Guia da cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
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Visitando Ho Chi Minh
Com uma população de 5,5 milhões de habitantes, a Cidade de Ho Chi Minh é a maior cidade do Vietnã, embora não seja a capital. Ainda conhecida informalmente como “Saigon”, às vezes também é chamada de HCMC. Embora seja a cidade mais movimentada do país, suas ruas arborizadas são largas e você pode passear pela cidade por horas observando a vida passar.
Sobre Ho Chi Minh, Vietnã
Situada na região sul do Vietnã, a Cidade de Ho Chi Minh, ou Saigon, ou HCMC (escolha o que preferir!) é a maior cidade do Vietnã e o centro econômico e comercial do país. Seu nome não oficial, Saigon, vem de apenas um distrito (chamado Saigon), localizado na margem oeste do rio Saigon, que atravessa a cidade.
Conquistada pelos franceses em 1859, tornou-se capital de sua colônia chamada Cochinchina mais de 90 anos depois. Foi então dividida em 16 distritos urbanos, ou “quans” — termo derivado da palavra francesa “quartier” —, e 5 distritos rurais chamados “huyens”.
Embora possa carecer de parte da história encontrada em outras cidades vietnamitas, isso não significa que seja totalmente desprovida de qualquer senso do passado. O que ela possui para compensar essa falta de história é um forte senso de identidade, pouco encontrado em muitas outras cidades do Sudeste Asiático.[/efstab]
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Comer fora em Ho Chi Minh, Vietnã
Há opções para todos os gostos na capital vietnamita. Se você quiser comer como os locais, isso não é problema, já que muitos restaurantes são especializados em culinária vietnamita. O Distrito 5 (Cholon) é onde se encontram os melhores restaurantes chineses; já se você quiser algo além de comida apimentada com arroz, há muitos restaurantes internacionais à sua escolha também.
Os preços na maioria dos restaurantes são bastante razoáveis, embora, se você estiver com o orçamento apertado, opte pelas barracas, onde poderá comer macarrão ou sopa por quase nada.
Como era de se esperar, a melhor e mais ampla variedade de restaurantes pode ser encontrada no distrito de Saigon. Esse também é o local mais movimentado quando se trata de vida noturna, então esteja preparado para abrir caminho entre outros turistas e moradores locais para chegar aos restaurantes.
Como em toda a culinária do Sudeste Asiático, o arroz é fundamental em muitas refeições, assim como o macarrão, a sopa e os camarões. Se você quiser experimentar algumas das especialidades locais, entre elas estão o Cha, que é uma pasta de carne de porco cozida sobre carvão quente; o Ech tam bot ran, que é carne de rã empanada e frita em óleo; e o Bo bay mon, que são pratos de carne bovina com açúcar.
Restaurantes em Ho Chi Minh
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Restaurante Ngon
138 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietnã
A palavra “ngon” significa “delicioso” em vietnamita. Felizmente, este restaurante faz jus ao nome, pois a comida aqui é exatamente isso – deliciosa! Este restaurante é considerado um dos mais populares da cidade e está sempre lotado, tanto de moradores locais quanto de turistas. Ele transmite uma sensação única de estar em um mercado, já que a cozinha fica dentro do restaurante, em vez de atrás de portas fechadas.
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Lemongrass
Rua Nguyen Thiep, 4, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O restaurante Lemongrass é um dos restaurantes vietnamitas mais autênticos de Saigon e é especializado em gastronomia tradicional. Distribuído por três andares, é conhecido por seus pratos de pato, embora o peixe na panela de barro também seja muito popular.
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Miss Saigon
Rua D Le Thanh Ton, 86, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O Miss Saigon é especializado em frutos do mar, servidos ao estilo vietnamita. Você pode optar por comer no interior ou na área externa, e a decoração é agradável, proporcionando a sensação de estar longe de casa.
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ZEN
185/30 Pham Ngu Lao, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
Este restaurante vegetariano é muito, muito barato, mas prepara pratos muito, muito saborosos. Alguns pratos do cardápio custam apenas US$ 0,50, mas mesmo assim são suficientes para saciar sua fome. A pequena ruela onde fica é um ótimo lugar para observar a vida de Saigon passar, e os funcionários estão sempre dispostos a receber novos clientes.
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Augustin
10 Nguyen Thiep, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
Se seu paladar está pedindo algo diferente da culinária asiática, então este pequeno restaurante é o lugar certo para você. Especializado em culinária francesa, você pode esperar uma recepção calorosa aqui, e o cardápio inclui pratos com carne bovina, frutos do mar e outras opções.
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[efstab title=”Transporte”]
Transporte em Ho Chi Minh, Vietnã
Como chegar:
De avião: o principal aeroporto de Ho Chi Minh é o Aeroporto Tan Son Nhat, localizado a 7 km a nordeste do centro da cidade. É por lá que chegam os voos internacionais e domésticos. Há um balcão de turismo no aeroporto, que é uma boa fonte de informações.
A maneira mais fácil de ir do aeroporto até o centro da cidade é usando um dos táxis com taxímetro. Assim como em Bangcoc e em outras cidades do Sudeste Asiático, ao sair do aeroporto você será recebido por um grande grupo de motoristas de táxi; portanto, certifique-se de combinar o preço com o motorista antes de partir ou de verificar se o taxímetro será utilizado.
A taxa de aeroporto é de US$ 12.
De trem: Se você estiver viajando para a Cidade de Ho Chi Minh de trem, provavelmente chegará à estação ferroviária de Saigon, no Distrito 3, que fica um pouco a leste do centro da cidade.
De ônibus: Há várias rodoviárias espalhadas por toda a Cidade de Ho Chi Minh, todas com serviços para diferentes partes do país. Os ônibus vindos do norte vão para a rodoviária de Mien Dong; os que vêm das cidades do Delta do Mekong vão para a rodoviária de Cholon; e os ônibus que chegam à Cidade de Ho Chi Minh vindos do sul vão para a rodoviária de Mien Tay.
Como se locomover:
De ônibus: Os ônibus geralmente não são usados por turistas. A maioria das atrações fica em Saigon (Distrito 1) e arredores. Você pode precisar deles para se deslocar entre as várias rodoviárias espalhadas pela cidade.
De ciclo: Há aproximadamente 50.000 “ciclos” em Cidade de Ho Chi Minh. Trata-se de riquixás de três rodas, amplamente utilizados como transporte público pela cidade. Eles também são muito característicos, então não deixe de fazer um passeio antes de partir.
De táxi: Os táxis são uma excelente maneira de se locomover pela Cidade de Ho Chi Minh, embora sejam um pouco mais caros do que os ônibus e os cyclos. É fácil chamá-los na rua, e há várias empresas de táxi onde você pode solicitar um. Essas opções costumam sair mais baratas.
De ciclomotor ou bicicleta: Esses dois veículos de duas rodas podem ser alugados em muitas empresas e são uma ótima maneira de conhecer a cidade.[/efstab]
[efstab title=”O que ver”]
O que ver em Ho Chi Minh, Vietnã
Com a ajuda de uma bicicleta, você pode conhecer muitas coisas em um único dia pela cidade de Ho Chi Minh. Isso porque grande parte do que há para ver fica no Distrito 1, também conhecido como Saigon. Entre os pontos turísticos estão a Catedral de Notre Dame, diversos museus e, bem, simplesmente toda a região como um todo.
Atravessando Saigon pelo leste está o Rio Saigon, que está sempre repleto de barcos de todos os tipos e tamanhos subindo e descendo. Como algumas ruas estão lotadas de compradores, vendedores ambulantes e expatriados, entre outros, as margens são um ótimo lugar para respirar um pouco de ar fresco.
Talvez não tenha o elemento histórico de outras partes do Vietnã, mas ainda há alguns templos em Ho Chi Minh que valem a visita para se ter uma noção do passado. E outra coisa pela qual Saigon é provavelmente mais conhecida, a Guerra do Vietnã, está representada por memoriais e museus.
Atrações em Ho Chi Minh
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Museu dos Resquícios da Guerra
Rua Vo Van Tan, 28, Distrito 3, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
Embora seu tema não seja dos mais animadores do mundo, o Museu dos Resquícios da Guerra é um dos mais populares da Cidade de Ho Chi Minh. O Vietnã como um todo é famoso por várias guerras, e este museu se concentra nas guerras contra a França e os Estados Unidos. Embora algumas das imagens nas fotos possam ser bastante chocantes, o museu é, mesmo assim, bastante envolvente. Originalmente chamado de Museu dos Crimes de Guerra, seu nome foi alterado para garantir que nenhuma outra nação se sentisse ofendida.
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Mercado de Ben Thanh
cruzamento das ruas Tran Hung Dao, Le Loi e Ham Nghi, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O mercado mais conhecido da cidade é o “Mercado de Ben Thanh”, em Saigon. Ele passou por uma reforma recentemente, tornando a experiência de procurar pechinchas muito mais agradável. Lá dentro, você encontra de tudo, desde roupas até alimentos, passando por tabaco e loção pós-barba. Construído em 1914, é também um dos marcos mais conhecidos de Saigon.
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Palácio da Reunificação
Rua Nguyen Du, 106, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O Palácio da Reunificação tem, provavelmente, o maior significado histórico no que diz respeito ao Vietnã moderno. Foi aqui, em 30 de abril de 1975, que a Guerra do Vietnã chegou ao fim. Tanques do Exército de Libertação atravessaram os portões e um soldado se aproximou do general Minh, que então se rendeu.
Hoje, o local está aberto ao público, e você pode explorar esse edifício, que é fascinante tanto por fora quanto por dentro.
Aberto das 7h às 11h e, novamente, das 13h às 16h.
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Pagode Vinh Nghiem
na rua D Nguyen Van Troi, Distrito 3, Ho Chi Minh, Vietnã
Todos os templos e pagodes da cidade são fascinantes de se visitar, pois, além de sua arquitetura única, há sempre muitos moradores locais rezando e meditando. Este em particular tem oito andares e uma estátua de Buda em cada um deles.
Aberto das 7h às 11h30 e das 14h às 18h
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Túneis de Cu Chi
Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
Esses são os túneis que foram escavados à mão pelos vietnamitas durante as lutas contra os franceses e, posteriormente, contra os americanos. Toda a rede de túneis se estende por mais de 200 km, e alguns deles foram ampliados para que os turistas possam rastejar por dentro e vivenciar como era realmente. Localizados a aproximadamente 90 milhas de Ho Chi Minh, valem muito a pena a viagem.
A entrada custa 65.000 VND. É possível reservar uma excursão organizada saindo da cidade.
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[efstab title=”Entretenimento”]
Entretenimento em Ho Chi Minh, Vietnã
Embora a Tailândia detenha o título de país mais popular do Sudeste Asiático entre os mochileiros, o Vietnã está logo atrás e vem ganhando cada vez mais popularidade a cada ano. Isso levou a um aumento no número de bares e boates na cidade, especialmente na região de Saigon, que já foi famosa por sua vida noturna durante a Guerra do Vietnã.
Saigon é, sem dúvida, o lugar mais animado da cidade. Ao passar entre moradores locais, mochileiros e turistas de todo o mundo, é possível perceber a grande quantidade de bares e boates que se alinham nas ruas. A área de Dong Khoi, em Saigon, é particularmente movimentada.
Cholon, a segunda área mais movimentada de Ho Chi Minh, também é popular, embora sejam principalmente pessoas de Taiwan, Hong Kong, Japão, China e outros países asiáticos que frequentam suas ruas.
Entretenimento em Ho Chi Minh
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Apocalypse Now
2C Thi Sach, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O Apocalypse Now é a boate mais conhecida de Saigon e já existe há muito tempo. Lotada todos os fins de semana com uma mistura de turistas, expatriados e moradores locais, há sempre um clima de festa e você sempre terá uma boa noite por lá.
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Backpackers Bar
169 Pham Ngu Lao, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
Como o próprio nome do bar já indica, ele atrai constantemente viajantes dos quatro cantos do mundo. Todo mundo aqui está de férias e o ambiente é sempre animado.
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Q Bar
7 Cong Truong Lam Son, subsolo da Ópera, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O Q Bar é um dos novos bares “da moda” de Cidade de Ho Chi Minh e é um ótimo lugar para ir se você preferir saborear alguns coquetéis em vez de engolir um monte de cervejas. A decoração é extremamente elegante e o layout é bem original, com vários cantinhos e recantos onde se esconder.
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Rex Hotel
141 Nguyen Hue, esquina com a Le Loi, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
O “Rex” é famoso em toda a cidade de Ho Chi Minh por seu jardim na cobertura, que oferece algumas das melhores vistas da cidade. Além das paisagens para apreciar, é ótimo observar a movimentada Avenida Le Loi lá embaixo.
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O’Briens
74 A2 Hai Ba Trung, Distrito 1, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã
Assim como os bares irlandeses em todo o mundo, o O’Briens atrai muitos viajantes, além dos moradores locais. É um lugar bastante pitoresco, com paredes de tijolos, mas que ainda assim fica bem animado nos fins de semana. Um de seus pontos fortes é a pizza servida, que pode ser uma ótima opção para matar a fome quando você estiver com um pouco de fome.
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[efstab title=”Informações Gerais”]
Informações gerais sobre Ho Chi Minh, Vietnã
Requisitos de visto:
É necessário ter um passaporte válido e um visto de turista para entrar no Vietnã. Os vistos de turista são válidos por um período de 30 dias a partir da data de entrada, e você deve conseguir obtê-lo em uma agência de viagens local.
Se você estiver viajando pela Ásia, o lugar mais fácil para obter um visto é em Bangcoc, embora seja possível obtê-lo em qualquer um dos países vizinhos do Vietnã. Se, ao chegar ao Vietnã, você decidir que deseja ficar mais tempo do que o permitido pelo visto de férias (30 dias), é possível obter uma prorrogação de 30 dias.
Moeda
A moeda utilizada no Vietnã é o “Dong”. Por escrito, é abreviado como “VND” após o valor. As notas vêm nas denominações de 200 VND, 500 VND, 1.000 VND, 2.000 VND, 5.000 VND e 10.000 VND. A moeda não possui moedas.
Idioma
O vietnamita é a língua oficial do Vietnã. Existem diferentes dialetos falados em todo o país. As minorias étnicas do país também falam várias línguas.
O chinês é amplamente falado em Cholon, a Chinatown de Ho Chi Minh.
Clima
A cidade de Ho Chi Minh tem um clima bem marcado pelas estações, dividido em estação seca e estação chuvosa. A estação seca começa em novembro e vai até abril. Durante esse período, as temperaturas podem chegar aos 30s, mas a temperatura média é de 26 °C. A estação chuvosa dura seis meses, começando em maio e terminando em outubro. Durante esses meses, a temperatura média é de 29 °C e podem ocorrer chuvas muito intensas.
Assistência médica
O centromédicomais fácil de localizar para turistas é o International Medical Centre, na rua D Han Thuyen, na área de Dong Khoi, no Distrito 1. Há outros espalhados pela cidade e, como esta é a maior cidade do Vietnã, sempre há uma farmácia por perto.
Não há vacinas obrigatórias para entrar no Vietnã, embora, se você planeja visitar outras partes do país além da Cidade de Ho Chi Minh, seja recomendável tomá-las. Consulte um médico antes de entrar no país para saber quais vacinas são recomendadas.
Fuso horário
A Cidade de Ho Chi Minh está 7 horas à frente do Tempo Médio de Greenwich.
Horário de funcionamento
As opções de compras são excelentes em Ho Chi Minh, com lojas abertas 7 dias por semana, das 9h às 22h. Os museus funcionam diariamente das 10h às 16h. O horário comercial é das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 16h30; os bancos funcionam de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 16h30.
Postos de Turismo
A maior cidade do Vietnã não possui um posto de turismo oficial. Em vez disso, há muitas agências de viagens que, embora tenham como objetivo principal vender pacotes turísticos, também são uma boa fonte de informações.
Impostos
O IVA no Vietnã é organizado em um sistema de quatro alíquotas: 0%, 5%, 10% e 20%. A maioria dos produtos é tributada a 10%.
Câmbio
O melhor lugar para trocar sua moeda é nos bancos, que funcionam de segunda a sexta-feira, das 8h às 11h30 e das 13h às 16h. Se você estiver viajando diretamente para o Vietnã, a melhor maneira de levar dinheiro é em cheques de viagem em dólares americanos.
Eletricidade
A tensão elétrica no Vietnã é de 220 V a 50 Hz. Em alguns casos, você poderá encontrar tensão de 110 V a 50 Hz.
Telefones
Para ligar para Ho Chi Minh a partir de um país estrangeiro, disque o código de acesso internacional, que é 84, seguido de 8 (o código de área) e o número local.
Para ligar para o exterior a partir do Vietnã, disque 00 (código de acesso internacional do Vietnã), seguido do código do país para o qual você está ligando, depois o código de área (sem o 0) e o número local.
Os números de emergência do Vietnã são:
Ambulância – 115
Bombeiros – 114
Polícia – 113
A informação telefônica é 116, a operadora internacional é 110 e a informação sobre o horário é 117.
Correios
Aagênciaprincipal dos Correios da cidade fica no Distrito 1, na área de Dong Khoi, na rua D Nguyen Du. Aberta diariamente das 6h às 22h, fica ao lado da Catedral de Notre Dame e vale a pena dar uma passada por lá, mesmo que você não precise de nada.
O envio de uma carta custa entre 800 VND e 1.000 VND.
Gorjetas
Alguns restaurantes cobram 5% de taxa de serviço, mas isso deve estar indicado na conta. Motoristas e guias também costumam receber gorjetas.
Feriados
Vale a pena verificar quais são os feriados antes de viajar, pois a maioria das empresas, bancos e lojas costuma fechar durante esses dias.
No Vietnã, são: Dia de Ano Novo (1º de janeiro), Festival do Tet/Ano Novo vietnamita (final de janeiro/início de fevereiro), Fundação do Partido Comunista Vietnamita (3 de fevereiro), Libertação de Saigon, 1975 (30 de abril), Dia Internacional do Trabalho (1º de maio), Aniversário de Ho Chi Minh (19 de maio), Aniversário de Buda (oitavo dia do quarto mês lunar, em junho), Dia Nacional (2 de setembro) e Natal (25 de dezembro).
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