Guia de viagem do Vietnã
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Visitando o Vietnã
Apesar de ter uma história marcada pela guerra e pelos conflitos, hoje em dia há poucos vestígios disso. Muita coisa mudou nas últimas duas décadas e, atualmente, esse país notável recebe milhares de visitantes ocidentais todos os anos.
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[efstab title=”Sobre”]Fazendo fronteira com a China, o Laos e o Camboja, o Vietnã tornou-se, na última década, um dos principais destinos do Sudeste Asiático para mochileiros. As paisagens de ambos os países são muito semelhantes, mas o Vietnã ainda não se tornou tão comercializado quanto a Tailândia, o que significa menos aglomeração e mais tranquilidade.
Conhecido oficialmente como República Socialista do Vietnã, o país tem uma população de mais de 74 milhões de pessoas. Os vietnamitas representam 85% da população, sendo que chineses, cambojanos e outros asiáticos compõem o restante. Existem aproximadamente 50 grupos étnicos minoritários vietnamitas vivendo nas regiões montanhosas, entre os quais os Muong, Sedong e Tai.
A vida familiar é muito importante para os vietnamitas, e, ao compreender isso, você entenderá melhor a cultura deles. É bastante comum encontrar três gerações de uma mesma família morando sob o mesmo teto.
A maioria da população do país vive nas proximidades dos dois principais deltas – o do Rio Vermelho e o do Mekong. Ambos estão entre as melhores regiões produtoras de arroz do mundo, o que, aliás, desempenha um papel fundamental na economia do país[/efstab]
[efstab title=”Restaurantes”]A expressão “ter muitas opções para escolher” realmente se aplica ao Vietnã quando se trata de comida, já que há mais de 500 pratos típicos. Como seria de se esperar de um país com algumas das maiores regiões produtoras de arroz do mundo, a grande maioria das refeições inclui esse ingrediente branco e fofo.
Embora muitos dos pratos tradicionais do país sejam muito semelhantes às culinárias de outros países asiáticos, a comida vietnamita é um pouco diferente, pois muitos alimentos são cozidos ou preparados no vapor, em vez de fritos. Também não há tantas especiarias, na maioria dos casos. Devido à presença de ambos os deltas, frutos do mar e peixes também têm destaque em muitas refeições.
Se você estiver com o orçamento apertado, as refeições servidas nas chamadas “cozinhas de rua” oferecem a melhor relação custo-benefício. Elas incluem tanto barracas de rua quanto restaurantes ao ar livre. Os restaurantes são mais caros, mas ainda assim oferecem uma excelente relação custo-benefício quando comparados aos pratos principais dos países ocidentais.
A melhor variedade de restaurantes pode ser encontrada nas cidades maiores, como Hanói e Ho Chi Minh. Se seu paladar não aguentar mais temperos, você poderá encontrar restaurantes europeus e mediterrâneos nessas cidades.
Se você ainda não se cansou de temperos e quer se deliciar com algumas iguarias nacionais, experimente um dos pratos mais conhecidos do país: o Cha Gio (rolinhos primavera). Para provar algumas iguarias mais incomuns, experimente a salada de água-viva como entrada e, talvez, um pouco de Tai Heo Ngam Chua (orelha de porco em conserva) como prato principal.[/efstab]
[efstab title=”Transporte”]Como chegar:
O Vietnã possui três aeroportos internacionais. Eles ficam em Ho Chi Minh — que é o mais movimentado —, Hanói e Danang, que é o mais tranquilo dos três. A maioria dos voos para o Vietnã chega de outras cidades asiáticas, mas há também voos provenientes da Austrália, dos Estados Unidos e, ocasionalmente, da Europa.
O Vietnã também é acessível por rotas terrestres através do Camboja, do Laos e da China.
Como se locomover:
Os trens conectam as principais cidades, embora às vezes possam ser lentos. A outra opção é usar os ônibus públicos do Vietnã, que também conectam todas as principais cidades e vilas, mas podem ficar bastante lotados às vezes. Empresas privadas de micro-ônibus competem com as empresas públicas e, infelizmente, podem ficar tão lotadas quanto os trens públicos.
Se você puder gastar um pouco mais, há voos domésticos operando entre os aeroportos.[/efstab]
[efstab title=”O que ver”]Um bom lugar para começar suas férias no Vietnã é em um dos dois deltas do país. O Delta do Rio Vermelho, no norte, é o segundo maior rio do país, depois do Mekong, no sul. Ele nasce em Yunnan, uma região montanhosa no sul da China, e deságua na Baía de Ha Long. Essa baía, por si só, já é um motivo para visitar o Norte do Vietnã, com mais de 3.000 ilhas, enseadas e recifes. O nome Ha Long significa “local do Dragão Descendente” – segundo a lenda, um dragão desceu até lá para domar as correntes. Foi declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO em 1994.
O outro delta do país fica no rio Mekong, o maior do país, no sul. Um quinto da população do país vive aqui, nas nove províncias em que está dividido. Mercados flutuantes, casas palafitas e arrozais podem ser vistos nesta parte do país.
O Vietnã não é só terras cultivadas e deltas fluviais. Há três cidades cheias de agitação. Hanói, na região norte, é tranquila, apesar de ser a capital do país. Parte da arquitetura da principal cidade do país remonta ao século XI. Ho Chi Minh (ainda amplamente conhecida como Saigon), por outro lado, é muito mais agitada e combina tradições antigas e modernas.
Se você for ao Vietnã para relaxar nas praias, não perderá seu tempo, pois há inúmeros lugares na costa leste que são perfeitos para aproveitar o sol. Os resorts variam desde os extremamente populares, como Nha Trang, até praias mais tranquilas, como Non Nuoc, perto de Danang.[/efstab]
[efstab title=”Entretenimento”]Após a reunificação do Vietnã do Norte e do Vietnã do Sul em 1975, salões de baile e discotecas foram fechados pelo governo. Desde 1990, elas reabriram, mas ainda são monitoradas pelas autoridades para garantir que não ocorram danças “atrevidas”, como a salsa ou a lambada, já que essas danças são tecnicamente proibidas!
Fora das grandes cidades do país, como Hanói e Ho Chi Minh, as chances de encontrar boates tornam-se bem menores. Mas se você estiver em qualquer uma dessas cidades, não terá muitos problemas para encontrar alguns pontos badalados à noite. A música pop é extremamente popular na maior parte da Ásia, e é isso que as grandes casas noturnas tocam, embora, nos últimos anos, a música dance tenha ganhado espaço em algumas delas.
Assim como em toda a Ásia, o cenário de bares no Vietnã é dominado pelos bares de karaokê. Quase todo bar tem um aparelho de karaokê. Se a ideia de ouvir homens vietnamitas de meia-idade cantando suas versões de “I Will Survive” não for do seu agrado, saiba que o número de bares no estilo ocidental está aumentando constantemente.
Uma viagem de mochila pelo Vietnã com certeza será inesquecível, mas visitá-lo durante um dos festivais do país tornará a experiência um pouco mais especial. O maior de todos os festivais é o Tet Nguyen Dan (Festival do Primeiro Dia), que ocorre em qualquer data entre 19 de janeiro e 20 de fevereiro.[/efstab]
[efstab title=”Informações Gerais”]Requisitos de visto
É necessário ter um passaporte válido e um visto de turista para entrar no Vietnã. Os vistos de turista são válidos por um período de 30 dias a partir da data de entrada, e você deve conseguir obtê-lo em sua agência de viagens local.
Se você estiver viajando pela Ásia, o lugar mais fácil para obter um visto é em Bangcoc, embora seja possível obtê-lo em qualquer um dos países vizinhos do Vietnã. Se, ao chegar ao Vietnã, você decidir que deseja ficar mais tempo do que o permitido para férias (30 dias), é possível obter prorrogações de 30 dias na maioria das grandes cidades.
Moeda
A moeda utilizada no Vietnã é o “dong”. Quando escrita, é abreviada como “d” após o valor. As notas vêm nas denominações de 200 d, 500 d, 1.000 d, 2.000 d, 5.000 d e 10.000 d. A moeda não possui moedas.
Idioma
O vietnamita é a língua oficial do Vietnã. Existem diferentes dialetos falados em todo o país. As minorias étnicas do país também falam várias línguas.
Clima
Devido à sua geografia, o clima do Vietnã varia muito nas diferentes regiões do país, especialmente entre o norte e o sul. Todo o país está localizado nas regiões tropicais e subtropicais, com as monções ocorrendo entre maio e outubro.
Assistência médica
Certifique-se de verificar seu seguro de viagem para saber se você tem cobertura médica no Vietnã. Qualquer cobertura médica que você tenha em seu próprio país provavelmente não será válida.
Fuso horário
O Vietnã está cinco horas à frente do Tempo Médio de Greenwich e doze horas à frente do Horário Padrão do Leste. Perth está uma hora atrás, enquanto Sydney está três horas atrás (isso varia de acordo com as estações do ano).
Horário de funcionamento
O horário comercial é das 7h30 às 12h e das 13h30 às 16h. Os vietnamitas seguem esses horários de forma muito rigorosa.
Postos de Turismo
Há postosde turismoem todas as principais cidades, grandes municípios e principais destinos turísticos. Os postos de turismo vietnamitas são diferentes dos de outros países. Em vez de centros de informação com folhetos brilhantes gratuitos para pegar, eles se assemelham mais a agências de viagens, onde tudo gira em torno das vendas. Até mesmo os folhetos estão à venda!
Impostos
O IVA (imposto sobre valor agregado) foi introduzido em 1999, acrescentando 10% à sua conta.
Câmbio
O melhor lugar para trocar sua moeda é nos bancos, que funcionam de segunda a sexta-feira, das 8h às 11h30 e das 13h às 16h. Se você estiver viajando diretamente para o Vietnã, a melhor maneira de levar dinheiro é em cheques de viagem em dólares americanos.
Eletricidade
A tensão elétrica no Vietnã é de 220 V a 50 Hz. Em alguns casos, você pode encontrar tensão de 110 V a 50 Hz.
Telefones
Para ligar do Vietnã para o exterior, disque 00 seguido do código internacional do país para o qual você está ligando.
Para ligar para o Vietnã de um país estrangeiro, o código de acesso internacional é 84.
Correios
Não será difícil enviar correspondência do Vietnã, pois o horário de funcionamento é amplo (das 6h às 20h, 7 dias por semana) e os selos são extremamente baratos.
Gorjetas
Alguns restaurantes cobram 5% de taxa de serviço, mas isso deve constar na conta. Motoristas e guias também costumam receber gorjetas.
Feriados
Os feriadosdo Vietnã são: 1º de janeiro (Ano Novo), final de janeiro a fevereiro (datas variáveis – Festival do Tet), 3 de fevereiro (fundação do Partido Comunista do Vietnã), 30 de abril (Libertação de Saigon, 1975), 1º de maio (Dia Internacional do Trabalho), 19 de maio (aniversário de Ho Chi Minh), o oitavo dia do quarto mês lunar de junho (aniversário de Buda), 2 de setembro (Dia Nacional) e 25 de dezembro (Natal).[/efstab]
[efstab title=”Itinerários”]
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