
Salt Lake City
La capitale, ai piedi dei monti Wasatch.
Points of interest
- Piazza del Tempio
- Grande Lago Salato
- Stazioni sciistiche
- Museo di Storia Naturale dello Utah

Cinque parchi nazionali in un unico Stato: i canyon di Zion, gli “hoodoos” di Bryce, gli archi di pietra nei dintorni di Moab, Canyonlands e Capitol Reef, oltre alle piste da sci e alle montagne che sovrastano Salt Lake City.
Lo Utah vanta alcuni dei paesaggi più straordinari al mondo. I suoi cinque parchi nazionali, noti come i “Mighty Five”, si trovano tutti nella parte meridionale dello Stato, a breve distanza in auto l’uno dall’altro: Zion, con il suo canyon dal colore rosso intenso e i Narrows; il Bryce Canyon, un anfiteatro di guglie rocciose arancioni chiamate "hoodoos"; l’Arches, con oltre 2.000 archi naturali di pietra; il Canyonlands, un vasto labirinto di canyon; e il Capitol Reef, una lunga piega del terreno con frutteti nella sua valle.
Moab è il punto di partenza per le avventure ad Arches e Canyonlands, famosa per la mountain bike, il rafting e i fuoristrada. A nord, Salt Lake City sorge ai piedi delle montagne Wasatch, a meno di un’ora di distanza da alcune delle migliori piste da sci sulla neve fresca al mondo, dal Great Salt Lake e dalla sede centrale della Chiesa di Gesù Cristo dei Santi degli Ultimi Giorni.
Dedicate allo Utah almeno una settimana per visitare i parchi, idealmente con un viaggio in auto da Las Vegas o da Salt Lake City. La primavera e l’autunno sono le stagioni migliori; l’estate è molto calda nel sud, mentre l’inverno è la stagione sciistica nel nord.
Salt Lake City a nord, e Springdale e Moab per i parchi.

La capitale, ai piedi dei monti Wasatch.

La città all’ingresso di Zion.

Il punto di partenza per le escursioni ad Arches e Canyonlands.

Una località sciistica e sede del Sundance Film Festival fino al 2026.
Le montagne e Salt Lake City a nord, la regione dei canyon di roccia rossa a sud.
La capitale e le località sciistiche situate sulle montagne che la sovrastano.
Il Parco Nazionale di Zion e la città di Springdale.
Bryce Canyon, Escalante e Capitol Reef.
Arches, Canyonlands e Moab, la città dell’avventura.
Il Great Salt Lake e le saline di Bonneville.
A Zion, fate un’escursione ad Angels Landing (è necessario un permesso ottenuto tramite lotteria), risalite a guado il tratto dei Narrows del fiume Virgin e percorrete il Riverside Walk e le Emerald Pools. La navetta del parco attraversa il canyon principale per gran parte dell’anno. A Bryce Canyon, percorrete i sentieri Navajo Loop e Queen’s Garden tra gli hoodoo e ammirate l’alba da Sunrise Point.
Nei dintorni di Moab, nel 2026 non è necessaria la prenotazione con orario prestabilito per l’ingresso ad Arches; raggiungete a piedi il Delicate Arch al tramonto e prenotate in anticipo per visitare il Fiery Furnace. A Canyonlands, ammirate l’alba a Mesa Arch e il panorama dal Grand View Point, e visitate il Dead Horse Point State Park. Percorrete in auto la Scenic Byway 12 tra Bryce e Capitol Reef, una delle strade più belle del Paese.
A nord, in inverno sciate ad Alta, Snowbird, Park City e in altre località sciistiche, in estate fate escursioni nel Wasatch e visitate le Bonneville Salt Flats.
Gran parte dei terreni pubblici dello Utah al di fuori dei parchi nazionali è accessibile gratuitamente, compresi numerosi percorsi escursionistici nei dintorni di Moab e del Grand Staircase-Escalante. Percorrere la Scenic Byway 12 non costa nulla.
A Salt Lake City, la Temple Square e i suoi giardini sono visitabili gratuitamente, così come il Campidoglio dello Stato.
I parchi nazionali prevedono un biglietto d’ingresso e, a partire dal 2026, i visitatori internazionali dovranno pagare un supplemento di 100 dollari a persona a Zion e al Bryce Canyon.
La cucina dello Utah è sostanziosa: provate la “fry sauce”, una miscela di ketchup e maionese da accompagnare alle patatine fritte, gli “scones” serviti con burro al miele (si tratta di pasticcini fritti) e gli hamburger al pastrami. Le “funeral potatoes”, un sformato di patate al formaggio, sono una tradizione locale.
Salt Lake City vanta una scena gastronomica e di caffetterie in continua crescita, mentre Moab e Springdale offrono caffetterie per gli escursionisti.
Le leggi sull’alcol nello Utah sono più severe che altrove: la birra è disponibile e bar e ristoranti servono alcolici, ma le norme sono particolari e in alcune piccole città le opzioni sono limitate.
Salt Lake City offre una vita notturna più vivace di quanto la sua reputazione lasci intendere, con bar, birrerie e musica dal vivo nel centro città. La Main Street di Park City è animata durante la stagione sciistica e in occasione del Sundance Film Festival.
Nelle località dei parchi nazionali le notti sono tranquille; lo spettacolo lo offrono le stelle e molti di questi parchi sono riconosciuti come «International Dark Sky Parks».
Le leggi sull’alcol sono severe, quindi è consigliabile portare con sé un documento d’identità.
L'aeroporto internazionale di Salt Lake City si trova a nord, mentre quello di Las Vegas è il grande aeroporto più vicino a Zion e Bryce. L'auto è indispensabile per visitare i parchi: le distanze sono lunghe e i trasporti pubblici sono limitati.
A Zion, la navetta gratuita è l’unico modo per raggiungere il canyon principale per gran parte dell’anno, poiché l’accesso alle auto private è vietato. Salt Lake City dispone di una metropolitana leggera, il TRAX, e di autobus che in inverno collegano le località sciistiche.
Nel sud le stazioni di servizio possono essere molto distanti tra loro, quindi fate il pieno ogni volta che potete.
Lo Utah ha prezzi moderati, ma le città nei pressi dei parchi, come Springdale e Moab, sono costose in alta stagione e gli alloggi vanno a ruba con mesi di anticipo. Il campeggio è il modo più economico per visitare i parchi.
L’imposta sulle vendite si aggira intorno al 7-8% nella maggior parte dei luoghi. Lascia una mancia del 18-22% nei ristoranti.
Per visitare i «Mighty Five» conviene acquistare un pass annuale per i parchi: il pass da 250 dollari per i visitatori internazionali copre l’ingresso e il supplemento del 2026 a Zion e Bryce.
Lo Utah è uno Stato molto sicuro; i rischi si concentrano nel deserto. Portate con voi acqua in abbondanza, in estate iniziate le escursioni di buon’ora e siate consapevoli dei vostri limiti sui sentieri esposti come Angels Landing.
Le piene improvvise possono trasformare gli slot canyon e il Narrows in torrenti impetuosi con pochissimo preavviso. Controllate le previsioni sulle piene improvvise prima di addentrarvi in qualsiasi canyon stretto e tornate indietro se si avvicinano temporali.
L’inverno comporta il rischio di valanghe in montagna. In caso di emergenza, chiamate il 911.
Festival cinematografici, sci e cieli bui.
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Gli ostelli più apprezzati nelle principali città dello Utah, direttamente da Hostelworld. Prezzi e disponibilità in tempo reale sono indicati nella pagina di ciascuna struttura.
Da aprile a maggio e da settembre a ottobre sono i mesi migliori per visitare i parchi. L’estate è molto calda al sud e i parchi sono affollati. L’inverno porta la neve, la possibilità di sciare al nord e parchi tranquilli al sud.
Temperature massime medie per Salt Lake City, arrotondate. Nel sud dello Utah fa più caldo.
A notte, per una persona, in base alle tariffe dello Utah.
Considerate queste informazioni come indicative. Le tariffe dei parcheggi e il noleggio auto comportano costi aggiuntivi.
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