サステナビリティ・ストーリー：カサ・エン・エル・アグアのエコ・エスノツーリズム

ホテルの二酸化炭素 排出量に比べて実に 82％も少ないホステルは、すでにサステナビリティの成功事例となっています🤩 しかし、それを実現するために、ホステルは具体的にどのような取り組みを行っているのでしょうか？また、多くの場合、宿泊客が責任ある旅ができるよう、ホステルはどのように一歩踏み込んだ取り組みを行っているのでしょうか？  

「サステナビリティ・ストーリー」シリーズでは、環境保護、地域社会への支援、そして地元の文化の保全に取り組むホステルにスポットライトを当てています。これまでの記事では、スペインから東南アジアに至るホステルでのボランティア活動、バリアフリー化、そして次元の異なるリサイクル活動について取り上げてきました。今回は、コロンビアのエコ・エスノツーリズムをご紹介します！ 

もっとサステナブルに旅する準備はできていますか？下の動画をご覧になった後、さらに詳しく知りたい方はスクロールしてください 👀

https://youtu.be/6s79-o1XdZM?feature=shared

カサ・エン・エル・アグア：楽園と冒険の融合

「 カサ・エン・エル・アグア」 （訳：水上の家）へようこそ ！ この唯一無二の島のエコホステルは、コロンビアのカリブ海に浮かぶサン・ベルナルド諸島にあり、国立自然公園の一部となっています。この公園は、コロンビアのカリブ海沿岸で最大かつ最も多様性に富み、最も発達したサンゴ礁を保護しており、海洋生物にとって不可欠な聖域となっています 💙 

この水上オアシスはまさに唯一無二ですが、その立地だけが印象的なわけではありません。環境への取り組みや、地域社会に良い影響を与えようとする姿勢も、大きな反響を呼んでいます。「カサ・エン・エル・アグア」という名にふさわしく、再生型のエコ・エスノツーリズムを推進しています！ ちなみに、エスノツーリズムとは、敬意を持った異文化交流を基盤とする旅行の一種で、例えば、地元のコミュニティに溶け込み、その文化遺産をより深く理解することを目的としています 🫶

このエキサイティングな空間で、彼らがどのような活動を行っているのか、ぜひ読み進めてみてください！

サステナビリティ戦略 🍃

数多くの環境に優しい取り組みを通じて、「カサ・エン・エル・アグア」は環境への影響を最小限に抑えつつ、ゲストに快適な滞在を提供しています： 

☀️ ホステルは太陽光発電で電力を賄っています。電力供給時間は午後6時から午前8時までと限られていますが、ご安心ください。レセプションの近くには24時間利用可能な充電ステーションがあり、そこで電子機器を充電できます 

💦 雨水は近くの島にある2つの大きなタンクに集められ、貯蔵されています。また、干ばつの時期でも高品質な飲料水を供給できるよう、最先端の海水淡水化システムも導入されています。節水のため、シャワーの利用時間は3分間に制限されています 

🗑️ カサ・エン・エル・アグアでは、何も無駄にしません。キッチンやバーで出る有機廃棄物は堆肥に、ガラス瓶はレンガや装飾品に、アルミ缶はサッカー場へと生まれ変わっています！その仕組みは次の通りです… 地元住民や他のホステルと協力し、できるだけ多くのアルミ缶を集めて本土へ送り、リサイクルするプロジェクトを立ち上げた。リサイクルされたアルミニウムの売却益は、近隣のサンタ・クルス・デル・イスロテにある地元チームのための新しいサッカー場の建設という地域プロジェクトに充てられている 

🚽 海洋汚染を防ぐため、水洗ではない「ドライトイレ」が導入されています。固形廃棄物は、自然分解を促すために、石灰とおがくずを混ぜた乾燥混合物で覆われています。 これらは毎日、近くのティンティパン島へ運ばれます。そこでは、ホステルが「レシクラディア（Reciclandia：リサイクルランド）」と呼ばれる堆肥化システムを運営しており、最終的に肥料へと変換されます。この肥料は、ホステルでの食事に供する果物や野菜を栽培するために使われています！このプロセス全体には1年半かかります。 

🚸 ホステルでは、地元の子供たちと一緒に「レシクラディア」への見学ツアーを企画しており、子供たちはそこでアクティビティに参加し、リサイクルについて学んでいます

🍽️ 毎晩の共同ディナーには、地元産の食材や新鮮な魚介類が使われています  

地域社会の活性化 💪

地元の学校との連携から地元産食材の活用に至るまで、「カサ・エン・エル・アグア」は様々な形で地域社会を支援しています：

🧡 地域の人々に持続可能な雇用機会を創出し、ゲストに本物の体験を提供するため、「カサ・エン・エル・アグア」と「レシクランディア」のチームは、主にサンタ・クルス・デル・イスロテ出身の地元住民で構成されています。 従業員は質の高い医療サービスを受けられるほか、顧客サービス、環境保全、マングローブの保護、持続可能な取り組み、そして様々な専門スキルに関する研修を受けており、新たな機会への扉が開かれています

📚 ホステルがオープンした当初、多くのスタッフは読み書きができなかった。ゲストの受け入れを始めるにつれ、識字率は徐々に向上していきました。 長年にわたり英語を話すゲストと接してきた結果、「カサ・エン・エル・アグア」のバーテンダーの一人は、今では英語を流暢に理解できるようになり、話すこともできるようになりました！

🏡 チームは 、従業員が住環境を改善するための目標設定を支援しており 、この取り組みは大きな成功を収めています 

📝 このホステル では「イスロテ・スクール 」というプロジェクトを運営 しており、カナダからの教師の協力を得て、ボランティアの教師を サンタ・クルス・デル・イスロテに招き 、地元の子供たちに英語の授業を行っています。また、学用品の寄付も行っています 

🌿 「レシランディア（Reciclandia）」プロジェクトは、地域社会の環境意識を高めています。持続可能な観光や環境管理に関する知識とスキルを強化するための研修や教育プログラムを提供しています。

🐚 「カサ・エン・エル・アグア」は、地元のサプライヤーと提携して新鮮な食材、資材、手工芸品を調達することで、地域経済と文化の振興に貢献しています。 

また、このホステルは宿泊客同士のコミュニティ意識の醸成にも力を入れています！一度に宿泊できる人数に制限があるため、物語や体験、食事を分かち合える、親密なコミュニティが形成されています。 

再生型観光♻️

「Casa en el Agua」は、再生型ツーリズムに関して以下の2つの目標を掲げています： 

🪸 マングローブの再植林やサンゴ礁の再生など、周辺の海洋および陸上の生態系を回復・保護するプロジェクトを実施すること

🐟 環境団体や地域団体と協力し、地域の生物多様性のために具体的な持続可能な取り組みを推進すること 

この記事の執筆時点では、ホステルは政府と連携しながら、これらの取り組みに向けた基盤づくりの初期段階に入っています。取り組みが本格化すれば、宿泊客も参加できるようになります！ 

参加方法 🫵 

ここでは、ハンモックでくつろいだり、トロピカルカクテルを片手に日向ぼっこをしたりして、のんびりと日々を過ごすこともできますが、「カサ・エン・エル・アグア」の素晴らしい取り組みには、どのように参加できるのでしょうか？

エスノツーリズム活動に参加する 

地球上で最も人口密度の高い島、サンタ・クルス・デル・イスロテを訪れ、文化遺産の世界に飛び込みましょう。 100平方メートルに1,200人が暮らす、この人工島コミュニティの歴史と人々について知ってみましょう。 狭い居住空間にもかかわらず、島は驚くほど穏やかな雰囲気です――お祭りの時期を除いては！ 🎶

エコ・アクティビティに参加しよう 

桟橋からすぐの場所でシュノーケリングを楽しんだり、近くのマングローブやサンゴ礁の生態系を探索したり、カヤックで海を漕ぎ進んだり、スタンドアップパドルボードをレンタルしたりしましょう。 また、ビーチでの日帰りツアーに参加したり、生物発光ツアーに参加したり、サブウィングやディスクゴーなど、聞いたことがないかもしれない（でも絶対に「やってみたいリスト」に加えるべき）ウォータースポーツに挑戦することもできます 🐠

リサイクル

ゴミを徹底的に分別したり、再利用可能なボトルを選んだりするなど、ホステルのエコガイドラインに従いましょう。  

地元産品を購入 

「Casa en el Agua」で販売されている、地元の職人による製品を購入して、地域経済を支援しましょう 。

宿泊の予約の準備はできましたか ？ さあ、行こう！ ✈️ 

知っておきたいこと：

🎒 大きなリュックサックや重いスーツケースは置いていきましょう。カルタヘナからの船には重量制限があり、乗客の手荷物は8kgまでとなっています。船会社では本土に手荷物預かり所を用意しています 

💵 現金をご持参ください。ホステルでの毎晩の夕食に新鮮なシーフードを供給してくれる地元の漁師の多くは、銀行口座を持っていません。コロンビア・ペソを忘れずにご用意ください

🛜 Wi-Fiはありません。デジタル世界から離れて、リフレッシュする絶好の機会です。 デジタルデトックスで、心と体のつながりを取り戻しましょう！

😎 耐水性があり、SPF値の高い日焼け止めと、効果の高い虫除けスプレーを持参しましょう

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