Все, что нужно знать о путешествии с рюкзаком по Индии

Индия, от ее суетливых городов до захватывающих дух храмов, предлагает одни из самых разнообразных туристических впечатлений на планете. Ленивые воды и пляжи, суровый гималайский рельеф — все это также питает жажду странствий широкоплечих путешественников.

Но Индия — это огромное и порой обескураживающее место, больше похожее на континент, чем на страну, и путешествие сюда может быть в равной степени очаровательным и ошеломляющим.

Чтобы помочь вам начать путешествие с правильной ноги, мы подготовили полное руководство по путешествиям в Индию. Вот все, что вам нужно знать:

Содержание

1. Лучшее время для посещения Индии
2. Индийская виза
3. Транспорт Индии
4. Проживание в Индии
5. Расходы на поездку в Индию
6. Места для посещения в Индии
7. Индийская кухня
8. Культура и обычаи Индии
9. Безопасна ли Индия?
10. Советы по путешествию в Индию

Лучшее время для посещения Индии

Климат Индии существенно различается в зависимости от северной и южной частей страны, а также от сезона.

В целом, ноябрь-март — лучшее время для посещения больших территорий Индии. В северных районах климат прохладный и сухой — идеальные условия для посещения шумного Дели или осмотра достопримечательностей очаровательного штата Раджастхан. В ноябре температура в Дели еще достигает 28/9°C, а к февралю опускается примерно до 25°C.

На юге страны, в Тамилнаде и Керале, круглый год стоит палящая жара, но даже в этих районах в январе становится более терпимо. Центральные районы страны, такие как Гоа с его пляжами и колониальной архитектурой, также более терпимы в зимнее время. Температура воздуха в пропитанном солнцем Гоа в течение всей зимы держится в районе тридцати градусов.

Если же ваши планы связаны с индийскими Гималаями, то вам придется тщательно выбирать время поездки. Зимой в этом горном регионе царит морозная погода с низкими температурами и большим количеством снега. Июль-сентябрь — лучшее время для похода в эти края, температура в высокогорных районах, таких как Ладакх, обычно колеблется между 15 и 25°C. Приурочьте свою поездку к сентябрю, и вы сможете попасть на Ладакхский фестиваль — недельное гулянье в столице Лех и окрестных деревнях, где звучит зажигательная традиционная музыка и выступают танцоры в ярких местных костюмах.

Летом — с мая по сентябрь — наступает сезон дождей или муссонов. Это означает обильные дожди, удушающую влажность и, особенно на юге страны, повышенный риск наводнений. Такие штаты, как Керала, в это время года лучше обходить стороной. В северных районах страны дожди прекратятся к началу октября, но в южных штатах они будут идти еще несколько месяцев. К середине декабря в большинстве районов страны будет сухо.

Еще одним привлекательным моментом для путешественников являются многочисленные индийские фестивали — приурочьте свою поездку к одному из многочисленных праздников страны, и вы получите поистине незабываемые впечатления.

Дивали (Дипавали), или праздник огней, проходит в конце октября — начале ноября и известен во всем мире. По всей стране можно увидеть глиняные лампы, зажженные у домов, красочные ранголи, украшающие стены, и фейерверки, сверкающие в небе. Огни символизируют победу добра над злом, а сам праздник считается временем личного созерцания. Празднование проходит в основном в семейных домах, но световые шоу устраиваются для всех желающих, а Варанаси в штате Уттар-Прадеш — одно из лучших мест для наблюдения за фейерверком.

📷: @S Pakhrin

Холи, отмечаемый в марте, — еще один индийский праздник, получивший международное признание. Известный также как «Фестиваль красок», он символизирует конец зимы, а также гибель демона Холики. Зажигаются огромные костры и в воздух взлетает радужный порошок. Самые оживленные празднования проходят в Дели, где можно отведать уличной еды и послушать зажигательную музыку. А в священном городе Матхура проводится один из самых традиционных фестивалей Холи.

📷:@Steven Gerner

Храмовые фестивали южного штата Керала также являются ярким культурным событием. Они включают в себя огромные психоделические плавсредства и красочные празднества. Самый известный из них — Thrissur Pooram, проходящий в середине мая в храме Вадаккуннатан в Керале.

В сентябре проходит фестиваль Ганеша, посвященный Господу Ганеше — знаменитому и почитаемому божеству с головой слона. По всей стране шествуют огромные статуи этого божества, ему подносят дары и возносят молитвы. В Мумбаи проводится самый впечатляющий из всех фестивалей, центром которого является храм Сиддхивинаяк, где ежегодно выставляется около 150 тыс. идолов.

Индийская виза

Для поездки в Индию необходима виза. Электронные туристические визы сроком действия до 60 дней и двукратным въездом в страну могут получить граждане Великобритании (и большинства других европейских стран), США и Австралии. Ознакомиться со списком стран, в которые можно въехать, можно на сайте электронной туристической визы Индии.

Ваш паспорт должен быть действителен не менее шести месяцев с момента прибытия в Индию, и в нем должны быть чистые страницы, доступные для использования сотрудниками иммиграционной службы на границе. Заявление на получение электронной туристической визы следует подавать минимум за четыре дня до даты поездки, но рекомендуется раньше (не более чем за 120 дней).

Виза не продлевается и позволяет въехать в 25 указанных аэропортов, включая Дели, Гоа, Мумбаи, Джайпур и другие. Полный список можно посмотреть здесь.

Туристической визы достаточно для тех, кто планирует только путешествовать, если же вы планируете работать, то вам следует оформить электронную бизнес-визу.

Заявление на получение и оплату электронной визы необходимо подавать через Интернет — пошаговая процедура проста. Вам потребуется подготовить свои личные и паспортные данные для заполнения соответствующих форм, а также загрузить свежую фотографию паспортного образца (цветную). Если вы можете воспользоваться онлайн-процедурой, заявление, написанное от руки, больше не принимается.

Размер сбора зависит от типа визы, на получение которой Вы подаете заявление. Обратите внимание, что сбор необходимо оплатить даже в том случае, если вы отзовете свое заявление, оно будет отклонено или вы решите отказаться от поездки. Базовая электронная туристическая виза стоит 60 долларов США (около 46 фунтов стерлингов) плюс 1-2 доллара за оформление, если оформлять ее через государственный сайт; если пользоваться сторонними сайтами, то придется заплатить значительно больше.

Индийский транспорт

Путешествие по Индии — это целое приключение, независимо от того, какой путь вы выберете, а огромные размеры страны означают, что вы проведете много времени в пути. Вот несколько советов для начинающих путешественников:

Хайдарабад

Поездом:

Поезд — один из самых экономичных и практичных способов передвижения по стране. Железнодорожное сообщение охватывает большую часть страны, за исключением самых отдаленных и горных районов, и это фантастический способ увидеть потрясающие индийские пейзажи — от чайных плантаций до покрытых лесом вершин. Лучший совет — быть гибким: поезда не всегда ходят по расписанию, и если вы примите это как должное, то путешествие пройдет гораздо спокойнее.

Учитывая огромные масштабы Индии, путешествия по ней часто бывают долгими, а значит, и поезда дальнего следования (обычно называемые «экспресс» или «почтовые») — это те поезда, на которых вы, скорее всего, окажетесь.

Выбор спального класса — лучший способ сэкономить драгоценное время на осмотр достопримечательностей. Чтобы занять спальное место, необходимо заранее забронировать его, так как поезда по всей стране могут быть очень переполнены. Ночные вагоны оснащены койками с приемлемым уровнем комфорта, и вы можете разложить их, чтобы выспаться — не забудьте взять с собой одеяло и беруши, если есть такая возможность (и обратите внимание на проходящих по вагону чайных валлахов, продающих горячий сладкий чай).

Еще более бюджетным (но заметно менее комфортным) вариантом является общий, незанятый второй класс. Они подходят для коротких поездок, но жесткие сиденья (если удастся их найти), толпа и недостаток пространства не рекомендуются для длительных поездок. На другом конце шкалы находится класс AC — высший класс, с кондиционером, удобными спальными местами и отдельными купе.

Между некоторыми пунктами назначения есть и более дорогие скоростные поезда — обычно они курсируют между крупными мегаполисами. Обратите внимание на поезда Shatabdi Express, соединяющие крупнейшие города Индии, от Нью-Дели до Мумбаи, или Rajdhani Express, соединяющий Дели с такими городами, как Бангалор.

Стоимость проезда зависит от класса, типа поезда и, самое главное, от продолжительности поездки, но она всегда очень приемлема. Официальный сайт Indian Rail может быть немного запутанным, поэтому для точного расчета стоимости проезда лучше всего использовать такие сайты, как ClearTrip. ClearTrip позволит Вам спланировать поездку, проверить различные маршруты, доступные классы и тарифы, а также забронировать поездку. Вы также можете забронировать билет через удобный сайт Indian Railway Catering and Tourism Corporation, который ориентирован на иностранных путешественников.

Наконец, можно забронировать билеты на вокзале, но при этом следует ожидать длительного ожидания.

К сожалению, популярный проездной IndRail, который позволял туристам неограниченно путешествовать в течение определенного периода, был отменен в конце 2017 года. Будет ли он заменен другим вариантом, пока неизвестно.

На автобусе:

Как правило, путешествие на поезде более комфортно и удобно, чем на автобусе, но это не всегда возможно, особенно в отдаленных гималайских районах.

Как и в случае с поездами, существует целый ряд автобусных маршрутов и классов. Самыми простыми и доступными являются государственные автобусы, но они часто бывают очень загружены, а автобусы, как правило, немного потрепаны и изношены.

Частные службы, как правило, предлагают немного больше комфорта, и, как правило, они обслуживают то же количество маршрутов. Однако имейте в виду, что некоторые частные службы могут не иметь страховки от поломок.

Классы автобусов варьируются от «обычного» до «полулюкса», «люкса» и «суперлюкса». Градация немного нечеткая, и на нее не всегда можно положиться, но «обычные» варианты — самые дешевые, обычно с жесткими сиденьями и очень маленьким пространством. Варианты более высокого класса должны отличаться более удобными креслами и увеличенным пространством (хотя это не гарантировано). Некоторые «суперлюксы» могут быть оснащены кондиционером.

Стоимость билетов зависит от того, на какую услугу вы рассчитываете. Если вы выберете вариант «люкс», будь то частный или государственный, вы сможете забронировать билеты заранее (либо на автовокзале, либо через Интернет на таких сайтах, как redBus). Если же вы решите ехать на «обычном» автобусе, то бронировать места будет нельзя, и вам придется втискиваться в автобус по мере возможности.

На автомобиле:

Индийские дороги печально известны своей хаотичностью — ожидайте людей и скот среди транспорта, а также рикш, пробирающихся между быстро движущимися машинами. Если вы находитесь в горах, то крутые спуски и повороты дорог могут быть еще более опасными.

Поэтому иностранным путешественникам не рекомендуется водить машину в Индии. Если вам очень хочется свободы на дороге, и вы хотите добраться до самых отдаленных мест, лучше всего нанять водителя вместе с автомобилем (это очень распространено в Индии).

Стоимость услуг зависит от типа выбранного автомобиля и продолжительности поездки — как правило, машину можно заказать в гостинице или в туристическом офисе. К числу надежных компаний относятся Car Rental Delhi на севере Индии и Swagatam Tours, работающие по всей стране.

На рикше:

Авторикша или «тук-тук» — один из самых знаковых видов транспорта в Индии. Вы увидите, как они зигзагами проносятся между потоками машин, нагруженные как туристами, так и местными жителями. Всегда договаривайтесь о цене, прежде чем сесть в тук, поскольку большинство водителей не пользуются счетчиком. Обычно за проезд нескольких километров приходится платить не более 25 рупий. За перевозку багажа обычно взимается дополнительная плата.

Проживание в Индии

Индия не испытывает недостатка в хостелах — от оживленных тусовочных мест в центре города до спокойных уединенных мест вдали от шума и суеты. Мы выбрали наши лучшие варианты в самых популярных местах Индии:

Лучшие хостелы в Дели:

Для одиночных путешественников: Хостел Madpacker’s — это универсальный хостел с уютной общей комнатой и красивым садом на крыше, который идеально подходит для знакомства с другими путешественниками. Здесь также организуются экскурсии для гурманов и экскурсионные туры, можно взять напрокат мотоцикл и многое другое.

Madpackers Hostel Rooftop

Для общения: В хостеле An After Story есть все необходимое для того, чтобы завести новых друзей: кафе и игровые зоны, просторная терраса и общая гостиная. Общежития варьируются от базовых до улучшенных, есть и отдельные комнаты, если вы предпочитаете побыть в тишине после общения с новыми друзьями.

Для отдыха: Хостел Roots — это то, что нужно для действительно спокойного отдыха. Расположенный на юге города, вдали от его пульсирующего сердца, хостел располагает бассейном (что очень кстати в липкую жару Дели) и спокойными садами. С крыши открывается вид на популярный в городе район Sainik Farms

Для уединения: Letsbunk Poshtel располагает стильными отдельными номерами в скандинавском стиле с ванными комнатами, идеально подходящими для пар. По ощущениям это почти бутик-отель, хотя здесь есть оживленное лобби и уютные общие комнаты, если вы хотите почувствовать себя в хостеле.

Letsbunk Poshtel

Лучшие хостелы в Мумбаи:

Для одиночных путешественников: Яркий и дружелюбный хостел The Social Space может похвастаться красочными общими зонами с большим количеством книг и настольных игр, а также смешанными и однополыми общежитиями на 12 человек. Персонал, обладающий обширными знаниями о местной жизни, также готов помочь.

Для общения: Если вы хотите пообщаться с людьми, то обратите внимание на хостел Horn OK please. В оживленных кухнях и гостиных есть много мест, где можно пообщаться, а персонал хостела стремится показать туристам все самое лучшее в Мумбаи — от лучших ночных заведений до необычных местных достопримечательностей. К услугам гостей отдельные и общие номера.

Хостел Horn OK Please

Для отдыха: Хостел Basti — A Backpacker’s Hostel, расположенный вдали от шума центра Мумбаи, гордится своей непринужденной атмосферой. Вы можете уютно устроиться в светлом общем или отдельном номере, оформленном в тематике различных индийских деревень, а утром накормить себя традиционным завтраком.

Для уединения: Расслабленный хостел Mantra идеально подходит для пар и тех, кому нужно побыть в тишине после насыщенного дня. Зона отдыха на крыше — прекрасное место для того, чтобы снять стресс от путешествия, а просторные отдельные номера — убежище для уставших путешественников. Если же вам захочется пообщаться, то в отеле есть общая комната как внутри, так и снаружи, и вы сможете пообщаться за домашним завтраком, включенным в стоимость проживания.

Лучшие хостелы в Агре, Уттар-Прадеш

Для общения: В хостеле Bedweiser Backpackers Hostel, расположенном на юго-востоке Агры, вы без труда найдете новых приятелей. Тусовочная зона с модными фресками и кучами разноцветных подушек, а также кафе на территории хостела, оформленное в стиле граффити. Игровая комната и большой экран добавляют веселья, а также отдельные комнаты, однополые и смешанные общежития.

Для одиночных путешественников: Если вы одинокий путешественник и ищете дополнительную поддержку и комфорт, остановите свой выбор на хостеле Pyrenees Hostel by Indian Culture. Это семейное общежитие, скорее напоминающее дом, чем хостел, отличается тишиной и уютом, а местные жители всегда готовы помочь вам советами о путешествиях. Кроме того, вы сможете отведать агранские деликатесы, а сам хостел расположен менее чем в получасе езды от Тадж-Махала.

Для отдыха: Gostops Agra — это очень стильное место с мебелью в блочных тонах и стенами, украшенными фресками. Это также оазис спокойствия с карманной библиотекой и расслабляющими чаепитиями. После того как вы зарядитесь энергией, отель находится в 15 минутах ходьбы от Тадж-Махала.

Хостел Go Stops

Для уединения: Семейным парам и тем, кто ищет уединения, стоит остановиться в хостеле Moustache Hostel Agra. Это элегантный «поштель» с витражами, просторными номерами и просторной террасой с видом на Тадж-Махал. Имеются улучшенные двухместные номера.

Лучшие хостелы в Джайпуре, Раджастан

Для одиночных путешественников: Причудливый хостел Bunkstop — мечта для одиночных путешественников. Хостел, входящий в небольшую сеть, расположен в центре Джайпура, и вы сможете бесплатно добраться от железнодорожного или автобусного вокзала до хостела. В хостеле есть не одна, а две общие зоны, наполненные играми, три террасы, отдельные и общие номера, как люкс, так и стандарт.

Для общения: Если вам нужна вечеринка, то Doodle Rack — это то, что вам нужно. Хостел предлагает скидки на посещение близлежащих ночных клубов, организует вечера караоке и другие веселые мероприятия для своих гостей. В хостеле есть принадлежности для барбекю, а также площадки для игры в сквош и дартс, так что у вас будет множество способов растопить лед в общении с другими путешественниками.

Для отдыха: В семейном гостевом доме Vinayak Guesthouse вы быстро почувствуете себя как дома. Этот очаровательный хостел расположен в тихом месте, вдали от суеты центра Джайпура. На крыше хостела есть ресторан, где подают индийские деликатесы, а также общие и отдельные номера, некоторые из которых даже имеют балконы.

Для уединения: Chic Hoztel Jaipur — отличный вариант для семейных пар: здесь есть отдельные номера повышенной комфортности, а в общих комнатах — занавески для уединения. Приветливый персонал и близость к остановкам общественного транспорта позволят вам без лишних хлопот отправиться на поиски приключений.

Лучшие хостелы в Гоа

Для одиночных путешественников: Отель Gypsys с крышей, увешанной сказочными огнями, и музыкальными инструментами, оставленными для путешественников в общей комнате, — настоящий рай для хиппи. Домашняя индийская кухня накормит не только вашу душу, но и живот, а в двух шагах от пляжа Анжуна, известного своими легендарными транс-вечеринками.

Для общения: Веселый ресторан Pappi Chulo с психоделическими стенами, собственным баром, ночным клубом в саду и домашними животными. После вечеринки отдохните в отдельной комнате или общежитии, оклеенном постерами из фильмов.

Для отдыха: Хостел Funky Monkey — это место, где можно расслабиться. Посетите утреннюю йогу или отдохните в саду с листьями и вспомните о приключениях дня. Хостел находится недалеко от пляжа Анджуна и приморского блошиного рынка.

The Funky Monkey Hostel

Для уединения: Этот хостел, построенный в 19 веке на португальской вилле, отличается повышенной комфортностью. Хостел Nest by Hostelology расположен в окружении фермерских и лесных угодий, но при этом почти в двух шагах от основных достопримечательностей Гоа. Погрузитесь в постель в отдельном номере класса люкс или в комфортабельном общежитии, а утром проснитесь от занятий йогой.

Лучшие хостелы в Кочи (Кочин), Керала

Для одиночных путешествий и общения: Светлая гостинаяSowparnika Hermitageс мягкими креслами и ковриками для йоги делает этот хостел лучшим для одиночных путешественников. Утром вы сможете пообщаться с коллегами за домашним завтраком, а в течение всего пребывания в отеле обращайтесь к дружелюбным хозяевам за советами по путешествиям.

Sowparnika Hermitage Hostel

Для отдыха: Невозможно найти более спокойное место, чем это. Местные жители, управляющие хостелом Tantraa Homestay, позаботятся о том, чтобы ваша поездка прошла без стресса: от йоги на крыше до бесплатного трансфера с автобусной или железнодорожной станции. В числе других развлечений — экскурсии по городу и ужины из морепродуктов, если вы предоставите свежую рыбу.

Для уединения: Sithara Homestay — это тихое убежище, расположенное недалеко от основных достопримечательностей Кочи. Семейные пары по достоинству оценят просторные двухместные номера, а для путешествующих всей семьей имеются апартаменты.

Расходы на поездку в Индию

Валюта:

Денежной единицей Индии является рупия, 100 рупий равны 1,09 фунта стерлингов или 1,41 доллара США. Рупия является закрытой валютой, то есть из страны нельзя вывезти более 25 000 рупий (чуть меньше 300 фунтов стерлингов).

Бюджетирование:

Индия — очень доступное место для путешествий, и в зависимости от выбора ресторанов и жилья можно легко обойтись минимальными затратами. Помните, что туристические места, такие как Гоа, потребуют больше денег, чем более отдаленные или сельские районы страны.

Хостелы: Общая кровать в хостеле может стоить всего 400 рупий (около 4,30 фунтов стерлингов/ 5,60 долларов США) за ночь; отдельные комнаты, конечно, будут дороже, но их можно найти и за 550 рупий (6 фунтов стерлингов/ 7,70 долларов США) за ночь.

Питание: Стоимость питания во многом зависит от ваших предпочтений: вы можете выбрать питание по высшему разряду в отеле западного типа (это все равно будет дешевле, чем вы ожидаете), но вы также можете насладиться вкусным традиционным блюдом за меньшую цену. Стоимость тали в недорогом ресторане может составлять всего 150 рупий (1,64 фунта стерлингов/ 2,10 доллара США).

Транспорт: Ежедневно планировать транспортные расходы практически невозможно — восьмичасовая поездка с ночевкой обойдется, очевидно, дороже, чем быстрая поездка по городу на рикше. Маршрут между Дели и Агрой является хорошим маркером стоимости, так как по нему ездят многие бэкпекеры: за этот четырехчасовой маршрут можно заплатить всего 156 рупий (£1,70/$2,19) за спальный класс или 750 рупий (£8,20/$10,50) за класс AC.

Алкоголь/ночная жизнь: За пинту пива придется заплатить около 100 рупий (£1,09/$1,40). Ночные клубы и бары не являются неотъемлемой частью индийской культуры, и многие из них рассчитаны на иностранных путешественников или более состоятельных индийцев. Это означает, что, несмотря на то, что ночной отдых на Западе все же легче для кармана, выпивка не является одним из самых бюджетных развлечений в Индии.

Продукты: В Индии вы сможете купить продукты по очень низким ценам. Две пинты молока стоят в среднем 50 рупий (£0,55/$0,70), а буханка хлеба — около 30 рупий (£0,33/$0,46).

Туалетные принадлежности: Туалетные принадлежности также достаточно доступны. Обычная бутылка шампуня будет стоить около 200 рупий (2,15 фунта стерлингов/ 2,80 доллара США), а тюбик зубной пасты — менее 100 рупий (1,09 фунта стерлингов/ 1,40 доллара США).

Развлечения: Если все остальное обойдется вам недорого, то осмотр достопримечательностей, скорее всего, отнимет наибольший кусок вашего дневного бюджета, поскольку многие исторические места Индии взимают повышенную плату за вход для иностранных туристов. За вход в Тадж-Махал туристы должны заплатить 1000 рупий (10,90 фунтов стерлингов/ 14 долларов США), а за посещение форта Агры — 550 рупий (6,00 фунтов стерлингов/ 770 долларов США).

Лучшие советы по бюджетированию:

• Ходите туда, куда ходят местные жители: Как правило, отели и рестораны, ориентированные на иностранных туристов, стоят дороже. Вы сэкономите копейки (и получите более вкусную еду), если вообще обойдетесь без них.
• Выбирайте спальный класс: Это дешевле, чем класс AC, и Вы сэкономите драгоценное время в маршруте.
• Заранее договоритесь о стоимости проезда: Если Вы путешествуете на такси или авторикше, заранее договоритесь с водителем о стоимости поездки или убедитесь, что счетчик работает. Это позволит вам не переплачивать и избежать неловкого обмена мнениями в конце поездки.

Места для посещения в Индии

Маршруты:

Не будет большим преувеличением сказать, что возможности путешествия по Индии безграничны. Хотите ли вы насладиться древними руинами, поплавать по шоколадным водам, увидеть тигров в дикой природе или понежиться на пляже — все это вы сможете сделать в этой многоликой южноазиатской стране.

В зависимости от продолжительности вашей поездки и личных предпочтений выбирайте из предложенных ниже маршрутов те, которые охватывают некоторые из основных достопримечательностей Индии.

маршрут по Индии на 2 недели

Дни 1-3

Сверкающий «Золотой треугольник» является основой многих индийских маршрутов. Этот хорошо знакомый маршрут включает в себя оживленную столицу Дели, богатую памятниками Агру и Джайпур — столицу Раджастана, в том числе «Розовый город».

Прилетев в Дели, вы испытаете культурный шок, вызванный пульсирующими улицами. Проведите время на лабиринтах базаров и переулков Старого Дели, уделив особое внимание Чандни Чоук — пульсирующей торговой жиле в самом сердце Старого города, рыночные прилавки которой переполнены специями, сари и сувенирами.

Красный форт — самая узнаваемая достопримечательность города, впечатляющая резиденция Великих Моголов, построенная из песчаника и датируемая 1638 годом. Не стоит упускать из виду и Джама Масджид — одну из самых впечатляющих мечетей в Индии. Небоскребы Нью-Дели великолепно контрастируют со старыми кварталами.

Дни 4-5

После двух-трех дней, проведенных в Дели, отправляйтесь на юг, в Агру, где находится Тадж-Махал, икона, которая не нуждается в представлении. Отправляйтесь к Тадж-Махалу рано утром, чтобы как можно меньше людей увидели это почитаемое зрелище.

Тадж-Махал 📷: @Julian Yu

Не стоит упускать из виду ифорт Агры. Этот объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, сияющий красным цветом, находится всего в 25 минутах ходьбы от Тадж-Махала, который когда-то также был резиденцией империи Великих Моголов. Помимо крупных достопримечательностей, затеряться в клубке базаров Агры (например, на популярном базаре Садар) — лучший способ прочувствовать город.

День 7

Спустя еще два дня или около того, совершите короткую поездку на юго-запад в Фатехпур Сикри, древний город, высеченный из песчаника, на осмотр которого стоит выделить целый день. Его изюминкой является величественный Королевский дворец.

Дни 8-10

Далее на запад в город Джайпур— мечту любителя архитектуры. Сердце Джайпура — «Розовый город»: в его грозных стенах лососевого цвета спрятаны прекрасный Городской дворец и Хава-Махал — «Дворец ветров», самый узнаваемый образ города. После осмотра достопримечательностей отправляйтесь на поиски уличной еды, такой как голгаппа (вид жареного хлеба с паровой начинкой), которую развозят с тележек.

Далее, примерно в 8 км от города, находится возвышающийся на холме форт Амер, с которого открывается не только еще одна порция истории, но и невероятные панорамы этой части Раджастана.

Дни 11-12

Учитывая, что вы потратили 10 дней на знакомство с Золотым треугольником, у вас должно остаться около четырех дней, чтобы завершить свое двухнедельное индийское приключение. Совершите ночной переезд на поезде в красочный город Джодхпур — расположенный в пустыне Тхар, он известен своими зданиями голубого цвета и нависающим фортом Мехрангарх, который смотрит на Джодхпур с массивного скалистого уступа.

Обязательно посетите рынок Сардар, где можно купить сувенир ручной работы у одного из городских мастеров.

Дни 13-14

Последний ночной железнодорожный переезд приведет вас в Удайпур, один из самых идиллических городов Индии. Удайпур, расположенный вдоль озера Пичола, представляет собой скопление замысловатых дворцов, за которыми возвышаются зеленеющие холмы Аравалли.

Найдите время для прогулки на лодке по озеру: знающий гид расскажет о достопримечательностях, отражающихся в воде, например, о расположенном на берегу озера Городском дворце, который также стоит посетить.

Маршрут по Индии на один месяц

Дни 1-12

Следуйте приведенному выше двухнедельному маршруту, который проходит по Золотому треугольнику и включает в себя некоторые из главных достопримечательностей Раджастана, пока не доберетесь до Джайпура. Имея в своем распоряжении еще две недели, вы сможете не только посетить наиболее почитаемые исторические достопримечательности Индии, но и полюбоваться ее природными чудесами.

Так, из Джайпура вместо того, чтобы проехать в город Удайпур, отправляйтесь в Национальный парк Рантхамбор.

Дни 13-14

Национальный парк Рантхамбор — один из самых популярных в Индии, где обитают тигры, леопарды, гиены и другие животные. Лучший способ добраться до него — доехать из Джайпура до железнодорожной станции Sawai Madhopur, откуда можно пересесть на такси или автобус.

Сафари проводятся утром и вечером, а забронировать место в джипе или большой галоше можно через Интернет. В парке можно провести один день, однако многие путешественники предпочитают останавливаться здесь на ночь, чтобы иметь больше шансов увидеть диких животных.

Вдоль дороги, ведущей к парку, и на территории самого парка расположено множество гостиниц, но жилье в этих местах, как правило, дороже среднего.

Дни 15-16

После того как вы провели достаточно времени, наблюдая за тиграми, вы можете отправиться на спальном вагоне из Савай Мадхопура в Удайпур, чтобы полюбоваться королевскими дворцами и водами без ряби.

День 17

Прервите долгий переезд из Удайпура в Мумбаи остановкой в часто посещаемом городе Ахмадабад в штате Гуджарат. Здесь вы найдете самые вкусные в Индии блюда уличной кухни, особенно в районе базара Кхас (Khas Bazaar).

Дни 18-20

Далее следует Мумбаи , и восьмичасовое путешествие на поезде из Ахмадабада приведет вас в этот самый пьянящий город. В этом мегаполисе кипит жизнь — от торговцев, предлагающих свои товары, до рикш, снующих по улицам.

Ворота Индии 📷: @Annie Spratt

Ворота Индии, могучая арка на берегу воды, привлекающая многих путешественников и начинающих фотографов, — самая знаковая достопримечательность города. Полюбуйтесь ею, прежде чем отправиться в Кала-Года — творческий район Мумбаи с настенными росписями, модными арт-пространствами и множеством кафе.

Совершите однодневную поездку на остров Элефанта (лодку можно взять в порту Мумбаи), чтобы увидеть впечатляющий пещерный храм с огромной скульптурой божества Шивы.

Дни 21-24

Из Мумбаи отправляйтесь в сердце Гоа, где живут туристы — поезда приходят на главные станции Тивим и Маргоа. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, Гоа — очень разнообразный штат, поэтому на него стоит выделить три-четыре дня.

Главная достопримечательность этого прибрежного региона — пляжи, а оживленный приморский городок Бага — одно из самых популярных мест. Понежьтесь на песчаном пляже Бага, займитесь водными видами спорта, например, катанием на гидроциклах, и насладитесь бурлящей ночной жизнью.

К югу от пляжа Бага находится пляж Калангут, не менее оживленный и насыщенный курортами. Если вам хочется чего-то более спокойного, отправляйтесь на пляж Каколем, который отличается великолепным уединением.

К юго-востоку от этих пляжей находится Старый Гоа (или Велха Гоа), где сохранилась архитектура колониальной эпохи, например, затейливый собор Святой Екатерины.

В двух часах езды на юго-восток находятся водопады Дудхсагар , которые также должны попасть в поле вашего зрения. Грохочущие каскады достигают высоты 600 футов, и до них можно добраться по короткой лесной тропинке.

Дни 25-26

Далее следует отправиться в город Хампи, расположенный в штате Карнатака (до близлежащего города Каригануру можно добраться на поезде). Хампи — живописный город с разрушающимися святынями, расположенный в тихом месте на берегу реки, который часто обходят стороной туристы, стремящиеся попасть в южные штаты Индии.

Хампи

Над городом возвышается действующий храм Вирупакша, а базар Хампи — одно из лучших мест для знакомства с современным городом.

Дни 27-30

Завершите свое путешествие в штате Керала, который часто называют «Страной Бога».

Начните с Кочи (или Кочина), спокойного портового города в центре штата. Форт Кочи— симпатичный район, заполненный зданиями в португальском стиле и украшенный традиционными рыболовными сетями, — наиболее популярен среди иностранных путешественников. Анклав Эрнакулам — одно из лучших мест, где можно перекусить традиционными блюдами.

Самый оригинальный способ познакомиться с этим пышным штатом на юге Индии — прокатиться на лодке по задним водам. Вы можете отправиться в Аллеппей, прибрежный город, расположенный между Кочи и Колламом, откуда легко арендовать лодку-домик или кеттуваллам. Плавание по водным аллеям Кералы в течение дня или даже более длительного времени — одно из самых безмятежных впечатлений, которые вы получите во время путешествия.

маршрут по Индии на 2 месяца

Дни 1-20:

Следуйте одномесячному маршруту (см. выше), посетив Золотой треугольник и Национальный парк Рантхамбор, а также гуджратские города Ахмадабад и Мумбаи.

День 21:

Отправляйтесь из Мумбаи к потрясающим пещерам Аджанта и Эллора. Эти два комплекса пещер довольно удалены и труднодоступны, но они стоят того, чтобы приложить к ним усилия. Вы можете совершить 6-7-часовое путешествие из Мумбаи в Аурангабад на поезде, а затем добраться до пещер на машине или автобусе.

Пещеры украшены изящными узорами, в них есть пещерные камеры, витиеватые колонны и впечатляющие скульптуры божеств и слонов. Храм Кайлаш (в пещере 16 Эллоры) — самая сложная и известная часть сооружений.

День 22:

Вам будет удобно продолжить свой маршрут на юг, вернувшись в Мумбаи и отправившись дальше.

Дни 23-27

Отправляйтесь в Гоа, где вы сможете полакомиться морепродуктами, развлечься на пляже Бага, полюбоваться архитектурой Старого Гоа и совершить поход к водопаду Дудхсагар.

Также выделите время для посещения столицы Гоа — города Панджим, который станет приятным отдыхом от оживленных пляжных курортов штата. Особенно стоит побродить по Фонтаньясу, великолепному Латинскому кварталу.

Дни 26-30

Из Гоа отправляйтесь в пышную Кералу, где вы сможете поплавать по задним водам и осмотреть прибрежный город Кочи.

День 31-32

Далее отправляйтесь в город Муннар , один из лучших регионов Индии по выращиванию чая. Здесь есть тропы, по которым можно пройтись, любуясь панорамой зеленеющих чайных плантаций, а также небольшой интересный музей чая. Вы также можете отправиться на экскурсию в Колуккумалай— самую высокогорную чайную плантацию на планете, поднимающуюся на высоту 7000 футов.

День 33-34

После нескольких дней приключений отправляйтесь на юго-запад, в спокойную Варкалу. Изюминкой острова являются идиллические пляжи: воды пляжа Папанасам считаются священными, и здесь проводятся священные ритуалы.

Керала

День 35-36

Отправляйтесь на поезде дальше на юг, в Тируванантапурам, прохладную столицу штата Керала. Этот город часто не включают в туристические маршруты, но его художественные галереи и исторические дворцы заслуживают того, чтобы посвятить им день или два.

Художественная галерея Sri Chitra Art Gallery ведет летопись индийского искусства, а также демонстрирует работы из Китая, Японии и других стран. Здесь также есть множество мест, где можно отведать традиционные керальские деликатесы — от досы до идли.

Дни 37-39

Выделите не менее двух дней на знакомство с достопримечательностями Мадурая в штате Тамилнад. В городе кипит жизнь, от базаров до уличных кафе, а над городом возвышается гигантский, украшенный скульптурами храм Минакши (Meenakshi Temple ).

Дни 40-41

Затем отправляйтесь на север, в Пондишери, бывший французский колониальный город. Познакомьтесь с наследием этого региона во Французском квартале с его элегантной архитектурой и французской кухней, а затем посетите изрезанный пляж Променад.

Дни 42-43

Следующая остановка — Ченнай, шумная столица штата Тамилнад. Форт Сент-Джордж, первый британский форпост в стране, является главной достопримечательностью города. Обязательно выделите время на посещение оживленного района Нунгамбаккам с его прохладными кафе и причудливыми магазинами.

Дни 44-47

Разнообразьте долгий переезд на поезде в Калькутту остановками в городах Тирупати и Вишакхапатнам. Первый из них известен своим сверкающим храмом Шри Венкатесвара, а во втором находятся прекрасные, нетронутые пляжи.

Дни 48-49

Еще одна экспедиция на север — и вы окажетесь в Калькутте (бывшей Калькутте), бывшей колониальной столице и нынешней столице штата Западная Бенгалия. Сегодня это процветающий творческий город с огромным количеством художественных галерей, авангардных театров и хипстерских кафе.

Британское влияние по-прежнему заметно в архитектуре города (вспомните изящный фасад собора Святого Павла), а в обширном Индийском музее с его могольскими картинами и историческими экспозициями стоит побывать.

Дни 50-51

Из Калькутты отправляйтесь на юг, чтобы познакомиться с Сундарбанами— обширным районом мангровых лесов и объектом ЮНЕСКО, включающим в себя тигровый заповедник. Вам придется сесть на поезд из Калькутты до Каннинга, затем пересесть на автобус до Намханы и, наконец, на моторной лодке добраться до национального парка — это долгое путешествие, но оно того стоит.

Дни 52-53

Вернитесь в Калькутту и отправляйтесь в Дарджилинг— один из лучших чайных регионов Индии. Полюбуйтесь террасами чайных плантаций, взгляните на могучую гору Каченджунга, полюбуйтесь закатом с популярной смотровой площадки Тигровый холм и не забудьте прокатиться на знаменитом «игрушечном поезде».

Дни 54-60

Из Калькутты отправляйтесь дальше на север, чтобы добраться до Ришикеша. Это долгое наземное путешествие (рекомендуется перелет, хотя можно и на поезде), но вы сможете расслабиться, как только окажетесь в духовном городе Ришикеш. (Чтобы завершить путешествие на спокойной ноте, следуйте приведенному ниже маршруту «дзеннинг-аут»).

Тематические маршруты

1. маршрут на 1 неделю в Индии для отдыха
2. 1-недельный маршрут по Индии для путешествий по проторенным дорогам
3. 10-дневный маршрут по Индии для любителей приключений

Если вы хотите расслабиться и восстановить силы или расширить границы своих возможностей, эти короткие и целенаправленные маршруты помогут вам извлечь максимум пользы из вашей поездки. Включите их в более крупный маршрут или следуйте им как есть.

Для отдыха

Дни 1- 4

Чтобы по-настоящему расслабиться, вам следует отправиться на север штата Уттаракханд. Город Ришикеш знаменит на весь мир своими ашрамами, древними святынями и йога-ретритами: в поисках духовного пристанища и для встречи с Махариши Махеш Йоги в Ришикеш приезжали даже «Битлз».

Добраться до города можно, прилетев в Дели и переехав отсюда на автобусе. Шивананда Ашрам и Пармартх Никетан — два наиболее почитаемых здесь места. Выделите достаточно времени, чтобы ощутить все преимущества этого омолаживающего места.

День 5

Проведите день в священном городе Харидвар, также расположенном в штате Уттаракханд, примерно в часе езды от Ришикеша. Харидвар, место паломничества индуистов, является одним из самых святых городов Индии. Здесь находится Хар Ки Паури, священный гхат , ведущий в реку Ганг, название которого переводится как «Подножие Бога».

Дни 6-7

Еще дальше к северу от Ришикеша находится Ганготри— гималайский город, расположенный среди заснеженных вершин и усеянный ашрамами и ретритами. Доминантой города является белоснежный позолоченный храм Ганготри — обязательное место для посещения во время путешествия.

Для того чтобы сойти с проторенной дорожки

Дни 1-2:

Гуджарат — один из самых недооцененных и малопосещаемых штатов Индии. Начнем с самого большого города штата — Ахмадабада. Город известен своей загруженностью и пробками, но примите это, и вы будете вознаграждены: он изобилует прекрасными священными зданиями, от богато украшенных мечетей до поразительных индуистских храмов.

Дни 3-4:

Отсюда отправляйтесь как можно дальше на запад, чтобы добраться до Дварки, также расположенной в штате Гуджарат. Это живописный прибрежный район, расположенный вдали от оживленных пляжей туристического Гоа на юге.

В древнем городе находится храм Дваркадхиш и пляж Дварка, с маяка которого открывается захватывающий вид на окрестности.

Дни 5-6:

Затем совершите длительное паломничество (вам придется несколько раз пересаживаться с поезда на поезд) в столь же удивительный город Орчха, расположенный в соседнем штате Мадхья-Прадеш.

Название этого средневекового города переводится как «скрытый», и жизнь в нем протекает в блаженно медленном темпе. Здесь можно увидеть тихие дворцы и храмы, самый грандиозный из которых — Джахангир Махал.

День 7

Отправляясь дальше на восток, вы попадете в духовный город Варанаси. Хотя многие слышали об этом завораживающем месте, все же многие оставляют его за пределами своего маршрута, предпочитая шумные города на севере и Гоа на западе.

Варанаси

Варанаси занимает великолепное место на реке Ганг и является одним из древнейших живых городов на Земле. Он остается местом паломничества индусов, особенно известным своими священными гхатами. Маникарника Гхат — самый священный из них, одно из мест, где индусы совершают погребальные обряды. (Не забывайте проявлять уважение и воздерживаться от фотографирования)

Для любителей приключений

День 1:

Северные районы Индии также отлично подходят для приключений. Отправляйтесь в Лех в Ладакхе: очаровательный гималайский город, расположенный на высоте около 3500 м над уровнем моря, является идеальной базой для треккинга в горах. В самом городе можно начать знакомство с дворцом Лех, расположенным на вершине холма, и полюбоваться панорамами горного массива Ладакх.

Дни 2-10:

Поход в долину Марха, отправляющийся из Спитока близ Леха, является одним из самых популярных походов в этом регионе. Обычно этот знаменитый маршрут, занимающий около 8 дней, пролегает через одноименную местность, поднимаясь на высокие горные перевалы и прокладывая себе путь по суровым долинам. Вам потребуется хорошая физическая подготовка и одежда для холодной погоды.

Примечание: независимо от уровня физической подготовки, головокружительные высоты могут вызвать высотную болезнь. В этом случае необходимо как можно больше отдыхать, пить много воды и при необходимости прервать путешествие.

Лучшие туры с рюкзаками по Индии

Если вы хотите путешествовать группой, существует множество операторов, организующих туры по всей стране. Вот несколько наших любимых.

• Kerala Connections: Эта британская туристическая компания специализируется на разработке индивидуальных маршрутов и, несмотря на свое название, предлагает экспедиции по всей стране — от Тамилнаду до Золотого треугольника.
• Steppes Travel: Компания Steppes, известная своими авантюрными путешествиями, предлагает как небольшие туры под руководством специалистов, так и экспедиции для больших групп. Среди вариантов — треккинг со снежными леопардами в Ладакхе и сафари на тигров в Центральной Индии.
• Intrepid Travel: Еще один престижный оператор, Intrepid, позволяет путешественникам ощутить истинную сущность Индии — от крепостей и дворцов Раджастана до тура по Золотому треугольнику, который продолжается до Варанаси.
• Village Ways: Туры Village Ways, одобренные организацией Responsible Travel, предлагают посещение сельских индийских деревень. Они позволяют путешественникам поближе познакомиться с местными жителями и познакомиться с традиционным укладом жизни на устойчивой основе. Туры проводятся по всей стране, от Гималаев до Карнатаки.
• Exodus: «Все дело в приключении» — такова мантра компании Exodus, и ее насыщенные адреналином индийские туры полностью соответствуют этому принципу. Вы можете выбрать треккинг в Гималаях, велосипедный тур по Раджастану и многое другое.

Топ-5 вещей, которые нельзя пропустить:

Куда бы вы ни отправились в путешествие, есть несколько мест, которые просто нельзя пропустить. Это лучшие места для посещения в Индии:

Пляжи: Бага, Гоа — Этот прибрежный город славится своими песчаными пляжами, пляжными вечеринками и колониальной архитектурой.

Гоа

Исторические достопримечательности: Агра — В Агре находится форт Агры и, конечно же, Тадж-Махал, который действительно так прекрасен, как все говорят.

Покой и приключения в равной степени: Лех, Ладакх — Этот гималайский город полон буддийских достопримечательностей и является идеальной базой для пеших походов.

Для дикой природы: Национальный парк Бандхавгарх — В этом обширном заповеднике обитают бенгальские тигры, леопарды, гиены и множество птиц.

Для путешествий в более медленном темпе: Задние воды Кералы — Арендуйте лодку и отправляйтесь в путешествие по безмятежным водам штата, усаженным пальмами.

Задние воды Кералы

Дикая природа Индии

Индия — мечта любителей животных: от больших кошек до богатого птичьего мира. Как и в любой поездке, связанной с осмотром природы или животных, важно не оставлять следов и не нарушать естественную среду обитания диких животных. Вот основные виды животных, за которыми следует следить:

Бенгальский тигр:

Самый легендарный представитель дикой природы Индии — бенгальский тигр. Увидеть эту неуловимую кошку — одно из главных желаний многих путешественников. Национальный парк Бандхавгарх в штате Мадхья-Прадеш — одно из лучших мест для встречи с тигром, ведь здесь обитает более 50 особей.

Если вы можете перенести жару, то апрель и май — лучшие месяцы для встречи с тигром. Национальный парк Рантхамбор — еще одно лучшее место для наблюдения за этими очаровательными животными.

Национальный парк Рантхамбор

Азиатский лев:

Малопосещаемый штат Гуджурат сегодня является единственным местом, где можно увидеть азиатского льва, некогда широко распространенного в Азии. Последние особи этого величественного животного встречаются в национальном парке Гир Форест, расположенном на месте бывших королевских охотничьих угодий.

Вы можете заказать сафари на джипах, и наибольшие шансы увидеть льва у вас будут в период с декабря по апрель.

Индийский слон:

Индийский слон — это завораживающее животное. Лучше всего увидеть его в авторитетном заповеднике — перед поездкой обязательно наведите справки. Пожалуйста, избегайте любых катаний на слонах, поскольку они причиняют животным вред и страдания. Обратите внимание на этичные виды туризма на слонах, например, посещение заповедника.

Центр сохранения и ухода за слонами в Матхуре выхаживает спасенных слонов и возвращает им здоровье. Вы можете забронировать двухчасовой тайм-аут, чтобы провести время с этими нежными гигантами.

Снежный барс:

Возможно, самый неуловимый из всех видов снежных барсов обитает в горных северных районах Индии. Суровый Национальный парк Хемис, куда можно добраться из Леха, известен как место обитания этих загадочных существ. Поскольку этих больших кошек трудно выследить, лучше всего заказать экскурсию с опытным гидом.

Однорогий носорог (или индийский носорог)

Это самый крупный в мире носорог. Когда-то этот вид находился на грани вымирания — осталось всего 200 животных, но благодаря бережному отношению к природе однорогий носорог был возвращен с грани исчезновения. Около 70% популяции этого вида обитает в Национальном парке Казиранга в штате Ассам, где путешественникам предлагаются сафари на джипах.

Главное, что нужно запомнить:

• Выбирайте время для путешествия: Существует определенное время, когда вероятность увидеть тот или иной вид животных наиболее высока. Если вы считаете наблюдение за дикими животными наиболее важной частью вашего маршрута, убедитесь, что вы выбрали правильное время. На сайтах национальных парков обычно можно найти подробную информацию.
• Наблюдайте за животными в их естественной среде: Избегайте мест, где животных держат в маленьких клетках или загонах, приковывают цепями или заставляют выполнять трюки или другие задания. Вы получите наибольшее удовольствие, если увидите животное в его естественной среде обитания, поэтому выбирайте для наблюдения за дикими животными национальные парки и авторитетные заповедники.
• Управляйте своими ожиданиями: Во время сафари можно часами колесить по окрестностям и не заметить большую кошку, но вглядываться в пастбища в надежде увидеть движение — это часть удовольствия. Наберитесь терпения, наслаждайтесь поездкой и знайте, что в конце концов это будет стоить того.

Индийская кухня

Путешествие по Индии — это целая вкусовая одиссея: от бурлящих карри до начиненных доса — и все это в одном месте.

Традиционная кухня отличается с севера на юг: северная Индия специализируется на мясных блюдах карри, обильно приправленных специями, с сытным сопровождением, в то время как южная индийская кухня, как правило, вегетарианская, с обилием риса и поднимающими настроение ароматами, такими как кокос. В западноиндийской кухне много овощей, хотя в Гоа можно встретить и качественные морепродукты.

Чтобы у вас не осталось равнодушных, мы подобрали для вас несколько деликатесов, которые не стоит пропускать, и несколько лучших мест, где их можно попробовать.

Тхали: Тхали — набор маленьких блюд, подаваемых на стальном подносе, — подаются по всей стране. Вам предложат различные виды карри, например, куту с размягченными овощами и чечевицей на юге или тушеную рыбу в Гоа. К ним прилагаются сладкие чатни, рис и, как правило, хлеб или доса— разновидность индийских блинов.

Где попробовать: Талис можно найти в большинстве штатов Индии. Dal Roti — это непринужденный, без суеты ресторан в Кочи, штат Керала, где подают (что удивительно для Кералы) согревающие тали в североиндийском стиле.

Панипури: Панипури — это маленькие слоеные пирожки из поджаренного хлеба, в которые можно положить начинку, например, пряный картофель или другие соленые вкусности

Где попробовать: Уличные лотки и базары, такие как Crawford Market в южной части Мумбаи, — лучшие места для поиска этих жареных лакомств.

Масала доса: Если во время путешествия по Южной Индии вы попробуете только одно блюдо, пусть это будет вкуснейшая масала доса. Доса — это вкусный соленый блинчик, начиненный полезной пряной картофельной смесью.

Идлис, своеобразные рисовые шарики, приготовленные на пару, также часто сопровождают южноиндийские блюда карри, хотя иностранные путешественники часто встречают их неоднозначные отзывы..

Где попробовать: Популярный ресторан Sri Sabareesh в южном городе Мадурай предлагает вегетарианские южноиндийские деликатесы, включая доса и идли , по вполне доступным ценам.

Кулфи: Невозможно уехать из страны, не попробовав кулфи — разновидность индийского мороженого, часто со вкусом миндаля, фисташек или манго и с добавлением кардамона.

Где попробовать: Giani’s, небольшая сеть магазинов мороженого в Дели, является популярным местом, где можно купить этот соблазнительный десерт.

Гоанский виндалу: Гоанский виндалу — это карри с чили, который традиционно подается со свининой, но теперь его готовят и из богатых морепродуктов Гоа. Это самое популярное из индийских блюд зародилось именно в этом штате.

Где попробовать: Viva Panjim — непритязательный ресторан в Панаджи, столице Гоа, где подают виндалу, а также другие фирменные блюда, такие как санна— гоанский ответ идли.

Чай: В путешествиях вы наверняка будете ежедневно потягивать из чашки этот сладкий, но пряный чай. Ищите продавцов чаи на улицах, в поездах, на базарах и т.д.

Где попробовать: Практически везде…

Лучшие советы по питанию в Индии:

Расстройство желудка в путешествии — самый страшный страх туриста, но, честно говоря, иностранные путешественники чаще всего заболевают, выпив небезопасной воды, чем попробовав вкуснейшие индийские деликатесы. Следуйте нашим советам, и вы сможете избежать вечно боязливого «делийского живота», наевшись самых вкусных блюд Индии:

• Спросите персонал вашего хостела: Сотрудники хостела обладают обширными знаниями о местной кухне, в том числе о том, где можно попробовать настоящие деликатесы в известных ресторанах. Прислушайтесь к их мнению, следуйте их рекомендациям, и вы начнете успешно ориентироваться в великолепной индийской кухне.
• Пейте с осторожностью: Питье воды из-под крана, даже из самых чистых ресторанов, может привести к тому, что у иностранного путешественника заболит желудок. Потратьтесь на таблетки для очистки воды, которые можно добавить в напиток и сделать его безопасным для употребления. В качестве альтернативы можно покупать в поездках плотно закрытую бутилированную воду, хотя этот вариант менее экологичен.
• Будьте внимательны: Если вы выбираете ресторан или уличный киоск в одиночку, внимательно осмотритесь и воспользуйтесь здравым смыслом, прежде чем заказывать что-либо. Если используется грязная посуда, если мясо выглядит более розовым, чем должно быть, или если есть какие-либо другие тревожные признаки, переходите на другое место. Кроме того, регулярно мойте руки и берите с собой в поездки дезинфицирующее средство для рук.

Индийская культура и обычаи

Обычаи

Как и везде, где вы путешествуете, в Индии есть свои уникальные обычаи, полное соблюдение которых обогатит вашу поездку и поможет ей пройти гладко. Вот несколько моментов, о которых следует помнить:

• Одевайтесь соответствующим образом: В Индии представители обоих полов должны одеваться консервативно. Для женщин это означает, что нужно прикрывать плечи и ноги, носить длинные юбки, брюки с широкими штанинами и футболки с короткими или длинными рукавами. Многие путешественницы носят с собой шарф: его можно повязать на шею, чтобы он закрывал плечи и сохранял прохладу. Мужчинам также следует по возможности воздерживаться от ношения шорт.

Большинство местных женщин одеты либо в шальвар-камез— длинное платье, напоминающее тунику, либо в лехенга-чоли— комбинацию юбки и блузки, либо, что особенно известно, в сари — платье-обертывание, обычно ярких цветов с красивыми, замысловатыми узорами.

• Ешьте правой рукой: Индийцы редко пользуются столовыми приборами, поэтому к традиционному способу приема пищи привыкнуть довольно сложно. Однако брать еду левой рукой — это большой промах. Это связано с тем, что по индийским обычаям левая рука предназначена для туалета! Это правило распространяется и на рукопожатия или передачу предметов.
• Остерегайтесь своих ног: При входе в чужой дом и даже в некоторые небольшие магазины принято снимать обувь (обратите внимание, не выстроилась ли обувь в ряд у входа). Также считается невежливым показывать кому-либо подошвы своих ног, поэтому следите за тем, как вы сидите.
• С уважением относитесь к религии: Индия — страна с глубоко укоренившимися религиями (преимущественно индуизмом и исламом), и иностранным путешественникам крайне важно уважительно относиться к обычаям, которые с этим связаны. На самом деле, если уделить время изучению этих традиций, от молитв до церемоний, то это может стать одним из самых полезных аспектов вашей поездки. Не во все храмы и мечети пускают туристов. В тех из них, где это разрешено, требуется особенно консервативная одежда, а перед входом в мечеть следует снять обувь. Прислушивайтесь к правилам — например, вас могут не пустить в определенные молитвенные зоны, — а в индуистских храмах, в частности, воздержитесь от фотографирования.
• Избегайте публичных проявлений привязанности: Обниматься и целоваться вне дома в Индии не принято.
• Узнайте людей получше: Индийцы, как известно, теплые, дружелюбные и вежливые люди, и знакомство с очаровательными местными жителями неизбежно станет одним из главных моментов вашей поездки. Большинство индийцев также любопытны и, скорее всего, будут задавать вам вопросы о вашей жизни и ваших путешествиях. Примите их любопытство и используйте его как возможность задать свои собственные (уважительные) вопросы и запастись рекомендациями для следующего путешествия.

Культура:

Религия: Религия формирует индийскую культуру прежде всего, так как большинство населения придерживается индуистской религии. Иностранные путешественники увидят множество подтверждений этому. Красочные фестивали, такие как Холи и Дивали, являются частью индуистских традиций, а скульптуры божеств, таких как Вишну или Шива, а также богато украшенные индуистские храмы и места паломничества повсеместно распространены в стране.

Мусульмане составляют вторую по численности религиозную секту, и захватывающие дух мечети и другие исламские сооружения — еще одна архитектурная достопримечательность Индии.

Музыка: Музыка является неотъемлемым элементом культурной ткани Индии, она звучит на фестивалях, религиозных церемониях, свадьбах и т.д.

Классическая музыка хиндустани, популярная на севере Индии, — жанр, который чаще всего узнают иностранные путешественники. Она основана на мелодичных музыкальных гаммах, называемых рагами , и в ней преобладает звучание ситара — индийского струнного инструмента. Национальный центр исполнительских искусств в Мумбаи — одно из лучших мест, где можно насладиться этой формой музыки, а также другими жанрами индийской и зарубежной музыки.

Filmi — еще один из самых популярных музыкальных жанров Индии — это песни, взятые из болливудских фильмов. Часто это бодрые, стремительные номера, сопровождаемые сложными танцевальными номерами. Некоторые из них, например, Awaara Hoon, вскоре стали международными хитами, и вы можете услышать их по местным радиостанциям или напевать незнакомым людям на улице.

Кино: Болливуд известен во всем мире своими яркими костюмами, запоминающимися саундтреками и сложными танцевальными номерами. Особенно если вы находитесь в городе Мумбаи, найдите время, чтобы посмотреть фильм на хинди в кинотеатре. В кинотеатре Regal Cinema в Мумбаи часто показывают фильмы с английскими субтитрами.

Язык: Жители Индии говорят на многих языках, и если вы путешествуете на большое расстояние, то, скорее всего, будете сталкиваться с несколькими разными языками, переезжая из штата в штат.

Наиболее распространен хинди, распространенный в основном в северных районах страны, за ним следует бенгальский. На крайнем юге доминируют тамильский и малаялам (на них говорят в штатах Тамилнад и Керала соответственно).

Ключевые фразы

Приветствие и прощание — Namaste

Да — Haan

Нет — Nahin

Меня зовут … — Mera naam… hai

Сколько это стоит? — yaha kitane ka hai

Мне нужна комната — Mujhe kamra chai’eeye

Безопасна ли Индия?

Если руководствоваться здравым смыслом, то Индия в целом является безопасным и полезным местом для путешествий туристов с рюкзаками.

Однако имейте в виду, что иностранные путешественники более уязвимы для мелких преступлений, таких как кражи, особенно вблизи крупных достопримечательностей. Держите свои вещи всегда под рукой и будьте осторожны, особенно в больших скоплениях людей или в таких туристических центрах, как Гоа. Будьте внимательны к особенно назойливым продавцам — если вы чувствуете себя неловко, уходите.

Западные туристы иногда привлекают внимание местных жителей, особенно если вы отклонились от туристического маршрута. Вас могут попросить сфотографироваться — обычно это делается с добрым юмором, но, опять же, не стесняйтесь отказываться и уходить, если вы чувствуете себя неловко.

Несмотря на то, что за последние годы произошло несколько серьезных инцидентов, в том числе в Гоа, в целом насилие в отношении туристов в Индии встречается довольно редко. Тем не менее, многие люди чувствуют себя более комфортно, путешествуя по стране с сопровождающим. МИД предлагает подробные рекомендации по обеспечению безопасности во время путешествий по Индии.

Лучше всего избегать поездок на юг Индии в сезон муссонов. Сильные дожди могут привести к опасным наводнениям и оползням в таких местах, как штат Керала.

Пик Чандрашила

Советы путешественникам по Индии

Вакцинация и медицинские рекомендации:

Иностранным путешественникам рекомендуется сделать прививки от гепатита А, брюшного тифа и дифтерии. Посетите врача не позднее чем за месяц до поездки, чтобы уточнить последние рекомендации и организовать вакцинацию.

Малярия — серьезная проблема в Индии, и в зависимости от того, куда вы направляетесь, вам может потребоваться прием противомалярийных препаратов. Ресурсы таких сайтов, как Fit for Travel, помогут вам получить информацию, но перед поездкой обязательно проконсультируйтесь со своим врачом и строго следуйте его рекомендациям. Если вы считаете, что у вас появились симптомы малярии — это может быть гриппоподобное состояние, лихорадка и головная боль, — немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Отправляясь в путешествие, стоит взять с собой крем от укусов насекомых, а также сильный спрей для защиты от этих назойливых ползучих тварей. Не помешают и пластыри/повязки.

Имейте в виду, что, хотя туалеты западного типа становятся все более распространенными в Индии, во многих туалетах не будет туалетной бумаги — большинство путешественников держат ее в сумке…

Что надеть?

Помимо того, что вы должны одеваться в соответствии с местными обычаями, вам следует позаботиться и о своей безопасности. По возможности носите свободную хлопчатобумажную одежду — она обеспечит вам прохладу в часто палящей индийской жаре, а длинные рукава помогут защититься от этого. Также следует надевать широкополые шляпы. Удобная обувь — обязательное условие.

Не пытайтесь отправиться в поход, особенно по сложным северным районам Индии, без соответствующей экипировки. Погода здесь переменчива, поэтому лучше всего одеваться многослойно. Вам понадобятся прочные туристические ботинки и брюки, прохладные и легкие, но на всякий случай непромокаемые. Если вы собираетесь ночевать в горах, возьмите с собой много теплой одежды.

Советы для путешествующих по Индии в одиночку:

Безопасность в путешествии никогда не гарантирована, в какой бы точке мира вы ни находились, но если вы путешествуете в одиночку, эти советы помогут вам в пути.

• Подготовка — ключевой момент: В пределах разумного заранее спланировать маршруты, виды транспорта и мероприятия — это поможет путешествию пройти гладко и не даст вам заблудиться. Это также означает, что вы можете сообщить друзьям, родственникам или жителям хостела о своем местонахождении на день.
• Приобретите местную SIM-карту: Приобретение SIM-карты, работающей в местном регионе, поможет вам поддерживать связь с людьми, которых вы встретите во время своих приключений. Вы также сможете обратиться за помощью, если заблудитесь или попадете в неприятную ситуацию.
• Доверяйте своей интуиции: Если что-то кажется неправильным, значит, так оно и есть. Это может быть и чувство дискомфорта при одинокой ночной прогулке в темном месте, и назойливый незнакомец, предлагающий помощь, о которой вы не просили. Не теряйте самообладания, доверяйте своим инстинктам и справляйтесь с ситуацией как можно лучше.
• Заведите друзей по пути: Проживание в хостеле — отличный способ познакомиться с людьми: обменяться историями, поделиться советами и, возможно, даже объединиться на время путешествия.

Сравнить хостелы в Индии

Продолжить чтение 👇🏼

Путешествие в Индию

Путешествие по Индии в одиночку

Напитки со всего мира