre algunas de las mejores playas de Australia, situadas en los suburbios del este y del norte[/efstab]
[efstab title=»Comer fuera»]Sídney es una de las mejores ciudades del mundo para salir a cenar: es barato, la comida es de la mejor calidad y puede traer su propia bebida (BYO). El resultado es una noche estupenda a un precio muy asequible.

En Oxford Street, en el centro de la ciudad, se encuentran algunos de los mejores restaurantes de Sídney. Restaurantes vietnamitas, libaneses, italianos, indios y de todo el mundo salpican esta calle de arriba abajo. Otras zonas de la ciudad que merece la pena visitar para comer fuera son Bondi, Manly y los suburbios del puerto, como Balmain y Rose Bay.

Antes de abandonar la ciudad más grande de Australia, no deje de probar dos cosas cuando salga a comer fuera: asegúrese de comer en alguno de los restaurantes tailandeses de la ciudad. La comida que se sirve en ellos rivaliza con la de algunos restaurantes tailandeses.

Es aconsejable probar algo de la cocina autóctona de Australia, conocida como Bush Tucker. Canguro, akudjura (tomates de arbusto), pepperberry (fruto, semillas y hojas del árbol de Tasmania) y quandong (fruto del árbol del sándalo). Puede que algunos de los platos australianos no parezcan los más apetecibles, pero arriésguese al pedir su comida y se llevará una grata sorpresa[/efstab]
[efstab title=»Transporte»]Cómo llegar

En avión: El aeropuerto Kingsford-Smith de Sídney, más conocido como «Mascot», se encuentra a sólo 8 km al sur de la ciudad. El metro Airport Link conecta el aeropuerto con la estación central. El trayecto dura aproximadamente 10 minutos, cuesta unos 10 dólares y los trenes salen cada 7-10 minutos. Los autobuses Airport Express conectan las terminales internacional y nacional con el centro de la ciudad, Kings Cross y Potts Point. Los autobuses circulan de 6.30 a 19.50 horas. El autobús nº 300 va al aeropuerto por Circular Quay y el nº 350, por Kings Cross.

En tren: Todos los trenes de enlace que viajan desde otras ciudades de Australia llegan a la Estación Central, en el centro de la ciudad, a través de la red ferroviaria australiana Countrylink. Casi todas las líneas de tren de Sídney pasan por la estación central, lo que facilita el acceso a otros suburbios.

En autobús: Si viaja a Sídney desde algún otro lugar de Australia en autobús, la terminal de autobuses se encuentra también en la Estación Central.

Cómo desplazarse

A pie: El centro de Sídney es muy compacto, con todas las atracciones principales a poca distancia a pie, pero otros barrios que pueda visitar, sobre todo en los suburbios occidentales de la ciudad, pueden estar bastante alejados. Dieciséis líneas de tren, un amplio servicio de autobuses y transbordadores que operan desde seis muelles facilitan enormemente los desplazamientos por la ciudad más grande de Australia.

En tren: Dieciséis líneas recorren Sídney y dan servicio a la mayor parte de la ciudad. La mayoría pasa por las estaciones de Central, Town Hall, Martin Place, Wynyard y Circular Quay. Otras líneas dan servicio a los suburbios del norte y el oeste. El tren es la forma más rápida de desplazarse por Sídney. Los trayectos cortos cuestan a partir de 1,60 $ y se encarecen a medida que se alarga el viaje.

En autobús: Para todas las zonas que no cubre el tren, Sydney Buses presta servicio en ellas. Obviamente, el autobús puede tardar más que el tren debido al tráfico, pero es el único medio de transporte a algunas partes de la ciudad. También es más barato que el tren, con tarifas a partir de 1,30 $, que se encarecen cuanto más lejos se viaja.

En ferry: Los transbordadores llegan a la mayoría de las bahías que rodean el puerto de Sídney y a otros suburbios del puerto. No se vaya sin tomar el ferry de vuelta desde Manly por la noche, que es uno de los lugares más destacados de la ciudad.

En monorraíl: El monorraíl rodea Darling Harbour y también pasa por Pitt Street, en el centro de la ciudad. Es una buena forma de llegar a Darling Harbour, pero sólo por razones de novedad.

En metro ligero: Este servicio del centro de la ciudad está destinado sobre todo a los turistas, ya que va desde Haymarket, en el centro de la ciudad (bajando desde los cines de Georges Street), pasando por Chinatown, hasta Pyrmont, donde está el casino. Es como el tranvía, pero más rápido y funciona las 24 horas[/efstab]

[efstab title=»Qué ver»]La mayor atracción de Sídney es su puerto y alrededores. Port Jackson, donde se encuentra el puerto, no tiene rival por su belleza. Este puerto divide la ciudad en dos, la orilla norte y la sur, y la mayoría de las atracciones más conocidas se encuentran en el extremo sur del puerto.

En Circular Quay, desde donde salen todos los transbordadores, se encuentra la Ópera de Sídney y es el mejor lugar de la ciudad para contemplar el asombroso Puente del Puerto. La Ópera se terminó de construir en 1973, tras 14 años de obras. Hoy es el monumento más conocido de Australia junto con Uluru (Ayer’s Rock).

Mientras se encuentra en Circular Quay admirando la autenticidad de la Ópera, no puede evitar fijarse en el monstruoso puente que conecta ambas orillas. El Harbour Bridge es el mayor puente de acero del mundo y cumplió setenta años en 2002[/efstab]

[efstab title=»Entretenimiento»]El lugar más habitual para socializar en Sídney son los pubs y bares. En realidad, la mayoría de ellos forman parte de hoteles, pero bien podrían ser bares porque todos tienen el mismo aspecto. Con unos horarios de apertura muy liberales (la mayoría de los pubs permanecen abiertos hasta las 4 de la madrugada), no necesitará ir a discotecas.

Esto no significa que no haya una buena oferta de locales nocturnos, por supuesto. En los últimos años, la cultura de los clubes se ha hecho cada vez más popular entre los habitantes de Sydney, y en el centro de la ciudad hay más clubes que nunca.

Estos clubes no se limitan a atender al público de la música dance. Siempre hay noches de hip-hop, r n b, disco y rock alternativo. Algunos clubes son más grandes que otros, sobre todo la discoteca Home, en Darling Harbour.

La mejor noticia para quienes viajen a Sídney con su mochila es que hay miles de noches para mochileros en el centro y los suburbios de los alrededores. Los viajeros están bien atendidos y siempre hay noches temáticas con promociones de bebidas que hacen que las noches sean muy baratas y muy alegres.

Diversiones en Sídney

• Dendy Bar & Bistro

  Dendy Cinema, 19 Martin Place, Sídney, Australia

  Este bar del sótano tiene licencia para abrir las 24 horas y sólo cierra cuando todo el mundo se va a casa.
  Especialmente popular entre estudiantes y veinteañeros, ofrece música en directo con regularidad y los domingos por la noche se proyectan cortometrajes en pantalla grande

• Scruffy Murphys

  43 Goulburn Street, Sydney, Australia

  Bar irlandés en el centro de la ciudad que siempre está lleno: ¡seguro que aquí te echas unas risas! Scruffy’s tiene licencia 24 horas y los amantes de la Guinness encontrarán su amada cerveza negra de barril.

• Bar Darlo

  Royal Sovereign Hotel, 306 Liverpool Street, Sydney, Australia

  Popular lugar de encuentro con cómodos asientos y sofás. Las bebidas son relativamente baratas y el público es heterogéneo y discreto. Suele cerrar hacia medianoche entre semana y a las 22.00 los domingos.

• Bar Judgement

  Courthouse Hotel, 189 Oxford Street, Sydney, Australia

  Con vistas a Taylor Square, este local abre hasta tarde la mayoría de los días laborables y los fines de semana. Sin embargo, no vaya hasta la 1 de la madrugada, cuando el local empieza a animarse. Música popular que suena todas las noches.

• Hotel Picadilly

  171 Victoria Street, Potts Point, Sydney, Australia

  Dos bares en uno en este local de moda de Kings Cross, con el Soho Bar en la planta baja y el Lounge Bar en el piso de arriba. El Soho Bar es muy popular entre los mochileros, y si te apetece relajarte y jugar una partida de billar, puedes subir al piso de arriba. Abre hasta las 2 de la madrugada entre semana y hasta las 5 los fines de semana.

• Hotel Glenmore

  96 Cumberland Street, The Rocks, Sydney, Australia

  Animado pub con una estupenda cervecería en la azotea y maravillosas vistas. Situado justo enfrente de la entrada al Habour Bridge, por lo que resulta práctico para tomar algo después de visitar los lugares.

  De lunes a sábado, de 11.00 a 23.00 y a medianoche; domingos, de 12.00 a 22.00.

• Club 77

  77 William Street, Woolloomooloo, Sydney, Australia

  Un lugar popular entre los estudiantes con una gran mezcla de música. El precio oscila entre 5 y 10 dólares, según la noche.

  Abierto de 23.00 a 5.00 h los jueves y viernes; de 21.00 a 4.00 h los sábados; de 21.00 a 2.00 h los domingos

• Oriente

  89 Georges Street, The Rocks, Sydney, Australia

  Este pub, uno de los más grandes de The Rocks, es muy grande y a veces tiene bandas tocando en directo. También tiene una bonita cervecería al aire libre para relajarse durante los meses de verano.

• Bourbon & Beefsteak Bar

  24 Darlinghurst Road, Kings Cross, Sydney, Australia

  Bar y restaurante muy popular de estilo americano abierto las veinticuatro horas. Abierto todos los días, cuenta con una banda en directo que toca desde primera hora de la noche hasta primeras horas de la mañana y sirve una variada y razonable selección de comida, que incluye filetes, tex mex, marisco y ensaladas.

• Héroe de Waterloo

  81 Lower Fort Street, Millers Point, Sydney, Australia

  A pesar de ser muy popular entre los visitantes de la ciudad, este pub ha mantenido su aura histórica a lo largo de las décadas. Es uno de los pubs más antiguos de la ciudad, y en las paredes del sótano se conservan los grilletes de hierro y el túnel secreto que conduce al puerto y que antaño utilizaban los soldados borrachos para encontrar el camino de vuelta al mar.

• Sugareef

  20 Bayswater Road, Kings Cross, Sydney, Australia

  Situado en el corazón del barrio rojo, este bar y club está lleno de gente todas las noches de la semana. Abre hasta las 6 de la mañana todos los días, el código de vestimenta es informal pero arreglado (olvídate de las zapatillas deportivas) y la entrada cuesta 5 $ de domingo a jueves y 10 $ los fines de semana. También ofrece la noche de discoteca más larga de la ciudad, French Dressing, que tiene lugar todos los martes.

• Salón Lizard

  34 Oxford Street, Darlinghurst, Sydney, Australia

  Situado en el piso de arriba del Exchange Hotel, fue en su día uno de los principales locales gays de la ciudad, pero ahora atiende a un público relativamente heterogéneo. El Lizard Lounge, un popular establecimiento que sirve cócteles, tiene una hora feliz todos los días entre las 18.00 y las 20.00 horas, y los martes ofrece dos copas por una toda la noche.

• Inicio Discoteca

  Cockle Bay Wharf, Darling Harbour, Sydney, Australia

  La mayor discoteca de Sídney siempre está llena de gente bailando hasta altas horas de la madrugada. Acoge con regularidad a algunos de los mejores dj’s del mundo.

• Scubar

  YHA Basement, 4 Rawson Place, Sydney, Australia

  Este bar orientado principalmente a mochileros se encuentra justo debajo del albergue YHA, al lado de la estación central. Siempre organiza noches temáticas muy divertidas.

• Hotel Bondi

  Campbell Parade, Bondi, Sydney, Australia

  Bar popular entre mochileros y lugareños por igual. Las mejores noches son los miércoles, pero también está muy concurrido los fines de semana. Abierto hasta las 4 de la madrugada todos los días y hasta las 12 los domingos.

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[efstab title=»Información general»]Requisitos de visado
Todos los visitantes de Australia necesitan pasaporte y visado. A los que viajan desde Nueva Zelanda se les expide un visado a la llegada; todos los demás visitantes deben obtenerlo con antelación. Existen varios tipos de visado en función del motivo de la visita, pero la mayoría de los visitantes de vacaciones necesitarán un visado de turista estándar. Para solicitar un visado se necesita un formulario de solicitud, disponible en las misiones diplomáticas australianas en el extranjero y en muchas agencias de viajes. Hay que pagar 33 dólares por una estancia de tres meses y presentar el pasaporte y una foto junto con la solicitud. Los visados de vacaciones permiten a los turistas permanecer en Australia durante tres meses.

Los visitantes de entre 18 y 30 años de Gran Bretaña, Irlanda, Canadá, Países Bajos, Malta, República de Corea, Japón, Malta, Suecia, Dinamarca, Noruega y Alemania pueden optar a un visado de trabajo para vacaciones. Puedes trabajar a tiempo completo o a tiempo parcial durante el periodo del año que desees, pero no puedes trabajar para el mismo empleador durante más de 3 meses. Los visados de trabajo son válidos durante un año a partir de la fecha de expedición y durante un año a partir de la fecha de entrada.

Moneda
La moneda de Australia es el dólar australiano ($). Se divide en 100 céntimos (c).

Idioma
El inglés es la primera lengua hablada en Sídney.

Clima
Sídney disfruta de un clima cálido, con temperaturas superiores a los 20 grados centígrados durante más de la mitad del año. Los meses más calurosos son diciembre-febrero y el invierno va de junio a agosto. La precipitación media anual es de 1210 mm.

Asistencia médica
Los residentes en Gran Bretaña, Nueva Zelanda, Países Bajos, Suecia, Finlandia, Malta e Italia tienen derecho a asistencia sanitaria gratuita o subvencionada por Medicare gracias a acuerdos recíprocos. Los residentes en la República de Irlanda no tienen derecho a la tarjeta Medicare, pero pueden presentar su pasaporte en los hospitales públicos y recibir tratamiento gratuito «necesario».

Huso horario
Sídney está 10 horas por delante del meridiano de Greenwich (GMT) y 15 por delante de la hora estándar del Este (EST).

Horario de apertura
El horario general en Sídney es de 9.00 a 18.00, con compras nocturnas los jueves. El horario de oficina es de 8.00 a 18.00 horas, con una hora de descanso para comer entre las 12.00 y las 14.00 horas.

Oficinas de turismo
Hay numerosos centros de información repartidos por todo Sídney. Además, puede llamar al teléfono de información de la ciudad (02 9265 9007), abierto de 9.00 a 17.00 de lunes a viernes. Hay otros centros de información en los siguientes lugares:

Bondi Visitors Information Centre Bondi Beachside Inn, esquina de Campbell Parade y Roscoe Street, Bondi Beach (9130 5311) Abierto las 24 horas.

Darling Harbour Visitor Centre Palm Grove, entre Cockle Bay y Tumbalong Park, Darling Harbour (9286 0111) Abierto de 10.00 a 18.00 todos los días.

Oficina de Información al Visitante de Manly
South Steyne, Manly (9977 1088) Abierto de 10.00 a 16.00 todos los días.

Centro de viajes de Nueva Gales del Sur
Sala de Llegadas, Puerta D, Terminal Internacional, Aeropuerto Internacional de Sídney (9667 6050)
Abierto de 5.30 a 23.30 todos los días.

Centro de información del puerto de Sídney
Cadman’s Cottage, 110 George Street, The Rocks (9247 8861). Abierto de 9.00 a 17.00 todos los días.

Impuesto
Desde el 1 de julio de 2000 se aplica un nuevo impuesto denominado GST (Goods and Services Tax), con un tipo del 10%, a la mayoría de los bienes consumidos o «disfrutados» en Australia.

Cambio de divisas
No hay problema para cambiar moneda extranjera y cheques de viaje, ya que abundan los bancos. El horario habitual de los bancos es de lunes a jueves, de 9.30 a 16.00, y los viernes, de 9.30 a 17.00 horas. También encontrará puestos de cambio de divisas en el aeropuerto de Sídney y en el centro de la ciudad. Los horarios de apertura son más cómodos que en los bancos, pero los tipos de cambio no suelen ser tan buenos. La mayoría de los hoteles cambian moneda o cheques de viaje, pero los tipos suelen ser bastante bajos. El único inconveniente del cambio de divisas en los bancos es que cobran entre 5 y 7 dólares por transacción.

Electricidad
El voltaje en Australia es de 220-240 V.

Teléfonos
El prefijo de Australia es 61 y el de Sydney es 02. Marque primero este número si llama desde fuera de Nueva Gales del Sur y suprima el 0 si llama desde el extranjero. Marque primero este número si llama desde fuera de Nueva Gales del Sur y suprima el 0 si llama desde el extranjero. Las llamadas locales desde teléfonos públicos cuestan 40 céntimos por tiempo ilimitado. Puede hacer llamadas locales desde las cabinas de Telstra y también desde los teléfonos dorados y azules que hay en muchas tiendas y hoteles.

Las llamadas de larga distancia pueden hacerse desde casi cualquier teléfono público. Compre tarjetas telefónicas de prepago, que hacen muy baratas las llamadas al extranjero. Muchos teléfonos públicos aceptan las tarjetas Telstra Phonecards, de 5, 10, 20 y 50 dólares, que se pueden adquirir en tiendas con el logotipo de Phonecard. También se pueden usar monedas de 10 céntimos o más. Las llamadas de larga distancia se cobran en función de la distancia y las tarifas varían según la hora a la que se llame. Actualmente, las tarifas más bajas se aplican los fines de semana y después de las 8 de la tarde entre semana.

Correos
El servicio postal en Australia es relativamente eficiente. Por lo general, las oficinas de correos abren de lunes a viernes de 9.00 a 17.00 horas. Todas las oficinas de correos guardan el correo durante un mes antes de devolverlo al remitente. Por un módico precio, puede solicitar que le reenvíen el correo. Si desea comprar sellos, puede hacerlo en la mayoría de los quioscos si la oficina de correos está cerrada.

Propinas
En Australia no es obligatorio dar propina como en Estados Unidos y algunas partes de Europa. Se considera más un «agradecimiento» por un buen servicio que una obligación. Si decide dejar propina, la cantidad debe estar en consonancia con lo bueno que le haya parecido el servicio. Un diez por ciento de la cuenta se considera razonable.

Días festivos
1 de enero, 27 de enero (Día de Australia), Viernes Santo, Lunes de Pascua, 25 de abril (Día de Anzac), 9 de junio (Cumpleaños de la Reina), 25 y 26 de diciembre. Conviene comprobar la zona a la que se dirige, ya que algunas ciudades tienen sus propios días festivos. Conviene informarse de cuáles son los días festivos antes de viajar a Sídney, ya que la mayoría de los comercios, bancos y tiendas suelen cerrar ese día[/efstab]
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