Centro
Première visiteAux alentours du Jardín de la Unión et du théâtre.

Une ville minière d'argent nichée dans un ravin : des maisons aux couleurs chatoyantes qui s'étagent à flanc de colline, des ruelles trop étroites pour les voitures, des routes qui passent sous terre dans des tunnels, des sérénades d'étudiants la nuit et le festival des arts « Cervantino » en octobre.
Guanajuato est une ancienne ville minière d'argent située au centre du Mexique, à environ quatre heures et demie au nord-ouest de Mexico. Son centre-ville, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, est niché dans une vallée étroite, avec des maisons colorées qui s'étagent sur les pentes et un dédale de « callejones » (ruelles) entre elles.
La circulation emprunte principalement d’anciens tunnels fluviaux sous la ville, ce qui rend le centre-ville très agréable à parcourir à pied. L’université lui confère une ambiance jeune et animée, et des groupes d’étudiants en costumes traditionnels espagnols, les « estudiantinas », animent des défilés chantants dans les ruelles la nuit.
C’est le lieu de naissance de Diego Rivera et c’est là qu’a eu lieu la première grande bataille de la guerre d’indépendance en 1810. Prévoyez deux ou trois jours pour visiter Guanajuato, et ajoutez-y San Miguel de Allende, situé à environ une heure et demie de route.
Restez dans le centre, entre le Jardín de la Unión et le Mercado Hidalgo ; les ruelles situées au-dessus sont plus calmes, mais escarpées.
Aux alentours du Jardín de la Unión et du théâtre.
Aux alentours du marché, à l'ouest du centre-ville.
Des rues escarpées au-dessus du centre-ville.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 7 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Prenez le funiculaire ou montez à pied jusqu’au monument de Pípila pour admirer la vue sur la ville. Flânez dans les ruelles jusqu’au Callejón del Beso, la « ruelle du baiser », si étroite que les balcons se touchent presque.
Visitez le Teatro Juárez, la basilique, le musée de l’Alhóndiga de Granaditas et la maison natale de Diego Rivera. Le Museo de las Momias expose des corps momifiés naturellement, ce que certains trouvent dérangeant.
Participez à une « callejoneada », une promenade nocturne animée par un groupe d’étudiants musiciens, et visitez une ancienne mine d’argent telle que La Valenciana.
La visite des ruelles et des tunnels, ainsi que la montée jusqu’au Pípila, sont gratuites. Le Jardín de la Unión propose des concerts gratuits presque tous les soirs.
L’entrée à la basilique et aux marches de l’université est gratuite.
Les musées, le funiculaire et les « callejoneadas » sont payants, mais les tarifs sont modiques.
Goûtez aux enchiladas mineras (enchiladas des mineurs) et aux guacamayas, une torta aux couennes de porc. Le Mercado Hidalgo regorge de stands de restauration bon marché ; un repas coûte entre 2 et 5 €.
Les cafés étudiants autour de l'université proposent des formules déjeuner à petit prix.
Un pourboire de 10 à 15 % est d'usage dans les restaurants avec service à table ; vérifiez d'abord l'addition, car certains ajoutent des frais de service (propina).
L'université contribue à l'animation de Guanajuato. Les bars et les discothèques se concentrent autour du centre-ville et du Jardín de la Unión, et c'est là que commencent les « callejoneadas » en soirée.
C'est pendant le festival Cervantino, en octobre, que les nuits sont les plus animées.
Une bière coûte entre 1,50 € et 3 €.
Le centre-ville se parcourt à pied, mais le terrain est vallonné. Des bus locaux circulent dans les tunnels et les taxis sont bon marché.
L'aéroport de Bajío (BJX), situé près de León, se trouve à environ 40 minutes. Des bus relient la ville à Mexico en environ 4 h 30 à 5 heures, à San Miguel de Allende en environ 1 h 30, ainsi qu'à Guadalajara.
La gare routière se trouve en dehors de la ville ; prenez un bus local ou un taxi.
Les lits en auberge coûtent entre 10 et 18 € la nuit environ, voire plus pendant le Festival Cervantino. Un repas au marché coûte entre 2 et 5 €.
Une « callejoneada » coûte entre 8 et 12 € environ, et l'entrée aux musées quelques euros.
Payez en pesos. Les cartes bancaires sont acceptées dans la plupart des restaurants.
La ville de Guanajuato est généralement calme pour les visiteurs. Le Royaume-Uni déconseille tout déplacement non essentiel dans le sud-ouest de l'État de Guanajuato, au-delà de l'autoroute 45D ; la ville de Guanajuato et San Miguel de Allende se trouvent en dehors de cette zone. Vérifiez les dernières recommandations avant de voyager dans l'État.
Prenez un taxi la nuit et faites attention où vous marchez dans les ruelles escarpées et accidentées.
Ne buvez pas l'eau du robinet ; consommez de l'eau en bouteille ou filtrée, que la plupart des auberges de jeunesse mettent à disposition. En cas d'urgence, composez le 911.
Villes coloniales et mines.

Ville d'art coloniale.

Mine d'argent et église.

Berceau de l'indépendance… et de la glace.

Une ville coloniale.
Arts, indépendance et vacances.
Le grand festival artistique d'Amérique latine.
Fêtes et feux d'artifice.
Festival des fleurs.
Autels et événements.
Les auberges de jeunesse les mieux notées à Guanajuato, en direct sur Hostelworld. Les prix et les disponibilités sont mis à jour en temps réel sur la page de chaque établissement.
D'octobre à avril, le temps est sec et ensoleillé, avec des nuits fraîches en hiver. Mai est le mois le plus chaud. De juin à septembre, il pleut l'après-midi. C'est en octobre que le festival Cervantino attire le plus de monde.
Températures maximales moyennes, arrondies. Altitude d'environ 2 000 mètres.
Par nuit, pour une personne, selon les tarifs pratiqués à Guanajuato.
Considérez ces informations comme des indications. Réservez tôt pour le Cervantino.
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