Essaouira
Guida della città di Essaouira

Guida turistica di Essaouira

Essaouira è la meta ideale per prendersi una boccata d’aria dopo Marrakech: una medina dalle case imbiancate a calce e dalle persiane blu affacciata sull’Atlantico, pesce alla griglia al porto e un vento che non smette mai del tutto di soffiare. Si trova a circa tre ore di autobus da Marrakech, e la maggior parte dei viaggiatori con lo zaino in spalla prevede di trascorrervi due notti, ma poi ne rimane quattro.

26
Hostels in the city
9,0
Average, from 7.410 reviews
Circa 3 ore
In autobus da Marrakech
18–23 °C
Temperature massime medie durante tutto l'anno
apr–set
Stagione ventosa per il kitesurf

Essaouira in breve

Essaouira, un tempo chiamata Mogador, è una città portuale fortificata sulla costa atlantica del Marocco, costruita nella sua forma attuale nel XVIII secolo e inserita nella lista dell’UNESCO per la sua medina. È piccola, percorribile a piedi e notevolmente più tranquilla rispetto a Marrakech o Fes. La medina è quasi interamente chiusa al traffico automobilistico, si può attraversare in 20 minuti e i venditori nei souk, per lo più, ti lasciano curiosare tranquillamente.

La vita si svolge tra tre luoghi. Il porto, all’angolo sud-occidentale della medina, è un tripudio di barche da pesca blu, gabbiani e griglie a carbone. Place Moulay Hassan, appena all’interno delle mura, è la piazza principale, con i tavolini dei caffè all’aperto e i musicisti la sera. E la lunga spiaggia si estende a sud dalle mura verso Diabat, con i kitesurfisti da un lato e i cammelli dall’altro.

Il vento è l’elemento da tenere presente prima di partire. Gli alisei soffiano con maggiore regolarità da aprile a settembre, il che rende Essaouira una delle migliori località del Marocco per il kitesurf e il windsurf, ma significa anche che la spiaggia è raramente adatta a prendere il sole e che la sera sui bastioni fa freddo. Le temperature massime oscillano tra i 18 °C circa in inverno e i 23 °C in estate, quindi è una buona meta per sfuggire al caldo torrido di Marrakech.

Due o tre notti sono la durata ideale per la maggior parte delle persone: un giorno per visitare la medina, le mura e il porto, un giorno in spiaggia o per una lezione di kitesurf e una serata all’insegna della musica Gnaoua. Rimanete più a lungo se state imparando a fare kitesurf o surf, oppure se volete dedicare una giornata a una gita tranquilla a Sidi Kaouki o Diabat. Il Festival della musica Gnaoua e World Music, a fine giugno, è l’unico momento in cui la città si riempie davvero di gente.

Quasi tutti i viaggiatori con lo zaino in spalla alloggiano all’interno della medina, in un ostello-riad con terrazza sul tetto. In questo modo sarete a pochi minuti dal porto, dalla piazza e dalla spiaggia, mentre la stazione degli autobus è raggiungibile con una breve passeggiata o una corsa in taxi da Bab Doukkala.

Dove alloggiare a Essaouira

Essaouira è una città compatta, quindi la scelta ricade essenzialmente tra la medina, per l’atmosfera e la vicinanza a tutto, e la zona della spiaggia, per lo spazio e le scuole di kitesurf. Diabat e Sidi Kaouki sono ideali per soggiorni più lunghi e tranquilli.

Medina e piazza Moulay Hassan

Chi viaggia per la prima volta e chi viaggia per socializzare

Il cuore della città, tra il porto e le mura, dove si trovano la maggior parte dei riad, le terrazze dei caffè e i musicisti che si esibiscono la sera.

Skala e la Kasbah

Vista sul mare e fotografi

L'angolo nord-occidentale lungo il bastione sul mare, vicoli più tranquilli, terrazze panoramiche sull'Atlantico e i laboratori di Thuya.

Mellah e Bab Doukkala

Il budget rimane vicino a quello degli autobus

Il vecchio quartiere ebraico a nord-est della medina. Più autentico e un po’ malandato, ma economico e vicino alla stazione degli autobus.

Fronte mare e Ville Nouvelle

Kitesurfisti e soggiorni più lunghi

Ampie strade e appartamenti lungo il Boulevard Mohammed V, a pochi minuti dalla medina e proprio accanto alle scuole di kite.

Diabat

Tranquillità e silenzio

Piccolo villaggio a circa 4 km a sud, oltre il fiume e le rovine del forte, con un paio di ostelli e un ritmo di vita molto più tranquillo.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 8 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Mura, barche blu e un vento dell'Atlantico

Partite dal porto al mattino, quando le barche scaricano il pescato e il mercato del pesce si rifornisce; passeggiare lì è gratuito ed è lo spettacolo più bello della città. Accanto ad esso, la Skala du Port è un bastione fortificato con cannoni e la classica vista sulla medina e sulle barche blu. L’ingresso costa poco, circa 30–60 MAD, ed è aperto dalle 9 del mattino fino al tardo pomeriggio.

Poi dirigetevi a piedi verso nord nella medina lungo la Skala de la Ville, il bastione sul mare con la sua fila di cannoni di bronzo e le onde che si infrangono ai suoi piedi. Sotto di esso, nei vecchi archi, le botteghe di legno di thuya realizzano scatole e intagli utilizzando l’albero locale, e potete osservarli al lavoro senza bisogno di acquistare nulla. Da lì, trascorrete un’ora o due nei souk intorno al mercato del grano e all’Avenue Sidi Mohammed Ben Abdallah, poi dirigetevi verso il Mellah, l’antico quartiere ebraico a nord-est della medina. Bayt Dakira, una casa e sinagoga restaurata, racconta la storia della comunità ebraica della città.

Essaouira è una delle principali località del Marocco per gli sport da vento. Da aprile a settembre gli alisei trasformano la spiaggia principale in un paradiso per il kitesurf e il windsurf, e le scuole lungo la spiaggia organizzano lezioni di kitesurf di gruppo a partire da circa 55 € per due ore. In inverno, quando il vento cala e arriva il moto ondoso, i surfisti si dirigono a Sidi Kaouki, a circa 25 km a sud.

Raggiungete a piedi o con un breve tragitto in taxi Diabat, un villaggio a circa 4 km a sud, dall’altra parte del fiume, per vedere le rovine sepolte dalla sabbia del forte Borj el-Berod, che secondo la tradizione locale è legato a Jimi Hendrix. Sulla via del ritorno, le cooperative di argan sulla strada per Agadir mostrano come viene estratto l’olio. La sera, tendete l’orecchio ai musicisti Gnaoua nei pressi di Place Moulay Hassan: ipnotiche nacchere di ferro, il guembri a tre corde e lunghi canti che inducono alla trance.

Free things

Essaouira gratis (o quasi)

Essaouira è uno dei posti più economici del Marocco dove non fare nulla in particolare, e questo è un complimento. La cosa più bella da vedere gratuitamente è il porto all’ora di colazione: i pescatori che tirano a bordo casse di sardine, i gabbiani che si contendono gli avanzi e i costruttori navali che lavorano sugli scafi di legno nel cantiere.

La medina in sé non costa nulla. Percorri tutta la lunghezza delle mura della Skala de la Ville e osserva le onde infrangersi contro gli scogli sottostanti, sbircia nelle botteghe di thuya sotto gli archi e passeggia per il Mellah, più tranquillo e più vissuto rispetto ai souk. Le antiche porte, Bab Doukkala, Bab Marrakech e Bab Sbaa, meritano tutte una visita.

La spiaggia si estende per diversi chilometri a sud delle mura. Percorretela con la bassa marea fino a Diabat e al forte in rovina, circa due o tre ore tra andata e ritorno, e osservate i kitesurfisti lungo il percorso. Il tramonto dal porto o dai bastioni è gratuito e spettacolare, ma portatevi un maglione: il vento diventa freddo non appena il sole cala.

Le serate in Place Moulay Hassan offrono intrattenimento gratuito, soprattutto nei fine settimana, quando si riuniscono i musicisti. Durante il festival Gnaoua a giugno, i grandi palchi all’aperto sono l’evento principale della città.

Dal porto, ammirate l’Île de Mogador, l’isola appena al largo della costa. Ci sono gite in barca che fanno il giro della baia, ma lo sbarco è generalmente vietato, poiché si tratta di un sito di nidificazione protetto per i falchi di Eleonora. Sulla strada per Agadir, a sud della città, le cooperative di argan sono solitamente aperte al pubblico e l’acquisto del loro olio è facoltativo.

Food and drink

Pesce appena pescato e tanto tè alla menta

A Essaouira, il giro del pesce inizia al porto. Il sistema è semplice: si acquista il pesce da un venditore al mercato, poi lo si consegna a una delle bancarelle con griglia a carbone lì accanto, dove lo cucinano e addebitano un costo di cottura di circa 20–30 MAD a persona. Sardine, orate, calamari e gamberi sono le scelte più comuni. Alcune bancarelle vendono invece piatti già pronti, il che è più semplice ma di solito costa un po’ di più. Un pranzo completo a base di pesce, pane e insalata costa all’incirca 50–80 MAD (circa 5–7 €).

Il trucco è concordare il prezzo prima che il pesce venga messo sulla griglia e chiedere se il prezzo è per pesce o al chilo. All’ingresso ci saranno dei procacciatori che cercheranno di indirizzarvi verso una bancarella in particolare: scegliete invece quella in cui il pesce sembra più fresco. Arrivate tra le 10:30 e le 11:30, quando le griglie sono già accese e prima dell’afflusso dell’ora di pranzo. Il pranzo è il pasto principale al porto, quindi andateci in quel momento piuttosto che la sera, quando la scelta si riduce.

All’interno della medina, i piccoli locali specializzati in tajine e couscous intorno a Rue Mohammed el Qory offrono menu fissi economici, mentre i ristoranti nei pressi di Place Moulay Hassan praticano prezzi più alti, circa 150–300 MAD per una cena al tavolo. Il venerdì è il giorno del couscous in tutto il Marocco, e i tagine di pesce di Essaouira meritano di essere ordinati ovunque li troviate.

Per colazione, cercate i msemen (pane sfogliato cotto sulla piastra) con miele e amlou, la crema locale a base di olio di argan, mandorle e miele. Il tè alla menta si trova ovunque ed è economico. L’alcol è disponibile nei ristoranti con licenza e in alcuni bar, ma qui non fa parte della vita di strada.

Nightlife

Ritmi gnaoua e serate che finiscono presto

Essaouira non è una città festaiola, e alla maggior parte delle persone piace così. Le serate iniziano con il tramonto sui bastioni o al porto, per poi proseguire con la cena su una terrazza nei pressi di Place Moulay Hassan, che si riempie tra le 19:00 e le 21:00 circa. Spesso i musicisti suonano nella piazza e nei dintorni, soprattutto nei fine settimana.

La musica gnaoua è la colonna sonora della città. Si tratta di musica spirituale di trance portata in Marocco da persone di origine africana occidentale, basata sul liuto basso guembri e sui qraqeb di ferro tintinnanti, e la sentirete provenire dai caffè, dagli ostelli e dai portoni quasi tutte le sere. Alcuni ostelli e riad organizzano sessioni informali; chiedete al vostro.

Ci sono una manciata di bar e ristoranti con licenza per servire alcolici nella medina e lungo il lungomare, e le terrazze sui tetti degli ostelli sono spesso il luogo più socievole dove trascorrere la serata. Non aspettatevi discoteche.

L’eccezione è il Festival della Musica Gnaoua e World Music a fine giugno (24–26 giugno 2027), quando i maestri Gnaoua si esibiscono in jam session con musicisti jazz, blues e world music sui palchi di tutta la città, la folla accorre da ogni angolo del Marocco e la medina rimane sveglia tutta la notte. Prenota il tuo posto letto con largo anticipo.

Due consigli pratici. Le serate sono più fresche di quanto ti aspetteresti, perché il vento si alza man mano che il sole tramonta, quindi porta una giacca anche d’estate. E durante il Ramadan, i bar e alcuni ristoranti chiudono o smettono di servire alcolici, ma la medina si anima dopo l’iftar, con le famiglie che escono a passeggiare e i caffè aperti fino a tardi. I tetti degli ostelli sono il posto più facile per trovare persone con cui uscire.

Getting around

Come arrivare a Essaouira e spostarsi in città

La maggior parte delle persone arriva in autobus da Marrakech. Sia Supratours che CTM effettuano il tragitto, che dura circa 2 ore e 45 minuti-3 ore, con tariffe che oscillano tra i 90 e i 100 MAD (circa 8-9 €). Supratours offre un numero maggiore di partenze. Gli autobus da Agadir impiegano circa 2 ore e mezza–3 ore e costano circa 80–100 MAD; questa è anche la soluzione per raggiungere Taghazout, 152 km più a sud: autobus per Agadir, poi l’autobus locale n. 32 o 33 lungo la costa.

L’aeroporto di Essaouira-Mogador si trova a circa 15 km a sud-est della città, con voli limitati, per lo più stagionali, dall’Europa, tra cui quelli di Ryanair. I taxi applicano una tariffa fissa di 150 MAD per il centro (circa 200 MAD per Diabat), mentre un autobus aeroportuale da 6 MAD opera con orari sincronizzati sui voli. La maggior parte dei visitatori continua ad atterrare a Marrakech e a prendere l’autobus.

Una volta arrivati, ci si sposta a piedi. La medina è pedonale e compatta, e la spiaggia dista meno di dieci minuti a piedi dalle mura. I «petit taxi» blu e bianchi utilizzano il tassametro per le corse verso la stazione degli autobus o la città nuova, e la maggior parte delle corse brevi costa 15–20 MAD. I taxi non possono entrare nella medina, quindi vi lasciano al cancello più vicino.

Per Sidi Kaouki, a circa 25–27 km a sud, non ci sono autobus affidabili: un grand taxi costa circa 150–200 MAD a tratta, quindi vale la pena condividerlo con altri ospiti del proprio ostello. Diabat è raggiungibile con un taxi da 20–30 MAD o con una passeggiata sulla spiaggia con la bassa marea. Prenotate con un giorno di anticipo in estate e nei giorni del festival Gnaoua, quando gli autobus si riempiono, e tenete conto di una piccola tariffa di circa 5 MAD per i bagagli nel vano di carico.

Costs

Quanto costa Essaouira

Essaouira è una delle tappe più economiche di un viaggio in Marocco. Su Hostelworld si trovano posti letto in dormitorio nella medina a partire da circa 5 €, mentre gli ostelli con le migliori recensioni costano circa 15 €, e molti includono la colazione sul tetto. In alcune prenotazioni è prevista una tassa di soggiorno di circa 22 MAD (2 €) a persona a notte.

Il cibo è un vero affare. Un pranzo al porto a base di pesce alla griglia, pane e insalata costa circa 50–80 MAD (5–7 €), un tajine in un piccolo ristorante della medina è economico e il tè alla menta costa pochissimo. Le cene al tavolo nei locali intorno alla piazza principale sono quelle in cui il conto sale, con un costo di circa 150–300 MAD.

Le visite turistiche sono per lo più gratuite. La Skala du Port costa circa 30–60 MAD e i piccoli musei sono economici. La spesa maggiore riguarda gli sport da vento: circa 55 € per una lezione di kitesurf di gruppo di due ore, circa 260 € per un corso di dieci ore e circa 50 € per mezza giornata di noleggio dell’attrezzatura.

Il dirham è una valuta chiusa, quindi non è possibile procurarsela prima dell’arrivo. I bancomat sono facili da trovare nei pressi delle porte della medina e nella città nuova, e 1 € corrisponde a circa 10,9 MAD (ottobre 2026). Portate con voi contanti: i piccoli ristoranti, i taxi e le griglierie del porto non accettano carte di credito.

Per avere un’idea approssimativa, una giornata economica qui potrebbe consistere in un posto letto in dormitorio nella medina, un pranzo al porto a base di sardine alla griglia, un tajine per cena e una passeggiata lungo i bastioni e sulla spiaggia, il tutto per ben meno di 25 €. Aggiungete una lezione di kitesurf e la cifra raddoppierà abbondantemente. Ricordatevi della tassa di soggiorno richiesta da alcuni ostelli.

Safety

Come stare al sicuro a Essaouira

Essaouira è uno dei luoghi più tranquilli del Marocco e la maggior parte dei visitatori non ha mai alcun problema. La medina è tranquilla per gli standard marocchini e la piazza principale rimane animata fino a tarda ora. Come ovunque, dopo mezzanotte è bene evitare i vicoli più tranquilli e bui ai margini della medina e tenere gli oggetti di valore fuori dalla vista quando si è in spiaggia.

Le truffe sono di basso livello e ben note. Le guide non ufficiali si offrono di indicarvi la strada per poi condurvi in un negozio che paga loro una commissione; un «no» educato e una mappa offline risolvono il problema. L’henné «gratuito» o una foto con un animale si trasformano in una richiesta di denaro, quindi concordate prima il prezzo o rifiutate. I tassisti in attesa alla stazione degli autobus a volte applicano tariffe da turisti: insistete per l’uso del tassametro, poiché una breve corsa diurna dovrebbe costare solo pochi dirham. E alle griglierie del porto, concordate il prezzo per pesce o al chilo prima della cottura.

Il mare merita rispetto. L’acqua può sembrare calma ma nascondere una forte risacca, e in estate il vento solleva la sabbia. Nuotate dove nuotano gli altri e prenotate gli sport acquatici presso una scuola affermata che vi fornisca un briefing adeguato. Il sole è più forte di quanto non sembri a causa del vento fresco, con livelli di raggi UV che raggiungono valori estremi a luglio, quindi applicate la crema solare anche quando non sentite caldo.

L’abbigliamento è più informale rispetto a Marrakech, ma nella medina è comunque gradito coprirsi le spalle e le ginocchia. La polizia è raggiungibile al numero 19 (190 da cellulare) e l’ambulanza al 15. Bevete acqua in bottiglia o filtrata piuttosto che quella del rubinetto.

Gite di un giorno da Essaouira

La maggior parte delle escursioni da Essaouira sono brevi e tranquille: una passeggiata sulla spiaggia fino a Diabat, un viaggio in taxi lungo la costa fino a Sidi Kaouki o un pomeriggio in una cooperativa di argan.

Sidi Kaouki

Sidi Kaouki

Circa 30 minuti · Grand Taxi

Una spiaggia lunga e selvaggia a circa 25 km a sud, dove in inverno si pratica il surf e in estate il kitesurf; ci sono anche alcuni bar. Condividete un taxi.

Diabat e Borj el-Berod

Circa 15 minuti · Taxi o passeggiata sulla spiaggia

Il villaggio e le rovine del forte sepolte dalla sabbia dall’altra parte del fiume, legate alla tradizione locale a Jimi Hendrix.

Cooperative di argan

Circa 30 minuti · Taxi o tour

Cooperative femminili lungo la strada per Agadir, dove è possibile assistere alla frantumazione e alla spremitura dell'olio di argan. Di solito l'ingresso è gratuito.

Taghazout

Taghazout

Circa 3 ore · Autobus per Agadir, poi autobus locale

Il villaggio di surf più famoso del Marocco, situato a 152 km a sud. È più indicato come tappa successiva che come gita di un giorno.

What's on

Cosa c'è da fare a Essaouira

L'evento clou di Essaouira è il festival Gnaoua, che si tiene a giugno. Durante il resto dell'anno, sono le festività religiose a scandire il ritmo della città.

Hostels

Ostelli a Essaouira

Gli ostelli di Essaouira sono per lo più riad situati nella medina, con dormitori disposti attorno a un cortile e terrazze panoramiche affacciate sull'Atlantico. La maggior parte di essi offre la possibilità di prenotare lezioni di surf e kitesurf, nonché taxi per l'aeroporto.

Quando andare a Essaouira

Il clima a Essaouira è mite tutto l'anno, con temperature massime comprese tra i 18 °C e i 23 °C. Da aprile a settembre il vento soffia forte, cosa che gli appassionati di kitesurf apprezzano molto, mentre l'inverno è più calmo, più piovoso e ideale per il surf a Sidi Kaouki. A fine giugno la città si anima grazie alle folle che accorrono per il festival Gnaoua.

18°
Gen
Mesi più freschi e più piovosi
18°
feb
Il Ramadan è previsto a partire dall'8 febbraio 2027 circa
19°
mar
Eid al-Fitr, intorno al 9-10 marzo 2027
19°
apr
Inizia la stagione dei venti
20°
mag
Vento costante, poca gente
21°
giu
Festival Gnaoua, fine giugno
23°
lug
I venti più forti; Vacanze estive in Marocco
23°
ago
Il mese più intenso, con molto vento
23°
set
Il mare più caldo, più calmo
22°
ott
Più delicato e silenzioso
20°
nov
Torna la pioggia; fare surf a Sidi Kaouki
19°
dic
Visitatori nel periodo di Natale e Capodanno
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperature massime giornaliere medie ricavate dai dati climatici di Essaouira forniti da weather2travel. I livelli di affluenza sono una nostra indicazione approssimativa. Il Ramadan del 2027 è previsto dall'8 febbraio all'8 marzo circa.

Quanto costa una giornata a Essaouira?

Scegli uno stile e il numero di notti per ottenere un totale approssimativo, a persona, in euro.

Stime. Il numero di posti letto si basa sui prezzi indicati da Hostelworld per Essaouira nel mese di ottobre 2026; il calcolo è una media tra i giorni gratuiti e quelli a pagamento, come una lezione di kitesurf, che da sola ha un costo maggiore.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Domande frequenti su Essaouira

I prezzi e gli orari sono soggetti a variazioni. Verificate prima di partire.

Come si fa ad andare da Marrakech a Essaouira?
Supratours e CTM gestiscono autobus che impiegano circa 2 ore e 45 minuti-3 ore e costano circa 90–100 MAD. Supratours offre un maggior numero di partenze. In estate e nel periodo del festival Gnaoua, è consigliabile prenotare con un giorno di anticipo.
Quanti giorni ti servono a Essaouira?
Due o tre notti sono sufficienti per visitare la medina, il porto, le mura e la spiaggia senza fretta. Aggiungete qualche giorno in più se volete imparare il kitesurf o il surf, oppure visitare Sidi Kaouki.
Essaouira è una città sicura?
Sì, è una delle città più tranquille del Marocco. Aspettatevi qualche piccolo fastidio, come guide fasulle e venditori di henné invadenti, piuttosto che pericoli reali, ed evitate i vicoli più tranquilli a tarda notte. Rispettate il mare, che può presentare forti correnti di ritorno.
Si può nuotare a Essaouira?
Si può fare, ma l’acqua è fresca, intorno ai 16–20 °C, e il vento soffia forte per gran parte dell’anno, quindi è più una spiaggia adatta al kitesurf e al surf che al nuoto. Nuotate dove lo fanno gli altri e fate attenzione alle correnti di ritorno.
Qual è il periodo migliore per visitare Essaouira?
Maggio, giugno, settembre e ottobre offrono un clima mite e meno affollamento. Da aprile a settembre il vento soffia forte, il che è perfetto per il kitesurf. Luglio e agosto sono i mesi più affollati, mentre a fine giugno si tiene il festival Gnaoua.
Essaouira è un buon posto per praticare il kitesurf?
È una delle principali località del Marocco per il kitesurf, con alisei costanti da aprile a settembre. Le lezioni di gruppo costano a partire da circa 55 € per due ore, mentre un corso di dieci ore costa circa 260 €.
Quanto costa il pesce al porto?
Se compri il pesce al mercato e lo fai cucinare, il costo della cottura alla griglia è di circa 20–30 MAD a persona, mentre un pasto completo costa all’incirca 50–80 MAD. Concorda sempre il prezzo in anticipo, specificando se si tratta di un prezzo a pesce o al chilo.
Come si fa ad andare da Essaouira a Taghazout?
Prendi un autobus per Agadir (circa 2,5–3 ore, 80–100 MAD), poi l’autobus locale n. 32 o 33 in direzione nord fino a Taghazout. Un taxi privato è più veloce ma molto più costoso.
Quando si tiene il festival Gnaoua?
Si tiene ogni anno alla fine di giugno. L'edizione del 2027 è in programma dal 24 al 26 giugno. Prenotate l'alloggio con largo anticipo, poiché la città si riempie in fretta.

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