Storie di sostenibilità: eco-etnoturismo a Casa en el Agua

Aerial View of Casa en el Agua Hostel

Con emissioni di carbonio inferiori dell’82% rispetto agli hotel, gli ostelli sono già dei veri e propri esempi di successo in materia di sostenibilità 🤩 Ma cosa stanno facendo per raggiungere questo risultato? E, in molti casi, in che modo si stanno impegnando al di là delle aspettative per aiutare gli ospiti a viaggiare in modo responsabile?  

Nella nostra serie “Storie di sostenibilità”, puntiamo i riflettori sugli ostelli che proteggono l’ambiente, sostengono le comunità locali e preservano la cultura locale. Nei post precedenti abbiamo parlato di volontariato, accessibilità e riciclaggio all’avanguardia in ostelli dalla Spagna al Sud-Est asiatico. Questa volta, è il turno dell’eco-etnoturismo in Colombia! 

Pronti a viaggiare in modo più sostenibile? Guardate il video qui sotto, poi scorrete per saperne di più 👀

https://youtu.be/6s79-o1XdZM?feature=shared

Casa en el Agua: il paradiso incontra l’avventura

Aerial View of National Park Colombian Caribbean

Benvenuti a Casa en el Agua (traduzione: Casa sull’acqua)! Questo eco-ostello sull’isola, unico nel suo genere, si trova nelle Isole di San Bernardo, nei Caraibi colombiani, e fa parte di un Parco Nazionale Naturale. Il parco protegge la barriera corallina più grande, più diversificata e meglio sviluppata lungo la costa caraibica della Colombia, rendendola un rifugio vitale per la vita marina 💙 

Questa oasi galleggiante è davvero unica, ma la sua posizione non è l’unica cosa che colpisce: anche il suo impegno ecologico e la volontà di avere un impatto positivo sulla comunità stanno facendo davvero scalpore. Il nome è Casa en el Agua, l’obiettivo è l’eco-etnoturismo rigenerativo! Per chi non lo sapesse, l’etnoturismo è un tipo di viaggio basato su uno scambio interculturale rispettoso, ad esempio l’immersione nelle comunità locali per comprendere meglio il loro patrimonio culturale 🫶

Continua a leggere per scoprire cosa stanno realizzando in questo spazio entusiasmante!

Strategia di sostenibilità 🍃

Children next to Recycle Bins at Hostel Casa en el Agua

Grazie a una serie di iniziative eco-sostenibili, Casa en el Agua sta riducendo al minimo il proprio impatto ambientale, garantendo al contempo agli ospiti un soggiorno confortevole: 

☀️ L’ostello è alimentato da energia solare. Le ore di elettricità sono limitate, con corrente disponibile dalle 18:00 alle 8:00 – ma non preoccuparti, vicino alla reception c’è una stazione di ricarica aperta 24 ore su 24 dove puoi ricaricare i tuoi dispositivi 

💦 L’acqua piovana viene raccolta e immagazzinata in due grandi serbatoi su un’isola vicina. C’è anche un sistema di desalinizzazione all’avanguardia per fornire acqua potabile di alta qualità durante i periodi di siccità. Per risparmiare acqua, le docce sono limitate a tre minuti 

🗑️ A Casa en el Agua nulla va sprecato. I rifiuti organici prodotti in cucina e al bar vengonotrasformati in compost, le bottiglie di vetro diventano mattoni e oggetti decorativi, mentre le lattine di alluminio vengono trasformate in un campo da calcio! Ecco come… Hanno avviato un progetto in collaborazione con la popolazione locale e altri ostelli per raccogliere il maggior numero possibile di lattine e inviarle sulla terraferma per il riciclaggio. I fondi ricavati dalla vendita dell’alluminio riciclato vengono destinati a un progetto comunitario: la costruzione di un nuovo campo da calcio per la squadra locale nella vicina Santa Cruz del Islote 

Detail of Dry Toilet System at Casa en el Agua Hostel

🚽 Sono presenti servizi igienici a secco (cioè senza sciacquone) per evitare l’inquinamento dell’oceano. I rifiuti solidi vengono ricoperti con una miscela secca – calce e segatura, se siete curiosi – che ne favorisce la decomposizione naturale. Il materiale viene trasportato quotidianamente alla vicina isola di Tintipán, dove l’ostello dispone di un sistema di compostaggio chiamato Reciclandia (traduzione: Terra del Riciclaggio) che alla fine lo trasforma in fertilizzante, utilizzato per coltivare frutta e verdura destinate ai pasti dell’ostello! L’intero processo richiede un anno e mezzo 

🚸 L’ostello organizza visite a Reciclandia con i bambini del posto, dove partecipano ad attività e imparano a riciclare

🍽️ Per preparare le cene comuni serali vengono utilizzati ingredienti di provenienza locale e pesce fresco  

Empowerment della comunità 💪

Meal Preparation at Hostel Casa en el Agua

Dalla collaborazione con le scuole locali all’utilizzo di prodotti locali, Casa en el Agua sostiene la comunità in molti modi:

🧡 Per creare opportunità di lavoro sostenibili per le persone della zona e offrire agli ospiti un’esperienza autentica, i team di Casa en el Agua e Reciclandia sono composti da persone del posto, prevalentemente provenienti da Santa Cruz del Islote. I dipendenti hanno accesso a un’assistenza sanitaria di qualità e ricevono formazione in materia di servizio clienti, tutela ambientale, conservazione delle mangrovie, pratiche sostenibili e una varietà di competenze professionali, aprendo loro le porte a nuove opportunità


📚
Quando l’ostello ha aperto i battenti, molti membri del personale non sapevano né leggere né scrivere. Man mano che hanno iniziato ad accogliere gli ospiti, i livelli di alfabetizzazione sono gradualmente aumentati. Dopo molti anni di interazione con ospiti di lingua inglese, uno dei baristi di Casa en el Agua ora comprende perfettamente la lingua e ha iniziato anche a parlare inglese!

🏡 Il team aiuta ipropri dipendenti a fissare obiettivi per migliorare la loro situazione abitativa, un’iniziativa che ha riscosso grande successo 

Local Kids at Casa en el Agua Hostel

📝 L’ostello gestisce un progetto chiamato “Islote School” in cui, con l’aiuto di un insegnante canadese, porta insegnanti volontari a Santa Cruz del Islote per impartire lezioni di inglese ai bambini del posto. Inoltre, dona materiale scolastico 

🌿 Il progetto Reciclandia promuove la consapevolezza ambientale nella comunità, conprogrammi di formazione e istruzione volti a rafforzare le conoscenze e le competenze locali in materia di turismo sostenibile e gestione ambientale

🐚 Casa en el Agua promuove il commercio locale e la cultura regionale collaborando con fornitori locali per procurarsi cibo fresco, materiali e prodotti artigianali 

Hostel Community Enjoying Sea Bathing at Casa en el Agua Hostel

L’ostello si impegna inoltre a promuovere un senso di comunità tra gli ospiti! Con un numero limitato di viaggiatori ospitati contemporaneamente, si crea una comunità affiatata in cui è possibile condividere storie, esperienze e pasti. 

Turismo rigenerativo♻️

View of Mangroves in Natural Environment

Casa en el Agua persegue due obiettivi nell’ambito del turismo rigenerativo: 

🪸 Realizzare progetti che ripristinino e proteggano gli ecosistemi marini e terrestri circostanti, come il rimboschimento delle mangrovie e il ripristino delle barriere coralline

🐟 Collaborare con organizzazioni ambientaliste e gruppi comunitari per promuovere pratiche sostenibili concrete a favore della biodiversità locale 

Al momento della stesura di questo articolo, l’ostello era nelle prime fasi di preparazione di queste iniziative, in collaborazione con il governo. Una volta che saranno operative, anche gli ospiti potranno partecipare! 

Come puoi partecipare 🫵 

Potresti tranquillamente trascorrere le tue giornate qui rilassandoti sulle amache, sorseggiando cocktail tropicali e godendoti il sole – ma come puoi partecipare alle brillanti iniziative di Casa en el Agua?

Partecipa alle attività di etnoturismo 

Aerial View of Santa Cruz del Islote

Immergiti nel patrimonio culturale con una visita a Santa Cruz del Islote, l’isola più densamente popolata della Terra. Scopri la comunità e la storia di quest’isola artificiale, dove 1.200 persone vivono in soli 100 metri quadrati. Nonostante gli spazi ristretti, l’isola è sorprendentemente tranquilla… a meno che non ci sia una festa! 🎶

Partecipa alle attività ecologiche 

Snorkel at Casa en el Agua Hostel

Fai snorkeling proprio al largo del molo, esplora il vicino ecosistema di mangrovie e barriera corallina, pagaia nell’oceano in kayak o noleggia una tavola da stand up paddle. Puoi anche partecipare a un tour giornaliero in spiaggia, a un tour alla scoperta della bioluminescenza e provare sport acquatici di cui forse non hai mai sentito parlare (ma che dovresti assolutamente aggiungere alla tua lista delle cose da provare), come il Subwing e il Disc-go 🐠

Ricicla

Segui le linee guida ecologiche dell’ostello, come separare accuratamente i rifiuti e optare per bottiglie riutilizzabili.  

Acquista prodotti locali 

Sostieni il commercio locale acquistando prodotti realizzati da artigiani del posto, disponibili presso Casa en el Agua.

Pronto a prenotare il tuo soggiorno? Vamos! ✈️ 

Buono a sapersi:

🎒 Lascia a casa zaini ingombranti e valigie pesanti: la barca da Cartagena ha un limite di peso, il che significa che i passeggeri possono portare con sé solo 8 kg di bagaglio a mano. La compagnia di navigazione offre un servizio di deposito bagagli sulla terraferma 

💵 Portate contanti: molti dei pescatori locali che forniscono pesce fresco per le cene serali all’ostello non hanno conti bancari. Assicuratevi di portare con voi dei pesos colombiani

Man with Seafood at Casa en el Agua Hostel

🛜 Non c’è Wi-Fi, il che vi offre l’opportunità di staccare la spina dal mondo digitale. Staccate la spina per ricaricarvi!


😎 Portate con voi una crema solare resistente all’acqua con SPF elevato e un repellente per zanzare affidabile

Altre storie sulla sostenibilità:

Sostenibilità e impatto sulla comunità: Mad Monkey | Hostelworld  

Storie di sostenibilità: Volontariato al Rio Hostel Buritaca – Blog di viaggio di Hostelworld

Storie di sostenibilità: Riciclaggio allo St Christopher’s Inn, Barcellona – Blog di viaggio di Hostelworld

Storie di sostenibilità: Promuovere l’accessibilità all’INOUT Hostel – Blog di viaggio di Hostelworld 

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