O melhor guia para viajar de mochila às costas na China

Haverá algum lugar no mundo que evoque tanta maravilha, intriga e fascínio como a China? Quer se trate de maravilhar-se com a magnífica Grande Muralha, de desfrutar de gloriosas paisagens rurais ou de tentar percorrer as maiores cidades do mundo, uma viagem à China oferece recompensas como nenhuma outra. Todos os cantos são fascinantes, atraindo continuamente os mochileiros que querem saber mais sobre este país enigmático.

Independentemente de passar semanas, meses ou mesmo anos na China, é absolutamente impossível explorar tudo. Mas segue este guia de mochila pela China para descobrires por que lado te vais apaixonar e o que não deves perder neste destino único.

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1. Clima na China
2. Visto para a China
3. Transportes na China
4. Albergues na China
5. Moeda chinesa
6. Custos da viagem de mochila às costas na China
7. Melhores sítios para visitar na China
8. Itinerários de mochila às costas na China
9. Cultura chinesa
10. Língua chinesa

📷 @zukiniz

Clima na China

A China é tão vasta que é impossível falar de um clima geral. Estendendo-se por mais de 3.000 milhas, a China engloba desertos de tundra, selvas semi-tropicais, florestas alpinas nevadas e mais de 9.000 milhas de costa, pelo que a melhor altura para a visitar dependerá realmente do local onde planeia ir.

Em geral, a estação das chuvas na China decorre de maio a setembro.

Norte

A fronteira norte, ao lado da Mongólia, pode ser incrivelmente fria e coberta de muita neve no inverno e na primavera. A sul, em Pequim e, por vezes, até em Xangai, as temperaturas atingem regularmente valores abaixo de zero. Dito isto, mesmo no Norte pode ficar incrivelmente quente e abafado nos meses de verão.

Hong Kong e o Sul

Hong Kong e a maior parte do Sul da China têm um clima subtropical – os Invernos são amenos e os Verões são quentes, húmidos e chuvosos. O Sudeste pode também ser afetado por tufões entre julho e setembro. A temperatura é agradável na primavera – pode haver muito nevoeiro mas, pessoalmente, adoro o nevoeiro. De outubro a dezembro é uma boa altura para visitar o país, pois o tempo é mais fresco.

O Sudoeste (incluindo Zhongdian, Kunming, Dali e Lijiang) é montanhoso e caracteriza-se por Invernos frescos e secos, com dias amenos e noites frias. Os Verões podem ser quentes e abafados, mas continuam a ser muito mais frescos do que nas terras baixas. Enquanto Zhongdian e Lijiang podem ser frias no inverno, Kunming e Dali são amenas durante todo o ano.

China Central

A China Central (por exemplo, Xi’an, Xangai e Chengdu) tem o clima mais temperado, mas a humidade pode fazer com que os Verões pareçam mais quentes e os Invernos mais frios do que são. Procure visitar durante a primavera e o outono, quando as temperaturas, a humidade e as multidões são moderadas.

📷@zukiniz

O Tibete e o Ocidente

Com paisagens montanhosas dramáticas e altitudes incrivelmente elevadas, o oeste da China e o Tibete registam invernos rigorosos com muita neve e geadas regulares, embora o clima varie de região para região. A queda de neve fica geralmente colada aos picos, mas os ventos fortes acentuam o frio intenso. Se conseguir aguentar o frio, é uma boa altura para visitar Lhasa, pois o alojamento é barato e as multidões são menores. No entanto, fora dos principais centros, muitas estradas estarão bloqueadas devido à neve.

Em geral, o verão é a melhor altura para visitar o país, pois as temperaturas começam a subir. Embora esta seja a estação das chuvas na maior parte da China, o Tibete mantém-se geralmente seco. O outono também pode ser uma boa altura para visitar o Tibete – no entanto, tenha em atenção que, mesmo quando está sol e calor durante o dia, as temperaturas podem descer muito durante a noite.

Seja qual for a estação que escolher para visitar, evite os feriados públicos se não gostar de multidões. Não se esqueça também de que as lojas de muitas zonas podem fechar por altura do Ano Novo Chinês (de meados de janeiro a meados de fevereiro).

Clima em Pequim

Pequim tem um clima continental húmido, o que significa que tem quatro estações distintas. Embora seja obviamente uma questão de escolha pessoal, a primavera e o outono são consideradas as melhores estações para visitar, com temperaturas mais frescas e menos turistas.

Os ventos da Sibéria fazem com que os Invernos em Pequim sejam muito frios, mas a vantagem é que há menos multidões e a possibilidade de ver a cidade e a Grande Muralha cobertas de neve espessa e branca.

O verão é popular entre os turistas, mas é quente e húmido. Os ventos de monção vindos de sudeste trazem também uma maior probabilidade de chuva.

Na primavera, as flores desabrocham, mas pode haver poeira do deserto de Gobi. No outono, o céu é azul e as árvores cobrem-se de uma folhagem vermelha vibrante e cor de laranja brilhante, o que é particularmente espetacular na Grande Muralha. Embora o outono seja geralmente considerado como a melhor altura para visitar o país, não se esqueça de que em setembro os preços dos hotéis são mais caros.

📷@zukiniz

Visto para a China

A China não concede vistos à chegada, pelo que terá de requerer um visto na embaixada chinesa (ou no centro de atendimento de pedidos de visto) do país onde se encontra. Se só entrar e sair de uma cidade, como Pequim ou Xangai, por exemplo, obter um visto de turista para a China é canja, mas se estiver de mochila às costas e se deslocar muito pode ser uma dor de cabeça. Para obter um visto de turista, é normalmente necessário apresentar um comprovativo dos voos de entrada e de saída, mas os mochileiros que planeiam deslocar-se devem, tecnicamente, apresentar um itinerário detalhado de todos os locais onde tencionam ficar e um comprovativo de que já fizeram a reserva quando fazem o pedido! Para a maioria, a ideia de reservar voos caros e várias pousadas antes mesmo de ter a certeza de que o visto será aprovado não é propriamente agradável, mas espere, não há necessidade de entrar em pânico ainda!

A maior parte das pessoas vai candidatar-se ao visto de turista L. Os principais requisitos para este visto são:

• Um passaporte: O consulado precisará do passaporte original e retê-lo-á enquanto o visto estiver a ser processado. O passaporte deve ser válido por pelo menos seis meses. Também é necessário ter pelo menos duas páginas em branco. O processo demora normalmente cerca de 1 a 2 semanas e pode ser-lhe pedido que forneça informações adicionais se não estiverem satisfeitas com as que forneceu. O mais importante é ter paciência – a burocracia chinesa é notoriamente lenta, mas no final tudo se resolve!
• Uma cópia do seu passaporte
• 2 fotografias tipo passe: Estas devem ser recentes e medir 2 x 2 polegadas.
• Um formulário de candidatura: Pode ser encontrado no sítio Web da sua embaixada chinesa local.
• Voos de entrada e saída e itinerário de viagem OU uma carta de convite: Se puder apresentar uma carta em vez de um comprovativo de reserva, certifique-se de que a carta indica o seu nome completo, data de nascimento, sexo, datas de chegada/partida, endereço e contacto. A carta deve ser enviada por uma agência de viagens chinesa, uma empresa ou qualquer cidadão chinês ou estrangeiro com residência permanente na China. O autor do convite deve indicar o seu nome, endereço e contacto.

Embora o processo de obtenção de vistos para a China seja notoriamente complicado, se quiser apenas fazer uma escala rápida numa aventura de mochila às costas na Ásia, há algumas regiões que permitem visitas sem visto até 144 horas (seis dias) para residentes de 50 países, incluindo o Reino Unido, Irlanda, EUA e Austrália. É uma vitória! Pode verificar quais as áreas abrangidas por este regime e se é aplicável aqui.

Se precisar de algo mais do que um visto de turista, visite o sítio Web da sua embaixada chinesa local para se informar sobre os documentos necessários ou recorra a uma agência de vistos autorizada.

Dicas sobre o visto para a China para os turistas de mochila às costas:

Reservar voos e hotéis reembolsáveis:

E se não puder apresentar uma carta de convite mas não quiser reservar voos e hotéis antes de ter a certeza de que o seu visto foi aprovado a tempo ou horas? Uma forma de contornar esta situação é planear um itinerário totalmente reembolsável. Os voos reembolsáveis não são baratos, mas se reservar através de uma companhia aérea com boa reputação, não deverá ter problemas em obter o seu dinheiro de volta. Vale a pena lembrar que, se estiver a voar de ida e volta dos Estados Unidos, todas as companhias aéreas têm um período de cancelamento garantido de 24 horas. Os voos reembolsáveis são também uma boa ideia para os mochileiros que viajam pelo Sudeste Asiático e querem entrar na China por terra. Basta reservar os voos para cumprir os requisitos do visto, depois cancelá-los e reservar o meio de transporte que quiser para entrar na China. O meu namorado e eu acabámos por entrar a pé a partir do Norte do Vietname!

Enquanto muitos consulados se contentam em ver apenas a primeira reserva de hostel num itinerário de viagem, alguns exigem que você forneça prova de cada reserva ao longo do caminho. É aqui que a opção de “cancelamento gratuito” do Hostelworld se torna útil. Esteja atento a esta opção quando efetuar a reserva e o seu depósito será reembolsado no seu cartão de pagamento, desde que cancele dentro do prazo indicado. Consulte as informações e a política de cancelamento do Hostelworld.

Use uma agência de viagens:

Em vez de reservar um bilhete diretamente junto da companhia aérea, algumas agências de viagens, como a visareservation.com, fornecem-lhe uma proposta de itinerário que conta como reservas confirmadas, cada uma com um número de reserva único. Isto significa que não tem de pagar os bilhetes antecipadamente e elimina o risco de comprar bilhetes antes de saber se o seu visto é aceite. Assim que o seu visto for aprovado, pode avançar com o pagamento dos bilhetes.

Recorra a uma agência de vistos autorizada

As agências de vistos, como a Visarite, ajudá-lo-ão a navegar nas águas turvas e a tentar descobrir exatamente quais os documentos que o consulado chinês local precisa que apresente. Em algumas cidades, tem de entregar todas as reservas de alojamento para a sua viagem, enquanto noutras não é necessário. Além disso, dependendo do local onde vive, poderá não ser viável deslocar-se ao consulado chinês mais próximo, o que terá de ser feito pessoalmente. As agências de vistos autorizadas podem tratar do seu pedido em seu nome.

Quanto custa um visto para a China?

Existem três categorias de vistos de turista chineses e o seu custo varia consoante a sua proveniência.

Visto normal

– 85 GBP para cidadãos do Reino Unido

– 140 USD para cidadãos dos EUA

– 40 USD para cidadãos de outros países.

Vistos de dupla entrada:

– 85 GBP para cidadãos do Reino Unido

– 140 USD para cidadãos dos EUA

– 60 USD para todos os outros cidadãos

Vistos de seis meses para entradas múltiplas:

– 85 GBP para cidadãos do Reino Unido

– 140 USD para cidadãos dos EUA

– 80 USD para todos os outros cidadãos.

Não se esqueça de que, em muitos países, os pedidos de visto têm agora de ser obrigatoriamente efectuados através de um centro chinês de pedidos de visto, que cobra uma elevada taxa administrativa. No Reino Unido, por exemplo, um visto de entrada única custa 85 libras esterlinas, mas a taxa cobrada pelo centro de serviço é de 68 libras adicionais.

Preciso de um visto para Hong Kong?

Os cidadãos da maioria dos países podem visitar Hong Kong por um período máximo de 90 dias sem visto. Os cidadãos do Reino Unido podem permanecer 180 dias. Se não tiver a certeza de que o seu país consta da lista de países isentos de visto, certifique-se de que verifica antes de reservar a sua viagem.

Transportes na China

Quanto custa o transporte na China?

Segue-se um guia geral dos custos previsíveis dos vários tipos de transporte na China. Tenha em conta que os preços dos bilhetes variam muito consoante a época do ano, a disponibilidade, a classe do bilhete e o itinerário.

Autocarros

Os autocarros são geralmente a forma mais barata de se deslocar na China, com as rotas locais a custarem uma média muito razoável de 1-2 CNY ($0,15 – $0,30). Nas grandes cidades, os percursos são numerosos e o sistema funciona bem, mas o principal problema que irá encontrar é o facto de tudo estar em chinês. Visite uma agência de viagens ou de turismo local para pedir indicações e percursos ou, se conseguir fazê-lo online, escreva ou tire uma fotografia do nome do seu destino em caracteres chineses e peça ajuda ao seu condutor/colegas de viagem.

Os autocarros de longa distância tendem a ser mais baratos do que os comboios. Por exemplo, uma viagem de autocarro de Xangai para Hanghzou (2,5 horas) custará 75 CNY (11 dólares), enquanto o comboio custa 95 CNY (14 dólares) e tem um tempo de viagem semelhante.

Metro

As grandes cidades têm normalmente um sistema de metro e as viagens custam normalmente menos de 6 CNY (< $1). Devido ao trânsito, esta pode ser a forma mais rápida de viajar pelas cidades. Apanhar o metro também pode ser mais simples do que apanhar um autocarro, uma vez que por vezes encontrará sinais em inglês e pessoal que fala inglês.

📷 @zukiniz

Comboios

O custo dos comboios na China depende inteiramente do orçamento que estiver disposto a despender e do nível de conforto que pretender.

Uma estimativa aproximada dos preços do comboio-bala mais rápido (G) na rota mais popular (Pequim-Xangai) é a seguinte

• Lugar em classe executiva: 1.750 CNY (252 USD)
• lugar em 1ª classe: 934 CNY (134 USD)
• lugar em 2ª classe: 554 CNY (80 USD)

No comboio D, ligeiramente mais lento, as camas custam:

• Nova cama macia: 740 CNY (106 USD)
• Cama dura: 690 CNY (99 USD)
• lugar de 2ª classe: 388 CNY (57 USD).

Para efeitos de comparação, um comboio regular de passageiros na mesma rota custou recentemente:

• Cama macia: 456 CNY (66 USD)
• Cama dura: 284 CNY (41 USD)
• Assento duro: 157 CNY (23 USD)

Táxis

Os táxis são uma forma cómoda e surpreendentemente barata de se deslocar na China. As tarifas dependem do local onde se encontra na China (serão mais caras em Pequim do que numa pequena cidade rural). Um táxi do aeroporto de Pequim para o centro da cidade (cerca de 40 minutos de carro) deverá custar cerca de 120 CNY (17 dólares). As tarifas dos táxis locais começam em cerca de 6 CNY (< $1). Lembre-se que poucos taxistas falam inglês, por isso tenha o seu destino escrito. Alguns albergues fornecem-lhe um “cartão de táxi”. Não é necessário dar gorjeta.

Voos domésticos

Quase todas as cidades da China têm o seu próprio aeroporto e há muitas companhias aéreas regionais por onde escolher, incluindo a Spring Airlines, a Air China, a China Eastern, a Southern e a Southwest Airlines. Embora para viagens longas os voos possam ser mais rápidos do que os comboios noturnos, tenha em conta que os voos domésticos na China raramente partem a horas, por isso tenha em atenção as suas ligações quando fizer a reserva!

Viagens de comboio na China

Quando fiz a minha viagem de mochila às costas pela China, não apanhei um único voo interno, mas sim o comboio para cada destino. Os comboios chineses são confortáveis, pontuais, relativamente baratos e uma excelente forma de ver a paisagem e conhecer os habitantes locais.

Comboio de alta velocidade na China

O sistema de comboios de alta velocidade na China é especialmente impressionante. Viajando a uma velocidade máxima de 350 km/h (ou seja, 200 km/h mais rápido do que o comboio mais rápido dos Estados Unidos), consegue-se ir de Pequim a Xangai em 4,5 horas. Se incluirmos o transporte para o aeroporto e as filas de segurança, o resultado é mais rápido do que voar. A rede de comboios de alta velocidade da China não é apenas a mais rápida, mas também a mais extensa e em rápido crescimento do mundo, com 2500 quilómetros de linha que cobrem a maior parte das principais cidades do país. Isto significa que se pode viajar praticamente para todo o lado na China através do comboio de alta velocidade.

Categorias de comboios-bala

Existem três categorias de comboios de alta velocidade na China: G, D e C, por ordem de velocidade.

• Comboios G: os mais rápidos e os mais modernos, com velocidades máximas de 350 km/h.
• Comboios D: são os segundos comboios mais rápidos, com velocidades até 250 km/h, utilizados em algumas rotas de longa distância e durante a noite.
• Comboios C: comboios de alta velocidade, com velocidades até 120 km/h, que percorrem distâncias curtas entre cidades vizinhas.

Classes de lugares nos comboios-bala

Os comboios de alta velocidade têm quatro classes de lugares: segunda, primeira, superior e classe executiva.

A segunda classe é, obviamente, a forma mais económica de se deslocar de A para B e os lugares são perfeitamente confortáveis. Os lugares da primeira classe são ligeiramente mais largos e os da classe executiva são totalmente reclináveis.

Dicas de viagem de comboio na China

Quer viaje numa carruagem normal ou num comboio-bala novinho em folha, há algumas coisas que deve ter em conta.

1. Reserve com uma agência/descarregue a aplicação Trip

O sítio Web oficial dos caminhos-de-ferro da China está apenas em chinês, mas existem algumas agências (por exemplo, Travel China Guide ou Trip) que pode utilizar para reservar os seus bilhetes. Em alternativa, pode descarregar a aplicação Trip (antiga Ctrip), que é muito fácil de utilizar e que é um salva-vidas quando se trata de reservar transportes na China. Como estrangeiro, precisará do seu passaporte para efetuar a reserva e, novamente, na estação para levantar os seus bilhetes. Também precisará do número do bilhete confirmado. Normalmente, há balcões que falam inglês nas estações. No site e na aplicação da Trip, pode pedir que os bilhetes sejam entregues no seu hostel por uma pequena taxa (cerca de 6 dólares).

2. Reservar com antecedência

Os comboios são um meio de transporte tão popular na China que esgotam cedo, especialmente nos feriados e nos comboios de alta velocidade. Eu não sabia disto quando fizemos a nossa primeira viagem de comboio, por isso acabámos por ficar com bilhetes em pé para uma viagem de 12 horas. Felizmente, os chineses são incrivelmente simpáticos e toda a gente se acotovelou para nos deixar sentar ao seu lado!

3. Certifique-se de que todos os seus dados pessoais estão correctos

Tivemos uma experiência de pesadelo quando tentámos viajar de Chengdu para Zhangjiajie. Depois de termos feito a reserva com bastante antecedência, apresentámo-nos na estação para entregar os nossos passaportes e levantar os bilhetes. Depois de alguns murmúrios abafados e olhares desconfiados dos funcionários da bilheteira, disseram-nos que não podíamos levantar os bilhetes porque a data de nascimento do meu namorado na reserva não coincidia com a do passaporte. Tentámos explicar que se tratava claramente de um erro de digitação e que, obviamente, a pessoa que constava do passaporte era a que estava ali mesmo à frente deles, mas sem sucesso. Perdemos o comboio, que só partiu dois dias depois, e perdemos todo o nosso dinheiro. Por isso, verifiquem três vezes todas as vossas reservas antes de as confirmarem! A propósito..

4. Não perca a calma e prepare-se para longas filas

O nível de burocracia na China pode ser frustrante, mas ficar nervoso não o levará a lado nenhum – acredite! Mesmo que tenha pré-reservado os bilhetes online, terá de fazer fila para os levantar e, muitas vezes, as filas são longas. Vá para a estação com pelo menos uma hora de antecedência e prepare-se para esperar. As filas de segurança também podem ser longas, por isso, certifique-se de que chega cedo à porta de embarque – os comboios na China embarcam cerca de uma hora antes da partida. Os sinais não estarão em inglês, mas os caracteres e o número da porta de embarque devem coincidir com os do seu bilhete. Utilize esta tática para saber quando chegou ao seu destino ou vá preparado com uma nota para pedir ajuda ao condutor ou a outros passageiros.

5. Comprar comida na estação

Todas as carruagens têm um dispensador de água quente – os chineses bebem muito chá e comem muitos noodles instantâneos (embora estes tendam a ser muito melhores do que os noodles instantâneos que muitos de nós conhecemos). Surpreendentemente, muitos dos comboios de alta velocidade não têm uma carruagem-restaurante, mas apenas um empregado que traz bebidas, snacks e massa instantânea. Felizmente, as estações costumam ter muitas opções de comida, por isso o meu conselho é que se abasteça antes da viagem.

E para responder à pergunta que todos querem fazer – as casas de banho dos comboios de alta velocidade são limpas. Não foi o caso nos comboios de velocidade normal, por isso, se viajar nestes comboios, leve papel higiénico, desinfetante para as mãos e pratique os seus agachamentos!

6. Traga o seu próprio entretenimento

A paisagem ao longo das linhas de alta velocidade não é, em geral, espetacular (especialmente quando a poluição é má), embora seja interessante ver a velocidade a que tudo passa. Os bancos estão normalmente equipados com tomadas eléctricas, pelo que poderá manter-se entretido à maneira dos millennials.

Albergues na China

Os albergues na China são óptimos, especialmente em centros de mochileiros como Xi’an ou Yangshuo. São divertidos, limpos, confortáveis e, claro, baratos. Mas, para além de oferecerem alojamento barato, tendem a estar localizados em zonas centrais e convenientes das cidades, muitas vezes perto de estações de comboio ou de metro. Os albergues são o local ideal para recolher dicas de outros viajantes, que terão todo o gosto em partilhar as suas histórias de viagem. A China é enorme, por isso, se não tiver a certeza do que incluir no seu itinerário, falar com as pessoas nos albergues pode fornecer um tesouro de informações sobre destinos, modos de viajar e qualquer outra coisa que lhe desperte a curiosidade.

Talvez o aspeto mais conveniente de ficar num hostel na China seja o pessoal, que provavelmente falará inglês e poderá ajudá-lo com dicas e conhecimentos locais. As pousadas estão habituadas a lidar com mochileiros internacionais e podem ser muito úteis na organização de actividades ou na elaboração de planos de viagem.

No que diz respeito às instalações, os albergues na China diferem muito no que oferecem. Enquanto que alguns incluem toalhas, Wi-Fi e pequeno-almoço no preço, noutros é preciso pagar à parte. É sempre uma boa ideia viajar com uma toalha de microfibra leve, especialmente quando se viaja de mochila às costas. Certifique-se de que sabe o que está incluído quando fizer a reserva.

Os albergues na China são muito populares entre os turistas nacionais e estrangeiros, pelo que tendem a encher rapidamente. Os mochileiros são óptimos a farejar os melhores e, devido à natureza do sistema de pedido de vistos, os albergues mais populares tendem a esgotar-se com antecedência – quanto mais cedo fizeres as tuas reservas, melhor!

A China é, de um modo geral, muito segura, mas, como em qualquer outro sítio, recomenda-se que utilize o cofre fornecido pela maioria dos albergues para guardar os seus objectos de valor quando sair.

Albergues em Pequim

Os albergues de Pequim são alguns dos mais caros da China, mas ainda assim são relativamente baratos. Os hostels são uma forma popular de alojamento em Pequim e existem centenas por toda a cidade. Terá muito por onde escolher quando se trata de decidir onde ficar.

Então, como é que se reduz a escolha? Tudo depende das suas prioridades, mas, em geral, as pousadas mais populares e com mais ambiente tendem a situar-se nos hutongs – antigas áreas residenciais compostas por ruelas estreitas e casas com pátios tradicionais. Os hutongs de Pequim desafiaram o crescimento rápido que se regista no resto do país, oferecendo uma janela nostálgica para a velha China. As bicicletas e os riquexós circulam por entre as multidões e os lojistas vendem os seus produtos enquanto o cheiro a comida de rua satura o ar. Quando se atravessa o beco e se entra nos pátios das tradicionais casas cinzentas de ardósia, as implacáveis campainhas das bicicletas desaparecem e reina um pesado silêncio. Uma pausa bem-vinda do caos das ruas de tráfego intenso de Pequim.

📷 @zukiniz

Um albergue popular em hutong é o Happy Dragon Saga Hostel. Ele tem um jardim de cerveja com vista para os pátios tradicionais e Shijia Hutong, onde você pode desfrutar da sua cerveja de boas-vindas gratuita. Também tem uma localização conveniente, a uma curta distância a pé da Cidade Proibida e da principal estação de comboios. As excursões económicas que oferecem são baratas, divertidas e uma óptima maneira de explorar Pequim. As comodidades no local incluem serviços de lavandaria, sala de bagagens, acesso Wi-Fi gratuito e dormitórios mistos, bem como dormitórios privados. Também têm um café/bar que serve pratos chineses e ocidentais. O Red Lantern House e o Kelly’s Courtyard são dois outros hutong hostels altamente recomendados.

Um dos favoritos dos mochileiros, o Leo hostel não fica num hutong, mas ainda assim possui uma bela localização no pátio. É possivelmente o hostel mais popular de Pequim devido aos seus preços razoáveis e particularmente à sua localização, que fica mesmo no centro histórico, a sul da praça Tiananmen. Também tem uma enorme variedade de entretenimento no local, com uma mesa de bilhar, jogo de dardos e uma extensa coleção de livros e filmes. As comodidades no local incluem Wi-Fi gratuito, transporte para o aeroporto e um café/bar. Outro hostel de Pequim com uma excelente localização é o 365 Inn – a poucos passos do mausoléu de Mao e da Praça Tiananmen.

Para saber mais sobre hostels incríveis, confira nossa lista dos 25 melhores hostels da China!

Moeda chinesa

A moeda nacional da China é um pouco confusa. Oficialmente, chama-se Remnimbi (¥), mas também é conhecida por Yuan (CNY). Há ainda o CNH, mas como turista na China não terá de se preocupar com isso. Hong Kong tem o dólar de Hong Kong (HKD).

• 1 CNY converte-se em cerca de 0,14 USD. Inversamente, 1 USD converte-se em 6,2 CNY.
• 1 HKD converte-se em cerca de 0,13 USD.

Existem alguns grandes supermercados e lojas que aceitam a moeda chinesa em Hong Kong, mas a taxa de câmbio é má – é muito melhor transferir os seus CNY para HKD. A maioria dos estabelecimentos comerciais de Hong Kong não aceita moeda chinesa.

Custo da viagem de mochila às costas na China

Como já deve ter ouvido falar, a economia da China tem estado a ir muito bem. Isto significa que não vais encontrar preços tão baixos como no Sudeste Asiático, especialmente nas principais cidades. Dito isto, continua a ser muito barato quando comparado com a Europa ou os EUA, sobretudo se tiveres em conta algumas dicas inteligentes para poupares no orçamento:

Alojamento

Normalmente, uma cama num dormitório de um hostel custa menos de 30 CNY (5 dólares americanos) e é a melhor opção para quem tem um orçamento apertado. Tenha em conta que este valor será mais próximo dos 50 CNY (7 dólares) em Pequim e dos 90 CNY (13 dólares) em Hong Kong. Um orçamento aproximado é de 30 CNY (5 USD) por noite no campo, até cerca de 174 CNY (25 USD) por noite nas cidades.

Para um quarto privado, os preços começam em cerca de 130 CNY (19 USD), embora esteja preparado para pagar quase o dobro nas grandes cidades. Se estiver a viajar em casal, verifique sempre os preços de um quarto privado, pois por vezes pode ser mais barato do que comprar duas camas separadas!

Aproveite ao máximo as noites especiais que muitos albergues organizam, como a confeção de bolinhos de massa, churrascos e aulas de caligrafia. São divertidas e muito baratas – se não mesmo gratuitas!

Tenha em atenção que os preços disparam por altura do Ano Novo e do feriado nacional no outono.

Média de gastos diários com alojamento: 42 CNY (7 USD)

Alimentação

A comida na China é muito barata. Se quisesse mesmo comer com um orçamento apertado, poderia limitar-se ao macarrão instantâneo (surpreendentemente bom) e gastar cerca de 5 CNY por refeição, mas qual seria a piada disso? É possível encontrar comida fantástica nos vendedores de rua por menos de um dólar – por este valor, poderá obter massa, sopa, pãezinhos cozidos a vapor ou bolinhos. Uma refeição completa num restaurante custará entre 18-50 CNY (3-7 dólares) por pessoa.

Se estiver com um orçamento limitado, o melhor conselho (como sempre) é limitar-se à cozinha local. Não é difícil gastar menos de 60 CNY (9 dólares) num dia inteiro de comida. Se estiver fora dos principais centros turísticos, pode reduzir esse valor para metade. Se tiver de comer comida ocidental, prepare-se para gastar muito mais dinheiro e ficar muito desiludido. Enquanto um pequeno-almoço chinês lhe custará cerca de 10 CNY (1,50 dólares), um pequeno-almoço de estilo ocidental custar-lhe-á provavelmente cerca de 40 CNY (6 dólares) e não será nem de perto nem de longe tão saboroso.

Na China, é divertido comer em grupo, onde se pode pedir uma seleção de pratos e experimentar cada um deles. Uma vez que as porções são grandes, muitas vezes sai mais barato desta forma. Se não estiver em grupo e não lhe apetecer uma refeição enorme, procure um restaurante com os caracteres 小吃 (Xiao Chi). Apesar de tecnicamente se traduzir em “snacks”, é na realidade um restaurante que serve refeições individuais em vez do típico estilo de jantar familiar. Não são esperadas gorjetas nos restaurantes.

Gasto médio diário com comida: 50 CNY (7 USD)

Bebidas

A cerveja na China é deliciosa e ridiculamente barata, ainda mais do que em muitos países do Sudeste Asiático. As marcas locais custam cerca de 0,30 USD por garrafa na loja. As cervejas ocidentais, como a Budweiser, custam cerca de três vezes mais. O vinho e os cocktails são comparáveis aos preços ocidentais, tal como o café.

O licor local, como o Baijiu (uma bebida espirituosa forte e clara), varia muito em termos de preço e qualidade. O tipo mais barato de Baijiu vem em pequenas garrafas e pode custar apenas 2-5 CNY ($0,30-0,70). Se se sentir tentado, não o faça – sabe a tinta e pode ser potencialmente mau para si. Por outro lado, as marcas mais caras e de alta qualidade podem custar mais de 1.000 CNY ($144) por garrafa.

Se estiver com um orçamento limitado, fique-se pela cerveja e pelo delicioso chá de jasmim, muitas vezes servido gratuitamente nos restaurantes.

Gasto médio diário com bebidas: 20 CNY (3 USD)

Atracções

Visitar atracções turísticas e pontos de referência é acessível na China. Os preços mais recentes das atracções mais populares são os seguintes:

• Grande Muralha da China: A secção mais cara para entrar é Jinshanling, a 65 CNY ($9) na época alta e 55 CNY ($8) na época baixa.
• A Cidade Proibida: 40 CNY ($6) na época baixa e 60 CNY ($9) na época alta.
• Guerreiros de Terracota: O mais caro, 120 CNY ($17) na época baixa e 150 CNY ($22) na época alta.

Usando um cartão de estudante, normalmente obtém 50% de desconto em todas as entradas!

Uma excursão à Grande Muralha pode ser organizada a partir da maior parte dos albergues de Pequim, e varia entre cerca de 200 CNY (29 dólares) e mais, dependendo do que estiver incluído. É preferível comprar uma excursão um pouco mais cara com recolha/entrega e almoço, pois fica mais barato do que comprá-las separadamente.

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Os preços para caminhadas e actividades ao ar livre em Parques Nacionais e Florestas tendem a ser mais caros em China. Os preços de admissão recentes para os seguintes parques foram:

• Parque Nacional de Jiuzhaigou: 80 CNY ($12) na época baixa e 220 CNY ($32) na época alta. O autocarro que o transporta tem um custo adicional de 90 CNY (13 dólares).
• Montanhas Wuyi, na província de Fujian: 190 CNY (27 dólares) na época baixa e 210 CNY (30 dólares) na época alta, com entrada e autocarro.
• Huangshan, na província de Anhui: 150 CNY (24 dólares) na época baixa e 240 CNY (30 dólares) na época alta.
• Montanha de neve do Dragão de Jade: 170 CNY (24 dólares)
• Parque Nacional de Zhangjiajie, na província de Hunan: 248 CNY (36 dólares) na época alta e 140 CNY (20 dólares) na época baixa.

Despesa média diária (repartida de modo a incluir um par de parques nacionais por semana): 60 CNY (9 USD)

Transporte

Os transportes serão provavelmente a sua maior despesa. Embora os meios de transporte individuais na China sejam bastante baratos, trata-se de um país enorme, pelo que, se quiser tirar o máximo partido dele, terá de estar preparado para fazer alguns Remnimbi.

Despesa média diária: varia – os custos de transporte são explicados com mais pormenor acima.

Excluindo o custo do transporte, pode conseguir um orçamento limitado de 30 USD por dia. Para uma experiência de mochila às costas mais confortável, o orçamento deverá ser de cerca de 50 USD. Se passar muito tempo em cidades maiores, como Pequim e Xangai, poderá gastar um pouco mais e Hong Kong terá um orçamento consideravelmente maior.

Melhores sítios para visitar na China

Cidade Proibida

Construída em 1400 durante a dinastia Ming, a Cidade Proibida de Pequim foi a residência exclusiva dos imperadores e das suas famílias e funcionários durante mais de 500 anos. O Palácio Imperial possui 980 edifícios com quase 9.000 quartos. Os incêndios e as pilhagens fazem com que grande parte da opulência original do interior já não exista, mas a escala do exterior do palácio, com os seus telhados dourados e o seu design vermelho e amarelo flamejante, é impressionante.

A Cidade Proibida ganhou o seu nome porque entrar no palácio sem convite era exatamente isso, e a pena paga era severa. Da mesma forma, os habitantes da Cidade Proibida não podiam sair. Ironicamente, é atualmente um dos locais mais visitados do mundo desde que abriu as suas portas ao público em 1925, recebendo até 140.000 visitantes por dia.

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Dicas e informações:

• Preço: 200 – 400 CNY ($29 – 58) para guias turísticos. Os guias áudio custam 40 CNY ($6). A não ser que seja um verdadeiro fã de história, recomendo os guias áudio, pois pode ir ao seu próprio ritmo e, por vezes, são mais fiáveis.
• Reserve a maior parte de um dia para explorar o local – afinal, é uma cidade inteira. Restaurantes e caixas multibanco podem ser encontrados dentro do recinto. Considere a possibilidade de ficar até à hora de encerramento para desfrutar do local à medida que as multidões se vão embora.
• Não deixe de ver a vista panorâmica do Palácio Imperial a partir do Parque Jinshang.

Xi’an e o Exército de Terracota

Descoberto em 1974 por agricultores que estavam a cavar um poço, o Exército de Terracota é composto por milhares de soldados, oficiais, cavalos e carruagens em tamanho real, cada um representando os exércitos de Qin She Huang, o primeiro imperador da China. Cada soldado tem os seus próprios traços faciais, uniforme e armas, e acredita-se que tenha sido feito para proteger o imperador na vida após a morte. Depois de ter estado enterrada durante mais de 2000 anos, esta descoberta arqueológica foi a mais sensacional do século XX e é agora património da UNESCO.

O ponto de partida para visitar o exército será provavelmente a vizinha Xi’an, a paragem mais oriental da semi-mítica Rota da Seda, onde as caravanas de mercadores transportavam seda e outras mercadorias para o Médio Oriente. O comércio de mercadorias também resultou num comércio de ideias religiosas e filosóficas, sobre as quais poderá aprender num dos maiores museus de história da China, o museu de história de Shaanxi, bem como na Grande Mesquita do século VIII, no movimentado bairro muçulmano.

Grande Muralha da China

Uma das novas Sete Maravilhas do Mundo, a Grande Muralha é, sem dúvida, o monumento mais emblemático da China e uma façanha inspiradora da antiga engenharia defensiva. Começando na província de Liaonang, a muralha abraça os picos e as depressões das montanhas, serpenteando através de Pequim e atravessando 13.000 quilómetros de campos chineses antes de chegar ao implacável deserto de Gobi, onde apenas restam as suas ruínas desfeitas pelo vento.

Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, a muralha não é uma entidade contínua. Construída originalmente para proteger contra tribos invasoras do Norte, vastas secções da muralha são formadas por barreiras naturais, como rios ou montanhas íngremes, que não necessitavam de mais defesa. A construção ocorreu ao acaso ao longo de 2000 anos e as secções mais bem preservadas – construídas durante a dinastia Ming – são facilmente acessíveis a partir do centro de Pequim.

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Dicas e informações:

A maioria dos viajantes e guias turísticos optam pela parte mais acessível e melhor preservada da muralha mais próxima de Pequim, mas esta é de longe a secção mais concorrida. Com exceção de Jiankou, quanto mais distantes de Pequim estiverem as secções, menos concorridas tendem a ser. Eis uma breve descrição das secções:

• Badaling: 1.5 horas de carro de Pequim. Bem conservado, fácil de escalar, tem um teleférico e é muito concorrido.
• Mutianyu: 2 horas de carro de Pequim. Um pouco menos calmo do que Badaling, mas bem conservado e muito ligeiramente mais íngreme. Tem um teleférico e um tobogã. É menos concorrida do que Badaling, mas mais concorrida do que as outras secções
• Jiankou: 2 horas de carro de Pequim. Totalmente não restaurada e mantendo o seu aspeto original, é a secção mais difícil e exige equipamento profissional de caminhada. Não tem qualquer comodidade e tem muito poucos turistas.
• Simatai: 2,5 horas de carro de Pequim. Menos restaurado, mas bem preservado, com uma secção intacta e um local mais selvagem com falcões e pinheiros. Prepare-se para algumas subidas íngremes e difíceis. Tem um teleférico e um tobogã. Encontrará alguns turistas
• Jinshanling: a 2 horas de Pequim. Está bem conservado e tem o mais denso conjunto de torres de vigia. Não é especialmente difícil, mas é possível que tenha de fazer uma ou outra subida. Tem um teleférico e é possível que encontre alguns turistas.

Centro de Investigação do Urso Panda de Chengdu

Chengdu – a capital da região chinesa de Sichuan – é considerada a “cidade natal” do urso panda gigante, em vias de extinção. Existem alguns locais onde se podem ver estes animais extremamente fofos, mas a Base de Investigação de Criação de Pandas Gigantes de Chengdu, sem fins lucrativos, é o mais popular. A base é 96% verde, um espaço ao ar livre que imita o habitat natural do panda e oferece espaço para que ele possa deambular. A base tem também um edifício de investigação, um veterinário, um museu e campos de actividades e alberga outros animais raros, como o igualmente bonito panda-vermelho e os grous de pescoço preto e branco.

Os sinais espalhados pelo local indicam os nomes e as características individuais de cada panda, bem como explicam um pouco a sua situação precária. Uma das principais razões para o perigo de extinção dos pandas é o facto de estes serem muito exigentes na alimentação, recusando-se a comer qualquer coisa que não seja bambu, pelo que muitas vezes não obtêm energia suficiente da sua alimentação. Isto explica o facto de comerem deitados e de se rebolarem literalmente de um lado para o outro. Além disso, têm padrões muito elevados – não só tem de ser um tipo específico de bambu, como também tem de ser super fresco. Eles torcem o nariz a folhas murchas ou a caules que não sejam verdes.

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Sugestões e informações:

• Preço: 58 CNY (8 dólares)
• Se quiser ver os pandas quando eles não estão apenas a rebolar de um sítio para outro a dormir, é uma boa ideia ir de manhã, quando os tratadores trazem a primeira refeição do dia. Poderá vê-los a mastigar alegremente o seu pequeno-almoço, a lutar de forma lúdica, a trepar às árvores e a cair delas. Terá também uma vantagem sobre as multidões.

Yangshuo e Guilin

Outrora uma pacata cidade rural situada nos arredores da cidade de Guilin, Yangshuo é agora um centro para os mochileiros que vêm apreciar a paisagem de outro mundo e as montanhas cársicas da zona rural circundante. Durante séculos, o rio Li inspirou pintores de pergaminhos e poetas que tentaram captar as paisagens dos vales verdejantes e enevoados, dos bosques de bambu e das montanhas cársicas cobertas de floresta.

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Dicas e informações:

• Desça o rio Li numa jangada de bambu (evite os barcos de turismo cheios de gente) e flutue pelas paisagens de cortar a respiração e pelas aldeias pitorescas. Alugue uma bicicleta e volte pelas planícies pacíficas e aldeias agrícolas.
• Preço: Os preços de um transfer do hotel de Guilin para Yangshuo e de um passeio de bambu variam entre 50 e 200 CNY (7-29 dólares).
• O facto de Guilin e Yangshuo se terem tornado populares entre os mochileiros significa que muitos habitantes locais falam inglês e que há muitas opções de alojamento barato.

Lhasa

Lhasa – que em tibetano significa “lugar dos deuses” – é uma das cidades mais importantes do ponto de vista espiritual e político do Tibete, para além de ser uma das mais elevadas do mundo, com 3.500 metros de altitude. Apesar da presença chinesa, Lhasa conseguiu manter grande parte da sua cultura única. É aqui que se encontra o Palácio de Potala, antiga residência do Dalai Lama, e que alberga uma bela mostra da arquitetura tradicional tibetana. Construído há mais de 360 anos, as paredes vermelhas e brancas e o teto dourado do palácio erguem-se majestosamente da Colina Vermelha em que se encontra. É composto por duas partes: O Palácio Branco, a residência do Dalai Lama, e o Palácio Vermelho, onde se realizavam os estudos e os rituais religiosos. O interior é um tesouro de artefactos tibetanos históricos, religiosos e culturais, incluindo estátuas budistas, antiguidades, esculturas, murais e jóias religiosas.

Dicas e informações:

• Verifique sempre os regulamentos mais recentes quando viajar para o Tibete.
• Tenha em atenção que o Tibete está fechado a viajantes estrangeiros durante 5-6 semanas entre fevereiro e março para o Ano Novo Tibetano.
• O Palácio de Potala só admite um número limitado de visitantes por dia, pelo que deve chegar cedo à bilheteira ou reservar uma viagem com uma agência de turismo local.

Huangshan/Montanhas Amarelas

Os pintores de pergaminhos passaram séculos a tentar captar a beleza etérea das montanhas “amarelas” de Huangshan, com os seus surreais e belos picos de granito e pinheiros retorcidos, silhuetados contra a neblina. O mito diz que o antepassado sobrenatural da China, o Imperador Amarelo, reside nas montanhas

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Igualmente impressionante é o engenho humano por detrás das vertiginosas escadas e caminhos que foram construídos diretamente nas montanhas. Pode apanhar um teleférico até ao topo ou subir os degraus a pé, com as opções de uma rota oriental mais curta de 3-4 horas ou uma rota ocidental de 4-5 horas. Embora tecnicamente seja possível voltar a descer no mesmo dia, passar a noite significa ter a oportunidade de ver o nascer do sol sobre o nevoeiro matinal.

Dicas e informações:

• O fácil acesso a partir de Xangai significa que Huangshan pode ficar cheia de gente aos fins-de-semana e feriados. Se possível, evite estas alturas.

Hangzhou

No século XIII, Marco Polo declarou Hangzhou como “a mais bela e elegante cidade do mundo”. Apesar das legiões de turistas que visitam Hangzhou devido ao seu estatuto lendário na China e à sua proximidade de Xangai, esta cidade continua a oferecer vislumbres da velha China. Os panoramas tranquilos dos lagos, pontilhados de pagodes, jardins paisagísticos, pontes em arco e casas de chá valeram a Hangzhou o título de “paraíso na terra” da China. Cada estação traz consigo um espetáculo natural diferente – ameixeiras no inverno, pessegueiros em flor na primavera e acácias com aroma a laranja no outono. As suas margens ladeadas de salgueiros criam o cenário perfeito para uma pintura chinesa a aguarela.

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Dicas e informações

• O fácil acesso a partir de Xangai significa que Hangzhou pode ficar lotada nos fins-de-semana e feriados. Evite estas alturas, se possível.

Parque Nacional de Jiuzhagou

Aninhado nas montanhas Min, cobertas de neve, da província chinesa de Sichuan, o Parque Nacional de Jiuzhagou parece saído de um conto de fadas. Florestas verdejantes, cascatas de água corrente com inúmeros níveis e lagos azul-turquesa com água tão límpida que se consegue ver todas as folhas no fundo. O elevado teor de carbonato de cálcio destas águas glaciares torna-as das mais brilhantes e límpidas do mundo.

Dicas e informações:

• No momento em que escrevo, Jiuzhagou está atualmente encerrado devido a inundações e danos nas infra-estruturas, não sendo ainda claro o prazo de reabertura.
• Embora as caminhadas e explorações fora do trilho sejam permitidas até certo ponto, é muito mais conveniente apanhar o autocarro hop-on hop-off do parque, que pára nas principais áreas cénicas e lhe permite escolher as secções a explorar a pé.

Parque Nacional de Zhangjiajie

Imagine milhares de imponentes rochas cársicas de arenito que se erguem precipitadamente em direção ao céu, onde as florestas sempre verdes se fundem de forma etérea com as nuvens. As rochas cársicas são tão altas (a mais alta, a rocha Jinbiab, tem 380 m) que, muitas vezes, apenas as pontas são visíveis através da neblina, o que explica o facto de muitas pessoas pensarem que Zhangjiajie é a inspiração por detrás das montanhas flutuantesdofilme Avatar.

O parque nacional de Zhangjiajie não se limita às imponentes formações rochosas – espere uma floresta luxuriante e verdejante, escadarias sinuosas construídas nas montanhas, grutas, pontes naturais, ravinas profundas, riachos cristalinos e cascatas.

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Dicas e informações:

• Não deixe de visitar a área cénica de Huangshizai (também pode apanhar um teleférico). Embora pareça relativamente desanimador a partir do mapa, as vistas são incríveis. Uma vez no topo, o percurso a pé é fácil e leva-o a vários miradouros diferentes, cada um mais espetacular do que o anterior.

Hong Kong

Localizada ao largo da costa sudeste da China, Hong Kong é uma potência comercial brilhante e de ritmo acelerado. É onde o Oriente se encontra com o Ocidente; onde as antigas tradições chinesas, as influências coloniais britânicas e a tecnologia ultra-moderna se misturam para formar algo verdadeiramente único. Arranha-céus reluzentes erguem-se sobre imutáveis edifícios coloniais, como o antigo Supremo Tribunal, e os barcos de aspeto antigo que percorrem intemporalmente o porto de Victoria. A fusão de culturas pode ser vista na arquitetura, no estilo de vida e, talvez mais claramente, na comida. Enquanto as opções de restauração comercial ocidental abundam, também é possível passear por bancas de mercado caóticas, passando por fruta espigada e de aspeto estranho, produtos de peixe dessecados e ovos de cor escura que parecem estar a ferver em alcatrão.

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Hong Kong ganha vida sobretudo à noite, quando passear pela cidade é como estar num filme de ficção científica ou num videojogo. Algumas zonas – as funcionalmente designadas Central e Mid-Levels – ligam-se verticalmente e não horizontalmente, sendo alcançadas por uma rede de escadas rolantes exteriores interligadas, com descidas no caminho para aceder a pequenas bancas de noodles ou dim sum com letreiros de néon cintilantes.

Dicas e informações:

• À noite, a vista do Victoria Peak, o ponto mais alto de Hong Kong, é inspiradora, com as luzes fluorescentes da cidade a atravessar o nevoeiro.
• Embora Hong Kong tenha a maior concentração de arranha-céus do mundo e uma das maiores densidades populacionais, os parques rurais representam 40% da sua área total. Pode desfrutar de caminhadas nas montanhas, parques verdes e até praias tropicais, por isso faça as malas de acordo!

Xangai

A maior cidade e capital financeira da China, Xangai é uma cidade a não perder. A imagem mais conhecida da cidade é o Bund, uma avenida à beira-mar ao longo do rio Huangpu que oferece o vislumbre perfeito da velha China justaposta à nova. Os edifícios coloniais dos anos 20 e 30 enfeitam a margem oeste, enquanto os arranha-céus futuristas de Pudong se erguem sobre a outra margem. A vista é particularmente inspiradora à noite, quando ambos os lados estão iluminados, iluminando e acentuando o contraste arquitetónico.

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Dicas e informações:

• Visite o enorme Museu de Xangai, que apresenta 5.000 anos de arte chinesa preciosa e antiguidades. Tem também a forma de uma antiga panela de cozinha chinesa!

Lijiang, Dali e Tiger-Leaping Gorge

Dali

Na sombra da montanha Cangshan e nas margens do lago Erhai, Dali é um destino popular para os habitantes das cidades chinesas, desesperados por um pouco de céu azul e ar fresco. Apesar de poder estar muito povoada, o facto de se situar na fronteira entre a China continental e os extremos dos Himalaias faz com que Dali se sinta misteriosamente remota, como uma paragem a caminho do mítico Shangri La.

As suas casas são maravilhosamente uniformes; edifícios brancos característicos com telhados cinzentos ardósia que se estendem por quilómetros. Dali está também espantosamente bem preservada, com um típico ribeiro de água que corre tranquilamente pelas ruas arborizadas que conduzem à cidade velha, onde os edifícios são emoldurados pela cordilheira circundante.

Lijiang

lijiang, com 2000 anos de idade, foi outrora o fim da rota comercial do Tibete entre a China e a Índia e continua a ser o lar cultural do antigo povo Naxi, uma sociedade matriarcal em que as mulheres vão trabalhar nas bancas do mercado e herdam propriedades, enquanto os homens ficam em casa a cuidar das crianças. Com as suas ruas de pedra do século XII, canais, becos e antigas casas Naxi, Lijiang é indubitavelmente bonita, mas isso também significa que é incrivelmente concorrida.

O percurso pedestre mais popular na velha Lijiang leva ao Parque do Lago do Dragão Negro, com a sua vista espetacular sobre a montanha mais alta da região, a Montanha de Neve do Dragão de Jade. O pano de fundo da montanha contra a ponte de mármore branco e o pavilhão do Abraço da Lua é particularmente impressionante.

Lijiang é a porta de entrada perfeita para o desfiladeiro Tiger Leaping Gorge, que é uma caminhada de 3 dias (22 km) a partir de Qiaotao, que normalmente termina na casa de hóspedes de Tina em Shangri-La. Esculpidos pelos rápidos do rio Jinsha, os maciços do desfiladeiro Tiger Leaping atingem um pico de quase 4.000 m acima do nível da água, o que o torna um dos desfiladeiros mais íngremes e espectaculares do mundo.

Dicas e informações:

• A entrada oficial para a montanha Jade Dragon Snow custa 130 CNY ($17), mas depois são mais 180 CNY ($23) para apanhar o teleférico para o Parque Glaciar no topo. Há duas outras rotas de teleférico mais baratas, se não estiver preocupado em ir até ao topo. Algumas pessoas que se dirigem ao topo sofrerão de mal de altitude, pelo que se recomenda a compra de uma garrafa de oxigénio antes de embarcar no teleférico, uma vez que as vendidas na montanha custam cinco vezes mais.
• Taxa de entrada no Desfiladeiro do Salto do Tigre: 65 CNY (9 dólares).
• Não deixe de visitar o desfiladeiro superior. Fica um pouco mais acima desde o início da caminhada, mas vale a pena a caminhada extra pelas vistas espectaculares. Quando voltar ao trilho, siga o caminho superior – o trilho inferior segue o rio e é agradável, mas não tão impressionante. Encontrará muitas casas de hóspedes ao longo do caminho.

Itinerários de mochila às costas na China

Itinerário de 2 semanas na China

Dias 1-4: Pequim

Dias 5-6: Xian

Dias 7-8: Guilin e Yangshuo

Dias 9-11: Hong Kong

Dias 11-13: Xangai

Kowloon, Hong Kong 📷 @hopewarrenx

Roteiro de 3 semanas na China de mochila às costas

Dias 1-4 Pequim

Dias 4-6 Xian

Dias 7-9 Xangai

Dias 9-12 Yangshuo e Guilin

Dias 13 – 14 Kunming (apanhe o comboio de 20 minutos para a Floresta de Pedra)

Dias 15-17 Dali OU Salte Dali e passe um dia extra em Lijiang para visitar a montanha Jade Dragon Snow

Dia 17-19 Lijiang

Dia 19-21 Hong Kong

Se gosta de cidades: O mesmo itinerário com uma semana em Hangzhou e Huangshan depois de Xangai.

Mochila na China – itinerário de 3 semanas para amantes da natureza

Se gosta de natureza e não se importa de saltar uma das cidades

Dias 1-3 Hong Kong

Dias 3-6 Yangshuo e Guilin

Dias 6-8 Kunming (apanhar o comboio de 20 minutos para a Floresta de Pedra)

Dias 8-12 Dali e Lijiang OU saltar Dali e visitar a montanha do Dragão de Jade e o desfiladeiro do Tigre Saltitante.

Dias 12-14 Chengdu

Dias 14-18 Parque Nacional de Zhangjiajie

Dias 18-21 Pequim OU Xangai

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Cultura chinesa

Comida chinesa

Pode esquecer os pratos pu pu e os bolinhos da sorte, porque, à exceção do que poderá encontrar na região de Cantão (à volta de Hong Kong), a comida na China não será nada parecida com o que está habituado a comer no seu país. A razão pela qual a cozinha cantonesa é mais familiar deve-se ao elevado número de pessoas que emigraram da região para países fora da China, espalhando as suas tradições.

A comida varia muito de região para região, havendo apenas uma certeza culinária que une todos os chineses – o seu amor inabalável pela comida.

Embora existam inúmeras variações regionais e sub-regionais, pode dizer-se que existem quatro cozinhas chinesas principais: Shandong (Norte), Jiansu (Leste), Guangdong/Cantonesa (Sul) e Sichuan (Oeste).

Cozinha de Shandong: Em vez de arroz, a gastronomia de Shandong é maioritariamente composta por pratos feitos com farinha de trigo, como noodles, dumplings ou panquecas finas.

Prato de assinatura: Pato à Pequim. Este prato favorito de Pequim é composto por pato assado e tiras de pele de pato estaladiça envoltas em panquecas finas, normalmente servidas com pepino fatiado, cebolinhas e sopa hoisin (Pequim era o nome de Pequim até depois da Revolução Cultural de finais dos anos 60, e o prato ainda é conhecido em grande parte do Ocidente por este nome).

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Experimente em: Muitos restaurantes de Pequim afirmam ter o melhor pato à Pequim. Experimente no restaurante Jingzun Peking Duck.

Cozinha Jiansu: Ênfase no marisco e nos molhos de sabor forte. Embora os molhos possam ser fortes, o peixe e a carne são temperados com moderação, de modo a não se sobreporem aos sabores naturais. Assim, os seus pratos de assinatura são aromáticos, ligeiramente salgados e moderadamente doces.

Prato de assinatura: Peixe Mandarim frito agridoce, também conhecido como peixe Mandarim em forma de esquilo. O prato está disposto de forma a que a carne do peixe frito se assemelhe a escamas espinhosas. É coberto por um molho cor de laranja brilhante composto por vinagre e ketchup.

Experimente-o em: Shunfeng Gangwan, em Xangai.

Cozinha de Guangdong: Famosa pelos seus pratos cozinhados a vapor, sopas, churrasco, arroz frito e pratos salteados ligeiramente temperados. É considerada como a mais complexa das cozinhas chinesas.

Prato de assinatura: Rolo de ovo.

Experimente-o em: Duck Shing Ho em Hong Kong.

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Cozinha de Sichuan: Conhecida pelos seus pratos oleosos e frequentemente muito picantes, confeccionados com (muita) pimenta, alho, cebola e alho francês. O picante vem do uso do huajiao ou pimenta entorpecente, que causa uma sensação de entorpecimento em vez de uma sensação de queimadura.

Prato típico: Um prato popular mesmo fora da China, o frango Kung Pao é confeccionado com frango, amendoins, legumes e malaguetas.

Experimente-o em: Chen Mapo Tofu em Chengdu.

Cultura gastronómica chinesa

• A etiqueta alimentar chinesa é, nalguns aspectos, o oposto da ocidental. O facto de se comer a sorver e a agitação geral demonstra que se está a apreciar a comida, e acabar a refeição é tradicionalmente considerado rude, pois sugere uma falta de generosidade por parte do anfitrião. A polidez desnecessária pode ser dispensada e não é invulgar ouvir gritos de “empregado, traga-me água” (服务员！来一杯水！- fú wù yuán! lái yī bēi shuǐ!) sem todos os agradecimentos adicionais.
• Comer fora na China é um assunto muito social, tanto que às vezes pode ser difícil encontrar uma mesa de tamanho pequeno para duas pessoas. Tanto em casa como num restaurante, um prato nunca é servido apenas a uma pessoa. Em muitos restaurantes, os pratos são colocados numa “Lazy Susan” e rodam à volta da mesa. Os pratos são muitos e, normalmente, começam com uma seleção de pratos frios, seguidos de pratos principais, alimentos básicos, sopa e, finalmente, sobremesa. Os grandes grupos significam que as refeições também podem envolver muita bebida – tanto cerveja como bebidas espirituosas fortes (baijiu).
• Os chineses adoram carne e não há praticamente nenhum animal ou parte de animal que não comam. Historicamente, acreditava-se que comer órgãos de animais beneficiava os órgãos correspondentes de uma pessoa – comer o cérebro tornava-o inteligente, comer o coração contribuía para um coração saudável e comer o pénis de um animal… já percebeu a ideia. Existe até um restaurante em Pequim dedicado exclusivamente a servir pénis de animais e é incrivelmente popular e caro!
• O chá, que é oferecido gratuitamente na maioria dos restaurantes, é a bebida nacional da China. Os tipos mais populares – preto, verde e oolong – são normalmente bebidos simples, sem leite ou açúcar.
• Prepare-se para alguns erros de tradução hilariantes no seu (normalmente enorme) menu – os meus favoritos foram “gotas respiratórias de feijão de carne ácida” e “Cara de Jane”.

China religião

Sendo um país comunista, a China não tem religião oficial e uma sondagem de 2015 revelou que 90% dos cidadãos chineses se classificariam como não religiosos. A Constituição chinesa estabelece que as pessoas podem praticar qualquer religião que desejem, embora as únicas religiões legalmente reconhecidas sejam o budismo, o taoísmo, o islamismo, o catolicismo e o protestantismo.

O sentimento religioso é difícil de medir, uma vez que a religião e a filosofia estão muitas vezes intimamente ligadas na China, especialmente no que respeita ao taoísmo, ao budismo e ao confucionismo. A religião popular, a que muitos chineses aderem, também se caracteriza por crenças alargadas na salvação, na veneração dos antepassados e no mundo natural, que não estão necessariamente associadas à religião clássica.

Taoísmo

A principal religião da China é o taoísmo, uma antiga religião filosófica fundada por Lan Tu algures no século III ou IV a.C. O taoísmo centra-se na necessidade de viver em harmonia com o “Tao”, que é a fonte e a substância de toda a existência. O taoísmo é difícil de descrever, uma vez que o seu “objetivo” é não se concentrar em atingir metas, mas sim “fluir” com a vida e descobrir e abraçar o seu verdadeiro eu. O taoísmo centra-se nos “três tesouros”: humildade, compaixão e frugalidade. Ao contrário do confucionismo, não se centra na ordem social ou em normas ritualistas.

Budismo

O budismo foi trazido para a China por monges indianos há cerca de 2000 anos, onde se fundiu com o taoísmo nativo e a religião popular. Tem a maior influência de todas as religiões na China. O antigo budismo foi ensinado por Buda e implicava alcançar a iluminação através da meditação, uma noção que tem inúmeras interpretações diferentes consoante as diferentes seitas. Na revolução cultural dos anos 60, muitos templos foram destruídos numa tentativa de erradicar toda a religião, mas o budismo na China está a ganhar popularidade. A maioria dos budistas na China são chineses da etnia Han, embora os tibetanos também constituam um grande número.

Confucionismo

Embora não seja estritamente uma religião, o confucionismo é amplamente seguido na China. Baseia-se nos ensinamentos éticos e filosóficos de Confúcio, que viveu há mais de 2500 anos.

O princípio fundamental do confucionismo é o “ren” (“humanidade” ou “benevolência”), que equivale aos conceitos de amor, misericórdia, sabedoria, fiabilidade e humanidade. O confucionismo trata essencialmente da relação de uma pessoa com a sociedade, onde a família está situada no centro, antes do próprio indivíduo. A forma de alcançar este modo de vida é através do “Li”, um conjunto de normas e regras rituais para a interação com os outros. O controlo das emoções, as boas maneiras, a obediência à autoridade e a manutenção da “face” são altamente valorizados e importantes. O confucionismo teve um enorme impacto na civilização chinesa e na história mais alargada do pensamento humano.

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Celebrações seculares e festivais

Os festivais são ricos e coloridos. O mais importante é o Festival da primavera – também conhecido por Ano Novo Chinês, que conhece pelo costume de dar a cada ano o nome de um animal. É celebrado por mais de um quinto da população mundial e inclui geralmente espectaculares fogos de artifício e coloridos desfiles de dragões.

• 1 de janeiro – Dia de Ano Novo
• 28 de janeiro – Ano Novo Chinês (as datas podem variar – tem lugar no 12.º mês lunar do calendário chinês)
• 29 de janeiro – Feriado da semana dourada do Festival da primavera
• 5 de abril (ou 15.º dia do equinócio da primavera) – Feriado Qing Ming Jie
• 1 de maio – Dia do Trabalhador
• 28 de maio – Festival do Barco-Dragão
• 1 de outubro – Feriado nacional da Semana Dourada
• 4 de outubro – Festa do Meio outono

Língua chinesa

A língua comum da China é o mandarim. Falado por mais de 800 milhões de pessoas, é de longe a língua mais falada na Terra. O cantonês é também falado por cerca de 60 milhões de pessoas em Guangdong, Hong Kong e Macau. Para além disso, a China tem 56 grupos étnicos reconhecidos, cada um com os seus próprios dialectos, que, na sua maioria, não se compreendem mutuamente.

Para muitos de nós, que usamos o alfabeto latino, o chinês parece ser uma língua intimidante e difícil de entender. Ao contrário do alfabeto latino, os caracteres chineses individuais representam não só sons mas também significados específicos. Mesmo quando as palavras são decompostas foneticamente em Pinyin usando caracteres latinos, elas estão sujeitas a tons (representados pelos símbolos à, ā, ǎ e á) que devem ser pronunciados corretamente. Veja esta frase, por exemplo:

Māmā qí mǎ. Mǎ màn, māmā mà mǎ.

Isto traduz-se por ‘A mãe está a montar um cavalo. O cavalo é lento, a mãe repreende o cavalo

Apercebi-me pela primeira vez da importância dos tons quando pedi sopa (Tāng) num restaurante e me foi apresentada uma tigela de açúcar (Táng).

Embora a aprendizagem dos caracteres chineses envolva, sem dúvida, um longo e difícil processo de memorização, aprender a falar chinês (depois de dominar os tons) é, de certa forma, mais fácil do que aprender a falar línguas romanas. O chinês pode ser fascinantemente lógico na sua estrutura.

Por exemplo, as palavras chinesas são muitas vezes construídas a partir de outras palavras mais simples, como construir uma frase a partir de Lego.

coruja = cabeça de gato águia 貓頭鷹

panda = urso gato 熊貓

camaleão =dragão que muda de cor 變色龍

caro = preço altíssimo 昂貴

vulcão = montanha de fogo 火山

batata = feijão do solo 土豆

rádio = máquina de receber som 無線電

universidade = grande aprendizagem 大學

telefone =fala eléctrica 電話

computador = cérebro elétrico 電腦

Além disso, enquanto a maioria das línguas tem um tempo verbal passado e futuro, em chinês não há tempos verbais ou preposições, o que significa que, depois de dominar o vocabulário, pode praticamente ir em frente e começar a montar frases. Lembra-se de como era aborrecido ter de memorizar todas as terminações verbais dos tempos verbais do passado e do futuro nas aulas de francês e espanhol? Bem, com o chinês não precisa de fazer nada disso!

Ao contrário do inglês, a forma de um verbo chinês nunca muda, independentemente de se tratar de um tempo passado, futuro ou presente. Em inglês, o verbo “beber” se tornará “drank” para o tempo passado, mas o verbo chinês (喝 hē) permanece o mesmo.

Então, como é que a pessoa com quem estamos a falar sabe que estamos a falar de algo que ocorreu no passado ou que ainda está para ocorrer?

Grande parte da língua chinesa tem a ver com o contexto, portanto, usar a palavra “ontem” já implica que algo aconteceu no passado. Para comunicar que fez algo ontem (em vez de dizer que gostaria de o ter feito, por exemplo), acrescenta-se a palavra (particípio) le 了 depois do verbo, para mostrar que completou essa coisa.

A frase seria: Ontem eu comi na cantina(le了)!

Calma!

📷@zukiniz

Então, como é que eu consigo viver sem saber chinês na China?

Muito bem, isso é tudo muito bonito mas ainda não falas chinês fluentemente – então como é que te vais desenrascar na China? Para além de conhecer algumas frases-chave (abaixo), as aplicações de tradução serão as suas melhores amigas e garantirão que não está a comer intestino de pato em conserva em todas as refeições (o que pode ou não ser uma coisa boa).

Google Translate

O Google Translate é, provavelmente, a melhor aplicação para todas as viagens. Preciso e completo, oferece traduções de texto e voz e funciona offline. A versão mais recente tem também uma função OCR (reconhecimento ótico de caracteres) que permite traduzir texto apontando simplesmente o ecrã para o mesmo, embora seja necessário estar online para utilizar esta funcionalidade. O Google Translate não necessita de uma VPN para funcionar na China.

Preço: O Google Translate é totalmente gratuito.

Pleco

Uma das mais populares e precisas aplicações de tradução bidirecional disponíveis. A versão mais básica é essencialmente um dicionário. Oferece um tradutor fiável de palavras e frases em inglês que é muito preciso e também funciona com pinyin. O Pleco também oferece vários suplementos pagos, incluindo um suplemento OCR que traduz texto através da câmara do seu smartphone no local e um suplemento de escrita à mão que reconhece os caracteres que desenha à mão no ecrã do seu telefone (tanto em inglês como em chinês).

A melhor parte é que o Pleco é uma base de dados de dicionários, pelo que não precisa da Internet para lhe aceder.

Preço: A função básica de dicionário é gratuita. O suplemento OCR custa 14,99 dólares e o suplemento de escrita custa 9,99 dólares.

Waygo

O Waygo pode traduzir menus e sinais chineses para inglês e é muito fácil de utilizar – basta passar o rato sobre os caracteres com o ecrã e traduzir! A melhor caraterística do Waygo é que a sua função de reconhecimento de caracteres não requer que esteja online – por isso, da próxima vez que der por si a fazer um pedido num restaurante sem WiFi, já não tem de fechar os olhos, apontar e esperar pelo melhor! Se tiveres um orçamento limitado e viajares sem roaming de dados, a Waygo é uma aplicação útil.

Custo: Pode obter 10 traduções gratuitas por dia. As compras na aplicação estão disponíveis por um custo adicional.

HelloChinese

Esta pequena e prática aplicação pode não garantir que fique fluente no final da sua viagem, mas vai fazê-lo saber o básico num instante. É também divertida, envolvente e estranhamente viciante – uma óptima maneira de passar as horas naquelas longas viagens de comboio.

Falar o mundo

OK, podemos ser tendenciosos – mas Speak the World é muito útil quando se está na estrada! Speak the World é uma funcionalidade da nossa aplicação Hostelworld que te permite traduzir entre línguas. Selecciona o ícone ‘speak’ e a língua que queres traduzir (neste caso, chinês) e depois começa a falar… É tão simples quanto isso! Para animar o ambiente, também pode escolher entre 8 filtros de boca hilariantes que falam juntamente com a tradução! Está disponível GRATUITAMENTE na iTunes App store e no Google Play.

Ficar online

Os cartões SIM podem ser facilmente adquiridos na China e, embora não seja possível obter um número de telefone chinês, existem alguns pacotes de roaming de dados 4G muito baratos disponíveis para estrangeiros. Certifique-se de que o seu telemóvel está desbloqueado e compre simplesmente um cartão SIM quando chegar à China – poderá encontrá-los no aeroporto, nas estações de metro, nos albergues e nas lojas de conveniência. Não se esqueça de levar o seu passaporte consigo.

Um cartão SIM na China custar-lhe-á entre 100 e 200 CNY e é provável que gaste menos num pacote de dados em roaming chinês do que num internacional.

Frases essenciais:

Helllo – Ni Hao – pronuncia-se “joelho como

Obrigado – Xie Xie – pronuncia-se “shie’r shie’r” (mais ou menos)

Como é que estás? – Nǐ hǎo ma – pronuncia-se “joelho como ma

Bom/OK – Hǎo – pronuncia-se ‘how’

Não bom/OK – Bù hǎo – pronuncia-se “boo how

Quanto? Duoshau qian – pronuncia-se “duoshau keeyarn

Conta – Maidan – pronuncia-se ‘my dan’

📷 @zukiniz

Vacinas na China

A China não exige quaisquer vacinas específicas, a não ser que venha de um país com elevado risco de febre-amarela, do qual necessitará de um comprovativo de imunização. O CDC e a OMS recomendam as seguintes vacinas para a China: febre tifoide, hepatite A, hepatite B, raiva, encefalite japonesa, poliomielite e gripe, sobretudo se viajar para as zonas rurais da China durante longos períodos de tempo.

Fuso horário da China

Só existe um fuso horário na China – a hora padrão da China (GMT 8)

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