Guida turistica dell’Australia

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Visitare l’Australia

Dall’outback alla barriera corallina, il paesaggio australiano è variegato e mozzafiato. Parti per l’Australia e scoprilo di persona.

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[efstab title=”Informazioni”]

Informazioni sull’Australia

Qualsiasi periodo dell’anno è ideale per visitare l’Australia. L’estate (da dicembre a febbraio) può essere fastidiosamente calda praticamente ovunque, tranne che in Tasmania. A nord è la stagione delle piogge: l’umidità è molto alta e il mare pullula di meduse cubo. Il lato positivo è che in questo periodo il Top End è splendidamente verde e privo di turisti.

Da giugno ad agosto il clima si raffredda leggermente e il nord diventa molto più secco. È un buon periodo per visitare il Queensland o l’outback. Se siete qui per sciare, è il momento giusto per dirigervi verso i campi innevati del Victoria e del Nuovo Galles del Sud.

Nel complesso, la primavera e l’autunno sono probabilmente le scelte più sicure: il clima è ragionevolmente mite ovunque vi troviate, e la primavera fa sbocciare i fiori selvatici nell’outback, mentre l’autunno è particolarmente bello a Canberra e nelle Alpi del Victoria. Se volete evitare il caos stradale delle vacanze, non arrivate in Australia a Pasqua.

Da non perdere:

Sydney
La città più importante dell’Australia è il più antico insediamento del Paese. Nel febbraio 1999, la rivista «Travel and Leisure» ha nominato Sydney «la città con il miglior rapporto qualità-prezzo al mondo» per il terzo anno consecutivo.

Melbourne
La seconda città dell’Australia è un luogo di contraddizioni e di fascino nascosto. I visitatori vi si recano per lo shopping, i ristoranti, la vita notturna e il calendario sportivo.

Perth
Perth, capitale dell’Australia Occidentale, è una città vivace e moderna, situata in una posizione incantevole tra i fiumi Swan e Canning, con l’Oceano Indiano ceruleo a ovest e le antiche Darling Ranges a est.

Grande Barriera Corallina
La «Reef and Rainforest Coast» è una vetrina internazionale di bellezze naturali, resort di livello mondiale e attrazioni turistiche. Sede della vivace cittadina costiera di Port Douglas, dei verdi dintorni di Mossman e della rigogliosa natura selvaggia della regione di Daintree, la «Reef and Rainforest Coast» racchiude alcune delle attrazioni naturali e artificiali più meravigliose dell’Australia

Ayers Rock
Uluru è un sito di profondo significato culturale per gli aborigeni Anangu locali e l’icona più famosa dell’outback australiano. Il pellegrinaggio a Uluru e la scalata mozzafiato fino alla cima erano un rituale australiano ormai radicato. La roccia, lunga 3,6 km (2,2 miglia), si erge imponente a 348 m (1.141 piedi) dalla boscaglia circostante, piatta come una frittella, proprio nel cuore del Paese, ed è particolarmente suggestiva all’alba e al tramonto, quando la roccia rossa cambia tonalità in modo spettacolare. Intorno alla base della roccia si snodano sentieri che conducono a grotte, arte rupestre e siti sacri aborigeni. Nelle vicinanze, Kata Tjuta (le Olgas), a 32 km (20 miglia) a ovest di Uluru, si trovano monoliti altrettanto imponenti e il Monte Olga è in realtà molto più alto di Uluru. La Valle dei Venti è un percorso ad anello di 6 km (4 miglia) che vale sicuramente la pena percorrere.

Great Ocean Road
Questo itinerario lungo la costa sud-occidentale dello Stato di Victoria è uno dei percorsi costieri più spettacolari al mondo.

Il Kimberley
L’aspro Kimberley, all’estremità settentrionale dell’Australia Occidentale, è una delle ultime frontiere dell’Australia. È una zona poco frequentata e molto remota, caratterizzata da grandi fiumi e paesaggi magnifici.

Snowy Mountains
Sebbene sia rinomato come meta invernale, il parco è molto frequentato anche dagli escursionisti in estate, quando fioriscono meravigliosi fiori selvatici alpini. [/efstab]
[efstab title=”Mangiare fuori”]

Mangiare fuori in Australia

Le materie prime sono eccellenti. Basta dare un’occhiata al catalogo di un fornitore di prodotti gourmet per scoprire prodotti australiani esotici come il formaggio di capra, il prosciutto e i marron dell’Australia Occidentale, l’olio d’oliva spremuto a freddo dell’Australia Meridionale, le lumache del Victoria, i cibi del bush del Territorio del Nord e l’agnello da latte del Nuovo Galles del Sud. I frutti di mare australiani sono una storia a sé stante.
L’Australia è stata favolosamente benedetta dalla natura. La diversità climatica permette al Paese di produrre rambutan, oltre a cherimoya, mango, noci di cocco, litchi, mandarini, fragole e more. I suoi rigogliosi pascoli costieri sono ideali per l’allevamento da latte e la produzione di formaggi artigianali; il riso australiano viene venduto in Giappone; i suoi vini sono tra i migliori al mondo; la sua carne bovina da allevamento all’aperto è superba e la sua vasta linea costiera è ricca di vita marina.
In Australia abbondano i punti vendita di generi alimentari: dai supermercati alle gastronomie specializzate, fino a ogni tipo immaginabile di ristorante. Numerose caffetterie e bistrot costellano le vie principali della maggior parte delle città e tutti i quartieri più importanti delle capitali.

Mentre siete qui, provate alcuni piatti della cucina australiana autentica, come il canguro, il coccodrillo, l’emu e lo squalo.

L’Australia offre anche un’ampia selezione di cucine internazionali per soddisfare ogni palato, tra cui quella italiana, messicana, thailandese, malese, cinese, greca e vietnamita.

BYO: Molti ristoranti australiani offrono il servizio BYO, il che significa che potete portare il vostro vino e la vostra birra. La maggior parte applica un diritto di tappo di 1-2 dollari, quindi portare le proprie bevande alcoliche può ridurre notevolmente il costo di una cena fuori!

Fumo: Molti ristoranti australiani sono per non fumatori, anche se la maggior parte dispone di tavoli all’aperto dove è consentito fumare.

Bevande
Birra: la birra australiana ha la stessa consistenza della lager e le marche variano da stato a stato. Sebbene Fosters sia probabilmente il marchio più conosciuto a livello internazionale, marche come VB, Carlton, Tooheys e XXXX (Four X) sono più comunemente diffuse.

Vino: L’Australia sta rapidamente guadagnando riconoscimento internazionale come produttore di vino; tra le varietà più note figurano quelle della Hunter Valley nel Nuovo Galles del Sud, della Barossa Valley nel South Australia o della Coonawarra Valley nel Victoria.
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[efstab title=”Trasporti”]

I trasporti in Australia

La maggior parte dei visitatori arriva in Australia in aereo. I principali aeroporti internazionali sono quelli di Sydney, Melbourne e Brisbane, seguiti da Perth, Adelaide, Hobart, Darwin e Cairns. Esistono numerosi collegamenti dall’Asia, dall’Europa e dagli Stati Uniti, ma la lontananza dell’Australia rende i voli costosi e lunghi. L’attuale popolarità internazionale dell’Australia comporta inoltre che molti voli siano al completo. Organizzate il viaggio con largo anticipo!
Una volta sul posto, l’Australia è così vasta che fino all’80% degli spostamenti a lunga distanza all’interno del Paese avviene anch’esso in aereo.
Esistono diverse compagnie di autobus a lunga percorrenza. Gli autobus sono comodi, ma se viaggiate tra le principali città preparatevi a un viaggio lungo.
Poche persone percorrono lunghe distanze in treno perché di solito è il mezzo di trasporto terrestre più lento e rimane relativamente costoso.
Un modo economico per viaggiare in Australia sarebbe quello di unirsi ad altri viaggiatori e noleggiare o acquistare un’auto.[/efstab]

[efstab title=”Cose da fare”]

Cose da fare in Australia

Ecco solo alcune delle attività più popolari e le zone in cui è possibile praticarle:

Immersioni
Oltre alla mecca delle immersioni, ovvero la Grande Barriera Corallina nel Queensland, tra i luoghi di immersione figurano Kangaroo Island nell’Australia Meridionale (dove si trovano diversi relitti accessibili) ed Esperance, Rottnest Island e Carnarvon nell’Australia Occidentale.

Rafting
È possibile praticare rafting in acque bianche e canoa a Coffs Harbour sul fiume Nymboida nel Nuovo Galles del Sud, sul corso superiore del Murray vicino a Khancoban, sempre nel Nuovo Galles del Sud; lungo i fiumi Tully e North Johnstone nel Queensland, tra Townsville e Cairns; e in Tasmania.

Surf
Ci sono innumerevoli spiagge per il surf lungo la costa australiana, alcune delle quali nelle città (Sydney e Perth), altre nelle località balneari (Lorne, Victoria; Byron Bay, nel Nuovo Galles del Sud; e Surfers Paradise, nel Queensland) e altre in zone remote (il sud-ovest dell’Australia Meridionale e il nord-ovest dell’Australia Occidentale).[/efstab]

[efstab title=”Intrattenimento”]

Intrattenimento in Australia

Musica
Sydney e Melbourne sono i principali centri della musica classica, ma l’Orchestra Sinfonica di Darwin tiene concerti in luoghi interessanti come Kakadu e Katherine Gorge. La musica folk australiana è popolare nel bush: se ne avete l’occasione, provate a partecipare a un festival folk locale o a un ballo nel bush.

Opera
Senza dubbio la Sydney Opera House è uno dei luoghi più famosi dove assistere a un’opera, ma anche Melbourne vanta un’imponente Opera House. La compagnia nazionale Opera Australia effettua tournée in tutto il Paese.

Festival
Di seguito è riportato un riepilogo dei festival da non perdere:

Regata Sydney-Hobart – Festival della durata di un mese che si svolge in Tasmania a gennaio e che comprende anche il Taste of Tasmania Food Festival.

Sydney Gay & Lesbian Mardi Gras – Nuovo Galles del Sud
Da non perdere! Si tratta di un’enorme sfilata lungo Oxford Street a Sydney con costumi stravaganti e carri allegorici decorati. Si svolge alla fine di febbraio ed è DAVVERO DIVERTENTE!!

Alice Springs Camel Cup
Gare di cammelli nel deserto a luglio

Melbourne Cup
Il primo martedì di novembre a Melbourne: è festa nazionale nello Stato di Victoria, ma l’intero Paese celebra il giorno più importante del calendario ippico australiano.

Tamworth Country Music Festival
Il festival di musica country più grande e migliore d’Australia si tiene durante il weekend lungo dell’Australia Day a gennaio a Tamworth.[/efstab]

[efstab title=”Informazioni generali”]

Informazioni generali sull’Australia

Visti
Tutti i visitatori che si recano in Australia devono essere in possesso di un passaporto e di un visto. Ai cittadini neozelandesi viene rilasciato il visto all’arrivo; tutti gli altri visitatori devono ottenerlo in anticipo. Esistono diversi tipi di visto a seconda del motivo della visita, ma la maggior parte dei turisti avrà bisogno di un visto turistico standard. Per richiedere un visto è necessario compilare un modulo di domanda, disponibile presso le rappresentanze diplomatiche australiane all’estero e in molte agenzie di viaggio. È prevista una tassa di 33 dollari USA per un soggiorno di tre mesi e, insieme alla domanda, dovrete presentare il passaporto e una foto tessera. I visitatori di età compresa tra i 18 e i 30 anni provenienti da Gran Bretagna, Irlanda, Canada, Olanda, Malta, Corea del Sud e Giappone possono avere diritto a un visto per vacanze-lavoro. È possibile lavorare a tempo pieno o part-time per tutto il tempo che si desidera durante l’anno, ma non è consentito lavorare per lo stesso datore di lavoro per più di 3 mesi.

Valuta
La valuta australiana è il dollaro australiano ($). È suddiviso in 100 centesimi (c).

Cambio valuta
Non è difficile cambiare valuta estera e assegni turistici, poiché le banche sono numerose. Gli orari di apertura standard delle banche sono dal lunedì al giovedì dalle 9:30 alle 16:00 e il venerdì dalle 9:30 alle 17:00. Troverai anche sportelli di cambio valuta all’aeroporto di Sydney e nel centro città. Questi hanno orari di apertura più comodi rispetto alle banche, ma in genere i loro tassi di cambio non sono altrettanto vantaggiosi. La maggior parte degli hotel effettua il cambio di valuta o di assegni turistici, ma i tassi di cambio sono solitamente piuttosto sfavorevoli. L’unico svantaggio del cambio di valuta in banca è che viene addebitata una commissione compresa tra 5 e 7 dollari per transazione.

Telefono
Il prefisso internazionale dell’Australia è 61. Le chiamate locali dai telefoni pubblici costano 40 centesimi per una durata illimitata. È possibile effettuare chiamate locali dalle cabine telefoniche Telstra e anche dai telefoni dorati e blu presenti in molti negozi e hotel. Le chiamate interurbane possono essere effettuate da quasi tutti i telefoni pubblici. Molti telefoni pubblici accettano le schede telefoniche Telstra, disponibili in tagli da 5, 10, 20 e 50 dollari, acquistabili presso i punti vendita che espongono il logo Phonecard. In alternativa, è possibile utilizzare monete da 10 centesimi in su. Le chiamate interurbane vengono addebitate in base alla distanza e le tariffe variano a seconda dell’orario in cui si effettua la chiamata. Le tariffe più basse sono attualmente in vigore nei fine settimana e dopo le 20:00 nei giorni feriali.

Ufficio postale
Il servizio postale in Australia è relativamente efficiente. In genere, gli uffici postali sono aperti dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 17:00. Se desiderate acquistare francobolli, potete trovarli nella maggior parte delle edicole oltre che presso gli uffici postali. Tutti gli uffici postali trattengono la corrispondenza per un mese prima di restituirla al mittente; tuttavia, pagando una piccola commissione, è possibile richiedere che la corrispondenza vi venga inoltrata.

Mance
In Australia la mancia non è obbligatoria come negli Stati Uniti e in alcune parti d’Europa. È considerata un “grazie” per un buon servizio piuttosto che un obbligo. Se decidete di lasciare una mancia, l’importo dovrebbe essere commisurato alla qualità del servizio ricevuto. Il dieci per cento del conto è considerato ragionevole.

Giorni festivi
È bene informarsi sui giornifestiviprima di recarsi in un paese, poiché la maggior parte delle aziende, delle banche e dei negozi di solito rimane chiusa in tali occasioni. In Australia i giorni festivi sono il 1° gennaio, il 26 gennaio, il Venerdì Santo, il Lunedì di Pasqua, il 25 aprile, il 12 giugno, il 25 dicembre e il 26 dicembre. È consigliabile verificare anche la situazione nella zona in cui ci si trova, poiché alcune città e paesi chiudono anche in occasione di eventi speciali. [/efstab]

[efstab title=”Itinerari”]

Itinerari in Australia

Da Sydney a Brisbane, Australia

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