Pizza, birra e il Peak District: i posti migliori da visitare a Manchester secondo un abitante del posto
Credo fosse Samuel Johnson a dire quella famosa frase: «Chi è stanco di Londra deve andarsene a Manchester, ragazzo». Forse aveva ragione. Dai un’occhiata alla nostra guida turistica fuori dagli schemi dedicata alla capitale del Nord, che ti suggerisce alcune delle migliori cose da fare a Manchester: cibo delizioso, attività divertenti e un po’ di aria fresca nel Peak District.
1. The Circus Tavern
Non è il solito pub qualsiasi. The Circus Tavern non solo è il pub più piccolo d’Europa, ma è anche uno dei più antichi di Manchester. Come puoi immaginare, può essere un po’ affollato, ma questo ne aumenta il fascino. Questo minuscolo pub si trova tra Chinatown e The Village: fermati qui per un drink: l’edificio sarà anche piccolo, ma le pinte sono abbondanti.

2. Eastern Bloc
Questo minuscolo negozio di dischi vanta una grande storia. Fondato 33 anni fa all’Afflecks Palace, da allora il negozio si è specializzato nella vendita di una vasta gamma di musica elettronica. Persino gli Stone Roses e gli Happy Mondays hanno tenuto qui delle sessioni di autografi sui dischi. Ora con sede a Stevenson Square, alcuni grandi nomi del settore sono clienti abituali. Sfogliate le copertine dei dischi e concludete con un caffè presso la caffetteria interna al negozio. Il negozio si trasforma in un locale intimo il venerdì e il sabato sera e ospita DJ rinomati di diversi generi (senza alcun costo d’ingresso!).

3. Partisan
Descritto sinteticamente come uno «spazio cooperativo artistico e sociale», Partisan è un vero e proprio centro di attività. Durante tutto l’anno si svolgono eventi di musica dal vivo, dal punk al jazz. Altre attività includono dibattiti sul capitalismo, tea party creativi per donne e persone non binarie, laboratori di percussioni africane, yoga, laboratori di poesia per la comunità LBQT e laboratori di scrittura per donne rifugiate. Ce n’è per tutti i gusti; e tutti sono i benvenuti.

4. Northern Soul – Grilled Cheese
Se volete un pranzo veloce, senza fronzoli ma gustoso, allora Northern Soul è il posto giusto. Situato ai margini del Northern Quarter, è il primo ristorante del Regno Unito specializzato in grilled cheese. L’interno del locale è semplice, ma questo viene compensato da alcune rivisitazioni creative del classico panino al formaggio grigliato. Provate il “Nice Pear” (attenzione a chi è intollerante alla frutta a guscio!) o lo “Spicy Chicken Calabrese” per qualcosa di un po’ diverso. Devo fermarmi qui perché mi sta venendo l’acquolina in bocca.

5. White Hotel
Nel bel mezzo di una zona industriale alla periferia della città, sareste quasi tentati di dire al vostro autista Uber di tornare indietro. Ma lasciate che i ritmi sincopati e rombanti siano il vostro Pifferaio Magico e vi guidino in un vecchio garage per auto, dal nome fuorviante di White Hotel. I rave sono solitamente incentrati sulla techno e su generi musicali più “pesanti” e attirano un pubblico eterogeneo. È un evento in cui ci si immerge completamente nella musica, senza distrazioni e senza telefoni, fino alle 6 del mattino. Tra gli eventi da non perdere ci sono Meat Free e Project 13 – visita Resident Advisor per ulteriori informazioni.
6. La pizza da Rudy’s
Acclamata come la migliore pizza di Manchester, Rudy’s dovrebbe senza dubbio essere nella vostra lista dei posti da visitare. L’impasto viene preparato fresco ogni giorno e le pizze sono cotte alla vera maniera napoletana, come una volta. Ci sono circa 11 pizze tra cui scegliere, con varianti vegetariane disponibili. Di solito c’è un po’ di attesa per un tavolo, il che è dovuto alla crescente popolarità del locale. Si accetta solo chi arriva senza prenotazione, ma una passeggiata per Ancoats vi aiuterà a stuzzicare l’appetito. Credetemi, vale la pena aspettare.

7. Mam Tor
La cosa migliore di Manchester è la sua vicinanza a zone di straordinaria bellezza. In una frizzante domenica mattina, prendi il treno per Edale. In poco più di un’ora di viaggio ti ritroverai immerso tra le colline ondulate del Peak District. Il personale del centro visitatori può darti consigli sul percorso migliore da seguire, oppure dai un’occhiata online per vedere i suggerimenti degli escursionisti. Dopo la salita, fai una passeggiata fino alla vicina cittadina di Castleton. Ci sono alcuni pub incantevoli dove fermarti per un pranzo sostanzioso e persino la possibilità di sbirciare al “The Devil’s Arse”. (Non è uno scherzo, vai a vedere di persona!)
8. The Washhouse
A prima vista, The Washhouse sembra una semplice lavanderia a gettoni. Ma guardate meglio. Quella maniglia non apre una lavatrice – oh no – ma un bar segreto. Vi va di sorseggiare un cocktail servito in un terrario? Che ne dite di uno servito in un calderone con sopra dei marshmallow? Aspettate di vedere il resto del menu. Si accetta solo su prenotazione, quindi assicuratevi di prenotare in anticipo.

9. People’s History Museum
È un modo coinvolgente e interessante per conoscere lo sviluppo sociale degli ultimi 200 anni. Il museo si trova proprio sulle rive del fiume Irwell, ai margini del centro città. Informazioni sulla Rivoluzione Industriale, sui movimenti politici, sulle idee democratiche e sul diritto di voto sono esposte nei due piani della struttura. A prescindere dalla vostra posizione politica, è un modo avvincente per trascorrere un pomeriggio piovoso.

10. Heaton Park
Se vuoi prenderti una pausa dalla città ma non vuoi allontanarti troppo, Heaton Park è raggiungibile con un breve tragitto in tram. Il parco si estende su 600 acri appena a nord della città ed è il modo più semplice per sfuggire al trambusto. Passeggia per il parco, noleggia una barca sul lago o fai un salto all’“Animal Centre” per vedere galline, porcellini d’India e persino alpaca. Vieni in estate per un tranquillo picnic oppure unisciti al divertimento e visita il parco il9 giugno in occasione del Parklife Festival.

Menzioni d’onore:
Ziferblat
Certo, ce n’è uno anche a Londra, ma ciò che lo distingue da una normale caffetteria è che si paga al minuto; in questo caso, 8p. Puoi rilassarti, giocare a giochi da tavolo o lavorare un po’, il tutto mentre bevi e mangi tutto il tè e le fette di torta che vuoi.
Victoria Baths
È facile capire perché questo posto continui a spuntare in TV. Peaky Blinders e Life on Mars vi dicono qualcosa? Antica piscina in stile edoardiano, l’architettura dei Victoria Baths è qualcosa di cui meravigliarsi: piastrelle verde smeraldo, vetrate colorate e un’enorme cupola di vetro. Ora prosciugata, la piscina è uno spazio per eventi: proprio di recente qui si è tenuto un festival del gin. Oppure venite semplicemente per stare dove un tempo si trovava Cillian Murphy. A voi la scelta.
Involtino di Yorkshire pudding di Porky Pigs
Se il Borough Market di Londra e il Nord avessero un figlio, sarebbe proprio questo. Presentato per la prima volta al Mercatino di Natale, la gente ha desiderato così tanto questi pudding che sta per aprire un intero ristorante dedicato. Un arrosto avvolto in un grande Yorkshire pudding a 4,50 sterline… cosa si può volere di più?
Allora, cosa state aspettando?
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L’autrice:
L’acquisizione, ormai in ritardo, del suo primo passaporto all’inizio dei vent’anni ha dato il via a un frenetico accumulo di miglia aeree, terrestri e marittime. Con una scelta caotica e imparziale di destinazioni, dalle fughe in città ai soggiorni di un mese, le piace incontrare carlini e mangiare dolci in ogni angolo del globo. Segui i suoi viaggi qui.