Uruguay
Guida dell'Uruguay

Guida turistica dell'Uruguay

Il Paese più tranquillo del Sudamerica: 660 km di costa atlantica, una capitale dove non c’è mai fretta e le leggi più all’avanguardia del continente. Piccolo, sicuro e semplice.

€16
Letto in dormitorio, da
660 km
Lunghezza della costa
3,4 m
Persone e 12 milioni di capi di bestiame
€8
Pranzo alla griglia

Piccolo, tranquillo e discretamente diverso

L’Uruguay è il secondo Paese più piccolo del Sudamerica e non ha nulla a che vedere con i suoi vicini. È stabile, sicuro, laico e socialmente liberale — il primo Paese al mondo ad aver legalizzato la cannabis a livello nazionale — e ha un ritmo che, dopo tre giorni, la gente trova o rilassante o noioso.

Montevideo è una capitale senza pretese, con un lungo lungofiume, un mercato coperto pieno di parrillas e una tradizione di tango che condivide con Buenos Aires. Colonia del Sacramento, a un’ora di traghetto dall’Argentina, è un porto portoghese di contrabbando con strade acciottolate e patrimonio dell’UNESCO.

La costa è il motivo per cui vale la pena fermarsi. Punta del Este è la località più mondana, Cabo Polonio non ha strade né rete elettrica ed è raggiungibile con un fuoristrada da dune, mentre Punta del Diablo è un villaggio di pescatori trasformato in località da surf. Tutto ciò che si trova a est di Montevideo dà il meglio di sé a gennaio, mentre rimane addormentato per il resto dell’anno.

Una settimana è sufficiente per visitarlo comodamente.

Dove andare

Il Paese è piccolo e la rete di autobus lo copre bene. Nessuna località dista più di cinque ore da Montevideo.

Montevideo

Montevideo

13 hostels · dorms from €12

La capitale: una passeggiata lungo il fiume, le grigliate del Mercado del Puerto e nessuna fretta da nessuna parte.

Dalla Rambla al centro storico, mi sono goduto l’Uruguay e Montevideo. Ci sono tantissimi musei, siti storici e statue. Il cibo è piuttosto semplice, ma buono. Ho apprezzato molto il vino Tannat e la grande varietà di birrerie sparse per la città.

A traveller, on Hostelworld
The Montevideo guide
Punta del Este

Punta del Este

9 hostels · dorms from €7

L'elegante località balneare, affollatissima a gennaio e quasi deserta nel resto dell'anno.

The Punta del Este guide
Colonia del Sacramento

Colonia del Sacramento

3 hostels · dorms from €14

Un porto portoghese con strade acciottolate sul fiume, patrimonio dell’UNESCO, a un’ora di traghetto da Buenos Aires.

The Colonia del Sacramento guide
Cabo Polonio

Cabo Polonio

2 hostels · dorms from €10

Nessuna strada, nessuna rete elettrica, raggiungibile solo con un fuoristrada da dune. Leoni marini e stelle.

The Cabo Polonio guide
Punta del Diablo

Punta del Diablo

3 hostels · dorms from €9

Un villaggio di pescatori trasformato in una località dedita al surf e meta di backpacker, vicino al confine con il Brasile.

The Punta del Diablo guide

Che tipo di viaggio è questo?

L'Uruguay è un paese fatto di spiagge e piccole città, e offre più tranquillità che spettacolo.

Spiaggia in Uruguay

Seicento chilometri di costa atlantica, molto frequentata per sei settimane all’anno.

What to do

  • Cabo Polonio in fuoristrada da dune
  • Surf a Punta del Diablo
  • Una giornata di gennaio a Punta del Este

Spots to visit

  • Cabo Polonio
  • Punta del Diablo
  • José Ignacio

Best cities for it

Things to do

Cose da fare in Uruguay

Montevideo è una città da percorrere a piedi. La Rambla si snoda per oltre venti chilometri lungo il lungomare ed è il luogo in cui tutta la città si ritrova al tramonto con una fiaschetta di mate. Il Mercado del Puerto è un mercato coperto di parrilla dove il pranzo consiste in una fetta di manzo e un bicchiere di “medio y medio”.

Il candombe, la tradizione percussiva afro-uruguaiana, invade le strade del Barrio Sur e di Palermo la domenica sera come prova generale per il Carnevale — che, con i suoi quaranta giorni, è il più lungo del mondo.

Sulla costa, Cabo Polonio è una meta imperdibile: un villaggio tra le dune senza accesso stradale, raggiungibile con un camion che attraversa la sabbia, privo di rete elettrica, con una colonia di leoni marini e uno dei cieli più bui del Paese. Colonia del Sacramento è facilmente raggiungibile in giornata da Montevideo o come tappa del traghetto proveniente da Buenos Aires.

Food and drink

Mangiare in Uruguay

L’Uruguay è uno dei paesi in cui si consuma più carne bovina pro capite e la “parrilla” ne è la forma più diffusa. L’“asado” è la versione sociale, la “parrillada” quella da ristorante, mentre il pranzo al Mercado del Puerto è il classico.

Il chivito è il panino nazionale ed è enorme: bistecca, prosciutto, formaggio, pancetta, uovo, olive e insalata in un panino, da 8 a 14 euro.

Il mate è più un'abitudine nazionale che una bevanda: la gente porta ovunque, tutto il giorno, una calice e un thermos sotto il braccio. Di solito non viene servito nei bar perché ognuno porta il proprio. Il Tannat è il vino rosso per eccellenza, e il Paese discute con l’Argentina su chi abbia inventato il dulce de leche.

Nightlife

La vita notturna in Uruguay

Montevideo segue gli stessi ritmi serali di Buenos Aires — cena alle dieci, locali dopo mezzanotte — con la Ciudad Vieja e il Parque Rodó a fare da cornice alla maggior parte della vita notturna. È più piccola e tranquilla rispetto alla versione argentina, il che può essere visto sia come un pregio che come un difetto.

A gennaio la costa prende completamente il sopravvento. Punta del Este ospita locali che attirano personaggi di fama internazionale per sei settimane, Punta del Diablo offre bar sulla spiaggia e falò, ed entrambe le località tornano quasi al silenzio a marzo.

La cannabis è legale per i residenti, acquistabile in farmacia e nei cannabis club, ma non per i turisti: per i visitatori l’acquisto è ancora illegale, il che coglie molti di sorpresa. La birra costa da 2 a 4 euro, mentre il vino uruguaiano è economico e buono.

Getting around

Come spostarsi in Uruguay

Gli autobus offrono un servizio completo, sono comodi e passano frequentemente. Il viaggio da Montevideo a Punta del Este dura due ore, quello per Colonia due ore e mezza e quello per Punta del Diablo circa quattro ore e mezza. COT e Copsa sono i principali operatori e i biglietti si acquistano al terminal o online.

Il traghetto Buquebus collega Montevideo e Colonia con Buenos Aires: il viaggio da Colonia a Buenos Aires dura un’ora ed è il modo più veloce per spostarsi tra i due paesi.

Per raggiungere Cabo Polonio, bisogna lasciare l’auto all’ingresso del parco e prendere un fuoristrada 4x4 per attraversare le dune, che rappresentano l’unico accesso. Un’auto a noleggio è utile per visitare la costa in estate, ma non è necessaria in altre stagioni.

Costs

Quanto costa l'Uruguay

L’Uruguay è il più costoso tra i suoi vicini più prossimi, ma economico rispetto agli standard europei. I posti letto in dormitorio partono da circa 16 €, un pranzo alla parrilla costa da 8 a 15 € e una birra da 2 a 4 €.

Una giornata costa da 35 a 55 €. Punta del Este a gennaio rappresenta un’eccezione su tutta la linea: è la meta di vacanza di argentini e brasiliani, e i prezzi lo riflettono per circa sei settimane.

Una particolarità utile: i visitatori stranieri che pagano con carta di credito nei ristoranti ricevono automaticamente uno sgravio dell’IVA, che alleggerisce notevolmente il conto. Quando mangiate fuori, pagate con carta di credito piuttosto che in contanti.

Safety

Come stare al sicuro in Uruguay

L’Uruguay è uno dei paesi più sicuri del Sudamerica e i viaggiatori segnalano pochi problemi. A Montevideo si verificano piccoli furti nella Ciudad Vieja e nei pressi del porto, soprattutto dopo il tramonto, ed è meglio evitare alcuni quartieri periferici di notte, ma il livello di criminalità è più simile a quello dell’Europa meridionale che a quello del Brasile.

Bastano le normali precauzioni: tenere i telefoni fuori dalla vista in centro di notte e preferire i taxi o le app piuttosto che tornare a casa a piedi a tarda ora.

Il vero pericolo è l’Atlantico. Le correnti sulle spiagge oceaniche sono forti, i bagnini sono in servizio solo in alta stagione e quasi ogni estate si verificano annegamenti. Nuotate dove nuotano gli altri e dove ci sono le bandiere.

Entry and documents

Ingresso e documenti

La maggior parte dei cittadini europei, britannici, statunitensi, canadesi e australiani può entrare nel Paese senza visto per un periodo di 90 giorni.

I passaporti devono essere validi per tutta la durata del soggiorno. Per chi arriva in traghetto da Buenos Aires, le formalità di immigrazione per entrambi i Paesi vengono espletate in un unico luogo prima dell’imbarco, il che rende questo valico di frontiera uno dei più agevoli in assoluto.

L’Uruguay richiede occasionalmente una prova del proseguimento del viaggio, mentre il rimborso dell’IVA per i pagamenti con carta di credito straniera si applica automaticamente nei ristoranti e in alcune strutture ricettive.

Quando andare

Le stagioni dell'emisfero meridionale, e sulla costa la stagione è molto breve. Gennaio e febbraio sono i mesi in cui il paese è in fermento; nel resto dell'anno le località balneari chiudono.

28°
Gen
Picco. La costa è affollata e i prezzi hanno raggiunto il massimo.
28°
feb
È ancora il periodo di punta, e il Carnevale dura quaranta giorni a partire dalla fine di gennaio
26°
mar
La costa si sta svuotando rapidamente. Bel tempo e un rapporto qualità-prezzo decisamente migliore
22°
apr
Autunno. Montevideo è piacevole, le località costiere chiudono
18°
mag
Fresco e tranquillo. Solo nelle città
15°
giu
Inverno. Grigio e umido
14°
lug
Il mese più freddo. Molto tranquillo
15°
ago
È ancora inverno. Sulla costa inizia la stagione dell’avvistamento delle balene
17°
set
Primavera. Balene al largo della costa fino a novembre
20°
ott
Piacevole e tranquillo. Ideale per le città
23°
nov
Il clima si sta riscaldando e la costa sta iniziando a riaprire
26°
dic
Arriva l'estate e i prezzi salgono fino a gennaio
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperature massime medie a Montevideo. La stagione turistica costiera è davvero breve: molte attività commerciali a Punta del Diablo e Cabo Polonio sono aperte solo da dicembre a marzo.

Quanto costerà il tuo viaggio

Scegli come viaggiare e per quanto tempo. A notte, per una persona, escluso il mese di gennaio sulla costa.

A gennaio, a Punta del Este, i prezzi superano di gran lunga queste cifre. Il rimborso dell’IVA sui pagamenti effettuati con carte di credito straniere riduce notevolmente il conto al ristorante.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—
What's on

Cosa c'è in programma mentre sei lì

L'Uruguay vanta il carnevale più lungo del mondo, che dura quaranta giorni.

Domande sui viaggi in Uruguay

Quelle che ci vengono poste più spesso.

Quanto tempo ti serve in Uruguay?
Una settimana è sufficiente per visitare Montevideo, Colonia e un tratto di costa. Due settimane a gennaio, se volete esplorare a fondo le località balneari, dato che è l’unico periodo in cui la maggior parte di esse è aperta.
L'Uruguay è costoso?
È la più costosa tra le località vicine, ma economica rispetto agli standard europei. Camere condivise a partire da 16 €, un pranzo alla parrilla da 8 a 15 € e una giornata da circa 35 a 55 €. A gennaio, a Punta del Este, la situazione è completamente diversa.
I turisti possono acquistare cannabis in Uruguay?
No. L'Uruguay l'ha legalizzata a livello nazionale nel 2013, ma solo per i residenti, tramite farmacie e club registrati. L'acquisto da parte dei turisti è ancora illegale, il che mette in difficoltà molte persone.
Cos’è Cabo Polonio?
Un villaggio tra le dune, senza accesso stradale né rete elettrica, con una colonia di leoni marini, raggiungibile con un fuoristrada 4x4 attraversando la sabbia dall’ingresso del parco. Vanta uno dei cieli più bui del Paese.
Qual è il periodo migliore per visitarla?
Gennaio e febbraio sulla costa, quando le località balneari sono aperte e il Paese si risveglia. Marzo è il periodo ideale: bel tempo, molta meno gente e prezzi decisamente più bassi. L’inverno è adatto solo a Montevideo.
Esiste davvero un rimborso fiscale?
Sì. I turisti stranieri che pagano con carta di credito nei ristoranti beneficiano di un rimborso automatico dell’IVA, che riduce notevolmente l’importo del conto. Quando mangiate fuori, pagate con carta di credito anziché in contanti.
L'Uruguay è un paese sicuro?
Tra i paesi più sicuri del Sudamerica, più vicino all’Europa meridionale che ai suoi vicini più grandi. Si raccomanda la normale prudenza a Ciudad Vieja dopo il tramonto e di prestare attenzione all’Atlantico: le correnti sono forti e i bagnini sono in servizio solo in alta stagione.

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