Istanbul
Guide de la ville d'Istanbul

Guide de voyage sur Istanbul

Une ville à cheval sur deux continents, capitale de deux empires, avec Sainte-Sophie, les bazars, les ferries qui traversent le Bosphore pour le prix d'un ticket de bus, et l'une des meilleures cuisines de rue au monde.

89
Hostels in the city
8,1
Average, from 67 598 reviews
2
Continents
15 m+
Personnes
1985
Des quartiers historiques sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO

Au carrefour de l'Europe et de l'Asie

Istanbul fut d'abord Byzance, puis Constantinople, capitale de l'Empire byzantin pendant mille ans, avant de devenir la capitale de l'Empire ottoman pendant près de cinq cents ans supplémentaires. Ces deux empires ont laissé leurs monuments sur la péninsule de Sultanahmet : Sainte-Sophie, la Mosquée Bleue, le palais de Topkapı et le Grand Bazar. Les quartiers historiques sont classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le Bosphore sépare la ville entre l’Europe et l’Asie, et les ferries qui le traversent constituent l’un des grands plaisirs abordables du voyage.

Istanbul est une ville immense, qui compte plus de quinze millions d’habitants, et elle est devenue beaucoup plus chère en euros depuis 2023. Prévoyez-y au moins quatre jours.

Où se loger

Sultanahmet pour les sites touristiques, Beyoğlu et Karaköy pour la vie nocturne, Kadıköy, du côté asiatique, pour découvrir l'ambiance locale.

Sultanahmet

Première visite

La péninsule historique.

Beyoğlu

Vie nocturne

İstiklal, Taksim et Galata.

Karaköy

Restauration et bars

Sur les eaux en contrebas de Galata.

Kadıköy

Local

Le côté asiatique.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Activités à Istanbul

Sainte-Sophie est redevenue une mosquée depuis 2020 ; les visiteurs étrangers paient 25 € pour accéder à la galerie supérieure, tandis que le rez-de-chaussée est réservé au culte. L'entrée à la Mosquée Bleue et à la mosquée Süleymaniye est gratuite ; veillez à vous habiller de manière pudique et évitez les heures de prière.

Le palais de Topkapı, la Cisterne de la Basilique et les musées archéologiques sont payants, et les principaux sites sont désormais tarifés en euros pour les visiteurs étrangers.

Perdez-vous dans le Grand Bazar et le Bazar aux épices, puis prenez un ferry public pour remonter le Bosphore ou rejoindre Kadıköy, sur la rive asiatique.

Promenez-vous dans les rues colorées de Balat et de Fener, grimpez au sommet de la tour de Galata et passez une journée sur les îles des Princes, interdites aux voitures.

Free things

Activités gratuites à Istanbul

L'entrée à la Mosquée Bleue, à la mosquée Süleymaniye et aux bazars est gratuite.

Les traversées en ferry sur le Bosphore coûtent le même prix qu'un ticket de bus, et les promenades au bord de l'eau sont gratuites.

Food and drink

Manger et boire à Istanbul

Istanbul est l'une des grandes villes gastronomiques. Le simit, ce petit pain rond au sésame, pour le petit-déjeuner ; le balık ekmek, ces sandwichs au poisson grillé, à Eminönü ; le lahmacun, le pide et les kebabs que l'on trouve partout ; et les lokantas qui servent des plats maison à l'assiette.

Les rues commerçantes de Kadıköy sont le meilleur endroit pour se restaurer. Un repas dans une lokanta coûte entre 5 et 9 € ; les restaurants de Sultanahmet pratiquent des prix bien plus élevés.

Nightlife

Sortir à Istanbul

Beyoğlu, aux alentours de l'avenue İstiklal, et Karaköy constituent le cœur de la vie nocturne, avec leurs bars sur les toits, leurs meyhanes servant du rakı et des mezzés, ainsi que leurs discothèques. Kadıköy abrite les meilleures rues de bars de la rive asiatique.

L'alcool est fortement taxé ; une bière coûte entre 5 et 8 €.

Getting around

Se déplacer à Istanbul

Achetez une Istanbulkart et utilisez-la dans le métro, les tramways, les bus et les ferries.

Depuis l'aéroport d'Istanbul, le bus Havaist et la ligne de métro M11 rejoignent le centre-ville en environ une heure. L'aéroport Sabiha Gökçen se trouve du côté asiatique.

Des bus et des vols desservent la Cappadoce, et des trains à grande vitesse relient Ankara et Konya. Utilisez BiTaksi ou des taxis officiels, et insistez pour que le taximètre soit enclenché.

Costs

Combien coûte un séjour à Istanbul ?

Istanbul est la ville la plus chère de Turquie. Les lits en dortoir coûtent à partir d’environ 15 €. Une journée passée à faire attention à ses dépenses revient entre 45 € et 65 €.

Ce sont les visites des principaux sites touristiques, dont les tarifs sont désormais fixés en euros, qui font grimper la facture.

La monnaie est la livre turque, et les prix évoluent rapidement en raison de l'inflation ; les montants indiqués ici correspondent à leur équivalent en euros. Les cartes bancaires sont largement acceptées ; il est préférable d'utiliser les distributeurs automatiques, et il vaut mieux toujours retirer en livres turques plutôt que d'accepter une conversion.

Safety

Comment rester en sécurité à Istanbul

Istanbul est globalement une ville sûre, même si l'on y trouve les arnaques typiques des grandes villes. Il faut notamment se méfier de l'arnaque du bar : un inconnu sympathique vous propose un verre, et l'addition s'élève à plusieurs centaines d'euros. Les cireurs de chaussures qui font tomber leur brosse sont également des arnaqueurs.

Privilégiez les taxis équipés d'un compteur ou ceux réservés via une application. Évitez les manifestations.

Le numéro d'urgence est le 112.

Excursions d'une journée au départ d'Istanbul

Les îles, la mer Noire et la première capitale ottomane.

Bourse

Bourse

Environ 2 h 30 · Ferry et bus

La première capitale ottomane.

Côte de la mer Noire

Côte de la mer Noire

Environ 1 heure · Bus

Les plages de Kilyos et de Şile.

Edirne

Edirne

Environ 2 h 30 · Bus

La mosquée Selimiye, chef-d'œuvre de Sinan.

What's on

Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?

Les tulipes en avril et les festivals de musique en été.

Quand y aller

Les meilleures périodes sont d'avril à juin et de septembre à novembre. En été, il fait chaud et il y a beaucoup de monde.

9°
jan
Froid
10°
fé
Calme
12°
mar
Printemps
17°
avr
Tulipes
22°
mai
Excellent
27°
jui
Festival de musique
29°
jui
Il fait chaud et il y a beaucoup de monde
29°
Il fait chaud et il y a du monde
25°
sep
Excellent
20°
oct
Bien
15°
nov
Pluvieux
11°
dé
Calme
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Températures maximales moyennes.

Combien coûtera votre voyage ?

Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.

Les prix sont indiqués en équivalent euro et évoluent rapidement en raison de l'inflation de la livre turque. Les principaux sites touristiques ne sont pas inclus.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Questions sur les voyages à Istanbul

Celles qui nous sont le plus souvent posées.

Combien coûte Sainte-Sophie ?
Les visiteurs étrangers paient 25 € pour accéder à la galerie supérieure. Le rez-de-chaussée est réservé au culte.
Est-ce qu'Istanbul est une ville chère ?
Plus encore qu'auparavant. C'est la ville la plus chère de Turquie.
Comment puis-je me rendre de l'aéroport ?
En bus Havaist ou en métro (ligne M11), environ une heure.
En quoi consiste l'arnaque du bar ?
Un inconnu vous invite à prendre un verre, et l'addition est exorbitante. Refusez.
Comment puis-je me rendre en Asie ?
En ferry public depuis Eminönü ou Karaköy jusqu’à Kadıköy.
Combien de jours vous faut-il ?
Au moins quatre.
Quelle est la meilleure période pour s'y rendre ?
D'avril à juin et de septembre à novembre.

Dites « oui » aux auberges de jeunesse, partez à la découverte du monde

Comparez les auberges de jeunesse à Istanbul : tarifs en temps réel, avis authentiques et annulation gratuite pour la plupart des réservations. Rencontrez ensuite les personnes qui y séjournent déjà via l'application.

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