Histoires de durabilité : Recyclage à l’auberge St Christopher, Barcelone
Prendre soin du climat lorsque vous voyagez ne doit pas être une tâche difficile, surtout lorsque votre auberge fait tout ce qu’elle peut pour protéger notre planète. Comme ils font le travail à votre place, vous pouvez vous asseoir et siroter votre sangria en sachant que vous contribuez au bien commun.
Dans cette série, Hostelworld’s Sustainability Stories, nous mettons en lumière des auberges qui font un effort supplémentaire pour l’environnement, leurs communautés et leurs clients, afin que nous voyagions tous de manière plus responsable.
Dans le dernier numéro, nous avons expliqué comment l’auberge Rio Hostel Buritaca contribue à la vie de sa communauté par le biais du bénévolat. Ce mois-ci, nous nous rendons à Barcelone, dans une auberge qui crée des solutions de recyclage innovantes, afin de promouvoir le développement durable non seulement dans son auberge, mais aussi dans sa ville.
Rencontre avec l’auberge St Christopher, Barcelone
Débordante de culture, d’architecture gothique et d’ambiance à la fois balnéaire et urbaine, Barcelone est pour beaucoup l’escapade européenne parfaite.
En raison desa popularité, la ville a été confrontée au surtourisme, et le gouvernement a introduit des règles pour réduire le nombre de touristes, comme le plafonnement des visites guidées, la limitation des locations aux vacanciers par les propriétaires et l’introduction d’une taxe pour les croisiéristes. Ces politiques semblent porter leurs fruits, rendant la vie en ville plus agréable pour les habitants, mais il reste encore beaucoup à faire.
En tant que voyageur responsable, il est important de tenir compte de l’impact de votre hébergement sur le climat et la communauté locale , et l’auberge St Christopher’s Inn,lauréate du prix Eco-Warrior HOSCAR, vous permet dele faire
Situé en haut de la célèbrerue piétonneLas Ramblas, le St Christopher’s Inn Barcelona est le point de départ idéal pour votre voyage dans la métropole méditerranéenne.Réputée pour ses initiatives innovantes en matière de recyclage, nous nous sommes entretenus avec ledirecteur de l ‘auberge , Ferran Esteller, et le responsable F&B, Jonny Bower, pour savoir comment ils s’assurent que les clients profitent d’unesieste plus durable lorsqu’ils visitent Barcelone .
Recycler plus que des emballages
Lorsque vous entendez parler de recyclage, vous vous dites peut-être “oui, oui, dites-moi quelque chose que je ne sais pas” Pour beaucoup, en particulier ceux qui vivent dans les pays occidentaux, le recyclage fait partie du quotidien : papier, plastique, carton, verre.
À St Christopher, c’est aussi le cas, mais en plus des poubelles de recyclage disséminées dans l’auberge, ils ont mis en place une technologie qui récupère l’eau des douches et la réutilise comme eau des toilettes ! Les clients sont encouragés à utiliser moins d’eau grâce à des changements simples tels que des boutons-poussoirs sur les douches pour arrêter l’utilisation inutile, réduisant ainsi la consommation d’eau et économisant de l’énergie.
En parlant d’énergie, la majeure partie de l’auberge est alimentée par des panneaux solaires installés sur le toit. Ainsi, pendant que vous admirez la Sagrada Familia, votre auberge profite du soleil pour alimenter votre séjour.
Réduire les déchets alimentaires
Constatant que de nombreux clients avaient les yeux plus gros que le ventre après avoir bu trop d’Estrellas la veille, l’auberge St Christopher’s est passée d’un buffet de petit-déjeuner à volonté à un système de prépaiement afin de réduire la quantité de déchets alimentaires .
Dans son bar, le Belushi’s, 20 % du menu est végétalien afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre liées à l’alimentation. Vous avez abusé des tapas ? Emportez-les… dans des récipients biodégradables mis à la disposition des clients. Patatas Bravo ! Si vous avez encore des restes lorsque vous quittez l’hôtel, vous pouvez les déposer dans le panier de partage de nourriture pour les laisser aux autres voyageurs.
Commandez une bière qui redonne à l’océan
Parcourirles rues pavées à la recherche de la paella parfaite peut donner soif. Rendez-vous chez Belushi’s pour une bière Ocean Beer qui reverse 100 % de ses bénéfices à des projets de nettoyage des océans ! L’association St Christopher’s s’estassociée à la brasserie pour sensibiliser le public à l’élévation du niveau de la mer et à la pollution plastique sur les plagestrès fréquentées de Barcelone
Comment les voyageurs peuvent-ils s’impliquer ?
Nous savons que nos voyageurs veulent aider les auberges qui apportent des changements positifs, et c’est exactement ce que fait l’auberge St Christopher’s Inn Barcelona. En y séjournant seul, vous adoptez une position durable, surtout lorsque l’on sait que lesauberges sont plus respectueuses de l’environnement que les hôtels!
Lors de votre visite, vous pouvez participer à leurs visites à pied gratuites, louer un vélo, soutenir les entreprises locales qu’ils promeuvent et prendre part à leur campagne Love the Planet pour faire attention à votre consommation d’énergie et à vos déchets.
🏠 Pour réserver votre séjour au St Christopher’s Inn Barcelona, cliquez ici.