Londres est pleine de secrets et de surprises, alors pour vous aider à découvrir ses repaires cachés, DesignMyNight est là pour nous donner quelques uns de ses meilleurs conseils…

Demon, Wise and Partners – Liverpool Street

Échappez à l’agitation de la ville et descendez jusqu’à Throgmorton Street. En descendant les escaliers de The Arbitrager, vous trouverez Demon, Wise and Partners, un bar de sous-sol raffiné et un véritable joyau caché.
Il est recommandé de réserver, car il se remplit rapidement. Libérez votre côté sauvage avec le cocktail démon, ou optez pour le cocktail sage, moins osé. Mais attention, une fois qu’ils en ont servi 100, ils disparaissent pour toujours.
Guide des prix : Joyeusement abordable ££

Kansas Smitty ‘s – Hackney

Hackney est l’un des quartiers les plus branchés de l’est londonien et abrite un joyau caché appelé Kansas Smitty‘s. Il est un peu difficile à trouver, car il est situé en dessous d’un restaurant sur Broadway Market, à l’abri des regards indiscrets.
L’espace est extrêmement intime, avec une atmosphère sombre, des plafonds bas et une liste impressionnante de musiciens de jazz en direct. Les membres de l’orchestre « Kansas Smitty’s » ont joué dans toute la ville, ce qui vous garantit toujours un grand spectacle. Pour information : si vous aimez le gin, vous ne pouvez pas vous tromper avec leur Allotment Julep.
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Le Light Lounge – Leicester Square

Avec son emplacement central, en plein cœur de Chinatown, nous ne savons pas comment ce bar élégant a réussi à rester sous le radar. L’ entrée obscure du Light Lounge ajoute une touche de glamour à ce bar d’inspiration new-yorkaise.
Les vendredis et samedis soirs sont animés par des DJ qui font monter le rythme. Si vous voulez économiser un peu d’argent, rendez-vous ici pendant les heures d’ouverture, où les cocktails sont proposés au prix de 2-4-1 entre 17 et 20 heures.
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Jam Tree – Clapham

Entre les brunchs alcoolisés sans fond, le jardin à bière ensoleillé et les cocktails bizarrement merveilleux, Jam Tree à Clapham a beaucoup à offrir. Le lieu lui-même est coloré, aéré et très populaire dans le sud de Londres.
En cherchant bien, vous remarquerez une bibliothèque sans prétention qui mène au légendaire bar privé du Jam Tree ! Vous y trouverez une table de ping-pong, de délicieuses boissons et une entrée secrète vers le jardin à bière du lieu.
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The Reading Room – Islington

Le Reading Room est situé au-dessus du Library Bar à Islington (nord de Londres) et est apprécié pour son ambiance de quartier décontractée. Il met l’accent sur la bonne musique et propose des spectacles en direct presque toutes les semaines.
Si vous voulez entrer dans cet établissement inspiré de Paris, rendez-vous sur Laylock Street et sonnez à la porte bleue électrique. Leurs cocktails classiques ne manqueront pas de vous épater.
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Basement Sate – Soho

Soho peut sembler être le piège à touristes habituel, mais ne le négligez pas. Sous Broadwick Street se trouve Basement Sate, un bar à cocktails et à desserts très discret.
Une fois que vous l’aurez repéré (repérez la porte rouge rubis), descendez les escaliers vers les tables en acajou, les fauteuils Chesterfield vert bouteille et les cabines douillettes. Le meilleur dans tout cela ? Les cocktails du lieu sont spécialement associés à une sélection gloutonne de desserts. Si vous êtes gourmand, soyez prévenu !
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Belle&Co – Euston

Belle&Co est un endroit discret (situé sous Shaker&Company), avec une capacité d’accueil de seulement 30 personnes. Replongez dans l’époque de la Belle Époque, où les alcools les plus fins et les cocktails les plus mortels sont à l’honneur. Profitez de leur programme de divertissement en direct et si vous êtes un buveur difficile, demandez aux mixologues de vous concocter un mélange qui vous fera tourner la tête, à base de votre spiritueux préféré.
Si vous êtes à la recherche d’une bonne affaire, l’établissement propose une sélection d’offres spéciales, allant d’un hamburger et des frites pour 10 £ à un happy hour quotidien entre 17 et 19 heures. Soyez malin et réservez bien à l’avance pour vous assurer une place dans ce petit coin sympa.
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BYOC – Camden

Si vous aimez essayer de nouvelles choses, BYOC est votre nouveau meilleur ami. Signifiant « Apportez votre propre cocktail », cet endroit secret se trouve derrière le Bedfordbury Street Juice Club à Covent Garden.
Pour un prix d’entrée modique, vous apportez vos propres spiritueux et vous regardez les barmen créer des cocktails avec des tas de sirops et de garnitures différents. L’endroit a des allures de prohibition et chaque séance dure deux heures, ce qui vous laisse tout le temps de goûter aux différentes préparations.
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Ruby’s Bar and Lounge – Dalston

L’atmosphère vibrante et les cocktails uniques sont ce qui ressort le plus du Ruby’s Bar and Lounge. Ce bar d’inspiration parisienne des années 60 est l’endroit idéal pour s’évader en milieu de semaine et boire quelques verres en toute décontraction (bien que les DJ du week-end fassent également vibrer l’endroit).
Le Ruby’s Bar and Lounge s’est également associé au spécialiste de la cuisine vietnamienne Hanoi Kitchen pour vous proposer un menu succulent.
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Le Bootlegger – Monument

Laissez tomber les chaînes de bars londoniens pour une nuit et aventurez-vous au Bootlegger. Il s’agit d’un bar inspiré de l’époque de la prohibition, caché entre un Nandos et un pressing près de Monument.
Ce lieu vous ramènera au glamour clandestin des années 1920. Les concerts des groupes de jazz et de blues vous feront danser sur la piste, alors cochez cet endroit sur votre liste avant qu’il ne devienne le secret le moins bien gardé de Londres.
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