3 dager i Bilbao: hva du bør besøke
1980-tallets grå, triste industriby er i dag en kosmopolitisk metropol som kombinerer sine dype tradisjoner med en nyvunnet hipstersjel. Byen kan skilte med avantgarde-arkitektur og en gastronomi som rett og slett trollbinder enhver gane. Uansett hva du er ute etter, vil Bilbao gi deg det.
Tre dager er ikke lang tid, men det er nok til å legge igjen en liten bit av hjertet ditt i denne baskiske byen. Følg instruksjonene våre, og du vil nyte Biscayas hovedstad til fulle. Her er hva du bør besøke i Bilbao (på bare tre dager!).
DAG 1
Vi starter dagen med stil med et besøk på juvelen i Bilbaos krone: Guggenheim-museet. Bygningens avantgardistiske design er Frank Gehrys verk og kan betraktes som et kunstverk i seg selv, med sine kurver, titanpaneler og lysspill. Her kan du beundre verk av blant andre Andy Warhol, Basquiat, Tapies, Rothko og Clyfford Still, samt interessante temporære utstillinger.
Rett foran museet finner du noen interessante skulpturer, blant annet Mama (en gigantisk edderkopp) og Puppy, en enorm valp laget av potter med fargerike blomster som har blitt et av Bilbaos symboler. Og du trenger ikke å være kunstekspert for å forelske deg i Puppy!

Nyttig info: Guggenheim er stengt på mandager, resten av dagene er det åpent fra 10.00 til 20.00. Inngangsbilletten koster €16 (€9 hvis du er student < 26 år) og inkluderer et besøk på det nærliggende Museum of Fine Arts.
Resten av dagen skal vi bruke til å utforske gamlebyen og vår baskiske favorittaktivitet… men ingen spoilere nå!
Gamlebyen består av smale gater som byr på overraskelser over alt: et teater (Arriaga-teateret) som imponerer med sin størrelse og historie, kristne kirker og katedraler som er forvandlet til ølbutikker, elegante leiligheter, tavernaer i tre, små butikker, både tradisjonelle og moderne, og alt er pakket inn i duften av pintxos som garantert vil vekke appetitten din. Mmm, det er på tide å gå fra bar til bar og ta en liten pintxo-tur!
hvor finner du de beste pintxos i Bilbaos gamleby?
Sannheten er at det er vanskelig å finne dårlige pintxos i Bilbao, men vi anbefaler likevel et besøk på disse tavernaene:
- Gure Toki, en legende. Her finner du en tradisjonell atmosfære og deilige pintxos (prøv egget med poteter eller torsken i pil pil-saus). Hvor? Plaza Nueva, 12.
- Sorginzulo, her må du prøve den stekte osten med skogens frukter eller reke- og breiflabb-brochettene, selv om de sier at husets spesialitet er blekksprut, så det må du vel prøve? Hvor? Ved siden av Gure Toki.
- Irrintzi, en mer innovativ pintxo-bar med originale retter som krabbelasagne eller falafel med shitakesopp. Hvor? Calle Santa Maria, 8.
hvordan fungerer det?
Så enkelt som å gå inn i baren, bestille en drink (ikke glem å prøve txacolí, en lokal hvitvin, og zuritos, øl) og velge noen pintxos som venter på deg i baren. Husk å ta vare på pintxo-pinnen: Når du skal betale, må du gi den til servitøren slik at han kan telle pintxoene. Og nei, ikke prøv å få pinnene til å forsvinne… Baskiske kelnere har 24 000 øyne, og hvis de ikke klarer det, vil du garantert utløse tannpirkerdetektoren på vei ut.

hvor mye koster pintxos?
Det er vanlig å betale rundt 2-3 euro per pintxo, men ikke bekymre deg hvis du reiser på et backpackerbudsjett. Nedenfor gir vi deg muligheten til å prøve pintxos for 1 euro!
Som avslutning på dagen kan du fortsette å utforske de små barene i gamlebyen, eller hvis det er fredag, anbefaler vi at du drar til Haceria Jazz Club og nyter Baskerlands beste Jam Sessions.
Og nå ja: Hvil deg, du har fortjent puten din i dag!
DAG 2
Ikke bare vandre rundt på vandrerhjemmet, vi har noen svært interessante planer for din andre dag i Bilbao. Til å begynne med har du en morgenavtale med Ribeira-markedet. Her kan du rusle rundt blant boder som selger frukt og grønnsaker, kjøtt, fisk, egg og småboder. Ikke glem kameraet, for det er et av de superfotogene stedene, ja, ja, et av de stedene som er en hit på Instagram uten å bruke filter!
Hvis du har motstått fristelsen til å spise frokost og det er lørdag, har vi en premie: Nyt en av de beste brunsjene i Bilbao. Alt du trenger å gjøre, er å gå til Brass (Poza Lizentziatuaren Kalea, 27) og forsyne deg med kaffe, te, gulrot- og appelsinjuice, toast og speilegg med bacon (€6), eller deres gratis buffet med søte og salte kaker, egg, bakverk, fruktjuice og mye mer (€15).
Hvis det ikke er lørdag, trenger du ikke å være lei deg, for da kan du ta deg en carolina, en butterdeigsterte med marengs dekket av eggeplomme og sjokolade. Du finner dem i alle konditorier, selv om Don Manuels sies å være vanedannende (Urkixo Zumarkalea, 39).
Vel oppladet bruker vi en hel formiddag på en rundtur i Bilbaos Ensanche-distrikt, der vi blant annet besøker det vakre Campos Eliseos-teateret, Gran Vía, Plaza de Don Federico Moyua og Alhondiga de Bilbao, en arkitektonisk bragd som huser kino, bibliotek, utstillingshaller og til og med et hengende svømmebasseng med glassbunn (der du kan svømme mot en avgift på 7 euro). Gå ikke glipp av en spasertur blant de 43 søylene, som alle er forskjellige fra hverandre.

Fotballelskere bør valfarte til Bilbaos mest berømte katedral… San Mamés-stadionet: ¡Aupa Athletic! Hvis fotball ikke er din lidenskap, kan du slappe av og prate med andre reisende i Casilda Iturrizar-parken eller shoppe i butikkene i sentrum.

Etter siestukien er det ingenting som er bedre enn å krysse Zubizuri-broen, med Santiago Calatravas umiskjennelige preg, og spasere ned til Artxanda-banen, som på bare noen få minutter tar deg til utsiktspunktet med samme navn. Det koster 0,95 euro å komme opp dit, og utsikten fra toppen er rett og slett spektakulær.

hva står på kveldens program – selvsagt mat!
Hvis du vil gjenta og gå ut i gamlebyen, bør du merke deg disse andre adressene:
- Tabernilla de Poza, en tasca som i gamle dager, hvor du kan nyte det legendariske tunfisksmørbrødet. Hvor? Calle Licenciado Poza, 3.
- Bar Baste, hvor du kan få byens beste fylte blåskjell. Hvor? Calle María Muñoz, 6.
Et annet alternativ er å utforske Ensanche-området, som ikke mangler atmosfære. Dette er gode alternativer:
- Prøv EMEs triangulos (2,80 €), som er kjent for sin deilige hemmelige saus. Denne baren ligger på Concha Jeneralaren Kalea, 5.
- Eller spis mauriske pintxos på Café Iruña, på Colon de Larreategui, 13.
- Selv om det beste alternativet er å fråtse i pintxos for 1 euro på El Figón, med lave priser, god kvalitet og stor variasjon.
DAG 3
I dag skal vi utforske omgivelsene rundt Bilbao. Første stopp: den berømte hengebroen, som står på UNESCOs verdensarvliste og er et arkitektonisk underverk. Det er lett å komme dit med metroen (stoppested Portugalete) fra Bilbao sentrum.

Etter å ha besøkt broen anbefaler vi en eventyrlig plan: dra til stranden for å lære å surfe (bølgene på Bilbao-kysten er blant de beste i Spania). De mest interessante alternativene er strendene i Sopela, Gorliz eller Mundaka. Surfekursene varer i 2-3 timer og koster mellom 30 og 35 euro per person. Prisen inkluderer leie av brett, våtdrakter, forsikring og instruktør. Hvis du er interessert, bør du ta kontakt med disse skolene noen dager i forveien:
- http://mundakasurfshop.com/cursos-de-surf/
- http://www.aldersurfeskola.com/index.php/escuela-alder/surf
- http://www.surfeskolasopelana.com/cursos/
Hvis du er ute etter en roligere plan, kan du benytte dagen til å besøke en liten landsby på Biscayakysten, for eksempel Lekeitio, eller fortsette å utforske Bilbao (hvis det er søndag, må du ikke gå glipp av Sunday Market, et gatemarked i London-stil der du kan finne ekte perler blant vintageklær, plater og shabby chic-møbler).
Som du ser, er det ingen mangel på muligheter, Bilbao er en by du vil elske, og det beste er at du fortsatt har mye av Baskerland å utforske, så kom snart tilbake!
Hvis du likte denne artikkelen, er jeg sikker på at du også er interessert:
Ferie til Andalucía: Fra Sevilla til Cordoba og Granada
10 ting du må se og gjøre hvis du reiser til Valencia
takk til Iker Merodio, Roberto Latxaga, KΛ13, mike lium og EUGENIO for deres fantastiske bilder på Flickr!