Perché in questo momento tutti vanno pazzi per Amburgo
Moin, moin! Di sicuro avrete sentito parlare di Amburgo ultimamente, dato che la città non solo vanta la migliore vita notturna del mondo, ma è anche una delle migliori città sia da visitare che in cui vivere. Ma Amburgo non è spuntata dal nulla; infatti, molte persone in Germania (me compreso) considerano Amburgo la capitale del cool del Paese, persino più di Berlino. È una città dai mille volti che offre un’esperienza unica a tutti, che siate alla ricerca dello stile punk, di quello chic o (come dicono gli abitanti del posto) del “typisch Hamburch”. Fino a poco tempo fa veniva spesso trascurata dai viaggiatori stranieri, ma sta rapidamente diventando la destinazione più in voga in Germania. Quindi, se vi state chiedendo “perché visitare Amburgo”, lasciate che vi dia qualche spunto.

Amburgo vanta la migliore vita notturna del mondo
La sua fama è ormai nota in tutto il mondo: Amburgo vanta la migliore vita notturna al mondo. Che tu voglia bere un drink o due o trascorrere una serata sfrenata, Amburgo non ti deluderà. Per il primo caso vi consiglio il quartiere di Sternschanze, mentre per il secondo il quartiere di St. Pauli: fortunatamente per voi, le due zone sono letteralmente una accanto all’altra! Sternschanze (più comunemente chiamata semplicemente “Schanze”) ospita numerosi bar; il pubblico qui è un po’ più locale e l’atmosfera piuttosto bohémienne. La zona migliore dove andare a cena e a bere qualcosa è all’incrocio tra Schulterblatt e Susannen St., proprio accanto alla Rote Flora, lo squat più famoso della Germania. A proposito, Schanze è anche il posto migliore in città per il caffè di specialità e la birra artigianale, oltre a ospitare il rinomato microbirrificio Ratsherrn. Non stupitevi se, in una calda serata estiva, vedrete più persone che si godono una birra sul marciapiede che all’interno di un locale; qui questa usanza è nota come “Cornern” (che letteralmente significa “fare l’angolo”) ed è particolarmente popolare nella zona di Sternschanze.
St. Pauli è il centro della vivace vita notturna di Amburgo. Tutto questo ha origini lontane, poiché un tempo St. Pauli era frequentato dai marinai in licenza. Il quartiere ospita la Reeperbahn, nota anche come “Deutschland’s sündigste Meile” (“il miglio più peccaminoso della Germania”) e costituisce, insieme alla Große Freiheit, il cuore del quartiere a luci rosse della città. Se cerchi bar e locali più alternativi a St. Pauli, dirigiti verso l’Hamburger Berg (una strada appena fuori dalla Reeperbahn). Ancora meglio, allontanati dalle vie principali per scoprire alcuni locali davvero fantastici e meno affollati! Un ottimo posto per dare il via alla serata è il Kosmos St. Liederlich, un bar che ogni lunedì ospita un incontro internazionale settimanale. Avete voglia di qualcosa di un po’ più audace? L’Uebel und Gefährlich, il locale più famoso della città, ha sede in un imponente bunker della Seconda Guerra Mondiale ed è molto frequentato dal pubblico più alternativo.


Una diversità che si può assaporare
Amburgo è una città estremamente variegata. In quanto città portuale, Amburgo è da molto tempo a contatto diretto con il mondo ed è, di conseguenza, una città molto aperta e internazionale — ed è proprio questo, in parte, che mi ha attirato qui sin dall’inizio. Questo è un aspetto della città che gli amanti del cibo apprezzeranno sicuramente, poiché questa diversità si riflette anche nel panorama culinario della città. Amburgo ha persino un suo piccolo quartiere portoghese, noto come Portugiesenviertel, dove potrete trovare i Pasteis de Nata, pericolosamente irresistibili. (Forse li conoscete già da Lisbona, dato che si trovano praticamente in ogni secondo caffè della città). Il quartiere portoghese ospita anche chiese svedesi, finlandesi, norvegesi e danesi, fondate per i marinai provenienti da questi paesi in licenza ad Amburgo. Queste chiese organizzano anche i propri mercatini di Natale (estremamente popolari), quindi assicuratevi di fare un salto per assaggiare un po’ di Vinglögg e le specialità nordiche se visitate la città a dicembre. Che ne dite di questa diversità?

📷: @fostpauli
C’è solo un St. Pauli
La reputazione di St. Pauli come meta di divertimento è ben nota. Nel corso del tempo, la fama del Kiez (termine tedesco che significa “quartiere”) ha attirato punk, drag queen e persino i Beatles, che hanno vissuto e si sono esibiti a St. Pauli prima di diventare famosi. Tuttavia, allontanandovi dalle zone della vita notturna, vi ritroverete nel cuore di un quartiere vivace e alternativo, ricco di arte di strada, negozi di seconda mano e tanta personalità. Per comprendere come la zona sia cambiata nel corso degli anni, assicuratevi di integrare le vostre passeggiate con una visita al Museo di St. Pauli.
Una cosa che incontrerete ovunque nella zona (e in effetti in tutta Amburgo) sono le bandiere pirata dell’FC St. Pauli, l’iconica squadra di calcio professionistica con sede nel quartiere. La squadra e i suoi tifosi sono famosi in tutta la Germania (e nel mondo!) per la loro presa di posizione contro il razzismo e l’omofobia, e il loro stadio è noto per la sua incredibile atmosfera. Con club di tifosi sparsi ovunque, da Barcellona a Buenos Aires, l’FC St. Pauli è davvero il prodotto più famoso di Amburgo all’estero. Le partite in casa sono solitamente esaurite, ma dovreste cercare di procurarvi i biglietti perché è davvero un’esperienza unica!


Ci sono tantissimi posti dove riprendere fiato
Hai bisogno di una pausa dopo tutte le visite turistiche? Ci sono tantissimi posti dove puoi fare una passeggiata o persino un bel picnic. Lo Stadtpark e Planten un Blomen sono i parchi più famosi di Amburgo, ed entrambi offrono qualcosa in più: il minigolf! Tuttavia, ad Amburgo non mancano certo gli spazi verdi. Il mio preferito è il parco dietro la Rote Flora a Schanze. Perché? Oh, nessun motivo in particolare… a parte l’enorme bunker ricoperto di graffiti che funge anche da parete da arrampicata e la fantastica pista da skateboard! Se hai bisogno di cambiare aria per un giorno, vai a Blankenese, un quartiere collinare proprio sull’Elba, noto per le sue case lussuose e, sì, per i vecchi relitti.

📷: @ju_ps_i

Ci sono tantissimi spazi alternativi
Avrai già sentito parlare di St. Pauli e forse anche di Sternschanze, ma hai mai sentito parlare del Karolinenviertel o magari di Wilhelmsburg? Amburgo ospita molte zone e quartieri interessanti fuori dai sentieri battuti. In queste zone scoprirete incredibile arte di strada, negozi di dischi indipendenti, boutique fai-da-te e persino collettivi che gestiscono bar e locali. Quello che qui non troverete sono i turisti. Sono proprio queste le zone che conferiscono ad Amburgo la sua reputazione di città alternativa dall’atteggiamento punk. A differenza di zone simili, ad esempio a Berlino, questi quartieri alternativi di Amburgo conservano ancora un’atmosfera più grezza e fai-da-te — ed è stato proprio questo ad attrarmi inizialmente verso la città.
Una tappa imperdibile per ogni visitatore è il mercatino delle pulci alternativo a Schanze, dove ogni sabato gli artisti locali vendono le loro creazioni uniche. Dirigiti verso l’ex quartiere industriale di Ottensen per una serata al Fabrik, un centro culturale ospitato in una fabbrica, oppure nel quartiere di St. Georg per vivere la scena LGBT di Amburgo. Sia che vi imbattiate in una festa di strada (che di solito si svolgono a Schanze) o che andiate in un bar fuori dalle zone più turistiche, noterete che l’atmosfera ad Amburgo è molto più inclusiva rispetto ad altre città, il che permette di vivere un’esperienza più coinvolgente.

📷: @julsfr

C’è. Davvero. Tantissima. Acqua.
Ci sono tre fiumi che attraversano la città: l’Elba, l’Alster e la Bille. Per questo motivo, Amburgo è attraversata da MOLTISSIMI canali: sto parlando di più canali che ad Amsterdam e Venezia messe insieme. Tanti canali significano tanti ponti: Amburgo ha più ponti di qualsiasi altra città d’Europa, con un numero stimato di 2.500 all’interno dei confini cittadini. Questi ponti e canali sono una delle attrazioni principali della città, quindi assicurati di prenderti il tempo per fare una passeggiata dall’Alster fino a HafenCity. Lungo questo percorso, vedrete alcuni edifici davvero impressionanti, tra cui l’unico pezzo rimasto del vecchio quartiere portuale di Amburgo in Deich St. A proposito, è possibile chiedere una pinta di “Acqua dell’Alster” (Alsterwasser) in qualsiasi bar di Amburgo, poiché questo è anche il nome di una bevanda molto popolare a base di birra e limonata!

Non potete perdervi i tramonti sull’Elba
Non c’è sfondo migliore del porto per un tramonto maestoso. Vedere il sole scomparire all’orizzonte dietro file di gru proprio sull’Elba è ogni volta uno spettacolo. Lasciate che vi dia un consiglio: non c’è posto migliore per ammirare il tramonto del Park Fiction, che si trova proprio in riva al fiume a St. Pauli. In una serata calda, il posto si riempie di gente e si respira l’atmosfera di una festa di strada. Potete anche prendere il traghetto per Övelgönne e sedervi sulle rive sabbiose del fiume, godervi una birra e guardare le navi che inseguono il sole al tramonto mentre salpano verso il Mare del Nord. E non preoccuparti: il traghetto fa parte del sistema di trasporto pubblico della città, il che significa che il tuo biglietto giornaliero è valido anche per questa indimenticabile gita in barca!


📷: @suwuru
La città è un mix di antico e moderno
Amburgo ha sofferto molto durante la Seconda Guerra Mondiale, quando la città è stata bersaglio della più grande operazione di bombardamento della storia (fino a quel momento). Dopo la guerra, gran parte della città dovette essere ricostruita da zero, ed è per questo che Amburgo appare così moderna, proprio come Rotterdam. Oggi Amburgo ospita esempi straordinari di architettura moderna, visibili sia nel centro città che in altre zone, come la HafenCity. Uno dei monumenti più famosi di Amburgo è anche una delle sue ultime aggiunte: l’Elbphilharmonie, completata solo nel 2017, che svetta sull’Elba ed è uno degli edifici più alti di Amburgo. È anche un luogo ideale per ammirare il tramonto. Fortunatamente, molte zone sono sfuggite ai bombardamenti, almeno in parte. Due di queste, il Kontorhausviertel e la Speicherstadt, sono state inserite nella lista del Patrimonio Mondiale dell’UNESCO grazie alla loro imponente architettura in stile espressionista in mattoni e neogotico.

📷: @betweendistances

Ha un’atmosfera tipicamente nord-europea
Amburgo non è solo una città della Germania settentrionale, ma una città nord-europea in tutto e per tutto. Infatti, molti attribuiscono alla città un’atmosfera quasi scandinava. Il nome ufficiale della città è Hansestadt Hamburg, il che significa che un tempo apparteneva alla Lega Anseatica, la più potente alleanza commerciale del Nord Europa nel Medioevo. Per questo motivo, noterete delle somiglianze con altre città anseatiche come Stoccolma, Tallinn o Riga, soprattutto dal punto di vista architettonico. Curiosità: il quartiere di Altona era una città a sé stante fino al 1937 e ha persino fatto parte del Regno di Danimarca per oltre duecento anni!

📷: @tee.master
Ecco qua! Non si tratta solo della vita notturna, della splendida architettura in mattoni rossi, dei deliziosi spuntini a base di pesce o della creatività che trasuda da ogni angolo della città; è la diversità, l’apertura mentale, l’atteggiamento e, in definitiva, l’ambiente. Questi sono solo alcuni dei motivi per cui Amburgo dovrebbe essere nella tua lista dei luoghi da visitare.
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L’autore
Sebastián Cuevas è uno scrittore nato negli Stati Uniti con una passione per tutto ciò che è fuori dagli schemi. Segui le sue avventure fuori dai sentieri battuti sul suo blog Between Distances, su Instagram e su Facebook.