Guia de viagem do Vietname
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Visitar o Vietname
Apesar de ter uma história sinónimo de guerra e conflito, hoje em dia existem poucas provas disso. Muito mudou nas últimas décadas e, atualmente, este país notável recebe milhares de visitantes ocidentais todos os anos.
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[efstab title=”About”]Fazendo fronteira com a China, o Laos e o Camboja, o Vietname tornou-se, na última década, um dos destinos número um do Sudeste Asiático para os viajantes de mochila às costas. As paisagens de ambos os países são muito semelhantes, mas o Vietname ainda não se tornou tão comercializado como a Tailândia, o que significa menos multidões e mais descontração.
Oficialmente conhecido como República Socialista do Vietname, o país tem uma população de mais de 74 milhões de pessoas. Os vietnamitas constituem 85% da população, sendo o resto constituído por chineses, cambojanos e outros asiáticos. Existem cerca de 50 grupos minoritários vietnamitas que vivem nas terras altas, incluindo Muong, Sedong e Tai.
A vida familiar é muito importante para os vietnamitas e, quando se compreende este facto, compreende-se melhor a sua cultura. É muito comum encontrar três gerações de uma mesma família sob o mesmo teto.
A maioria da população do país vive em torno dos dois principais deltas – o Vermelho e o Mekong. Ambos estão entre as melhores regiões de cultivo de arroz do mundo, que, aliás, desempenha um papel importante na economia do país
[efstab title=”Eating Out”]A frase “mimado pela escolha” é realmente importante no Vietname quando se trata de comer, pois existem mais de 500 pratos nativos. Como seria de esperar de um país com algumas das maiores regiões de cultivo de arroz do mundo, a grande maioria das refeições inclui o ingrediente branco e fofo.
Embora muitos dos pratos tradicionais do país sejam muito semelhantes às cozinhas de outros países asiáticos, a comida vietnamita é um pouco diferente, na medida em que muitos alimentos são cozidos ou cozidos a vapor, em vez de fritos. Em muitos casos, também não há tantas especiarias. Devido a ambos os deltas, o marisco e o peixe também têm um lugar de destaque em muitas refeições.
Se estiver com um orçamento apertado, a comida servida nas chamadas “cozinhas de rua” é a melhor opção. Estas consistem tanto em bancas de rua como em restaurantes ao ar livre. Os restaurantes são mais caros, mas continuam a ter uma excelente relação qualidade/preço quando comparados com os pratos principais dos países ocidentais.
A melhor variedade de restaurantes pode ser encontrada nas cidades maiores, como Hanói e Ho Chi Minh. Se as suas papilas gustativas não aguentarem mais especiarias, poderá encontrar restaurantes europeus e mediterrânicos nestas cidades.
Se não estiver farto de especiarias e quiser deliciar-se com algumas iguarias nacionais, poderá experimentar um dos pratos mais conhecidos do país, o Cha Gio (rolinhos primavera). Para provar algumas das iguarias mais invulgares, experimente a salada de medusas como entrada e, possivelmente, um Tai Heo Ngam Chua (orelha de porco em conserva) como prato principal
[efstab title=”Transporte”]Como lá chegar:
O Vietname tem três aeroportos internacionais. Estes podem ser encontrados em Ho Chi Minh, que é o mais movimentado, Hanói e Danang, que é o mais calmo dos três. A maioria dos voos para o Vietname chega de outras cidades asiáticas, mas outros chegam da Austrália, América e, ocasionalmente, da Europa.
O Vietname é também acessível por via terrestre através do Camboja, do Laos e da China.
Getting Around:
Os comboios ligam as principais cidades, embora possam por vezes ser lentos. A outra opção é utilizar os autocarros públicos do Vietname, que também ligam as principais cidades, mas que por vezes podem estar bastante cheios. As empresas privadas de mini-autocarros competem com as empresas públicas e, infelizmente, podem ficar tão cheias como os comboios públicos.
Se estiver em condições de gastar dinheiro, existem voos internos entre os aeroportos[/efstab]
[efstab title=”Coisas para ver”]Um bom lugar para começar as suas férias no Vietname é num dos dois deltas do país. O Delta do Rio Vermelho, no norte, é o segundo maior rio do país, a seguir ao Mekong, no sul. Tem origem em Yunnan, uma região montanhosa no sul da China, e finalmente morre na Baía de Ha Long. Esta baía, por si só, é uma razão para visitar o Vietname do Norte, com mais de 3.000 ilhas, enseadas e recifes. O nome Ha Long significa local do Dragão Descendente – segundo a lenda, um dragão desceu até lá para domar as correntes. Foi proclamado Património Mundial pela UNESCO em 1994.
O outro delta do país é o do rio Mekong, o maior do país, no sul do país. Um quinto da população do país vive aqui, nas nove províncias em que está dividido. Mercados flutuantes, casas de palafitas e arrozais podem ser vistos nesta parte do país.
O Vietname não é só terra cultivada e deltas de rios. Há três cidades cheias de agitação. Hanói, na região norte, é tranquila, apesar de ser a capital do país. A arquitetura da principal cidade do país remonta, em parte, ao século XI. Ho Chi Minh (ainda amplamente conhecida como Saigão), por outro lado, é muito mais movimentada e funde tradições antigas e novas.
Se for ao Vietname para relaxar nas praias, não estará a perder o seu tempo, uma vez que existem inúmeros locais na costa leste que são perfeitos para relaxar ao sol. As estâncias balneares vão desde as extremamente populares de Nha Trang até às praias mais calmas, como Non Nuoc, perto de Danang
[efstab title=”Entertainment”]Após a reunificação do Vietname do Norte e do Sul, em 1975, os salões de baile e as discotecas foram encerrados pelo governo. A partir de 1990, voltaram a abrir, mas continuam a ser controlados pelas autoridades para garantir que não há danças “atrevidas”, como a salsa ou a lambada, que são tecnicamente proibidas!
Fora das grandes cidades do país, como Hanói e Ho Chi Minh, as hipóteses de descobrir discotecas tornam-se muito mais reduzidas. No entanto, se estiver numa destas cidades, não terá muitos problemas em encontrar alguns locais de diversão nocturna. A música pop é extremamente popular na maior parte da Ásia e é o que toca nas grandes discotecas, embora nos últimos anos a música de dança tenha entrado em algumas delas.
Tal como em toda a Ásia, a cena dos bares no Vietname é dominada pelos bares de karaoke. Quase todos os bares têm uma máquina de karaoke. Se a ideia de ouvir homens vietnamitas de meia-idade a cantar as suas versões de “I Will Survive” não for do seu agrado, o número de bares de estilo ocidental está a aumentar constantemente.
Uma viagem de mochila às costas pelo Vietname é garantidamente inesquecível, mas uma visita durante um dos festivais do país torná-la-á um pouco mais especial. O maior de todos os festivais é o Tet Nguyen Dan (Festival do Primeiro Dia), que se realiza entre 19 de janeiro e 20 de fevereiro
[efstab title=”Informações gerais”]Requisitos de visto
Para entrar no Vietname, é necessário ter um passaporte válido e um visto de turista. Os vistos de turista são válidos por um período de 30 dias a partir do dia em que entra no país e poderá obter um no seu agente de viagens local.
Se viajar pela Ásia, o local mais fácil para obter um visto é em Banguecoque, embora seja possível obtê-lo em qualquer um dos países vizinhos do Vietname. Se, quando chegar ao Vietname, decidir ficar mais tempo do que o permitido por um período de férias (30 dias), poderá obter extensões de 30 dias na maior parte das grandes cidades.
Moeda
A moeda utilizada no Vietname é o “Dong”. Quando escrito, é abreviado com um “d” a seguir ao valor. As notas de banco têm denominações de 200d, 500d, 1000d, 2000d, 5000d e 10 000d. A moeda não tem moedas.
Língua
O vietnamita é a língua oficial do Vietname. Existem diferentes dialectos falados em todo o país. As minorias étnicas do país também falam várias línguas.
Clima
Devido à sua geografia, o clima do Vietname varia muito nas diferentes regiões do país, sobretudo no norte e no sul. Todo o país está situado nas regiões tropicais e subtropicais, com as monções a ocorrerem entre maio e outubro.
Cuidados médicos
Certifique-se de que verifica o seu seguro de viagem para ver se está coberto do ponto de vista médico no Vietname. Qualquer cobertura médica que tenha no seu próprio país não será provavelmente válida.
Fuso horário
O Vietname está cinco horas adiantado em relação à hora de Greenwich e doze horas adiantado em relação à hora padrão de Leste. Perth está uma hora atrasada e Sydney está três horas atrasada (isto varia consoante as estações do ano).
Horário de abertura
O horário de abertura dos estabelecimentos comerciais é entre as 7h30 e as 12h00 e entre as 13h30 e as 16h00. Os vietnamitas cumprem rigorosamente este horário.
Postos de turismo
Existem postos de turismo em todas as principais cidades, grandes vilas e principais destinos turísticos. Os postos de turismo vietnamitas são diferentes dos postos de outros países. Em vez de serem centros de informação com brochuras gratuitas, assemelham-se mais a agências de viagens, com tudo a depender das vendas. Até as brochuras estão à venda!
O imposto
O IVA (imposto sobre o valor acrescentado) foi introduzido em 1999, acrescentando 10% à sua fatura.
Câmbio de moeda
O melhor sítio para trocar a sua moeda é nos bancos, que estão abertos de segunda a sexta-feira entre as 8h00 e as 11h30 e entre as 13h00 e as 16h00. Se viajar diretamente para o Vietname, a melhor forma de trazer dinheiro é em traveller’s cheques em dólares americanos.
Eletricidade
A eletricidade no Vietname é de 220V a 50Hz. Nalguns casos, poderá encontrar 110V a 50Hz.
Telefones
Para telefonar para o estrangeiro a partir do Vietname, marque 00 mais o código internacional do país para onde está a telefonar.
Para ligar para o Vietname a partir de um país estrangeiro, o código de acesso internacional é 84.
Correios
Não será difícil enviar correio do Vietname, pois o horário de funcionamento é longo (das 6h às 20h, 7 dias por semana) e os selos são extremamente baratos.
Gorjetas
Alguns restaurantes cobram uma taxa de serviço de 5%, mas esta deve ser indicada na fatura. Os motoristas e os guias também costumam dar gorjeta.
Feriados públicos
Os feriados públicos do Vietname são: 1 de janeiro (Dia de Ano Novo), finais de janeiro-fevereiro (datas variáveis – festival do Tet), 3 de fevereiro (fundação do Partido Comunista Vietnamita), 30 de abril (Libertação de Saigão, 1975), 1 de maio (Dia Internacional do Trabalhador), 19 de maio (Aniversário de Ho Chi Minh), oitavo dia da quarta lua de junho (aniversário de Buda), 2 de setembro (Dia Nacional) e 25 de dezembro (Dia de Natal)
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