10 razones por las que te encantará Sídney y no querrás irte nunca

1. El clima (por supuesto)

No quiero caer en clichés, pero, vamos, ¿cómo se supone que voy a escribir sobre Sídney sin mencionar el clima? Todos vemos a Sídney como un paraíso de sol radiante y cielo azul brillante —y, a diferencia de la mayoría de las visiones idealizadas, esta no está muy lejos de la realidad.

Los locales tal vez se quejen de que a veces puede ser un poco «bochornoso» o de alguna tormenta ocasional durante los meses de verano; sin embargo, son el tipo de personas que tiemblan de «frío» cuando la temperatura llega a los 14 °C. Para la mayoría de nosotros, el sol casi constante, el calor de 30 °C, suavizado por una fresca brisa marina, y la aparente inmunidad a la lluvia ya hacen de Sídney una utopía, sin contar todas las otras cosas buenas que vendrán en esta lista

Pero probablemente esa sea la clave: es todo ese buen clima y las dosis diarias saludables de vitamina D lo que genera tanta genialidad en la ciudad, en la gente que vive ahí y, inevitablemente, en quienes la visitan. O sea, ¿cómo no vas a ser genial cuando estás constantemente bronceado y todos los días son días de playa?

2. Las playas (obviamente)

Otra obviedad, lo sé, pero cuando un lugar es tan famoso por su costa y su cultura playera, sabes que tienes que escribir sobre ello. Tres playas que no te puedes perder son…

Bondi y Tamarama

Bueno, hay quien piensa que es un poco una trampa para turistas y que puede llenarse muchísimo, pero, de todos modos, hay una buena razón por la que Bondi es una de las playas más populares de Sídney.

Impecablemente limpia, con su arena blanca y fina y su mar azul cristalino, y las olas rompiendo, es perfecta para cualquier pasatiempo playero que te guste; ya sea tostarte lentamente bajo el sol abrasador, nadar, surfear o simplemente observar a la gente (después de todo, es donde encontrarás a toda la gente guapa).

Cerca de innumerables albergues para mochileros y con tantos bares en la zona, Bondi también es ideal para una pequeña fiesta junto a la playa. Entre los lugares favoritos están el Hotel Bondi, que se llena durante todo el verano tanto de viajeros como de locales; el Bucket List, con vista a la playa; y el cercano Side Bar, ubicado en el sótano del enorme albergue Wake Up! Y, por supuesto, está la famosa zona de Coogee, donde la diversión nunca falta, a cualquier hora, de día o de noche.

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Si te apetece escapar de la multitud y encontrar un lugar un poco más tranquilo, da un paseo por el famoso sendero costero a lo largo de los acantilados y descubrirás la hermosa y apartada Tamarama. Aquí siempre encontrarás un lugar para sentarte y podrás darte un baño tranquilo, sin estar chocando constantemente con las piernas de la gente.

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Bahía de Manly

Con una hilera de árboles como telón de fondo, esta playa de Sídney tiene un aire de tranquilidad. En realidad, es una excelente opción para todo lo que puedes hacer en Bondi, con su arena fina y exuberante, sus hermosas olas azules y su popular escuela de surf. La ventaja adicional es que hay un poco más de espacio para tu toalla.

Por supuesto, hay que esforzarse un poco más para llegar hasta allí. Tendrás que tomar el ferry F1 desde el muelle seis en Circular Quay, pero en realidad no está tan mal, navegando por ese océano perfecto hasta tu destino. Sin duda, es mucho mejor que el autobús.

Lo realmente sorprendente es que este lugar se clasifica como un suburbio de Australia. Un lugar pintoresco que dista mucho de lo que la mayoría de nosotros esperamos de los suburbios de nuestra propia ciudad y de los pueblos de la zona de cercanías.

Pero no pienses que este lugar es aburrido; por las noches hay mucho que hacer. El Shark Bar del New Brighton Hotel sirve cócteles baratos a 5 dólares todo el día, mientras que el Hotel Steyne ofrece algo para el público hipster y el Old Manly Boatshead tiene todo lo que necesitas para esas bebidas baratas y alegres que te permiten ahorrar.

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Playa de Congwong

A solo unos pasos de la parada de autobús de La Perouse, la playa de Congwong ofrece un ambiente costero más tranquilo y de otra época. Es ideal si quieres escapar de las multitudes y disfrutar del sol y el mar con un poco más de paz y tranquilidad. Ah, y la siguiente playa se considera «de ropa opcional», si te gusta ese tipo de cosas.

Explora la ciudad en kayak

Y como está junto al agua, puedes explorar la ciudad y sus alrededores en kayak, que es, con mucho, la forma más genial de recorrer cualquier ciudad. Rema por la bahía, el puerto deportivo y adéntrate en los canales del parque nacional para descubrir la fauna totalmente única de la zona.

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3. Los bares

Como todos sabemos, los habitantes de Sídney saben beber como los mejores. Aunque estoy seguro de que los británicos querrán discutir sobre qué pueblo tiene la fortaleza para beber más, y los alemanes también tienen un buen reclamo en cuanto a la fama cervecera, todos sabemos que los australianos han llevado la cultura de los pubs a la perfección. Una cultura de pubs que rivaliza con la de sus primos ingleses, con ese clima mágico que hace que siempre sea un buen día para disfrutar de una terraza.

Como ícono de Sídney con 168 años de antigüedad, Hero of Waterloo es una visita imperdible. Su excelente selección de cervezas artesanales está lejos de ser el único atractivo del lugar, sobre todo con su rica historia colonial. Después de saborear un par de jarras, únete al recorrido de fantasmas y descubre el túnel secreto del bar.

Si te da un poco de hambre después de tomarte todas esas cervezas bien frías, ve al Australian Heritage Hotel. Es otro clásico pub australiano con mucho para beber, pero lo que realmente llama la atención aquí es la pizza de cocodrilo de agua salada —¿en qué otro lugar vas a encontrar algo así?

Si buscas algo aún más animado, prueba el Oxford Art Factory. Es un lugar muy genial, inspirado en la «Factory» de Andy Warhol en la Nueva York de los años 60, que presenta bandas y actuaciones de música en vivo de todo el mundo.

Luego está Scruffy Murphy’s, un bar enorme que atrae a todo tipo de clientes, desde trabajadores de la ciudad hasta estudiantes y mochileros. Con cuatro bares y una discoteca en el piso de abajo, hay mucho ambiente y suficiente para mantenerte entretenido toda la noche.

Por último, está Jacksons on George. Un lugar popular entre los locales, está cerca del centro de la ciudad y cuenta con nada menos que cinco bares distribuidos en cuatro niveles. Además, tiene licencia para vender alcohol las 24 horas, así que los fines de semana abre hasta muy tarde. Ya sea que busques música en vivo, DJs que pongan temas para bailar o simplemente quieras ver un poco de deporte, este es el lugar ideal para ti.

4. Las fiestas underground

El auge de la escena de fiestas underground de Sídney es algo que a los viajeros les va a encantar. Estas buenas y clásicas fiestas en almacenes no solo atraen a los mejores DJ, sino que además suelen ser eventos en los que puedes traer tu propia botella, lo que alivia un poco el bolsillo.

Según Sydney Timeout, entre los principales promotores del circuito underground se encuentran People Must Jam, que ofrece a su público todo lo que podría desear en cuanto a disco moderno; Picnic, que sabe un par de cosas sobre el baile, por decir lo menos; y Under the Radar, que se especializa en deep house. Por supuesto, hay mucho más por descubrir, así que vale la pena investigar un poco.

No es de extrañar que las fiestas en la playa también sean populares por aquí. Las mejores suelen difundirse de boca en boca, así que mantente al tanto o espera encontrarte con algún mochilero olocalque esté al tanto. Por lo general, consisten en llevar un equipo de sonido a un rincón apartado de la playa y bailar junto al mar con unas cuantas botellas. En otras palabras, una delicia.

Las fiestas en barco también son muy populares, ya que la ciudad cuenta con uno de los puertos más hermosos del mundo. Un boleto para una fiesta en barco te costará un poco, pero sin duda vale la pena como un capricho único. ¿En qué otro lugar vas a encontrar una tan grandiosa?

5. La comida

Al ser una ciudad tan internacional como Sídney, está repleta de la misma variedad de cocina global que puedes encontrar en cualquier otra gran metrópolis del mundo. A eso se suman las especialidades australianas únicas que solo encontrarás aquí, como el canguro y el cocodrilo. Sin embargo, su verdadera especialidad son los mariscos. ¿Te sorprende, considerando su ubicación?

Acércate al Mercado de Pescado de Sídney, donde encontrarás una selección variadísima de los mejores frutos del mar que puedas imaginar. Destaca especialmente la ostra de roca de Sídney, conocida por su intenso sabor metálico.

Pero en realidad no se trata necesariamente de la comida en sí, sino más bien de cómo la disfrutas. Es cierto lo que dicen sobre los australianos y las barbacoas, y deberías ir a Coogee para experimentar por ti mismo la combinación de barbacoa, cerveza y playa.

O si te sientes con un poco de dinero de sobra, echa un vistazo a algunos de los increíbles restaurantes frente al marque hay en la ciudad y sus barrios aledaños. Pocas otras ciudades pueden presumir de tener la comida y el ambiente perfectos.

6. Inevitablemente te encantará la gente de Sídney y a ellos les encantarás

No puedes evitar sentirte querido por cualquiera que te llame «mate» o «darling» con ese acento australiano típico de Sídney. No es lo mismo que la versión de Essex o del este de Londres, que suena más amenazante cuanto más amistosa intenta parecer. Es esa forma de hablar relajada la que nos hace sentir a todos a gusto.

Así que supongo que por eso les cae tan bien a todos los viajeros. Si bien el acento británico puede conquistarlos en Estados Unidos, el acento australiano, sin excepción, conquista a todos los que viajan a Australia. Así que, mientras estés ahí, asegúrate de ir a algunas fiestas con loslocales.

7. Igualitarismo y oportunidades

Según muchos habitantes de Sídney, una de las características que más les gusta de la ciudad es su igualitarismo. Según muchos, la ciudad nunca desarrolló el mismo tipo de sistema de clases que existe en otros lugares —incluso en otros sitios del «Nuevo Mundo» como Estados Unidos, donde la riqueza tradicional y la nueva siempre entraron en conflicto—.

Probablemente se deba a su «pasado de convictos», cuando se utilizaba como colonia penal para enviar a los indeseables del territorio continental británico; por lo general, por delitos menores y faltas. La mayoría de quienes terminaron en las costas de Sídney no tenían nada. Aunque algunos encontraron fortuna en el país tras su liberación, la mayoría de esos afortunados no olvidaron de dónde venían.

Puedes aprender todo sobre el desarrollo y la historia de Sídney en el Museo Hyde Park Barrack.

Aunque, por supuesto, existen diferencias económicas en una ciudad tan orientada a los negocios como Sídney, tal como informó Eugene Tan en CNN Travel.

«Esto ocurre en una ciudad en la que un desempleado puede sentarse en la playa junto a un abogado, y ambos se verán simplemente como personas más».

Sin mencionar que la ciudad paga bien, muy bien. Por eso tantos mochileros hacen fila para pasar unas vacaciones de trabajo en la ciudad.

8. Su ambiente relajado

Cualquiera que haya vivido en una gran área metropolitana notará rápidamente que Sídney es increíblemente relajada en comparación con otras grandes ciudades. Tampoco es difícil entender por qué, teniendo en cuenta esta lista. Cuando todo es tan hermoso, cuando hay sol para disfrutar y playas en las que relajarse, ¿por qué querrías desperdiciar tu vida preocupándote solo por el trabajo o por otros problemas insignificantes de la vida?

Cuando vamos apurados de casa a la oficina, en la oscuridad, bajo nuestros paraguas, la vida puede volverse un poco limitada. No en Sídney. Aunque aquí hay oportunidades, no es un agujero negro que te arrastre al abismo.

La gente aquí sigue valorando la importancia de disfrutar de la vida. Esa mentalidad se nota en cada playa, en cada bar y en cada fiesta a la que vas.

Sin duda, algo de lo que todos podríamos aprender…

9. Las Montañas Azules, Byron Bay y el resto de Nueva Gales del Sur

La belleza no se limita a las playas y el mar. Justo en los límites del área metropolitana de Sídney, un poco más hacia el interior, se encuentran las impresionantes Montañas Azules; parte de la extensa región montañosa que conforma la Gran Cordillera Divisoria. La vista desde las cimas sobre los grandes valles de árboles y vegetación es increíble, y aunque los senderos pueden ser agotadores, vale la pena la caminata.

También es una zona ideal para conocer un poco de la historia aborigen. Puedes encontrar pinturas rupestres y plantillas de manos repartidas por todo el lugar. Lo mejor es apuntarte a un recorrido guiado para aprender un poco más sobre su increíble historia (y su difícil situación desde que llegaron los europeos en el siglo XVII). Además de eso, en esta zona puedes ver una gran cantidad de la fauna única e increíble de Australia, en libertad y en su hábitat natural. Mi favorito en particular: el ornitorrinco.

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Pero bueno, ¿por qué no una última playa? Un poco más al norte, en la frontera con Queensland, se encuentra el destino favorito de los viajeros: Byron Bay, mundialmente famoso por su surf y su ambiente relajado y de estilo hippie. Además de la playa, uno de los puntos destacados de este pequeño y genial pueblo para mochileros es el bar «The Railway Friendly Bar», con su pequeño y encantador escenario al aire libre que ofrece música en vivo todas las noches.

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Por supuesto, eso es solo el comienzo. Con innumerables pueblos costeros (Newcastle, Port Macquarie, Coff’s Harbour) y parques nacionales para explorar por toda Nueva Gales del Sur, además de joyas únicas como el paraíso hippie de Nimbin (que se disfruta mejor durante el Mardi Gras en mayo), hay mucho que vas a tener que ver por ahí.

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10. Eh, que estás en Australia

Así que la mayor parte de esta lista se aplica prácticamente a todo este increíble país. Solo en la costa este hay un sinfín de paisajes y experiencias increíbles esperándote; desde la sublime Isla Fraser hasta la irreal Gran Barrera de Coral en Cairns, pasando por todas las fiestas en la playa que hay en el camino.

De todos modos, siempre es mejor recorrer Australia de sur a norte, así que primero tendrás que visitar Nueva Gales del Sur. Y cuando lo hagas, asegúrate de hacerlo como se debe, o te arrepentirás. Es verdaderamente uno de los lugares más geniales y emocionantes del mundo. ¿Por qué crees que a todos los viajeros les encanta tanto?

Ahora solo te queda vivirlo todo en persona. Reservaya tu estancia enSídney.

¿Por qué te encanta Sídney? Cuéntanoslo en los comentarios…