Centro
Ristoranti, punti di raccolta per le escursioniLe strade intorno alla piazza principale, vicino al lago.

Una cittadina lacustre con case in legno in stile tedesco che si affacciano sul cono perfetto del vulcano Osorno, dall’altra sponda del lago Llanquihue. La località più bella della Regione dei Laghi in Cile.
Puerto Varas sorge sulle rive del lago Llanquihue, il secondo lago più grande del Cile, con i vulcani innevati Osorno e Calbuco che si stagliano all’orizzonte. I coloni tedeschi arrivarono a metà del XIX secolo e la loro eredità è ovunque: case in legno dai tetti ripidi, una graziosa chiesa ispirata a quelle della Foresta Nera e il kuchen in ogni caffetteria. È conosciuta come la «città delle rose» per i suoi giardini.
La città è il punto di partenza ideale per esplorare il Distretto dei Laghi, una regione ricca di laghi, vulcani, fiumi e foresta pluviale temperata. Il Parco Nazionale Vicente Pérez Rosales, il più antico del Cile, ospita le cascate turchesi di Petrohué e lo smeraldino Lago Todos los Santos, mentre il vulcano Osorno offre sentieri escursionistici e, in inverno, la possibilità di sciare.
Concedetevi tre o quattro giorni a Puerto Varas. È una città tranquilla, affascinante e ben organizzata, con ottimi ristoranti, agenzie di turismo d’avventura e un facile accesso dall’aeroporto di Puerto Montt. È anche il punto di partenza della famosa traversata lacustre verso Bariloche in Argentina, nonché la porta d’accesso a Chiloé e alla Carretera Austral.
Soggiorna in centro o lungo la riva del lago, a pochi passi dai ristoranti e dai punti di partenza delle escursioni.
Le strade intorno alla piazza principale, vicino al lago.
Lungo la Costanera, con vista sull’Osorno e sul Calbuco.
Le vie che si snodano sopra il centro, con le loro case storiche in stile tedesco.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Dirigetevi al Parco Nazionale Vicente Pérez Rosales, a circa un’ora di distanza. I Saltos del Petrohué sono rapide dalle acque turchesi che scorrono impetuose sulle rocce vulcaniche nere, con l’Osorno sullo sfondo, mentre le barche attraversano il Lago Todos los Santos per raggiungere il villaggio di Peulla. Il vulcano Osorno offre sentieri sulle sue pendici, una seggiovia con vista panoramica in estate e un comprensorio sciistico in inverno, oltre a scalate guidate in vetta per alpinisti esperti.
Sull’acqua, il kayak e lo stand-up paddle sul lago, così come il rafting sul fiume Petrohué, sono attività molto popolari. Frutillar, una piccola cittadina di origine tedesca sulle rive del lago, vanta una suggestiva sala da concerto, il Teatro del Lago, costruita sull’acqua, e un museo dedicato alla vita coloniale tedesca.
Per un’avventura più impegnativa, la valle di Cochamó, a circa due ore di distanza, è una remota valle granitica conosciuta come lo Yosemite del Cile, raggiungibile con una lunga escursione che prevede il campeggio, da prenotare in anticipo.
Il lungolago è gratuito e incantevole, con vista sui vulcani Osorno e Calbuco dall’altra parte del lago, soprattutto al tramonto, quando la neve si tinge di rosa.
Le storiche case in stile tedesco, alcune delle quali dichiarate monumenti nazionali, possono essere ammirate durante una passeggiata autoguidata per la città, mentre la chiesa del Sagrado Corazón è visitabile gratuitamente. Il belvedere del Cerro Philippi si trova a pochi passi dal centro.
Le spiagge del lago sono gratuite in estate, anche se l’acqua è fredda.
I “Kuchen”, dolci alla frutta in stile tedesco, si trovano ovunque e sono spesso preparati con frutti di bosco locali. Il pesce della regione, proveniente dal mercato di Angelmó a Puerto Montt, situato poco più avanti lungo la strada, è eccellente, e in alcuni ristoranti viene servito il “curanto”, un piatto tipico chilote a base di crostacei, carne e patate.
Puerto Varas vanta alcuni dei migliori ristoranti del Cile meridionale, dove si possono gustare salmone locale, agnello e birra artigianale. Il mercato di Angelmó a Puerto Montt è il posto giusto per acquistare frutti di mare freschi a prezzi convenienti.
I supermercati in città sono l’ideale per chi desidera cucinare da sé, e molti ostelli dispongono di cucine.
Puerto Varas offre una vita notturna tranquilla, con bar, birrerie e un casinò in riva al lago. I bar sono più affollati d’estate e nei fine settimana.
L’atmosfera è serena e accogliente, con musica dal vivo in alcuni locali.
La maggior parte dei viaggiatori preferisce mantenere un profilo basso tra una gita e l’altra.
La città è facilmente percorribile a piedi. Ci sono minibus che collegano la città a Petrohué, Frutillar e Puerto Montt, mentre le agenzie turistiche organizzano escursioni al parco nazionale e a Osorno. Noleggiare un’auto è il modo più semplice per esplorare i laghi.
L’aeroporto di El Tepual, vicino a Puerto Montt, dista circa 30 minuti ed è servito da voli provenienti da Santiago e dalla Patagonia. Gli autobus notturni da Santiago impiegano circa 12 ore.
Il Cruce Andino, un famoso percorso combinato di barche e autobus attraverso i laghi, collega Puerto Varas con Bariloche, in Argentina, in una giornata intera. Gli autobus raggiungono anche Chiloé e il punto di partenza della Carretera Austral.
Puerto Varas è una delle località più costose della Regione dei Laghi, molto frequentata dai turisti cileni. I posti letto nei dormitori costano dai 10 ai 20 euro circa.
Le escursioni al parco nazionale e a Osorno sono le principali spese aggiuntive, mentre il Cruce Andino per Bariloche è costoso ma indimenticabile. I minibus sono economici.
Le carte di credito sono ampiamente accettate.
Puerto Varas è una città molto sicura e tranquilla. Prestate la normale attenzione ai vostri effetti personali.
La regione dei laghi è piovosa e il tempo cambia rapidamente, soprattutto sui vulcani. Portate con voi indumenti impermeabili e vestiti a strati durante le escursioni e scalate l’Osorno solo con una guida qualificata.
Il lago e i fiumi sono freddi, anche d’estate, quindi fate attenzione quando nuotate. In caso di emergenza, chiamate il 133 per la polizia o il 131 per l’ambulanza.
Vulcani, cascate e laghi a perdita d'occhio.

Le cascate di Petrohué e il Lago Todos los Santos.

Il patrimonio culturale tedesco e il Teatro del Lago.

Una valle isolata di granito. Prenotate il campeggio in anticipo.

Cultura isolana, chiese in legno e case su palafitte.
Musica in riva al lago e festival estivi.
Un festival di musica classica in riva al lago.
I mesi migliori per le escursioni e per visitare i laghi.
Gli ostelli più apprezzati a Puerto Varas, direttamente da Hostelworld. Prezzi e disponibilità sono aggiornati in tempo reale sulla pagina di ciascuna struttura.
Da dicembre a marzo è il periodo più secco e caldo, ideale per le escursioni e per visitare i laghi. Il resto dell'anno è più piovoso, con la possibilità di sciare sull'Osorno in inverno.
Temperature massime medie, arrotondate. Possibilità di pioggia in qualsiasi mese.
A notte, per una persona, in base alle tariffe di Puerto Varas.
Considerate queste informazioni come indicative. Il Cruce Andino e le scalate guidate comportano un costo aggiuntivo.
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