« Durabilité » : ce mot est sur toutes les lèvres en ce moment. Nous entendons constamment parler de tourisme responsable, d’éco-lodges et de déchets rejetés dans l’océan. Le concept d’ »être vert » s’est imposé à nous tous d’une manière ou d’une autre – mais comment faire en sorte qu’il ne devienne pas une autre tendance superficielle d’Instagram…