Centro
Budget, visite turisticheNei pressi di Plaza 14 de Septiembre, con i suoi portici coloniali, la cattedrale e la maggior parte degli ostelli economici.
Guida della città
Guida turistica di Cochabamba
La città dell'eterna primavera, capitale gastronomica della Bolivia e punto di partenza per visitare le impronte di dinosauro e i canyon di Torotoro. Una località accogliente, verdeggiante e tranquilla a 2.550 metri di altitudine.
5
Hostels in the city
9,7
Average, from 871 reviews
2.550 m
Più o meno, mite e soleggiato
2
Days, più Torotoro
La capitale gastronomica della Bolivia
Cochabamba sorge in una fertile valle nel cuore della Bolivia, a circa 2.550 metri di altitudine, e gode di un clima mite e soleggiato che le è valso il soprannome di “città dell’eterna primavera”. È la quarta città più grande del Paese, un luogo vivace e dinamico piuttosto che un'immagine da cartolina, con una vivace vita studentesca e una reputazione in tutta la Bolivia come meta gastronomica.
A dominare il panorama c’è il Cristo de la Concordia, una statua di Cristo su una collina a est del centro, più alta di quella di Rio de Janeiro. Ai suoi piedi, La Cancha è uno dei più grandi mercati all’aperto del Sudamerica, un labirinto di bancarelle che vendono di tutto, dalla frutta alle spezie, fino ai ricambi per auto.
Per la maggior parte dei viaggiatori, Cochabamba è una comoda tappa lungo il percorso tra La Paz e Santa Cruz o Sucre, nonché il punto di partenza per il Parco Nazionale di Torotoro, a poche ore a sud, con le sue impronte di dinosauro, il profondo canyon e le grotte. Due giorni in città più due o tre a Torotoro costituiscono un’ottima deviazione.
Dove alloggiare
Soggiorna in centro, nei pressi di Plaza 14 de Septiembre, se cerchi ostelli economici e attrazioni turistiche, oppure a nord, verso El Prado e Recoleta, se preferisci ristoranti e vita notturna.
Il Prado
Ristoranti, serate fuoriL'Avenida Ballivián, viale alberato a nord del centro, con caffè, bar e ristoranti.
Recoleta
Vita notturna, strade più tranquillePiù a nord, con ristoranti e bar di lusso. Tranquillo di giorno.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Cose da fare a Cochabamba
Prendete la funivia, oppure salite a piedi lungo la scalinata se ne avete la forza, fino al Cristo de la Concordia, da dove la vista spazia sulla città e sulla valle fino alle montagne. In centro, Plaza 14 de Septiembre è circondata da portici coloniali e dalla cattedrale, mentre il Palacio Portales, un palazzo costruito per il magnate dello stagno Simón Patiño, testimonia la ricchezza dell’era mineraria boliviana.
La Cancha è la grande attrazione della città. Il mercato si estende su diversi isolati a sud del centro ed è più affollato il mercoledì e il sabato; andateci con una guida o un amico e tenete d’occhio i vostri effetti personali.
Fuori dalla città, il Parco Nazionale di Torotoro è il motivo per cui molti viaggiatori vengono qui: impronte di dinosauri lungo i letti dei fiumi, un profondo canyon con una cascata sul fondo, la grotta di Umajalanta e le strane formazioni rocciose della Ciudad de Itas. Per la maggior parte dei siti è obbligatoria la presenza di una guida, che può essere ingaggiata presso l’ufficio del parco nel villaggio di Torotoro.
Free things
E ciò che non costa nulla fare
Il centro coloniale intorno a Plaza 14 de Septiembre si può visitare liberamente: offre portici, la cattedrale e numerose panchine da cui osservare la gente.
La salita al Cristo è gratuita se si prendono le scale anziché la funivia, anche se il percorso è lungo, quindi è consigliabile partire presto al mattino e in compagnia. El Prado, il viale alberato Avenida Ballivián, è il viale principale della città ed è incantevole la sera.
Passeggiare per La Cancha non costa nulla ed è uno dei modi migliori per osservare la vita quotidiana boliviana, a patto di tenere al sicuro gli oggetti di valore.
Food and drink
Cibo e bevande
Gli abitanti di Cochabamba sono orgogliosi della loro cucina, e le porzioni sono famose per essere abbondanti. Il silpancho, una sottile bistecca impanata servita su un letto di riso e patate e guarnita con un uovo fritto e salsa, è nato proprio qui, mentre il pique macho, una montagna di carne di manzo, salsiccia, patatine fritte, uova e peperoncino, è il classico piatto da condividere.
La chicha, una bevanda fermentata a base di mais, viene prodotta nella valle da secoli, e vedrete bandiere bianche fuori dalle case dove viene venduta. Le salteñas e le empanadas sono lo spuntino di metà mattina, e i mercati offrono una vasta scelta di almuerzos economici.
La zona nord della città, intorno a El Prado e Recoleta, offre la più ampia scelta di ristoranti e caffè.
Nightlife
Uscire
Grazie alla numerosa popolazione studentesca, Cochabamba vanta una vivace vita notturna. Le strade intorno a El Prado e alla Calle España sono piene di bar, caffè e discoteche, particolarmente affollati dal giovedì al sabato.
Le serate miti rendono molto frequentate le terrazze, e l’atmosfera è rilassata e tipicamente locale, con meno turisti rispetto a La Paz.
Per tornare a casa a tarda notte, è consigliabile utilizzare i radio taxi o le app di ride-hailing.
Getting around
Come spostarsi
Il centro è percorribile a piedi, mentre i “micros” e i “trufis” coprono il resto della città a prezzi convenienti. I taxi e le app di ride-hailing sono facili da trovare e più sicuri di notte.
L’aeroporto di Cochabamba si trova a breve distanza in taxi a sud-ovest del centro e offre voli per La Paz, Santa Cruz e Sucre. Il terminal degli autobus, vicino al centro, offre collegamenti per La Paz, Santa Cruz, Sucre e Oruro.
Per Torotoro, i minibus e gli autobus partono dalla zona sud della città e impiegano circa quattro o cinque ore. Verificate le condizioni stradali durante la stagione delle piogge e controllate se ci sono blocchi stradali in qualsiasi momento.
Costs
Quanto costa Cochabamba
Cochabamba offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. I posti letto nei dormitori costano dai 7 ai 12 euro circa, un silpancho o un almuerzo costa pochi euro e le porzioni sono sufficienti per due persone.
Torotoro include l’ingresso al parco, una guida per ogni sito e il trasporto, il tutto a un prezzo più conveniente se condiviso con un gruppo.
Portate con voi contanti in banconote di piccolo taglio, poiché le carte di credito non sono accettate ovunque, e controllate i tassi di cambio aggiornati prima di partire.
Safety
Sicurezza e truffe
Cochabamba è generalmente sicura, ma il mercato di La Cancha è noto per i borseggiatori e i furti con scasso delle borse. Portate con voi il minimo indispensabile, tenete il telefono fuori dalla vista e andateci con qualcuno che conosca bene il mercato.
Sulla collina del Cristo si sono verificati episodi di rapina sui gradini, quindi salite in gruppo durante le ore diurne o prendete la funivia. Di notte, utilizzate i radio taxi o le app e evitate la zona intorno al terminal degli autobus dopo il tramonto.
La regione del Chapare, tra Cochabamba e Santa Cruz, ha registrato gravi problemi di sicurezza e diversi governi sconsigliano di recarsi in quella zona. In caso di emergenza, chiamate il 110 per la polizia o il 118 per un’ambulanza.
What's on
Cosa c'è in programma mentre sei lì
Pellegrinaggi, carnevale e folklore animano il calendario.
Metà agosto
Urkupiña
Quillacollo, nei pressi di Cochabamba
Una delle più grandi feste religiose della Bolivia, con imponenti sfilate di danze folcloristiche.
febbraio o marzo
Carnevale
Cochabamba
Sfilate, battaglie d’acqua e folklore.
Hostels
Dove alloggiare
Gli ostelli più apprezzati a Cochabamba, direttamente da Hostelworld. Prezzi e disponibilità in tempo reale sono indicati nella pagina di ciascuna struttura.
La Otra Casita Feliz
Rooms from €5 a night
See dates and book
La Casita Feliz
Rooms from €5 a night
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Valley Wasi Hostel
Dorms from €14 a night
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Running Chaski Hostel
Dorms from €6 a night
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El Pueblito Hostel
Dorms from €9 a night
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Quando andare
Cochabamba è piacevole tutto l'anno. Da aprile a ottobre il clima è secco e soleggiato; da novembre a marzo piove, il che può rendere difficile il percorso verso Torotoro.
Gen
Stagione delle piogge
feb
Carnevale
mar
La pioggia sta diminuendo
apr
Inizia la stagione secca
mag
Soleggiato e mite
giu
Notti fresche
lug
Periodo delle feste
ago
Festival di Urkupiña a Quillacollo
set
Caldo e asciutto
ott
Caldo, un bel mese
nov
Ritorno della pioggia
dic
Stagione delle piogge
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperature massime medie, arrotondate. Le notti sono fresche, soprattutto da giugno ad agosto.
Quanto costerà il tuo viaggio
A notte, per una persona, in base ai prezzi di Cochabamba.
Considerate queste informazioni come indicative, poiché i prezzi e i tassi di cambio hanno subito notevoli variazioni. Il torotoro comporta un costo aggiuntivo.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Domande su Cochabamba
Quelle che ci vengono poste più spesso.
Vale la pena visitare Cochabamba?
Sì, per il cibo, il clima mite e il Cristo, ma soprattutto perché è il punto di partenza per il Parco Nazionale di Torotoro.
Come si arriva a Torotoro da Cochabamba?
In minibus o in autobus dalla zona sud della città, in circa quattro o cinque ore, oppure con un tour organizzato. Trascorrete almeno due notti nel villaggio di Torotoro.
Mi serve una guida a Torotoro?
Sì, per la maggior parte dei siti. Le guide si assumono presso l'ufficio del parco nel villaggio e sono più economiche se condivise con altri viaggiatori.
Il Cristo de la Concordia è più grande di quello di Rio?
Sì. È più alta del Cristo Redentore di Rio de Janeiro, anche se la collina su cui sorge è più bassa.
La Cancha è un posto sicuro?
È un posto affollato e noto per i borseggiatori. Porta con te il minimo indispensabile, tieni il cellulare nascosto e fatti accompagnare da qualcuno che conosce bene il mercato.
Per quali specialità gastronomiche è famosa Cochabamba?
Silpancho, pique macho e chicha, la bevanda fermentata a base di mais. Le porzioni sono abbondanti, quindi, se possibile, condividetele.
Qual è il periodo migliore per visitare Cochabamba?
Da aprile a ottobre, quando il clima è secco e le strade per Torotoro sono più agevoli. Il clima della città è mite tutto l'anno.
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