Det bästa gatumat i London

Koreanska burritos, Angry Fries och otroligt kladdiga brownies

London har några av världens mest fantastiska gatumatställen, och med sommaren precis runt hörnet är det dags att ge sig ut på gatorna för att njuta av billig mat utomhus. Här är vår guide till stadens bästa gatumarknader och matbutiker.

De 5 bästa gatumatmarknaderna i London

KERB

KERB har numera flera filialer runt om i staden och har blivit en stor aktör inom gatumat. Försäljarna växlar, så du kan räkna med att hitta något nytt och gott varje gång: fantastiskt kaffe från Noble Coffee (bilden nedan), otroligt kladdiga kakor från Batch Bakery (bilden nedan) eller äkta paella från Jamon Jamon.

Var och när? Torsdagar utanför Gherkin, onsdagar vid Spitalfields eller tisdag till fredag vid lunchtid på Granary Square i King’s Cross. kerbfood.com

Street Feast

Street Feast är en stor aktör på Londons gatumatmarknad och anordnas i olika former och på olika platser runt om i staden, där många av stadens bästa försäljare samlas.

Var och när: Model Market är en matmarknad som hålls både inomhus och utomhus i Lewisham på fredags- och lördagskvällar fram till september 2015. Dalston Yard återvänder till östra London i maj 2015 och hålls på fredags- och lördagskvällar; inträde efter kl. 19.00 kostar 3 £. För ytterligare uppdateringar, besök webbplatsen: streetfeastlondon.com

Paperworks

För en gatufest med fantastisk mat, bege dig till Paperworks i södra London. Paperworks arrangeras av Londons berömda nattklubb Corsica Studios och är en blandning av gatumat, cocktails, musik och kreativ konst utomhus. Prova deras cocktail ”Strawberry Mash”, en uppfriskande sommardrink med färska jordgubbar, citron och mynta, skakad med vodka, Cointreau och lemonad.

Var och när? Två minuter från tunnelbanestationen Elephant & Castle, öppet torsdag–fredag kl. 17–23, lördag–söndag kl. 14 eller 17–23. thepaperworks.co.uk

Brick Lane

Brick Lane, som en gång kallades ”curry mile”, erbjuder mycket mer än bara indisk mat. Området har blivit en pionjär inom Londons gatumat- och pop-up-scen. Ta dig till den livliga marknaden Boiler House för en jättestor portion thailändsk curry eller etiopisk gryta för bara 5 pund, eller prova lyckan vid någon av pop-up-restaurangerna som kantar gatan.

Var och när? Boiler House Food Market vid Truman Brewery, lördagar kl. 11–18 och söndagar kl. 10–17. bricklanemarket.com

Leather Lane Market

Leather Lane Market ligger mellan kontorsbyggnaderna och restaurangen Pret A Manger nära Holborn Station och är en oväntad plats för en gatumatmarknad. Denna livliga marknad, som är öppen alla vardagar, är en favorit bland lokalbefolkningen och erbjuder varma falafelwraps, stekt gyoza, ramen, burritos, fläskstek och mer quiche än du någonsin kan tänka dig.

Var och när: alla vardagar kl. 10.00–14.00. Hitta en karta över platsen här:leatherlanestars

De 5 bästa gatumatförsäljarna i London

Kimchinary

Har du någonsin smakat en koreansk burrito? Här får du en äkta tortilla fylld med kimchiris, gochujangsås, ost, inlagd kålsallad, gräddfil med vårlök och antingen långkokt bulgogi av oxkind, confiterad fläskmage från Blythburgh eller grillad aubergine.

Var: Regelbundet på KERB. Kolla kartan på deras webbplats för att se var de finns nästa gång:kimchinary.co.uk

Bleecker Street Burger

En dubbel ostburgare i New York-stil med massor av amerikansk ost och en skvätt ”hemlig sås”, serverad i ett mjukt, rostat bröd. Missa inte Angry Fries – sötpotatispommes med blåmögelost och extra stark chilisås.

Var? Besök Bleecker Street Burger-butiken i Spitalfields: bleeckerburger.co.uk

Bill or Beak

Mästarna i kategorin ”killer sandwich”. Rostad brioche med strimlad anka och fläsk, koriander, vårlök, mynta, chili, tempura-schalottenlök och vietnamesisk dressing – hur låter det?

Var? KERB på Granary Square varje fredag kl. 11.30–14.30. För fler ställen i London, besök webbplatsen: billorbeak.co.uk

Breddos Tacos

Krispiga baja-fisktacos, välkryddade tostadas och en dubbel cheeseburgare med pastrami finns alla på menyn hos Breddos Tacos. Beställ mycket, ät mycket, var lycklig.

Var? StreetFeast Hawker House, 260–264 Kingsland Rd

Pilgrims Pizza

Pizza Pilgrims, en av Londons mest populära pizzerior, har två fasta restauranger i Soho men säljer även gatumat. Oavsett om du väljer en klassisk margherita, pepperoni eller napolitansk pizza kommer den att vara utsökt.

Var? Kolla in pizzapilgrims.co.uk för att se var de finns.