Guide touristique de Kanazawa

Activités à Kanazawa

Kanazawa était le siège du clan Maeda, les seigneurs les plus riches du Japon après le shogun, et a été épargnée par les bombardements pendant la guerre, ce qui a permis à ses quartiers anciens de subsister.

Le Kenroku-en est l’un des trois grands jardins du Japon, avec ses étangs, ses lanternes en pierre et ses pins soutenus en hiver par des cordes, appelées « yukitsuri », pour les protéger de la neige. Il ouvre tôt et c’est à l’ouverture qu’il y a le moins de monde. Juste à côté, le parc du château de Kanazawa est gratuit et abrite des portes et des tourelles restaurées.

Higashi Chaya est un quartier de salons de thé en bois où les geishas continuent de recevoir ; visitez Shima, un salon de thé préservé, ainsi que les boutiques vendant des feuilles d’or, car Kanazawa en produit la quasi-totalité au Japon. Goûtez une glace recouverte de feuille d’or. Nagamachi, l’ancien quartier des samouraïs, présente des murs en terre ainsi que la maison et le jardin de la famille Nomura.

Le marché d’Omicho est le « cœur de la cuisine » de Kanazawa depuis près de trois siècles ; venez y déguster un bol de riz aux fruits de mer, le kaisendon, au déjeuner. Le Musée d’art contemporain du XXIe siècle est célèbre pour la « Swimming Pool » de Leandro Erlich, où les visiteurs semblent se tenir debout sous l’eau ; ses espaces gratuits et ses pelouses sont ouverts à tous. Le musée D.T. Suzuki, un lieu paisible consacré à l’écrivain zen, se trouve à proximité.

Shirakawa-go, un village classé au patrimoine mondial de l’UNESCO avec ses fermes « gassho-zukuri » au toit de chaume, se trouve à environ une heure et quart en bus.