Histórias de sustentabilidade: Reciclagem em St Christopher’s Inn, Barcelona
Cuidar do clima enquanto viaja não tem de ser um trabalho árduo, especialmente quando o seu hostel está a fazer o que pode para proteger o nosso planeta. Com eles a fazer o trabalho por si, pode sentar-se e saborear a sua sangria sabendo que está a contribuir para um bem maior.
Nesta série, Histórias de Sustentabilidade do Hostelworld, estamos a destacar os hostels que fazem um esforço extra pelo ambiente, pelas suas comunidades e pelos seus hóspedes, para garantir que todos viajamos de forma mais responsável.
Na última edição, partilhámos a forma como oRio Hostel Buritaca está a retribuir à sua comunidade através do voluntariado. Este mês, vamos a Barcelona, para um hostel que está a criar soluções de reciclagem inovadoras, não só para promover a sustentabilidade no seu hostel, mas também na sua cidade.
Conheça o St Christopher’s Inn, Barcelona
Repleta de cultura, arquitetura gótica e vibrações de praia e de cidade, para muitos, Barcelona é a escapadela europeia perfeita.
Devido àsua popularidade, a cidade tem-se confrontado com o excesso de turismo, tendo o governo introduzido regras para reduzir o número de turistas que a visitam, tais como a limitação das visitas guiadas, a limitação do arrendamento a turistas por parte dos proprietários e a introdução de impostos para os passageiros de cruzeiros. Estas políticas parecem estar a funcionar, tornando a vida na cidade mais agradável para os habitantes locais, mas ainda há muito trabalho a fazer.
Como viajante responsável, é importante considerar o impacto que o seu alojamento tem no clima e na comunidade local, e ovencedor do Eco-Warrior HOSCAR, St Christopher’s Inn, garante que pode fazer exatamente isso.
Situado no topo da famosarua pedonalLas Ramblas, o St Christopher’s Inn Barcelona é a base perfeita para a sua viagem à metrópole mediterrânica. Reconhecido pelas suas iniciativas inovadoras de reciclagem, falámos com o gerente do hostel , Ferran Esteller, e com o gerente de F&B, Jonny Bower, para saber tudo sobre como garantem que os hóspedes desfrutam de uma sesta mais sustentável quando visitam Barcelona.
Reciclar mais do que embalagens
Quando se ouve falar de reciclagem, pode pensar-se: “sim, sim, diz-me alguma coisa que eu não saiba” Para muitos, especialmente os que vivem em países ocidentais, a reciclagem faz parte do seu quotidiano: papel, plástico, cartão, vidro.
Bem, no St Christopher’s também fazem isso, mas para além dos caixotes de reciclagem espalhados pelo hostel, introduziram uma tecnologia que capta a água do duche e a reutiliza como água da sanita! Os hóspedes são encorajados a usar menos água com mudanças simples como botões nos chuveiros para parar o uso desnecessário, reduzindo o consumo de água e poupando energia.
Por falar em energia, a maior parte do hostel é alimentada por painéis solares instalados no telhado. Por isso, enquanto desfruta das vistas da Sagrada Família, o seu hostel aproveita o sol para alimentar a sua estadia.
Reduzir o desperdício alimentar
Apercebendo-se de que os olhos de muitos convidados eram maiores do que as suas barrigas depois de terem bebido demasiadasEstrellas na noite anterior, o St Christopher’s passou de um buffet de pequeno-almoço à discrição para um sistema de pré-pagamento, a fim de reduzir a quantidade de desperdício alimentar .
No seu bar, o Belushi’s, 20% do menu é vegan para reduzir as emissões geradas pela comida. Comeu demasiadas tapas? Leve-as embora… em recipientes biodegradáveis fornecidos aos hóspedes. Patatas Bravo! Se ainda tiver restos no momento do check-out, pode colocá-los no cesto de partilha de comida para deixar a outros viajantes.
Pedir uma cerveja que devolve ao oceano
Percorreras ruas empedradas em busca da paella perfeita pode dar trabalho à sede. Dirija-se à Belushi’ spara uma Ocean Beer que dá 100% dos seus lucros a projectos de limpeza dos oceanos! St Christopher’s fez umaparceria com a cervejaria para aumentar a consciencialização sobre o aumento do nível do mar e a poluição de plástico nas praiasmovimentadas de Barcelona .
Como os viajantes podem participar
Sabemos que os nossos viajantes querem ajudar os hostels que estão a promover mudanças positivas, e o St Christopher’s Inn Barcelona está a fazer exatamente isso. Ao ficar lá sozinho, está a tomar uma atitude sustentável, especialmente quando sabemos queos hostels são mais amigos do ambiente do que os hotéis!
Quando estiveres de visita, podes participar nos seus passeios a pé gratuitos, alugar uma bicicleta, apoiar as empresas locais que promovem e participar na sua campanha “Love the Planet” para teres em conta o teu consumo de energia e os teus resíduos.
para reservar a sua estadia no St Christopher’s Inn Barcelona, clique aqui.
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