Pizza, cerveja e o Peak District – Os melhores sítios para visitar em Manchester, segundo um habitante local
Creio que foi Samuel Johnson que disse a famosa frase: “quem está cansado de Londres tem de ir para Manchester, rapaz”. Talvez ele tivesse razão. Confira o nosso guia de viagem não estereotipado para a capital do Norte, fornecendo-lhe algumas das melhores coisas para fazer em Manchester, com comida deliciosa, actividades divertidas e um pouco de ar fresco no Peak District.
1. A Taverna Circus
Não é o seu bar de sempre. O Circus Tavern não só é o pub mais pequeno da Europa, como também é um dos pubs mais antigos de Manchester. Como pode imaginar, pode ser um pouco apertado, mas isso aumenta o seu encanto. Este pequeno pub fica entre Chinatown e The Village: pare aqui para uma bebida – o edifício pode ser pequeno, mas as canecas são de tamanho normal.

2. Bloco de Leste
Esta pequena loja de discos tem uma grande história. Fundada há 33 anos no Afflecks Palace, a loja especializou-se desde então no fornecimento de toda uma série de música eletrónica. Os Stone Roses e os Happy Mondays chegaram mesmo a assinar discos aqui. Agora, com sede em Stevenson Square, alguns grandes nomes da indústria são clientes frequentes. Folheie as capas dos discos e termine com um café no café da loja. A loja transforma-se numa sala de espectáculos íntima às sextas-feiras e sábados à noite e recebe DJs de renome de diferentes géneros (sem entrada paga!).

3. Partidário
Sucintamente descrito como uma “Cooperativa de Artes e Espaço Social”, o Partisan é um centro de atividade. Há eventos de música ao vivo em todo o calendário, desde o punk ao jazz. Outras actividades incluem debates sobre o capitalismo, festas de chá de artesanato para mulheres e pessoas não binárias, workshops de percussão africana, ioga, workshops de poesia para a comunidade LBQT e workshops de escrita para mulheres refugiadas. Há algo para todos; e todos são bem-vindos.

4. Alma do Norte – Queijo Grelhado
Se quiser um almoço rápido, sem disparates, mas saboroso, então o Northern Soul é o sítio certo. Situado na orla do Northern Quarter, é o primeiro restaurante de queijo grelhado do Reino Unido. O interior da unidade é simples, mas eles compensam isso com algumas reviravoltas inventivas no clássico butty de queijo grelhado. Escolha o Nice Pear (cuidado com as nozes!) ou o Spicy Chicken Calabrese para algo um pouco diferente. Vou ter de parar por aqui porque estou com água na boca.

5. Hotel Branco
No meio de uma zona industrial nos arredores da cidade, sentir-se-ia meio tentado a dizer ao seu motorista da Uber para voltar para trás. Mas deixe que os ritmos sincopados e estrondosos sejam o seu flautista e o guiem até uma antiga garagem de carros, enganosamente chamada de White Hotel. As raves geralmente se concentram em Techno e estilos de música mais “pesados” e atraem uma mistura eclética de pessoas. É um caso de cabeça baixa, sem telefones, em profundidade até às 6 da manhã. Os destaques do evento incluem Meat Free e Project 13 – visite o Resident Advisor para obter mais listas.
6. Pizza do Rudy
Aclamada como a melhor pizza de Manchester, a Rudy’s deve, sem dúvida, estar na sua lista de sítios a visitar. A massa é feita diariamente e as pizzas são cozinhadas à moda antiga, à maneira napolitana. Há cerca de 11 pizzas para escolher, com variações vegetarianas disponíveis também. Normalmente, há um pouco de espera por uma mesa, o que se deve à crescente popularidade do sítio. Também só se pode ir a pé, mas um passeio por Ancoats ajudará a abrir o apetite. Confie em mim, vale a pena esperar.

7. Mam Tor
A melhor coisa de Manchester é a sua proximidade com áreas de beleza excecional. Numa manhã fresca de domingo, apanhe o comboio para Edale. Em pouco mais de uma hora de viagem, estará aninhado entre as colinas ondulantes do Peak District. O pessoal do centro de visitantes pode dar-lhe dicas sobre o melhor caminho a seguir, ou consulte a Internet para ver as recomendações dos caminhantes. Depois da subida, passeie até à cidade vizinha de Castleton. Há alguns pubs encantadores onde pode parar para um almoço saudável e até mesmo a oportunidade de espreitar o The Devil’s Arse. (Não é uma piada, vá e veja por si mesmo!)
8. A Casa de Lavagem
À primeira vista, The Washhouse parece uma lavandaria despretensiosa. Mas repare bem. Aquela maçaneta não abre uma máquina de lavar – não – abre um bar secreto. Quer beber um cocktail que está num terrário? E que tal servido num caldeirão com marshmallows em cima? Espere até ver o resto do menu. No entanto, só é possível fazer reservas, por isso certifique-se de que faz a reserva com antecedência.

9. Museu de História do Povo
Esta é uma forma imersiva e interessante de aprender sobre o desenvolvimento social nos últimos 200 anos. O museu está situado junto ao rio Irwell, nos limites do centro da cidade. Informações sobre a Revolução Industrial, movimentos políticos, ideias democráticas e direitos de voto estão expostas nos dois andares. Independentemente da sua posição política, é uma forma cativante de passar uma tarde chuvosa.

10. Parque Heaton
Se quiser fazer uma pausa da cidade, mas não quiser ir muito longe, o Heaton Park fica apenas a uma viagem de elétrico. O parque se estende por 600 acres ao norte da cidade e é a maneira mais fácil de escapar da agitação. Passeie pelos jardins, alugue um barco no lago ou vá até o “Centro de animais” para ver galinhas, porquinhos-da-índia e até alpacas. Venha no verão para um piquenique tranquilo ou junte-se à emoção e visite o parque nodia 9 de junho para o Festival Parklife.

Menções honrosas:
Ziferblat
É verdade que há um destes em Londres, mas o que o distingue de um café normal é o facto de se pagar ao minuto; neste caso, são 8p. Podes relaxar, jogar jogos de tabuleiro ou trabalhar enquanto bebes e comes todo o chá e bolo que quiseres.
Banhos de Victoria
É fácil perceber porque é que este sítio está sempre a aparecer na televisão. Peaky Blinders e Life on Mars dizem-lhe alguma coisa? Uma antiga piscina eduardiana, a arquitetura de Victoria Baths é algo para se maravilhar: azulejos verde-esmeralda, janelas com vitrais e um enorme telhado de vidro. Agora drenada, a piscina é um espaço para eventos – recentemente, realizou-se aqui um festival de gin. Ou simplesmente venha aqui para ficar onde Cillian Murphy esteve em tempos. A escolha é sua.
Porky Pigs Pudim de Yorkshire
Se o Borough Market de Londres e o Norte tivessem um bebé, seria isto. Introduzido pela primeira vez no Mercado de Natal, as pessoas têm-se apaixonado tanto por estes pudins que está prevista a abertura de um restaurante inteiro. Um jantar assado embrulhado num grande pudim de Yorkshire por £4,50… o que mais se pode pedir?
Então, de que está à espera?
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Sobre o autor:
A aquisição tardia do primeiro passaporte por Steph, quando tinha vinte e poucos anos, deu início a uma acumulação frenética de milhas aéreas, terrestres e marítimas. Uma escolha caótica e imparcial de destinos, desde escapadelas na cidade a estadias de um mês, ela gosta de conhecer pugs e comer sobremesas em todos os cantos do mundo. Siga as suas viagens, aqui.