Příběhy o udržitelnosti: Ekologický etnoturismus v Casa en el Agua
S emisemi uhlíku o celých 82 % nižšími než u hotelů jsou hostely již nyní příkladem úspěchu v oblasti udržitelnosti 🤩 Co ale dělají, aby toho dosáhly? A jak v mnoha případech jdou ještě dál, aby pomohly hostům cestovat zodpovědně?
V naší sérii Příběhy o udržitelnosti se zaměřujeme na hostely, které chrání životní prostředí, podporují místní komunity a zachovávají místní kulturu. V předchozích příspěvcích jsme se věnovali dobrovolnictví, bezbariérovosti a recyklaci na nejvyšší úrovni v hostelech od Španělska po jihovýchodní Asii. Tentokrát je na řadě ekologický etnoturismus v Kolumbii!
Jste připraveni cestovat udržitelněji? Podívejte se na video níže a pak si přečtěte další informace 👀
Casa en el Agua: ráj se setkává s dobrodružstvím
Vítejte v Casa en el Agua (v překladu: Dům ve vodě)! Tento jedinečný ostrovní ekohostel se nachází na ostrovech San Bernardo v kolumbijském Karibiku a je součástí národního přírodního parku. Park chrání největší, nejrozmanitější a nejrozvinutější korálový útes podél kolumbijského karibského pobřeží, což z něj činí životně důležité útočiště pro mořský život 💙
Tato plovoucí oáza je skutečně jedinečná, ale její poloha není to jediné, co na ní zaujme – značný ohlas mají také její ekologické snahy a úsilí o pozitivní dopad na místní komunitu. Jmenuje se Casa en el Agua a jejím posláním je regenerativní ekologický etnoturismus! Pro informaci: etnoturismus je druh cestování, který se opírá o respektující mezikulturní výměnu, například ponoření se do místních komunit za účelem lepšího porozumění jejich kulturnímu dědictví 🫶
Čtěte dál a zjistěte, co všechno se v tomto vzrušujícím prostoru děje!
Strategie udržitelnosti 🍃
Díky řadě ekologických iniciativ Casa en el Agua minimalizuje svůj dopad na životní prostředí a zároveň zajišťuje hostům pohodlný pobyt:
☀️ Hostel je napájen solární energií. Dodávka elektřiny je časově omezená, a to od 18:00 do 8:00 – ale nebojte se, u recepce je k dispozici 24hodinová nabíjecí stanice, kde si můžete dobít svá zařízení
💦 Dešťová voda se sbírá a uchovává ve dvou velkých nádržích na nedalekém ostrově. K dispozici je také nejmodernější odsolovací systém, který zajišťuje vysoce kvalitní pitnou vodu i v období sucha. Z důvodu úspory vody je délka sprchování omezena na tři minuty
🗑️ V Casa en el Agua se nic nevyhazuje. Organický odpad z kuchyně a baru sepřeměňuje na kompost, skleněné lahve se zpracovávají na cihly a dekorace a hliníkové plechovky se proměňují v fotbalové hřiště! A takhle to funguje… Ve spolupráci s místními obyvateli a dalšími hostely zahájili projekt, jehož cílem je shromáždit co nejvíce plechovek a odeslat je na pevninu k recyklaci. Výtěžek z prodeje recyklovaného hliníku směřuje do komunitního projektu: výstavby nového fotbalového hřiště pro místní tým v sousední Santa Cruz del Islote
🚽 K dispozici jsou suché toalety (tj. bez splachování), aby se zabránilo znečištění oceánu. Pevný odpad se zasype suchou směsí – vápnem a pilinami, pokud vás to zajímá –, která napomáhá přirozenému rozkladu. Ten se denně odváží na nedaleký ostrov Tintipán, kde má hostel kompostovací systém zvaný Reciclandia (v překladu: Země recyklace), který ho nakonec přemění na hnojivo, které se používá k pěstování ovoce a zeleniny pro jídla v hostelu! Celý proces trvá 1,5 roku
🚸 Hostel organizuje pro místní děti exkurze do Reciclandie, kde se účastní různých aktivit a učí se o recyklaci
🍽️ K přípravě každovečerních společných večeří se používají suroviny z místních zdrojů a čerstvé mořské plody
Posilování komunity 💪
Od spolupráce s místními školami až po využívání místních produktů – Casa en el Agua podporujemístníkomunitu mnoha způsoby:
🧡 Aby se vytvořily udržitelné pracovní příležitosti pro místní obyvatele a hostům se nabídl autentický zážitek, týmy Casa en el Agua a Reciclandia se skládají z místních obyvatel, převážně ze Santa Cruz del Islote. Zaměstnanci mají přístup ke kvalitní zdravotní péči a jsou jim nabízena školení v oblasti zákaznického servisu, ochrany přírody, zachování mangrovových porostů, udržitelných postupů a celé řady profesních dovedností, což jim otevírá dveře k novým příležitostem
📚 Když byl hostel poprvé otevřen, mnoho členů personálu neumělo číst ani psát. Jakmile začali přijímat hosty, úroveň gramotnosti se postupně zvyšovala. Po mnoha letech komunikace s anglicky mluvícími hosty nyní jeden z barmanů v Casa en el Agua tomuto jazyku dokonale rozumí a začal také anglicky mluvit!
🏡 Tým pomáhá svým zaměstnancům stanovit si cíle ke zlepšení jejich bytové situace, což je iniciativa, která zaznamenala velký úspěch
📝 Hostel provozuje projekt s názvem Islote School, v rámci kterého s pomocí učitele z Kanady přivádí do Santa Cruz del Islotedobrovolné učitele, kteří vyučují místní děti angličtinu. Hostel také daruje školní pomůcky
🌿 Projekt Reciclandia posiluje environmentální povědomí v komunitě prostřednictvímškolicích a vzdělávacích programů, které rozšiřují místní znalosti a dovednosti v oblasti udržitelného cestovního ruchu a environmentálního managementu
🐚 Casa en el Agua podporuje místní obchod a regionální kulturu tím, že spolupracuje s místními dodavateli a odebírá od nich čerstvé potraviny, materiály a řemeslné výrobky
Hostel se také snaží posilovat pocit sounáležitosti mezi hosty! Díky omezenému počtu hostů, kteří zde mohou pobývat najednou, vzniká semknutá komunita, kde můžete sdílet příběhy, zážitky i společná jídla.
Regenerativní cestovní ruch♻️
Casa en el Agua má v oblasti regenerativního cestovního ruchu dva cíle:
🪸 Realizovat projekty, které obnovují a chrání okolní mořské a suchozemské ekosystémy, jako je zalesňování mangrovových porostů a obnova korálových útesů
🐟 Spolupracovat s ekologickými organizacemi a místními komunitami na prosazování konkrétních udržitelných postupů na ochranu místní biodiverzity
V době psaní tohoto článku se hostel nacházel v rané fázi přípravy těchto iniciativ a spolupracoval s vládou. Jakmile budou tyto projekty v plném proudu, budou se do nich moci zapojit i hosté!
Jak se můžete zapojit 🫵
Můžete zde snadno trávit dny lenošením v houpacích sítích, popíjením tropických koktejlů a opalováním se – ale jak se můžete zapojit do skvělých iniciativ Casa en el Agua?
Zapojte se do aktivit v rámci etnoturismu
Ponořte se do kulturního dědictví při návštěvě Santa Cruz del Islote, nejhustěji osídleného ostrova na Zemi. Seznamte se s komunitou a historií tohoto umělého ostrova, kde na 100 metrech čtverečních žije 1 200 lidí. Navzdory stísněným podmínkám je na ostrově překvapivě klid – pokud zrovna neprobíhá festival! 🎶
Zapojte se do ekologických aktivit
Šnorchlujte přímo z mola, prozkoumejte nedaleký ekosystém mangrovů a korálových útesů, projeďte se po oceánu na kajaku nebo si zapůjčte paddleboard. Můžete se také vydat na celodenní výlet na pláž, zúčastnit se prohlídky bioluminiscence a vyzkoušet vodní sporty, o kterých jste možná ještě neslyšeli (ale které byste rozhodně měli přidat na svůj seznam věcí, které musíte vyzkoušet), jako jsou Subwing a Disc-go 🐠
Recyklujte
Dodržujte ekologické pokyny hostelu, jako je důsledné třídění odpadu a používání opakovaně použitelných lahví.
Nakupujte místní produkty
Podpořte místní obchod nákupem výrobků od místních řemeslníků, které jsou k dostání v Casa en el Agua.
Jste připraveni rezervovat si pobyt? Vamos! ✈️
Dobré vědět:
🎒 Nechte velké batohy a těžké kufry doma – loď z Cartageny má váhový limit, což znamená, že cestující smí mít s sebou pouze 8 kg příručních zavazadel. Lodní společnost nabízí úschovnu zavazadel na pevnině
💵 Vezměte si s sebou hotovost – mnoho místních rybářů, kteří dodávají čerstvé mořské plody na večerní večeře v hostelu, nemá bankovní účty. Nezapomeňte si sbalit kolumbijská pesos
🛜 Není zde Wi-Fi, což vám dává příležitost odpojit se od digitálního světa. Odpojte se, abyste se znovu spojili!
😎 Vezměte si s sebou voděodolný opalovací krém s vysokým ochranným faktorem a spolehlivý repelent proti komárům
Další příběhy o udržitelnosti:
Udržitelnost a dopad na komunitu Mad Monkey | Hostelworld
Příběhy o udržitelnosti: Dobrovolnictví v hostelu Rio Hostel Buritaca – Cestovní blog Hostelworld
Příběhy o udržitelnosti: Podpora bezbariérového přístupu v hostelu INOUT – Cestovní blog Hostelworld
Get the App.