Путеводитель по Мексике

[efstabs class=»yourcustomclass»]
[efstab title=»Home» active=»active»]

Посещение Мексики

Мексика — страна с интереснейшей историей, свидетельства которой будут окружать вас на протяжении всего визита.

[/efstab]
[efstab title=»О стране»]Мексика — государство, переживающее стремительные перемены. На смену прежним характеристикам страны как сельской, недемократической и протекционистской в последние десятилетия XX века пришли описания Мексики как городской, открытой для демократии и ориентированной на рынок. Для страны, состоявшей до революции (1910-20 гг.) в основном из крестьян, Мексика пережила широкую и быструю урбанизацию; в конце ХХ века Мехико превратился в один из крупнейших городов мира. На протяжении большей части своей истории Мексика управлялась сильными мира сего или однопартийной системой; в 1997 г. давление в пользу открытой демократии стало как никогда сильным. При президентах Карлосе Салинасе де Гортари (1988-94 гг.) и Эрнесто Седильо Понсе де Леоне (1994-1994 гг.) экономика страны, долгое время остававшейся одной из самых протекционистских и статистских среди несоциалистических стран, резко изменилась, приняв политику открытых рынков и свободной торговли с США и странами Северной и Южной Америки.

Говорят, что Мексика — это страна, которую никто никогда не покидает. Ежегодно миллионы туристов проезжают через эту страну, и мексиканцы весело предупреждают, что часть их останется здесь навсегда. Большинство туристов — это отдыхающие североамериканцы, которые оказываются на великолепных пляжах Канкуна, Акапулько, Мазатлана и Пуэрто-Вальярты. Пляжи, конечно, одни из лучших в мире, но те, кто отправляется вглубь страны, вознаграждаются истинной душой Мексики, которая всегда жила во внутренних районах.

И это большая душа. Мексиканская Республика — огромная страна, занимающая почти два миллиона квадратных миль побережья, пустынь, тропических лесов, гор и плодородных равнин. От американских границ на широком, богатом сельским хозяйством севере страна плавно сужается по мере продвижения на юг и восток. Две главные горные цепи — Сьерра-Мадре-Оксиденталь и Сьерра-Мадре-Ориенталь — тянутся с запада на восток и в конце концов сливаются с вулканически активным центральным нагорьем и столицей Мехико — самым густонаселенным городом в мире. Далее на юг страна сужается всего до 100 миль, а затем снова расширяется, достигая границы с Гватемалой. В Мексике есть два крупных полуострова, которые сами по себе являются почти странами. На западе находится поэтически бесплодный полуостров Баха, хранящий биологические богатства моря Кортеса; на востоке, выступающий в Карибское море, как конец рыболовного крючка, — полуостров Юкатан, изобилующий тропическими лесами, руинами майя и белоснежными пляжами. Население страны составляет около 93 млн. человек, а щедрость мексиканского народа непревзойденна. Знание нескольких простых фраз на испанском языке поможет вам завоевать сердца.[/efstab]
[efstab title=»Питание»]Несмотря на то, что традиционная мексиканская кухня сегодня подается в ресторанах по всему миру, гости страны будут приятно удивлены, когда приедут в нее. На самом деле большинство блюд мексиканской кухни, которые готовят за пределами Мексики, сильно отличаются от настоящих, причем не в лучшую сторону. Так что во время пребывания в Мексике вас ждет кулинарное наслаждение в любом месте, где вы будете ужинать.

У племен доколумбовой эпохи кукуруза считалась священной пищей, и, несмотря на всевозможные переселения в страну, она и по сей день остается основой большинства мексиканских блюд. В частности, из него готовят популярные тортильи, которые обычно сопровождают каждый прием пищи и служат основой для тако, тостадас, флуатас, энчиладас и чалупас, которые обжариваются и наполняются сыром, фасолью, мясом или курицей и соусом. Из всех этих блюд энчилада остается неизменным фаворитом. В переводе на русский язык это блюдо означает «тортилья, обмакнутая в чили». Затем ее обжаривали в раскаленном масле, посыпали луком и сыром и подавали с картофелем и морковью. Так что если вы хотите попробовать настоящее мексиканское блюдо, то это именно то, что вам нужно, ведь их до сих пор подают по всей стране.

Еще одно любимое блюдо местных жителей — pollo con mole, представляющее собой курицу в соусе, содержащем чеснок, шоколад и многочисленные специи. Интересное сочетание. Страна также славится своей выпечкой, медом и шоколадными напитками, поэтому обязательно попробуйте и их. Главное, что нужно помнить, — это то, что экспериментировать полезно. Вы находитесь на родине восьмидесяти различных видов чили и не можете позволить себе быть робким.

Для того чтобы вы не были робким, и хотя вам, наверное, не нужно об этом говорить, самым известным мексиканским напитком является текила. Ее делают из растения магуэй и пьют традиционным способом, с которым большинство из вас, вероятно, знакомы. Если нет, то вы узнаете об этом, как только окажетесь на месте. Растение магуэй также используется в качестве основы для нескольких не менее мощных мексиканских напитков, таких как агуамиэль, мецкаль и пульке. Мецкаль — это печально известный напиток с червяком на дне стакана, но не волнуйтесь, если вы не будете его пить, многие люди любят жарить их для закуски. Наслаждайтесь![/efstab]
[efstab title=»Транспорт»]Как добраться
Большинство туристов, посещающих Мексику, скорее всего, прибудут в страну через США, прилетев в один из трех международных портов, обслуживающих страну. Порт Бенито Хуарес расположен в 13 км от Мехико. Автобусы ходят в центр города и обратно каждые тридцать пять минут. Имеется также метро и эффективная служба такси. Аэропорт Мигель Идальго находится в 20 км от Гвадалахары, а аэропорт имени генерала Хуана Альвареса — в 26 км от Акапулько. Из обоих аэропортов в центры городов можно добраться на автобусах и такси.
В стране также имеется несколько круизных портов, расположенных в Акапулько, Козумеле, Мансанильо, Тампико и Зихуатенехо. Через эти порты в Мексику обычно прибывают туристы из США, Южной Америки или Австралии. Кроме того, страна имеет железнодорожное сообщение с США и Канадой.

Наконец, если вы въезжаете в Мексику по автодороге, то, скорее всего, воспользуетесь одним из следующих пограничных переходов: Мексикали/Сан-Диего, Ногалес/Феникс, Эль-Пасо/Тускон, Игл-Пасс/Сан-Анджело и Эль-Пасо, Ларедо/Хьюстон и Сан-Антонио, Браунсвилл/Хьюстон и Галвестон. Если вы едете на автомобиле самостоятельно, постарайтесь воспользоваться одним из небольших переходов, так как формальности здесь обычно намного проще, чем на крупных переходах.

Передвижение по стране
Автобус — Автобусное сообщение в Мексике хорошо развито на большей части территории страны. За исключением таких районов, как полуострова Баха и Юкатан, автобусы ходят часто, эффективно и доставят вас практически в любую точку страны. Более того, обычно это единственный способ добраться до нужного места. Старайтесь заказывать билет, по крайней мере, за день до поездки, особенно если речь идет о длительных путешествиях или о периодах мексиканских праздников.

Различные автобусные рейсы осуществляют несколько компаний, и класс поездки обычно четко обозначен: люкс, первый (primera) или второй (Segunda). Хотя за проезд в классе «люкс» придется заплатить на несколько долларов больше, эти автобусы обычно предлагают экспресс-перевозки, что вполне оправдывает дополнительную плату.

Поезд — В Мексике также существует несколько менее развитое железнодорожное сообщение, которое, как правило, безопаснее и приятнее, чем поездка на автобусе. Кроме того, это немного дешевле, чем автобусное сообщение в стране. Однако недостатком является медленное, ненадежное и нечастое движение поездов. На некоторых линиях поезда ходят всего три раза в неделю. Единственные места, где можно путешествовать на поезде с комфортом, находятся в северной и центральной частях страны. Следует также иметь в виду, что купить билет можно только в день поездки, иногда всего за час, а в праздничные дни, возможно, придется стоять в очереди почти весь день, чтобы купить билет. Короче говоря, если есть возможность, лучше избегать железнодорожных поездок во время пребывания в стране[/efstab]

[efstab title=»Что посмотреть»]Национальный музей антропологии, Мехико
Национальный музей, считающийся одним из самых впечатляющих музеев мира, в двадцати шести выставочных залах хранит артефакты, представляющие более трех тысяч лет прошлого страны. И не только сами коллекции приведут вас в трепет, но и само здание музея является одним из лучших в стране.
Если вы окажетесь в городе или поблизости от него, музей расположен в историческом парке Чапультепек, и вы обязательно должны посвятить ему хотя бы пару часов.

Темпло Майор, Мехико
В храме Темпло Майор, расположенном в самом центре Мехико, находятся археологические раскопки и музей ацтеков, в котором выставлено более 6 тыс. экспонатов. Сам музей был построен таким образом, чтобы не конкурировать с колониальным окружением, и это не так. Он привлекает внимание тем, что помимо музея здесь можно увидеть части зданий, которые действительно существовали в эпоху ацтеков. Более того, благодаря тому, что здесь до сих пор ведутся раскопки, можно увидеть, как прямо на ваших глазах открываются фрагменты древней истории. Это незабываемое зрелище, ведь вы знаете, что стали одним из первых людей, увидевших руины, которые были погребены на протяжении тысячелетий.

Паленке
До 1952 г. руины Паленке были погребены под землей, а сейчас их открыли, чтобы показать множество исторических зданий, датируемых VII веком нашей эры. Сам город расположен на уступе, с которого открывается вид на равнины, простирающиеся до побережья Персидского залива, и вид, от которого захватывает дух, вероятно, вдохновлял художников и архитекторов все эти века. Наиболее важными сооружениями, обнаруженными в Паленке, являются Дворец и Храм надписей, но кроме них есть еще много других, и многое еще остается неизведанным. Чтобы сделать настоящий шаг назад во времени, вам нужно отправиться именно сюда.

Медный каньон
Если у вас есть возможность посетить группу каньонов, известных под общим названием Медный каньон, не упустите ее. 1.эта достопримечательность в 5 раз глубже Большого каньона и просто поражает всех, кто ее посещает. Кроме того, помимо каньона вы окажетесь на земле индейцев тарахумара — самого многочисленного коренного племени, сохранившегося на североамериканском континенте. Они до сих пор живут в пещерах и бревенчатых хижинах ручной работы и обладают уникальной культурой, которая в значительной степени ориентирована на природу. Вся поездка совершенно сюрреалистична и никогда не забудется.

Теотиуакан
Это, пожалуй, самый жуткий и самый впечатляющий из всех археологических памятников страны. Расположенный в непосредственной близости от Мехико, в северо-восточной части Мексиканского бассейна, Теотиуакан датируется IV веком нашей эры. Сегодня вы можете прогуляться по Авеню мертвых, где увидите Пирамиду Солнца, Пирамиду Луны и Сьюдадела, или Пирамиду Пернатого Змея. Перенеситесь в то время, когда древний город был самым величественным, и, прежде всего, возьмите с собой чертову камеру
[efstab title=»Развлечения»]Los Dias de los Muertos (Дни мертвых)
Это, пожалуй, одно из самых традиционных событий в Мексике, которое проходит с 31 октября по 2 ноября каждого года. Чествуя умерших, этот праздник не является грустным. Напротив, местные жители используют его как время для воспоминаний и ликования. А когда мексиканцы радуются, трудно не втянуться в праздник. По всей стране горожане наряжаются в костюмы привидений, мумий и скелетов и шествуют по своим городам и деревням, неся открытый гроб. По мере того как процессия проходит мимо магазинов и рынков, местные торговцы бросают в гроб еду, цветы и подарки. Несмотря на то, что это может показаться странным, это интересный фестиваль, корни которого уходят во времена ацтеков. Традиционная музыка и танцы дополняют атмосферу и делают Мексику прекрасным местом для посещения в этот период.

Карнавал
Карнавал проходит с 22 по 28 февраля каждого года и является для мексиканцев способом побаловать себя перед началом Великого поста. В течение трех дней до Пепельной среды во всех крупных городах страны проходят грандиозные парады, концерты и всеобщее веселье. Наилучшие места для празднования — Веракрус, Сан-Мигель и Мазатлан, где все происходящее очень напоминает всемирно известный Марди Гра в Новом Орлеане. В других городах используется более исторический подход, когда инсценируются древние сражения и т.п. Но одно гарантировано: где бы вы ни оказались, вы не сможете не попасть в атмосферу веселья Карнавала.

День Святого Михаила, Сан-Мигель-де-Альенде
Сан-Мигель-де-Альенде — город, склонный к праздникам и фестивалям, поэтому вполне вероятно, что 29 сентября, в день памяти покровителя города, Святого Михаила, атмосфера в Сан-Мигеле будет такой, которую вы не захотите пропустить. В соответствии с истинно мексиканскими традициями в городе пройдут бои быков, петушиные бои и бег быков по улицам. Видимо, это обычная практика — пролить немного крови, чтобы отпраздновать день святого покровителя. Но для защитников прав животных или брезгливых людей есть хорошая новость: парады местных жителей в традиционной одежде, концерты живой музыки и одна огромная вечеринка, которая поможет вам хорошо провести время.

Джазовый фестиваль в Канкуне
Если Канкун — это направление, которое вы, возможно, имеете в виду, то постарайтесь приехать туда в период с 22 по 26 мая, когда в городе проводится джазовый фестиваль. Ежегодно он собирает до 50 000 человек, что говорит о том, насколько масштабным стало это мероприятие за последние годы. В нем принимают участие музыканты со всего мира, проводится множество бесплатных концертов в закрытых помещениях и на открытом воздухе в живописных окрестностях города — это действительно то, что нельзя пропустить, если вы находитесь в этом районе.

Ночная жизнь
Если мексиканцы и умеют что-то делать после наступления темноты, так это веселиться. И всего одна ночь, проведенная в любом из крупных городов страны, убедит вас в этом. От заведений с живой музыкой, расположенных в исторических зданиях в центре Мехико, до карибских клубов в Мериде, от клубов, которые не закрываются до рассвета в Акапулько, до изысканных джаз- и сальса-клубов в Гвадалахаре — ночные тусовки являются тем, что нравится как местным жителям, так и гостям страны. Однако имейте в виду, что вам придется оставаться на улице до рассвета и пить огромное количество местного алкоголя, но все это — часть веселья[/efstab]
[efstab title=»Общая информация»]Валюта
В качестве валюты используется мексиканское песо, обозначаемое символом N$, что означает peso nuevo или новое песо. Эта валюта была введена в стране в 1993 году. Хотя в обращении еще остаются банкноты и монеты старого песо, они становятся все более редкими. Банкноты новой валюты имеют номиналы 10, 20, 50, 100, 200 и 500 N$, а монеты — 1, 2, 5 и 10 N$.

Язык
Основным языком, на котором говорят в Мексике, является испанский, а в более отдаленных районах бывает крайне сложно найти человека, понимающего какой-либо другой язык. Однако в регионах, более привычных для туризма, обычно можно найти человека, говорящего по-английски.

Климат
В Мексике круглый год царит необычайно умеренный климат. Главное, что следует помнить: мексиканское лето — это еще и сезон дождей, хотя дожди редко длятся более нескольких часов и, как правило, приходят поздно вечером. Экстремальные температуры присутствуют только на севере страны и в штате Баха, где есть пустыни, в которых температура поднимается выше 100 градусов. В Мехико круглый год температура держится в районе 80-х годов, в то время как на побережье обычно держится в районе 90-х. Ночные температуры несколько снижаются, но редко опускаются ниже комфортных 60 градусов.

Часовой пояс
На большей части территории страны действует центральное стандартное время, которое отстает от гринвичского на шесть часов. Некоторые районы, включая западное побережье, переходят на горное стандартное время, которое отстает еще на час, а другие — на тихоокеанское, которое отстает от центрального на два часа. Стоит также отметить, что вся страна переходит на летнее время, что означает, что с октября по март часы переводятся на один час вперед.

Часы работы
Как правило, большинство предприятий в крупных городах работают с 9.00 до 19.00 с понедельника по субботу. В небольших городах и поселках они закрываются с 14.00 до 16.00. Большинство предприятий по-прежнему закрыто по воскресеньям, хотя некоторые крупные магазины и магазины в туристических районах постепенно переходят на воскресную торговлю. Банки, как правило, работают с 9.00 до 17.00 с понедельника по пятницу, хотя многие из них теперь открыты на полдня и по субботам. Наконец, основные почтовые отделения работают с 9.00 до 18.00 с понедельника по пятницу и с 9.00 до полудня по субботам.

Электричество
Электричество в Мексике работает от сети 110 В, 60 циклов переменного тока.

Налог
На большей части территории страны действует налог на добавленную стоимость, составляющий от десяти до пятнадцати процентов от стоимости товаров и услуг. Он варьируется от региона к региону, поэтому перед поездкой необходимо уточнить, каков размер налога. Он всегда должен быть включен в обозначенную цену конкретного товара, но, опять же, во избежание недоразумений или неловкости при оплате, необходимо проверить.

Визовые требования
Жителям большинства западных стран, за исключением Франции, ЮАР, Австралии и Новой Зеландии, виза для въезда в Мексику не требуется, если срок их пребывания не превышает тридцати дней. Вам потребуется действующий паспорт и туристическая карта, которую можно получить в самолете или в авиакомпании перед отъездом из своей страны. Если Вы собираетесь приехать в Мексику на срок, превышающий девяносто дней, или у Вас есть сомнения в необходимости получения визы, Вам следует обратиться в консульство Мексики в Вашей стране.

Обмен валюты
При обмене валюты следует тщательно изучить все возможные варианты. Самые выгодные курсы, как правило, можно найти в официальных обменных пунктах или casa de cambio. Если вы не можете найти ни одного из них, воспользуйтесь услугами крупных мексиканских банков, таких как Banames или Bancomer. Старайтесь не менять наличные деньги в гостинице или хостеле, так как курс там обычно крайне низкий. Некоторые магазины и рестораны также принимают к оплате доллары США, но, опять же, следует предварительно проверить курс обмена.

В крупных гостиницах, ресторанах и магазинах к оплате принимаются все основные виды кредитных карт, но в небольших предприятиях или в отдаленных районах могут возникнуть трудности с их использованием. В крупных городах можно использовать банковские карты, входящие в крупные международные сети, такие как Plus или Cirrus, если на банкомате указано, что они принимаются.

Телефоны
Код страны для Мексики — 52, поэтому при звонке из-за границы необходимо набрать 00, затем 52, код города и местный номер. Аналогичные инструкции действуют и при международных звонках внутри страны. Коды городов в разных частях страны постоянно меняются, но если вы еще не знаете правильного номера, то услышите запись, в которой вам сообщат его.

В крупных городах и поселках обычно легко найти телефоны-автоматы. Большинство из них принимают монеты или карточки, но те, которые принимают монеты, становятся все более редкими. Карточки можно приобрести в большинстве магазинов и газетных киосков, а также в почтовых отделениях, они бывают номиналом 20, 30 и 50 долларов. Однако при поездках за границу вам, скорее всего, придется пользоваться телефонами в магазинах, гостиницах, ресторанах и т.д.

Для того чтобы позвонить из одного города в другой, необходимо набрать 91, затем код города и местный номер. Большинство телефонов-автоматов позволяют совершать прямые междугородние звонки, и чтобы убедиться в этом, обратите внимание на символ Ladatel. Однако если такой возможности нет, вы все равно можете позвонить по межгороду, но для этого необходимо набрать номер оператора: 02 — для звонков внутри страны или 09 — для международных звонков.

Чаевые
Поскольку Мексика не является особенно богатой страной, местные жители, как правило, ожидают чаевых за свое обслуживание. Однако следует иметь в виду, что в ресторанах достаточно 10-15% от суммы счета, а для таксистов — 10%. Еще один момент, на который следует обратить внимание, — незнакомые монеты в сдаче. Как уже говорилось выше, Мексика несколько лет назад поменяла валюту, поэтому будьте внимательны, если кто-то попытается воспользоваться этим фактом и даст вам старую валюту вместо новой, поскольку она хоть и является законным платежным средством, но стоит гораздо меньше, чем новая.

Государственные праздники
Перед поездкой в ту или иную страну стоит обратить внимание на праздничные дни, поскольку большинство предприятий, банков и магазинов обычно закрываются на целый день. В Мексике они приходятся на 1 января, 5 февраля, 21 марта, Страстную пятницу, 1 и 5 мая, 15 и 16 сентября, 12 октября, 1, 2 и 20 ноября и 12, 24, 25 и 31 декабря. Нелишним будет проверить и конкретный район, поскольку некоторые города и поселки также закрываются на время проведения специальных мероприятий.[/efstab]
[/efstabs]