Den ultimative guide til backpacking i Kina

Findes der noget sted på jorden, der vækker lige så meget forundring, nysgerrighed og fascination som Kina? Uanset om man beundrer den storslåede Kinesiske Mur, nyder de smukke landskaber eller forsøger at finde vej i verdens største byer, byder en rejse til Kina på oplevelser som ingen andre. Hvert eneste hjørne er unikt og dragende og tiltrækker konstant backpackere, der ønsker at lære mere om dette gådefulde land.

Uanset om du tilbringer uger, måneder eller endda år i Kina, er det simpelthen umuligt at opleve det hele. Men følg denne backpacker-guide til Kina for at finde ud af, hvilken side du vil forelske dig i, og hvad du ikke må gå glip af på dette helt unikke rejsemål.

Gå direkte til:

1. Klimaet i Kina
2. Visum til Kina
3. Transport i Kina
4. Vandrerhjem i Kina
5. Kinesisk valuta
6. Omkostninger ved backpacking i Kina
7. De bedste steder at besøge i Kina
8. Rejseplaner for backpacking i Kina
9. Kinesisk kultur
10. Det kinesiske sprog

📷 @zukiniz

Kinas klima

Kina er så stort, at det er umuligt at tale om et generelt klima. Med en udstrækning på over 3.000 miles omfatter Kina tundra-ørkener, subtropiske jungler, snedækkede alpine skove og over 9.000 miles kystlinje, så det bedste tidspunkt at besøge landet afhænger virkelig af, hvor du planlægger at tage hen.

Generelt varer regntiden i Kina fra maj til september.

Nord

Det nordlige grænseområde mod Mongoliet kan være utroligt koldt og dækket af masser af sne om vinteren og foråret. Så langt sydpå som Beijing og nogle gange endda Shanghai falder temperaturen regelmæssigt til under nul. Når det er sagt, kan det selv i nord blive utroligt varmt og fugtigt i sommermånederne.

Hongkong og det sydlige Kina

Hongkong og det meste afdet sydligeKina har et subtropisk klima – vintrene er milde, og somrene er varme, fugtige og regnfulde. I den sydøstlige del kan der også forekomme tyfoner fra juli til september. Temperaturen er behagelig om foråret – der kan være meget tåget, men personligt elsker jeg tågen. Oktober til december er et godt tidspunkt at besøge området, da vejret er køligere.

Den sydvestlige del (herunder Zhongdian, Kunming, Dali og Lijiang) er bjergrig og kendetegnes af kølige, tørre vintre med milde dage og kolde nætter. Somrene kan være varme og trykkende, men er stadig meget køligere end i lavlandet. Mens det kan være koldt i Zhongdian og Lijiang om vinteren, er det mildt i Kunming og Dali året rundt.

Det centrale Kina

Det centrale Kina(f.eks. Xi’an, Shanghai, Chengdu) har det mest tempererede klima, men luftfugtigheden kan få somrene til at føles varmere og vintrene koldere, end de egentlig er. Sørg for at besøge området i foråret og efteråret, hvor temperaturer, luftfugtighed og turistmængder er moderate.

📷@zukiniz

Tibet og den vestlige del

Med dramatiske bjerglandskaber og utroligt store højder oplever den vestligste del af Kina og Tibet strenge vintre med masser af sne og regelmæssig frost, selvom vejret varierer fra region til region. Sneen ligger som regel kun på bjergtoppene, men de stærke vinde forstærker den barske vindkølefaktor. Hvis du kan klare kulden, er det et godt tidspunkt at besøge Lhasa på grund af billige overnatningsmuligheder og færre turister. Uden for de største byer vil mange veje dog være spærret på grund af sne.

Generelt er sommeren det bedste tidspunkt at besøge området, da temperaturerne begynder at stige. Selvom det er regntiden i det meste af Kina, forbliver Tibet som regel tørt. Efteråret kan også være et godt tidspunkt at besøge området – men husk, at selv når det er solrigt og varmt om dagen, kan temperaturerne stadig falde kraftigt om natten.

Uanset hvilken sæson du vælger at besøge, bør du undgå helligdage, hvis du ikke er vild med store menneskemængder. Husk også, at butikkerne i mange områder kan være lukket omkring det kinesiske nytår (midten af januar til midten af februar).

Klimaet i Beijing

Beijing har et fugtigt kontinentalt klima, hvilket betyder, at byen har fire tydelige årstider. Selvom det naturligvis er et spørgsmål om personlig smag, anses foråret og efteråret for at være de bedste årstider at besøge byen på, da temperaturerne er lavere, og der er færre turister.

Vind fra Sibirien betyder, at vintrene i Beijing bliver bittert kolde – men fordelen er færre mennesker og muligheden for at se byen og Den Kinesiske Mur dækket af tyk, hvid sne.

Sommeren er populær blandt turister, men er varm og fugtig. Monsunvinde fra sydøst medfører også en større risiko for regn.

Om foråret blomstrer træerne, men der kan komme støv ind fra Gobi-ørkenen. Efteråret byder på blå himmel og træer dækket af levende rødt og lys orange løv, hvilket ser særligt spektakulært ud ved Den Kinesiske Mur. Selvom efteråret generelt betragtes som det bedste tidspunkt at besøge byen, skal man huske på, at hotelpriserne er højest i september.

📷@zukiniz

Visum til Kina

Kina udsteder ikke visa ved ankomsten, så du skal ansøge om et på den kinesiske ambassade (eller et visumansøgningscenter) i det land, du befinder dig i. Hvis du blot flyver til og fra en by, for eksempel Beijing eller Shanghai, er det en smal sag at få et turistvisum til Kina, men hvis du rejser med rygsæk og bevæger dig meget rundt, kan det være lidt af en hovedpine. For ethvert turistvisum skal du normalt fremvise bevis for ind- og udrejseflyvninger, men backpackere, der planlægger at rejse rundt, skal teknisk set fremlægge en detaljeret rejseplan over alle de steder, de planlægger at opholde sig, samt bevis for, at de har foretaget reservationer, når de ansøger! For de fleste er tanken om at booke dyre flybilletter og flere vandrerhjem, før de overhovedet er sikre på, at deres visum bliver godkendt, ikke ligefrem tiltalende, men vent lige lidt – der er ingen grund til at gå i panik endnu!

De fleste vil ansøge om L-turistvisumet. De primære krav hertil er:

• Et pas:Konsulatet skal have det originale pas og vil beholde det, mens visumansøgningen behandles. Passet skal være gyldigt i mindst seks måneder. Du skal også have mindst 2 tomme sider. Processen tager normalt omkring 1-2 uger, og du kan blive bedt om at fremlægge yderligere oplysninger, hvis de ikke er tilfredse med det, du har givet. Det vigtigste er at huske at være tålmodig – det kinesiske bureaukrati er notorisk langsomt, men det ender som regel med at gå godt!
• En kopi af dit pas
• 2 pasfotos: Disse skal være nye og måle 2 x 2 inches.
• Et ansøgningsskema: Dette kan findes på hjemmesiden for din lokale kinesiske ambassade.
• Ind- og udrejseflyvninger samt rejseplan ELLER et invitationbrev: Hvis du kan fremlægge et brev i stedet for bevis på reservationer, skal du sikre dig, at brevet indeholder dit fulde navn, fødselsdato, køn, ankomst- og afrejsedatoer, adresse og kontaktoplysninger. Brevet skal være fra et kinesisk rejsebureau, en virksomhed eller en kinesisk statsborger eller en udenlandsk statsborger med fast bopæl i Kina. Den, der inviterer, skal angive sit navn, adresse og kontaktoplysninger.

Selvom den kinesiske visumproces er notorisk kompliceret, er der nogle regioner, der tillader visumfrie besøg i op til 144 timer (seks dage) for indbyggere i 50 lande, herunder Storbritannien, Irland, USA og Australien, hvis du blot ønsker at gøre et hurtigt mellemstop på et asiatisk backpacker-eventyr. Fantastisk! Du kan tjekke, hvilke områder denne ordning dækker, og om du er omfattet her.

Hvis du har brug for andet end et turistvisum, skal du besøge den lokale kinesiske ambassades hjemmeside for at finde ud af, hvilke dokumenter der kræves, eller benytte et autoriseret visumbureau.

Tips til backpackere om visum til Kina:

Book flybilletter og hoteller, der kan refunderes:

Hvad nu, hvis du ikke kan fremlægge et invitationsbrev, men ikke ønsker at booke flybilletter og hoteller, før du er sikker på, at dit visum er blevet godkendt i tide – eller overhovedet? En måde at omgå dette på er at planlægge en rejseplan, der er fuldt refundérbar. Refunderbare flybilletter er ikke billige, men hvis du booker gennem et velrenommeret flyselskab, bør du ikke have problemer med at få pengene tilbage. Det er værd at huske, at hvis du flyver fra USA og tilbage, har alle flyselskaber en 24-timers garanteret afbestillingsperiode. Refunderbare flybilletter er også en god idé for backpackere, der rejser gennem Sydøstasien og ønsker at rejse ind i Kina ad landvejen. Du skal blot booke flybilletter for at opfylde visumkravene, derefter afbestille dem og booke den transportform, du ønsker, ind i Kina. Min kæreste og jeg endte faktisk med at gå til fods ind fra det nordlige Vietnam!

Mens mange konsulater nøjes med at se den første hostelreservation i rejseplanen, kræver nogle, at du fremlægger bevis for hver enkelt reservation undervejs. Det er her, Hostelworlds mulighed for »gratis afbestilling« kommer til sin ret. Vær opmærksom på dette, når du booker, så bliver dit depositum refunderet til dit betalingskort, forudsat at du afbestiller inden for den angivne frist. Tjek Hostelworldsoplysninger og politik om afbestilling.

Brug et rejsebureau:

I stedet for at booke en billet direkte hos flyselskabet vil nogle rejsebureauer, såsom visareservation.com, give dig et forslag til en rejseplan, der tæller som bekræftede bookinger, hver med et unikt reservationsnummer. Det betyder, at du ikke behøver at betale for billetterne på forhånd, og det fjerner risikoen ved at købe billetter, før du ved, om dit visum bliver godkendt. Når dit visum er godkendt, kan du gå videre og betale for billetterne.

Brug et autoriseret visumbureau

Visumbureauer som Visarite hjælper dig med at finde vej gennem de uoverskuelige regler, når du skal finde ud af, præcis hvilke dokumenter dit lokale kinesiske konsulat kræver, at du fremlægger. I nogle byer skal du aflevere alle dine overnatningsreservationer for rejsen, mens det i andre byer ikke er nødvendigt. Afhængigt af, hvor du bor, kan det desuden være umuligt at rejse til dit nærmeste kinesiske konsulat, hvilket du skal gøre personligt. Autoriserede visumbureauer kan håndtere din ansøgning på dine vegne.

Hvor meget koster et visum til Kina?

Der findes tre typer kinesiske turistvisa, og prisen varierer afhængigt af, hvor du kommer fra.

Standardvisum

– 85 GBP for britiske statsborgere

– 140 USD for amerikanske statsborgere

– 40 USD for statsborgere fra andre lande.

Visum til to indrejser:

– 85 GBP for britiske statsborgere

– 140 USD for amerikanske statsborgere

– 60 USD for alle andre statsborgere

Seks måneders visum til flere indrejser:

– 85 GBP for britiske statsborgere

– 140 USD for amerikanske statsborgere

– 80 USD for alle andre statsborgere.

Vær opmærksom på, at det i mange lande nu er obligatorisk at indgive visumansøgninger via et kinesisk visumansøgningscenter, som opkræver et betydeligt administrationsgebyr. I Storbritannien koster et visum til én indrejse for eksempel 85 £, men servicecentret opkræver et yderligere gebyr på 68 £.

Skal jeg have visum til Hongkong?

Statsborgere fra de fleste lande kan besøge Hongkong i op til 90 dage uden visum. Britiske statsborgere kan opholde sig i 180 dage. Hvis du ikke er sikker på, om dit land er på listen over visumfrie lande, skal du sørge for at tjekke det, inden du booker en rejse.

Transport i Kina

Hvor meget koster transport i Kina?

Her følger en grov oversigt over de omkostninger, du kan forvente for forskellige transportformer i Kina. Husk, at billetpriserne varierer meget afhængigt af årstid, tilgængelighed, billetklasse og rute.

Busser

Busser er generelt den billigste måde at komme rundt i Kina på, hvor lokale ruter i gennemsnit koster meget rimelige 1-2 CNY (0,15 – 0,30 USD). I store byer er der mange ruter, og systemet fungerer godt, men det største problem, du vil støde på, er, at alt er på kinesisk. Du kan enten besøge et lokalt rejsebureau eller turistkontor for at spørge om vej og ruter, eller – hvis du kan finde ud af det online – skrive navnet på din destination ned med kinesiske tegn eller tage et billede af det og bede chaufføren eller medpassagererne om hjælp.

Langdistancebusser er som regel billigere end tog. For eksempel koster en busrejse fra Shanghai til Hangzhou (2,5 timer) 75 CNY (11 $), mens toget koster 95 CNY (14 $) og har en tilsvarende rejsetid.

Metro

Store byer har som regel et metrosystem, og en tur koster normalt under 6 CNY (< 1 $). På grund af trafikken kan dette ofte være den hurtigste måde at komme rundt i byerne på. Det kan også være nemmere at tage metroen end bussen, da man nogle gange støder på engelske skilte og engelsktalende personale.

📷 @zukiniz

Tog

Prisen på tog i Kina afhænger helt af, hvor langt du er villig til at strække dit budget, og hvilket komfortniveau du går efter.

Her er en grov oversigt over priserne for det hurtigste højhastighedstog (G) på den mest populære rute (Peking-Shanghai):

• Business class-sæde: 1.750 CNY (252 USD)
• 1. klasse-sæde: 934 CNY (134 USD)
• 2. klasse-sæde: 554 CNY (80 USD)

På det lidt langsommere D-tog koster sovevognspladser:

• Ny blød sovekupé: 740 CNY (106 USD)
• Køje i hård vogn: 690 CNY (99 USD)
• 2. klasse-sæde: 388 CNY (57 USD).

Til sammenligning kostede et almindeligt passagertog på samme rute for nylig:

• Blødt sovekupé: 456 CNY (66 USD)
• Hård sovekupé: 284 CNY (41 USD)
• Hårdt sæde: 157 CNY (23 USD)

Taxier

Taxier er en praktisk og overraskende billig måde at komme rundt i Kina på. Priserne afhænger af, hvor i Kina du befinder dig (de er dyrere i Beijing end i en lille landsby). En taxatur fra Beijing lufthavn til byens centrum (ca. 40 minutters kørsel) koster omkring 120 CNY (17 USD). Lokale taxapriser starter ved ca. 6 CNY (< 1 USD). Husk, at kun få taxachauffører taler engelsk, så sørg for at have din destination skrevet ned. Nogle vandrerhjem udleverer et særligt 'taxakort'. Der er ingen grund til at give drikkepenge.

Indenrigsflyvninger

Næsten alle byer i Kina har deres egen lufthavn, og der er masser af regionale flyselskaber at vælge imellem, herunder Spring Airlines, Air China, China Eastern, Southern og Southwest Airlines. Selvom flyvninger på lange rejser i sidste ende kan få dig hurtigere frem end nattog, skal du huske, at indenrigsflyvninger i Kina sjældent afgår til tiden, så vær opmærksom på dine forbindelser, når du booker!

Togrejser i Kina

Da jeg rejste med rygsæk gennem Kina, tog jeg ikke en eneste indenrigsflyvning, men tog i stedet toget til hver destination. Kinesiske tog er komfortable, punktlige, relativt billige og en fantastisk måde at opleve landskabet og møde de lokale på.

Højhastighedstog i Kina

Højhastighedstogsystemet i Kina er særligt imponerende. Med en tophastighed på 350 km/t (det er 200 km/t hurtigere end det hurtigste tog i USA) kan de bringe dig fra Beijing til Shanghai på 4,5 timer. Når man medregner transport til lufthavnen og køerne ved sikkerhedskontrollen, går det faktisk hurtigere end at flyve. Kinas højhastighedsjernbanenet er ikke blot det hurtigste, men også det mest omfattende og hurtigst voksende i verden, med 15.500 miles spor, der dækker de fleste af landets større byer. Det betyder, at du stort set kan rejse overalt i Kina med højhastighedstog.

Kategorier af højhastighedstog

Der er tre kategorier af højhastighedstog i Kina: G, D og C, i rækkefølge efter hastighed.

• G-tog: De hurtigste og mest avancerede, med tophastigheder på 350 km/t.
• D-tog: Disse er de næsthurtigste tog med hastigheder op til 250 km/t, der bruges på visse langdistance- og nattogstrækninger.
• C-tog: Højhastighedstog med hastigheder op til 120 km/t, der kører på korte strækninger mellem nabobyer.

Sædeklasser på højhastighedstog

Højhastighedstog har fire sædeklasser: anden klasse, første klasse, superior og businessklasse.

Anden klasse er naturligvis den billigste måde at komme fra A til B på, og sæderne er helt komfortable. Sæderne i første klasse er lidt bredere, og sæderne i businessklasse kan lænes helt tilbage.

Tips til togrejser i Kina

Uanset om du rejser i en almindelig vogn eller et skinnende nyt højhastighedstog, er der et par ting, du bør huske på.

1. Book via et rejsebureau/download Trip-appen

Den officielle kinesiske jernbaneside findes kun på kinesisk, men der er et par rejsebureauer (for eksempel Travel China Guide eller Trip), som du i stedet kan bruge til at bestille dine billetter. Alternativt kan du downloade Trip-appen (tidligere Ctrip), som er meget brugervenlig og en rigtig livredder, når det gælder bestilling af transport i Kina. Som udlænding skal du bruge dit pas for at foretage din booking og igen på stationen for at hente dine billetter. Du skal også bruge dit bekræftede billetnummer. Der er som regel engelsktalende billetskranker på stationerne. På Trip-hjemmesiden og i appen kan du få billetterne leveret til dit hostel mod et mindre gebyr (ca. 6 $).

2. Book i god tid

Tog er så populære i Kina, at de bliver udsolgt hurtigt, især omkring helligdage og på højhastighedstog. Det vidste jeg ikke, da vi tog vores første togtur, så vi endte med ståbilletter til en 12-timers rejse. Heldigvis er kineserne utroligt venlige, og alle rykkede lidt sammen, så vi kunne sætte os ved siden af dem!

3. Sørg for, at alle dine personlige oplysninger er korrekte

Vi havde en mareridtsoplevelse, da vi forsøgte at rejse fra Chengdu til Zhangjiajie. Vi havde reserveret i god tid og mødte op på stationen for at aflevere vores pas og hente vores billetter. Efter lidt lavmælt hvisken og mistænkelige blikke fra personalet i billetlugen fik vi at vide, at vi ikke kunne få vores billetter udleveret, fordi min kærestes fødselsdato på reservationen ikke stemte overens med den i paset. Vi forsøgte at forklare, at det helt klart var en skrivefejl, og at personen på paset naturligvis var den, der stod lige foran dem, men det hjalp ikke. Vi nåede ikke vores tog, som først kørte igen to dage senere, og mistede alle vores penge. Så tjek alle dine bookinger tre gange, før du bekræfter! I den forbindelse…

4. Bevar roen, og vær forberedt på lange køer

Bureaukratiet i Kina kan være frustrerende, men det fører ingen steder hen at blive nervøs – tro mig! Selv når du har forudbestilt billetter online, skal du stå i kø for at hente dem, og ofte er køerne lange. Tag til stationen mindst en time i forvejen, og vær forberedt på at vente. Køerne ved sikkerhedskontrollen kan også være lange, så sørg for at komme tidligt hen til din gate – i Kina går man om bord på togene cirka en time før afgang. Skiltene er ikke på engelsk, men tegnene og nummeret på din gate skal stemme overens med dem på din billet. Brug denne metode til at finde ud af, hvornår du er ankommet til din destination, eller tag en seddel med, så du kan bede konduktøren eller medpassagererne om hjælp.

5. Køb din mad på stationen

Hver vogn har en varmtvandsdispenser – kineserne drikker meget te og spiser mange instantnudler (selvom de som regel er meget bedre end de instantnudler, mange af os kender). Overraskende nok har mange af højhastighedstogene ikke en spisevogn, men blot en togbetjent, der kommer forbi med drikkevarer, snacks og instantnudler. Heldigvis har stationerne som regel masser af madmuligheder, så mit råd er at købe ind inden rejsen.

Og for at besvare det spørgsmål, som alle brænder for at stille – toiletterne på højhastighedstogene er rene. Det var ikke tilfældet på de almindelige tog, så hvis du rejser med dem, skal du medbringe toiletpapir, håndsprit og øve dig i at sidde på hug!

6. Medbring din egen underholdning

Landskabet langs højhastighedsbanerne er generelt ikke spektakulært (især når luftforureningen er slem), men det er fedt at se, hvor hurtigt alt suser forbi. Sæderne er normalt udstyret med stikkontakter, så du kan holde dig underholdt på ægte millennial-manér.

Vandrerhjem i Kina

Vandrerhjem i Kina er fantastiske, især i backpacker-centre som Xi’an eller Yangshuo. De er sjove, rene, komfortable og selvfølgelig billige. Men udover at tilbyde billig indkvartering ligger de som regel i praktiske, centrale områder i byerne, ofte tæt på tog- eller metrostationer. Vandrerhjem er det perfekte sted at få tips fra andre rejsende, der med glæde deler deres backpacking-historier. Kina er enormt, så hvis du er i tvivl om, hvad du skal have med på din rejseplan, kan en snak med folk på vandrerhjemmet give dig en guldgrube af information om rejsemål, transportmuligheder og alt andet, du måtte være nysgerrig efter.

Det måske mest praktiske ved at bo på et vandrerhjem i Kina er personalet, som sandsynligvis taler engelsk og kan hjælpe dig med lokale tips og viden. Vandrerhjem er vant til at have med internationale backpackere at gøre og kan være meget hjælpsomme med at organisere aktiviteter eller lægge rejseplaner.

Når det gælder faciliteter, er der stor forskel på, hvad vandrerhjem i Kina tilbyder. Mens nogle inkluderer håndklæder, Wi-Fi og morgenmad i prisen, skal du på andre betale for det separat. Det er altid en god idé at rejse med et let mikrofiberhåndklæde, især når man backpacker. Sørg for at vide, hvad der er inkluderet, når du foretager reservationen.

Vandrerhjem i Kina er populære blandt både indenlandske og udenlandske turister, så de bliver ofte hurtigt udsolgt. Backpackere er gode til at finde de bedste steder, og på grund af visumansøgningssystemets karakter bliver populære vandrerhjem ofte udsolgt i god tid – jo hurtigere du reserverer, desto bedre!

Kina er generelt meget sikkert, men som alle andre steder anbefales det at bruge den sikkerhedsboks, som de fleste vandrerhjem stiller til rådighed, til at opbevare værdigenstande, når du går ud.

Vandrerhjem i Beijing

Vandrerhjem i Beijing er blandt de dyreste i Kina, men de er stadig relativt billige. Vandrerhjem er en populær overnatningsform i Beijing, og der findes hundredvis overalt i byen. Du vil blive forkælet med valgmuligheder, når det kommer til at beslutte, hvor du skal bo.

Så hvordan indsnævrer du valget? Det afhænger helt af dine prioriteter, men generelt ligger de mest populære og stemningsfulde vandrerhjem ofte i hutongerne – gamle boligkvarterer bestående af smalle gyder og traditionelle gårdhavehuse. Hutongerne i Beijing har trodset den lynhurtige vækst, man ser i resten af landet, og byder på et nostalgisk indblik i det gamle Kina. Cykler og rickshawer snor sig gennem folkemængderne, og butiksejere sælger deres varer, mens duften af mad fra gadekøkkenerne fylder luften. Når du først har krydset gyden og træder ind i gårdhavene ved de traditionelle skifergrå huse, forsvinder de uophørlige cykelklokker, og der hersker en tung stilhed. En velkommen pause fra kaosset i Beijings trafikerede gader.

📷 @zukiniz

Et populært hostel i hutong-området er Happy Dragon Saga Hostel. Det har en ølhave med udsigt over de traditionelle gårde og Shijia Hutong, hvor du kan nyde din gratis velkomstøl. Det ligger også bekvemt i gåafstand fra Den Forbudte By og hovedbanegården. De budgetudflugter, de tilbyder, er billige, sjove og en fantastisk måde at udforske Beijing på. Faciliteterne på stedet omfatter vaskeservice, bagageopbevaring, gratis Wi-Fi samt både blandede og private sovesale. De har også en café/bar, der serverer kinesiske og vestlige retter. Red Lantern House og Kelly’s Courtyard er to andre stærkt anbefalede hutong-hostels.

Leo Hostel, der er en fast favorit blandt backpackere, ligger ikke i en hutong, men kan alligevel prale af en smuk beliggenhed med indre gård. Det er muligvis Beijings mest populære »fest«-hostel på grund af de rimelige priser og især beliggenheden, som ligger lige i det historiske centrum, lige syd for Den Himmelske Freds Plads. Det byder også på et stort udvalg af underholdning på stedet, herunder et poolbord, en dartskive og en omfattende bog- og filmsamling. Faciliteterne på stedet omfatter gratis WiFi, lufthavnstransport og en café/bar. Et andet hostel i Beijing med en fantastisk beliggenhed er 365 Inn – kun et stenkast fra Maos mausoleum og Tiananmen-pladsen.

Hvis du vil vide mere om fantastiske hostels, kan du tjekke vores liste over de 25 bedste hostels i Kina!

Kinesisk valuta

Kinas nationale valuta er lidt forvirrende. Officielt hedder den Renminbi (¥), men kaldes også yuan (CNY). Derudover findes der CNH, men som turist i Kina behøver du ikke bekymre dig om den. Hongkong har Hongkong-dollaren (HKD).

• 1 CNY svarer til ca. 0,14 USD. Omvendt svarer 1 USD til 6,2 CNY.
• 1 HKD svarer til ca. 0,13 USD.

Der er nogle få store supermarkeder og butikker i Hongkong, der accepterer kinesiske penge, men vekselkursen er dårlig – det er langt bedre at veksle dine CNY til HKD. De fleste forretninger i Hongkong accepterer ikke kinesiske penge.

Omkostninger ved backpacking i Kina

Som du måske har hørt, går det ret godt for Kinas økonomi. Det betyder, at priserne ikke er så lave som i Sydøstasien, især ikke i de større byer. Når det er sagt, er det stadig meget billigt sammenlignet med Europa eller USA, især hvis du husker på nogle smarte tips til at spare penge:

Indkvartering

En seng på et hostel-dorm koster normalt under 30 CNY (5 $) og er den bedste løsning, hvis du rejser på et stramt budget. Husk dog, at prisen vil ligge tættere på 50 CNY (7 $) i Beijing og 90 CNY (13 $) i Hongkong. Et groft bud på, hvad du skal regne med, er 30 CNY (5 $) pr. nat på landet og op til omkring 174 CNY (25 $) pr. nat i byerne.

For et privat værelse starter priserne ved omkring 130 CNY (19 USD), men vær forberedt på at betale næsten det dobbelte i de større byer. Hvis I rejser som par, skal I altid tjekke priserne på et privat værelse, da det nogle gange kan være billigere end at købe to separate senge!

Få det bedste ud af de særlige aftenarrangementer, som mange vandrerhjem afholder, såsom dumpling-lavning, grillfester og kalligrafikurser. De er sjove og meget billige – hvis ikke helt gratis!

Vær opmærksom på, at priserne skyder i vejret omkring nytår samt den nationale helligdag om efteråret.

Gennemsnitligt dagligt forbrug på overnatning: 42 CNY (7 USD)

Mad

Mad i Kina er meget billig. Hvis du virkelig vil spise på et stramt budget, kan du nøjes med de (overraskende gode) instantnudler og bruge omkring 5 CNY pr. måltid, men hvor er det sjove i det? Man kan få fantastisk mad hos gadeboderne for under en dollar – for det beløb kan du få nudler, suppe, dampede boller eller dumplings. Et fuldt måltid på en restaurant, hvor man sidder ned, koster mellem 18 og 50 CNY (3–7 USD) pr. person.

Hvis du har et stramt budget, er det bedste råd (som altid) at holde sig til det lokale køkken. Det er ikke svært at bruge under 60 CNY (9 $) på mad til en hel dag. Hvis du befinder dig uden for de største turistområder, kan du halvere det beløb. Hvis du absolut skal have vestlig mad, skal du forberede dig på at bruge langt flere penge og blive dybt skuffet. Mens en kinesisk morgenmad koster omkring 10 CNY (1,50 $), vil en morgenmad i vestlig stil sandsynligvis koste omkring 40 CNY (6 $) og slet ikke være nær så velsmagende.

I Kina er det sjovt at spise i en gruppe, hvor man kan bestille et udvalg af retter og smage på dem alle. Da portionerne er store, bliver det ofte billigere på denne måde. Hvis du ikke er i en gruppe og ikke har lyst til et stort måltid, så find en restaurant med tegnene 小吃 (Xiao Chi). Selvom dette teknisk set oversættes til »snacks«, er det i virkeligheden en restaurant, der serverer enkeltretter i stedet for den typiske familiemåltidsstil. Der forventes ikke drikkepenge på restauranter.

Gennemsnitligt dagligt forbrug på mad: 50 CNY (7 USD)

Drikkevarer

Øl i Kina er både lækkert og latterligt billigt, endda endnu billigere end i mange sydøstasiatiske lande. Lokale mærker koster omkring 0,30 $ pr. flaske i butikken. Vestlige ølmærker som Budweiser koster cirka tre gange så meget. Vin og cocktails ligger på samme prisniveau som i Vesten, ligesom kaffe.

Lokale spiritussorter som Baijiu (en stærk, klar spiritus) varierer meget i pris og kvalitet. Den billigste type Baijiu fås i små flasker og kan koste så lidt som 2-5 CNY (0,30-0,70 USD). Hvis du bliver fristet, så lad være – det smager som malingfjerner og kan potentielt være skadeligt for helbredet. Til gengæld kan dyrere mærker af høj kvalitet koste over 1.000 CNY (144 $) pr. flaske.

Hvis du har et stramt budget, så hold dig til øl og den lækre jasminte, der ofte serveres gratis på restauranter.

Gennemsnitligt dagligt forbrug på drikkevarer: 20 CNY (3 USD)

Seværdigheder

Det er overkommeligt at besøge seværdigheder og vartegn i Kina. De seneste priser for populære attraktioner er som følger:

• Den Kinesiske Mur: Den dyreste del at besøge er Jinshanling, hvor prisen er 65 CNY ($9) i højsæsonen og 55 CNY ($8) i lavsæsonen.
• Den Forbudte By: 40 CNY (6 USD) i lavsæsonen og 60 CNY (9 USD) i højsæsonen.
• Terrakotta-krigerne: Den dyreste attraktion med 120 CNY ($17) i lavsæsonen og 150 CNY ($22) i højsæsonen.

Hvis du bruger et studiekort, får du som regel 50 % rabat på alle indgangspriser!

De fleste vandrerhjem i Beijing arrangerer ture til Den Kinesiske Mur, og priserne starter ved omkring 200 CNY (29 $) og opefter, afhængigt af hvad der er inkluderet. Det er bedre at vælge en lidt dyrere tur med afhentning/aflevering og frokost, da det i sidste ende bliver billigere end at købe det separat.

📷 @zukiniz

Priserne på vandreture og udendørsaktiviteter i nationalparker og skove er generelt højere i Kina. De seneste indgangspriser for følgende parker var:

• Jiuzhaigou Nationalpark: 80 CNY ($12) i lavsæsonen og 220 CNY ($32) i højsæsonen. Derudover koster bussen, der kører dig rundt, 90 CNY ($13).
• Wuyi-bjergene i Fujian-provinsen: 190 CNY (27 $) i lavsæsonen til 210 CNY (30 $) i højsæsonen, inklusive adgang og bus.
• Huangshan i Anhui-provinsen: 150 CNY (24 $) i lavsæsonen og 240 CNY (30 $) i højsæsonen.
• Jade Dragon Snow Mountain: 170 CNY (24 $)
• Zhangjiajie Nationalpark i Hunan-provinsen: 248 CNY (36 $) i højsæsonen og 140 CNY (20 $) i lavsæsonen.

Gennemsnitligt dagligt forbrug (fordelt på et par nationalparker om ugen): 60 CNY (9 USD)

Transport

Transport vil sandsynligvis være din største udgift. Selvom de enkelte transportformer i Kina er ret billige, er det et kæmpe land, så hvis du vil få det meste ud af det, skal du være parat til at bruge en del renminbi.

Gennemsnitligt dagligt forbrug: varierer – transportomkostningerne er beskrevet mere detaljeret ovenfor.

Hvis man ser bort fra transportudgifterne, kan man klare sig på et meget stramt budget på 30 USD om dagen. For en mere komfortabel backpacking-oplevelse bør man regne med et budget på omkring 50 USD. Sæt lidt mere af, hvis du tilbringer meget tid i større byer som Beijing og Shanghai, og sæt et betydeligt større budget af til Hongkong.

De bedste steder at besøge i Kina

Den Forbudte By

Den Forbudte By i Beijing blev bygget i 1400-tallet under Ming-dynastiet og var i over 500 år det eksklusive hjem for kejsere, deres familier og personale. Det kejserlige palads kan prale af svimlende 980 bygninger med næsten 9.000 værelser. Brande og plyndringer har betydet, at meget af den oprindelige overdådighed i det indre er forsvundet, men selve omfanget af paladsets ydre med dets gyldne tage og flammende røde og gule design er imponerende.

Den Forbudte By fik sit navn, fordi det at trænge ind i paladset uden invitation netop var forbudt, og straffen var hård. Ligeledes måtte ingen af Den Forbudte Bys beboere forlade stedet. Ironisk nok er det i dag et af de mest besøgte steder på jorden, siden det åbnede sine døre for offentligheden i 1925, og byder velkommen til op til 140.000 besøgende om dagen.

📷 @zukiniz

Tips og info:

• Pris: 200–400 CNY (29–58 $) for rejseledere. Audioguider koster 40 CNY (6 $). Medmindre du er en rigtig historieentusiast, vil jeg anbefale audioguiderne, da du kan gå i dit eget tempo, og de er nogle gange mere pålidelige.
• Sæt godt en hel dag af til at udforske stedet – det er trods alt en hel by. Der findes restauranter og hæveautomater på området. Overvej at blive indtil lukketid for at nyde stedet, når folkemængderne er ved at forsvinde.
• Sørg for at nyde udsigten over Det Kejserlige Palads fra fugleperspektiv i Jinshang-parken.

Xi’an og Terrakottahæren

Terrakotta-hæren, der blev opdaget i 1974 af bønder, der gravede en brønd, består af tusindvis af soldater, officerer, heste og stridsvogne i naturlig størrelse, som hver især repræsenterer hærene under Qin She Huang, Kinas første kejser. Hver soldat har sine egne karakteristiske ansigtstræk, uniform og våben og menes at være skabt for at beskytte kejseren i det hinsides. Efter at have ligget begravet i over 2.000 år var dette arkæologiske fund det mest sensationelle i det 20. århundrede og er nu opført på UNESCOs verdensarvsliste.

Dit udgangspunkt for at besøge hæren vil sandsynligvis være den nærliggende by Xi’an, det østligste stop på den nærmest mytiske Silkevej, hvor handelskaravaner transporterede silke og andre varer til Mellemøsten. Handelen med varer førte også til en udveksling af religiøse og filosofiske ideer, som du kan lære mere om i et af Kinas største historiske museer, Shaanxi-historisk museum, samt i den store moské fra det 8. århundrede i det livlige muslimske kvarter.

Den Kinesiske Mur

Den Kinesiske Mur, der er et af verdens syv nye vidundere, er uden tvivl Kinas mest ikoniske monument og et imponerende stykke gammelt forsvarsingeniørarbejde. Muren starter i Liaonang-provinsen og snor sig op ad bjergtoppene og ned gennem dalene, forbi Beijing og gennem 13.000 miles af det kinesiske landskab, inden den når den ubarmhjertige Gobi-ørken, hvor kun de forfaldne, vindblæste ruiner er tilbage.

I modsætning til, hvad de fleste tror, er muren ikke en sammenhængende enhed. Den blev oprindeligt bygget for at beskytte mod invaderende stammer fra nord, og store dele af den består af naturlige barrierer som floder eller stejle bjerge, der ikke krævede yderligere forsvar. Opførelsen foregik sporadisk over en periode på 2.000 år, og de bedst bevarede afsnit – bygget under Ming-dynastiet – er let tilgængelige fra det centrale Beijing.

📷 @zukiniz

Tips og info:

De fleste rejsende og rejseledere vælger den mest tilgængelige og bedst bevarede del af muren tættest på Beijing, men dette er langt den mest overfyldte strækning. Med undtagelse af Jiankou gælder det, at jo længere væk strækningerne ligger fra Beijing, jo mindre overfyldte er de som regel. Her er en kort oversigt over strækningerne:

• Badaling: 1,5 times kørsel fra Beijing. Velbevaret, let at bestige, har en svævebane og er meget overfyldt.
• Mutianyu: 2 timers kørsel fra Beijing. Lidt mindre let at bestige end Badaling, men velbevaret og en anelse stejlere. Der er en svævebane og en rutsjebane. Her er mindre overfyldt end i Badaling, men mere overfyldt end de andre strækninger
• Jiankou: 2 timers kørsel fra Beijing. Helt urestaureret og har bevaret sit oprindelige udseende, hvilket betyder, at det er den mest krævende strækning, og professionelt vandreudstyr er et must. Der er ingen faciliteter og meget få turister.
• Simatai: 2,5 timers kørsel fra Beijing. Mindre restaureret, men alligevel velbevaret med en intakt sektion og en mere vild beliggenhed med svævende høge og fyrretræer. Forbered dig på nogle stejle, udfordrende stigninger. Der er en stolelift og en kælkebane. Du vil møde nogle få turister
• Jinshanling: 2 timer fra Beijing. Godt bevaret og har den tætteste samling af vagttårne. Det er ikke særligt udfordrende, men du kan blive nødt til at klare et enkelt stykke opstigning. Der er en svævebane, og du kan møde nogle få turister.

Chengdu Panda Bear Research Centre

Chengdu – hovedstaden i den kinesiske Sichuan-region – betragtes som den truede kæmpe pandabjørns »hjemstavn«. Der er et par steder, hvor du kan se disse utroligt søde dyr, men den almennyttige Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding er den mest populære. Centret består af 96 % grønne, udendørs arealer, der efterligner pandaernes naturlige levested og giver dem plads til at strejfe frit omkring. Centret har også en forskningsbygning, en dyrlæge, et museum og aktivitetsområder samt huser andre sjældne dyr såsom den lige så søde røde panda og de sort- og hvidhalsede traner.

Skiltning rundt på området angiver navnene og de individuelle kendetegn for hver enkelt panda samt forklarer lidt om deres truede situation. En af de vigtigste årsager til, at pandaerne er truet, er, at de er meget kræsne og nægter at spise andet end bambus, så de ofte ikke får nok energi fra deres føde. Det forklarer, hvorfor de spiser liggende og bogstaveligt talt ruller sig selv fra sted til sted. De har også meget høje krav – det skal ikke kun være en bestemt type bambus, den skal også være superfrisk. De vender næsen opad mod visne blade eller stængler, der har den forkerte nuance af grønt.

@zukiniz

Tips og info:

• Pris: 58 CNY (8 $)
• Hvis du vil se pandaerne, når de ikke bare ruller sig fra det ene sovested til det andet, er det en god idé at tage derhen om morgenen, når dyrepasserne kommer med dagens første måltid. Du vil se dem glædeligt guffe deres morgenmad i sig, legesygt bryde, klatre i træer og falde ned fra dem. Du får også et forspring i forhold til de mange besøgende.

Yangshuo & Guilin

Yangshuo, der engang var en fredelig landsby lige uden for byen Guilin, er i dag et samlingssted for backpackere, der kommer for at nyde det eventyrlige landskab og de karstbjerge, der præger det omgivende landskab. I århundreder har Li-floden inspireret malere og digtere, der har forsøgt at indfange udsigten over de tågede, grønne dale, bambuslunde og skovklædte karstbjerge.

📷@hopewarrenx

Tips og info:

• Tag en bambusflåde ned ad Li-floden (undgå de overfyldte turistbåde) og lad dig drive forbi det betagende landskab og de maleriske landsbyer. Lej en cykel og cykel tilbage gennem de fredelige sletter og landbrugslandsbyer.
• Pris: Priserne for hoteltransport fra Guilin til Yangshuo og en tur på bambusflåden varierer fra 50 til 200 CNY (7–29 $).
• Da Guilin og Yangshuo er blevet populære blandt backpackere, taler mange lokale engelsk, og der er masser af billige overnatningsmuligheder.

Lhasa

Lhasa – som på tibetansk betyder ‘gudernes sted’ – er en af de mest åndeligt og politisk vigtige byer i Tibet og er samtidig en af de højst beliggende byer i verden med sine 3.500 meter (11.500 fod). På trods af den kinesiske tilstedeværelse har Lhasa formået at bevare meget af sin unikke kultur. Her ligger Potala-paladset, der tidligere var Dalai Lamas hjem, og som er et smukt eksempel på traditionel tibetansk arkitektur. Paladset blev opført for mere end 360 år siden, og dets røde og hvide mure samt det gyldne tag rager majestætisk op fra den Røde Bakke, hvor det ligger. Det består af to dele: Det Hvide Palads, der var Dalai Lamas bolig, og Det Røde Palads, hvor religiøse studier og ritualer fandt sted. Interiøret er en skattekiste af historiske, religiøse og kulturelle tibetanske genstande, herunder buddhistiske statuer, antikviteter, skulpturer, vægmalerier og religiøse smykker.

Tips og info:

• Tjek altid de seneste regler, når du rejser til Tibet.
• Vær opmærksom på, at Tibet er lukket for udenlandske rejsende i 5-6 uger mellem februar og marts i forbindelse med det tibetanske nytår.
• Potala-paladset tillader kun et begrænset antal besøgende om dagen, så sørg for at ankomme tidligt til billetskranken, eller book en tur hos et lokalt rejsebureau eller en rejsearrangør.

Huangshan/De Gule Bjerge

Rullermalere har i århundreder forsøgt at indfange den æteriske skønhed i de »gule« Huangshan-bjerge med deres surrealistiske, smukke granittoppe og snoede fyrretræer, der tegner sig mod tågen. Ifølge myten bor Kinas overnaturlige forfader, Den Gule Kejser, inde i bjergene

📷 @zukiniz

Lige så imponerende er den menneskelige opfindsomhed bag de svimlende trapper og stier, der er bygget direkte ind i bjergene. Du kan enten tage svævebanen til toppen eller vandre op ad trapperne, hvor du kan vælge mellem en kortere østlig rute på 3-4 timer eller en vestlig rute på 4-5 timer. Selvom det teknisk set er muligt at vandre ned igen samme dag, giver en overnatning mulighed for at opleve solopgangen over den tågede morgentåge.

Tips og info:

• Den nemme adgang fra Shanghai betyder, at Huangshan kan blive overfyldt i weekenderne og på helligdage. Undgå disse tidspunkter, hvis det er muligt.

Hangzhou

I det 13. århundrede udnævnte Marco Polo Hangzhou til »verdens smukkeste og mest elegante by«. På trods af de mange turister, der besøger Hangzhou på grund af byens legendariske status i Kina og dens nærhed til Shanghai, byder den stadig på glimt af det gamle Kina. Fredfyldte udsigter over søer med pagoder, anlagte haver, buede broer og tehuse har givet Hangzhou titlen som Kinas »paradis på jorden«. Hver årstid byder på sit eget naturlige skue – blommetræer om vinteren, ferskenblomster om foråret og appelsinduftende akacietræer om efteråret. De pileklædte bredder udgør den perfekte kulisse til et kinesisk akvarelmaleri.

📷 @zukiniz

Tips og info

• Den nemme adgang fra Shanghai betyder, at Hangzhou kan blive overfyldt i weekenderne og på helligdage. Undgå disse tidspunkter, hvis det er muligt.

Jiuzhagou Nationalpark

Jiuzhagou Nationalpark ligger gemt i de snedækkede Min-bjerge i den kinesiske provins Sichuan og ligner noget taget ud af et eventyr. Frodige grønne skove, brusende vandfald med utallige trin og strålende turkise søer med vand så klart, at man kan se hvert eneste blad på bunden. Det høje indhold af calciumcarbonat i dette gletschervand gør det til noget af det klareste og mest gennemsigtige i verden.

Tips og info:

• På nuværende tidspunkt er Jiuzhagou lukket på grund af oversvømmelser og skader på infrastrukturen, og det er endnu uklart, hvornår parken genåbner.
• Selvom det i et vist omfang er tilladt at vandre og udforske uden for de afmærkede stier, er det langt mere praktisk at tage parkens hop-on-hop-off-bus, der stopper ved de vigtigste udsigtspunkter og giver dig mulighed for at vælge de strækninger, du vil udforske til fods.

Zhangjiajie Nationalpark

Forestil dig tusindvis af tårnhøje sandstenkarstformationer, der rager stejlt op mod himlen, hvor de stedsegrønne skove smelter æterisk sammen med skyerne. Klippene er så høje (den højeste, Jinbiab-klippen, er 380 m høj), at man ofte kun kan se toppen gennem tågen, hvilket forklarer, hvorfor mange tror, at Zhangjiajie er inspirationen bag de svævende bjergeifilmenAvatar.

Zhangjiajie Nationalpark består ikke kun af tårnhøje klippeformationer – her kan du også opleve frodige, grønne skove, snoede trapper hugget ind i bjergene, huler, naturlige broer, dybe kløfter, krystalklare bække og brusende vandfald.

📷 @zukiniz

Tips og info:

• Sørg for at besøge det naturskønne område Huangshizai (du kan også tage svævebanen dertil). Selvom det ser relativt beskedent ud på kortet, er udsigten helt utrolig. Når du først er nået til toppen, er der en let vandrerute, der fører dig forbi forskellige udsigtspunkter, hvor det ene er mere spektakulært end det andet.

Hongkong

Hongkong, der ligger ud for Kinas sydøstlige kyst, er et glitrende og tempofyldt handelscentrum. Det er her, hvor Østen møder Vesten; hvor gamle kinesiske traditioner, britisk kolonipåvirkning og ultramoderne teknologi smelter sammen og skaber noget helt unikt. Blinkende skyskrabere rager op over uforanderlige kolonibygninger som den gamle højesteret og de antikt udseende både, der tidløst sejler rundt i Victoria Harbour. Sammensmeltningen af kulturer kan ses i arkitekturen, livsstilen og måske tydeligst i maden. Mens der er masser af vestlige spisesteder, kan du også slentre gennem kaotiske markedsboder forbi stikkende, mærkeligt udseende frugter, tørrede fiskeprodukter og mørke æg, der ser ud, som om de koger i tjære.

📷@zukiniz 

Hongkong kommer især til live om natten, hvor det at gå rundt i byen føles som at være med i en science fiction-film eller et videospil. Nogle områder – de funktionelt navngivne Central og Mid-Levels – er forbundet vertikalt snarere end horisontalt og nås via et netværk af sammenhængende udendørs rulletrapper med afstigningssteder undervejs, hvor man kan komme ind til små nudel- eller dim sum-boder med flimrende neonskilte.

Tips og info:

• Udsigten fra Victoria Peak om natten, Hongkongs højeste punkt, er betagende, hvor den udstrakte bys fluorescerende lys svagt trænger igennem den blæksorte tåge.
• Selvom Hongkong har verdens højeste koncentration af skyskrabere og en af de højeste befolkningstætheder, udgør naturparker 40 % af det samlede areal. Du kan nyde bjergvandringer, grønne parker og endda tropiske strande, så pak din kuffert efter behov!

Shanghai

Shanghai, Kinas største by og finansielle hovedstad, må du ikke gå glip af. Byens mest genkendelige vartegn er The Bund, en boulevard langs Huangpu-floden, der byder på det perfekte glimt af det gamle Kina side om side med det nye. Koloniale bygninger fra 1920’erne og 30’erne pryder vestbredden, mens de futuristiske skyskrabere i Pudong tårner sig op på den anden side. Udsigten er særligt imponerende om natten, når begge sider er oplyst, hvilket fremhæver den arkitektoniske kontrast.

📷 @hopewarrenx

Tips og info:

• Besøg det enorme Shanghai Museum, der rummer 5.000 års værdifuld kinesisk kunst og antikviteter. Det er desuden formet som en gammel kinesisk gryde!

Lijiang, Dali og Tiger-Leaping Gorge

Dali

I skyggen af Cangshan-bjerget og ved bredden af Erhai-søen er Dali et populært rejsemål for kinesiske byboere, der længes efter blå himmel og frisk luft. Selvom der kan være mange mennesker, føles Dali på grund af sin beliggenhed helt på grænsen til det kinesiske fastland og i udkanten af Himalaya på en mystisk måde fjernt, som et pitstop på vej til det mytiske Shangri-La.

Husene er smukt ensartede; karakteristiske hvide bygninger med skifergrå tag, der strækker sig milevidt. Dali er også forbløffende velbevaret, med en typisk bæk, der fredeligt risler ned ad de træbeklædte gader, der fører ind i den gamle bydel, hvor bygningerne indrammes af den omgivende bjergkæde.

Lijiang

Det 2.000 år gamle Lijiang var engang endestationen på Tibets handelsrute mellem Kina og Indien og er stadig det kulturelle hjemsted for det gamle Naxi-folk, et matriarkalsk samfund, hvor kvinderne arbejder ved markedsboderne og arver ejendom, mens mændene bliver hjemme for at passe børnene. Med sine brostensbelagte gader fra det 12. århundrede, kanaler, smalle gyder og gamle Naxi-huse er Lijiang utvivlsomt smuk, men det betyder også, at der er utroligt mange mennesker.

Den mest populære vandrerute i det gamle Lijiang fører tilBlack Dragon Pond Park, hvorfra der er en spektakulær udsigt til regionens højeste bjerg, Jade Dragon Snow Mountain. Bjerget, der danner baggrund for den hvide marmorbro og Moon-Embracing-pavillonen, er særligt betagende.

Lijiang er det perfekte udgangspunkt for Tiger Leaping Gorge, som er en 3-dages vandretur (22 km) fra Qiaotao, der normalt slutter ved Tina’s Guesthouse i Shangri-La. Tiger Leaping Gorge er udskåret af Jinsha-flodens voldsomme strømfald, og bjergmassiverne når en højde på næsten 4.000 m over vandstanden, hvilket gør den til en af verdens stejleste og mest spektakulære kløfter.

Tips og info:

• Den officielle indgang til Jade Dragon Snow Mountain koster 130 CNY (17 $), men dertil kommer yderligere 180 CNY (23 $) for at tage svævebanen til Glacier Park helt oppe på toppen. Der er to andre billigere svævebaneruter, hvis du ikke går op i at komme helt til toppen. Nogle, der begiver sig op til toppen, kan få højdesyge, så det anbefales at købe en iltflaske, inden du stiger ombord på svævebanen, da de, der sælges på bjerget, koster fem gange så meget.
• Indgangsbillet til Tiger Leaping Gorge: 65 CNY (9 $).
• Sørg for at besøge den øvre del af kløften. Den ligger lidt længere oppe fra vandreturens startpunkt, men den ekstra gåtur er værd for den spektakulære udsigt. Når du er tilbage på stien, skal du tage den øvre sti – den nedre sti følger floden og er hyggelig, men ikke lige så imponerende. Du vil finde masser af pensionater undervejs.

Rejseplaner for backpacking i Kina

2-ugers rejseplan for backpacking i Kina

Dag 1–4: Beijing

Dag 5–6: Xi’an

Dag 7–8: Guilin og Yangshuo

Dag 9–11: Hongkong

Dag 11–13: Shanghai

Kowloon, Hongkong 📷 @hopewarrenx

3-ugers rejseplan for backpacking i Kina

Dag 1–4: Beijing

Dag 4–6: Xi’an

Dag 7–9: Shanghai

Dag 9–12: Yangshuo og Guilin

Dag 13–14: Kunming (tag det 20 minutter lange togtog til Stenskoven)

Dag 15–17: Dali ELLER Spring Dali over og brug en ekstra dag i Lijiang for at besøge Jade Dragon Snow Mountain

Dag 17–19: Lijiang

Dag 19–21: Hongkong

Hvis du er interesseret i byer: Den samme rejseplan med en uge i Hangzhou og Huangshan efter Shanghai.

3-ugers backpacking-rejseplan i Kina for naturelskere

Hvis du er vild med naturen og ikke har noget imod at springe en af byerne over

Dag 1-3 Hongkong

Dag 3-6 Yangshuo og Guilin

Dag 6-8 Kunming (tag det 20 minutter lange togtur til Steneskoven)

Dag 8–12: Dali og Lijiang ELLER spring Dali over og besøg Jade Dragon-bjerget og Tiger Leaping Gorge.

Dag 12–14: Chengdu

Dag 14–18: Zhangjiajie Nationalpark

Dag 18–21: Beijing ELLER Shanghai

📷 @zukiniz

Kinesisk kultur

Kinesisk mad

Glem alt om pu pu-anretninger og lykkekager, for bortset fra det, du måske finder i Kanton-regionen (omkring Hongkong), vil maden i Kina ikke have noget at gøre med det, du er vant til derhjemme. Grunden til, at det kantonesiske køkken føles mere bekendt, er det store antal mennesker, der er emigreret fra regionen til lande uden for Kina og har spredt deres traditioner undervejs.

Maden varierer meget fra region til region, og der er kun én kulinarisk sikkerhed, der forener alle kinesere – deres urokkelige kærlighed til mad.

Selvom der findes utallige regionale og subregionale variationer, kan man generelt sige, at der er fire hovedretninger inden for det kinesiske køkken: Shandong (nord), Jiansu (øst), Guangdong/kantonesisk (syd) og Sichuan (vest).

Shandong-køkkenet: I stedet for ris består maden fra Shandong hovedsageligt af retter lavet på hvedemel, såsom nudler, dumplings eller tynde pandekager.

Signaturret: Pekingand. Denne Beijing-favorit består af stegt and og strimler afsprød andeskindindpakket i tynde pandekager, som regel serveret med skiver af agurk, forårsløg og hoisinsuppe. (Peking var navnet på Beijing indtil efterKulturrevolutioneni slutningen af 1960’erne, og retten er stadig kendt under dette navn i store dele af Vesten).

📷@zukiniz

Prøv den på: Mange restauranter i Beijing hævder at have den bedste pekingand. Prøv den på Jingzun Peking Duck Restaurant.

Jiangsu-køkkenet: Der lægges vægt på fisk og skaldyr samt kraftige saucer. Selvom saucerne kan være kraftige, krydres fisk og kød sparsomt for ikke at overdøve de naturlige smagsnuancer. Det betyder, at de karakteristiske retter er aromatiske, let salte og moderat søde.

Signaturret: Sød-sur friturestegt mandarinfisk, også kendt som mandarin-egernfisk. Retten anrettes, så det friturestegte fiskekød ligner piggede skæl. Den er dækket af en lys orange sauce bestående af eddike og ketchup.

Prøv den hos: Shunfeng Gangwan i Shanghai.

Guangdong-køkkenet: Berømt for sine dampede retter, supper, grillretter, stegt ris og let krydrede wokretter. Det anses bredt for at være det mest raffinerede af de kinesiske køkkener.

Signaturret: Ægrulle.

Prøv det hos: Duck Shing Ho i Hongkong.

📷 @hopewarrenx

Sichuan-køkkenet: Kendt for sine fedtede og ofte meget stærke retter tilberedt med (masser af) chilipeber, hvidløg, løg og porrer. Den stærke smag kommer fra brugen af huajiao eller bedøvende peber, som giver en bedøvende fornemmelse snarere end en brændende fornemmelse.

Typisk ret: Kung Pao-kylling, som er en populær ret selv uden for Kina, laves med kylling, jordnødder, grøntsager og chilipebre.

Prøv det hos: Chen Mapo Tofu i Chengdu.

Kinesisk madkultur

• Kinesisk bordskik er på nogle måder det modsatte af den vestlige. At slurpe og generelt være højlydt, når man spiser, viser, at man værdsætter maden, og det anses traditionelt for uhøfligt at spise op, da det antyder manglende generøsitet fra værtens side. Unødvendig høflighed kan man godt undvære, og det er ikke usædvanligt at høre folk råbe »tjener, kom med et glas vand« (服务员！来一杯水！ – fú wù yuán! lái yī bēi shuǐ!) uden alle de ekstra »tak« og »vær så venlig«.
• At spise ude i Kina er en meget social begivenhed, så meget, at det nogle gange kan være svært at finde et lille bord til to personer. Hverken derhjemme eller på en restaurant serveres en ret aldrig kun til én person. Hver person har sin egen tallerken, men alle ved bordet deler.På mange restauranter placeres retterne på en drejeskive, der drejes rundt om bordet. Der serveres mange retter, og måltidet starter som regel med et udvalg af kolde retter, efterfulgt af hovedretter, basisfødevarer, suppe og til sidst dessert. Store selskaber betyder, at måltiderne også kan indebære en del drikkeri – både øl og stærk spiritus (baijiu).
• Kineserne elsker kød, og der er næsten ikke noget dyr eller nogen del af et dyr, som de ikke vil spise. Historisk set troede man, at indtagelse af dyreorganer ville gavne de tilsvarende organer hos mennesket – at spise hjerne ville gøre en intelligent, at spise hjerte ville bidrage til et sundt hjerte, og at spise dyrepenis ville… ja, du forstår nok. Der findes endda en restaurant i Beijing, der udelukkende er dedikeret til at servere dyrepenis, og den er utroligt populær og dyr!
• Te, som tilbydes gratis på de fleste restauranter, er Kinas nationaldrik. De mest populære sorter – sort, grøn og oolong – drikkes normalt uden mælk eller sukker.
• Vær forberedt på nogle morsomme fejloversættelser på din (som regel enorme) menu – mine favoritter var »sure kødbønner, åndedrætsdråber« og »Janes ansigt«.

Religion i Kina

Som et kommunistisk land har Kina ingen officiel religion, og en meningsmåling fra 2015 viste, at 90 % af de kinesiske borgere ville betegne sig selv som ikke-religiøse. Den kinesiske forfatning fastslår, at folk har ret til at udøve den religion, de ønsker – selvom de eneste lovligt anerkendte religioner er buddhisme, taoisme, islam, katolicisme og protestantisme.

Det er svært at måle den religiøse indstilling, da religion og filosofi ofte er tæt forbundet i Kina, især når det gælder taoisme, buddhisme og konfucianisme. Folkereligionen, som mange kinesere tilhører, er også kendetegnet ved en bred tro på frelse, forfædredyrkelse og naturen, som ikke nødvendigvis er forbundet med klassisk religion.

Taoismen

Den største religion i Kina er taoismen, en gammel filosofisk religion grundlagt af Lan Tu engang i det 3. eller 4. århundrede f.Kr. Taoismen fokuserer på behovet for at leve i harmoni med »Tao«, som er kilden til og essensen af al eksistens. Taoismen er vanskelig at beskrive, da selve »målet« er ikke at fokusere på at nå mål, men at »flyde« med livet og opdage og omfavne sit sande jeg. Taoismen fokuserer på de »tre skatte«: ydmyghed, medfølelse og nøjsomhed. I modsætning til konfucianismen fokuserer den ikke på social orden eller ritualistiske normer.

Buddhismen

Buddhismen blev først bragt til Kina af indiske munke for næsten 2.000 år siden, hvor den smeltede sammen med den indfødte taoisme og folkereligionen. Den har den største indflydelse af alle religioner i Kina. Den gamle buddhisme blev undervist af Buddha og handlede om at nå oplysning gennem meditation, et begreb, der har utallige forskellige fortolkninger alt efter den enkelte sekte. Under kulturrevolutionen i 1960’erne blev mange templer ødelagt i et forsøg på at udrydde al religion, men buddhismen i Kina vinder igen i popularitet. Størstedelen af buddhisterne i Kina er hankinesere, selvom tibetanerne også udgør en stor andel.

Konfucianismen

Selvom konfucianismen strengt taget ikke er en religion, er den vidt udbredt i Kina. Den bygger på de etiske og filosofiske lærdomme fra Konfucius, der levede for mere end 2.500 år siden.

Konfucianismens hovedprincip er »ren« (»menneskelighed« eller »velvilje«), hvilket svarer til begreberne kærlighed, barmhjertighed, visdom, pålidelighed og medmenneskelighed. Konfucianismen handler i det væsentlige om menneskets forhold til samfundet, hvor familien står i centrum, før en selv. Vejen til at opnå denne livsform går gennem ’Li’, et sæt rituelle normer og regler for samspil med andre. Kontrol over følelserne, gode manerer, lydighed over for autoriteter og bevarelse af »ansigtet« værdsættes højt og er af stor betydning. Konfucianismen har haft en enorm indflydelse på den kinesiske civilisation og den bredere historie om menneskets tænkning.

📷 @zukiniz

Verdslige højtider og festivaler

Festivalerne er rige og farverige. Den vigtigste af disse er forårsfestivalen – også kendt som det kinesiske nytår, som du sikkert kender fra skikken med at navngive hvert år efter et dyr. Den fejres af over en femtedel af verdens befolkning og byder som regel på spektakulære fyrværkerier og farverige drageparader.

• 1. januar – nytårsdag
• 28. januar – Kinesisk nytår (datoerne kan variere – finder sted i den 12. månemåned i den kinesiske kalender)
• 29. januar – Forårsfestivalens »gyldne uge«
• 5. april (eller den 15. dag efter forårsjævndøgn) – Qing Ming Jie-helligdag
• 1. maj – Arbejdernes dag
• 28. maj – Dragebådsfestivalen
• 1. oktober – Den nationale Golden Week-ferie
• 4. oktober – Midthøstfestivalen

Sprog i Kina

Det almindelige sprog i Kina er mandarin. Det tales af mere end 800 millioner mennesker og er dermed langt det mest udbredte sprog på jorden. Kantonesisk tales også af omkring 60 millioner mennesker i Guangdong, Hongkong og Macao. Ud over disse har Kina hele 56 anerkendte etniske grupper, der hver har deres egne dialekter, som for det meste ikke er gensidigt forståelige.

For mange af os, der bruger det latinske alfabet, virker kinesisk som et skræmmende svært sprog at finde hoved og hale i. I modsætning til det latinske alfabet repræsenterer de enkelte kinesiske tegn ikke kun lyde, men også specifikke betydninger. Selv når ord nedbrydes fonetisk til pinyin ved hjælp af latinske bogstaver, er de underlagt toner (repræsenteret af symbolerne à, ā, ǎ og á), som skal udtales korrekt. Tag for eksempel denne sætning:

Māmā qí mǎ. Mǎ màn, māmā mà mǎ.

Dette oversættes til »Mor rider på en hest. Hesten er langsom, mor skælder hesten ud.«

Jeg indså først vigtigheden af tonerne, da jeg bad om suppe (Tāng) på en restaurant og fik serveret en skål sukker (Táng).

Selvom det at lære kinesiske tegn uden tvivl indebærer en lang og vanskelig indlæringsproces, er det på nogle måder lettere at lære at tale kinesisk (når man først har mestret tonerne) end at lære at tale romanske sprog. Kinesisk kan være fascinerende logisk i sin struktur.

For eksempel er kinesiske ord ofte sammensat af andre, enklere ord, ligesom når man bygger en sætning af Lego.

ugle = kattehovedørn 貓頭鷹

panda = bjørnekat 熊貓

kamæleon = farveskiftende drage 變色龍

dyr = himmelpris 昂貴

vulkan = ild bjerg 火山

kartoffel = jord bønne 土豆

radio = modtage lyd maskine 無線電

universitet = stor læring 大學

telefon = elektrisktale 電話

computer = elektrisk hjerne 電腦

Desuden har de fleste sprog en fortid og en fremtid, mens der på kinesisk hverken findes verbaltider eller præpositioner, hvilket betyder, at når du først har lært ordforrådet, kan du stort set gå direkte i gang med at danne sætninger. Kan du huske, hvor irriterende det var at skulle huske alle verbendelserne for fortid og fremtid i fransk- og spanskundervisningen? Nå, men med kinesisk behøver du slet ikke at gøre noget af det!

I modsætning til engelsk ændrer formen på et kinesisk verbum sig aldrig, uanset om det er fortid, fremtid eller nutid. På engelsk bliver verbet ’drink’ til ’drank’ i fortid, men det kinesiske verbum (喝 hē) forbliver det samme.

Så hvordan ved den, du taler med, at du taler om noget, der skete i fortiden, eller som endnu ikke er sket?

Meget af det kinesiske sprog handler om kontekst, så brugen af ordet »i går« antyder i sig selv, at noget skete i fortiden. For at give udtryk for, at du gjorde noget i går (i stedet for f.eks. at sige, at du gerne ville have gjort det), tilføjer du ordet (participium) “le 了” efter verbet for at vise, at du har afsluttet handlingen.

Sætningen ville lyde: I går spiste jeg i kantinen (le了)!

Nemt!

📷@zukiniz

Så hvordan klarer jeg mig i Kina uden at kunne kinesisk?

Okay, det er jo alt sammen godt og vel, men du taler jo ikke flydende kinesisk endnu – så hvordan skal du klare dig i Kina? Udover at kende nogle nøgleudtryk (se nedenfor) vil oversættelsesapps være din bedste ven og sikre, at du ikke spiser syltede andetarme til hvert måltid (hvilket måske eller måske ikke er en god ting).

Google Translate

Google Translate er sandsynligvis den bedste allround-app, når det kommer til rejseapps. Den er præcis og omfattende, tilbyder tekst- og stemmeoversættelser og fungerer offline. Den nyeste version har også en OCR-funktion (optisk tegngenkendelse), hvor du kan oversætte tekst ved blot at pege skærmen mod den, selvom du skal være online for at bruge denne funktion. Google Translate kræver ikke et VPN for at fungere i Kina.

Pris: Google Translate er helt gratis.

Pleco

En af de mest populære og præcise apps til tovejsoversættelse på markedet. Den mest basale version er i bund og grund en ordbog. Den tilbyder en pålidelig oversætter af engelske ord og sætninger, der er meget præcis og også fungerer med pinyin. Pleco tilbyder også flere betalte tilføjelser, herunder en OCR-tilføjelse, der oversætter tekst via din smartphones kamera på stedet, og en håndskrifts-tilføjelse, der genkender tegn, du tegner i hånden på din telefonskærm (både engelsk og kinesisk).

Det bedste er, at Pleco er en ordbogsdatabase, så du behøver ikke internet for at få adgang til den.

Pris: Den grundlæggende ordbogsfunktion er gratis. OCR-tilføjelsen koster 14,99 $, og håndskrifts-tilføjelsen koster 9,99 $.

Waygo

Waygo kan oversætte kinesiske menukort og skilte til engelsk, og den er supernem at bruge – du skal bare holde skærmen over tegnene og oversætte! Waygos bedste funktion er, at dens tegngenkendelse ikke kræver, at du er online – så næste gang du skal bestille på en restaurant uden WiFi, behøver du ikke længere bare at lukke øjnene, pege og håbe på det bedste! Hvis du har et stramt budget og rejser uden dataroaming, er Waygo en praktisk app at have.

Pris: Du kan få 10 gratis oversættelser om dagen. Køb i appen er tilgængelige mod et ekstra gebyr.

HelloChinese

Denne praktiske lille app garanterer måske ikke, at du taler flydende ved afslutningen af din rejse, men den sørger for, at du lærer det grundlæggende på ingen tid. Den er også sjov, engagerende og på en mærkelig måde vanedannende – en fantastisk måde at få tiden til at gå på de lange togrejser.

Speak The World

Okay, vi er måske lidt partiske – men Speak the World er virkelig nyttigt, når du er på farten! Speak the World er en funktion i vores Hostelworld-app, der giver dig mulighed for at oversætte mellem sprog. Vælg ‘speak’-ikonet og det sprog, du ønsker at oversætte til (i dette tilfælde kinesisk), og begynd så at tale… Så simpelt er det! For at lette stemningen kan du også vælge mellem 8 sjove mundfiltre, der taler sammen med oversættelsen! Den er tilgængelig GRATIS i iTunesApp Store og på Google Play.

At komme online

SIM-kort kan nemt købes i Kina, og selvom du ikke kan få et kinesisk telefonnummer, findes der nogle meget billige 4G-dataroaming-pakker til udlændinge. Sørg for, at din telefon er ulåst, og køb blot et SIM-kort, når du ankommer til Kina – du finder dem i lufthavnen, på metrostationer, på vandrerhjem og i dagligvarebutikker. Sørg for at have dit pas med.

Et SIM-kort i Kina koster mellem 100 og 200 CNY, og du vil sandsynligvis bruge færre penge på en kinesisk dataroamingpakke end på en international.

Vigtige sætninger:

Hej – Ni Hao – udtales »knee how«

Tak – Xie Xie – udtales »shie’r shie’r« (nogenlunde)

Hvordan går det? – Nǐ hǎo ma – udtales ‘knee how ma’

Godt/OK – Hǎo – udtales ‘how’

Ikke godt/OK – Bù hǎo – udtales ‘boo how’

Hvor meget? – Duoshau qian – udtales ‘duoshau keeyarn’

Regning – Maidan – udtales ‘my dan’

📷 @zukiniz

Vacciner i Kina

Kina kræver ikke nogen særlige vacciner, medmindre du ankommer fra et land med høj risiko for gul feber, hvorfra du skal fremvise bevis for vaccination. CDC og WHO anbefaler følgende vaccinationer til Kina: tyfus, hepatitis A, hepatitis B, rabies, japansk encefalitis, polio og influenza, især hvis man rejser til landdistrikterne i Kina i længere perioder.

Tidszone i Kina

Der er kun én tidszone i Kina – den kinesiske standardtid (GMT 8)

Læs videre👇🏼 

 15 steder at besøge i Kina, der ikke er Beijing

 De bedste vandrerhjem i Kina

 Aktiviteter i Beijing