Saint-Pierre und die Altstadt
ErstbesucherZwischen dem Fluss und der Kathedrale: enge Gassen, die Place de la Bourse, Restaurants und die meisten Unterkünfte.
Stadtführer Bordeaux
Reiseführer Bordeaux
Die Weinhauptstadt mit dem weltweit größten städtischen UNESCO-Weltkulturerbe, einem Fluss, an dem sich Fassaden aus dem 18. Jahrhundert aneinanderreihen, und einer Studentenschaft, die für moderate Preise sorgt.
11
Hostels in the city
8,8
Average, from 6.794 reviews
1.810 ha
Das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Stadtzentrum, die größte städtische Stätte der Welt
65 Mio.
Flaschen pro Jahr in der gesamten Region
2 Stunden
Von Paris mit dem TGV
Stein aus dem 18. Jahrhundert, gereinigt und wiederverwendet
In den 1990er- und 2000er-Jahren hat Bordeaux zwei Jahrhunderte Ruß von seinem Kalkstein entfernt, das Stadtzentrum in eine Fußgängerzone umgewandelt und ein Straßenbahnnetz aufgebaut – das Ergebnis ist eine der schönsten Städte Frankreichs.
Die Uferpromenade entlang der Garonne aus dem 18. Jahrhundert – eine lange Kurve aus einheitlichen, hellen Fassaden – ist der Grund dafür, dass das Stadtzentrum in die UNESCO-Liste aufgenommen wurde; mit 1.810 Hektar ist es das größte städtische Weltkulturerbe weltweit.
Der „Miroir d’Eau“ gegenüber der Place de la Bourse ist ein flaches Wasserbecken, das mal die Gebäude widerspiegelt, mal im Nebel verschwindet; der Eintritt ist frei und es wimmelt dort stets von Menschen.
Der Wein ist der Grund, warum diese Stadt existiert. Saint-Émilion ist mit dem Zug in vierzig Minuten zu erreichen, die Châteaux des Médoc in einer Stunde mit dem Auto, und die Cité du Vin am nördlichen Ende der Quais leistet hervorragende Arbeit dabei, all das zu erklären.
Siebzigtausend Studenten sorgen dafür, dass die Bars und Restaurants günstiger sind, als ihr Ruf vermuten lässt. Zwei oder drei Tage.
Unterkünfte
Ein flaches, fußgängerfreundliches Zentrum an einer Flussbiegung, direkt dahinter liegen die Studentenwohnheime.
Saint-Michel und Capucins
Wert und MärkteIm Süden: die Markthalle, ein abwechslungsreiches und günstigeres Viertel sowie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis beim Essen.
Chartrons
Wein und etwas RuheNördlich entlang der Kais: das alte Weinhändlerviertel, Antiquitätenläden und ganz am Ende die Cité du Vin.
Victoire und das Studentenviertel
NachtlebenSüdwestlich der Place de la Victoire: günstige Bars, lange Nächte und siebzigtausend Studenten.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 7 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Wie viel Zeit hast du?
Die Routen, die wir gehen würden, in der Reihenfolge, in der wir sie gehen würden.
24 Stunden
Place de la Bourse, Cité du Vin, die Garonne und Weinverkostungen in Bordeaux.
2 Tage
Adss Miroir d'eau, Kathedrale Saint-André, Pey-Berland-Turm und Capucins-Markt.
3 Tage
Hinzu kommen das Museum für zeitgenössische Kunst, die Kathedrale von Bordeaux, der Stadtpark und die Gastronomie von Bordeaux.
Things to do
Sehenswürdigkeiten in Bordeaux
Spazieren Sie entlang der Kais. Die Uferpromenade aus dem 18. Jahrhundert erstreckt sich kilometerweit aus hellem Kalkstein, und der Miroir d’Eau gegenüber der Place de la Bourse wechselt zwischen einem makellosen Spiegelteich und einer Nebelwolke. Der Eintritt ist kostenlos, und dieser Ort ist das Aushängeschild der Stadt.
Die Cité du Vin (ca. 22 €) ist ein Weinmuseum in einem Gebäude, das wie in einem Glas schwirrender Wein gestaltet ist. Es ist interessanter, als es klingt, und im Eintrittspreis ist eine Verkostung im obersten Stockwerk mit Blick auf den Fluss enthalten.
Erklimme den Tour Pey-Berland neben der Kathedrale (ca. 7 €) und genieße den Blick über die Dächer.
Saint-Émilion ist mit dem Zug in vierzig Minuten zu erreichen: ein mittelalterliches Weindorf, erbaut um eine in den Fels gehauene monolithische Kirche, und der einfachste Ausflug in die Weinberge von jeder französischen Stadt aus.
Auf dem Marché des Capucins an einem Wochenendmorgen isst man in Bordeaux schon um neun Uhr morgens Austern und trinkt Weißwein – und das ist die schönste Stunde in der Stadt.
Free things
Kostenlose Aktivitäten in Bordeaux
Der Miroir d’Eau und die gesamte Uferpromenade aus dem 18. Jahrhundert sind kostenlos, und der Spaziergang von der Pont de Pierre zur Cité du Vin dauert entlang des Flusses etwa vierzig Minuten.
Die Place de la Bourse, das Äußere des Grand Théâtre und die Porte Cailhau sind ebenfalls kostenlos.
Der Jardin Public und die Place des Quinconces – einer der größten Plätze Europas – sind kostenlos und frei zugänglich.
Mehrere städtische Museen bieten freien Eintritt zu ihren Dauerausstellungen, darunter das Musée d’Aquitaine, das die Geschichte der Stadt beleuchtet, einschließlich ihrer bedeutenden Rolle im atlantischen Sklavenhandel – ein Thema, mit dem sich Bordeaux erst seit kurzem öffentlich auseinandersetzt.
Der Marché des Capucins ist frei zugänglich und gilt als der beste Lebensmittelmarkt der Stadt.
Food and drink
Essen und Trinken in Bordeaux
Zuerst natürlich der Wein. Ein Glas anständigen Bordeaux kostet in einer städtischen Weinbar zwischen 4 und 7 Euro, was angesichts der Lage bemerkenswert günstig ist. Besichtigungen von Weingütern kosten zwischen 15 und 35 Euro und müssen in der Regel im Voraus gebucht werden.
Der Marché des Capucins bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt: Austern aus Arcachon mit einem Glas Weißwein für 10 bis 14 € pro Teller, die man samstags um neun Uhr morgens im Stehen isst – ein lokales Ritual.
Canelés – kleine karamellisierte Rum-Vanille-Küchlein mit dunkler Kruste – sind die Spezialität der Stadt und kosten etwa 1,50 €.
Entrecôte à la bordelaise, Steak mit einer Rotwein-Schalotten-Sauce, ist das klassische Hauptgericht für 18 bis 26 €.
Das Mittagsmenü kostet 14 bis 19 €, und im Studentenviertel rund um die Victoire ist es noch günstiger.
Nightlife
Ausgehen in Bordeaux
70.000 Studenten machen diese Stadt zu einem echten Ausgeh-Hotspot – und das zu günstigeren Preisen, als ihr gepflegtes Erscheinungsbild vermuten lässt.
Die Place de la Victoire und die umliegenden Straßen sind das Herzstück des Studentenlebens – günstig, laut und während des Semesters jeden Abend gut besucht.
In Saint-Pierre gibt es Bars in den alten Gassen, und der Darwin-Komplex, eine umgebaute Kaserne am rechten Ufer, beherbergt eine Lagerhaus-Bar, einen Skatepark und einen Bio-Markt.
Die Uferpromenaden entlang des Flusses füllen sich im Sommer mit Menschen, die draußen etwas trinken – das ist kostenlos und genau das, was die meisten Einwohner der Stadt tun.
Ein Bier kostet 4 bis 7 Euro, Cocktails 8 bis 12 Euro. Die Straßenbahnen fahren bis etwa 1 Uhr morgens, am Wochenende länger.
Getting around
Fortbewegung in Bordeaux
Die Fahrt mit der Straßenbahn kostet mit einer Tageskarte etwa 1,80 €, und drei Linien durchqueren die Stadt, einschließlich des Bahnhofs und der Cité du Vin. Im historischen Zentrum verkehren die Straßenbahnen ohne Oberleitung und werden über den Boden mit Strom versorgt.
Das Zentrum ist flach und gut zu Fuß zu erkunden, und die Fußgängerzone Rue Sainte-Catherine gilt als die längste Einkaufsstraße Europas.
Der Flughafen ist mit dem Shuttlebus in 30 Minuten für etwa 8 € zu erreichen.
Der TGV erreicht Paris in zwei Stunden für 30 bis 90 €, je nach Buchung, und Toulouse ebenfalls in zwei Stunden.
Zu den Weinregionen: Saint-Émilion ist mit dem Zug in 40 Minuten zu erreichen, für das Médoc benötigt man ein Auto oder eine geführte Tour, und Arcachon mit seinen Austern und der Dune du Pilat ist mit dem Zug in einer Stunde zu erreichen.
Costs
Was Bordeaux kostet
Mittlere Preisklasse für Frankreich und ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis, als es auf den ersten Blick scheint. Schlafsäle kosten 22 bis 38 €, ein Mittagsmenü 14 bis 19 € und ein Bier 4 bis 7 €.
Ein Tag kostet 50 bis 90 €.
Der Wein ist die Überraschung: 4 bis 7 € pro Glas in den Bars der Stadt für etwas, das im Ausland dreimal so viel kosten würde.
Die „Cité du Vin“ ist mit etwa 22 € der Hauptposten. Château-Besichtigungen für 15 bis 35 € summieren sich schnell, wenn man mehrere macht, und eine ganztägige Médoc-Tour kostet 90 bis 130 €.
Die Quais, der Miroir d’Eau und die kostenlosen städtischen Museen füllen einen Großteil des Tages aus, ohne dass Kosten entstehen.
Safety
Sicherheit in Bordeaux
Bordeaux ist eine sichere Stadt, und die einzigen Straftaten, von denen Besucher betroffen sind, sind Kleindiebstähle.
Taschendiebstähle kommen in der Rue Sainte-Catherine, rund um den Bahnhof und in überfüllten Straßenbahnen vor.
Die Gegend um Saint-Michel und den Bahnhof wirkt nachts etwas heruntergekommener, ist aber nicht gefährlich, und auf der Place de la Victoire wird an den Wochenenden während des Semesters viel getrunken.
Die Garonne unterliegt Gezeiten, ist schnell und schlammig und hat eine starke Strömung; die Uferpromenaden haben direkt neben den Bars offene Ränder. Nach dem Genuss von Alkohol sollte man sich diesem Fluss nicht nähern.
Weinproben stellen hier das eigentliche Risiko dar: In den Verkostungsräumen wird großzügig eingeschenkt, die Weine haben einen Alkoholgehalt von 13 bis 15 Prozent, und viele unterschätzen die Auswirkungen eines ganzen Tages voller Weinproben erheblich. Spucknäpfe gibt es aus gutem Grund, und ihre Benutzung ist üblich. Die Notrufnummer lautet 112.
Tagesausflüge ab Bordeaux
Weinberge, die größte Sanddüne Europas und Austern am Atlantik.
Saint-Émilion
Ein mittelalterliches Weindorf oberhalb einer vollständig in den Fels gehauenen Kirche, umgeben von Weinbergen. Der einfachste Weintour-Ausflug von der Stadt aus.
Arcachon und die Dune du Pilat
Austernbänke, eine Küstenstadt aus der Belle Époque und die mit über 100 Metern höchste Sanddüne Europas.
Biarritz
Die Brandung des Atlantiks, das Baskenland und eine ganz andere Region.
What's on
Was ist los, während du dort bist?
Ein Weinfest an den Kais und eine Weinlese, die die gesamte Region verändert.
Staff pick
9 Okt. – 1 Nov.
Bordeaux Autumn Fun Fair
The Bordeaux Autumn Fun Fair transforms the heart of Bordeaux, France, into a lively celebration with nearly 200 rides, games, and stalls offering sweet…
Staff pick
27 Nov. – 27 Dez.
Bordeaux Christmas Market
Each holiday season, the Bordeaux Christmas Market transforms the city center into a festive wonderland filled with twinkling lights, artisan stalls, and the scent…
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2–7 November
Festival International du Film Indépendant de Bordeaux (FIFIB)
Festival International du Film Indépendant de Bordeaux (FIFIB) in Bordeaux, France, is a celebrated gathering for lovers of independent cinema, drawing nearly 20,000 attendees…
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13–15 November
Wellness, Organic & Alternative Medicine Fair Bordeaux
The Wellness, Organic & Alternative Medicine Fair in Bordeaux invites you to explore holistic health and natural living through a diverse range of exhibitors…
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13–15 November
Salon de l’Habitat Home (Exhibit at the Home)
Salon de l’Habitat Home is a dynamic gathering for anyone looking to enhance, renovate, or personalize their living space. Attendees can explore interactive spaces…
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17–29 November
Spirit of the Piano Festival
Festival Esprit du Piano in Bordeaux, France, is a celebrated annual event that showcases the piano’s expressive range by uniting classical and jazz genres.…
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4–13 Dezember
Darwin X-Mas Market
Step into a festive wonderland as Darwin transforms into an eco-creative Christmas village, where over 150 artisans and creators showcase unique, handcrafted gifts and…
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1 November
Amine Radi
Amine Radi brings his acclaimed comedic talent to Bordeaux with a fresh, personal show that explores his adventures adapting to French life. Known for…
Hostels
Unterkünfte in Bordeaux
Ein angenehmes Ambiente in der Nähe des Stadtzentrums und des Bahnhofs, mit studentengerechten Preisen. Live von Hostelworld.
MEININGER Bordeaux Gare Saint-Jean
Dorms from €25 a night
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Sustainable
JOST Hostel Bordeaux
Dorms from €27 a night
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Slo Hostel Bordeaux
Dorms from €26 a night
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Hosho Bordeaux Centre Victoire
Dorms from €29 a night
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Eklo Bordeaux Center Bastide
Dorms from €32 a night
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Central Hostel
Dorms from €26 a night
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Hostel 20 Bordeaux
Dorms from €900 a night
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Beste Reisezeit
Mai, Juni, September und Oktober. Der September ist Erntezeit und hier der schönste Monat des Jahres.
Jan
Mild, feucht und günstig. Weinbars von ihrer besten Seite
Feb
Grau und still
Mä
Es wird besser. Die Weinberge sind kahl, aber man kann dort spazieren gehen.
Apr
Gut. Blüte und länger werdende Tage
Mai
Ausgezeichnet. Die Terrassen sind geöffnet und die Kais werden genutzt.
Jun
Der schönste Sommermonat. Die „Bordeaux Fête le Vin“ in manchen Jahren
Jul
Heiß und geschäftig. Die Kais sind jeden Abend voll.
Aug
Es ist heiß, und viele kleine Geschäfte haben diesen Monat geschlossen
Sep
Hervorragend. In der gesamten Region wird geerntet, und das Wetter hält an.
Okt
Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Herbstfarben in den Weinbergen
Nov
Nass und grau. Ruhig
Dez
Mild und nass. Weihnachtsmarkt auf den Allées de Tourny
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Durchschnittliche Höchsttemperaturen. Der September ist in der gesamten Region der Erntemonat. Zu dieser Zeit sind die Weinberge am interessantesten und auf den Weingütern herrscht Hochbetrieb – buchen Sie Besichtigungen daher früher als gewöhnlich.
Was Ihre Reise kosten wird
Wählen Sie Ihre Reiseart aus. Pro Person und Nacht, in Euro.
Die Kosten steigen schnell an, wenn man Schlösser besichtigt – eine ganztägige Tour durch das Médoc kostet allein schon zwischen 90 und 130 Euro und ist in diesen Zahlen nicht enthalten.
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- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Fragen zur Reise nach Bordeaux
Die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden.
Muss ich an einer Weinbergführung teilnehmen?
Nicht unbedingt. In den Weinbars der Stadt gibt es guten Bordeaux für 4 bis 7 Euro pro Glas – ein bemerkenswert gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn man bedenkt, wo man sich gerade befindet. Wenn Sie doch Weinberge besuchen möchten: Saint-Émilion ist mit dem Zug in 40 Minuten zu erreichen und bietet auch ohne Führung ein lohnendes Erlebnis.
Wie kann ich die Châteaux im Médoc besichtigen?
Für die meisten muss man im Voraus buchen und den Transport organisieren – sie liegen über ein Gebiet verteilt, das eine Stunde Fahrt durch die Landschaft entfernt ist und über keine brauchbaren öffentlichen Verkehrsmittel verfügt. Eine Ganztagestour kostet zwischen 90 und 130 Euro. Saint-Émilion ist die einfachere und günstigere Alternative, wenn Sie einfach nur Weinberge und ein Dorf sehen möchten.
Ist die Cité du Vin 22 € wert?
Ja, wenn Sie sich auch nur ein bisschen für Wein interessieren. Es ist durchdachter als eine typische Markenattraktion, im Eintrittspreis ist eine Verkostung im obersten Stockwerk mit Blick auf den Fluss enthalten, und der Besuch dauert etwa zwei Stunden.
Was ist der Miroir d'Eau?
Eine flache Wasserfläche gegenüber der Place de la Bourse aus dem 18. Jahrhundert, die mal ein perfektes Spiegelbild, mal eine Nebelwolke bildet. Der Eintritt ist frei, sie ist in den wärmeren Monaten in Betrieb und das meistfotografierte Motiv der Stadt.
Was soll ich essen?
Austern aus Arcachon mit einem Glas Weißwein am Samstagvormittag auf dem Marché des Capucins – das ist hier ein echtes Ritual. Canelés, das karamellisierte Rum-Vanille-Gebäck der Stadt, für etwa 1,50 €. Und Entrecôte à la bordelaise, wenn Sie ein klassisches Hauptgericht möchten.
Wann sollte ich hinfahren?
September. In der gesamten Region ist gerade Erntezeit, die Temperaturen liegen bei etwa 24 °C, und in den Weinbergen herrscht reger Betrieb. Buchen Sie Besichtigungen der Weingüter für diesen Monat etwas früher als üblich.
Wie vorsichtig muss ich bei Verkostungen sein?
Mehr als bei anderen Weinen. In den Verkostungsräumen wird großzügig eingeschenkt, Bordeaux hat einen Alkoholgehalt von 13 bis 15 Prozent, und an einem solchen Tag summiert sich der Alkohol schneller, als man denkt. Spucknäpfe sind dazu da, benutzt zu werden, und ihre Verwendung ist völlig normal.
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