Itchan Kala
Prima visitaSe pernotti all’interno delle mura, potrai passeggiare per le strade deserte all’alba e dopo il tramonto. Gli ospiti non hanno bisogno di un biglietto per entrare e uscire.

Una città fortificata conservata integralmente, con minareti color turchese, palazzi e una moschea dai pilastri in legno intagliato, da visitare preferibilmente all’alba o dopo che i gruppi turistici se ne sono andati.
Khiva era la capitale di un khanato ai margini del deserto del Kyzylkum e, per secoli, una delle tappe più temute lungo le rotte carovaniere, con un mercato degli schiavi alle sue porte. Il suo centro storico fortificato, Itchan Kala, è rimasto quasi intatto: circa 1 km di diametro, ricco di madrasse, minareti, palazzi e moschee. È un sito patrimonio mondiale dell’UNESCO.
Di giorno può sembrare un museo a cielo aperto, con gruppi di turisti e bancarelle di souvenir. Prima delle 8 del mattino e dopo il tramonto torna ad essere una tranquilla città nel deserto, motivo per cui vale la pena pernottare all’interno delle mura.
Due giorni sono l’ideale: uno nella città vecchia e uno per visitare le fortezze in rovina dell’antico Khorezm, situate nel deserto a circa un’ora e mezza di distanza.
Rimanete all’interno di Itchan Kala, la città fortificata.
Se pernotti all’interno delle mura, potrai passeggiare per le strade deserte all’alba e dopo il tramonto. Gli ospiti non hanno bisogno di un biglietto per entrare e uscire.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 2 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Acquistate il biglietto per Itchan Kala all’ingresso ovest (Ota Darvoza). Costa 100.000 som (circa 7 €), è valido per un giorno e comprende la maggior parte dei musei e delle madrasse. Alcuni luoghi turistici prevedono un biglietto a parte: per salire sul minareto di Islam Khodja, il più alto di Khiva, occorre pagare 30.000 som, mentre per il mausoleo di Pahlavon Mahmud il costo è di 25.000 som. I siti sono aperti dalle 8:00 al tramonto in estate e dalle 9:00 in inverno.
Iniziate con la Kalta Minor, il minareto turchese, tozzo e incompiuto vicino alla Porta Ovest, poi la Kunya Ark, la fortezza dei khan, la cui torre di guardia è il punto classico da cui ammirare il tramonto sui tetti.
Entrate nella Moschea Juma, una sala in penombra sostenuta da oltre 200 colonne di legno intagliato, alcune delle quali risalgono a circa mille anni fa. A seguire, ammirate i cortili piastrellati dell’harem del Palazzo Tosh-Hovli e il mausoleo di Pahlavon Mahmud dalla cupola blu, il santuario più venerato di Khiva.
Nel tardo pomeriggio, salite sul minareto di Islam Khodja, poi percorrete a piedi un tratto delle mura in mattoni di fango. Il secondo giorno, recatevi in auto alle fortezze desertiche di Ayaz Kala e Toprak Kala, a circa un’ora e mezza di distanza. Il costo di un’auto privata parte da circa 40 dollari.
Passeggiare all’interno delle mura è gratuito. Il biglietto serve solo per entrare nei monumenti e, se alloggiate a Itchan Kala, potete entrare e uscire liberamente senza bisogno di biglietto.
Il meglio di Khiva non costa nulla. All’alba le strade sono deserte e la luce tinge d’oro le mura di fango; la sera, una volta che i gruppi di turisti se ne sono andati, la città vecchia torna tranquilla.
Appena fuori dalla Porta Orientale (Palvan Darvoza), il bazar è il luogo dove la gente del posto fa la spesa per procurarsi pane, meloni e spezie. Anche la vista delle mura e della Porta Occidentale dall’esterno è gratuita.
Khorezm vanta piatti tipici. Da provare lo shivit oshi, tagliatelle al finocchio di colore verde brillante servite con stufato di carne e yogurt; il tuxum barak, gnocchetti ripieni di uovo; e il gumma, pasticcini fritti venduti per strada. Il plov e lo shashlik si trovano ovunque.
Diversi ristoranti nei pressi di Kalta Minor e della Porta Ovest dispongono di terrazze panoramiche con vista sui minareti. Il cibo costa un po’ di più, ma la vista è il motivo per cui vale la pena andarci.
A fine estate, i meloni di Khorezm del bazar fuori dalla Porta Orientale sono famosi in tutto l’Uzbekistan. Un pasto costa da 3 a 8 € (circa da 40.000 a 110.000 som).
Khiva si fa silenziosa non appena il sole tramonta, ed è proprio questo il suo fascino. Il programma per la serata prevede una cena su una terrazza panoramica, seguita da una passeggiata per le strade deserte e illuminate.
Alcuni ristoranti servono birra e vino locale, a un prezzo che va dai 2 ai 4 euro a birra. Il cielo del deserto è limpido per gran parte dell’anno, quindi alzate lo sguardo mentre tornate a casa.
Il treno ad alta velocità Jaloliddin Manguberdi, in servizio dal maggio 2026, collega Tashkent e Khiva in circa 7,5 ore, con fermate a Samarcanda, Bukhara e Urgench. Parte da Tashkent il martedì, il giovedì e il sabato e torna il mercoledì, il venerdì e la domenica. I biglietti sono in vendita da 30 a 45 giorni prima della partenza sul sito web o sull’app delle Ferrovie dell’Uzbekistan e vanno spesso esauriti. Il treno notturno con vagoni letto è ancora in servizio e impiega circa 14 ore da Tashkent.
La stazione di Khiva dista 20 minuti a piedi dal centro storico, oppure circa 15.000 som in taxi. L’aeroporto di Urgench dista dai 30 ai 40 minuti, circa 150.000 som in taxi.
I taxi collettivi attraversano il deserto per raggiungere Bukhara in sei o sette ore e Nukus in circa tre.
Khiva è economica. I posti letto in dormitorio partono da circa 8 € e una giornata trascorsa con attenzione costa dai 20 ai 30 €. A ciò si aggiungono 100.000 som (circa 7 €) per il biglietto di Itchan Kala, più qualche piccolo extra per il minareto e il mausoleo.
Un'auto privata per raggiungere le fortezze nel deserto costa a partire da circa 40 dollari al giorno, quindi conviene trovare altre persone con cui dividere la spesa.
La valuta è il som (UZS): circa 13.700 per un euro, pagati in spesse mazzette di banconote. La biglietteria accetta carte di credito, ma è consigliabile portare contanti per il cibo, i taxi e le spese extra.
Khiva è una città molto sicura. La struttura ricettiva provvederà a registrarvi presso le autorità; conservate i documenti di registrazione, poiché potrebbero essere controllati al momento della partenza dal Paese.
L’estate è estremamente calda, con temperature che a luglio superano spesso i 35 °C. Visitate i luoghi di interesse al mattino presto e alla sera, e riposatevi nelle ore centrali della giornata. Le fortezze non offrono alcuna ombra.
Emergenze: 102 polizia, 103 ambulanza, 101 vigili del fuoco.
La luce dell'alba sulle pareti è un evento quotidiano.
Il Capodanno di primavera.
Meloni famosi.
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Andateci ad aprile e maggio oppure a settembre e ottobre. A luglio e agosto fa molto caldo, mentre d’inverno fa freddo e gli orari di apertura sono ridotti.
Temperature massime medie. Estati molto calde e inverni freddi.
Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.
I prezzi sono indicati in som locali; quelli riportati sono i valori equivalenti in euro. Il biglietto d’ingresso ai monumenti non è incluso.
Quelle che ci vengono poste più spesso.
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