Потрясающий архипелаг: окончательное руководство по путешествию с рюкзаком по Индонезии

Language Specific Image

Индонезия, раскинувшаяся на 17 000 островов, является одной из самых удивительных и разнообразных стран на Земле. От очаровательных орангутангов до древних храмов, от драконов Комодо до тусовочных центров – неудивительно, что эта страна является неизменным фаворитом для многих путешественников. Масштабы страны могут привести к тому, что выбор места, которое стоит посетить, будет несколько затруднительным, поэтому мы попросили наших экспертов рассказать о том, как добраться до Индонезии с рюкзаком.

  1. Лучшее время для посещения Индонезии
  2. Нужна ли мне виза в Индонезию?
  3. Путешествие по Индонезии
  4. Расходы на поездку в Индонезию
  5. Где остановиться в Индонезии
  6. Маршрут по Индонезии
  7. Индонезийская кухня
  8. Культура и религия Индонезии
  9. Советы по путешествию в Индонезию

Лучшее время для посещения Индонезии

Рекомендовано Орианой Дипласидо

Круглогодичный тропический климат Индонезии с температурой воздуха около 28 градусов и влажностью от 70 до 90% может быть особенно привлекательным для путешественников, желающих избежать ледяной канадской зимы или пасмурных лондонских прогнозов. Индонезийские острова могут стать раем для путешественников… если вы отправитесь туда в правильное время. Климат здесь характеризуется периодами обильных осадков, высокой влажностью и практически полным отсутствием ветра, который мог бы охладить вас от высоких температур в некоторых регионах.

Смотровая площадка Пианемо, острова Раджа Ампат. 📷 @jackson.groves

Времена года в Индонезии

Времена года в Индонезии можно разделить на два разных периода: влажный и сухой. В большинстве районов Индонезии влажный сезон начинается в сентябре и продолжается до марта, а сухой сезон длится с апреля по август.

Хотя не существует “плохого времени” для посещения Индонезии, я бы сказал, что в целом лучшим временем для посещения Индонезии являются май, июнь и сентябрь: вы избежите напряженного высокого сезона, а жаркие и солнечные погодные условия больше подходят для спонтанных путешествий. Только не забудьте бутылку с водой, так как в сухой сезон в Индонезии жара может быть нестерпимой! Важно также иметь в виду, что начало и конец влажного и сухого сезонов в разных регионах Индонезии могут несколько различаться.

Сезон дождей в Индонезии приносит с собой волнение, сильные тропические ливни и наводнения. Это может создать не самые лучшие условия для путешественников, желающих заняться дайвингом, исследовать отдаленные места или совершить восхождение на такие горы, как Бромо или Ринджани. Во время сезона дождей неспокойное море может также сделать небезопасным путешествие на лодке между некоторыми островами, поэтому для таких видов активного отдыха лучше всего планировать поездку на сухой сезон. Хорошая новость заключается в том, что, в зависимости от ваших планов, дождливые дни не должны испортить вам настроение и испортить поездку.

Во время влажного сезона дождь обычно начинается во второй половине дня и длится несколько часов, поэтому в перерывах между дождями можно побаловать себя вкусными местными блюдами, такими как гадо-гадо или наси-горенг в местном варунге (небольшом ресторане или кафе). Иногда дождь затягивается до вечера, но, имея при себе зонтик или пончо (их можно приобрести во многих местных магазинах), вы сможете без проблем продолжить путешествие.

Национальные праздники: Ид аль-Фитр

Лебаран, также известный как Ид аль-Фитр, – это двухдневный религиозный праздник, отмечаемый мусульманами, и один из главных национальных праздников Индонезии. Ид аль-Фитр выпадает на разные дни в зависимости от календарного года (обычно с апреля по июнь), но может повлиять на ваши туристические планы в течение всего месяца, на который он выпадает. В это время резко повышаются цены на авиарейсы и транспорт, быстро раскупается жилье, движение транспорта становится очень интенсивным, а часы работы предприятий могут быть изменены.

Нужна ли мне виза в Индонезию?

Рекомендовано Вики Гарсайд

Граждане США, Великобритании и Австралии (а также 100 других стран) имеют право на получение бесплатной 30-дневной визы по прибытии. Эта виза выдается автоматически при въезде в страну и может быть выдана многократно. Это означает, что если у Вас закончится 30-дневный срок и Вы захотите остаться в стране еще на некоторое время, Вы можете просто улететь в соседнюю страну дешевым рейсом, а по возвращении получить новую визу.

Для тех, кто не хочет покидать страну по истечении 30 дней, существует также возможность получить визу по прибытии за 35 долларов США, которая позволит продлить пребывание в стране еще на 30 дней.

Если вы пытаетесь оформить визу самостоятельно, то это потребует трех посещений иммиграционного офиса в Индонезии, но есть и множество визовых агентов, которые могут вам помочь. Как правило, их услуги заключаются в том, что они забирают ваш паспорт и выполняют всю работу за вас.

Swimming in IndonesiaОстрова Раджа Ампат. 📷 @jackson.groves

Затем они сообщают вам, когда виза будет готова, и вы можете отправиться в визовый зал, где вас уже будут ждать, чтобы помочь, сфотографироваться, поставить штамп в паспорт и все. Плата за эту услугу составляет около 50 долларов США, и зачастую она может оказаться дешевле, чем перелет, однако в последние две недели действия первоначальной визы вам придется находиться в иммиграционном зале, так что, возможно, это не самая лучшая идея, если вы собираетесь жить в автономном режиме.

Процедура продления визы занимает 7-10 рабочих дней, так что запаситесь достаточным временем. После получения визы ее действие начнется сразу же после окончания действия первоначальной визы и составит 30 календарных дней (а не “месяц”), включая дату получения визы. Будьте осторожны и не просрочьте визу, так как за это полагается денежный штраф, который в настоящее время составляет 300 000IDR (около 21 долл. США) на человека в день, но может быть увеличен в любой момент.

Путешествия по Индонезии

Рекомендовано Oriana Diplacido

Если вы хотите познакомиться с крупнейшим в мире архипелагом, то можете выбрать автобус, самолет, поезд, лодку, а также всевозможные виды двух- и четырехколесного транспорта, что позволяет легко открыть для себя все культурные чудеса, которые могут предложить острова Индонезии. В большинстве случаев путешествие по Индонезии – это простой и интересный способ познакомиться с культурой страны, однако следует быть готовым к неизбежным задержкам в расписании, плотному дорожному движению и стандартам безопасности ниже среднего.

Backpacking Indonesia - Bike📷@jackson.groves

Междугородние автобусы

Далекие от роскоши, междугородние автобусы Индонезии доставят вас из пункта А в пункт Б без особых проблем. Обычно на выбор предлагается два или три класса автобусов, поэтому при бронировании билета будьте внимательны. Выбор класса может означать разницу между часами, проведенными в автобусе с частыми остановками, курящими людьми и отсутствием кондиционера, и меньшим временем, проведенным в достаточно комфортабельном экспресс-автобусе с кондиционером и туалетом на борту. Обычно билет необходимо бронировать заранее, либо позвонив по телефону, либо придя на автовокзал за день до поездки. Помните, что для получения билета и гарантированного места в автобусе необходимо явиться не позднее чем за час до назначенного времени отправления.

Паромы между островами

Путешествуя по самому большому в мире архипелагу, вполне логично, что между островами придется добираться на паромах. Наиболее авторитетным и надежным вариантом в Индонезии являются паромы компании Pelni. На их сайте есть много информации о маршрутах и ценах, но ориентироваться в ней может быть сложно, поскольку большая часть информации на индонезийском языке, а билет нужно покупать заранее в одном из офисов Pelni. Паромы могут быть интересным (хотя иногда и тошнотворным) развлечением, поэтому даже если вы не склонны к укачиванию, я бы посоветовал захватить с собой несколько таблеток от укачивания и найти место в открытой верхней части судна.

Иногда для переезда между островами приходится пользоваться услугами менее крупных или менее авторитетных компаний, поэтому следует помнить о мерах безопасности. Бурные воды и штормы на море – это то, о чем следует помнить, планируя путешествие на лодке. Если есть сомнения в погоде или состоянии судна, лучше отложить поездку или по возможности воспользоваться другими способами. Безопасность превыше всего, друзья!

Летать

Несмотря на то, что паромы обеспечивают множество пересадок между основными островами Индонезии, перелет обычно является более быстрым вариантом, поскольку флот внутренних авиалиний готов и ждет, чтобы доставить вас в следующий пункт назначения в Индонезии. Стоит отметить, что индонезийские авиакомпании, как правило, имеют не самые лучшие показатели безопасности. Будучи сам полунервным летчиком, я всегда стараюсь бронировать билеты либо у Garuda Indonesia (безусловно, самой авторитетной и дорогой из всех индонезийских авиакомпаний), либо у AirAsia.

У меня был очень приятный опыт работы с обеими этими авиакомпаниями, хотя я встречал и других путешественников, которые летали с небольшими, менее авторитетными авиакомпаниями (такими как LionAir, Wings Air, Batik Air и Citilink), которые говорили, что у них был хороший опыт без каких-либо серьезных проблем. Если вы все же решите лететь одной из этих небольших авиакомпаний, будьте готовы к тому, что ваши впечатления будут соответствовать бюджетным ценам, что означает тесные кресла, ограниченные нормы провоза багажа и частые задержки и/или отмены рейсов.

Ojek

Ojek, также известный как мототакси, – отличный способ передвижения для путешественников, если вы не хотите испытывать свои водительские навыки на суматошных индонезийских дорогах. Пункты проката Ojek можно найти в разных городах, но гораздо удобнее нанять одно из этих мототакси через приложение Go-jek.

Как и Uber, Go-jek – это популярный онлайн-сервис мототакси, позволяющий за определенную сумму заказать мотоцикл (go-ride) или автомобиль (go-car), который заберет вас и доставит в нужное место. Во время пребывания в Индонезии я пользовался исключительно этим сервисом, и он стал для меня спасением жизни.

Среди десятков мотоциклистов и небольших автомобилей, проносящихся мимо, вы наверняка сможете заметить рикшу на велосипеде, называемую becak. Велорикши, рассчитанные на двух пассажиров, предоставляются в аренду на короткие расстояния и обычно используются местными жителями для перевозки товаров с рынка. Редко можно увидеть туристов, пользующихся бэкаком, но если вы хотите познакомиться с аутентичным индонезийским транспортом, это стоит того, чтобы заплатить за проезд.

Расходы на поездку в Индонезию

Рекомендовано Вики Гарсайд

Индонезийская валюта

Денежной единицей Индонезии является индонезийская рупия (IDR)

Обменный курс и замена денег

За последние 18 месяцев (2017-2018 гг.) курс обмена доллара США на IDR стабильно держался в диапазоне 13 500-14 000 IDR за 1 доллар США (0,72GBP или 1,33AUD). При таких больших числах проще использовать в качестве базового более круглое число, например $5USD = 70 000 IDR ($5AUD = 50 000IDR или £5GBP = 100 000IDR)

Обменивать деньги в Индонезии лучше всего в различных обменных пунктах на улицах. Обычно на улице на доске указаны курсы, и все они предлагают примерно один и тот же курс без комиссии. Такие обменные пункты очень распространены на Бали и в других крупных туристических центрах страны, но не так часто встречаются в более “труднодоступных” частях страны. По всей Индонезии также имеются банкоматы, выдающие индонезийскую рупию, но в них часто взимается комиссия и комиссия банка-эмитента.

В обменных пунктах принимаются различные валюты, но будьте бдительны при их использовании. Распространенный способ мошенничества (особенно для тех, кто впервые обращается в обменный пункт) заключается в том, что обмен производится на ваших глазах, а затем, после вашего подтверждения, они забирают наличные деньги, чтобы положить их в конверт и в этот момент удалить некоторые нижние купюры. Чтобы избежать этого, положите наличные деньги, которые вы хотите обменять, на прилавок; позвольте продавцу пересчитать IDR у вас на глазах. Затем пересчитайте их сами и, если все правильно, не кладите обратно на прилавок.

Backpacking Indonesia @jackson.groves KOMODO LIVEABOARD 2 CROPPED📷@jackson.groves

Средние затраты

Индонезия – очень бюджетное направление. Если вы предпочитаете питаться местной пищей, то стоимость блюд может составлять всего 1,50-3 USD, а если вы хотите пообедать в одном из ресторанов 5* (например, в Семиньяке), то ужин, включая коктейль или пиво, обычно стоит 200 000-300 000IDR (15-20 USD) на человека.

Некоторые средние цены:

1 л воды: 10 000 – 15 000 IDR

Стандартный обед: 30 000 – 60 000 IDR

Большое пиво (из магазина): 40 000 – 50 000 ИДР

Большое пиво (в баре или на пляже): 60 000 – 90 000 ИДР

Коктейль: 70 000 – 150 000 ИДР

Бокал вина: 70 000 – 130 000 IDR

1-часовой массаж: 80 000 IDR

Маникюр/педикюр: 35 000 – 45 000 ИДР

Где остановиться в Индонезии

Рекомендовано Hostelworld

В 43 городах Индонезии насчитывается около 300 хостелов, что позволяет легко исследовать эту страну, не тратя лишних средств. Более того, в Индонезии расположены одни из самых великолепных хостелов в мире, а стоимость койко-места в общих комнатах составляет всего 5 фунтов стерлингов/ 7 долларов США/ 9 австралийских долларов, что делает эту страну очень доступным местом для посещения бэкпекерами. Ознакомьтесь с этими хостелами, отобранными по ключевым направлениям по всей стране:

Бали

Невероятно трудно выбрать только один замечательный хостел на Бали, ведь их так много! Однако хостел Farm в Канггу – это победитель: бассейн, солнечная терраса, кондиционер, мягкие матрасы и многое другое.

Откройте для себя другие хостелы на Бали

Best hostels in Bali @emilyallison1994 The Farm HostelThe Farm Hostel 📷: @emilyallison1994

Джакарта

Окунитесь в атмосферу индонезийской столицы в отеле Six Degrees. Насладитесь йогой на восходе солнца в саду на крыше или попробуйте уличную еду и кофе прямо у порога.

Узнайте больше о хостелах в Джакарте

Западная Ява

Бандунг

ОтельButon Backpacker Lodge располагает кроватями-стульями, бесплатным завтраком и отличной кухней.

Узнайте больше о хостелах в Бандунге

Центральная Ява

Джокьякарта

Свежий и современный хостел Pondok Sare имеет почти идеальный рейтинг 9,2! Стильные общие номера оснащены белоснежными простынями и занавесками для уединения.

Узнайте больше о хостелах в Джокьякарте

Восточная Ява

Кабупатен Джембер

Шикарный капсульный отель InnBox располагает кроватями в стиле капсулы с удобным матрасом King Coil, а также бесплатным завтраком после пробуждения.

Узнайте больше о хостелах в Кабупатен Джембер

Маланг

В хостелеPondok Backpacker гостям предоставляются бесплатные тапочки, а также другие удобства, такие как выпрямители для волос и бесплатный Wi-Fi на всей территории хостела.

Узнайте больше о хостелах в Маланге

Сурабая

Tab Capsule Hotel – это футуристический хостел, в котором каждая автономная капсула оснащена телевизором и удобной кроватью.

Узнайте больше о хостелах в Сурабайе.

Острова Гили

Гили Эйр

Если вы любите Супер Марио, то не пропустите бассейн в форме гриба в Begadang. В этом замечательном хостеле много мест для общения, и он идеально подходит для тех, кто хочет завести новых друзей.

Откройте для себя другие хостелы на Гили Эйр

Гили Мено

В хостеле Gili Meno Eco Hostel вы можете спать под звездами в этих невероятных бамбуковых бунгало. Проснитесь под шум океана, а затем проведите день, плавая с черепахами.

Узнайте больше о хостелах на Гили Мено

Backpacking Indonesia @josefiinebjork Gili Meno Eco HostelGili Meno Eco Hostel 📷: @josefiinebjork

Гили Траванган

На этом тусовочном острове есть множество хостелов, где можно хорошо провести время, и Gili Mansion – один из лучших. Не пропустите оздоровительную вечеринку у бассейна и барбекю, которые проводятся здесь по воскресеньям.

Узнайте больше о хостелах на Гили Траванган

Остров Каримунджава

Красочный хостел The Happinezz Karimunjawa поможет вам организовать все необходимое для вашего приключения на острове. Снорклинг, скутеры, походы, каяки – даже подводные камеры.

Откройте для себя другие хостелы на острове Каримунджава

Западная Нуса Тенггара

Ломбок

Отдохните в новом хостеле Surf Hostel Lombok, расположенном в традиционном индонезийском домике на острове Борнео. Попробуйте поймать волну или попрактикуйтесь в приветствии солнца в йога-шале.

Узнайте больше о хостелах в Ломбоке

Кута Ломбок

Остановившись в хостеле Pipes, не забудьте свою деку, чтобы попробовать скейт-боул. Кроме того, здесь есть замечательный бассейн и пышный тропический сад.

Узнайте больше о хостелах в Кута-Ломбок

ВосточнаяНуса Тенггара

Лабуан Баджо

Если вы посещаете Национальный парк Комодо, то отель La Boheme Bajo – это волшебное место, где можно остановиться. Расположенный в гавани, отель La Boheme Bajo позволяет расслабиться на террасе и насладиться видами парка.

Узнайте больше о хостелах в Лабуан Баджо

Backpacking Indonesia @gililaboheme La Boheme BajoLa Boheme Bajo 📷:@gililaboheme

Северная Суматра

Медан

Стильный и шикарный капсульный хостел MM Capsule Hostel превратит вашу поездку в Медан в настоящее удовольствие. Красивая кремовая кухня, минималистичные социальные пространства и классные кровати-капсулы не оставят вас равнодушными.

Узнайте больше о хостелах в Медане

Западный Калимантан

Понтианак

Гостевой дом Canopy Center позволит вам совершить путешествие в Понтианак. Встретьтесь с местными творческими личностями, попробуйте свежеобжаренный кофе и остановитесь в общих комнатах, освещенных солнечным светом, чтобы получить очень аутентичные впечатления от этой местности.

Узнайте больше о хостелах в Понтианаке

Маршрут по Индонезии

Рекомендовано Cheeky Passports

Из-за огромных размеров страны и множества островов планирование поездки в Индонезию может оказаться непосильной задачей даже для опытных путешественников. Страна разделена на несколько регионов, каждый из которых отличается своей культурой, климатом и достопримечательностями. У путешественников есть возможность подняться на действующие вулканы, пройти по джунглям и горным тропам, увидеть орангутангов в дикой природе, посетить традиционные деревни и племена, понежиться на пустынных белопесчаных пляжах и познакомиться с одними из лучших подводных обитателей на планете!

В Индонезии так много интересного, что спланировать маршрут может показаться сложной задачей, и действительно, за пару недель невозможно увидеть все, что может предложить эта страна. Однако если правильно спланировать свой маршрут, то удастся вписать в него захватывающие адреналиновые впечатления и спокойное пляжное времяпрепровождение.

Если пара недель – это все, что вы можете себе позволить, лучше выбрать классические маршруты, такие как Ява и Бали или Бали, Ломбок и Флорес. Некоторые путешественники предпочитают проводить время на Суматре, Сулавеси или Раджа Ампат. Огромное разнообразие страны позволяет выбрать несколько вариантов маршрутов в зависимости от времени, бюджета и того, чем вы увлекаетесь. В Индонезии есть все.

Ява и Бали

Если вы планируете исследовать острова Ява и Бали, то лучше всего лететь через Джакарту, столицу Индонезии, расположенную на острове Ява. Я рекомендую совершить быструю пересадку в Джокьякарте с помощью короткого рейса. Вы также можете совершить поездку на одном из нескольких поездов, ежедневно курсирующих между этими двумя городами, время в пути составляет около восьми часов.

Backpacking Indonesia @jackson.groves SEKUMPUL WATERFALL BALI CROPPEDВодопад Секумпул, Бали 📷@jackson.groves

Дни 1-3: Джокьякарта

Трехдневное пребывание в Джокьякарте позволит вам запланировать посещение всемирно известных храмов Боробудур и Прамбанан (если вы хотите увидеть оба храма, то приобретите комбинированный билет), посетить водный замок и подземную мечеть в районе Кратон, насладиться типичной яванской кухней на улице Малиоборо и, возможно, даже совершить однодневную экскурсию к вулкану Мерапи.

Дни 4-7: Каримунджава

Если вы ищете идиллической островной жизни, отправляйтесь на группу островов Каримунджава, где белые песчаные пляжи, окаймленные кокосовыми деревьями, уходят в кристально чистые бирюзовые воды. Хостелы расположены в основном на главном острове архипелага – Каримунджава, поэтому, разместившись здесь, вы сможете добраться до других островов на общих лодках, которые часто организуются хостелами для своих гостей.

На самом острове Каримунджава находится мангровый лес и несколько красивых пляжей, которые оживают во время заката, и лучше всего исследовать их, взяв напрокат скутер. После захода солнца обязательно загляните на ночной рынок на площади, чтобы попробовать очень доступную свежевыловленную рыбу.

Дни 8-10: Поход к вулкану

Чтобы насладиться захватывающими видами и совершить умеренно тяжелый треккинг, отправляйтесь на восток к вулканам Бромо и Кавах Иджен – двум самым популярным вулканам на Яве. Хотя экскурсии к обоим вулканам можно заказать из многих мест на Яве, очень легко совершить самостоятельное путешествие на общественном транспорте в течение двух-трех дней. Хотя это, конечно, наименее комфортный вариант. Маршрут печально известен мошенничеством и зазывалами, поэтому будьте осторожны и тщательно изучите его. Восход солнца над горой Бромо, голубое пламя и сине-зеленое кислотное озеро (иногда скрытое густыми серными испарениями) Кавах Иджен – это то, что нельзя пропустить!

Дни 11-14: Бали

Кавах Иджен расположен недалеко от города Баньюванги, откуда отправляется паром на остров Бали. Если вы решили посетить Иджен в рамках организованного тура, то, как правило, в него входит и обратный транспорт до Бали. Маршрут на Бали более подробно рассматривается ниже, но в идеале на осмотр острова следует потратить не менее четырех дней, возможно, даже включить в него поездку на один из островов Гили.

Бали, Ломбок и Комодо

Еще один популярный двухнедельный маршрут по Индонезии охватывает острова Бали и Ломбок, с попутной поездкой на острова Гили и завершается многодневной морской прогулкой на остров Флорес. Во время путешествия на корабле вы посетите пляжи и места для снорклинга, особенно в районе Национального парка Комодо, где можно увидеть знаменитых комодских драконов.

Дни 1-4: Бали

Хотя подробный маршрут по Бали можно найти далее в этой статье, я настоятельно рекомендую потратить не менее четырех дней на осмотр основных достопримечательностей острова. Лучший способ осмотреть как можно больше достопримечательностей за короткое время – это арендовать собственный скутер или нанять личного водителя на время пребывания на острове.

Дни 5-9: Острова Гили и Ломбок

Backpacking Indonesia - Sunset Gili IslandsЗакат на островах Гили Траванган 📷 @jackson.groves

Оставив позади Бали, вы можете сразу отправиться на острова Гили на быстроходном катере. Или сначала добраться до Ломбока на быстроходном катере, общественном пароме или перелете, а затем посетить острова Гили.

Проведите несколько дней, отдыхая на пляжах островов Гили, занимаясь снорклингом, серфингом и плаванием. Здесь есть ночные рынки, йога, верховая езда, а также бары, где можно поесть и выпить, если вам нужно подзарядиться энергией.

В отличие от Гили, Ломбок – не такой уж маленький остров, на нем много достопримечательностей и мест, которые можно исследовать, поэтому в двухнедельном маршруте вы сможете познакомиться лишь с малой частью того, что может предложить Ломбок.

На Ломбоке очень легко потерять счет времени: можно заниматься снорклингом и нежиться на пляжах, а можно заняться активным отдыхом, отправившись на гору Ринджани, второй по высоте вулкан в Индонезии.

Подъем на вулкан Ринджани с его крутыми тропами не подходит для неопытных туристов, и его могут совершить только те, кто готов принять вызов, чтобы встретить захватывающий восход солнца на вершине. Если ваша физическая форма оставляет желать лучшего, лучше не торопиться и совершать поход в неспешном темпе.

Дни 10-14: Национальный парк Комодо и Лабуан Баджо

Backpacking Indonesia - Komodo

Backpacking Indonesia - Komodo dragonНациональный парк Комодо 📷 @jackson.groves

Если во время пребывания в Индонезии вам захочется новых приключений, прилетайте прямо в Лабуан Баджо и посетите остров Комодо, остров Ринка и другие достопримечательности Национального парка Комодо в рамках однодневных экскурсий. Если вы увлекаетесь дайвингом, то в Национальном парке Комодо находятся одни из лучших мест для погружений и морских обитателей в Индонезии!

Многие предпочитают посетить эти места для снорклинга во время многодневной морской прогулки из Ломбока в Лабуан Баджо с заходом в Национальный парк Комодо. Типичный трехдневный маршрут часто включает несколько остановок для снорклинга, а также знаменитые острова Комодо, Падар и Розовый пляж. Стоит отметить, что условия на борту судна зачастую очень плохие, люди спят на палубе, а стандарты безопасности могут быть сомнительными.

Из Лабуан Баджо можно напрямую перелететь на Бали, где сделать пересадку на международный рейс домой, но если вы уже занимались дайвингом, обязательно соблюдайте соответствующие рекомендации по технике безопасности перед выходом на рейс.

Две недели на Бали

На Бали так много различных достопримечательностей и мест для посещения, что вы захотите максимально использовать время, проведенное на этом очень популярном острове, который предлагает духовное знакомство с индуистской культурой страны, а также красивое побережье и пышные рисовые поля с террасами. Огромное развитие туристической индустрии на острове также гарантирует, что некоторые удобства всегда находятся рядом, в отличие от более отдаленных мест.

Дни 1-4: Кута, Семиньяк и Канггу

backpacking Indonesia - long jumpНуса Лембонган, Бали 📷 @jackson.groves

Кута – одно из самых популярных туристических мест на Бали, где расположено множество хостелов и гостевых домов, однако в последние годы этот город приобрел дурную репутацию из-за захудалых развлечений и агрессивных торговцев. Тем не менее, в Куте сосредоточены одни из самых доступных вариантов ночной жизни и проживания на Бали.

Семиньяк – более стильный и элитный район Куты, где вдоль улиц расположены многочисленные бутики и магазины модной одежды. Рестораны в Семиньяке дороже, чем в соседней Куте, но их качество намного выше.

Дальше на запад находится Канггу – самый тихий и спокойный из трех районов, с несколькими кафе и хипстерской атмосферой, что сделало его моим любимым местом для проживания. Он также находится всего в нескольких километрах от знаменитого храма Танах Лот на Бали.

Если вы возьмете напрокат скутер, то сможете легко перебраться из одного района в другой и наслаждаться пляжем в Семиньяке, оставаясь в Канггу. Действительно, черные песчаные пляжи Канггу больше подходят для серфингистов, чем для пловцов или любителей позагорать.

Backpacking Indonesia @jackson.groves MANTA RAY NUSA PENIDA CROPPEDМанта-ратис на островах Нуса Пенида. 📷@jackson.groves

Дни 5-7: Убуд

Убуд легко стал одним из самых популярных районов Бали, и, несмотря на то, что со времен “Ешь, молись, люби” здесь произошел массовый рост застройки, его по-прежнему стоит посетить. В Убуде имеется широкий выбор жилья, что делает его отличной базой для знакомства с окрестными рисовыми полями и водопадами.

Помимо посещения достопримечательностей Убуда, наиболее популярными из которых являются Лес обезьян и великолепные рисовые террасы, обязательно включите в программу посещение водопада Канто Лампо и водопада Тибумана. Если вы не путешествуете дальше на север, то из Убуда можно отправиться на гору Батур, чтобы полюбоваться восходом солнца.

Дни 8-10: Амед

Отправляйтесь в Амед, в рыбацкие деревушки, где можно по-настоящему расслабиться и не спеша понежиться на многочисленных пляжах, расположенных вдоль побережья. Амед также можно использовать в качестве базы для посещения водного дворца Тирта Гангга и священного храма Бесаких.

Дни 11-14: Южный Бали

Я рекомендую завершить путешествие по Бали несколькими днями на полуострове Букит, чтобы насладиться лучшими белопесчаными пляжами Бали и посетить потрясающе расположенный храм Улувату, стоящий на вершине крутого утеса. Если вы находитесь на этой стороне Бали, возможно, вам захочется совершить однодневную поездку на Нуса Пенида, где вы найдете еще больше пляжей и несколько очень красивых видов на пляж Брокен-Бич и пляж Келингкинг.

Вы никогда не покинете Индонезию с ощущением, что видели все – настолько обширна ее территория, настолько богата культура и настолько глубоко разнообразие. Две недели на Бали и соседних островах – это всего лишь дегустация того, что представляет собой Индонезия, и вам захочется вернуться, чтобы снова и снова исследовать эту страну.

Индонезийская кухня

Рекомендовано Cheeky Passports

Индонезийская кухня так же богата, как и ее история. Ее своеобразный характер был обусловлен многовековым иностранным влиянием, которое наложило свой отпечаток на местную кухню.

Индонезийская уличная еда дешева и широко доступна у лоточников. Уличная еда может варьироваться от супов, таких как сото аям (куриный суп) и баксо (суп с фрикадельками), до вариантов жареного риса(наси горенг) и жареной лапши(мие горенг), до сиомай (рыбные пельмени) и муртабак (аппетитная смесь омлета и блинчика).

Ренданг из говядины

Ренданг из говядины возглавляет наш список вкуснейших традиционных индонезийских блюд благодаря сильному, насыщенному вкусом соусу из специй в кокосовом молоке с нотками имбиря и лемонграсса, покрывающему кусочки тушеной говядины. Однако не все блюда ранданг одинаковы, и их вкус может зависеть от того, в каком регионе страны вы находитесь. Мы обнаружили, что некоторые варианты этого популярного блюда слишком сильны для нашего вкуса, особенно если они подаются на завтрак.

Завтрак

Как и следовало ожидать в Юго-Восточной Азии, рис употребляется практически во время каждого приема пищи, и традиционный индонезийский завтрак может включать жареный рис или обычный рис с различными дополнениями, такими как жареные яйца, темпех, жареные бананы, жареная курица и даже маниока. Традиционные блюда с рисом, такие как nasi uduk (рис в кокосовом молоке), nasi pecel (рис с овощами и арахисовым соусом) и nasi kuning (желтый рис), также могут быть съедены в это время дня, а куриная каша(bubur ayam) является очень популярным вариантом завтрака в некоторых частях страны.

Арахис

Арахис широко используется в традиционной индонезийской кухне, причем не только в качестве начинки. Арахисовый соус может подаваться к маленьким шпажкам с жареным мясом (сатай) или в качестве сопровождения к сиомаю. Арахис можно найти и в традиционном блюде гадо-гадо (что буквально означает “микс-микс”), в котором сырые и вареные овощи сочетаются с вареными яйцами и арахисовой заправкой. Гулай – еще одно популярное блюдо из мяса, в состав которого иногда входят субпродукты, в густом соусе карри. Аям горенг (жареная курица) также встречается во многих местных ресторанах и пользуется в Индонезии такой же популярностью, как и в США. Если вы вегетарианец, не отчаивайтесь: индонезийцы едят много блюд из овощей, тофу и темпе.

Самбал

Куда бы вы ни пошли в Индонезии, вы увидите банки (или бутылки), наполненные соусами различных оттенков красного цвета. Это самбал, пожалуй, самая популярная приправа в Индонезии. Самбал подается к любому блюду и представляет собой острую пасту, которую традиционно готовят с помощью пестика и ступки, добавляя в нее перец чили, креветочную пасту, лайм, пальмовый сахар и другие ингредиенты.

Это не для слабонервных! Большинство варунгов гордятся тем, что подают свежий самбал собственного приготовления, но иногда в продаже можно найти только коммерческий, менее вкусный. Острая паста часто входит в состав некоторых традиционных индонезийских блюд, например, самбала из говядины.

Морепродукты

Как и следовало ожидать от страны с огромной береговой линией, состоящей из более чем 17 000 островов, рыбные блюда являются основным блюдом индонезийской кухни. Очень часто рыбу подают на гриле вместе с рисом, овощами и самбалом, но часто встречаются и различные виды рыбных карри, в рецепт которых обычно входит много кокосового молока, а одним из самых популярных является карри из рыбьих голов. Если вы окажетесь в одном из многочисленных портовых городов Индонезии, обязательно попробуйте пообедать на ночных рынках, где по очень доступным ценам готовят свежевыловленную рыбу по вашему вкусу.

Сладкие угощения

Если вы любите сладкое, Индонезия вас тоже не разочарует. Pisang goreng (жареные бананы) можно найти в любом уголке архипелага, а в Макассаре (Сулавеси) фирменным блюдом является тошнотворно сладкий, но вкусный pisang epe– блюдо из расплющенных, обжаренных на углях бананов и расплавленного сахара. Популярны также разнообразные десерты на основе льда. В десерте Es teler мякоть авокадо, кокоса и других фруктов сочетается с подслащенным сгущенным молоком и кокосовым молоком, а es doger состоит из кокосового молока, тапиокового жемчуга, фруктов, хлеба и сгущенного молока.

Основной martabak manis, также известный как terang bulan, представляет собой сладкий блинчик с орехами, но его также можно начинить любыми сладостями, будь то шоколадная стружка, джем, печенье, шоколадные батончики и орехи, и даже тертый сыр. Перед тем как аккуратно сложить и нарезать, Terang bulan всегда поливают большим количеством вездесущей сгущенки. Лучшие из них обычно можно найти в придорожных ларьках. Еще одно любопытное лакомство – зеленый клепон, липкий рисовый шарик, приготовленный из пальмового сахара, кокоса и пасты пандан, которая придает сладости характерный зеленый цвет.

Как и следовало ожидать от одной из самых густонаселенных стран мира, кухня Индонезии столь же разнообразна, как и ее многочисленные острова, и знакомство с ее традиционной кухней доставит вам не меньшее удовольствие, чем знакомство с самой страной.

Культура и религия Индонезии

Рекомендовано Алексом Ниссеном

Индонезийцы – одни из самых добрых людей, которых можно встретить во всем мире. Отличительной чертой местных жителей является дружелюбие. Просто прогуливаясь по улице, вы обязательно встретите кучу новых знакомых. Однажды мужчина на мотоцикле сказал нам с другом, чтобы мы не стояли возле одного дерева, так как с него падают кокосы. Прошло два часа, и вот мы уже попиваем кофе с этим человеком на рисовых полях Убуда, болтая о жизни. В другой раз мы завязали разговор с владельцем ресторана, с которым потом провели следующие несколько дней, играя музыку и сплавляясь по рекам Суматры. Мой лучший совет – общайтесь с местными жителями как можно больше, пока вы там находитесь.

backpacking indonesia - locals📷 @jackson.groves

Язык

Официальным языком страны является бахаса-индонезийский, однако на территории страны распространено более 700 языков коренных народов, таких как яванский, балийский и сасакский. В детстве индонезийцев обычно учат их местному языку, на котором они говорят дома. Затем, когда они начинают посещать школу, они изучают индонезийский язык бахаса, а затем английский. Жители городов и туристических центров обычно свободно владеют английским, а иногда и другими языками, например, голландским или испанским. В то же время, если вы, будучи туристом, попытаетесь использовать некоторые индонезийские фразы, это всегда будет полезно. Убедитесь, что у вас наготове ” terima kasih ” (“спасибо”). Вы также можете заметить, что многие дети школьного возраста охотно учат и совершенствуют свой английский язык и будут пытаться вовлечь Вас в разговор, чтобы узнать больше.

Религия

В Индонезии проживают многочисленные индуистские, буддистские, исламские и католические общины. Большинство жителей острова Бали исповедуют индуизм, в то время как на Ломбоке больше исламского населения.

Индонезийцы в целом очень духовные люди и включают религиозные обряды в свою повседневную жизнь. На Бали можно увидеть, как люди кладут листья, цветы и еду в качестве подношения своим богам. На Яве можно увидеть, как служащие останавливают работу, чтобы помолиться. Религиозное разнообразие страны – лишь одна из ее многочисленных привлекательных сторон.

Советы по путешествию в Индонезию

Рекомендовано Алексом Ниссеном

Арак

Если вы пьете, то у вас может возникнуть желание попробовать Арак. Несмотря на то, что бутылки с Араком можно купить в магазинах, местные жители перегоняют его нелегально. Это означает, что арак подобен “самогону”, поскольку различается по токсичности и крепости алкоголя и может вызвать тяжелое алкогольное отравление.

Из-за высокой цены на импортный алкоголь в Индонезии и растущего спроса на него в связи с туризмом некоторые компании могут заменять напитки, в которых обычно используется водка или джин, на арак. Его могут даже поместить в фирменную бутылку импортного алкоголя, поэтому, даже если вы видите, что его наливают, будьте осторожны. Как обезопасить себя и своих друзей во время ночных гуляний?

Единственный надежный способ обезопасить себя от попадания метанола в организм – полностью отказаться от спиртных напитков. Возможно, это обойдется вам несколько дороже, но придерживайтесь бутылочного пива и вина. Да, как бы это ни было заманчиво, не поддавайтесь на предложения бесплатных или невероятно дешевых напитков, поскольку они наверняка содержат арак.

Употребление наркотиков

В большинстве стран существуют строгие законы в отношении употребления наркотиков, однако в Индонезии действует политика абсолютной нетерпимости и репутация страны с одними из самых суровых наказаний. Носите с собой копию рецепта от врача. Некоторые лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту, запрещены в Индонезии.

В этой стране контролируемые вещества делятся на три категории. Препараты третьей группы, такие как кодеин, за хранение и незаконный оборот могут повлечь за собой тюремное заключение. Наркотики второй группы, такие как морфин, также предусматривают тюремное заключение и даже смертную казнь за незаконный оборот. Наркотики первой группы считаются наиболее серьезными, за их хранение возможно пожизненное заключение, а за незаконный оборот – смертная казнь. К наркотикам первой группы относятся, в частности, марихуана, героин, МДМА, опий. Поэтому, как правило, в Индонезии лучше держаться подальше от всех наркотиков.

Мошенничество

К числу распространенных мошенничеств, которых следует остерегаться, относятся фальшивые гиды, которые начинают рассказывать о храме или достопримечательности, а в конце просят плату за свои “рекомендации”. Если вы не хотите выкладывать несколько рупий, вежливо откажитесь от предложения или скажите, что предпочитаете осмотреть все самостоятельно.

Как правило, что бы ни предлагали люди, будь то гид, поездка на такси, массаж на пляже, всегда предварительно уточняйте цену. В противном случае вы можете потом долго спорить о стоимости.

Также следует обратить внимание на такие виды мошенничества, как сомнительные банкоматы, которые могут записать ваши данные, обман при обмене денег, лоточники, завышающие цены на товары, и сообщения о том, что нужный вам автобус/лодка сломался и вам нужно покупать билеты в другом месте, а не у лицензированного продавца.

Также лучше не давать денег попрошайкам, поскольку попрошайничество запрещено индонезийским законодательством.

Для хранения денег и других ценностей всегда следует иметь при себе надежное место, до которого не так-то просто добраться карманникам. Также часто встречаются случаи выхватывания сумок людьми на мотоциклах, поэтому всегда следите за тем, чтобы ваши вещи были под рукой.

Продолжить чтение: ⬇️

🌟 Откройте для себя лучший район для проживания на Бали

🌟 Лучшие места для посещения в Индонезии

🌟 Полное руководство по путешествию с рюкзаком по Индонезии

Сохраните это руководство на потом!

Backpacking Indonesia Pinterest

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Прокрутить вверх