Byguide: Bogotá, Colombia

Diana Morais | Posted on november 27, 2015 |

På besøk i Bogotá

Fra de kolonitidens kirkers rikdom til slummenes fattigdom – Bogotá er en by full av store kontraster.

Om Bogotá, Colombia

Bogotás historie går helt tilbake til 1538, da byen ble grunnlagt av den spanske erobreren Gonzalo Jiménez de Quesada og fikk navnet Santa Fe de Bogotá. Etter at landet ble uavhengig, ble navnet imidlertid forkortet til Bogotá, men i 1991 ble det endret tilbake til det fulle navnet.

I 1740 ble byen utnevnt til hovedstad i visekongedømmet Nueva Granada og spilte en svært viktig politisk rolle i kolonitiden. Etter at landet oppnådde uavhengighet fra Spania i 1819, ble Bogotá landets hovedstad.

Byen er i dag den største i Colombia og er også et av Sør-Amerikas raskest voksende storbyområder. Etter 1940 strømmet store mengder colombianere fra landsbygda til Bogotá på jakt etter bedre økonomiske muligheter, og befolkningen vokste raskt. Befolkningen teller i dag over seks millioner, tjue ganger så mange som for bare et halvt århundre siden. Byen er hjemsted for Colombias nasjonale universitet samt flere andre universiteter, noe som gjør den til landets viktigste utdanningssenter.
Det finnes et utmerket utvalg av restauranter og kafeer i byen, og den gode nyheten er at man kan få et svært tilfredsstillende måltid til en svært rimelig pris. Mange restauranter tilbyr suveren lokal mat samt tradisjonelle retter fra hele landet. Blant delikatessene man finner i Colombia er ajicaco, en type kyllingsuppe som inneholder tre forskjellige potetsorter og serveres med mais og kapers. Dette er faktisk en typisk spesialitet fra Bogotá, akkurat som «Chocolate santafereno», som er en kopp varm sjokolade ledsaget av ost og brød som man skal dyppe i sjokoladen. Herlig! Retter fra resten av landet inkluderer «Bandeja paisa» – kjøttdeig, chorizo-pølse, røde bønner, ris, stekt grønn banan, et stekt egg, et stykke svinekjøtt og en avokado – og «Lechona» – en hel gris fylt med sitt eget kjøtt, ris og tørkede erter og bakt i ovn.

Vel, etter å ha lest dette bør du vel få vite at Bogotá også har et stort utvalg av restauranter som serverer internasjonal mat. Så hvis tanken på griseskrotter ikke akkurat får munnen din til å vanne, kan du alltid stikke innom den lokale italienske restauranten for en pizza. De fleste av de større fastfoodkjedene har også funnet veien til hovedstaden, så du vil aldri mangle alternativer når det gjelder hvor du skal spise middag.

Å spise ute i Bogotá, Colombia

Det finnes et utmerket utvalg av restauranter og kafeer i byen, og den gode nyheten er at du kan få et svært tilfredsstillende måltid til en svært rimelig pris. Mange restauranter tilbyr suveren lokal mat samt tradisjonelle retter fra hele landet. Blant delikatessene man finner i Colombia er ajicaco, en type kyllingsuppe som inneholder tre forskjellige potetsorter og serveres med mais og kapers. Dette er faktisk en typisk spesialitet fra Bogotá, akkurat som «Chocolate santafereno», som er en kopp varm sjokolade ledsaget av ost og brød som du skal dyppe i sjokoladen. Herlig! Retter fra resten av landet inkluderer «Bandeja paisa» – kjøttdeig, chorizo-pølse, røde bønner, ris, stekt grønn banan, et stekt egg, et stykke svinekjøtt og en avokado – og «Lechona» – en hel gris fylt med sitt eget kjøtt, ris og tørkede erter og bakt i ovn.

Restauranter i Bogotá

Casa Vieja

3 – 73 Avenida Jimenez, Bogotá, Colombia

Hvis du ikke har mistet lysten på lokal mat helt, bør du ta en titt på denne restauranten. De har filialer over hele byen, men denne er spesielt hyggelig.
El Zaguan de las Aguas

15-62 Calle 19, Bogotá, Colombia

Et annet sted som tilbyr tradisjonell colombiansk mat, så sørg for å prøve lechona og ajiaco mens du er der.
La Fragata

Calle 100, Bogotá, Colombia

Også dette er en av mange filialer av samme restaurantkjede, men denne gangen er det sjømat som står i fokus. Beliggenheten på toppen av World Trade Centre, hvor restauranten roterer hvert par minutter og gir en fantastisk utsikt over Bogotá, er det som gjør denne restauranten så opplevelsesrik.
Ultimos Virreyes

3–16 Calle 19, Bogotá, Colombia

Dette er en av de mest populære restaurantene i La Candelaria-området, og serverer en appetittvekkende blanding av både lokal og internasjonal mat.
El Patio

27–86 Carrera 4A, Calle 19, Bogotá, Colombia

For gode, gammeldagse pizzaer og lasagner er dette en av de bedre italienske restaurantene i Bogotá. Det er også et av de dyrere stedene, så hvis det ligger utenfor budsjettet ditt, kan du sjekke ut noen av de andre restaurantene i området som serverer lignende retter.
Nuevos Horizontes

6–37 Calle 20, Bogotá, Colombia

Dette er et sted for vegetarianerne blant dere, og her serveres deilige og rimelige måltider hele dagen, i motsetning til noen av naborestaurantene som stenger etter lunsj.
Pajares Salinas

96–108 Carrera 10, Bogotá, Colombia

Dette er en av de mange tradisjonelle spanske restaurantene i byen, og den kan varmt anbefales.

Transport i Bogotá, Colombia

Hvordan komme seg dit
Det går direkte internasjonale flyvninger fra både Europa og USA til Bogotá, og begge flyplassene, El Dorado og Puente Aéreo, betjenes av «busetas» og «colectivos» som har «Aeropuerto» tydelig merket på fronten. Du finner disse på Calle 19 eller Carrera 10 når du skal reise tilbake. Du kan også ta en taxi, som koster omtrent 6 US$.

Colombia har veiforbindelser med Venezuela og Ecuador, men noen av grenseovergangene utsettes for regelmessige geriljaangrep, og det anbefales ikke å reise inn i landet via slike grenseoverganger. Du kan også reise inn i landet med båt, men Bogotá ligger ganske langt fra de største havnene, og også denne reisen kan være en ganske krevende opplevelse.

Å komme seg rundt
Selv om de fleste av de viktigste turistattraksjonene ligger innen gangavstand fra hverandre, er det alltid nyttig å vite at bussnettet i Bogotá dekker hele byen. Hvis du føler deg litt sliten, trenger du vanligvis bare å strekke ut hånden når du ser en buss komme. Det finnes noen offisielle holdeplasser, men disse er ikke så vanlige og ligger hovedsakelig på Carrera 7. Den svært rimelige prisen står alltid oppgitt på døren eller vinduet.

Hvis du tar en taxi, må du insistere på at sjåføren bruker taksameteret. Det er en fast avgift på ca. 1,25 US$ før turen starter, og deretter beregnes prisen etter enheter som omregnes til pesos. Det skal være en tabell i hver taxi som viser listen over enheter, slik at du kan forsikre deg om at du ikke blir overfakturert.

Severdigheter i Bogotá, Colombia

Bogotá er et av den sørlige halvkuleens viktigste sentre for forfattere, arkitekter, intellektuelle og kunstnere, og hver av disse yrkesgruppene kommer til uttrykk over hele byen. Her ligger nasjonalmuseet og nasjonalkatedralen, som bare er to av de mange praktfulle museene og kirkene spredt utover byen. I tillegg til imponerende interiører vil du også se en fascinerende blanding av kolonial arkitektur og modernistiske bygninger, som gir byen et unikt utseende som er verdt å oppleve.

Generelt sett kan Bogotá deles inn i fire store soner: den sentrale sonen mellom Carreras 1 og 14 og Calles 5 og 34. Dette området omfatter det koloniale nabolaget La Candelaria, og det er her de fleste offentlige kontorer, museer, kirker og andre bygninger av historisk, kunstnerisk og kulturell interesse ligger. Den nordlige sonen er det moderne forretningsområdet, og det er her de fleste kulturelle arrangementer og aktiviteter finner sted. Den sørlige sonen består hovedsakelig av industriområder og arbeiderklassestrøk, mens den vestlige sonen er der du finner byens ulike parker og idrettsanlegg, samt Eldorado lufthavn.

En av severdighetene like utenfor storbyområdet er Monserrate-helligdommen. Denne ligger på et nærliggende fjell og byr på en fantastisk utsikt over byen. I området finner du også den unike underjordiske saltkatedralen i Zipaquirá og de verdensberømte Tequendama-fossene, som styrter ned gjennom en kløft i jungelen i Andesfjellene.

Attraksjoner i Bogotá

Cinemateca Distrital

22–79 Carrera 7, Bogotá, Colombia

Dette er noe annet enn den vanlige kinoen, da det er en typisk kunstkino i Bogotá. Her vises det ingen Hollywood-blockbustere, men du får utvidet horisonten og vil samtidig ha det veldig hyggelig.
Gullmuseet (Museo del Oro)

Carrera 6, Calle 6, Bogotá, Colombia

Dette museet er det viktigste i sitt slag i verden. Det huser en unik samling av prekolumbiansk gull som inkluderer gjenstander fra Calima-, Tayrona-, Sinu-, Muisca-, Tolima- og Tumaco-kulturene, og du vil bli overrasket over det som er utstilt. Blant gjenstandene finnes utsøkte masker, halsbånd, armbånd, brystplater og krukker. Bare i Gullrommet er det mer enn 8 000 gullgjenstander utstilt, og den totale samlingen inneholder over 33 000 gjenstander. Museet er stengt hele mandagen.
Santa Clara-kirken (Iglesia de Santa Clara)

Carrera 8, Calle 9, Bogotá, Colombia

Denne kirken regnes som den mest representative av byens store utvalg av kolonikirker. Den var en del av Clarist-ordens kloster og ble bygget mellom 1619 og 1630. Bygningen har fungert som museum og konsertsal siden 1968 og huser en fantastisk samling av religiøs kunst, blant annet treskulpturer, malerier og ornamenter.
Nasjonalkatedralen (Catedral Primada de Bogotá)

Carrera 7, Calle 11, Bogotá, Colombia

Denne katedralen er spesielt viktig, da den er bygget på stedet der den første messen ble feiret etter at Bogotá ble grunnlagt i 1538. Det er en monumental bygning, den fjerde som er bygget på dette stedet, og i dag huser den flere skatter og relikvier, samt graven til byens grunnlegger, Gonzalo Jiménez de Quesada.
20. juli-museet (Museo 20 de Julio)

Carrera 7, Calle 11, Bogotá, Colombia

Dette er en kolonialbolig hvor du kan se den berømte blomstervasen som var årsaken til det kreolske opprøret mot det spanske styret, som begynte 20. juli 1810. Konflikten oppstod da vasens eier, den spanske Jose Gonzales Liorente, nektet å låne ut vasen til pynt ved en begivenhet til ære for Antonio Villavicencio, som var en fremtredende kreol. Avslaget ble brukt som en grunn for kreolene til å kjempe mot spanjolene, og dette opprøret førte til deres uavhengighet.
La Quinta de Bolívar

3–23 Calle 20, Bogotá, Colombia

Dette er en annen herskapsbolig fra kolonitiden, bygget rundt år 1800. Den fungerer nå som museum, hvor du kan se flere kanoner som ble brukt i slaget ved Boyacá. Huset ble tilbudt Bolívar i 1820 som et tegn på takknemlighet for seieren over spanjolene, og huser i dag hans personlige eiendeler, våpen, medaljer og uniformer.
Botanisk hage (Jardín Botánico José Celestino Mutis)

56–84 Carrera 66, Bogotá, Colombia

Hvis du er ute etter tropisk flora, har du kommet til rett sted. Med en samling på over fem tusen orkideer samt innfødte og internasjonale blomster plantet i vakre omgivelser, er en tur til hagen den perfekte måten å unnslippe kaoset i bylivet utenfor.

Underholdning i Bogotá, Colombia

De mest populære underholdningsstedene i Bogotá ligger i Zona Rosa-området, som strekker seg mellom Carrera 11 og 15 og Calle 81 og 84. Her finner du et stort utvalg av kafeer, puber, klubber og steder med livemusikk. Og hvis du ikke liker det første stedet du velger, trenger du bare å gå videre, siden de alle ligger rett ved siden av hverandre. Livet i denne delen av byen starter ikke før etter solnedgang, og det fortsetter fremdeles når solen står opp igjen. Det er også et av de tryggere områdene, men du bør alltid gå ut i grupper for ekstra sikkerhet. Utenfor Zona Rosa finnes det også flere diskoteker på Calle 94 og Pepe Sierra Avenue.

Karibisk musikk er også svært populær i den colombianske hovedstaden, og det finnes flere klubber som tilbyr både salsa og reggae til sine gjester. Hvis du har lyst på noe med et tropisk preg, er Carrera 5 mellom Calles 26 og 28 stedet du må dra til. En bohemsk og uformell atmosfære gjør det veldig enkelt å slappe av etter en dag med sightseeing.

Siden de fleste klubber og barer stenger kl. 01.00, er etterfestmiljøet i Bogotá enormt. Disse kan koste alt fra 5 til 25 000 pesos, og de er ekstremt populære blant byens unge festglade. Så hvis du fortsatt har litt energi igjen når det er stengetid, bør du sjekke ut en av disse unike festene. De fleste festene varer til daggry, med mindre politiet bestemmer seg for å stenge dem, og de er vanligvis bare én stor ravefest. Du bør imidlertid være klar over at det også brukes mye narkotika, men ingen tvinger deg til å delta, så bare vær forsiktig og ha det gøy.

Underholdning i Bogotá

Quiebra Canto

Carrera 5, Calle 17, Bogotá, Colombia

Dette er et av de mest populære utestedene i Bogotá, og her spilles en god blanding av reggae, salsa, hiphop, funk og mer. Publikummet er vennlig, og inngangspengene er svært rimelige (ca. 1,50 amerikanske dollar). Stedet ligger også i et av de tryggere områdene i byen, noe som gjør det til et godt valg på alle måter.
Kino

Carrera 13, Calle 78, Bogotá, Colombia

Dette er et utmerket sted som holder åpent til kl. 04.00, mens de fleste andre klubber stenger kl. 01.00. Interiøret er rart og fantastisk, og de beste lokale DJ-ene spiller hiphop, reggae, house osv. Selv om inngangspengene er litt på den dyre siden for Bogotá, koster det likevel bare rundt 5,00 US$, og det er verdt hver eneste penny.
Mister Babilla

Calle 82, Bogotá, Colombia

Her spilles en blanding av reggae, rock og heavy metal, og dette er bare ett av de mange populære stedene i byens sosiale sentrum. Inngangsprisen er også rimelig, så vær forberedt på å kjempe deg gjennom folkemengden, for det er alltid fullt her.
Galeria Café Libro

11 – 92 Calle 81, Bogotá, Colombia

Bogotá er kjent for sine «salsotecas», diskoteker som hovedsakelig spiller salsamusikk. Så hvis du har lyst til å prøve deg på den lokale dansen, er dette bare ett av mange steder som er verdt å sjekke ut.
Salome

82–116 Carrera 14A, Bogotá, Colombia

I likhet med Galeria Café Libro er dette en av byens mange salsoteker, og den ligger midt i hjertet av Zona Rosa – noe som betyr at du befinner deg i selve det sosiale sentrum av Bogotá.

Generell informasjon om Bogotá, Colombia

Valuta
Valutaen i Bogotá er peso (Col$). Sedlene finnes i valører på 2 000, 5 000, 10 000 og 20 000 pesos, og myntene som er i bruk er på 50, 100, 200, 500 og 1 000 pesos. Du bør også være oppmerksom på falske sedler, da disse er utbredt i byen, men den gode nyheten er at de er ganske enkle å gjenkjenne, da de generelt er av mye dårligere kvalitet enn de ekte.

Språk
Språket som snakkes i hovedstaden er spansk, og for alle dere spansktalende backpackere er den gode nyheten at det generelt er lett å forstå, med svært få variasjoner.

Klima
Klimaet i Colombia er svært varierende, og i Bogotá, som ligger 2 600 meter over havet, er situasjonen den samme. Generelt sett er det mye kjøligere enn på de østlige slettene, og desember, januar og februar er vanligvis de tørreste månedene. Gjennomsnittstemperaturen for hver måned i året er 58 F (14 °C), men den kan nå 80 F (27 °C) i skyggen på de varmeste dagene, og om natten kan det bli så kaldt som 38 F (3 °C). Det regner også ganske mye, men dette er vanligvis begrenset til månedene mellom mars og november, hvor regn- og haglbyger kan være svært kraftige.

Tidssone
Bogotá bruker Eastern Standard Time, som ligger fem timer bak Greenwich Mean Time.

Åpningstider
Generelt er butikkene åpne mellom kl. 09.00 og 12.30 og fra kl. 14.30 til 20.00 fra mandag til lørdag. Noen av de større butikkene har også åpent på søndag mellom kl. 09.00 og 15.00. Bankene har åpent fra kl. 09.00 til 15.00 fra mandag til torsdag og mellom kl. 09.00 og 15.30 på fredager. Det er også verdt å merke seg at de kun har åpent mellom kl. 09.00 og 12.00 den siste dagen i måneden. Offentlige kontorer er åpne fra kl. 08.00 til kl. 15.00, og for publikum fra kl. 10.30.

Strøm
Strømspenningen i Colombia er 110 volt, og stikkontaktene er av den flate, to-pinners amerikanske typen.

Visumkrav
For besøkende fra Europa (med unntak av tsjekkiske og slovakiske statsborgere), Japan, Australia, New Zealand, Amerika (med unntak av Cuba, Nicaragua og Haiti) og USA er det ikke nødvendig med visum. Alt du trenger, er et innreisestempel i passet fra sikkerhetspolitiet når du kommer inn i landet. Dette gir deg rett til å oppholde deg i landet i enten 30, 60 eller 90 dager, avhengig av hvilket stempel du får. Du kan få forlengelse på alle disse, men hvis du får 90-dagersstempelet, har du kun rett til én forlengelse på 30 dager. For besøkende fra alle andre land anbefales det at du kontakter den colombianske ambassaden i hjemlandet ditt.

Turistkontor
Hovedkontoret, Instituto Distrital de Cultura y Turismo, ligger i det vestlige hjørnet av Plaza de Bolivar, 2. etasje, og telefonnummeret er 334 8749. Det er åpent mellom kl. 07.00 og 12.30 og igjen fra kl. 13.30 til 16.30 fra mandag til fredag. Du finner også turistkontorer på flyplassen og bussterminalen.

Valutaveksling
Noen banker veksler kontanter og reisesjekker, mens andre ikke gjør det, og dette kan variere mellom bankens ulike filialer. Bankene som tilbyr valutaveksling, har vanligvis begrensede åpningstider for dette, så det er best å gå til banken om morgenen.
Visa, Mastercard og American Express aksepteres i stor utstrekning på de mer eksklusive restaurantene og blir stadig mer populære ved kjøp av varer, men de kan fortsatt ikke brukes overalt. De kan imidlertid brukes i det økende antallet minibanker (cajeros automaticos) som utbetaler i pesos. Du kan også bruke kort som er en del av Cirrus- eller Plus-nettverket til å ta ut kontanter.

Telefon
Landskoden for Colombia er 27, og retningsnummeret for Bogotá er 01. Du må slå det sistnevnte hvis du ringer til Bogotá fra et sted inne i landet. Hvis du ringer fra utlandet, slår du først 00, deretter landskoden, retningsnummeret uten 0 og det lokale nummeret.
Offentlige telefoner finnes på gatene over hele byen, men mange er ute av drift. De tar vanligvis imot mynter, men de nyere modellene tar imot kort (tarjeta telefonicas) som kan kjøpes på et Telecom-kontor. Siden det er tre telefonnettverk i drift, må du sjekke den internasjonale koden for det nettverket du bruker før du ringer utenfor Colombia, da den varierer fra nettverk til nettverk.

Tips
Hvis serviceavgiften ikke er inkludert i restaurantregningen, er et tips på ti prosent passende. Hvis regningen er ganske høy, kan du gi et litt mindre tips. For bagasje er 2 000 pesos per bagasjeenhet vanlig, og det er ikke nødvendig å gi tips til drosjesjåfører.

Helligdager
Det er lurt å sjekke hvilke helligdager som gjelder før du reiser til et land, da de fleste bedrifter, banker og butikker vanligvis holder stengt på disse dagene. I Colombia er disse 1. og 6. januar, 19. mars, 12. april, Langfredag, Kristi himmelfartsdag, 1. mai, 14., 22. og 29. juni, 20. juli, 7. og 15. august, 15. oktober, 1. og 11. november samt 8. og 25. desember. Det er lurt å sjekke forholdene i det aktuelle området også, da enkelte byer og tettsteder også stenger under spesielle arrangementer.