Pinheiros
Cibo, bar, prime visiteUn quartiere vivace, ricco di ristoranti, bar e negozi, ben servito dalla metropolitana.

Un colosso di cemento che offre il meglio del cibo, dell’arte e della vita notturna del Sudamerica. A prima vista non sembra un granché, ma più tempo gli dedichi, più ti regala.
San Paolo è la città più grande dell’emisfero meridionale, con circa 12 milioni di abitanti nel centro urbano e oltre 20 milioni nell’area metropolitana. È stata costruita da immigrati provenienti dall’Italia, dal Giappone, dal Portogallo, dal Libano, dalla Germania e da ogni angolo del Brasile, e questa storia si respira nei suoi ristoranti, dalle cantine italiane al quartiere giapponese-brasiliano di Liberdade.
Non ci sono spiagge e pochi panorami da cartolina. Ciò che Sampa, come la chiamano gli abitanti del posto, ha invece è energia: musei di livello mondiale, arte di strada su ogni muro, una scena gastronomica che non ha nulla da invidiare a nessuna al mondo e una vita notturna che va avanti fino all’alba. L’Avenida Paulista, la spina dorsale della città, la domenica viene chiusa al traffico automobilistico e si riempie di musicisti, skater e famiglie.
Tre o quattro giorni sono sufficienti per una prima conoscenza della città. Soggiornate a Pinheiros, a Vila Madalena o nei pressi di Paulista, utilizzate la metropolitana e mangiate il più possibile.
Pinheiros e Vila Madalena sono le zone più gettonate per la ristorazione, i bar e l'arte di strada. Bela Vista e Paraíso si trovano sull'Avenida Paulista, con comodi collegamenti in metropolitana verso qualsiasi destinazione.
Un quartiere vivace, ricco di ristoranti, bar e negozi, ben servito dalla metropolitana.
Strade collinari costellate di bar, gallerie e graffiti, tra cui il Beco do Batman. Il luogo preferito dai cittadini per uscire la sera.
Vicino all'Avenida Paulista, con il quartiere italiano di Bixiga e le sue cantine.
All'estremità orientale della Paulista, vicino a Ibirapuera e ben collegata.
Strade alberate, costellate di boutique e ristoranti, a sud di Paulista. Prezzi più alti.
Un quartiere residenziale vicino al Parco Ibirapuera, ben servito dalla metropolitana e con bar di quartiere.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 7 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Iniziate dall’Avenida Paulista. Il MASP, il museo d’arte che sorge su pilastri rossi sopra una piazza aperta, vanta una delle migliori collezioni dell’emisfero meridionale, mentre il viale è costellato di centri culturali, molti dei quali gratuiti. La domenica, l’intero viale viene chiuso al traffico automobilistico e si trasforma in un festival di strada.
Il Parco Ibirapuera è il grande spazio verde della città, con gli edifici modernisti di Oscar Niemeyer, il Museo Afro-Brasile e il Museo d’Arte Moderna. A Vila Madalena, il Beco do Batman è un vicolo ricoperto da un capo all’altro di graffiti, e le strade circostanti sono tra le migliori al mondo per l’arte di strada.
In centro, il Mercado Municipal è famoso per le sue vetrate colorate e i suoi enormi panini alla mortadella; la Pinacoteca ospita opere d’arte brasiliana in uno splendido edificio restaurato, mentre l’Edifício Copan, la torre a forma d’onda di Niemeyer, è un punto di riferimento. Liberdade, la più grande comunità giapponese al di fuori del Giappone, ospita nel fine settimana una fiera di strada ricca di bancarelle gastronomiche.
San Paolo offre una quantità sorprendente di attività gratuite. Il MASP offre l’ingresso gratuito in alcuni giorni, molti centri culturali lungo l’Avenida Paulista, come l’Itaú Cultural e l’IMS, sono sempre gratuiti, e anche la Pinacoteca ha delle giornate gratuite.
La domenica è il giorno migliore per le attività gratuite: l’Avenida Paulista viene chiusa al traffico, Ibirapuera si riempie di picnic e in tutta la città spuntano mercatini di strada. L’arte di strada di Vila Madalena e del Centro si può ammirare gratuitamente, e nel centro storico si svolgono tour a piedi gratuiti.
La vista dalla cima dell’Edifício Martinelli o del Farol Santander, uno dei vecchi grattacieli del centro, è economica o gratuita a seconda del giorno.
San Paolo è la capitale gastronomica del Sudamerica. La pizza è una cosa seria, con migliaia di pizzerie e una giornata dedicata proprio a lei; il cibo giapponese nel quartiere di Liberdade spazia dai chioschi di ramen ai sushi bar; e le esfihas mediorientali sono uno spuntino economico che si trova in tutta la città.
A pranzo, i buffet “por quilo” e i “pratos feitos”, piatti fissi a base di riso, fagioli, carne e insalata, sono le opzioni più economiche. Il panino alla mortadella del Mercado Municipal, farcito in modo incredibilmente abbondante, è un rito di passaggio, seguito a ruota dal pastel de bacalhau dello stesso mercato. Il “virado à paulista”, un piatto a base di fagioli, carne di maiale, uova e verdure, è il piatto tradizionale del lunedì in città.
Per quanto riguarda le bevande, i bar di Pinheiros e Vila Madalena servono birra artigianale e caipirinha, mentre le caffetterie della città prendono molto sul serio i chicchi brasiliani.
San Paolo vanta la vita notturna più vivace dell’America Latina e offre qualcosa per tutti i gusti. I bar di Vila Madalena si riversano sulle strade, soprattutto nei pressi di Rua Aspicuelta, e sono più affollati dal giovedì al sabato. Pinheiros offre cocktail bar e musica dal vivo, mentre Rua Augusta è il luogo ideale per i bar e i club indie.
La scena della musica elettronica è di livello mondiale, con locali e feste che proseguono ben oltre l’alba. Molti locali aprono verso mezzanotte e raggiungono il picco di affluenza alle tre o alle quattro del mattino.
La scena LGBTQ+ della città è una delle più grandi al mondo, e la Parata dell’Orgoglio di San Paolo sull’Avenida Paulista è tra le più grandi in assoluto. Usa le app per tornare a casa di notte.
La metropolitana è il mezzo migliore per spostarsi: è pulita, veloce e collegata alla rete ferroviaria. Le linee arrivano a Paulista, Pinheiros, Vila Madalena, Liberdade e al Centro. Si può pagare con carta di credito contactless ai tornelli oppure acquistare una tessera ricaricabile. Il traffico è notoriamente intenso, quindi è meglio evitare autobus e auto nelle ore di punta.
Uber e 99 sono economici e rappresentano l’opzione più sicura di notte. L’aeroporto internazionale di Guarulhos si trova a circa 25 km a nord-est del centro: l’autobus dell’aeroporto o un’auto prenotata tramite app impiegano circa un’ora o più, a seconda del traffico, mentre una linea ferroviaria collega l’aeroporto alla città.
Congonhas, l’aeroporto nazionale, si trova a sud della città. Gli autobus a lunga percorrenza partono dal terminal Tietê, con collegamenti per Rio, Paraty e la costa.
San Paolo offre un buon rapporto qualità-prezzo per essere una grande città. I posti letto nei dormitori costano da circa 10 a 18 euro, e l’ampia scelta di pranzi “por quilo” e “prato feito” mantiene bassi i costi del cibo, con prezzi che vanno dai 5 agli 8 euro.
Le spese extra riguardano i ristoranti e le uscite serali: San Paolo vanta alcuni dei migliori ristoranti al mondo ed è facile spendere più del previsto. I musei sono economici e molti offrono giornate di ingresso gratuito.
Le carte di credito e il sistema di pagamento Pix sono accettati quasi ovunque, comprese le bancarelle di cibo di strada. È consigliabile portare con sé un po’ di contanti come riserva.
A San Paolo è necessario prestare attenzione a ciò che accade per strada. Il furto di cellulari, anche da persone in moto e attraverso i finestrini delle auto, è il reato più comune. Tenete il cellulare lontano da voi quando camminate, soprattutto vicino al marciapiede, e non usatelo in auto ai semafori.
Il Centro è affollato di giorno ma deserto e meno sicuro di notte, soprattutto nella zona di Cracolândia vicino alla stazione di Luz, che è meglio evitare. Paulista, Pinheiros e Vila Madalena sono quartieri vivaci e più sicuri, ma di notte è consigliabile utilizzare le app piuttosto che percorrere lunghe distanze a piedi.
Se venite derubati, consegnate tutto. In caso di emergenza, chiamate il 190 per la polizia o il 192 per un’ambulanza.
Spiagge, isole e località di montagna, tutte raggiungibili in poche ore.

Un'isola montuosa con cascate e spiagge.

Decine di spiagge tra la foresta e il mare sulla costa settentrionale.

La città portuale con il museo dedicato a Pelé e una lunga spiaggia.

Una cittadina di montagna con case in stile alpino, che raggiunge il massimo del fermento in inverno.
Il Pride, la Virada Cultural e un ricco calendario culturale.
Una delle più grandi parate del Pride al mondo.
Un festival di 24 ore con concerti, spettacoli teatrali ed eventi artistici gratuiti.
Una grande sfilata al Sambadromo e centinaia di feste di strada.
Gli ostelli più apprezzati di San Paolo, direttamente da Hostelworld. Prezzi e disponibilità sono aggiornati in tempo reale nella pagina di ciascuna struttura.
San Paolo è una città dove si sta bene tutto l'anno. Da dicembre a marzo il clima è caldo e piovoso; da giugno ad agosto è più fresco e secco, con serate fresche.
Temperature massime medie, arrotondate. I temporali estivi possono essere intensi e causare inondazioni.
A notte, per una persona, in base ai prezzi di San Paolo.
Considerate queste cifre come indicative. I ristoranti di lusso e le serate in grande stile costano molto di più.
Quelle che ci vengono poste più spesso.
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